Motif Itali: makan pizza untuk mengurangkan berat badan

• Produk

Salam kepada kamu, pembaca! Mari kita bincangkan pizza hari ini. Tortilla yang renyah dengan keju lembut dan aditif lembut untuk setiap rasa - salah satu hidangan yang paling popular di dunia selama lebih dari sedozen tahun.

Hanya mereka yang mengambil berat tentang bentuk badan sering tidak mampu. Lagipun, hanya satu keping makanan istimewa ini boleh mengandungi sehingga 800 kalori!

Adakah anda tahu bahawa anda boleh makan pizza sekurang-kurangnya setiap hari tanpa perlu risau tentang sentimeter tambahan? Saya akan mendedahkan kepada anda rahsia bagaimana - memasak pizza diet.

Dalam rasa dan penampilan, ia sangat serupa dengan tradisional, tetapi kalori mengandungi sekurang-kurangnya dua kali ganda. Tetapi sudah tentu, ini adalah jenaka.

Makan pizza setiap hari sambil kehilangan berat badan adalah mustahil. Persoalannya bukan hanya dalam kalori, tetapi dalam gabungan makanan seperti doh dan daging. Tetapi kadangkala anda mampu.

Aksen utama

Mari kita lihat apa pizza rendah kalori berbeza dari yang biasa? Di tempat pertama - ujian itu. Di tengah-tengah ragi klasik atau tepung - tepung gandum. Dalam resipi diet, ia digantikan dengan rye keseluruhan dan oat.

Titik penting kedua untuk membantu mengurangkan pelbagai kalori - keju. Semakin rendah kandungan lemak, semakin baik.

Dalam jenis rendah lemak mengandungi purata 200 kalori setiap 100 gram, secara normal - sekurang-kurangnya 350. Pada masa yang sama, rasa pizza siap tidak akan berubah.

Dan titik ketiga - penggunaan bahan semula jadi untuk mengisi. Bukan sosej - ayam atau ayam belanda. Bukan daging asap - daging lembu tanpa lemak.

Makanan laut yang sempurna dan makanan laut. Dan tomato segar akan menjadi pengganti yang baik untuk pes tomato dari kedai.

Perbezaan citarasa

Peminat percubaan kuliner telah menghasilkan banyak resipi pizza. Di antaranya ialah mereka yang diwujudkan khusus untuk penganut pemakanan sihat dan tepat. Saya akan memberitahu anda mengenai kaedah memasak yang paling menarik.

Pizza "Antonio Lavash"

Roti Pita adalah pengganti yang hebat untuk doh. Ia mempunyai kurang kalori, tiada ragi dalam komposisi. Tetapi terdapat banyak elemen berguna - besi, magnesium, fosforus, vitamin B dan selulosa.

Menyediakan pizza di pita dengan cepat dan mudah. Perkara utama adalah memilih pemadat yang betul.

• Roti nipis
• Ayam atau ayam belanda - 1 pc.
• Tomato - 1-2 pcs.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• keju keras - 70 gr.
• garam, lada secukup rasa

Pertama, tentukan saiz pizza yang dikehendaki. Ambil tudung atau plat yang sesuai, letakkan pada roti pita dan potong bulatan di sekitar tepi bentuk.

Sekarang pergi ke pemadat. Rebus ayam ayam atau ayam belanda dan sejuk. Kemudian potong bersama-sama dengan bahan-bahan lain.

Letakkan sayur-sayuran di dasar, maka daging. Garam dan musim untuk rasa. Gosokkan keju pada parutan halus dan taburkan pizza dengannya.

Letakkan hidangan pada lembaran penaik. Daripada minyak sayuran, gunakan kertas parchment. Panaskan oven hingga 180 darjah dan letakkan pizza diet selama 5-10 minit. Pastikan anda tidak membakar pita.

Biarkan hidangan masak sejuk sedikit, letakkan di atas pinggan dan nikmati rasa.

Pizza "Chicken Slender"

Pizza tanpa adunan dan tanpa tepung. Apa pendapat anda fiksyen? Tidak - ini adalah resep kami yang akan datang. Hidangan ini dimasak pada dada ayam.

Ia adalah sumber protein haiwan yang sangat baik. Ia telah memenangi hati ramai atlet dan pejuang untuk angka yang tipis. Cuba dan awak!

• Ayam fillet - 1 kg.
• telur ayam - 2 pcs.
• tomato ceri - 8 pcs.
• Lada Bulgaria - 1-2 pcs.
• champignons - 150 gr.
• keju keras - 200 gr.
• yoghurt semulajadi - 1-2 sudu besar. sudu
• sayuran segar secukup rasa
• perasa untuk ayam - secukup rasa
• garam, lada - secukup rasa

Chop fillet ayam dalam pengisar sehingga cincang. Campurkannya dengan telur dan perisa. Masukkan garam dan pukul lagi untuk mendapatkan konsistensi seragam.

Mince letakkan kertas kertas di dalam bentuk dan bakar selama 20 minit di ketuhar pada 180 darjah.

Semasa asas disediakan, teruskan ke pengisian. Tomato ceri dipotong separuh. Bilas cendawan terlebih dahulu, kemudian potong ke dalam kepingan nipis.

Keluarkan pemadat dari lada dan potong ke dalam jalur. Hancurkan sayur-sayuran dan parut keju.

Selepas pangkalan itu dibakar, biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian gris dengan yogurt dan letakkan pemadat. Garam, taburkan dengan herba dan keju di atas. Letakkan dalam ketuhar selama 20 minit lagi. Selesai!

Signor Cabachello Pizza

Daripada semua pilihan pelangsingan pizza, ini mungkin kalori paling rendah. Ia disediakan dari zucchini. Satu ratus gram sayur-sayuran ini mengandungi hanya 24 kalori! Bahan yang selebihnya juga tidak akan menambahkan anda lebih sentimeter.

• Zucchini - 400 gr.

• 3 ayam telur

• oat - 1 cawan

• tomato - 2 buah.

• keju keras - 100 gr.

• bawang putih - 1-2 kepala

• serbuk penaik - 1 sudu kecil

• Dill - secukup rasa
• garam, lada - secukup rasa

Grate zucchini pada parut dan memerah cecair yang berlebihan dari mereka. Cincang halus dan bawang putih. Campurkan bahan-bahan ini dengan tepung, telur dan serbuk penaik.

Potong tomato ke dalam bulatan dan letakkan di pangkalan. Masukkan rempah dan garam secukup rasa.

Tutup borang dengan kertas minyak dan ringan dengan minyak sayuran. Hantar hidangan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama setengah jam.

Kemudian keluarkan, taburkan dengan keju parut dan bakar selama 5-7 minit lagi. Hidangkan hidangan dengan sos yogurt asli, dicampur dengan sayur-sayuran dan bawang putih.

Pizza "Basta Mayonnaise"

Jika anda tidak mempunyai oven, dan anda mahu memasak pizza - tidak ada masalah. Ia boleh dilakukan dalam kuali. Hanya di sini dalam kebanyakan resipi mayonis digunakan.

Dan produk ini pastinya tidak termasuk dalam senarai yang rendah kalori dan yang sihat. Anda boleh menggantikannya dengan krim masam. Bagaimana? Baca di bawah.

• Krim masam - 8 sudu besar. sudu
• telur ayam - 2 pcs.
• tepung rai - setengah cawan
• oat - separuh kaca
• fillet ayam - 50 gr.
• daging lembu tanpa lemak - 50 gr.
• keju keras - 150 gr.
• Tomato - 1 pc.
• Lada Bulgaria - 1 pc
• buah zaitun - 10 pcs.
• serbuk penaik - setengah sudu teh
• sayuran secukup rasa
• garam, lada - secukup rasa

Pukul telur dan krim masam, ayakan tepung ke dalam jisim yang dihasilkan. Kemudian masukkan serbuk penaik, garam, lada dan kiruk adunan. Biarkan ia berehat selama 10 minit.

Pada masa ini, potong bahan-bahan yang lain menjadi bulatan atau kiub. Pukul keju parut. Tuangkan kuali sejuk dengan sedikit minyak zaitun.

Panaskannya dan letakkan pangkalannya. Masukkan pemadat di atas, tambah keju dengan sayur-sayuran. Masak atas api yang rendah di bawah tudung selama 15-20 minit.

Pizza sedemikian boleh menjadi pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi.

Pizza Frutolino

Adakah anda mahu pizza untuk pencuci mulut? Mudah! Saya membuat resipi ini terutama untuk peminat gula-gula. Menyediakan dengan cepat, kelihatan cantik, dan yang paling penting - sangat lazat.

• Tembikai - 1 pc.
• pisang - 2 pcs.
• strawberi (segar atau beku) - 100 gr.
• yogurt semulajadi - 200 gr.
• kacang - secukup rasa

Potong tembikai ke dalam kepingan segi tiga, kupas. Tuangkan masing-masing dengan yoghurt. Potong pisang menjadi kepingan dan stroberi menjadi kepingan. Teratas dengan kacang. Selera makan!

Apa yang harus diingat

Di rumah, pizza di Itali sering berkata "dua kali untuk membuat kek rata yang sama adalah mustahil. Setiap satunya akan unik dengan cara sendiri. "

Oleh itu, jangan takut untuk bereksperimen, mengubah bahan-bahan seperti yang anda inginkan. Dan biarkan resipi ini membantu anda menikmati pelbagai perisa, sambil kekal dalam keadaan yang hebat. Lihatlah anda dalam artikel seterusnya!

Diet pizza: adakah mungkin?

Hari ini, hampir setiap gadis terus memerhatikannya. Dan sebaik sahaja bentuk itu tidak lagi menyukai gadis itu, dia segera menjalani diet untuk menghilangkan pound tambahan. Hampir semua diet melarang makan pada waktu petang, selepas 18-00, dan juga memerlukan kiraan berterusan pengambilan makanan kalori yang digunakan.

Ia adalah untuk sebab-sebab ini yang berlaku kerosakan yang berlaku: gadis ini bertahan lama, selepas itu kesabarannya retak dan dia mengantri sebelum tidur. Dan untuk mencegah pelanggaran integriti sistem pemakanan diet, anda kadang-kadang boleh makan sesuatu yang enak.

Diet pizza adalah hidangan yang berguna dan tidak terlalu berbahaya, kerana ia mengandungi sedikit kalori dan sejumlah bahan berguna yang cukup diperlukan untuk tubuh semasa pemeliharaan sistem pemakanan tertentu. Bagaimanakah pizza diet dilakukan dan apa yang boleh ditambah kepada komposisinya untuk menjadikannya lebih berguna? Itulah yang akan kita bincangkan hari ini. Mari pergi.

Bagaimana memasak pizza diet?

Resipi pizza klasik adalah tortilla terbuka dengan pelbagai jenis tambalan, yang boleh merangkumi kedua-dua komponen berguna untuk penurunan berat badan dan yang tidak berguna.

Diet pizza akan menjadi lebih berguna untuk kehilangan berat badan, jika anda memasak dengan bahan "betul". Sebagai contoh, pizza dengan ayam dessek dan bran yang dimasak dalam periuk perlahan tidak hanya "menggembirakan" selera, tetapi juga mempunyai kesan positif terhadap proses kehilangan berat badan.

Lazimnya, doh pizza klasik terdiri daripada tepung gandum biasa, minyak sayuran, asas pemula, garam, dan air. Piza diet kira-kira lebih tepat adunan itu, disediakan dari tepung sepenuh gandum dan ragi segar.

Resipi pizza diet

Sehingga kini, tidak ada satu resipi untuk pizza diet, yang akan menjadi berguna dan lazat. Kami menawarkan kepada anda beberapa resipi yang paling biasa untuk hidangan ini.

Bagaimanakah memasak hidangan yang sangat lazat ini? Betul, dari asas menguli, iaitu doh. Ia dengan dia yang kita mulakan.

Sekat untuk pizza rendah kalori

Resipi untuk asas ini akan sesuai dengan apa-apa diet untuk kehilangan berat badan, kerana ia hanya mengandungi makanan yang sihat untuk tubuh kita.

Untuk penyediaan ujian diet yang kami perlukan:

• tepung gandum - 300 gram;
• mentega - 50 gram;
• telur - 1 keping;
• air suam - kira-kira 1 cawan;
• minyak zaitun - 2 sudu besar. l

Kaedah penyediaan doh: untuk memulakan, kita perlu mengambil separuh keseluruhan jisim tepung dan campurkan dengan teliti dengan mentega (minyak harus sedikit beku). Hasilnya harus menjadi serbuk tepung. Kemudian masukkan telur, separuh kedua tepung dan air.

Pada peringkat ini, anda boleh menyediakan oven untuk kerja dengan menetapkan suhu hingga 180 °. Sekiranya anda memasak pizza dalam periuk yang perlahan, anda tidak perlu mempersiapkannya terlebih dahulu.

Gosokkan bentuk dengan mentega dan letakkan di atasnya adunan pra-giliran. Tutup ketuhar dan bakar selama 10 minit. Sekiranya pangkalan pizza dimasak dalam periuk perlahan, maka kami menyediakan program Baking, dan tetapkan masa pada pemasa hingga 20 minit.

Selepas masa yang ditetapkan (dengan kehadiran coklat keemasan), perlu untuk meletakkan pengisian di pangkalan. Kami melihat 15 minit lagi dan anda boleh menghidangkan pizza diet ke meja. Selera makan.

Bagi pengisian, maka untuk pizza rendah kalori ada jisim pelbagai komponen pemakanan, dan setiap resipi adalah baik dan berguna dengan cara sendiri.

Berikut adalah contoh gabungan makanan yang boleh digunakan sebagai pengisian:

• cendawan dan keju rendah kalori;
• dada ayam rebus dan cincin nanas;
• ikan rebus (jenis rendah lemak) dan buah zaitun;
• lembu muda dan gersik;
• tuna dan tomato rebus.

Pizza rendah kalori tanpa adunan

Ternyata hidangan ini boleh dimasak tanpa asas, yang dianggap bahan paling berkhasiat. Resipi pizza ini hebat untuk semua orang yang mematuhi sistem pemakanan untuk penurunan berat badan.

• 30 gram sos tomato buatan sendiri;
• 25 gram krim masam rendah lemak;
• 150 gram daging rebus (boleh dibataskan dengan dada ayam);
• sepasang tomato;
• 100 gram zucchini;
• segelintir cendawan (cendawan adalah sempurna);
• 50 gram gherkins;
• 150 gram keju rendah lemak.

Untuk membuat pizza benar-benar rendah kalori, anda perlu menggunakan bahan-bahan yang termasuk dalam resipi.

Peringkat pertama memasak pizza ini akan menjadi sos. Untuk ini, tomato segar perlu ditanam, dan kemudian dikupas. Sekarang menggunakan pengisar, gulungkan tomato yang dikupas, dan kemudian rebus mereka di atas api selama seperempat jam. Selepas 15 minit, tambahkan garam, lada tanah, gula, cuka sari apel dan kemangi (segalanya untuk rasa) hingga tomato, dan masak selama 10 minit lagi.

Sekarang sediakan hidangan pembakar, selaput kertas di atasnya. Sekiranya anda memasak hidangan ini dalam periuk perlahan, maka anda hanya perlu memasak mangkuk dengan minyak sayuran.

Kini kami memotong skuasy yang telah dibasuh sebelum ini menjadi cincin nipis dan meletakkannya dalam bentuk (mangkuk), ditaburi dengan garam sedikit di atas. Zucchini melincirkan dengan campuran kicap dan krim masam. Seterusnya datang lapisan dada ayam, yang kami dipotong sebelum menjadi 0.5 cm kiub, gherkins cincang dan cendawan. Semua ini dituangkan dengan sos tomato.

Kami memanaskan ketuhar hingga 200 ° C (jika anda akan memasak dalam periuk perlahan, anda tidak perlu memanaskannya) dan letakkan bentuk pizza di dalamnya. Sekiranya setengah jam, gosok keju dan biarkan selama lima minit lagi. Pada pembuat pelbagai warna, anda mesti menetapkan mod "Baking", dan pada pemasa untuk menetapkan 50 minit dan lima minit sebelum tamat program, parut keju.

Makan sahaja makanan yang sihat dan kekal sihat!

Diet pizza: 7 resipi yang tidak biasa

Membawa pizza ke bahagian tepung yang luas, banyak orang percaya bahawa "akar kejahatan" tersembunyi di dalam doh. Tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Adonan klasik agak kurus dan tidak dapat dibandingkan dengan, katakan, pasir. Tetapi pengisian, yang terdiri daripada sosis, keju, daging dan sos berlemak, sangat berbahaya. Oleh itu, untuk membuat pizza kurang kalori, pertama sekali mengkaji bahan-bahan untuk mengisi.

Gantikan daging berlemak pada payudara (ayam atau ayam belanda), keju biasa - rendah kalori, dengan 20 atau 30% lemak. Daripada saus untuk juiciness, gunakan krim masam atau krim masam rendah, dan jangan merasa kasihan pada sayuran. Daripada daging yang merokok yang memberikan pizza rasa pedas, tambah rempah dan bawang putih.

Bagi ujian, anda tidak boleh terlalu menyerangnya. Walau bagaimanapun, anda boleh membuat pizza lebih berguna dengan menggantikan tepung biasa dengan gandum, gandum atau tepung oat. Cuba tuangkan sedikit minyak, dan supaya selepas hari raya saluran pencernaan tidak mengalami, jangan gunakan yis.

Walau bagaimanapun, jika anda ditentukan, dengan ujian, anda juga boleh mencuba lebih berani, dan kami akan memberitahu anda dengan tepat.

Pizza diet pedas dari tepung rai

• Rai tepung - 2 sudu besar.
• Air - ½ sudu besar.
• Minyak bunga matahari - 3 sudu besar.
• Soda - ¾ h. L.
• Garam - 1 sdt.
• Nutmeg
• Ketumbar tanah
• Saffron

• Ayam fillet - 300 g
• Tomato - 3-4 pcs.
• Lada manis - 2-3 keping
• Bawang - 3-4 pcs.
• Keju 20% - 100 g
• Pasli segar - 4-5 sprigs
• Garam secukup rasa
• Lemon - ½ pcs.
• Krim masam 10% - 3 sudu besar.

Sebagai permulaan, dapatkan ayam. Bilas fillet di bawah air sejuk dan potong ke dalam kepingan kecil dan nipis. Kemudian garam daging itu, taburkan dengan jus lemon, campurkan dan biarkan mengasinkan.

Kemudian kupas doh itu. Tuangkan tepung, tambah soda, garam dan rempah-rempah ke atasnya, campurkan. Kemudian tuangkan setengah cawan air suam, selepas - minyak bunga matahari. Kukuk doh sehingga menjadi elastik, kemudian gulung ke dalam bola, balut dalam bungkus plastik atau tuala dan hantar ke peti sejuk.

Tomato, lada dan bawang kupas dipotong ke dalam kepingan, keju parut, masak dengan halus pasli. Kemudian keluarkan adunan itu, bahagikannya ke dalam kepingan, jika perlu, dan gulung (atau peregangan dengan tangan) ke saiz yang dikehendaki, kemudian pindahkan ke lembaran penaik.

Tepuk doh dengan krim masam, sebarkan bawang diiris rata, daging di atas, kemudian tomato dan lada. Garam, taburi dengan pasli cincang dan keju parut. Hantar pizza ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C dan bakar sehingga coklat keemasan.

• Protein - 7 g
• Lemak - 3 g
• Karbohidrat - 17 g
• Kalori - 119 kcal

Pizza diet beralkohol tanpa doh (dari zucchini)

• Petua ayam rebus - 150 g
• 3-4 champignons
• Pes tomato - 70 g
• Keju 20% - 150 g
• Garam secukup rasa
• Lada

Kupas zucchini dan parut, kemudian garam dan campurkan, supaya mereka memberikan kelembapan. Selepas itu, pasangkannya dengan betul. Tambah telur, garam, lada, campuran. Letakkan "doh" pada lembaran penaik yang ditanam, berikan bentuk bulatan. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan pada 180 ° C selama 15 minit.

Lubricate base prepared dengan paste tomato. Atas dengan daging dan cendawan yang dihiris, taburkan dengan keju parut. Bakar lagi 15 minit pada suhu yang sama.

• Protein - 5 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 4 g
• Kalori - 49 kcal

Satu lagi pizza diet tanpa adunan - dada ayam

• Ayam fillet - 1 kg
• Telur - 2 pcs.
• Garam, rempah secukup rasa

• Tomato - 4-5 pcs.
• Champignons - 200 g
• Lada Bulgaria - 2 pcs.
• Keju 20% - 200 g
• Pes tomato - 100 g
• Garam secukup rasa

Panaskan ketuhar hingga 180-190˚С. Potong fillet dengan pengisar atau penggiling daging, tambah telur, garam dan rempah, kacau. Letakkan pemadat pada helai bakar yang ditutup dengan kertas dan hantar ke ketuhar selama 20-25 minit.

Tomato, lada dan cendawan dipotong, parut keju. Untuk melapisi asas yang disediakan dengan pes tomato, letakkan cendawan dan sayuran di atas, garam dan taburkan dengan keju parut. Hantar dalam ketuhar selama 20-30 minit lagi, mengurangkan suhu menjadi 170-180˚.

• Protein - 14 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 2 g
• Kalori - 85 kcal

Diet pizza dengan ikan dan makanan laut dalam periuk perlahan

• Ubin tepung - 2 sudu besar.
• Air - ½ sudu besar.
• Minyak zaitun - 3 sudu besar.
• Soda - ¾ h. L.
• Garam - 1 sdt.

• Telur - 1 pc.
• Kupas udang - 150 g
• Kerang - 150 g
• Cod fillet - 150 g
• Keju 20% - 100 g
• Garam, rempah secukup rasa

Kukuk doh dengan cara yang sama seperti resipi pertama. Ikan cair dan cair, kerang dan udang. Melancarkan doh dan letakkan dalam periuk perlahan, membentuk bahagian kecil. Hancurkan udang, kerang dan cod dihiris di atas. Garam, tambah rempah dan taburkan dengan keju parut di atas. Kemudian masukkan pizza dengan telur yang dipukul. Masak selama 40-50 minit dalam mod penaik.

• Protein - 14 g
• Lemak - 5 g
• Karbohidrat - 20 g
• Kalori - 180 kcal

Pizza kiub pemakanan

• Kembang kol - 600 g
• Keju 20% - 130 g
• Telur - 1 pc.
• Bawang putih - 1 gigi.
• Garam, lada

• Petua ayam rebus - 200 g
• Tomato - 2 pcs.
• Zucchini - 1 pc.
• Keju 20% - 100 g
• Garam
• Thyme kering

Bilas kubis, buang ke dalam perbungaan dan gerai dalam pengisar. Tambah telur, keju parut, garam, lada dan bawang putih yang dicincang (anda boleh menggunakan tanah kering). Letakkan adunan pada lembaran penaik.

Dari atas letakkan tomato dan zucchini yang dicincang, daging dicincang halus. Garam, taburkan dengan thyme dan keju parut. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 200˚.

• Protein - 7 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 4 g
• Kalori - 59 kcal

Pizza diet vegetarian dalam kuali (tanpa tepung)

• Oatmeal kecil - 100 g
• Telur - 1 pc.
• Garam

• Champignons - 5-6 pcs.
• Terung - 1 pc.
• Tomato - 2 pcs.
• Bawang - 1 pc.
• Tauhu - 100 g
• Keju 20% - 70 g
• Garam, rempah secukup rasa

Campuran adonan dari oat dan telur, tambah garam. Sayur-sayuran, cendawan dan kepingan tauhu, panggang keju. Garam sayuran terlebih dahulu. Letakkan adunan pada kuali yang tidak digergaji, dan sebaik sahaja ia meraih bahagian bawah, perlahan-lahan menyerahkannya ke sisi lain dan letakkan sayur-sayuran, cendawan, tauhu di atas dan taburkan dengan keju parut. Tutup dan bakar dengan api yang rendah sehingga lembut.

• Protein - 6 g
• Lemak - 2 g
• Karbohidrat - 9 g
• Kalori - 77 kcal

Diet pizza pada adunan keju cottage

• Keju kotej 0% - 250 g
• Tepung keseluruhan - 1.5 Seni.
• Telur - 2 pcs.
• Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
• Garam secukup rasa
• Soda - 1/3 sudu teh

• Petua ayam rebus - 150 g
• Tomato - 2 pcs.
• Bawang - 2 buah.
• Bawang putih - 2-3 gigi.
• Zaitun - 50 g
• Keju 20% - 100 g
• Garam, rempah secukup rasa

Sekiranya curd itu berbutir, bawanya ke dalam pengisar sehingga licin. Campurkan telur, tepung, soda dan garam ke dalamnya. Melancarkan doh mengenai kuali, letakkan daging, sayur-sayuran dan zaitun di atasnya. Taburkan dengan garam, rempah, bawang putih cincang dan keju parut. Bakar selama 20-25 minit pada suhu 180˚.

• Protein - 13 g
• Lemak - 5 g
• Karbohidrat - 15 g
• Kalori - 150 kcal

Ringkasan Gaya

Masih takut untuk makan pizza dengan diet? Kemudian segera pergi ke dapur dan amalkan salah satu resipi kami. Dan jika anda tidak lupa mengikuti pengambilan kalori secara keseluruhan, kami bersedia untuk menjamin - tidak salah satu pizza ini akan membahayakan angka anda.

Diet pizza untuk penurunan berat badan

Hari ini, hampir setiap gadis terus memerhatikannya. Dan sebaik sahaja bentuk itu tidak lagi menyukai gadis itu, dia segera menjalani diet untuk menghilangkan pound tambahan. Hampir semua diet melarang makan pada waktu petang, selepas 18-00, dan juga memerlukan kiraan berterusan pengambilan makanan kalori yang digunakan.

Ia adalah untuk sebab-sebab ini yang berlaku kerosakan yang berlaku: gadis ini bertahan lama, selepas itu kesabarannya retak dan dia mengantri sebelum tidur. Dan untuk mencegah pelanggaran integriti sistem pemakanan diet, anda kadang-kadang boleh makan sesuatu yang enak.

Diet pizza adalah hidangan yang berguna dan tidak terlalu berbahaya, kerana ia mengandungi sedikit kalori dan sejumlah bahan berguna yang cukup diperlukan untuk tubuh semasa pemeliharaan sistem pemakanan tertentu. Bagaimanakah pizza diet dilakukan dan apa yang boleh ditambah kepada komposisinya untuk menjadikannya lebih berguna? Itulah yang akan kita bincangkan hari ini. Mari pergi.

Apa pizza?

Hidangan Itali tradisional dalam intipati adalah kek rata nipis yang dibuat daripada resipi khas adunan yang dibakar dengan pelbagai tampalan. Terdapat banyak jenis, nama dan resipi pizza - ini adalah Margarita (Margherita), Capricciosa, Napoletana dan pizza Dietetica, yang, pada hakikatnya, hari ini dan akan dibincangkan.

Ingin menurunkan berat badan? Kemudian artikel-artikel ini adalah untuk anda.

Bagaimana memasak pizza diet?

Resipi pizza klasik adalah tortilla terbuka dengan pelbagai jenis tambalan, yang boleh merangkumi kedua-dua komponen berguna untuk penurunan berat badan dan yang tidak berguna.

Diet pizza akan menjadi lebih berguna untuk kehilangan berat badan, jika anda memasak dengan bahan "betul". Sebagai contoh, pizza dengan ayam dessek dan bran yang dimasak dalam periuk perlahan tidak hanya "menggembirakan" selera, tetapi juga mempunyai kesan positif terhadap proses kehilangan berat badan.

Lazimnya, doh pizza klasik terdiri daripada tepung gandum biasa, minyak sayuran, asas pemula, garam, dan air. Piza diet kira-kira lebih tepat adunan itu, disediakan dari tepung sepenuh gandum dan ragi segar.

Adunan Pizza Rendah Lemak

Kesan pertama sangat luar biasa, dan anda perlu membiasakan diri dengan naungan rasa baru, seperti yang anda mahu meneruskan percubaan kuliner. Apa yang menjadikan doh diet? Pilihan yang paling popular adalah oat, soba, yang mesti tanah, atau tepung rai. Analog kek klasik akan menjadi roti pita nipis, kaedah asal menunjukkan bahawa asas rendah kalori boleh dimasak dari daging ayam cincang. Ketuhar, kuali, microwave, pelbagai periuk akan sesuai untuk membakar sekeping, dan proses ini akan mengambil masa tidak lebih daripada seperempat jam.

Penekanan utama dalam penyediaan pizza untuk penurunan berat badan

Mari kita lihat apa pizza rendah kalori berbeza dari yang biasa? Di tempat pertama - ujian itu. Di tengah-tengah ragi klasik atau tepung - tepung gandum. Dalam resipi diet, ia digantikan dengan rye keseluruhan dan oat.

Titik penting kedua untuk membantu mengurangkan pelbagai kalori - keju. Semakin rendah kandungan lemak, semakin baik.

Dalam jenis rendah lemak mengandungi purata 200 kalori setiap 100 gram, secara normal - sekurang-kurangnya 350. Pada masa yang sama, rasa pizza siap tidak akan berubah.

Dan titik ketiga - penggunaan bahan semula jadi untuk mengisi. Bukan sosej - ayam atau ayam belanda. Bukan daging asap - daging lembu tanpa lemak.

Makanan laut yang sempurna dan makanan laut. Dan tomato segar akan menjadi pengganti yang baik untuk pes tomato dari kedai.

Mengisi makanan untuk pizza

Adalah sukar untuk mencari pilihan yang akan bersaing dengan sos tomato atau krim, tetapi mengisi pizza diet akan membuka ruang untuk percubaan. Untuk daging yang mengisi jenis rendah lemak (daging lembu, ayam, ayam belanda) adalah sesuai, yang dibentangkan dalam irisan atau daging cincang dalam lapisan yang lebih baik. Sayur-sayuran, cendawan - ini adalah rasa dan hiasan pembakar kalori rendah: zucchini, tomato, bayam, jagung, kacang hijau, cendawan, chanterelles dan banyak lagi produk lain. Segar, segar beku, yang direbus akan dilakukan, dan makanan dalam tin dengan kandungan garam yang tinggi harus dibuang.

Pizza diet tanpa tepung untuk penurunan berat badan

Kentang rebus atau zucchini boleh digunakan sebagai asas dalam hidangan tanpa tepung. Untuk membuat pizza berasaskan zucchini, anda perlu mengambil beberapa sayur-sayuran bersaiz sederhana, beberapa telur ayam, separuh sekam pasli atau dill untuk dipilih, seratus gram keju, tomato bersaiz besar dan perasa untuk citarasa anda. Skuasy perlu parut, kemudian dicampur dengan telur yang dipukul dan sayur-sayuran dicincang halus. Jisim yang terhasil harus tebal. Jisim diletakkan di atas lembaran pembakar, dan anda perlu meletakkan tomato dihiris di atasnya dan taburkan dengan keju parut. Diet pizza tanpa tepung dipanggang dalam ketuhar yang dipanaskan selama dua puluh minit.

Pizza comel dan diet untuk penurunan berat badan: bagaimana untuk tidak meninggalkan makanan yang lazat

Pizza adalah salah satu hidangan kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa di berbagai tempat di dunia. Setiap tuan rumah mempunyai resipi sendiri. Malah mereka yang memantau dengan teliti, mampu menikmati hidangan ini. Tetapi pizza diet tidak kalah dengan rasa biasa.

Baca dalam artikel ini.

Cara memasak pizza diet dalam kuali

Kadang-kadang tidak ada masa atau keinginan untuk membakar hidangan tradisional. Oleh itu, anda boleh memasak pizza dengan cepat dalam kuali.

Resipi lazat dan ringkas adalah seperti berikut:

• Pada oat. Ramuan: telur, beberapa sudu tepung, separuh secawan susu atau air, beg kanji dan garam.

Sosej, tomato, herba, bawang dan keju sesuai untuk mengisi.

Doh harus bertukar cecair, seperti penkek. Agar tidak meningkatkan jumlah kalori, lebih baik memasak dalam kuali dengan salutan tidak lekat tanpa minyak. Doh goreng seperti pancake biasa. Apabila sudah siap, ia diselit dengan pes tomato atau saus tomat, ditaburi dengan pengisian dan herba, keju. Masak sehingga cair. Ternyata 100 g ialah 140 kkal.

• Pada kefir. Bahan-bahan: segelas produk susu yang ditapai, satu telur, tepung atau dedak, garam, setengah sudu soda.

Untuk pengisian: tomato, pasta, bawang, lada, sosej dan campuran herba.

Campurkan bahan untuk ujian. Ia harus cair, seperti dalam resipi sebelumnya. Kek harus digoreng dalam kuali dengan salutan tidak lekat tanpa minyak. Doh dituangkan ke permukaan, dicairkan dan dimasak dengan api yang rendah supaya tidak terbakar. Kemudian pancake itu dihidupkan dan dioleskan dengan pes tomato, menyebarkan pengisian, ditaburi dengan keju. Piza siap apabila ia cair.

• Dengan kubis. Bahan-bahan: berwarna atau brokoli, telur, dedak atau oat, sedikit keju, keju keras, beberapa sudu semolina, garam dan lada.

Untuk pengisian: fillet ayam rebus, rempah, bawang, pes tomato.

Doh disediakan dari kubis rebus, dari mana memerah cecair yang berlebihan. Kemudian campurkan dengan bahan-bahan lain - keju, semolina, tepung dan rempah. Doh dibentangkan dalam kuali dan goreng dengan api yang rendah. Apabila kek sudah siap, pengisiannya tersebar di atasnya, keju ditaburkan di atas. Panggang sekitar 10 minit.

Dan di sini lebih lanjut mengenai ikan kalengan untuk penurunan berat badan.

Makanan kegemaran tanpa tepung

Pizza kalori utama menambah doh. Oleh itu, hari ini terdapat resipi untuk hidangan tanpa tepung. Mudah menyediakan pilihan berikut.

Dengan bran

Bahan-bahan: tiga sendok makan dedak oat dan kanji, separuh satu pek keju nonfat, telur ayam, serbuk penaik, garam, pasta dari tomato tanpa gula, bawang, sosej atau sosej, herba pedas, cendawan kalengan.

Semua bahan adunan dicampur dan dibiarkan membengkak selama setengah jam. Kemudian ia tersebar di atas lembaran pembakar dan dibakar sehingga lembut. Selepas anda boleh meletakkan pengisian dan panas di dalam microwave sehingga keju cair. 100 g pizza mengandungi 115 kcal.

Dengan fillet ayam

Bahan-bahan: 500 g ayam fillet, satu telur, rempah dan herba. Keju, keju kotej rendah lemak, lada Bulgaria dengan warna yang berbeza, sayur-sayuran dan bayam, pes tomato atau tomato sesuai untuk mengisi.

Mengisar fillet dalam pengisar daging atau pengisar kepada keadaan tulen. Kemudian campurkan dengan rempah dan telur dan letakkan pada lembaran penaik, seperti kek. Ia dibakar dalam ketuhar selama 15 - 20 minit, kemudian dihiris dengan pasta atau sos tomato, pengisian dibentangkan. Piza dimasak selama 15 minit lagi sehingga keju cair. Kalorazh adalah 130 kcal setiap 100 g makanan.

Dengan zucchini

Bahan-bahan: zucchini, sebaik-baiknya tanpa biji, telur, beberapa sudu bran, beg serbuk penaik, rempah-rempah, herba, keju, tampalan tomat tanpa gula, bawang dan bahan-bahan lain untuk mengisi.

Doh disediakan dari pure squash dengan dedak, rempah dan telur, serbuk penaik. Banyak yang disetrika pada lembaran penaik, lebih baik pada kertas kertas. Berhati-hati semua dub, maka lapisan kedua sedang mengisi, segala-galanya ditaburi dengan keju. Bakar dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam. Setiap 100 g akaun pizza untuk 110 kcal.

Oleh DuCan

Bahan-bahan: sepasang telur ayam, dua sudu bran, setengah cawan kefir rendah lemak. Untuk pengisian, anda boleh mengambil tomato, bawang, pasta tomato, mustard, cendawan kalengan, herba atau herba, keju rendah lemak.

Sebelum membuat adunan dari bran dan kefir. Mereka perlu diseduh selama setengah jam di dalam peti sejuk. Kemudian sisa adunan dimasukkan ke dalam campuran, semuanya disebat dengan pengisar dan dituangkan ke dalam kuali atau lembaran penaik. Anda boleh goreng dengan penutup ditutup di atas dapur atau di dalam ketuhar.

Semasa kek disediakan, anda boleh memotong bawang dan tomato, gosok keju. Apabila pancake digoreng, pengisian dibentangkan di atasnya. Pizza siap apabila keju cair.

Untuk mengetahui cara membuat pizza diet Dükan, lihat video ini:

Resipi lain

Di antara resepi diet hidangan ini terdapat juga banyak yang lazat dan tidak berbahaya kepada tokoh tersebut. Mereka semua mudah berpuas hati dan bersedia dari produk yang ada.

Dengan keju kotej

Bahan-bahan: satu pek keju kotej rendah lemak, telur, beberapa sudu bran, kanji, beg serbuk penaik, sayur-sayuran untuk mengisi, keju, fillet ayam, rempah-rempah.

Doh dibuat dari keju, telur, dedak, rempah dan kanji keju. Semua komponen telah dicampur dengan sempurna. Ia harus membuat konsistensi tebal. Doh dituangkan pada lembaran penaik atau dalam bentuk. Malah semuanya licin dan menyebarkan pemadat. Taburkan dengan keju dan bakar sehingga setengah jam.

Dengan tepung serba tepung

Bahan-bahan: sudu tepung, kanji, telur, garam, protein, sayuran dan daging untuk mengisi, rempah dan herba, keju, wijen, zaitun.

Pertama menguli doh. Telur dan protein ditambah kepada tepung wholemeal, maka kanji dan sedikit masin. Selama 15 - 20 minit pada 180 darjah kek dibakar. Pada masa ini, anda boleh memotong sayur-sayuran dan daging, yang anda perlu mendidih terlebih dahulu.

Apabila kek sudah siap, ia dihiris dengan sos, menyebarkan pengisian, semua ditaburkan dengan herba, bijan dan zaitun yang dihiris, keju. Pizza dibakar dalam ketuhar selama 5 hingga 10 minit. Kesediaan ditentukan oleh keju.

Dengan tepung rai tanpa ragi

Bahan-bahan: segelas tepung rai, 200 ml air, garam, herba pedas (kering atau segar), lada loceng, bawang, cendawan kalengan, bawang putih, tomato, wijen, pes tomato tanpa gula.

Pertama menguli doh. Ia memerlukan sedikit memegang di bawah serbet, kemudian tersebar di atas kertas penaik pada kertas kertas, sedikit membungkuk tepi. 10 - 15 minit kek dibakar di dalam ketuhar. Anda boleh membuat sos sendiri dari tomato rebus, bawang putih dan rempah. Apabila kek sudah siap, pasangkannya dengan pasta atau sos, letakkan pengisian, taburkan dengan herba, bawang putih dan bijan. Dan mereka membakar kira-kira 10-15 minit.

Dan di sini lebih lanjut mengenai curd untuk penurunan berat badan.

Pizza diet disediakan dengan cepat dan hanya dari produk sekerap. Malah kalori rendah, ia boleh menjadi sangat lazat. Oleh itu, mereka yang menjalani diet boleh makan pelbagai, tidak menyangkal diri mereka makanan apa pun. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk terus mematuhi ukuran dan tidak banyak makan. Jika tidak, kesan sebaliknya.

Video berguna

Untuk mengetahui cara membuat pizza diet, lihat video ini:

Long live Italy and pizza diet!

Viva Italia! Maksudnya: "Long live Italy"! Negara ini bukan sahaja menarik seni bina purba, tetapi juga masakan kebangsaan yang berwarna-warni. Hidangan Itali utama adalah pizza berair dengan adunan tipis dan pengisian aromatik. Tidak mungkin di antara kita terdapat orang yang tidak menyukai makanan ringan ini. Adakah terdapat alternatif kepada snek tinggi kalori untuk kanak-kanak perempuan yang memerhatikan pemakanan yang betul? Ya - pizza diet.

Kek rata nipis, pengisian yang lazat dan aroma ramuan herba Itali tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Dunia sudah biasa dengan banyak resipi dan nama-nama hidangan ini. Yang paling terkenal adalah Margarita, Caprese, Pepperoni dan, tentu saja, pizza rendah kalori, yang akan dibincangkan.

Adakah mungkin?

The stereotaip bahawa kek wangi adalah makanan kalori tinggi dengan pengisian lemak telah berjaya tenggelam ke kelalaian.

Hari ini, pakar pemakanan menawarkan resipi yang boleh memasak pelbagai hidangan, walaupun dengan diet yang ketat. Ia hanya perlu untuk menggantikan makanan berlemak dengan makanan dietetik.

Petua yang berharga

Untuk menikmati pizza rendah kalori, anda tidak perlu pergi ke restoran. Anda boleh menyediakan hidangan di rumah, cukup untuk menyimpan produk yang diperlukan dan mood yang baik. Jadi, kek diet yang ideal berubah, jika anda mengikuti nasihat chef berpengalaman:

1. Sebelum membakar, pastikan terlebih dahulu memanaskan ketuhar. Meletakkan pizza di tempat yang sejuk, anda akan menambah masa pembakar.
2. Tekan asas hidangan dengan minyak zaitun untuk rasa lebih.
3. Dapatkan rempah dan herba: basil, bijan, campuran bawang putih.
4. Untuk memasak, gunakan keju rendah kalori - ricotta dan chechil, suluguni, mozzarella dibenarkan.

Masak menyarankan agar tidak meletakkan terlalu banyak sos tomato, sosej, sayuran dan mentega. Sekiranya anda sedang dalam perjalanan keluar dari kastam yang ketat, masak pada pastri puff, tambah ke cendawan pemadat.

Memilih tepung

Kejayaan hidangan adalah 50% bergantung kepada bahan asas yang dipilih dengan betul.

• Barley. Pakar pemakanan memanggilnya yang paling berguna untuk kehilangan berat badan. Ia membantu untuk menormalkan kerja saluran pencernaan dan pencernaan. Pada 100, terdapat 300 kcal.
• Oatmeal. Di mana tanpa oat dan dedak. Hampir semua makanan yang dibakar dibuat dari tepung tersebut. Dalam komposisi produk terdapat selulosa, menormalkan kerja usus. Dalam 100 g ialah 337 kcal.
• Rai dan jagung. Beberapa spesies yang paling berguna. Selulosa, microelements dan vitamin akan membantu bukan sahaja untuk menyokong angka dalam bentuk, tetapi juga untuk menyesuaikan kerja jantung dan saluran darah. Pada 100, terdapat 238 kcal.
• Tepung gandum. Produk penggilingan kasar mengekalkan semua ciri berguna dan mengandungi 324 kcal. setiap 100 gram bijirin utuh mempunyai 295 kcal. setiap 100 g

Pizza untuk pinggang yang nipis

Artikel ini mengandungi pilihan menarik untuk memasak pizza diet untuk setiap selera.

Baca, pilih, nikmati!

Resipi doh mudah

Sebelum memasak, ingat peraturan - yang lebih tipis asasnya, kurang kalori dalam produk siap.

• 1 sudu besar. tepung gandum;
• 1 sudu besar. l minyak zaitun;
• 300 ml. air;
• ¼ tsp garam.

1. Campurkan bahan-bahan pemakanan dalam mangkuk yang dalam, secara beransur-ansur menuangkan cecair. Di pintu keluar harus mendapatkan bun elastik.
2. Seterusnya, bungkus campuran dalam filem berpaut, simpan selama 30 minit.
3. Selepas itu, taburi tepung di atas meja, letakkan doh dan gulung.
4. Letakkan bingkai pizza masa depan pada dulang pembakar yang ditutup dengan kertas, dan letakkan pemadat.
5. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit.

Anda boleh menyiapkan pengisian dengan keinginan anda. Pengisi popular - makanan laut, ayam belanda, nanas, daging tanpa lemak, bawang.

Dengan cara ini, bukan sahaja tempe tomato, tetapi juga yogurt semulajadi boleh digunakan sebagai sos. Jika anda ingin memasak karya makanan sebenar, gunakan sos Pesto, yang terdiri daripada bawang putih, kacang pinus, minyak zaitun.

Tiada kalori tambahan

Pizza untuk penurunan berat badan adalah lazat walaupun tanpa doh! Anda boleh memasak makanan istimewa seperti di dalam ketuhar atau di atas panggangan.

• 2 bawang;
• 2 lada loceng besar;
• 5 telur;
• 3 sudu besar. l minyak zaitun;
• 2 tomato;
• 50 g Keju parut.

1. Kupas dan potong kupas kecil. Keluarkan lada Bulgaria dari benih, putar ke dalam kepingan.
2. Goreng produk ini dalam kuali.
3. Letakkan sayur-sayuran yang disediakan dalam hidangan penaik yang disediakan.
4. Pukul telur dengan mixer sehingga buih yang tidak stabil terbentuk, tuangkannya ke atas sayur-sayuran.
5. Potong tomato, tersebar di atas pizza masa depan.
6. Taburkan produk dengan keju parut.
7. Hantar acuan ke ketuhar selama 20 minit.

Berikut adalah resipi mudah untuk pizza diet, terdiri daripada bahan-bahan mudah.

Dasar yang berbeza

Untuk membuat doh rendah kalori, anda perlu soba, tepung oat atau rai. Resipi juga termasuk bahan tambahan: kefir, bayam atau keju kotej.

Anda secara bebas boleh membangunkan teknologi memasak anda dengan kandungan kalori yang rendah.

Pada kefir

Asas pemakanan ini boleh disediakan dalam periuk perlahan, dalam kuali, di dalam ketuhar.

• 5 sudu besar. l tepung gandum segelas;
• 0.5 art. kefir;
• garam garam.

1. Daging pizza tanpa ragi dibuat dengan cepat dan mudah. Dalam bekas menggabungkan kefir dan garam.
2. Secara beransur-ansur menambah tepung, sambil tidak lupa untuk menggerakkan jisim.
3. Segala-galanya sudah siap.

Tambah bayam

Bosan duduk di atas diet yang membosankan dan hambar? Bawa dalam warna hidup anda yang cerah, sediakan pangkalan bayam.

• 300 g bayam;
• 3 telur;
• 2 sudu besar. oat;
• garam

1. Bilas bayam dan biarkan daun kering, pindahkannya ke pengisar. Menghancurkan.
2. Strain jus yang dipisahkan ke dalam periuk dan panaskan ke floc. Ini berlaku dengan cepat.
3. Penapis semula bendalir. Akibatnya, anda mendapat satu jus jus.
4. Dalam mangkuk, gabungkan tepung, garam, telur, dan cairan yang dihasilkan. Pastikan campuran itu fleksibel. Kadang-kadang tidak perlu menggunakan semua oatmeal.
5. Kukuk doh, tambah bahan utama yang diperlukan. Anda harus mempunyai bola hijau lembut.
6. Tutup kek dengan tuala atau bungkus dengan bungkus plastik, letakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.

Dengan resipi ini, anda dijamin makanan yang cerah dan lazat.

Tiada yis

Ia adalah mustahil untuk menyediakan asas tanpa penggunaan bakteria ragi. Sebagai bahan utama, anda boleh mengambil sebarang tepung rendah kalori.

• 250 g tepung rai;
• 100 ml. air;
• 40 ml. minyak zaitun;
• 1 sudu kecil. garam;
• 2 sudu kecil. rempah ratus.

1. Campurkan adonan dari semua komponen, buat roti.
2. Tutup dengan tuala dan biarkan selama 30 minit.
3. Ringankan permukaan kerja dengan tepung, letakkan adunan dan gulung ke dalam lapisan nipis.
4. Gerakkan pangkalan ke kulit dan hantar ke oven selama 5 minit untuk membakar.

Kue wangi sudah siap. Kini, anda boleh melengkapkannya dengan sos rendah kalori, isi dengan mengisi kegemaran anda dan nikmati rasa hebat!

Asas curd

Makanan dengan keju cottage adalah cahaya priori, kerana produk mempunyai kandungan lemak rendah. Pakar mengesyorkan memasak pizza curd dengan daging cincang dan sayur-sayuran untuk memberikan lebih banyak rempah ratus.

• 200 g keju kotej;
• 2 biji telur;
• 1 sudu besar. tepung gandum;
• 2 sudu besar. l krim masam;
• 1 sudu kecil. air suam;
• garam

1. Dalam bekas, gosok dadih dengan telur, tambah krim masam dan soda.
2. Secara beransur-ansur tuangkan tepung ke dalam jisim, jangan lupa kacau.
3. Gulung keju kek keju ke dalam lapisan, gris dengan sos pemakanan dan letakkan di kulit.
4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan asas di sana selama 25 minit.

Cendawan cendawan atau sayur-sayuran sangat sesuai untuk pizza sedemikian.

Cara memasak

Terdapat banyak pilihan untuk memasak pizza diet: dari pengisian ke kaedah penaik. Masak yang mematuhi keperluan PP mengesyorkan memasak hidangan di dalam ketuhar atau periuk perlahan, tetapi ada pilihan untuk memasak dalam kuali atau grill.

Kami akan memberitahu anda apa yang terbaik untuk dipilih, dan bagaimana ia akan menjejaskan kandungan kalori.

Dalam periuk perlahan

Jika anda terbiasa dengan penggunaan rasional masa anda, maka cara terbaik untuk menyediakan hidangan pemakanan untuk anda adalah periuk tekanan. Chef berpengalaman mengatakan bahawa doh dalam periuk perlahan tidak terlalu kering, ia dibakar dengan sempurna, dan ternyata berair. Di samping itu, pangkalan tidak terbakar, kerana terdapat salutan tidak lekat di dalam mangkuk.

Bagi kandungan kalori, semuanya bergantung kepada resipi yang dipilih. Jika anda memutuskan untuk memasak dengan tepung gandum putih, kalori tambahan tidak dapat dielakkan. Juga, sebelum mula membakar, bahagian bawah mangkuk dimasak, supaya tidak melihat kerak hitam pada pizza siap.

Dalam ketuhar

Kaedah penyediaan ini dianggap salah satu yang paling popular di kalangan pemakanan. Dengan bantuan pizza oven yang dibakar di kafe dan restoran di rumah. Anda boleh memasak hidangan mengikut resipi kegemaran anda dan meletakkannya di dalam almari, ia akan dimasak secara merata dan tanpa kelembapan.

Pizza rendah lemak biasanya mempunyai sayur-sayuran yang mengisi buah "basah". Di dalam ketuhar, produk tersebut akan menjalani rawatan stim dan tidak akan mentah lagi.

Pan

Ramai yang percaya bahawa pemakanan pizza memasak dalam kuali adalah mustahil. Gambar-gambar hidangan yang berminyak digambarkan dalam minda yang mengalir minyak, tetapi sebenarnya semuanya tidak begitu. Untuk membuat pizza rendah kalori, goreng tanpa mentega.

Jika anda bimbang bahawa makanan istimewa akan dibakar, maka ia benar-benar sia-sia. Jangan tuangkan minyak ke dalam kuali, kerana ia sudah dalam komposisi adunan. Masak dinasihatkan untuk menggunakan zaitun.

Resipi bank babi

Hidangan nasional Itali disukai oleh semua orang, tetapi resipi tradisionalnya mengandungi terlalu banyak kalori berkat salami dan bahan-bahan asin lain.

Kami menawarkan pemilihan kek diet terbaik.

"Frutolino"

Pernahkah anda makan pizza untuk pencuci mulut? Mempelbagaikan PP dengan sesuatu yang manis.

• 1 tembikai;
• 2 pisang;
• 100 g strawberi;
• 200 ml. yogurt biasa;
• sebilangan kacang.

1. Tembikai dipotong ke dalam kepingan segi tiga, keluarkan kulitnya.
2. Tuangkan setiap bahagian dengan yogurt. Ini akan menjadi asas.
3. Hidupkan pisang menjadi bulatan nipis, dan strawberi menjadi lobula.
4. Lay buah dalam lapisan mengikut keinginan anda.
5. Taburkan dengan kacang pizza.

Untuk menambah estetika lebih, menghiasi hidangan dengan pudina, bunga segar.

Pada roti pita

Bungkus nipis adalah pengganti yang sangat baik untuk kalori kalori. Apabila memilih lembaran di pasar raya, perhatikan hakikat bahawa ia tidak mengandungi yis.

• 1 pita nipis;
• 1 fillet ayam atau payudara;
• 2 tomato;
• 1 lada;
• 70 g keju;
• garam

1. Ambil pinggan dengan garis pusat yang anda mahu lihat pizza masa hadapan.
2. Memasak peminum. Rebus daging dan sejuk, potong kiub kecil. Basuh sayur-sayuran, kering, berikan mereka cincin.
3. Spread tomato, lada, fillet pada lapisan di pangkalan. Taburkan dengan keju parut di atas.
4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan pizza di atas lembaran pembakar yang dipagari dengan kertas dan bakar selama 10 minit.

Hidangan ini ternyata lazat, berair dan pemakanan.

Skuasy

Malah, asas pizza ini adalah zucchini! Resipi ini pasti berguna ketika anda diet. Bayangkan, dalam 100 g hidangan siap ada hanya 24 kcal.

• 400 g zucchini;
• 3 telur;
• 1 sudu besar. oat;
• 2 tomato;
• 100 g keju parut;
• 2 kepala bawang putih (pilihan);
• 1 sudu kecil. serbuk penaik;
• garam, sayur-sayuran.

1. Grate zucchini pada grater kasar, elakkan cecair yang keluar dari mereka.
2. Dalam bekas yang berasingan, campurkan telur, tepung dan serbuk penaik.
3. Tambah zucchini, masakkan doh.
4. Potong tomato, letakkan di atas pangkalan.
5. Tutup lembaran penaik dengan kertas kertas, sikat dengan minyak zaitun, letakkan perlakuan itu.
6. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan letakkan pizza masa depan di sana.
7. Selepas setengah jam, keluarkan hidangan itu, taburkan dengan keju parut dan hantar ke oven selama 5 minit lagi.

Hidangkan pizza dengan sos bawang putih.

Resipi untuk diet protein

Jika anda menyimpan jenis makanan ini, maka pizza ini adalah untuk anda. Mengisi hidangan boleh jadi apa-apa.

Ramuan untuk adunan:

• 12 protein;
• 4 sudu besar. l oat bran;
• 4 yolks;
• garam

• 2 tomato;
• Lada Bulgaria;
• 200 g keju rendah lemak;
• 100 g zaitun;
• Herba Itali.

1. Campurkan semua bahan adunan hingga rata.
2. Bakar kek dalam ketuhar pada 180 darjah selama 20 minit.
3. Memasak peminum. Bakar tomato dan lada dalam ketuhar gelombang mikro. Pukul keju, iris buah zaitun.
4. Letakkan jisim pada kek yang telah disediakan.
5. Letakkan pizza di dalam microwave selama 3 minit.

Hidangan pemakanan lazat yang dimasak. Ciri utamanya ialah semua ramuan diproses secara berasingan, iaitu, kek pertama dipanggang, dan kemudian pengisian dibentangkan.

Untuk vegetarian

Pencinta sayur tidak dilarang makan pizza, jadi resipi berikut adalah untuk anda.

• 1 sudu besar. tepung serba tepung;
• 4 tupai;
• 1 telur;
• ½ tsp serbuk penaik;
• garam;
• 100 g keju tauhu;
• 100 g zaitun;
• 1 bawang merah;
• 1 alpukat;
• 2 tomato;
• rempah ratus

1. Pukul telur dan putih dengan pengadun.
2. Dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan tepung, kiruk adunan.
3. Letakkan pangkalan pizza vegetarian di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 30 minit.
4. Memasak peminum. Chop avocados dan tomato dalam pengisar. Potong buah zaitun dan bawang ke dalam cincin separuh.
5. Lubricate base dengan tomato dan alpukat paste, atas dengan seluruh produk, taburkan keju pada pizza.
6. Letakkan perlakuan di dalam ketuhar selama 5 minit.

Anda boleh membuat pengisian sayur-sayuran untuk selera anda.

Oleh DuCan

Diet mengikut sistem Ducane adalah salah satu yang paling benigna dan seimbang, jadi resipi untuk pizza rendah kalori akan sangat membantu.

• 1 sudu besar. l kefir;
• 2 biji telur;
• tomato puri;
• 100 g keju;
• 4 sudu besar. l dedak;
• ½ tsp serbuk penaik;
• bawang;
• fillet ayam rebus;
• Lada Bulgaria.

1. Dalam mangkuk, campurkan telur, kefir, dedak dan serbuk penaik.
2. Tuangkan adunan ke dalam kuali, sebelum dilancarkan dengan minyak zaitun.
3. Goreng pancake di kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
4. Melincirkan asas yang disediakan dengan pes tomato, taburkan dengan herba Itali dan letakkan pengisian.
5. Sekali lagi letakkan pizza di kuali, tutup dan tahan api yang rendah selama 5 minit.

Hidangan sedemikian boleh dimakan dengan selamat di peringkat "Alternasi".

Makanan pemakanan seharusnya bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Setuju, malah menurunkan berat badan dengan sukacita apabila anda makan makanan kegemaran anda. Pizza rendah kalori sangat sesuai untuk mereka yang mahu menjadi langsing, tetapi tidak mahu menafikan kesenangannya sendiri.