Manfaat dan bahaya bit. Sifat ubatan bit

Produk

Manfaat dan kemudaratan bit - berapa banyak yang kita tahu mengenainya?

Atribut kebiasaan seperti ini di latitud kita, sifat wajib borscht, vinaigrettes dan bit, bit telah dibawa kepada kita dari zaman Kievan Rus dari Byzantium. Penyelidik purba makanan sihat menilai ciri-ciri penyembuhan bit sebagai luar biasa. Ahli-ahli sains moden bukan sahaja mengesahkan pemerhatian daripada pendahulunya, tetapi juga membuktikan bahawa bit adalah sayuran yang unik dan tidak boleh digantikan oleh mana-mana orang lain dalam diet manusia.

Sifat berfaedah bit, nilai pemakanan khas yang dikaitkan dengan dua mata. Pertama, ia adalah satu set unik unsur-unsur yang tidak dijumpai di mana-mana sahaja, dan, kedua, bit mengandungi sejumlah besar bahan yang tidak tertakluk pada pemusnahan semasa memasak suhu. Manfaat bit merebus tidak dapat diragui.

Komposisi bit tersebut. Bit kalori

Karbohidrat - 14% daripada komposisi: glukosa, fruktosa, sukrosa (6% terakhir), pektin Vitamin, mineral, mikroelemen: B, BB, C (sedikit), karotenoid, asid folik dan pantothenik, iodin, kobalt, tembaga, zink, fosforus, sulfur, cesium, rubidium, klorin, dan lain-lain - jadual secara berkala, dan dalam kuantiti yang besar!

Asid organik: sitrik, oxalic, malic.

Asam amino: betaine, betanin, lisin, valine, arginine, histidine, dan sebagainya.

Selulosa - jumlah yang besar.

Bit kalori (setiap 100 gram): Kalori, kcal: 40 Protein, g: 1.5 Lemak, g: 0.1 Karbohidrat, g: 8.8

Apakah bit yang berguna? Sifat ubatan bit

Ciri-ciri berguna bit kerana komposisi biokimia.

Beetroot berguna untuk sembelit kronik. Kerana selulosa, asid organik dan unsur-unsur lain, ia mengawal proses metabolik, menguatkan motilitas usus. Beetroot - "bersih" organisme No. 1, membersihkan usus, termasuk dengan memusnahkan bakteria putrefaktif, dan bukan hanya oleh tindakan serat mekanikal.

Beet berguna kerana ia mengandungi betaine bahan lipotropik, yang mengatur metabolisme lemak, mencegah penyusupan hati dan tekanan darah tinggi. Betet betaine sama-sama berfungsi dengan jus segar dan borscht panas. Ia digunakan untuk kegemukan, penyakit hati.

Magnesium, yang banyak terkandung dalam bit, menyumbang kepada rawatan aterosklerosis, hipertensi.

Beet mempunyai kesan diuretik, julap. Ia melegakan kesakitan, mempunyai kesan anti-radang, menggalakkan penyembuhan, membantu badan untuk melawan kemurungan dan merupakan ubat yang sangat baik untuk mabuk sebagai sebahagian daripada daging borscht.

Beets adalah baik untuk darah yang sihat. Ia terdiri daripada unsur surih yang bertanggungjawab untuk proses ini. Orang yang dietnya ada bit, jarang mengalami anemia.

Beet diperlukan untuk wanita hamil. Asid folik, yang dimasukkan ke dalam komposisinya, adalah penting pada peringkat perancangan kanak-kanak dan pada permulaan kehamilan, kerana tanpa sistem saraf yang sihat seseorang yang tidak dapat membentuk. Di samping itu, dalam keadaan ini, sembelit adalah kerap, dan bit dengan cara.

Mengenai impak kandungan yodium di kalangan tanaman akar, kehadirannya membuat bit sangat berguna untuk kekurangan iodin kelenjar tiroid dan untuk orang tua yang menghidap aterosklerosis.

Terdapat anggapan bahawa betanin menghalang perkembangan tumor malignan, dan hakikat bahawa bit adalah tenaga tenaga yang kuat telah disahkan oleh tahun penyelidikan.

Di samping itu, bit - produk kalori rendah. Dengan ini disambungkan populariti dan keberkesanan diet bit untuk penurunan berat badan.

Harm bit

Mungkin lebih tepat untuk tidak memasak tentang bahaya bit, tetapi mengenai sekatan dalam penggunaannya. Mereka juga disebabkan oleh komposisi kimia bit.

Osteoporosis, predisposisi kepadanya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa bit mengganggu penyerapan kalsium.

Diabetes. Kerana itu sayuran manis, dengan kandungan gula yang cukup tinggi.

Urolithiasis (oxaluria terutamanya). Beet dikontraindikasikan dalam kes ini, kerana ia mengandungi asid oksalat. Di Bersih anda boleh menemui banyak resipi popular mengenai rawatan batu ginjal dan pundi kencing dengan jus bit. Ini tidak boleh dilakukan dalam mana-mana!

Cirit-birit kronik. Beet mempunyai kesan pencahar yang ketara.

Beet dalam perubatan tradisional

Resipi rawatan bit boleh dikumpulkan dalam sekurang-kurangnya satu jumlah tebal. Berikut adalah beberapa yang paling popular dan dicuba.

Dengan hipertensi. Jus bit segar dicampur dengan satu sudu teh madu. Minum sebelum makan selama seperempat cawan. Sangat baik untuk tujuan ini, bit kvass, yang agak mudah untuk disediakan.

Apabila bit sembelit harus menjadi produk kegemaran untuk masa yang lama, dan dalam bentuk segala jenis hidangan, dan dalam bentuk sup dan jus. Dengan sembelit berterusan, merebus ditakrifkan dalam enema.

Beet dimasukkan dalam banyak hidangan diet yang ditetapkan untuk rawatan batuk kering.

Pada jus bit sejuk (lebih baik masam, ditapai) ditanamkan ke hidung, 2-3 titis 3 kali sehari.

Beet dalam ubat rakyat juga digunakan secara luaran. Dalam rawatan ulser, retak, sebagai contoh, berbahaya daripada ia mengenakan di tempat yang terjejas. Kerana ia kering, menukar pakaian, dan semua orang mengulangi. Membantu akar sayuran dan jerawat remaja dalam bentuk topeng dari bit.

Seolah-olah kita memenangi Zingu, ia masih berlaku. Makanan penyembuhan terbaik untuk skurvi adalah bit jeruk. Mengenai cara memasak bit masam - dalam resipi borscht Ukraine.

Tempat yang istimewa dalam diet sebagai satu cara untuk kecekapan tinggi adalah jus bit segar - manfaat bit di dalamnya (dan kontraindikasi pada masa yang sama) muncul dalam bentuk tertumpu.

Bit gula

Kandungan artikel:

Komposisi dan kalori
Ciri-ciri berguna
Harm dan kontraindikasi
Resipi hidangan
Fakta menarik

Bit gula adalah jenis bit biasa dari keluarga Amaranth, dari mana gula dihasilkan. Sayuran ini dikenali selama berabad-abad. Semua jenisnya dibiakkan dari bit liar, biasa di India dan Timur Jauh. Di Rusia, penampilan akar manis bermula pada abad ke-10. Pada mulanya sayuran digunakan sebagai pencuci mulut, dan keindahan Rusia menggunakannya sebagai kosmetik, iaitu. rouge. Tumbuhan ini diketahui bukan sahaja di Rusia dan Ukraine, tetapi juga di negara-negara Eropah dan di benua lain.

Komposisi dan kandungan kalori bit gula

Ragi bit gula mempunyai sifat-sifat bermanfaat yang sama seperti direbus. Ini adalah sayur-sayuran yang sangat luar biasa, semasa rawatan panas rasanya lebih baik.

Kandungan kalori bit gula adalah 39.9 kcal per 100 g produk, di mana:

Protein - 1.5 g;
Lemak - 0.1 g;
Karbohidrat - 8.8 g;
Selulosa - 2 g;
Serat pemakanan - 2.5 g;
Air - 86 g;
Ash - 1.0 g.

Vitamin setiap 100 g:

Vitamin A, RE - 0.01 mg;
Vitamin B1, thiamine - 0.02 mg;
Vitamin B2, riboflavin - 0.04 mg;
Vitamin B3, asid nikotinik - 0.1 mg;
Vitamin B6, pyridoxine - 0.06 mg;
Vitamin B9, folat - 13 mcg;
Vitamin C, asid askorbik - 10 mg;
Vitamin E, tocopherol - 0.1 mg;
Vitamin PP, nikotinamida - 0.2 mg.

Macroelements per 100 g:

Kalium, K - 288 mg;
Kalsium - 37 mg;
Natrium, Na - 46 mg;
Phosphorus, Ph - 43 mg.

Elakkan unsur per 100 g:

Besi, Fe - 1.4 mg;
Iodin, I - 7 mg;
Kobalt - 2 mcg;
Mangan, Mn - 660 mcg;
Tembaga, Cu - 140 μg;
Zink, Zn - 450 mcg.

Karbohidrat dicerna dalam komposisi bit gula per 100 gram produk mengandungi hanya mono - dan disaccharides (gula) dalam jumlah 8.7 g

Dalam sayuran akar terdapat 25% daripada jumlah jisim bahan kering, dan sukrosa - 20%. Bit gula juga kaya dengan karbohidrat lain, seperti glukosa, galaktosa, arabinose dan fruktosa.

Sifat berguna bit gula

Bit gula bukan sayuran yang sangat popular. Tidak setiap hari ia hadir dalam menu kami. Sekiranya tiada kontra, maka adalah perlu bagi tubuh manusia. Ia harus digunakan untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Manfaat bit dan gula gula dengan kandungannya:

Merawat penyakit darah. Bit bit meningkatkan jumlah sel darah merah.

Ia membantu badan dengan hipertensi. Terima kasih sayuran gula ini, tekanan jatuh.

Ia mempunyai tindakan pencegahan dalam kanser. Oleh kerana sejumlah besar antioksidan semulajadi, bit boleh digunakan untuk mencegah penyakit ini.

Membersihkan dari toksin. Untuk tujuan ini, ia membantu dan penggunaan sayur-sayuran gula untuk makanan, dan infusi dengan penggunaan topi tumbuhan ini.

Meningkatkan fungsi kelenjar tiroid semasa hipotiroidisme. Kandungan yodium menormalkan kerja badan utama yang bertanggungjawab terhadap hormon, yang menyumbang kepada penurunan berat badan dan mengantuk.

Menguatkan imuniti dan membantu dengan selsema. Gabungan vitamin dapat menguatkan tubuh dengan kekurangan bahan-bahan ini, serta untuk selesema dan penyakit virus.

Memberi penjagaan pencegahan untuk riket pada kanak-kanak. Ini disebabkan oleh zink dan fosforus yang terkandung dalam bit gula.

Rawat tuberkulosis. Untuk tujuan ini, gunakan merebus sayur-sayuran ini, yang anda perlukan untuk minum 5-7 bulan.

Memperbaharui badan. Penerimaan sistematik jus bit meningkatkan kulit. Ia memberi kesan yang baik kepada keadaan psikologi orang.

Meningkatkan metabolisme. Dengan menggunakan jus bit sekali lagi, pencernaan kita bertambah baik disebabkan oleh mineral dan vitamin yang terdapat dalam sayuran akar. Ekstrak segar yang baru sahaja disembuhkan mempunyai sifat penyembuhan.

Berbahaya dan kontraindikasi terhadap penggunaan bit gula

Adakah mungkin untuk makan bit gula tanpa sekatan? Dan apa salahnya penggunaannya? Seperti sayur-sayuran, ia tidak boleh dimakan dalam beberapa penyakit.

Bit beet harus digunakan dengan berhati-hati untuk masalah kesihatan seperti:

Urolithiasis dan penyakit lain buah pinggang, serta gout dan rheumatoid arthritis. Asid oksalat yang terkandung dalam sayur ini menggalakkan pembentukan garam, dari mana batu oksalat dibentuk.

Dengan cirit-birit kronik. Beets sendiri adalah julap, jadi penggunaan sayuran ini pada orang yang menderita penyakit ini dapat menyebabkan cirit-birit.

Dalam penyakit sendi. Sudah disebutkan asid oksalat, yang tidak dirawat haba semasa rawatan haba, menggabungkan dengan kalsium, yang terdapat di dalam tubuh manusia, dan ini membawa kepada pembentukan garam, dan kemudian batu.

Dengan keasidan meningkat. Beet sendiri meningkatkannya, dengan itu menjengkelkan mukus.

Jus bit mempunyai kontraindikasi yang sama seperti sayuran itu sendiri. Walaupun ia mempunyai kesan penyembuhan dan profilaksis, ia perlu diminum dalam dos yang terhad, 100 ml sehari. Kesan sampingan penyalahgunaan minuman tidak membawa maut, tetapi tidak menyenangkan sama ada. Ini mungkin mual, dan muntah, dan senak.

Recipe Beet Gula

Walaupun bit gula adalah budaya yang lebih teknikal daripada makanan, ia digunakan dalam masakan. Sayuran digunakan bukan gula dalam pencuci mulut. Ia dipotong menjadi salad. Borscht dengan bit gula mempunyai rasa yang tiada tandingannya.

Resipi Beet Gula:

Gula-gula bit. Sayur-sayuran yang dibasahi dan dikupas dipotong menjadi kepingan kecil, dimasukkan ke dalam periuk dengan tudung, sambil mencurahkan sedikit air. Bakar asas untuk gula-gula dalam ketuhar sehingga lembut. Jika perlu, tambahkan air. Beet yang telah siap diletakkan di atas selembar kertas dan dikeringkan dalam ketuhar yang sama. Ini gula-gula yang luar biasa boleh dibuat di rumah.

Gula gula. Kedai gula, kita boleh menggantikan bukan sahaja sirap bit dan gula bit, tetapi juga halus, dimasak dengan sayuran ini. Basuh dan setebuku. Kemudian potong ke dalam cincin nipis dan masukkan ke dalam tembikar. Kami meletakkan bekas di dalam ketuhar, mengukus penyediaan gula halus, mengelakkan pembakaran. Beet dimasak sedemikian rupa untuk membuat hirisan lembut. Selepas itu, letakkannya pada lembaran penaik dan kering. Kemudian goreng ringan dalam kuali. Ini kami akan meningkatkan bau produk kami. Dan langkah terakhir - anda perlu mengisar cincin bit dalam tepung. Kita boleh menggantikannya dengan gula dalam memasak. Bagi teh, kepingan sayur-sayuran kering ini perlu digulung dalam tepung dan goreng dalam minyak bunga matahari. Mempunyai pesta teh yang bagus!

Bit gula yang dipanggang. Memasak makanan istimewa yang lazat dan sihat ini tidak mengambil banyak masa. Ia adalah perlu untuk membasuh bit dan membungkusnya sepenuhnya dalam kerajang. Kemudian bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 2 jam. Kemudian kulit hitam dibersihkan, dan di dalam - yummy! Ini berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Salad "Bit gula dengan lobak Cossack." Hidangan ini mudah dimasak. Salad lazat dan sihat. Komponen: 900 g bit gula, 4 sudu besar. sudu minyak sayuran, 3 sudu besar. Sudu cuka, 1 sudu besar. sudu gula dan segelas krim masam dan rempah dengan herba. Pertama anda perlu memasak bit dalam minyak sayuran. Pot bernilai mengambil keluli tahan karat. Masak di atas api tinggi selama 15 minit. Keluarkan bit, garam, musim dengan kayu manis dan campurkan. Akar akar lobak dipenuhi dengan air mendidih. Dalam lobak ayam sejuk dan bit tambah cuka, gula dan segelas krim masam, kemudian kacau semuanya dengan baik. Hiaskan dengan sayur-sayuran, dan salad sudah siap. Selera makan!

Bakar bit dengan bawang dan sosis keju. Komponen: 300 g bit gula, 200 g bawang, 100 g keju sosis dan sebilangan tomato. Kami juga mengambil 2 biji telur, 60 g mentega, 2 sudu besar krim masam, sekumpulan sayur-sayuran dan sebati garam. Bit saya, masak, kupas dan potong kiub, kemudian goreng dengan bawang. Kemudian kami menambah garam dan tuangkan tomato halus. Kemudian sediakan pengisian: campurkan keju cincang, krim masam dan telur. Melincirkan bentuk minyak, letakkan pada bawang, bit dan tomato. Kemudian tuangkan sos yang dimasak. Bakar dalam ketuhar pada api yang rendah. Sayur-sayuran yang dipanggang menghias dengan sayur-sayuran. Untuk resipi ini, anda boleh mengambil keju keras biasa.

Salad bit gula dengan mayonis. Untuk dua hidangan, ambil 1 bit, 1 apel masam, separuh lemon, 3 sudu besar mayonis, 1 secawan kulit lemon parut. Bit dan epal saya. Sayuran parut, dan pasangkan jus separuh buah tropika. Jangan lupa untuk campuran dan menambah semangat dan mayonis. Ini adalah salad yang luar biasa, tetapi sihat.

Salad vitamin dengan madu dan kismis. Memasak untuk 2 bahagian. Pertama, gosokkan pada grater kecil 1 bit gula. Untuk sos, campurkan 1.5 sudu minyak zaitun, 1 sudu jus lemon dan 1 sudu pencuci mulut madu. Kemudian letakkan garam dan lada secukup rasa dan 1 sudu kismis. Kemudian masukkan bit ke saus dan kacau sekali lagi. Kami meletakkan selama 15 minit di dalam peti sejuk. Salad dihidangkan dengan daging panggang.

Borsch merah dengan bit gula. Hidangan masakan untuk 8 hidangan, dalam periuk 4 liter. Untuk borscht ambil 4 kentang, 1 bit merah dan setengah gula, 500 g kubis, setengah cangkir kacang, 1 bawang, 1 lobak merah. Kita tidak boleh lakukan tanpa 2 sudu tomato, 50 ml minyak sayuran, asid sitrik di hujung pisau, garam, lada tanah dan sayur-sayuran. Untuk berkhidmat, anda perlu memasak krim masam, dengan baik, daging rebus (300 g), jika kami menyediakan hidangan yang tidak bersandar. Jadi, borsch boleh dimasak dalam sup daging, dan bersandar, di dalam air. Teluk sejuk air kacang. Kami meninggalkannya pukul 6 petang. Bit gula saya, kulit dan potong. Beets dan kacang masak pada api yang rendah selama 40 minit. Memasak bit merah: basuh dan masak 40 minit, sehingga separuh masak. Kemudian sejuk, kupas dan potong ke dalam jalur. Kentang dan wortel yang dipotong menjadi potong, dan potong bawang. Kemudian letakkan segala-galanya di dalam kuali dan biarkan mendidih. Dan masak sehingga separuh siap. Kubis kubis dan tambah sayur-sayuran mendidih. Bit bit gula goreng dalam minyak sayuran, menambah pes tomato. Letakkan gula dalam kuali dengan kacang dan goreng. Garam dan jangan lupa meletakkan asid sitrik, lada dan herba. Sup kami siap. Sekiranya ia tidak bersandar, bagaimana boleh anda lakukan tanpa sekeping daging rebus dan sudu krim masam? Makan dengan kesihatan!

Fakta menarik mengenai bit gula

Beet telah dimakan sejak zaman purba. Pada mulanya ia ditanam dan digunakan sebagai ubat. Terdapat legenda yang popular bahawa ia adalah bit gula yang menyelamatkan orang-orang yang tinggal di Balkan dan di negara-negara di Eropah Timur semasa Zaman Pertengahan.

Sayuran yang berguna ini berkat terima kasih kepada para saintis yang menghasilkan varieti baru pada tahun 1747.

Proses pembiakan sayuran yang mengandungi lebih banyak gula, sangat sengit dan keras. Sejak itu, tahap gula dalam beberapa jenis bit telah meningkat dari 1.3% hingga 20%.

Bit gula putih - keterangan dan cara berkembang

Arah utama penanaman adalah gula

Beetroot adalah salah satu tanaman yang paling dicari di negara kita. Tiada dacha seperti itu, di mana sahaja ia ditanam. Terdapat banyak jenis dan jenis budaya, ia berguna untuk orang dan haiwan. Hari ini mari kita bercakap bukan mengenai pelbagai merah, tetapi tentang yang putih. Jika anda berfikir tentang akar ternakan untuk ternakan (memberi makan lembu), maka itu bukanlah mengenai mereka. Bit gula putih direka untuk kami, mereka menggunakannya walaupun mentah, tetapi lebih kerap variasi digunakan untuk pemprosesan.

Bit putih - perihalan dan aplikasi

Kami biasa melihat bit burgundy di atas mejanya. Tetapi di negara kita dua lagi spesies ditanam - makanan dan gula. Yang pertama bertujuan untuk memberi makan lembu dan lembu kecil, yang kedua adalah teknik untuk diproses. Dengan nama, kita dapat memahami bahawa bit gula pergi ke pengeluaran gula, tetapi ada yang menggunakannya dalam memasak. Dengan cara ini, tanaman akar putih tidak mengandungi sebarang bahan pewarna, yang sering menyebabkan alahan. Petani menanam tanaman pada skala perindustrian, tetapi beberapa penduduk musim panas juga membesar di atas plot mereka.

Untuk mewujudkan spesis bit gula, penternak memulakan kerja mereka pada tahun 1741. Mereka mahu mencari alternatif kepada tebu untuk membuat gula pasir yang boleh diakses oleh semua orang. Di negara kita, bit gula putih muncul pada abad ke-19, dan seperti yang dapat kita lihat, budaya itu berkembang dari saat itu hingga sekarang. Perlu diingat bahawa akarnya lebih baik dalam kualiti - jika dua abad yang lalu terdapat hanya 1.3% gula di dalamnya, kini norma adalah 20% daripada jumlah jisim.

Nota! Semasa pengeluaran gula kekal, pulpa, yang kemudiannya memakan haiwan, molase - digunakan dalam masakan, sebagai pemanis, serbuk penaik. Juga kekal lumpur pembiakan - pergi menyuburkan ladang.

Di manakah bit gula putih ditanam dan varieti mana yang digunakan?

Perlu diperhatikan bahawa walaupun budaya sangat popular di negara kita, banyak ladang membangkitkannya, tetapi tidak semua tanah sesuai untuk penanaman. Bit bit suka tanah longgar dan berkhasiat. Tanah sedemikian memungkinkan untuk menghasilkan hasil yang baik dan menampung kos, tetapi jauh dari mana-mana di negara kita. Bit putih tidak menuntut cahaya, panas, kelembapan. Kawasan dengan musim panas yang hangat dan tempat-tempat yang gersang tidak sesuai untuk penanamannya. Faktor-faktor ini tidak hanya memberi hasil, tetapi juga kualiti buah.

Jika kita tidak bercakap tentang negara kita, maka pemimpin dalam penanaman tanaman akar gula adalah Ukraine, terdapat juga tanah dan iklim yang sesuai di Belarus, Georgia. Sejumlah negara Eropah Barat juga menanam tanaman, terdapat juga ladang dan pengeluaran di Afrika, Amerika, dan Timur Tengah. Perlu diingat bahawa orang yang ditemui dalam bit bukan sahaja kemampuannya untuk memberikan kita gula pasir yang manis, tetapi juga sifat penyembuhan untuk tubuh. Mengenai bahagian seterusnya ini.

Berhubung dengan jenis bit putih, setiap petani atau penduduk musim panas memilih yang sesuai dengannya, yang diverifikasi oleh pengalaman. Ramai yang memilih benih yang diimport. Tetapi selama bertahun-tahun penanaman gula bit, varieti yang paling popular dan popular boleh dikenalpasti - "Lgovskaya single-seed 52", "Biyskaya single-seed", "Kristall", "satu benih 69 Belarus", "Gezina", "Alena", "Mansk", "Saplitsa", "Gula".

Ciri-ciri berguna bit putih dan bahaya kepada kesihatan

Mengenai faedah

Ramai orang percaya bahawa akar gula hanya teknikal, mereka boleh ditanam hanya jika mereka tidak diproses. Tetapi yang lain berpendapat, dengan alasan bahawa budaya juga boleh digunakan dalam memasak dalam bentuk yang segar atau termal. Ramai orang yang mengalami alahan kerana ketidakupayaan untuk makan sayur-sayuran dan buah-buahan merah telah menemui alternatif dalam kantin putih dan bit gula. Beberapa penemuan telah dibuat bahawa kedua dapat memberikan manfaat kesihatan.

Jadi, tercatat bahawa bit membantu:

Kurangkan tekanan, jika anda memasukkannya ke dalam diet anda. Oleh itu, hipertensinya boleh dimakan;
membersihkan badan. Semua produk tumbuhan mengandungi serat, yang menghilangkan organ dan racun yang berbahaya dari organ dan badan secara keseluruhan, membantu menurunkan berat badan, menjadikan kulit lebih baik. Orang itu berasa lebih bertenaga;
menormalkan saluran pencernaan. Bit putih boleh dimakan bagi mereka yang mengalami sembelit, dari keasidan yang rendah di dalam perut;
memperbaiki keadaan sistem kekebalan tubuh, kerana buahnya mempunyai komposisi vitamin dan mineral, walaupun tidak sebesar seperti dalam saudara kandung merah. Tetapi untuk penghidap alergi, ini adalah alternatif yang sangat baik untuk mengisi kekurangan bahan harian;
memperbaiki kerja sistem kardiovaskular, saraf dan keletihan.

Nota! Sebagai sebahagian daripada vitamin bit gula putih kumpulan B, A, E, PP. Makro dan mikronutrien - kalium, sodium, kalsium, besi, tembaga, fosforus, magnesium, zink, yodium, fosforus, kobalt.

Orang mula menggunakan sifat-sifat berguna ini untuk tujuan penyembuhan; banyak pengamal tradisional menggunakan bit putih di dalam resipi mereka. Puan dalam memasak membuat sayur-sayuran akar dari salad, jeruk, ditambah kepada sup, stew, bercampur dengan jenis budaya lain. Salah satu resipi popular ialah memarut sayur-sayuran, dicampur dengan bahan-bahan lain dan berpakaian.

Untuk maklumat! Bit gula putih kalori - 45 kcal setiap 100 gram.

Mengenai bahaya

Setiap produk tumbuhan yang paling berguna, boleh membahayakan satu orang atau yang lain. Lagipun, kami sangat berbeza, badan setiap kerja dengan cara tersendiri. Bit gula putih bukan pengecualian dari senarai, ia tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita:

penyakit akut saluran pencernaan, hati dan buah pinggang;
gout;
batu ginjal;
gangguan gastrousus;
arthritis;
diabetes;
gastrik dengan keasidan yang tinggi;
tekanan darah rendah atau hipotensi;
ulser duodenal, perut;
berat badan, masalah kulit seperti diatesis.

Ia penting! Seperti yang anda faham, bit putih mempunyai kebaikan dan keburukan mereka. Sekiranya anda mahu masuk ke dalam diet anda untuk kali pertama, maka lebih baik terlebih dahulu berunding dengan doktor anda jika kesihatan anda tidak baik.

Agrotechnics berkembang di laman web ini

Sekiranya anda memutuskan untuk menanam bit gula untuk kali pertama di taman anda, baca bahagian ini, maka usaha anda tidak akan sia-sia, dan hasil panen akan menyenangkan dengan kualiti dan kuantiti. Oleh itu, jenis yang dipilih, kami telah memberitahu anda sebelum ini. Tetapi benih sebelum penanaman adalah lebih baik untuk mengambil, untuk mengelakkan penyakit pada masa akan datang. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan produk kedai, sebagai contoh, "Zirkon" atau kaedah popular - larutan mangan yang lemah. Pembasmian kuman dilakukan beberapa hari sebelum menanam selama sejam, dan selepas itu benih perlu dikeringkan.

Tanah ini juga disediakan terlebih dahulu, tetapi mula-mula memilih tempat - ia harus menjadi lembap, ringan, tomato, kacang, tembikai, kentang dan herba yang sedang tumbuh di tanah ini. Pada musim gugur, tanah adalah kapur, jika ia masam - sehingga 800 gram kapur per meter persegi. Juga, pembajaan mineral digunakan untuk tanah yang lemah untuk membajak, mengikut arahan untuk penyediaan khusus. Sebelum menyemai, disarankan untuk memberi makan tanah dengan kompos humus atau rusak - sehingga 4 kg baja per meter persegi. Juga, tapak lebih baik untuk menumpahkan air mendidih dengan mangan untuk membunuh parasit dan kemungkinan penyakit.

Tanaman bit putih bermula pada awal musim bunga - apabila kira-kira 10 darjah di luar, dan tanah memanas hingga 5-8 darjah. Tanah ringan digali ke kedalaman 5 cm, berat - sehingga 3 cm. Jarak antara baris tidak boleh kurang dari 35 cm. Benih disemai pada jarak 8-10 cm, diikuti dengan memetik fasa 3-4 selebaran. Plot ditaburkan dengan tanah, disiram dengan baik.

Beet seperti kelembapan, jadi kawasan itu harus disiram sekali seminggu jika hujan turun secara teratur, 2-3 kali jika musim panas kering. Selepas setiap penyiraman, tanah perlu dilonggarkan supaya tanah bernafas dan mengeluarkan kelopak. Selepas pemilihan, makanan pertama ammonium nitrat dijalankan - 15 gram per meter persegi, maka, apabila ubi mula tumbuh, 10 gram superfosfat dan kalium klorida diperkenalkan. Untuk mengelakkan budaya mula tercedera, secara berkala menyemburkannya dengan larutan mangan.

Untuk menakutkan serangga dan tikus menyiram tapak dengan abu atau debu tembakau. Juga, perosak tidak menyukai tumbuhan, bunga, bau rempah dan beberapa rumpai. Oleh itu, anda boleh menanam di kawasan kejiranan di lokasi bawang putih, bawang, sayur-sayuran, memecahkan katil bunga dengan calendula.

Penyiraman dihentikan sebulan sebelum pembersihan. Menjalankannya pada musim gugur, akar mudah digali secara manual. Sekiranya anda memerlukan bitumen putih untuk simpanan jangka panjang, pilihlah jenis kelewatan lewat dan tengah, tetapi bukan pada peringkat awal. Makan dahulu dahulu, gunakannya untuk diproses. Beet disimpan di ruang bawah tanah yang sejuk, di mana tidak ada kelembapan.

Seperti yang dapat anda lihat, teknologi pertanian adalah mudah. Sekiranya tanah anda miskin, maka tambah jumlah makanan kepada 3-4 kali setiap musim. Anda boleh memohon baja mengikut resipi popular - pembungkusan pada kulit bawang, yis, rumput, mereka selamat. Jika tanah berat dan terdapat banyak kelembapan di dalamnya, kemudian gunakan saliran pasir. Semua teknik ini akan membantu untuk menanam tanaman besar bit putih, seperti yang dapat dilihat dalam gambar di bawah.

Sayuran akar boleh dibersihkan secara manual

Merancang masa depan untuk penanaman masa depan, membeli benih, kerana anda tidak dapat menjumpai mereka pada permulaan musim. Ingat tentang presume treatment, ini adalah peringkat yang sangat penting.

Manfaat dan bahaya bit untuk kesihatan manusia

Beetroot adalah sayuran yang popular di latitud kami. Nenek moyang kami menggunakannya untuk tujuan kuliner dan perubatan, dan keindahan muda suka mencium pipi mereka dengan jus bit merah. Di wilayah Ukraine, Belarus dan sebahagian dari Rusia, bit biasanya dipanggil bit atau burak. Ia sangat berguna dalam bentuk mentah dan dimasaknya, di samping itu mengekalkan kualiti yang berguna walaupun selepas penyimpanan yang panjang.

Nilai kalori dan pemakanan

100 gram sayuran akar mentah mengandungi 42.7 kcal. Karbohidrat dalam komposisi bit merangkumi 3.7% daripada jumlah jisim, protein - 1.6%, jumlah lemak - kurang daripada 0.1%. Antara karbohidrat, bahagian terbesar jatuh pada karbohidrat mudah, jisim yang dalam 100 gram produk adalah 6.7 gram.

Di hampir setiap negara Eropah, semasa wabak wabak, orang menggunakan jus bit sebagai langkah pencegahan.

Bit rebus mengandungi sedikit kalori, tetapi perbezaannya tidak signifikan, dan sayuran akar rebus juga sesuai untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Setiap 100 g akaun kumbang rebus untuk 49 kcal. Produk ini praktikalnya tidak terdapat lemak sayuran. Protein setiap 100 g produk - 1.8 g, karbohidrat - 10.8 g

Vitamin, makro dan mikronutrien

Beets sangat kaya dengan nutrien, termasuk banyak vitamin dan makro, microelements:

besi, kalium, kalsium, magnesium;
natrium, sulfur, zink, boron, fosforus, tembaga, yodium;
Vitamin B1 dan B2;
asid folik dan pantothenik;
vitamin C, A, P;
beta carotene, niacin.

Sebagai tambahan kepada vitamin dan mineral tersenarai, sayuran akar mengandungi asid organik, termasuk sitrat, malik dan oxalic. Produk ini juga kaya dengan asid amino yang melaksanakan fungsi penting (arginine, betanin, histidine, valine, lysine).

Varietas Beet

Bit biasa dibahagikan kepada tiga kumpulan:

ruang makan;
gula;
suapan.

Beetroot dibahagikan kepada dua jenis utama: putih dan merah. Perbezaan dalam warna tidak menjejaskan rasa. Sayuran akar putih suka dengan temannya yang merah, namun ia digunakan dalam hidangan di mana warna merah tidak diingini.

Bawang bit adalah sfera dan silinder. Saiz dan berat buahnya dari beberapa gram hingga beberapa kilogram.

Terdapat juga bit kuning dan bergelung yang cerah, yang dibiakkan oleh para penanam untuk tujuan hiasan, walaupun sayuran tersebut juga digunakan dalam makanan.

Dalam kebanyakan kes, bit gula ditanam untuk keperluan industri untuk pemprosesan selanjutnya ke etanol dan gula. Tanaman akar sedemikian mempunyai warna salji putih dan mengandungi sehingga 22% sukrosa. Bit bit gula digunakan sebagai pemanis semulajadi untuk pengambilan, salad buah, sirup, dan sebagainya.

Bit pakan ditanam untuk haiwan ternakan. Komposisinya mengandungi bahan yang sama seperti pada tanaman akar meja. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa burak fodder mengandungi lebih banyak serat dan protein. Di samping itu, lebih mudah dan lebih menguntungkan untuk memupuknya, kerana sesetengah spesimen mencapai berat 20 kg atau lebih.

Varieti bit

Dari segi bit ripening dibahagikan kepada awal, pertengahan masak dan terlambat. Di bawah ini kita menyenaraikan jenis bit yang paling popular di rantau kita:

"Mesir" - pelbagai awal. Ia mempunyai buah-buahan sfera, rasa manis dan saiz kecil (kira-kira 250 g).
"Bola merah" - gred awal bit dengan pulpa berair dan enak.
"Vinaigretnaya Marmeladka" adalah varietas matang awal dengan buah-buahan yang besar dan pulpa padat.
"Bordeaux 237" adalah salah satu jenis bit musim menengah yang paling popular, yang dibezakan oleh penjagaan yang bersahaja.
"Pablo" - jenis bit pertengahan musim, tumbuh di hampir semua jenis tanah. Baik untuk penyimpanan jangka panjang dan sesuai untuk penyediaan sebarang hidangan.

Jika anda mengalami urolithiasis, gastritis, hipotensi atau diabetes mellitus, berjumpa dengan doktor anda sebelum digunakan.

"Detroit" - salah satu jenis permulaan musim bit di kalangan penduduk musim panas. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi bagi satu meter persegi tanaman.
"Renova" - pelbagai jenis bit dengan buah silinder. Pulpa itu padat, dengan warna ungu yang disimpan hingga 7 bulan.
"Mona" adalah sejenis sejenis bit dengan bit lembut, berair dan wangi.

Apakah bit yang berguna

Burak telah lama digunakan untuk merawat sembelit kronik. Komposisi bit ini mempunyai serat dan asid organik, yang meningkatkan fungsi metabolisme, meneutralkan proses putrefaktif dan meningkatkan motilitas usus.

Dalam akar ada bahan yang sangat berguna - betaine. Terima kasih kepadanya, metabolisme lemak normal dan fungsi hati bertambah baik. Di samping itu, ia adalah betaine yang menghalang lonjakan mendadak dalam tekanan darah, yang boleh mengakibatkan krisis hipertensi. Betaine sangat berguna dalam obesiti, jadi bit adalah ramuan dalam diet terapeutik dan propilaksis.

Beet sangat kaya dengan magnesium. Dengan kekurangan magnesium, masalah bermula dengan sistem kardiovaskular dan saraf. Magnesium membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko aterosklerosis. Beetroot juga memperlihatkan kesan pencahar diuretik dan ringan, yang menyebabkan tekanan kembali menjadi lebih normal (penting untuk pesakit hipertensi).

Burak adalah sayur-sayuran yang sangat diperlukan untuk penyakit pernafasan akut, kerana komponennya mempunyai kesan anti-radang, analgesik dan antipiretik. Orang telah lama mengetahui bahawa bit membantu menampung mabuk.

Akar sangat berguna untuk fungsi normal pembentukan darah. Burak membantu dengan berkesan mengatasi anemia dan penyakit-penyakit lain dalam darah keparahan yang sederhana. Semasa kehamilan, tanaman akar tidak hanya memberi manfaat kepada ibu tetapi juga bayinya. Asid folik, yang terdapat dalam bit, bertanggungjawab terhadap perkembangan normal dan struktur sistem saraf bayi masa depan. Besi dan fosforus terlibat dalam membina tulang tulang dan gigi.

Resipi perubatan berasaskan bit (bit) dijelaskan dalam tulisan-tulisan penyembuh purba yang terkenal Hippocrates dan Avicenna.

Penggunaan bit tetap menghalang risiko kanser. Tanaman akar meningkatkan fungsi kelenjar tiroid dan proses tenaga di peringkat sel.

Untuk lelaki

Beets mempamerkan sifat berfaedah berikut berkaitan dengan badan lelaki:

Komponen akar berkesan membasmi usus daripada bakteria dan mikroorganisma berbahaya yang boleh menyebabkan penyakit sistem pembiakan.
Jus Burak mengandungi sejumlah besar zink, yang memainkan peranan penting dalam fungsi normal kelenjar prostat.
Oleh sebab kehadirannya dalam akar beta-karoten, anda boleh melindungi kelenjar prostat dari perkembangan tumor jinak.

Bit segar juga berkesan dalam merawat impotensi seksual lelaki dan kekurangan ereksi.

Bagi wanita

Tanaman akar dapat membawa manfaat berikut kepada tubuh wanita:

Kesan kesakitan dan menghentikan pendarahan pada hari-hari kritikal.
Berdasarkan bit dan daun, anda boleh membuat topeng muka dan kulit, yang akan memperbaiki keadaan kulit dan menghilangkan kedut.
Wanita lebih cenderung untuk mengalami aterosklerosis dan hipertensi. Akar boleh menghalang penyakit berbahaya ini.

Ciri-ciri penggunaan

Untuk kumpulan usia yang berbeza dan dalam keadaan tertentu, bit harus digunakan dengan cara yang berbeza.

Semasa mengandung

Hampir semua ibu mengandung meningkatkan tekanan darah pada trimester kehamilan ketiga, yang dikaitkan dengan peningkatan berat badan. Untuk menormalkan tekanan darah disyorkan untuk menggunakan 50 g jus bit pada waktu pagi dan petang selepas makan. Berdasarkan jus dari bit, anda juga boleh membuat microclysters dari sembelit, yang merupakan penyakit yang kerap berlaku kepada wanita hamil.

Ibu-ibu masa depan boleh mendapatkan SARS semasa mengandung, tetapi ia adalah kontraindikasi untuk merawat penyakit ini dengan ubat-ubatan sintetik. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan jus bit. Untuk penanaman hidung adalah cukup 3-4 titisan dalam setiap lubang hidung, berkumur 3-4 kali sehari 1 jam sebelum makan (jus cair dengan air dalam perkadaran yang sama).

Semasa penyusuan

Dalam tempoh penyusuan dengan tidak ada kontrasepsi burak boleh digunakan dalam sebarang bentuk. Adalah masuk akal untuk menambah salad segar, makan kepingan kecil bersama-sama dengan porridges bijirin, menyediakan jus, borscht, sayur-sayuran rebus. Pakar ambil perhatian bahawa semasa tempoh penyusuan anak, bit yang paling dimakan dalam bentuk rebus dengan penambahan biji rami yang ditekan sejuk atau minyak zaitun.

Apabila kehilangan berat badan

Di bawah ini kita memberi salah satu skema yang paling berkesan untuk mengurangkan berat badan dengan bantuan akar meja. Tempoh diet adalah 21 hari, pada masa akan datang kita cuba mengikuti aturan makanan yang sihat secukupnya, jika tidak, pound tambahan boleh kembali dengan penambahan:

Untuk sarapan pagi, gunakan salad buah, wortel, prun, kubis dan bit. Beetroot dalam bentuk rebus adalah perlu untuk sarapan pada hari Isnin dan Selasa, mentah - pada hari Sabtu, pada hari-hari lain mengisi diet anda dengan buah-buahan dan sayur-sayuran lain tanpa gula dan makanan tambahan.
Setiap hari Isnin, Selasa, Khamis dan Jumaat akan menyediakan salad dengan berasaskan bit. Mereka boleh menambah sedikit lobak merah atau epal dengan prun. Selain bit, makan ayam atau ikan dan sebilangan bubur tanpa lemak.
Makan malam pada hari Isnin dan dua hari hendaklah terdiri daripada bit dan rebusan kefir.

Pancreatitis

Jika seseorang sakit pankreatitis, maka bit harus dimasukkan ke dalam dietnya secara beransur-ansur, dan ia hanya boleh digunakan dalam bentuk rebus. Pada hari pertama, anda hanya perlu makan 1 sudu besar. l sayur-sayuran akar, pada hari kedua, bahagian boleh meningkat sebanyak 1.5-2 kali. Bahagian maksimum yang dibenarkan setiap hari untuk bit beet rebus dengan pankreatitis ialah 100 g. Ingat bahawa cuka, asid sitrik atau jus lemon tidak boleh ditambah kepada salad sayuran.

Dengan diabetes

Dalam kencing manis, lebih baik makan sayur-sayuran akar rebus, kerana ia mengandungi kurang sukrosa. Elaun harian maksimum ialah 150 gram, bit beet mentah boleh dimakan tidak lebih dari 70 gram sehari. Pakar ambil perhatian bahawa dalam kes diabetes mellitus jenis kedua, jus bit segar boleh dimakan, tetapi tidak lebih daripada 200 g sehari, dan paras gula darah harus dipantau. Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai pengambilan makanan, sebaiknya berunding dengan doktor.

Bilakah saya boleh memberi anak

Pediatrik mencatatkan bahawa jika kanak-kanak tidak mempunyai reaksi alahan terhadap komponen bit, maka ia boleh diperkenalkan ke dalam diet dari 8-9 bulan. Tetapi ini perlu dilakukan hanya selepas awal menambah sayur-sayuran lain ke menu kanak-kanak (kentang, zucchini, brokoli, wortel).

Beet dengan madu dalam perkadaran yang sama membantu dengan cepat dan berkesan mengurangkan tekanan darah.

Kadang-kadang sayuran akar rebus boleh diberikan kepada seorang anak dari usia enam bulan. Selalunya, doktor sendiri mencadangkan ibu bapa untuk memberikan burak anak mereka jika bayi mempunyai masalah dengan kerusi atau mengurangkan motilitas usus.

Cara menggunakan dalam memasak

Dalam memasak, bukan sahaja buah bit digunakan, tetapi juga daun digunakan untuk memasak hidangan. Atas akar boleh dimasak:

okroshka atau borsch;
bit, teratas;
salad vitamin, dibalut dengan minyak sayuran (+ prun, aprikot kering atau kismis);
vinaigrette, herring "di bawah bulu bulu";
Berus salad berdasarkan bit, lobak merah dan kubis.

Sebagai tambahan kepada hidangan tradisional di atas, bit digunakan untuk menyediakan pelbagai pencuci mulut eksotis:

sorbet (ais krim lazat yang tidak mengandungi produk tenusu);
marmalade, kegembiraan Turki, pelbagai kek dan pastri;
salad buah-buahan dari buah-buahan eksotik, kemuncaknya adalah penambahan kepingan bit.

Tanaman akar berjalan baik dengan hampir semua hidangan, di samping itu, ia sering digunakan sebagai pewarna semula jadi untuk marinades dan stesen minyak.

Bagaimana untuk memasak kelihatan bit yang lazat dalam video

Cara memilih apabila membeli

Jika anda ingin membeli sayur-sayuran akar berkualiti tinggi dan masak, maka ikutilah peraturan di bawah semasa membeli:

Ia adalah yang terbaik untuk membeli bit muda.
Burak mestilah padat, kerana sayuran lembab adalah tanda penyimpanan lama.
Jangan beli buah-buahan yang rosak atau busuk. Penjual boleh memberi anda diskaun dan mengatakan bahawa bit itu boleh dipotong, tetapi lebih baik untuk membayar lebih dan membeli bug muda.
Warna sayur-sayuran berkualiti tinggi dari merah gelap hingga merah gelap.

Membeli akar adalah yang terbaik di pasaran di mana orang menjual produk mereka sendiri. Produk pasaraya ditanam di perusahaan-perusahaan agrotekn besar, di mana kualiti memudar. Matlamat utama usahawan adalah tahap hasil yang tinggi, yang paling mudah dicapai dengan menambahkan bahan tambahan kimia ke tanah dengan sayuran.

Bagaimana untuk menyelamatkan pada musim sejuk

Simpan akar di tempat yang sejuk dan kering. Jika anda mempunyai ruang bawah tanah, maka anda boleh menyimpan bit untuk 6-7 bulan. Untuk melakukan ini, buat bilik bawah tanah di ruang bawah tanah, di mana bit tidak akan dihubungkan dengan tanah. Kupas daun dan kotoran dari sayur-sayuran, dan kemudian masukkannya dalam beg kecil. Burak juga boleh disimpan di dalam peti sejuk, tetapi dalam keadaan seperti itu akan tetap segar selama tidak lebih dari dua bulan.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Penyembuh tradisional menggunakan buah bit, daun dan jus untuk rawatan pelbagai penyakit. Untuk dirawat dengan bantuan akar boleh dengan selamat, sementara persediaan farmaseutikal mempunyai banyak kesan sampingan.

Dari anemia

Dengan anemia di dalam tubuh pesakit, terdapat kekurangan zat besi (besi). Jus bit mengandungi banyak mineral sedemikian, jadi ia berkesan digunakan untuk memulihkan parameter komposisi darah biasa. Untuk selamat menyembuhkan anemia, sediakan jus buah segar, lobak merah dan lobak. Gunakan 1-2 sudu besar. l jus ini 3 kali sehari sebelum setiap hidangan. Teruskan kursus terapeutik sekurang-kurangnya 2 bulan.

Penyebutan pertama bit boleh bertarikh pada abad X-XI era kita.

Dengan anemia, salad bit juga akan memberi manfaat, di mana anda boleh menambah kacang dan prun (mereka juga mempunyai kesan yang baik terhadap komposisi darah). Bit rebus membersihkan darah garam logam berat dan residu mikroorganisma patogenik.

Dari sejuk

Jus bit adalah ubat yang berkesan terhadap selesema etiologi berjangkit. Untuk rawatan gejala-gejala sejuk, ia telah digunakan untuk masa yang lama, kerana ia mempunyai ciri-ciri berguna berikut: ia meleburkan saluran darah dan mengembalikan pernafasan yang normal, merangkumi rembesan tebal dan khususnya melawan mikroorganisma patogen dalam nasofaring.

Tetapi jus untuk pemanasan ke hidung mesti disiapkan dengan betul supaya ia tidak menyebabkan rasa terbakar dan reaksi alahan:

Basuh bit segar dan, lepaskan kupas, peras jus itu.
Biarkan jus di dalam peti sejuk selama 3-4 jam.
Selepas waktu yang ditetapkan, kami mengeluarkan jus dari peti sejuk dan biarkan selama sebentar (sehingga suhu cair mencapai suhu bilik).
Kami mencampur jus pekat dengan air yang telah dimurnikan sebelum ini dalam proporsi 1: 2 (untuk orang dewasa), 1: 3 (untuk kanak-kanak sehingga 12 tahun).
Ia perlu untuk mengebumikan ubat 3-4 kali sehari selama seminggu atau sehingga pemulihan selesai.

Dari sembelit

Jika anda ingin menyingkirkan sembelit selepas 6-8 jam - buat jus bit segar. Orang dewasa harus minum segelas minuman ini 30 minit sebelum sarapan pagi. Sarapan pagi perlu terdiri daripada produk susu yang difermentasi (keju kotej rendah lemak, kefir, acidophilus). Ia perlu untuk merawat sembelit pada kanak-kanak berumur 7 hingga 12 tahun dengan cara yang sama, tetapi mengurangkan dos sebanyak 2 kali, untuk kanak-kanak di bawah umur 7 tahun, mengurangkan dos sebanyak 4 kali.

Bagaimana boleh digunakan untuk tujuan kosmetik

Topeng dan scrub atas dasar bit akan menangani kulit pucat dan penuaan, memperbaiki keadaan kulit kering dan lembab. Root - ubat yang sangat baik untuk rambut kelemumur dan lemah.

Untuk kulit muka

Pektin, kalium, betaine dan asid askorbik adalah komponen penting dalam bit, melembapkan kulit, memberikan keanjalan dan ketegasan.

Topeng berkhasiat

Untuk mempersiapkan topeng berkhasiat berdasarkan bit, sayur-sayuran mesti direbus terlebih dahulu, dan kemudian parut menjadi kepingan kecil. Tambah pada yogurt slurry atau krim masam rendah lemak dalam proporsi 1: 1. Topeng ini hendaklah digunakan setiap hari selama setengah jam sebelum waktu tidur. Ia akan mengatasi masalah kulit, menyerapnya dengan vitamin dan mineral, membersihkan liang dan memberi keanjalan.

Resipi topeng Beet, lihat video

Topeng pelembap

Masker pelembap berdasarkan bit yang sesuai untuk masalah kering dan kulit:

Resipi 1. Rebus bit yang kecil (150-200 g) dan buatlah bubur. Tambah satu sudu susu dan 1 sudu teh. jus aloe Sapukan topeng sebelum tidur selama 20-25 minit.
Resipi 2. Sapu beberapa jus bit dan campurkan dengan krim dalam kadar 3: 1. Sapukan topeng ini pada muka anda setiap hari selama 15-20 minit.

Kesan penyembuhan juga akan mempunyai topeng berasaskan bit dengan penambahan air mineral, madu dan teh hijau semulajadi.

Gosok muka

Skrip yang dibeli tidak selalu membawa kesan yang diingini, selain itu, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi dan kesan sampingan yang lain. Sediakan semulajadi muka semulajadi berdasarkan bit rebus: bawa sayuran akar kecil ke dalam keadaan biri-biri dengan parut dan tambah satu sudu roti oat di sana. Tanpa menunggu serpihan untuk membengkak, mula menggunakan scrub.

Untuk rambut

Burak mempunyai kesan positif pada akar dan bulu rambut. Jus bit digunakan untuk rawatan dan pewarnaan rambut. Ia memberikan mereka kehalusan, memegangi dan menguatkan mereka.

Pewarna rambut

Pencelupan rambut dengan bantuan sayuran akar adalah kaedah yang berkesan dan selamat, kerana jus bit semulajadi tidak mengandungi sebatian kimia yang berbahaya. Dengan bantuan bit, anda boleh memberi naungan gelap kepada rambut blondes dan membuat rambut merah muda dalam kes brunettes.

Untuk mengeluarkan sindrom hangover, buat jus segar dari bit, jeruk, epal dan wortel dan gunakannya 4-5 kali sehari untuk 100-150 g.

Untuk mempersiapkan pewarna semulajadi, kupas beberapa jus bit segar dan masukkan serbuk henna ke dalamnya. Bahan-bahan ini dicampur sehingga konsistensi seragam terbentuk dan hanya digunakan untuk rambut kering dengan spons.

Rambut yang dicelup ditutup dengan topi plastik selama 15 minit, selepas itu gruel boleh dibasuh tanpa syampu. Untuk kesan pewarnaan yang lebih lama, bilas secara berkala bilas rambut di jus bit yang dicairkan.

Topeng untuk menguatkan

Masker rambut berdasarkan aloe dan bit mempunyai kesan pengukuhan dan penyembuhan yang sangat baik. Untuk menyediakan dan meletakkan topeng dengan betul, ikut garis panduan ini:

Buat cendawan lidah buaya dan pasang segelas jus bit segar.
Campurkan dua bahan sehingga konsistensi seragam diperolehi.
Sapukan topeng yang dihasilkan pada rambut, semasa melakukan gerakan pekeliling yang memijat.
Pakai topi selofan dan tahan topeng pada rambut anda selama 40-50 minit.
Basuh topeng dengan air suam hangat tanpa menggunakan syampu.

Prosedur sedemikian disyorkan untuk dilakukan setiap minggu untuk meningkatkan kesan terapeutik.

Terhadap kelemumur

Untuk menghilangkan ketombe yang menyakitkan, sapukan bit rebus yang dibakar ke kulit kepala dan rambut (anda boleh memohon segar, pra-tanah pada parut). Selepas memakai topeng di kepala anda, letakkan topi selofan.

Topeng perlu disimpan selama setengah jam, kemudian bilas tanpa syampu. Adalah perlu untuk menjalankan prosedur tersebut 1-2 kali seminggu selama 2 bulan. Secara berkala, anda boleh membasuh rambut anda di dalam air, di mana borage direbus.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Beetroot tidak mampu merosakkan orang yang sihat, kerana ia tidak mengandungi sebatian kimia berbahaya dalam komposisinya. Merosakkan sayuran akar hanya boleh membawa kepada orang-orang yang mempunyai kontraindikasi terhadap penggunaannya (dalam sesetengah kes adalah mungkin untuk memakan sayur-sayuran ini, tetapi dalam kuantiti yang terhad):

Pengambilan makanan bit bit secara teratur boleh menyebabkan kekejangan pembuluh darah. Oleh itu, ia harus digunakan dengan berhati-hati pada orang-orang dengan penyakit vaskular dan migrain kronik.
Burak merendahkan tekanan darah. Ini boleh menjejaskan kesihatan hipotensi.

Bit gula dalam proses pemilihan hanya muncul pada tahun 1747.

Beet adalah julap asli, jadi orang-orang yang cenderung untuk sering cirit-birit, seperti produk harus dimakan secara sederhana atau sangat terbatas.
Burak adalah lebih baik untuk tidak makan orang (atau menggunakan terhad, hanya selepas berkonsultasi dengan doktor), yang mengalami gastritis akut atau kronik dengan keasidan tinggi kandungan gastrik.
Jus bit dikontraindikasikan dalam urolithiasis.
Orang yang menghidap kencing manis harus membataskan jumlah bit mentah dan rebus dalam diet mereka.

Dalam artikel ini, kami memberitahu tentang bit yang hampir semua yang perlu diketahui oleh semua orang. Sekarang anda tahu cara menggunakan sayuran ini untuk penyakit tertentu, cara menggunakannya dalam kosmetologi dan memasak, serta cara menyimpannya dan membuat pilihan yang tepat di pasaran.

Mengenai sifat jus bit, lihat video

Manfaat dan kerosakan bit untuk tubuh manusia

Mengenai manfaat dan bahaya bit boleh bercakap selama-lamanya. Sejak akar, mana-mana lelaki Rusia sudah biasa dengan sayur-sayuran akar ini, yang ciri-ciri bermanfaatnya sangat bernilai seawal tua. Kami biasa melihatnya sebagai komponen yang mesti ada dalam hidangan yang biasa seperti sup bit, vinaigrette, herring di bawah kot bulu, dan di restoran anda boleh menemui hidangan masakan asli dari bit: marmalade, sorbet, ais krim dan banyak salad lazat.

Kompos dan bit kalori

Beetroot adalah sayuran yang mempunyai komposisi yang sangat kaya. Ini "farmasi", yang membolehkan untuk memperbaiki kesihatan, yang termasuk bahan-bahan seperti:

Di- dan monosakarida
Air
Serat pemakanan
Kanji
Asid organik yang menggalakkan pengionan pencernaan
Beta karotena

100 gram bit mengandungi:

Protein - 1.5 gram
Lemak - 0.1 gram
Karbohidrat - 8.8 gram

Bagi kandungan kalori, di sini adalah penting untuk mempertimbangkan 2 aspek utama:

Dalam bit kalori kandungan kalori hanya 40 kcal (tentu saja, setiap 100 gram).
Jika kita bercakap tentang sayur-sayuran rebus, angka-angka di sini meningkat sedikit - 49 kcal.

Walau bagaimanapun, ia adalah produk diet yang lengkap, yang juga mengandungi banyak vitamin dan unsur-unsur bermanfaat (mikro, makro):

Jumlah mg setiap 100 gram (atau μg)

Ini bukan senarai lengkap, walaupun kelihatannya seluruh jadual berkala disenaraikan di sini. Malah, komposisi sayur-sayuran termasuk kompleks asid amino, antaranya ialah:

Apabila memasak produk dalam bit, jumlah nutrien tidak berkurangan, komposisi tidak berubah, oleh itu sayur-sayuran berguna dalam apa jua bentuk.

Manfaat bit untuk tubuh manusia (buah-buahan, jus, puncak)

Sudah tentu, manfaat bit telah dikurangkan dalam komposisi hidangan, oleh itu, adalah lebih baik untuk makan mentah atau direbus untuk tujuan kesihatan dan perubatan, membuat jus segar atau rebus, dan juga menggunakan puncak bit untuk dimakan.

Mengapa membeli sedozen ubat mahal di farmasi, jika alat penyembuhan yang sangat baik tumbuh di hampir setiap taman dan banyak di rak kedai! Memandangkan banyak ubat-ubatan bit, anda pastinya akan memberi ruang untuknya di laman web anda dan menambah sayur-sayuran akar yang hebat ini untuk diet anda lebih kerap.

Ciri-ciri penyembuhan bit merah telah diiktiraf sebagai Hippocrates. Tanaman akar ini digunakan untuk menyembuhkan keradangan kulit dan penyakit berjangkit, dan Dr Paracelsus berjaya merawat pelbagai penyakit darah, termasuk anemia kekurangan zat besi, dengan bantuan bit.

Tidak banyak vitamin dalam bit seperti lobak merah atau lada, tetapi daun bit adalah sumber vitamin A yang baik, sedangkan sayuran akar mengandung vitamin B9 dalam kuantiti yang cukup, berkat bit yang sangat berguna untuk mencegah penyakit jantung. Terdapat juga jenis daun bit (contohnya, Chard atau beberapa jenis fodder). Dan dengan kehadiran iodin, zat besi dan zink, tanaman akar jauh melampaui sayur-sayuran lain, sebagai ubat semulajadi yang terbaik untuk masalah dengan pembentukan darah, yang melanggar fungsi kelenjar seks dan metabolisme.

Daun bit adalah sumber vitamin A yang baik

Komposisi kimia yang kaya, termasuk asid amino, asid organik, bioflavonoid, pektin, glukosa, fruktosa, mineral dan bahan mikro, memberikan sifat unik bit.

Beetroot berguna kerana:

mencegah anemia dan mempromosikan penghasilan hemoglobin;
membantu mencipta sel-sel baru dalam badan, memberikan kesan meremajakan;
meningkatkan penghadaman dan peristalsis usus;
meningkatkan metabolisme dan, dengan itu, membantu dengan penurunan berat badan yang lancar;
menghilangkan toksin;
mengurangkan risiko terjadinya dan mengurangkan pertumbuhan tumor malignan;
membersihkan kapal;
membantu dalam rawatan hipertensi dan aterosklerosis;
pada lelaki merangsang aktiviti seksual;
wanita melegakan kesakitan pramenstruasi;
mempunyai kesan pencahar dan diuretik;
mempunyai kesan anti-radang;
melegakan kesakitan, menggalakkan pemulihan;
membantu mengatasi kemurungan;
meningkatkan daya tahan tubuh;
membantu mengekalkan kesihatan penglihatan;
tidak dapat diganti dalam penyakit kelenjar tiroid kerana jumlah rekod iodin.

Beet, yang kandungan kalori hanya 40 kcal, menduduki tempat yang penting dalam diet pemakanan.

Betaine, yang terkandung dalam bit merah, menghalang penyusupan hati, mengawal metabolisme lemak dan menghalang tekanan darah dari meningkat. Selain itu, tindakan betaine sama-sama berkesan seperti apabila menggunakan jus bit dan borscht.

Beet, yang kandungan kalori hanya 40 kcal, menduduki tempat yang penting dalam diet pemakanan. Hidangan darinya lazat, memuaskan perasaan lapar, tetapi pada masa yang sama mereka rendah kalori dan membersihkan tubuh dengan baik, membantu mengatasi obesiti.

Mentah atau direbus?

Terdapat penyokong untuk makan hanya sayur-sayuran rebus, seseorang percaya bahawa tidak boleh ada bit mentah yang lebih baik. Kami menawarkan untuk mengetahui siapa yang boleh dan tidak boleh kedua-duanya, apakah kelebihan objektif bentuk penggunaan yang dipilih.

Sayuran Rebus

Tidak rahsia lagi bahawa kebanyakan sayur-sayuran dalam proses rawatan haba cenderung kehilangan kualiti yang berguna. Beetroot adalah pengecualian yang menyenangkan kepada peraturan. Malah rebus itu dengan sempurna mengekalkan semua mineral dengan vitamin. Satu-satunya perubahan yang berlaku dengannya adalah peningkatan ketara dalam kalori.

Oleh kerana bit mengandungi zat besi yang cukup, ia membantu dengan cepat memulihkan kehilangan darah dan berkesan memerangi penyakit seperti anemia. Itulah sebabnya wanita dinasihatkan supaya sentiasa menggunakan bit, termasuk bit rebus, untuk pendarahan haid. Kehadiran boron dalam komposisi menyumbang kepada penghasilan hormon. Anda boleh meneruskan senarai ini untuk jangka masa yang panjang, kerana ciri-ciri bermanfaat sayuran selepas memasak tidak akan berbeza dari sifat mentah.

Bagi larangan. Terdapat beberapa nuansa. Dengan penyalahgunaan bit rebus, anda boleh menghadapi masalah seperti penurunan paras penyerapan kalsium semula jadi oleh badan. Dalam hal ini, tidak disyorkan untuk menggunakan bit rebus kepada orang yang mengalami kekurangan zat ini. Selebihnya senarai contraindications adalah 100% sama dengan larangan untuk sayuran mentah (anda akan mengenali mereka di bawah).

Sayuran segar

Ia jarang bertemu dengan orang yang tidak percaya tentang makan bit beula. Sejak zaman kanak-kanak, kita sudah biasa dengan salad, di mana, antara lain, sayuran ini hadir. Ini tidak menghairankan, mengingati apa manfaat kesihatan yang objektif jika anda memutuskan untuk makan bakterya:

Ciri-ciri anti-keradangan, di luar dan dalam.
Antioksidan semulajadi yang menghilangkan toksin terkumpul dari badan, garam dengan kolesterol, melindungi secara selari dari kesan radioaktif yang negatif.
Kesan bermanfaat pada saluran pencernaan.
Meningkatkan aktiviti sistem kardiovaskular.
Pemulihan dan pembaharuan sel hati.
Menguatkan tulang dan mencegah osteoporosis dengan penggunaan yang munasabah.
Pengukuhan kompleks sistem imun.
Meningkatkan keadaan penglihatan.
Peningkatan rizab tenaga dan kesihatan - "doping" semulajadi.
Pencegahan adenoma prostat yang sangat baik.

Faedah bit semasa mengandung dan menyusu

Wanita yang bersiap untuk menjadi ibu, serta mereka yang mengamalkan penyusuan harus memberi perhatian kepada bit dan pastikan untuk mengambilnya untuk makanan. Seperti yang telah diperhatikan, dalam sayuran ini banyak vitamin dan komponen berguna lain yang sangat diperlukan untuk badan dalam keadaan yang sama:

Asid folik adalah sangat penting untuk mencegah kecacatan bayi dalam rahim. Ia membantu perkembangan normal sistem saraf pusat kanak-kanak.
Terima kasih kepada kelenjar, anda boleh melupakan kekurangannya, yang dihadapi oleh ramai wanita hamil. Tambahan pula elemen ini membantu menghilangkan kebuluran oksigen janin, kerana ia menembusi darah dengan oksigen.
Tiada siapa yang akan berpendapat bahawa yodium sangat penting semasa kehamilan dan penyusuan, dan juga terdapat dalam bit. Ini amat penting bagi wanita yang mempunyai masalah dengan kelenjar tiroid.
Amalan menunjukkan bahawa dengan tekanan darah tinggi, bit boleh bertindak sebagai "pil" untuk mengurangkan petunjuk ini.

Walau bagaimanapun, berhati-hati adalah untuk merawat bit untuk ibu-ibu yang terdedah kepada senak atau diabetes.

Keuntungan bit untuk penurunan berat badan

Seringkali bit didapati sebagai bahan asas dalam diet mono selama beberapa hari. Ini tidak menghairankan, memandangkan komposisi sayuran. Dari segi kehilangan berat badan, unsur-unsur seperti yang amat penting:

Antara kelebihan utama pengenalan bit dalam diet kehilangan berat badan:

Terima kasih kepada betaine, protein lebih baik diserap dalam tubuh melalui makanan.
Penerimaan bit sebelum makan boleh mengurangkan rasa lapar dan mendapatkan tepu cepat.
Oleh kerana terdapat serat yang cukup dalam bit, ia meningkatkan jumlah dalam perut, tanpa dicerna, memberi isyarat ketiadaan kelaparan.
Pecutan metabolisme.
Pembuangan toksin dan bahan berbahaya yang lain.
Kedua-dua bit mentah dan bantuan produk rebus melawan pengumpulan lemak (curcumin bertanggungjawab untuk ini), sambil menghormati asas-asas PP.

INI MENARIK: ahli pemakanan percaya bahawa lebih baik, sambil duduk di atas diet, untuk memberi keutamaan kepada sayuran mentah, kerana rebus mempunyai indeks glisemik yang lebih tinggi, ditambah kandungan kalori meningkat.

Faedah pankreatitis bit dan penyakit lain dalam saluran gastrousus

Kami telah menyenaraikan kualiti positif bit dan kesannya pada badan. Sememangnya, ini juga memberi kesan kepada bidang aktiviti gastrousus. Orang yang menderita pankreatitis dan penyakit lain di saluran gastrousus, boleh bergantung kepada bantuan bit, kerana ia:

Ia menghalang perkembangan bakteria dan mikrob patogen dalam badan.
Pengumpulan toksin dari usus.
Dengan bantuan akar boleh disediakan untuk menghilangkan Giardia.
Beetroot amat diperlukan untuk melegakan sembelit.
Penggunaan biasa dalam makanan sayuran membolehkan kompleks untuk memperbaiki aktiviti organ-organ pencernaan.

Kontraindikasi dan potensi bahaya kepada wanita dan lelaki

Adalah salah untuk mengatakan bahawa sayuran berbahaya kepada kesihatan. Sebenarnya, kerosakan bit boleh dapat direalisasikan hanya jika ia tidak digunakan secara konsisten dalam jumlah besar dengan adanya masalah kesihatan tertentu.

Beetroot menghalang penyerapan kalsium

Oleh itu, anda tidak sepatutnya terlibat sama ada dengan bitumen mentah atau rebus dengan gastrik dengan keasidan yang tinggi, kerana tanaman akar ini dapat meningkatkan keasaman perut. Diabetes, ia juga dinasihatkan untuk menghadkan penggunaan sayur-sayuran, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula. Dan jika dengan sembelit kronik manfaat merah, maka dengan cirit-birit kronik pasti tidak berbaloi, supaya tidak memburukkan keadaan, terutama pada usia tua.

Jus segar sayur-sayuran akar tidak diingini untuk diminum dengan gout, arthritis rheumatoid, dengan gangguan usus dan tekanan yang berkurang.

Ia adalah zat-zat yang sangat kontraindikasi dengan urolithiasis kerana kandungan asid oksalik. Walaupun resipi popular di Internet untuk merawat pundi kencing dan batu ginjal dengan jus bit, ia tidak disyorkan untuk melakukan ini!

Sifat penyembuhan yang menakjubkan dari bit akan dikekalkan walaupun dengan penyimpanan musim sejuk jangka panjang.

Di mana ciri-ciri lebih berguna: jus mentah, rebus, bakar, kukus, goreng atau segar

Ciri-ciri bit yang paling bermanfaat ditunjukkan dalam jus segar. Semua vitamin dan mineral dalam jus sayuran akar terkandung dalam bentuk pekat. Jus ini berguna untuk keletihan yang teruk, kekurangan vitamin, dengan kekurangan hemoglobin, sembelit, serta untuk tujuan pembersihan umum badan dan penyingkiran toksin. Minum jus bit segar pada tanda pertama sejuk membantu badan untuk segera menangani penyakit ini.

Tetapi jus bit tulen terlalu kaya, jadi biasanya dicampur dengan lobak merah dalam nisbah 1k 10, dari semasa ke semasa meningkatkan jumlah jus bit hingga setengah gelas. Apabila memasak jus sayuran, pertama memerah akar bit, supaya jus diselesaikan sedikit, dan hanya selepas beberapa jam mereka memerah lobak. Dalam kes hipertensi, lebih baik meminum jus bit bit dengan sudu madu yang dicairkan.

Anda boleh menggunakan jus yang diperah dari tanaman akar bit, dan untuk rawatan rhinitis: dalam kes ini, sedikit jus yang ditapai tiga kali sehari dikebumikan di setiap lubang hidung dengan dua atau tiga tetes.

Ciri-ciri bit yang paling bermanfaat ditunjukkan dalam jus segar

Pilihan lain untuk memakan bit:

Yang paling berguna adalah bit mentah, tetapi ia perlu dimakan dalam bahagian kecil, jika tidak terdapat masalah dengan saluran pencernaan. Untuk mengurangkan kesan aktif sayuran mentah, anda boleh, jika anda mengeringkannya dan biarkan berdiri sebentar atau bercampur dengan sayuran lain dalam salad;
direbus, dibakar dan direbus sayuran akar disyorkan untuk sembelit, gangguan pencernaan, penyakit pundi hempedu dan hati, bit rebus juga boleh dimakan oleh pesakit diabetes mellitus;
Hidangan dengan ubi bit dalam rawatan aterosklerosis dan obesiti, terutamanya buah-buahan yang dibakar di dalam oven (kadang kala dibuat dalam microwave, yang kurang berguna, tetapi keluar dengan lebih cepat daripada oven);
Bit bit jeruk dan acar telah lama digunakan sebagai ubat terbaik untuk skurvi;
Ia sangat berguna untuk menambah puncak bit untuk salad, sup, casseroles, atau rendam cuka kering - pada musim luruh, sayur-sayuran bit mengandungi lebih banyak vitamin, mineral dan protein daripada sayuran akar. Selalunya daun membuat minuman yang sihat;
dalam kes sembelit, bit berminyak yang diparut berpakaian dengan minyak zaitun dan digunakan sebagai julap ringan untuk malam;
Secara luaran, pulpa dari buah mentah digunakan untuk ulser dan retak, mengubah kompres sambil mengering. Topeng dengan penambahan sayur-sayuran mempunyai kesan yang baik pada kulit di hadapan jerawat remaja.

Kumbang bergaya Korea akan menjadi makanan ringan yang menyenangkan untuk pencinta anak-anak kecil yang tajam, serta buah parut yang digabungkan dengan lobak kuda. Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa manfaat produk tersebut untuk kesihatan sangat kecil!

Apakah gabungan akar dalam salad dan hidangan lain

Kombinasi yang paling popular dan berguna boleh:

jus bit, epal dan wortel (diambil pada waktu pagi pada perut kosong);
Sayuran akar dengan krim masam dan bawang putih (ada pilihan dengan mayonis, tetapi produk ini jelas tidak berguna untuk kesihatan);
salad dengan tanaman akar, kacang dan prun - kelazatan dan kelebihan semasa untuk usus;

Sifat penyembuhan yang menakjubkan dari bit akan dikekalkan walaupun dengan penyimpanan musim sejuk jangka panjang. Oleh itu, pada musim bunga, ketika tubuh mengalami kekurangan vitamin khusus dan unsur surih yang menguntungkan, tanaman akar dapat menjadi alat menyelamatkan nyawa yang nyata untuk mempromosikan kesihatan! Oleh itu, persoalan apa yang lebih dalam bit - manfaat atau bahaya, kini lebih mudah untuk dijawab.

Resipi berguna untuk nota

Jika anda mengkaji resipi ubat tradisional, anda boleh mencari banyak pilihan dengan kemasukan bit gula, dan juga di mana ia berfungsi sebagai bahan utama. Berikut adalah beberapa resipi yang mudah dan berkesan untuk situasi kehidupan yang berbeza.

Hipertensif boleh mencampurkan ¼ jus segar bit dengan satu sudu teh madu bunga dan minuman sebelum makan untuk melegakan tekanan.
Ada hidung berair? Jangan bimbang! Tunggu jus bit untuk menjadikan masam, dan kemudian menguburkannya di bahagian hidung 3 kali sehari, 2 titik.
Apabila skurvi disyorkan untuk menyediakan dan makan bit masam. Anda boleh memasaknya mengikut resipi tradisional.
Merawat ulser juga boleh, dengan sokongan sayur-sayuran yang dijelaskan. Beri pakan bit untuk membuat gruel, dan sapukan pada kulit yang terkena.
Tunggu campuran untuk kering dan ubah pakaian. Resipi ini, dengan cara ini, baik untuk jerawat dalam usia peralihan.

Bahan dikemas kini 28.02.2018