Vitamin larut lemak

• Diagnostik

Vitamin larut lemak adalah sekumpulan bahan berguna yang boleh larut dalam persekitaran berlemak. Mengambil bahagian dalam proses metabolik, bertanggungjawab untuk kesihatan organ dan sistem badan manusia.

Pada kebanyakan pengeluar pembungkusan makanan menunjukkan adanya vitamin tertentu. Susu "diperkaya dengan kalsium dan D3", jus "dengan kandungan asid askorbik yang tinggi", bijirin dan muesli "dengan semua unsur surih yang diperlukan untuk anak anda" muncul di rak supermarket. Tanda-tanda pengiklanan ini untuk banyak pembeli adalah isyarat bahawa produk itu berguna dan patut memilihnya di antara lautan julat. Tetapi apa yang kita benar-benar tahu tentang vitamin? Apa faedah yang mereka miliki untuk badan dan bagaimana mereka berbeza?

Kita semua tahu dari sekolah bahawa vitamin adalah nutrien penting bagi tubuh yang membantu sistem dan fungsi organ. Dan selalunya, semua pengetahuan tentang mereka berakhir. Malah ada klasifikasi vitamin tertentu. Memandangkan struktur dan mekanisme tindakan mereka, vitamin dibahagikan kepada dua kumpulan - larut air (kumpulan B dan C) dan larut lemak. Sekarang mari kita cari apa bahan yang berguna bagi seseorang yang boleh larut dalam persekitaran yang berminyak, dan yang mana vitamin itu tergolong dalam kumpulan ini.

Ciri umum

Apakah maksud "vitamin larut lemak" maksudnya? Kumpulan bahan ini mendapat namanya kerana keupayaan kimia dan fizikal yang utama. Agar badan itu "menelan" bahan-bahan ini, mereka mesti terlebih dahulu larut dalam medium yang mengandungi lemak. Kumpulan ini termasuk 4 vitamin: A, D, E, K. Ciri penting kedua elemen larut lemak adalah keupayaan untuk bertahan dalam badan untuk masa yang lama.

Bahan terlarut lemak, serta kompleks bahan B-larut air, melaksanakan pelbagai fungsi biokimia di dalam badan. Sementara itu, secara sukarela bekerjasama antara satu sama lain dan dengan mineral (magnesium, kalsium dan zink). Kerja bersama unsur surih ini adalah satu peringatan yang mengagumkan bahawa dalam alam semulajadi semuanya saling berkaitan dan tidak ada keperluan. Ciri-ciri vitamin ini berdasarkan peraturan pemakanan utama: anda perlu makan segalanya untuk mendapatkan semua bahan yang diperlukan. Dan dalam hal vitamin D - jangan lupa untuk berjemur di bawah sinar matahari (dan pada bila-bila masa sepanjang tahun).

Kesihatan dan kesejahteraan kita bergantung kepada penggunaan bahan larut lemak secara tetap. Microelements ini sangat penting untuk fungsi normal sistem pembiakan.

Kebanyakan mereka diwakili dalam produk makanan yang paling popular, tetapi, bagaimanapun, tidak semua dapat memberikan diri mereka dengan norma harian. Dan jika mereka mengatakan bahawa kekurangan vitamin adalah penyakit strata kebanyakannya sosial yang berada di luar garis kemiskinan, sekarang pandangan masalah telah berubah secara dramatik. Kekurangan mikro dan mineral memberi kesan kepada ramai, tanpa mengira status. Dan apa yang penting, punca hipovitaminosis adalah sama - diet tidak seimbang. "Makanan segera", sebagai peraturan, tidak dapat menyediakan tubuh dengan segala keperluan utiliti yang diperlukan.

Sering kali, mereka tidak menggunakan orang A, D, E, dan K yang cukup gemuk lemak yang kelihatannya menjalani gaya hidup yang sihat dan dengan sengaja memilih produk untuk jadual mereka. Apakah sebabnya? Fakta bahawa lelaki yang lebih moden dalam mengejar fesyen untuk semua menu skim dan vegetarian secara sedar menolak produk-produk tradisional dari mana nenek moyang kita selama berabad-abad telah mendapat kekuatan dan kesihatan.

Ciri-ciri bahan larut lemak

1. Suction Bahan terlarut lemak memasuki tubuh manusia bersama-sama dengan makanan, diserap dalam usus kecil.
2. Penyimpanan di dalam badan. Dapat bertahan dalam hati untuk masa yang lama, jadi tidak perlu untuk penambahan semula setiap hari. Boleh "duduk" dalam "peduli" selagi tubuh tidak memerlukan bantuan mereka.
3. Ketoksikan. Lebih sering daripada bahan larut air adalah toksik. Boleh mengumpul di dalam badan dan dalam kes overdosis untuk masa yang lama daripada itu. Nota: adalah mustahil untuk memulihkan mikroelemen lemak larut yang diperoleh secara eksklusif daripada makanan. Kaedah menentukan hipervitaminosis untuk setiap bahan adalah berbeza.

Fungsi bahan larut lemak

Alam telah menyediakan vitamin larut lemak dengan banyak sifat bermanfaat, khususnya, kekuatan dan kesihatan tulang dan tisu otot bergantung kepada mereka. Peranan biologi bahan terlarut lemak dalam tubuh manusia adalah penting.

Berikut adalah senarai ringkas mengenai kesan positif zat terlarut lemak pada tubuh.

• meningkatkan penglihatan;
• menguatkan sistem imun;
• penting untuk mengekalkan fungsi pembiakan tubuh;
• bertanggungjawab untuk kesihatan tulang, gigi;
• menyokong kerja-kerja organ dalaman: jantung, paru-paru, buah pinggang.

• bersama-sama dengan kalsium menguatkan tulang, mencegah penyakit tulang seperti riket, osteoporosis;
• menguatkan otot;
• menyokong imuniti.

• bahan anti-oksidan;
• menguatkan sistem imun;
• menggalakkan berfungsi dengan sempurna sistem peredaran darah.

• bertanggungjawab untuk pembekuan darah;
• menggalakkan penyerapan protein.

Bagaimana untuk menambah stok?

Memanjakan tubuh anda dengan unsur-unsur yang larut lemak tidaklah sukar - ia terdapat dalam banyak makanan tradisional. Tetapi tidaklah cukup untuk makan sayuran yang mengandungi, sebagai contoh, karotena. Agar bahan untuk "bekerja", ia memerlukan lemak. Ringkasnya, bersama-sama dengan produk vitamin itu pastinya akan makan sesuatu berlemak. Nah, atau ingat ciri lain: makanan yang lebih gemuk, semakin tinggi kemungkinan kehadiran elemen A, D, E, atau K.

Unsur-unsur larut lemak mempunyai kelebihan mereka. Mereka, tidak seperti zat larut air, terkumpul di dalam badan dan disimpan sehingga "perkhidmatan" mereka diperlukan. Ini bermakna anda tidak perlu mengambilnya setiap hari.

Dan banyak lagi. Adalah penting untuk diingat bahawa selalu ada risiko untuk mengumpul lebih banyak bahan larut lemak daripada keperluan tubuh, dan ini sudah menjadi masalah.

Apa lemak yang boleh dipilih?

Lemak pemakanan adalah komponen penting dalam pemakanan yang betul. Tubuh memerlukannya untuk beberapa sebab. Khususnya, untuk mewujudkan sel yang sihat dan asimilasi unsur-unsur larut lemak.

Agar tubuh kita dapat menyerap sepenuhnya vitamin yang diperlukan, ia memerlukan sedikit lemak. Minyak pemakanan juga diperlukan untuk menukar karoten kepada vitamin A dan juga untuk pelbagai proses biokimia yang lain. Cara paling mudah untuk meningkatkan penyerapan utiliti oleh badan: menyediakan salad sayuran mentah dan taburkannya dengan beberapa titis minyak zaitun.

Pilihan yang baik untuk mengaktifkan vitamin adalah minyak kelapa. Ia lebih baik daripada lemak lain, boleh meningkatkan sifat antioksidan nutrien, mempengaruhi sistem imun (terdiri daripada bahan yang serupa dengan susu ibu). Untuk manfaat maksimum, pilih minyak kelapa tidak diperbaiki organik yang dibuat tanpa rawatan haba dan menambah bahan kimia.

Tetapi lemak sayur olahan dari jagung, bunga matahari, soya, rogol harus dielakkan. Dalam minyak sedemikian, bukannya lemak omega-3 yang diperlukan, lemak omega-6 dengan formula yang rosak hadir.

Ia juga penting untuk diingat bahawa apabila dipanaskan, minyak sayuran kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat. Dan secara mutlak mustahil untuk menggunakan semula lemak - dalam produk ini menghasilkan lebih dari 100 sebatian kimia berbahaya.

Beberapa tip untuk penggunaan minyak yang betul

1. Gunakan mentega organik (dibuat daripada susu) dan bukannya marjerin dan merebak.
2. Antara minyak sayuran, jika boleh, memberi keutamaan kepada kelapa. Ia melebihi semua ciri berguna lain.
3. Minyak zaitun tidak boleh dipanaskan.
4. Sebagai sumber lemak, anda boleh menggunakan produk tenusu, alpukat, ikan laut.

Hubungan antara A, D dan K

Vitamin A dan D menyumbang kepada fungsi sistem imun yang berkesan. Walau bagaimanapun, eksperimen pada sel terpencil telah menunjukkan: Bahan D dapat mempengaruhi tubuh hanya dengan penyertaan retinol. Kajian-kajian lain menunjukkan bahawa vitamin A dapat menafikan semua manfaat vitamin D jika karotenoid terlalu banyak. Salah satu cara yang paling mudah untuk menyesuaikan keseimbangan: kerap menerima calciferol dari matahari, dan karotena - dalam bentuk sayuran berwarna-warni.

Vitamin A dan D juga berfungsi bersama untuk menghasilkan protein yang bergantung kepada vitamin K. Selepas K2 mengaktifkan protein ini, mereka mula menggali tulang dan gigi, melindungi arteri dan tisu lembut dari jangkitan, memanjangkan hayat sel.

Kalsium, magnesium dan K2 (atau D3) juga digunakan untuk bekerja dengan lebih berkesan. Ini mesti diambil kira, mengambil salah satu elemen ini.

Keserasian unsur jejak

Retinol

Ia digabungkan dengan:

• asid askorbik dan tokoferol (melindungi retinol daripada pengoksidaan);
• tocopherol (dalam dos kecil);
• zink (meningkatkan penyerapan retinol);
• besi (retinol meningkatkan penyerapan besi).

Tidak serasi dengan:

• asid hidroklorik;
• asid acetylsalicylic.

Berhati-hati mengambil orang dengan:

• jed;
• penyakit kardiovaskular;
• kehamilan.

Kesan mengambil dos yang lebih tinggi retinol berterusan di dalam badan selama 6-12 bulan.

Calciferol

Ia digabungkan dengan:

• tocopherol;
• asid hidroklorik;
• salicylates;
• hidrokortison;
• tetracycline;
• sympathomimetics.

Untuk berhati-hati:

• semasa kehamilan (terutama selepas 35 tahun);
• pada usia tua.

Jangan menggabungkan multivitamin, yang termasuk bahan D, dan monodrug calciferol. Ambil makan selepas makan. Ini akan melindungi daripada berlakunya kesan sampingan dari sistem pencernaan.

Tocopherol

Ia digabungkan dengan:

• asid askorbik;
• selenium (meningkatkan fungsi antioksidan).

Vitamin K

Serasi dengan:

• vitamin A dan E (lebihan blok penyerapan vitamin K).

Mengetahui peraturan mudah ini, mudah untuk meningkatkan kesan unsur surih, untuk mengelakkan masalah dalam bentuk kesan sampingan. Dan biarkan vitamin membawa anda hanya mendapat manfaat!

Magnesium dan zink: peranan dalam badan

Vitamin A dan D dalam kolaborasi melakukan banyak fungsi dalam badan. Tetapi untuk reaksi kualitatif yang diperlukan berlaku, dalam kebanyakan kes mereka memerlukan magnesium. Sebagai permulaan, adalah penting untuk mengatakan bahawa sel-sel badan dapat menghasilkan reseptor A dan D hanya dengan penyertaan magnesium. Dan walaupun diaktifkan sepenuhnya vitamin D (calcitroyl) praktikal tidak berguna untuk badan jika tidak ada magnesium. Unsur jejak ini diperlukan untuk memproses dan asimilasi lemak.

Alga dan sayur-sayuran berdaun hijau (chard, bayam) adalah sumber magnesium yang sangat baik. Rizab mikroelement yang banyak terdapat dalam kacang, kacang, biji (labu, bunga matahari, wijen), alpukat.

Untuk berfungsi zat larut lemak juga memerlukan zink. Sebagai contoh, vitamin A menyokong penyerapan zink dalam usus, dan zink menggalakkan pembentukan gelembung yang membawa retinol dan bahan lain kumpulan larut lemak di sepanjang dinding usus. Tandem zink-calciferol menjejaskan kadar penyerapan kedua-dua bahan.

Bagaimana makanan menjejaskan penyerapan vitamin

Sebagai tambahan kepada peraturan gabungan mineral yang berbeza dalam bentuk farmaseutikal, adalah penting untuk mengambil kira kesan produk pada penyerapan bahan berguna.

1. Produk yang mengandungi kafein, mengurangkan penyerapan unsur surih, menyumbang kepada penyingkiran pesat dari badan. Untuk tempoh mengambil vitamin untuk tidak termasuk dari diet kopi, teh hitam dan hijau. Anda tidak boleh menolak minuman ini, kemudian periksa jam istirahat antara kopi atau teh dan mengambil vitamin.
2. Mikroflora usus yang sihat adalah penting untuk sintesis dan asimilasi kebanyakan vitamin. Makanan sayuran akan membantu memulihkan komposisi bakteria berfaedah.
3. Antibiotik dan tekanan juga membunuh bakteria berfaedah di dalam usus. Selepas kejutan psikologi dan antibiotik, adalah penting untuk mengambil kursus probiotik yang memulihkan mikroflora.
4. 90 peratus unsur surih bermanfaat yang masuk ke dalam tubuh boleh dimakan oleh parasit. Sebelum memulakan kursus vitamin, penting untuk mengecualikan kehadiran perosak.

Dengan cara ini, ini adalah sebab-sebab yang disebutkan di atas bahawa dalam banyak kes menjadi alasan mengapa badan tidak mempunyai nutrien yang diperlukan dari makanan dan terdapat keperluan untuk mendapatkan bantuan daripada industri farmaseutikal.

"A" bermakna pertama

Di bawah nama biasa "vitamin A" adalah dua bahan - retinol dan karotenoid. Mereka dimetabolisme di dalam badan, membentuk vitamin A.

Retinol, atau kerana ia sering dipanggil - bentuk awal vitamin A, terkandung terutamanya dalam produk haiwan. Tubuh mengubahnya menjadi vitamin dengan mudah.

Karotenoid dalam makanan tumbuhan. Yang paling biasa adalah beta karotena. Oleh kerana struktur kimia kedua-dua bentuk A berbeza, tubuh akan memerlukan sekurang-kurangnya 12 kali lebih banyak karotenoid daripada retinol untuk "mencipta" sekumpulan vitamin yang serupa. Proses transformasi beta-karoten dalam organisma kanak-kanak dan pada orang dengan penyakit tiroid lebih teruk.

Nilai dalam badan

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, banyak kajian telah dijalankan dengan penyertaan bahan D, dan vitamin lain seperti A dalam persekitaran saintifik seolah-olah memudar ke latar belakang. Tetapi ini tidak mengurangkan peranan penting mereka.

Setiap orang perlu mengisi semula A-stok. Tetapi vitamin mempunyai makna yang istimewa untuk anak-anak dan pasangan yang bermimpi tentang seorang kanak-kanak.

Faktor yang larut lemak ini penting untuk sistem imun, epidermis, menyokong kerja jantung, memainkan peranan antioksidan. Tetapi fungsi retinol dalam badan tidak berakhir di sana. Ia penting untuk tulang, gigi, membran mukus rongga mulut (mengawal kelembapan kulit). Menggalakkan pertumbuhan dan pembahagian sel. Bahan ini bertanggungjawab untuk keupayaan mata untuk menyesuaikan diri dengan perubahan dalam tahap pencahayaan. Oleh itu, nama popular - vitamin untuk mata. Menurut beberapa kajian, retinol membantu mengurangkan kematian kanak-kanak dari 6 bulan hingga 5 tahun, dan risiko ketidakupayaan akibat komplikasi selepas campak, mencegah masalah difteria dan penglihatan.

Fungsi lain vitamin A:

• meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan kencing;
• berkesan "senjata" terhadap penuaan pramatang;
• mengambil bahagian dalam regenerasi epidermis.

Sumber

Adakah anda ingin mendapatkan keperluan vitamin harian dari makanan? Adalah perlu untuk menjaga sumber bahan yang boleh dipercayai - produk yang kaya dengan retinol, yang mudah diserap oleh badan. Adalah penting untuk memberi tumpuan kepada makanan haiwan: hati, produk tenusu, ikan.

Pembekal utama beta-karoten adalah sayur-sayuran dan buah-buahan warna oranye dan warna hijau gelap:

• wortel;
• labu;
• zucchini;
• sayuran berdaun hijau gelap;
• aprikot

Apa vitamin yang vitamin larut lemak? membantu

Vitamin D (calciferol), apabila hidroksilasi dalam hati dan buah pinggang, membentuk hormon kalcitriol (1α, 25-dihydroxycholecalciferol) (lihat halaman 322). Bersama-sama dengan dua hormon lain (hormon parathyroid, atau parathyrin, dan kalcitonin), kalcitriol terlibat dalam pengawalan metabolisme kalsium. Calciferol dibentuk dari pendahulu 7-dehidrocholesterol, yang terdapat pada kulit manusia dan haiwan, apabila disinari dengan cahaya ultraviolet. Jika penyinaran UV pada kulit tidak mencukupi atau vitamin D tidak hadir dalam makanan, kekurangan vitamin berkembang dan, sebagai akibatnya, riket pada kanak-kanak, osteomalacia (melembutkan tulang) pada orang dewasa. Dalam kedua-dua kes, proses penggabungan (kalsium) tisu tulang terganggu (lihat halaman 332).

Vitamin Ε termasuk tocopherol dan sekumpulan sebatian yang berkaitan dengan kitaran kroman. Sebatian sedemikian hanya terdapat dalam tumbuhan, terutamanya kebanyakannya dalam kuman gandum. Untuk lipid tak tepu, bahan-bahan ini adalah antioksidan yang berkesan (lihat halaman 276).

Vitamin larut lemak termasuk

VITAMIN AIR. Vitamin larut lemak termasuk: A, D, E, K, F

Vitamin larut lemak termasuk: A, D, E, K, F.

Senarai kesusasteraan yang digunakan.

Komunikasi perniagaan adalah jenis komunikasi sosial yang paling luas. Ia mewakili skop hubungan undang-undang komersil dan pentadbiran, hubungan ekonomi, undang-undang dan diplomatik.

Keupayaan untuk berjaya menjalankan rundingan perniagaan, dengan tekun menyusun teks dokumen, keupayaan untuk bekerja dengan dokumen - komponen paling penting dalam budaya profesional orang yang membuat keputusan.

Budaya pertuturan rendah berkaitan langsung dengan kecekapan mesyuarat dan rundingan yang rendah.

Budaya pertuturan adalah kategori ekonomi. Budaya ucapan yang tinggi dan ekonomi maju di negara maju tidak dapat dipisahkan dari satu sama lain, yang saling berkaitan. Sebaliknya, budaya ucapan rendah masyarakat menentukan tahap pembangunan dan kecekapan ekonomi yang sesuai. [5].

1. Koltunova M.V Komunikasi bahasa dan perniagaan. M. Sastera ekonomi. -2002 [1].

2. Akinshina A.A. Formanovskaya N.P. Etika ucapan bahasa Rusia. - M. Bahasa Rusia, 1978. [2].

3. Goldin V.E. Ucapan dan etika. - M. Pencerahan, 1993. [3].

4. Snell F. Seni komunikasi perniagaan. - M. Progress, 1990. [4].

5. http: // Etika komunikasi perniagaan [5].

6. http: // Etika dan Etika. [6].

Vitamin adalah bahan yang diperlukan untuk aktiviti penting badan dan terlibat dalam pembentukan enzim yang mengawal proses metabolik dan fungsi pelbagai sistem dan organ. Apabila avitaminosis atau hypovitaminosis, perubahan patologi mungkin berlaku, untuk penghapusan yang perlu untuk mentadbir penyediaan vitamin atau vitamin yang sesuai.

Avitaminosis membawa kepada hemeralopia (kebutaan malam), di mana penglihatan berkurangan pada waktu senja disebabkan oleh sintesis rhodopsin terjejas, membran mukus perubahan mata, dan ulser muncul pada kornea. Rintangan terhadap jangkitan berkurangan, kapasiti kerja berkurangan, fungsi saluran gastrousus, sistem urogenital dan lain-lain terganggu. Mereka ditetapkan untuk avitaminosis dan hypovitaminosis, serta penyakit kulit (ekzema, dsb.), Penyakit ulseratif dan inflamasi saluran gastrousus., sirosis hati, penyakit bronchopulmonary kronik, dan sebagainya.

CALCIFEROL (vitamin D). Untuk tujuan perubatan, gunakan
vitamin D2 (ergocalciferol) dan D3 (cholecalciferol). Vitamin D mengawal selia
pertukaran fosforus dan kalsium dalam badan. -

Avitaminosis membawa kepada rachitis - penyakit di mana proses ossifikasi terganggu, ubah bentuk tulang berlaku, struktur gigi terganggu. Hypovitaminosis dapat menampakkan diri dalam gangguan metabolik, kerentanan, kegelisahan motor, dan lain-lain. Pencegahan kekurangan vitamin D boleh dilakukan oleh pendedahan UV (pembentukan kolesterol) dan pentadbiran persediaan vitamin D (D2, D3).

TOKOFEROL (vitamin E). Terdapat beberapa jenis tocopherols, α-tokoferol yang paling aktif. Ia adalah bahan antioksidan (antioksidan), secara aktif terlibat dalam proses metabolisme sel. Avitaminosis disertai dengan perubahan degeneratif dalam pelbagai tisu dan organ (jantung, hati, kelenjar seks, otot rangka), gangguan haid, kehamilan normal pada wanita, kemerosotan fungsi kelenjar seks pada lelaki. Vitamin E ditetapkan sebagai penyediaan tocopherol asetat, disyorkan untuk penyakit sistem neuromuskular (0.05-0.1 g sehari), untuk lelaki yang mengalami spermatogenesis dan potensi yang berkurangan - 0.1-0.3 g sehari, dengan yang biasa pengguguran - 0.01 g / hari selama 2-3 bulan, dengan pengguguran mengancam - 0.1-0.15 g sehari (5-7 hari), dan sebagainya. Format pelepasan: 10, 20, 25, 50 botol ml penyelesaian minyak sebanyak 5%, 10% dan 30%; kapsul (0.05 dalam satu kapsul; 0.1 g tocopherol acetate) - untuk pentadbiran lisan; ampul - penyelesaian minyak untuk suntikan 5%, 10%, 30%, (0.05; 0.1; 0.3 g dalam 1 ml, masing-masing).

VITAMIN K. (vikasol) Dengan hipo-dan avitaminosis K, terdapat kecenderungan pendarahan, risiko pendarahan dalam kecederaan, yang disebabkan oleh penurunan tahap prothrombin dalam darah. Dalam kes ini, dinasihatkan untuk menetapkan vitamin K, yang diperlukan untuk sintesis prothrombin dalam hati; Digunakan untuk rawatan penyakit yang melibatkan pendarahan (ulser peptik perut dan duodenum, hepatitis, penyakit radiasi, buasir, sindrom menopaus, batuk kering pulmonari, dan lain-lain), serta berlebihan antikoagulan tindakan tidak langsung. Contraindicated dengan peningkatan pembekuan darah, thromboembolism.

Bentuk produk: ampul I ml penyelesaian 1% dan tablet 0.015 g.

VITAMIN F - adalah kompleks asid lemak tak tepu (linoleik, linolenik, arakidonik, dan sebagainya). Ketiadaan sebatian ini mengganggu metabolisme lipid; Asid lemak yang merupakan sebahagian daripada vitamin menyumbang kepada penghapusan kolesterol dari badan, menghalang perkembangan aterosklerosis, memperbaiki penyembuhan luka, dan sebagainya. Harta ini mempunyai, terutamanya, minyak buckthorn laut, mengandungi campuran karoten dan karotenoid, tocopherols dan gliserida oleik, linoleik, palmitik, asid stearic. Bentuk produk: botol 100 ml, 50 ml dan 20 ml; suppositori rektum.

Vitamin larut air termasuk vitamin: Thiamine Chloride (B₁ ), Riboflavin (B₂ ), Asid Pantothenik (B₅ ), Pyridoxine hydrochloride (B₆ ), Cyanocobalamin (B₁₂ ) Calcium Pangamat (Dalam₁₅ ), Asid Folik (B_dengan ), Asid askorbik (C), asid nikotinik (B₃. RR), Rutin (P)

Thiamine (vitamin b₁ ) - apabila kekurangan vitamin berlaku beriberi penyakit, ciri-ciri polyneuritis (lumpuh, paresis, gangguan sensitiviti, dan lain-lain), melanggar sistem kardiovaskular, saluran gastrousus, dan lain-lain Dalam amalan perubatan yang lebih hypovitaminosis biasa apabila pencabulan... dinyatakan kurang jelas. Formulasi vitamin B, digunakan untuk menghapuskan avitaminosis dan hypovitaminosis untuk merawat polyneuritis hamil, polyneuritis alkohol, radiculitis, paresis, dystrophies usus, ulser gastrik dan ulser duodenum, miokardium distrofi, gangguan peredaran koronari, dermatitis dan lain-lain neurogenik. Contraindicated dalam tindak balas alahan.

RIBOFLAVIN (vitamin B₂ ). Apabila membangunkan penyakit cheilosis beriberi, ciri-ciri lesi membran mukus mulut, kulit di sudut-sudut mulut dan berhampiran telinga, keradangan kornea, rabun malam.. Advent kelemahan dan lain-lain Riboflavin digunakan untuk hypo- beriberi dan Ba, dengan konjunktivitis, ulser kornea, katarak, rabun malam, penyakit hati, saluran gastrousus, dan lain-lain bentuk produk :. serbuk, pil, dragee 0002 r untuk tujuan pencegahan dan tablet 0,005 dan 0,01 g - untuk tujuan terapeutik.

Asid Nikotinik (Vitamin B₃. vitamin pp). Avitaminosis B₃ membawa kepada pellagra - penyakit di mana pelanggaran yang diperhatikan fungsi sistem saraf pusat, kehilangan ingatan, fungsi terjejas saluran gastrousus, radang membran mukus dan kulit. Asid nikotinik dan amidanya menghapuskan gejala pellagra. asid nikotinik mempunyai kesan kompleks pada organisma: mengambil bahagian dalam proses pengoksidaan-penurunan, memperbaiki metabolisme karbohidrat, mempunyai kesan yang baik pada metabolisme lipid, mengurangkan kolesterol, menormalkan fungsi hati, jantung, saluran gastrousus, memberikan kesan vasodilating.

Digunakan untuk merawat pellagra, penyakit saluran gastrousus, hati, kekejangan vaskular daripada anggota badan, buah pinggang, otak, aterosklerosis, jangka panjang penyembuhan ulser, luka. Kesan sampingan: kemerahan muka, bahagian atas badan.

PANTOTENIC ACID (vitamin B₅ ) - sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam karbohidrat dan metabolisme lemak, merangsang pembentukan asetilkolin, kortikosteroid. Dalam amalan perubatan menggunakan kalsium pantothenate -. Dengan gangguan metabolik, polyneuritis, reaksi alahan, proses berbisul toksikosis, penyakit kardiovaskular, dan lain-lain Ditadbir secara lisan, intramuscularly, intravena, subcutaneously, topically. Kesan sampingan jarang berlaku: loya, muntah, pedih ulu hati.

PIRIDOXIN (vitamin B6) - adalah sebahagian daripada enzim yang terlibat dalam metabolisme protein, lemak, histamin dan lain-lain bahan aktif biologi. Dengan kekurangan vitamin B₆ terdapat pelanggaran proses metabolik, seborrhea kulit, kanak-kanak mungkin mempunyai kejang. Apabila digunakan toksikosis wanita hamil, rawatan anti-cara untuk merawat penyakit peptik ulser, polyneuritis, hepatitis, aterosklerosis, kencing manis, Parkinson, dan lain-lain kesan sampingan. Reaksi alahan. Perhatian diperlukan dalam rawatan ulser gastrik dan ulser duodenal. Pembebasan borang: serbuk, tablet 0.002; 0.005, 0.01 g; ampul 1 ml penyelesaian 1 dan 5%

ACID FOIL (vitamin B) adalah bahagian integral dari vitamin B kompleks. Apabila ia kekurangan, proses pembentukan darah terganggu. Merangsang sintesis asid nukleat, pyrimidine, terlibat dalam metabolisme kolin, merangsang erythropoiesis. Menetapkan untuk merangsang proses pematangan sel darah merah (dengan pelbagai anemia), untuk merawat sariawan, semasa kehamilan. Kursus rawatan adalah 20-30 hari. Campurkan dengan vitamin B12 dan C. Borang pembebasan: pil kepada 0.001 g.

CYANOCOBALAMINE (vitamin B₁₂ ) - merupakan faktor yang perlu untuk pembentukan darah normal, pematangan sel darah merah. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem saraf, hati, ginjal, lipid dan metabolisme karbohidrat. Ditunjukkan untuk rawatan anemia, penyakit hati, polyneuritis, neuralgia, sciatica, penyakit kulit, dan lain-lain Masukkan intramuscularly, intravena, subcutaneously, intralyumbalno. Dos dipilih bergantung kepada penyakit ini (dos harian - 50-100-200mkg sehari). Kursus rawatan adalah 20-30 hari. Kesan sampingan; peningkatan pembekuan darah, tindak balas alahan. Contraindicated in erythremia, erythrocytosis, thromboembolism. Bentuk pelepasan - ampul pada 1 ml 0,003%; 0.01%; 0.02%, penyelesaian 0.05%; tablet asid folik.

CALCIUM PANGAMAT (Vitamin B₁₅ ) - mempunyai kesan terhadap proses metabolik dalam badan, meningkatkan karbohidrat dan metabolisme lipid, mengurangkan kesan hipoksia. Dipohon untuk rawatan penyakit jantung koronari, aterosklerosis, penyakit paru-paru, penyakit hati, kulit dan lain-lain. Kesan sampingan: peningkatan tekanan darah. Penjagaan juga diperlukan apabila menetapkan pesakit dengan glaukoma. Pembebasan borang: pil kepada 0.05 g.

Choline Chloride - dirujuk sebagai vitamin B asetilkolina, lesitin (a phospholipid yang memainkan peranan penting dalam metabolisme lipid) disintesis dalam badan daripada choline. Jika ia berlaku kekurangan hati berlemak, fungsi buah pinggang, tiroid et al. Digunakan untuk merawat penyakit hati, penyakit buah pinggang, aterosklerosis, alkohol kronik. Masukkan dalam dan intravena, bentuk pelepasan: serbuk; 10 ml ampul penyelesaian 20%.

Lipoic asid - dekat dengan tindakan pada vitamin B, mengawal lipid dan karbohidrat metabolisme, mempunyai ciri-ciri detoksifikasi, mengawal fungsi hati, buah pinggang, jantung. Berikan dengan kekurangan koronari, aterosklerosis, hati dan buah pinggang. Kesan sampingan: dispepsia, tindak balas alahan. Produk: serbuk; tablet 0.012 dan 0.025 g; ampul 2 ml penyelesaian 0.5%.

asid askorbik (vitamin C), - dengan kekurangan yang timbul skurvi, ciri-ciri pendarahan, gangguan metabolik, fungsi kardiovaskular, sistem endokrin, dan lain-lain Digunakan untuk merawat skurvi pendarahan (paru-paru, hidung, rahim et al.), Dalam penyakit berjangkit., penyakit hati, buah pinggang, aterosklerosis, dirumuskan kepada ibu hamil dan menyusu. Kesan sampingan: boleh menghalang radas pankreas, mengganggu fungsi buah pinggang, meningkatkan tekanan darah. Asid askorbik adalah komponen pelbagai persediaan multivitamin. Borang pelepasan; serbuk; Kacang ke 0.05 g; tablet 0.025 g dengan glukosa; tablet 0.05 dan 0.1 g; botol 1-2 ml penyelesaian 5% dan 10%.

VITAMIN P adalah kumpulan flavonoid yang mempengaruhi kebolehtelapan dinding kapilari dan mempunyai sifat antioksidan. Dengan avitaminosis dan hipovitaminosis P, terdapat pelanggaran kebolehtelapan saluran darah, pendarahan, pendarahan. Penggunaan persediaan vitamin E (bersama-sama dengan asid askorbik) untuk rawatan diatesis berdarah (pendarahan, pendarahan ke dalam retina, radiasi penyakit, kapillyarotoksikoz), darah tinggi, endokarditis, reumatik, penyakit berjangkit dan alahan dan lain-lain. Anticoagulants tidak langsung Applied berlebihan, salisilat, Borang pelepasan: serbuk; tablet 0.05 dan 0.1 g.

METILMETIONINSULFONIYA klorida (vitamin U) - vitamin antiulcer, mempunyai keupayaan untuk memberikan kumpulan methyl anggotanya perlu bagi sintesis bahan-bahan yang mengawal selia proses metabolik dalam badan. Sapukan dengan ulser gastrik dan ulser duodenal, gastritis (dengan rembesan yang normal, bertambah dan menurun). Kesan sampingan jarang ditemui dalam bentuk mual, muntah, peningkatan kesakitan. Dalam kes ini, hentikan mengambil ubat atau mengurangkan dos. Pembebasan borang: pil kepada 0.05 g.

Apakah vitamin larut lemak?

Kesihatan manusia adalah penunjuk utama mood yang baik dan tenaga penting. Setakat ini, 85% penyakit yang berkaitan dengan pencemaran alam sekitar. Air, air, makanan di dunia moden tidak mesra alam. Tubuh memerlukan pemakanan yang berterusan dalam bentuk vitamin dan suplemen biologi.

Vitamin larut lemak: ciri utama

Vitamin larut lemak adalah sebatian organik yang penting untuk manusia dan haiwan. Menyumbang untuk memastikan kerja aktif badan dalam jangka masa yang panjang.

Dos harian yang diperlukan untuk berfungsi normal adalah sangat kecil. Tetapi ketiadaannya boleh mengakibatkan gangguan metabolik, seterusnya mengurangkan imuniti, pelbagai penyakit, penambahan berat badan, mempercepat proses penuaan badan. Dalam kes ini, pengambilan vitamin yang berlebihan boleh menyebabkan lebih banyak bahaya kepada tubuh daripada kekurangannya.

Kumpulan vitamin ini dipanggil elixir kehidupan dan belia. Badan kita tidak mampu mensintesiskannya secara bebas, jadi kita dapat menggunakannya dengan makanan dari haiwan dan sayuran. Bergantung kepada umur dan jantina, setiap orang memerlukan dos tertentu vitamin larut lemak setiap hari. Betul mengira ia di rumah adalah sukar. Farmaseutikal telah membangunkan pelbagai ubat vitamin yang boleh dibeli di mana-mana farmasi.

Ciri-ciri utama vitamin larut lemak adalah keupayaan mereka untuk membubarkan dan berkumpul di dalam badan, terutamanya di hati dan lemak subkutan. Terdapat empat kumpulan utama: A, D, E, K.

Sifat umum vitamin larut lemak

• Mempunyai kelarutan yang tinggi dalam lemak.
• Mereka adalah komponen membran sel yang terlibat dalam metabolisme.
• Mampu mengumpul di dalam tisu lemak subkutaneus, mencipta bekalan vitamin dalam hati. Pengekstrakan dari badan berlaku secara semulajadi.
• Dikandung dalam produk haiwan dan sayuran asal: daging, susu, telur, keju kotej, keju, sayur-sayuran, buah-buahan dan minyak sayur-sayuran.
• Bahan terlarut lemak tidak boleh dikeluarkan dari badan. Oleh itu, dengan diet yang seimbang, tidak ada kekurangan mereka.
• Berlebihan adalah lebih biasa. Penggunaan bahan-bahan ini berlebihan sering menyebabkan kecelaruan usus dan penyakit pelbagai jenis.

Fungsi vitamin larut lemak

Vitamin A - retinol. Penyerapan unsur ini oleh badan lebih baik dengan lemak makanan, ia mempunyai kelarutan yang baik. Ia boleh terkumpul dalam tisu saraf, sumsum tulang, jantung, ovari, buah zakar. Vitamin kumpulan ini bertanggungjawab untuk mengekalkan belia dan memperlahankan proses penuaan. Retinol menormalkan fungsi visi dan pendengaran, memperbaiki keadaan kulit, merangsang pertumbuhan kuku dan rambut, menormalkan fungsi kelenjar tiroid, hati dan ginjal. Ia berfungsi sebagai elemen tambahan untuk vitamin C.

Kekurangan vitamin A dalam tubuh boleh menyebabkan penyakit berjangkit organ pendengaran. Ramai orang mengalami kekurangan disebabkan oleh fakta bahawa ia tidak terkumpul di dalam badan, dengan pengecualian hati, dari mana vitamin dikeluarkan sebagai karotena. Vitamin kumpulan ini digunakan sekiranya berlaku tindak balas alahan, serta bersamaan dengan ubat lain.

Carotene adalah hidrokarbon yang terdapat dalam daun buah berwarna oren. Kehadirannya dalam tubuh sangat penting! Kekurangan membawa kepada penyakit serius:

• pneumonia;
• otitis media;
• penyakit batu empedu;
• tumor malignan;
• keradangan perut dan usus;
• sakit tekak;
• sinusitis

Berlebihan jarang berlaku. Gejala utama kelebihannya adalah: ruam kulit, bengkak, mual, insomnia, kehilangan rambut.

Ia penting! Pengambilan alkohol dan produk karsinogenik yang berlebihan mengurangkan jumlah vitamin A dalam tubuh.

Vitamin D - Calciferol. Kehadiran bahan ini dalam tubuh sangat penting untuk bayi baru lahir, kerana vitamin bertanggung jawab untuk fungsi tulang pengukuhan dan pembentukan kerangka. Mendapatkannya berlaku sebahagiannya semasa makan, dan sebahagiannya di bawah pengaruh cahaya matahari.

Vitamin D membantu fosforus dan kalsium untuk menetap di tulang. Kesan yang menguntungkan terhadap pengukuhan dan pertumbuhan gigi. Menghalang riket, menstabilkan penyerapan garam.

Kekurangan unsur ini dalam tubuh diperhatikan terutamanya pada kanak-kanak, kerana keseluruhan rizab dimakan dalam proses pertumbuhan dan penguatan kerangka. Oleh itu, sangat penting untuk memerhatikan diet anak tersebut. Kekurangan vitamin boleh menyebabkan riket.

Unsur ini terkandung dalam bijirin, susu, telur dan sayuran. Dan kerana vitamin itu membantu kerja kalsium dan fosforus, ia ditetapkan untuk penyakit sendi dan tulang belakang. Ia dosed bergantung kepada jantina dan umur orang itu.

Ia penting! Oleh itu, dalam komposisi elemen memancarkan bahan toksik, sebelum memulakan permohonan itu, hendaklah merujuk kepada pakar.

Vitamin E - tocopherol. Vitamin ini bertanggungjawab untuk keselamatan sel-sel kita, mempunyai kesan toksik. Memasuki tubuh apabila digunakan dalam diet minyak sayuran, lemak haiwan, telur dan susu. Ia mempunyai kesan langsung ke atas pengaktifan sistem endokrin, kelenjar adrenal, terutama kelenjar seks, meningkatkan kerja organ-organ pembiakan.

Tocopherol untuk tubuh manusia melakukan fungsi perlindungan dari radiasi, dari tindakan logam berat, bahan-bahan perubatan dan beracun. Ia meningkatkan peredaran darah, menstabilkan tekanan darah, menguatkan dinding saluran darah. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan, memelihara vitamin A di retina.

Sama pentingnya untuk badan wanita, kerana ia membantu memulihkan fungsi melahirkan anak, membantu perkembangan janin dalam rahim. Vitamin E mengekalkan kecantikan dan belia. Digunakan untuk merawat penyakit mata dan kulit, diabetes mellitus dan penyakit Alzheimer.

Kekurangan vitamin E dalam tubuh boleh menyebabkan berlakunya penyakit kardiovaskular, katarak mata, kelemahan otot, gangguan fungsi reproduktif, mempercepat proses penuaan.

Lebihan unsur ini sangat jarang berlaku. Tetapi kehadirannya membawa kepada peningkatan tekanan darah, penyakit usus, toksikosis pada wanita hamil, keadaan depresi, pelanggaran potensi pada lelaki.

Vitamin K - phylloquinone. Kekurangan bahan ini dapat dikesan jika orang mengalami kesulitan untuk menghentikan darah. Vitamin ini membantu menormalkan pembekuannya. Elemen meningkatkan fungsi hati, terlibat dalam pembentukan rangka. Ia memasuki badan dengan makanan, terutamanya dengan sayur-sayuran.

Sapukan vitamin ini untuk menghentikan pendarahan, pemeliharaan janin pada wanita hamil, semasa menyusu. Amalan pembedahan digunakan sebelum operasi, khususnya, pada bahagian caesar.

Dalam tubuh manusia terdapat pengumpulan berterusan bahan toksik, kimia dan ubat. Vitamin membantu menghilangkannya dari badan.

Tidak seperti unsur lain, vitamin K dihasilkan oleh badan secara bebas dalam jumlah yang diperlukan, dengan syarat fungsi hati tidak terjejas. Jika tidak, terdapat kekurangan. Kekurangan ini ditunjukkan pada bayi kerana kandungan vitamin rendah dalam susu ibu dan penggunaan jangka panjang ubat-ubatan yang kuat.

Maklumat tambahan. Walaupun vitamin K dalam tubuh terkandung dalam jumlah yang mencukupi, ia mempunyai keterlarutan yang tinggi dan hilang apabila terdedah kepada haba. Oleh itu, terdapat keperluan untuk sentiasa menambahnya.

Produk penting yang mengandungi vitamin liposoluble

Pemerhatian saintis menunjukkan bahawa vitamin A kebanyakannya terdapat dalam minyak ikan dan hati, terdapat dalam telur, krim, susu, sayuran mentah dan buah-buahan oren, bunga merah dan kuning: pepaya, aprikot, labu, lobak merah, tomato.

Ia penting! Kandungan kelebihan vitamin A dalam tubuh ibu masa depan membawa kepada toksikosis awal, serta mutasi janin. Minyak ikan semasa kehamilan adalah kontraindikasi!

Kehadiran vitamin D dikesan dalam keju, keju cottage, produk susu, sayuran dan mentega, hati ikan, minyak ikan. Untuk diet biasa, unsur-unsur kumpulan ini juga terdapat dalam produk tumbuhan asal: kentang, oatmeal, alfalfa, daun dandelion, pasli, jelatang, ekor kuda.

Vitamin D secara aktif berinteraksi dengan vitamin kumpulan lain. Kanak-kanak memberikannya dalam bentuk minyak ikan. Untuk penyerapan ubat yang baik dihasilkan dalam kapsul.

Kandungan vitamin E dalam produk agak luas: sayuran dan mentega, kacang soya, pasta, soba, kacang, hati, keju cottage, walnut, tomato, daging lembu, pisang, pear, oren. Oren dan walnut dalam senarai menduduki kedudukan utama.

Jeruk mengandungi serat untuk memperbaiki penghadaman dan kompleks vitamin. Makan ia menyumbang kepada peningkatan selera makan dan mood. Untuk tujuan perubatan, adalah disyorkan untuk mengambil buah sitrus dalam penyakit hati, jantung, saluran darah dan, secara amnya, untuk menormalkan metabolisme.

Walnut bukan sahaja produk yang lazat, tetapi juga ubat. Ia mengaktifkan otak, adalah sumber tenaga, menguatkan dinding jantung dan saluran darah, meningkatkan peredaran darah, memperbaiki struktur rambut, otot dan tulang.

Vitamin K hidup dalam sayur-sayuran dengan daun hijau: kubis putih, broccoli, kacang hijau, tomato, timun, zucchini, kentang, kiwi, pisang, mawar liar, kacang soya dan minyak zaitun dan produk haiwan: produk tenusu, daging lembu dan daging babi, dan minyak ikan.

Mengenai keperluan dan sifat vitamin larut lemak (video)

Kami akan melihat video pendek, yang menerangkan dengan terperinci apa produk perlu dimakan untuk mendapatkan vitamin, sifat mereka dan dos harian, kekurangan dan berlebihan, tanda-tanda penyakit dengan penggunaan yang berlebihan.

Sehingga kini, cara yang paling boleh dipercayai untuk makan sayur-sayuran dan daging dari ladang-ladang anak-anak peribadi. Adalah sukar untuk mengira dos harian anda sendiri. Alternatif boleh membeli vitamin di farmasi. Tetapi anda perlu memahami bahawa ini sudah menjadi ubat. Sebelum digunakan, pastikan anda berunding dengan pakar.

Vitamin larut lemak - ciri dan nama. Jadual vitamin larut lemak

Metabolisme optimum dalam tubuh manusia adalah penunjuk pertama fakta bahawa dia sihat. Adakah anda ingin sentiasa sihat? Kemudian tanpa menggunakan unsur-unsur seperti vitamin larut lemak, tidak mencukupi. Ada yang dapat dikumpulkan oleh tubuh manusia sendiri, sementara yang lain hanya dapat diperoleh dengan memakannya dari luar (dari produk atau ubat yang dibeli di farmasi). Satu-satunya keadaan - interaksi penuh nutrien dengan pelarut organik.

Apakah vitamin larut lemak?

Diperlukan untuk badan bahan yang terlibat dalam proses metabolik dengan bantuan lemak, menerima "nama" vitamin larut lemak. Komponen aktif mereka mula mereput, menenun sel-sel dengan bahan-bahan yang bermanfaat apabila digabungkan dengan lemak dari kedua-dua sayuran dan haiwan. Sekiranya tidak ada lemak, maka bahan-bahan yang diperlukan untuk badan tidak dapat diserap - avitaminosis berlaku. Terdapat kekurangan imuniti, kuku rapuh, rambut, apatis, kemerosotan umum keadaan manusia. Komponen tambahan bahan berfaedah terkumpul di dalam hati dan kemudian dikeluarkan dengan air kencing.

Peranan vitamin larut lemak dalam tubuh manusia

Fungsi utama vitamin adalah menenun setiap sel tubuh manusia dengan elemen mikro dan makro yang bermanfaat. Komposisi sel-sel biologi disusun supaya apabila komponen tunggal kurang, mereka berpecah dan dimusnahkan. Kompleks nutrien yang tepat pada masanya memelihara belia, keindahan seseorang, kesihatannya, umur panjang. Sebahagian daripada komponen mereka membantu sel-sel melawan radikal bebas (Kumpulan A, D).

Yang vitamin adalah larut lemak - senarai

Vitamin larut lemak termasuk kumpulan bahan A, E, D, K, F yang bermanfaat untuk badan. Dengan kekurangan sekurang-kurangnya satu komponen, fungsi organ dapat terganggu, yang tidak hanya mempengaruhi penampilan seseorang, tetapi juga kesejahteraannya. Untuk mengelakkan kesan ini, anda mesti membina diet anda dengan berhati-hati. Tepu bekalan sistem semua bahan yang diperlukan, anda boleh mencapai kesihatan yang sangat baik untuk mendapatkan kelihatan baik.

Sekiranya anda mengalami penurunan ketajaman penglihatan, reaksi pelindung tubuh terhadap virus, masalah kesihatan lain telah muncul, ini adalah dorongan pertama badan kepada kekurangan vitamin A. Kumpulan ini bertanggungjawab untuk:

• keadaan kulit;
• metabolisme badan biasa;
• pembentukan gigi, sistem tulang;
• kerja imuniti, keanjalan membran mukus orang itu;
• kesihatan retina (retinol), penglihatan dalam cahaya rendah.

Bahan ini ada dalam bentuk siap pakai yang terdapat dalam kuning telur, hati, dan lemak ikan. Tubuh dapat menghasilkan vitamin A sendiri dengan mengubah dari beta-karoten, yang ditemukan di dalam kekacang, bayam, wortel, labu, aprikot, melon. Bahan ini adalah dalam lada manis, susu, produk keju, sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna merah atau oren yang cerah.

Lebihan kandungan kumpulan A boleh menyebabkan kesan sebaliknya. Seseorang akan menjadi lebih cenderung untuk mendapat penyakit virus, mengelupas kulit mungkin muncul, penglihatan, keadaan sistem rangka semakin merosot. Peraturan utama adalah menghormati rasa perkadaran agar keperluan harian bahan ini di dalam tubuh tidak melebihi norma yang diperlukan untuk kesihatan.

Komponen penting untuk lanjutan belia, kecantikan, kesihatan reproduktif untuk semua jantina adalah vitamin E, yang berdasarkan tocopherol (antioksidan yang kuat). Menggabungkannya dengan retinol membantu melambatkan proses pengoksidaan kedua. Bahan-bahan kumpulan E meningkatkan nada otot, peredaran darah di dalam badan. Adalah lebih baik untuk membawanya dari minyak haiwan dan sayur-sayuran, bijirin bercambah. Daging, susu, hati, telur membantu mengisi kekurangannya. Jika tidak, kerja jantung, vaskular, sistem saraf terganggu, yang membawa kepada ketidaksuburan, anemia.

Bahan kumpulan D mempunyai sejumlah kelebihan:

• menormalkan proses asimilasi kalsium dan fosforus di dalam usus manusia;
• mengambil bahagian dalam pembentukan gigi, tulang;
• memperbaiki sistem imun;
• memiliki sifat antikarsinogenik (menghalang berlakunya kompaun dan sel-sel tumor);
• mampu menghasilkan dirinya di bawah pengaruh radiasi ultraviolet dan terkumpul dalam tisu adiposa dan hati.

Komponen ini berguna untuk organisma dalam mentega, susu, telur, keju, lemak dan hati ikan, produk bijirin. Ia membantu mengelakkan kanser payudara dan osteoporosis pada orang dewasa. Untuk merawatnya dengan berhati-hati. Dengan lebihan vitamin D terdapat sakit kepala, kelemahan otot, kerosakan pada jantung, buah pinggang. Kanak-kanak berumur kurang daripada satu tahun harus mengambil ubat yang mengandungi bahan kumpulan D, untuk mengelakkan perkembangan riket.

Komponen kumpulan K dikenali dengan baik untuk mengawal proses:

• metabolisme pada tulang dan tisu penghubung;
• penyerapan kalsium;
• pembekuan darah;
• berfungsi dengan betul buah pinggang.

Semasa kerja sistem pencernaan seseorang yang sihat, vitamin K (phylloquinone) dihasilkan dan terkumpul di dalam usus. Jika ia hilang, orang mengalami pendarahan dari gusi, penyembuhan luka dan luka yang berpanjangan. Mudah untuk mengisi kekurangan komponen ini dalam badan daripada produk tenusu, bijirin, hati, daun salad, kubis.

Jika anda mempunyai masalah dengan kulit, rambut, kuku, sistem kardiovaskular, maka masuk akal untuk mengisi kekurangan vitamin F di dalam tubuh. Ini kompleks asid lemak tak tepu (arachidonic, linolenic dan linoleic) bertanggungjawab untuk peredaran darah yang normal, memperbaiki regenerasi kulit. Bahan F menguatkan sistem imun, mencegah perkembangan aterosklerosis. Mereka kaya minyak dari rami, walnut, zaitun, jagung, bunga matahari.

Jadual produk yang mengandungi vitamin liposoluble

Secara visual sifat dan fungsi vitamin kumpulan A, E, D, K, F ditunjukkan dalam jadual di bawah. Pengelasan unsur-unsur ini membolehkan dalam beberapa kes menggunakannya sebagai ubat untuk penyakit. Vitamin ini membantu dengan cepat mempengaruhi proses metabolik dalam badan, memperbaiki bukan sahaja penampilan seseorang, tetapi juga fungsi dalamannya. Jadual menunjukkan bagaimana setiap vitamin tertentu berguna, apa yang terkandung, dan ia mengatakan tentang kemudaratan yang mungkin kepada badan dalam kes kekurangan.

Vitamin larut lemak

Untuk berfungsi normal badan manusia memerlukan bahan vitamin. Adalah diketahui bahawa mereka diklasifikasikan kepada dua kumpulan utama. Salah satu daripada mereka adalah vitamin larut lemak yang terkumpul dalam tisu lemak dan organ. Mereka melakukan pelbagai fungsi, tetapi yang paling penting - membolehkan tubuh berasa segar, bertenaga. Oleh kerana kehadiran mereka, seseorang kurang kerap sakit, tidak mengalami sakit kepala, dan juga tidak menyedari kemerosotan fungsi organ dalaman dan sistem mereka.

Konsep vitamin larut lemak

Telah diketahui bahawa vitamin larut lemak adalah senyawa organik yang, sayangnya, tubuh manusia tidak dapat menghasilkan sendiri. Fungsi utama mereka adalah untuk memastikan kerja aktif organ-organ dalaman seseorang, sistem mereka untuk jangka masa panjang. Untuk kehidupan normal, cukup untuk organisma menerima jumlah yang kecil.

Walau bagaimanapun, sekiranya kumpulan vitamin ini tidak cukup untuknya, pelbagai keadaan patologi dapat berkembang. Jadi, sebagai contoh, terdapat pelanggaran proses metabolik, yang seterusnya, menjadi penyebab perencatan fungsi pelindung tubuh, kelebihan berat badan muncul, proses penuaan mempercepatkan. Jangan fikir bahawa dos berlebihan kumpulan vitamin ini tidak berbahaya. Hypervitaminosis adalah keadaan yang memberi kesan buruk kepada tubuh manusia secara menyeluruh.

Selalunya, vitamin larut lemak dipanggil "elixir pemuda." Wanita, lelaki dan kanak-kanak memerlukannya setiap hari. Untuk menambah kadar harian kandungan mereka di dalam badan, sudah cukup untuk mematuhi peraturan gaya hidup yang sihat, secara rasional menghampiri pilihan makanan, meninggalkan ketagihan yang berbahaya. Walau bagaimanapun, secara bebas mengira bilangan produk tertentu yang dikehendaki di rumah tidak begitu mudah. Atas sebab ini, anda perlu memberi perhatian kepada ubat-ubatan yang ditawarkan di farmasi.

Hartanah

Ciri-ciri utama kumpulan vitamin ini ialah:

• keupayaan untuk membubarkan lemak;
• penyertaan dalam proses metabolik kerana masuk ke dalam komposisi bahagian-bahagian sel membran;
• keupayaan untuk berkumpul di serat, di bawah kulit, lemak, yang membolehkan tubuh untuk menyimpannya untuk beberapa lama;
• Kandungan tinggi dalam daging, tenusu, makanan sayuran;
• penyerapan hampir lengkap oleh badan, yang menghalang berlakunya keadaan beriberi.

Persediaan farmaseutikal yang mengandungi vitamin liposoluble harus digunakan dengan berhati-hati, kerana overdosis mereka membawa kepada gangguan usus.

Fungsi

Kumpulan bahan ini adalah sejenis "pelancar" proses metabolik. Fungsi utama vitamin larut lemak adalah sebagai berikut:

• mempercepatkan proses mencerna makanan, yang menyumbang kepada penyerapan cepat daging, produk tenusu;
• pengeluaran semula sebatian protein bersama-sama dengan hormon steroid;
• mempercepat pecahan sel-sel lemak;
• mengekalkan keadaan biasa struktur membran unsur-unsur selular;
• penindasan proses oksidatif, perlindungan badan dari kesan bahan berbahaya yang datang dari luar;
• meningkatkan kemunculan seseorang.

Adalah diketahui bahawa kumpulan bahan ini, yang terpencil semasa klasifikasi vitamin, tidak dapat diserap sepenuhnya oleh dinding usus, jika tubuh tidak memiliki sel lemak yang cukup.

Apakah vitamin yang larut lemak?

Vitamin larut lemak tergolong dalam kumpulan A, D, E, K, F. Mereka semua dianggap antioksidan, mempunyai kesan ke atas pengeluaran hormon tertentu, menormalkan fungsi sistem kardiovaskular, neuromuskular, muskuloskeletal. Sekumpulan bahan vitamin seperti F kini dianggap sebagai kelas bersyarat, dibezakan semasa pengelasan unsur-unsur awal.

Kumpulan A

Kumpulan ini mengandungi bahan-bahan seperti:

• A1 adalah retinol;
• A2 - dehydroretinol;
• provitamin A - karoten (selepas disintegrasi bertukar menjadi retinol).

Nilai biologi kumpulan bahan ini ditentukan dalam fungsi berikut:

• menyediakan kesan antioksidan;
• penyertaan dalam pembinaan rangka anak pada zaman awal dan prasekolah;
• pecutan regenerasi tisu;
• menguatkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tekanan tubuh;
• normalisasi fungsi organ penglihatan.

Unsur-unsur vitamin kumpulan ini sangat berinteraksi dengan "askorbik", besi, zink, meningkatkan kesannya pada tubuh manusia.

Kumpulan E

Kumpulan ini mengandungi bahan-bahan seperti:

• alpha tocopherol;
• beta tocopherol;
• tocopherol gamma.

Mereka dibezakan oleh "semula jadi" penampilan yang tinggi. Ia adalah alpha-tocopherol dianggap sebagai sebatian biologi yang paling aktif. Bahan mengandungi sifat berikut:

• meningkatkan fungsi organ pembiakan, lelaki dan perempuan;
• melambatkan proses penuaan sebatian selular;
• penubuhan interaksi neuromuskular;
• memperbaiki fungsi sistem kardiovaskular;
• peningkatan rambut, kuku, kulit.

Vitamin kumpulan E sempurna berinteraksi dengan selenium, asid askorbik. Mereka meningkatkan tindakan positif mereka berkaitan dengan tubuh manusia.

Kumpulan D

Ciri-ciri kumpulan bahan ini membolehkan membezakan antara unsur-unsur berikut:

• lamisterol (D1);
• ergocalciferol (D2);
• cholecalciferol (D3);
• dehydrotachysterol (D4, D5).

Peranan mereka dalam tubuh manusia adalah untuk melaksanakan fungsi seperti:

• normalisasi struktur komponen membran sel;
• aktiviti mitokondria yang lebih baik;
• percepatan proses mewujudkan sebatian selular baru, proses regeneratif;
• meningkatkan fungsi kelenjar tiroid;
• pecutan sintesis bahan hormon.

Adalah diketahui bahawa kumpulan vitamin ini sangat diperlukan oleh orang yang dibedakan oleh kulit gelap.

Kumpulan K

Ciri-ciri umum kumpulan membolehkan untuk menyerlahkan unsur-unsur seperti:

Mereka dibezakan oleh keunikan mekanisme sintesis, melaksanakan fungsi berikut:

• peraturan proses pembekuan bahan genetik;
• memperbaiki fungsi sistem buah pinggang;
• pemulihan proses metabolik dalam tisu penghubung;
• menguatkan dinding pembakar vaskular;
• peningkatan dalam tenaga tambahan dalam badan.

Kumpulan f

Kumpulan bersyarat bahan vitamin berbeza dalam kandungan asid lemak tak tepu. Mereka termasuk:

Mengikut klasifikasi yang diterima secara antarabangsa, kumpulan bahan ini adalah asid lemak. Mereka serupa dalam komposisinya dengan bahan-bahan vitamin. Kesan keseluruhan mereka terhadap tubuh manusia ialah:

• normalisasi fungsi sistem kardiovaskular;
• peraturan proses metabolik dalam lemak;
• perlindungan tubuh terhadap kemunculan deposit jenis aterosklerotik;
• pecutan regenerasi kulit dengan kehadiran pelbagai jenis kerosakan.

Bahan "berkawan" dengan unsur-unsur kumpulan D, mempercepat penyerapan kalsium dan fosforus.

Ciri-ciri cara masuk ke dalam badan

Ada beberapa cara untuk mendapatkan unsur-unsur lemak dalam tubuh manusia. Antaranya ialah:

• pengambilan makanan;
• pengeluaran mereka oleh badan di bawah pengaruh proses dari luar (contohnya, cahaya matahari - vitamin D);
• pengeluaran mereka oleh mikroorganisma berfaedah yang terdapat dalam organ dalaman tisu manusia (vitamin K);
• resit bersama-sama dengan kompleks yang mengandungi salah satu unsur yang dinyatakan.

Dalam kes yang kedua, kemasukan bahan ke dalam tubuh manusia berlaku apabila ia memerlukan sokongan tambahan. Ini paling sering diperlukan untuk wanita hamil, atlet yang telah cedera, seseorang yang telah menjalani operasi yang sukar atau sedang dalam tahap pemulihan selepas mengalami pembedahan yang teruk. Walau bagaimanapun, anda tidak patut menggunakan ubat tanpa berunding dengan doktor, sebaliknya keadaan hipovitaminosis mungkin berubah menjadi hypervitaminosis, yang akan menjejaskan keadaan badan secara negatif.

Makanan yang mengandungi vitamin larut lemak

Semua bahan vitamin ini terkandung dalam makanan tertentu. Atas sebab ini, jika anda mengatur diet anda dengan betul, anda tidak perlu mengambil suplemen yang mengandunginya. Ini bermakna bahawa adalah perlu untuk menentukan di mana sayur-sayuran, buah-buahan, dan produk lain mereka berada dalam kuantiti yang mencukupi. Sumber utama mereka dibentangkan dalam jadual, yang juga mengandungi gambaran ciri-ciri proses yang berlaku di dalam badan apabila mereka kekurangan.