Apa makanan mengandung tryptophan

  • Sebabnya

Sudah tentu semua orang tertakluk kepada perubahan mood. Tetapi beberapa orang tahu bahawa untuk mengelakkan ini, kawalan tahap tryptophan dalam darah diperlukan. Adalah penting untuk menyesuaikan diet anda, tidur penuh dan sikap positif.

Seperti yang anda ketahui, tryptophan menjejaskan irama tidur manusia dan meningkatkan moodnya. Apabila tryptophan memasuki badan, ia merangsang penghasilan serotonin, sehingga menyebabkan kelonggaran dan rasa kesejahteraan.

Ciri berguna

Sebagai peraturan, untuk meningkatkan semangat mereka, orang jarang beralih kepada penggunaan protein yang sihat. Biasanya, keutamaan diberikan kepada minuman beralkohol atau bahan narkotik.

Malangnya, bukan semua orang memilih hobi, sukan, atau bersosial dengan orang tersayang untuk meningkatkan nada positif harian mereka.

Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan sikap positif anda ialah makan makanan kaya protein. Ini secara automatik bermakna terdapat tryptophan dalam produk.

Peminat diet akan senang dengan maklumat berikut: bahan membantu untuk menubuhkan berat badan normal. Asid amino mengurangkan keinginan untuk makan produk manis dan tepung, yang kemudiannya mempunyai kesan positif pada berat badan.

Jika anda mempunyai diabetes dan anda merancang untuk mencuba produk baru atau hidangan baru, sangat penting untuk memeriksa bagaimana tubuh anda bertindak balas kepadanya! Adalah dinasihatkan untuk mengukur paras gula darah sebelum dan selepas makan. Ia mudah untuk melakukan ini dengan meter OneTouch Select® Plus dengan petua warna. Ia mempunyai julat sasaran sebelum dan selepas makan (jika perlu, mereka boleh disesuaikan secara individu). Petunjuk dan anak panah pada skrin akan memberitahu dengan segera jika hasilnya adalah normal atau jika percubaan dengan makanan tidak berjaya.

Orang yang diet biasanya marah dan marah. Tryptophan berjaya mengurangkan manifestasi ini. Untuk melakukan ini, makan makanan yang mengandungi asid amino ini.

Terdapat kajian saintifik yang mendakwa bahawa asid amino mengurangkan gejala dan manifestasi PMS pada wanita.

Produk yang mengandungi tryptophan

Seperti yang anda tahu, asid amino mesti diperolehi daripada makanan. Pada masa yang sama, penting bukan sahaja kuantiti, tetapi juga interaksi asid amino dengan mineral, vitamin dan bahan lain. Jika badan kurang dalam vitamin B, zink dan magnesium, maka bahan tersebut sukar untuk mempengaruhi otak manusia.

Sekiranya anda perlu meningkatkan sikap umum, jus segar yang sesuai. Sebagai contoh, selepas minum jus tomato, kesejahteraan dengan cepat dapat ditingkatkan. Kita tidak boleh lupa bahawa dalam jus buah-buahan dan buah-buahan terdapat jumlah vitamin yang mencukupi, yang menyumbang kepada pengeluaran serotonin.

Minyak haiwan dan sayur-sayuran

Omega 3 asid lemak terlibat secara langsung dalam organisasi otak. Ia adalah asid-asid ini yang wujud dalam haiwan dan minyak sayur-sayuran. Sebahagian daripada mereka adalah:

  • minyak biji rami,
  • minyak hati ikan kod
  • minyak sardin.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Adalah penting untuk mengetahui di mana makanan tertentu ada tryptophan.

Jumlah bahan yang paling banyak terdapat dalam alga mentah, termasuk laminaria dan spirulina.

Tetapi cara yang paling mudah adalah untuk menyediakan tubuh dengan asid amino ini dengan membeli bayam segar atau lobak di pasaran.

Di samping itu, produk yang kaya dengan tryptophan seperti:

  • kacang,
  • daun pasli,
  • kubis: brokoli, Beijing, putih, kembang kol dan kohlrabi.

Buah-buahan dan buah-buahan yang kering

Buah mempunyai kandungan kecil bahan, tetapi pada masa yang sama, mereka mempunyai tugas yang lebih penting - mereka menyediakan tubuh dengan vitamin.

Untuk pengeluaran serotonin dalam darah, perlu makan: Bagi pesakit kencing manis, adalah penting untuk mengetahui bagaimana buah-buahan kering digabungkan dengan diabetes, dan maklumat di laman web kami akan membantu dalam perkara ini.

Kacang

Kandungan asid amino yang tinggi adalah kacang terkenal, seperti kacang pain dan kacang. Jumlah tryptophan yang lebih kecil terdapat dalam pistachios, badam dan kacang.

Produk tenusu

Keju keras adalah juara sebenar dalam kandungan serotonin. Di tempat kedua pada kandungan serotonin:

Bijirin dan bijirin

Untuk melengkapkan tubuh adalah penting untuk makan bubur. Para saintis mempunyai pendapat yang berbeza mengenai apa sebenarnya asid amino ini. Adalah dipercayai bahawa dalam soba dan oat. Di dalam porridges terdapat karbohidrat kompleks yang mengimbangi tahap glukosa dalam darah.

Selain itu, karbohidrat ini menormalkan tahap insulin. Dia terlibat secara langsung dalam pengangkutan tryptophan, terus ke otak.

Jadual kandungan tryptophan dalam makanan

Produk yang mengandungi tryptophan

Tryptophan adalah asidogenogenik, asid alpha-amino aromatik yang wujud dalam dua bentuk isomerik. Ini adalah pendahulunya biokimia alkaloid indole, prekursor serotonin. Termasuk dalam protein semua organisma hidup. Berkenaan dengan asid amino hidrofobik. Mengambil bahagian dalam interaksi menyusun, disintesis melalui anthranilate.

Asid amino Vital tryptophan, salah satu daripada sepuluh protein penting diperlukan untuk sintesis protein. Ia memainkan peranan penting dalam proses yang dikaitkan dengan relaksasi, kerja sistem saraf, tidur, berehat. Ia boleh diperolehi dari hidangan dengan daging merah, produk tenusu, kacang, biji, kacang-kacangan, kacang soya, tuna dan lain-lain.

Faedahnya

Makanan yang kaya dengan tryptophan menyumbang kepada:

  • pelarasan selera makan;
  • normalisasi tidur;
  • semangat tinggi.

Sintesis niasin. Sebahagian kecil tryptophan yang berasal dari makanan digunakan oleh tubuh untuk menukar kepada niacin. Proses ini membantu mencegah akibat yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan kekurangan B3.

Sintesis serotonin. Tryptophan membantu meningkatkan tahap "hormon kegembiraan", yang mengawal mood, tidur, selera makan. Oleh kerana asid amino dapat meningkatkan jumlah serotanin, ia digunakan untuk merawat kemurungan, insomnia, keresahan.

Gejala kekurangan

Disebabkan fakta bahawa tryptophan adalah asid amino penting, kekurangan diet mungkin menyebabkan gejala yang menjadi ciri kekurangan protein: penurunan berat badan, kemerosotan pertumbuhan (pada kanak-kanak). Bersama kekurangan niacin dalam makanan yang boleh dimakan, kekurangan tryptophan dapat menyebabkan perkembangan pellagra. Untuk penyakit itu adalah ciri: dermatitis, cirit-birit, demensia, sehingga mati. Ini adalah penyakit yang jarang ditemui, yang mana sebenarnya kekurangan tryptophan.

Selain itu, kekurangan asid amino yang terdapat di dalam makanan akan mengakibatkan penurunan jumlah serotonin, yang bermaksud kemurungan, kebimbangan, keresahan, ketidaksuburan, impulsif, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, penambahan berat badan, makan berlebihan, keinginan untuk karbohidrat, ingatan yang kurang baik, insomnia. Tetapi semua masalah ini boleh dielakkan jika anda mengikuti kualiti diet.

Gejala-gejala yang mungkin bagi tahap tryptophan yang lebih rendah dalam badan:

  • negeri kemurungan;
  • neurosis;
  • kecemasan;
  • kerengsaan ringan;
  • peningkatan kecenderungan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian;
  • rasa ketakutan dan ketegangan yang semakin meningkat;
  • dysphoria;
  • berat badan, atau sebaliknya kerugian yang tidak dapat dijelaskan;
  • keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
  • makan berlebihan, keinginan meningkat untuk makanan karbohidrat;
  • gangguan tidur.

Sesetengah faktor alam sekitar, diet mengganggu proses normal untuk menukar asid amino kepada serotonin, di antara kesan negatif seperti: penggunaan gula berlebihan, merokok, infeksi alkohol dan protein, diabetes, hipoglikemia.

Gejala lebihan tryptophan

Adalah dipercayai bahawa tryptophan, yang terkandung dalam makanan, tidak akan menyebabkan kelebihan dalam tubuh. Juga, asid amino kadang-kadang ditugaskan dalam dos yang tinggi sebanyak lima gram, walaupun pada kadar harian hanya satu gram. Dalam kes ini, kesan sampingan tidak dipatuhi.

Walau bagaimanapun, berhati-hati harus dijalankan, sejak Kajian yang dijalankan pada tahun 1989 menunjukkan bahawa penggunaan makanan tambahan dengan tryptophan menyebabkan lebih daripada seribu orang mengalami sindrom Eosinophilia-Myalgia, yang dicirikan oleh otot yang teruk dan sakit sendi, demam tinggi, kelemahan, bengkak kaki dan lengan, sesak nafas. Juga, lebih daripada tiga kematian sedozen dikaitkan rapat dengan sindrom ini.

Menurut pakar, bahan pencemar yang didapati dalam penyediaan menyebabkan kesan sedih sedemikian. Tetapi majoriti doktor yang berkelayakan masih percaya bahawa mengambil dos tinggi asid amino sangat tidak selamat.

Untuk tidak jelas menentukan kehadiran lebihan tryptophan, seseorang perlu menderma darah "ke tahap asid 3-hydroxyanthranilic." Dengan sejumlah besar tryptophan, tumor kandung kemih boleh berkembang.

Tryptophan dan bahan-bahan lain

B6, vitamin C, B9, dan juga magnesium adalah komponen penting untuk metabolisme asid amino yang penting, tryptophan. Oleh itu, produk di atas meja anda juga harus kaya dengan vitamin di atas, disiapkan dengan betul, supaya bahan-bahan yang bermanfaat tidak kehilangan sifatnya. Di samping itu, pesaing asid amino adalah fenilalanin.

Tryptophan, yang terdapat di banyak tanaman hortikultur dan produk lain, boleh memainkan peranan penting dalam rawatan dan pencegahan penyakit seperti migrain, obesiti, sindrom pramenstrum, sindrom Tourette, dan demensia senile.

Perlu Tryptophan

Asid amino yang dipunyai oleh kumpulan yang penting, terdapat dalam banyak produk, terutamanya dari tumbuhan. Tryptophan antara lain membantu melawan sindrom hiperaktif pada kanak-kanak. Ia digunakan untuk mengawal berat badan, menormalkan metabolisme hormon pertumbuhan. Tryptophan diperlukan dalam rawatan alkohol, ketergantungan opiate dan barbiturate, untuk meratakan gejala pengeluaran. Berkhidmat sebagai sumber hormon kegembiraan, menyumbang kepada pembangunan B3.

Dos yang diperlukan setiap hari adalah satu gram. Harus diingat bahawa prerogatif produk yang mengandungi jumlah tryptophan yang mencukupi, bukannya analog sintetik - tablet, makanan tambahan. Salah satu sebabnya adalah bahawa asid amino yang dihasilkan secara kimia boleh mengandungi keabnormalan dalam struktur, yang akan menjadi penghalang kepada penyerapan yang wajar oleh tubuh. Jika atas sebab tertentu, tidak mungkin untuk menolak penggunaan makanan tambahan yang mengandungi bahan yang anda perlukan, mengekalkan kesannya dengan pemakanan yang betul.

Perlu diingatkan bahawa produk yang mengandungi asid amino penting - tryptophan amat diperlukan dalam jumlah yang meningkat semasa tempoh: kemurungan, gangguan bermusim, PMS, anoreksia, bulimia, semasa sakit sengsara.

Juga, keperluan untuk asid amino meningkat pada orang-orang dengan skizofrenia, gangguan obsesif-kompulsif, penyakit jantung kronik, saluran darah, pada orang-orang gangguan tidur, dan hipersensitiviti terhadap kesakitan. Di samping itu, orang yang ketagih alkohol dan mereka yang terganggu oleh sindrom keletihan kronik memerlukannya segera.

Faktor-faktor yang memerlukan pengurangan tryptophan:

  • Hipertriptophanemia keluarga adalah penyakit keturunan yang menyebabkan gangguan metabolik, yang mengakibatkan pengumpulan lebihan tryptophan;
  • Penyakit Hartnap - pelanggaran proses pengangkutan aktif asid amnio melalui dinding usus
  • Tad sindrom adalah penyakit yang diwarisi, dikaitkan dengan penukaran yang cacat kepada kinurenin tryptophan.

Agar metabolisme lengkap tryptophan berlaku, kehadiran vitamin C, B6 dan asid folik (vitamin B9) diperlukan. Selain itu, magnesium juga diperlukan. Oleh itu, apabila mengambil tryptophan, jangan lupa juga mengenai bateri ini.

Kesan ke atas badan, harta benda

Diet yang bervariasi, hidangan yang mengandungi makanan kaya tryptophan mempunyai kesan positif terhadap penyakit vaskular dan jantung kronik, membantu "melenyapkan" daripada penyalahgunaan alkohol, mengurangkan kemungkinan strok. PIP terima kasih kepada wanita tryptophan yang dipindahkan lebih mudah. Kualiti tidur bertambah baik, gejala keletihan kronik hilang.

Disebabkan fakta bahawa tryptophan adalah salah satu daripada asid amino yang sangat penting yang dihasilkan oleh alam semulajadi, penggunaan yang mencukupi secara komprehensif memberi kesan tidak hanya kepada organ-organ dan sistem dalaman sahaja, tetapi juga mengubah rupa. Tryptophan sedang berusaha untuk memastikan mood yang baik, penggunaan biasa dengan makanan dapat disamakan dengan perjalanan ke salon kecantikan.

Interaksi dengan unsur-unsur lain: seperti yang telah disebutkan tryptophan sempurna berinteraksi dengan B6, B9, C-vitamin, magnesium, di samping itu, ia digabungkan dengan makanan yang sempurna, yang mengandungi lebih banyak karbohidrat (sebaik-baiknya berguna). Apabila mengambil antidepresan (serotonin mengambil inhibitor: paroxetine, fluoxetine, sertraline), anda harus berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan suplemen atau ubat-ubatan yang meningkatkan jumlah serotonin dalam badan.

Kesihatan psikologi dan fizikal bergantung kepada kualiti pemakanan. Untuk betul menyesuaikan diet, anda perlu tahu apa makanan mengandungi sistem asid amino yang sangat diperlukan badan. Maklumat mengenai soalan ini ditunjukkan dalam jadual di bawah.

Kandungan tryptophan dalam produk asal tanaman (setiap 100g):

Makanan apa yang mengandungi makanan yang paling tryptophan

Saya menyambut semua orang yang membaca garis-garis ini sekarang, dan orang-orang yang hanya berfikir tentang soalan yang agak sederhana ini: di mana produk yang paling banyak mengandungi tryptophan?

Saya tidak akan menyeksa anda, pembaca saya yang tersayang dengan pantulan panjang dan cerita tentang bahaya, manfaat dan perbincangan tentang diet. Sebaik sahaja anda berada di sini, anda memerlukan jawapan tertentu tentang produk dengan kandungan tryptophan yang tinggi.

Tryptophan - terkandung dalam hampir semua produk, ia adalah asid aminopropionik, ia memberi kesan kepada suasana hati kita, semakin banyak kandungannya dalam darah, semakin rasanya orang itu merasa.

Walau bagaimanapun, pembetulan kuasa mungkin tidak sesuai untuk semua orang; sesetengah amaran ada, tetapi tidak penting. Sudah tentu, di tempat pertama - ini adalah anak-anak, mereka tidak boleh makan terlalu banyak makanan dengan kandungan tryptophan yang tinggi.

Tunggu, jangan tergesa-gesa ke kedai untuk produk daging, bukan semua daging mengandungi banyak tryptophan. Tisu penghubung, protein, tidak mengandungi tryptophan dalam daging. Jumlah terbesar adalah dalam arnab, ayam belanda, ayam, daging lembu dan daging sapi muda. Kambing juga mengandungi banyak asid amino, tetapi terdapat sedikit daging babi di dalamnya.

Dalam produk ikan

Sama seperti dalam produk daging, hanya ikan yang terdapat lebih banyak asid amino, kerana lebih banyak lemak, lebih banyak tryptophan. Ia adalah dari ikan yang mengeluarkan minyak sayur-sayuran penting untuk manusia. Prestasi aktiviti otak sangat dipertingkatkan, berkat sifat bermanfaat ikan.

Asam amino dalam ikan:

  • salmon;
  • trout;
  • pollock;
  • makarel;
  • herring;
  • iwasi;
  • kod;
  • ikan

Dalam jenis ikan pemakanan, sangat sedikit asid amino.

Dalam produk kacang

Produk-produk ini amat kaya dengan asid amino, mereka bukan sahaja menaikkan semangat, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh kita secara keseluruhan. Terutama produk kacang perlu untuk orang-orang yang kerja mereka dikaitkan dengan tekanan mental.

Kandungan asid amino yang tinggi dalam kekacang:

  • kacang;
  • kacang soya;
  • peas...

Ini juga boleh dikaitkan, dan bijirin dengan pasta:

  • soba;
  • oat;
  • barley mutiara;
  • gandum barli;
  • beras...

Dalam tryptophan pasta didapati dalam kuantiti yang lebih tinggi dalam gred tertinggi.

Kandungan asid amino dalam makanan laut

Sudah tentu, makanan laut kaya dengan banyak sifat bermanfaat untuk tubuh manusia. Banyak produk makanan laut yang lazat dan hampir semua orang sangat menyukai mereka. Tetapi, asid amino tidak terkandung dalam setiap penduduk marin.

Makanan laut terkaya, tryptophan:

  • kaviar hitam dan merah (mereka mempunyai kandungan asid amino tertinggi);
  • lobster;
  • cumi...

Udang, daging kepiting dan banyak produk makanan laut lain juga mengandungi asid amino, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil.

Dalam kacang

Kacang sangat penting untuk tubuh manusia, mereka tidak hanya meningkatkan tahap kegembiraan, ketenangan dan kepercayaan, tetapi juga merupakan sumber yang paling penting untuk prestasi mental. Kanak-kanak terutamanya perlu makan sekurang-kurangnya beberapa kacang sehari.

Kacang asid amino kaya:

  • kacang tanah;
  • hazelnut;
  • badam;
  • biji bunga matahari;
  • kacang pain;
  • walnut...

Kacang adalah kesan yang sangat baik terhadap semua sistem manusia.

Buah Kaya Tryptophan

Walaupun anda membeli ubat yang mengandungi sebahagian besar asid amino, anda perlu ingat bahawa tanpa vitamin penting untuk badan, ia tidak akan diserap dan bertindak. Dan ini, sudah tentu, adalah sekurang-kurangnya buah, adalah dari mereka bahawa seseorang pertama-tama menerima vitamin yang diperlukan.

Buah-buahan yang mengandungi sebilangan besar asid amino:

  • raspberry;
  • strawberi;
  • plum;
  • aprikot;
  • pic;
  • pisang;
  • delima;
  • oren;
  • limau gedang;
  • pear...

Secara semulajadi, adalah perlu untuk menambah makanan dengan produk yang lebih kaya untuk badan, dan lebih baik jika digunakan sedikit. Saya menulis mengenai mereka di atas.

Jus, yang paling diperkaya dengan asid amino, adalah tomato, ia sangat mempengaruhi semua fungsi yang berkaitan dengan sistem saraf. Sudah tentu, ini juga jus oren, pic, epal, mungkin di kalangan jus sukar untuk mengatakan bahawa ada yang tidak diperkaya dengan asid amino. Kesemuanya adalah sumber emosi positif bagi tubuh kita.

Produk tenusu Tryptophan

Tanpa produk tenusu, agak sukar untuk membayangkan pemakanan yang baik. Ramai orang mungkin tidak menyukai produk tenusu ini, tetapi mereka tidak boleh menolak beberapa hidangan lain. Satu perkara rasa, tetapi yang paling penting, adalah baik dan sihat.

Kandungan asid amino yang tinggi dalam produk tenusu:

  • keju (jenis keras);
  • keju yang diproses;
  • keju kotej;
  • kefir;
  • susu;
  • ryazhenka;
  • serum...

Anda yakin boleh membeli produk tenusu, ia mempunyai banyak tryptophan.

Sayur-sayuran dengan asid amino

Sayuran, seperti buah-buahan, sangat penting untuk imuniti, badan dan pembangunan kita. Ia adalah sangat penting untuk menggunakan sayur-sayuran segar, terutamanya pada musim sejuk, ketika tubuh memerlukan vitaminisasi.

Sayuran dengan kandungan asid amino yang tinggi:

  • tomato;
  • wortel;
  • kubis (ada);
  • bit;
  • zucchini;
  • bawang (hijau);
  • hijau...

Sudah tentu, kehijauan hanya diperlukan untuk manusia, dan ia juga mengandungi tryptophan.

Jangan lupa bahawa dalam apa keadaan, perkara yang paling penting untuk makan dengan betul. Lagipun, kuasa brute selalu lebih buruk daripada kekurangan, prinsip ini boleh dikaitkan dengan tryptophan. Ingatlah bahawa lebihan asid amino dalam darah boleh membahayakan tubuh. Semuanya perlu seimbang. Sistem saraf kami adalah kapal yang sangat rapuh yang boleh pecah pada mana-mana kedua! Itulah sebabnya anda harus merawat kesihatan anda dengan sangat hati-hati.

Terima kasih atas minat anda terhadap perkara-perkara yang paling penting dan menarik dari segi kesihatan. Bolehkah sesuatu yang lebih penting? Sudah tentu tidak. Biarlah hidup anda dipenuhi dengan hanya saat-saat yang positif!

Komen anda penting untuk saya. Sila, jika anda suka artikel itu, menulis tentangnya, mengesyorkan blog kepada rakan-rakan dan tinggal bersama kami.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Penilaian: 4.4 daripada 5 (8 undian)

Yang ikhlas, Vladimir Manerov

Langgan dan menjadi yang pertama mengetahui tentang artikel baru di laman web ini, betul-betul di dalam e-mel anda:

Komen pada artikel: 5

Sangat bermaklumat, dan saya telah membuat keputusan untuk membuat pembetulan ke menu keluarga ke arah peningkatan produk di mana tryptophan adalah yang paling banyak. Dan sememangnya, masuk akal untuk makan jenis ikan pemakanan, misalnya, jika pollock, makarel atau herring lebih berguna? Tidak! (Saya tidak mempersoalkan keperluan untuk makanan pemakanan untuk sebab-sebab perubatan).

Anda tidak boleh makan ikan sebanyak tryptophan, terutamanya kerana jenisnya mahal. Di sini anda boleh bersandar pada kacang, bijirin, keju, susu, sayuran dan buah-buahan - semua ini tersedia. Saya tidak tahu bagaimana untuk makan untuk membuat kekurangan tryptophan.

Jika anda mula-mula mematuhi pemakanan yang betul, maka kekurangan itu bukan sesuatu yang tryptophan, tetapi selebihnya tidak akan. Dan jika anda duduk di atas satu soba, maka semua gigi anda jatuh di sana. %)

Ramai orang yang ingin kehilangan kilo tambahan dinasihatkan untuk kapsul tryptophan, sudah tentu tidak ada yang berbahaya di sana, tetapi saya berpendapat bahawa ia adalah mustahil untuk membetulkannya dengan makanan, jika tidak ikan dan kacang mahal, tetapi hanya makan lebih banyak sayur-sayuran dan jeli dan melupakan makanan yang jahat - makanan segera

Dalam produk, tryptophan terkandung, tentu saja, tetapi berapa banyak yang perlu anda makan untuk mendapatkan dos harian? Saya masih cenderung bukan sahaja untuk diet yang betul, tetapi juga untuk pengambilan tambahan formula tryptophan yang sama dengan tenang, sebagai contoh.

Tryptophan - produk yang mengandungi: senarai produk

Asid alpha-amino aromatik tryptophan terdapat dalam komposisi protein semua organisma hidup.

Oleh kerana kandungan nukleus aromatik indole, ia tergolong dalam kategori hidrofobik.

Keuntungan asid amino ini untuk tubuh manusia adalah sangat besar, kerana ia adalah antidepresan semula jadi yang menyediakan pep dan berfungsi dengan sempurna sistem saraf.

Untuk sentiasa sihat dan puas dengan kehidupan, adalah penting untuk mengetahui apa produk mengandungi tryptophan. Ia juga penting untuk mempunyai idea tentang interaksi asid amino ini dengan vitamin dan mineral.

Ciri-ciri berguna

Tryptophan dianggap sebagai asid amino, sangat diperlukan untuk fungsi normal badan manusia.

Dengan kekurangannya dengan ketara merumitkan proses metabolisme, yang membawa kepada penyakit, yang bersifat fizikal dan emosi.

Asam amino yang bernilai tryptophan, yang mempunyai ciri-ciri dan ciri-ciri berfaedah yang berlainan, perlu untuk kesihatan yang baik, mood yang stabil dan penampilan menarik.

Terima kasih kepada tryptophan, seseorang itu dalam bentuk fizikal yang sangat baik, kerana asid amino ini:

  • mengurangkan rasa lapar;
  • menyumbang kepada normalisasi selera makan;
  • memberikan rasa tepu badan lebih cepat;
  • meminimumkan ketagihan kepada makanan yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat.

Ini adalah antidepresan semulajadi yang sangat berkesan dan selamat yang:

  • mempercepat proses tidur dan memberikan tidur yang kuat dan sihat;
  • mempromosikan kelonggaran mutlak dan penghapusan tekanan emosi;
  • mengurangkan tahap agresif dan mudah marah;
  • menghalang perkembangan kemurungan;
  • menghilangkan sakit kepala dan migrain;
  • meningkatkan tumpuan perhatian dan meningkatkan keupayaan untuk bekerja;
  • membantu mengatasi keinginan untuk alkohol.

Terdapat sifat penting lain dari tryptophan, termasuk pengaktifan pengeluaran hormon pertumbuhan, pengurangan manifestasi yang tidak menyenangkan terhadap sindrom pramenstruasi pada wanita, pengurangan kesan bahaya alkohol dan nikotin, dan penyembuhan bulimia, anoreksia dan lain-lain jenis gangguan makan.

Kehadiran jumlah tryptophan yang mencukupi dalam tubuh membantu menangani masalah dan meningkatkan kesihatan.

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengelakkan lebihan tryptophan. penggunaan yang berlebihan mungkin boleh membawa kepada kesan negatif, termasuk sakit terang-terangan di dalam otot dan sendi, peningkatan yang ketara dalam suhu badan, perasaan kelemahan, sesak nafas, bengkak tangan dan kaki.

Sebagai peraturan, penggunaan jangka panjang tryptophan dalam bentuk makanan tambahan membawa kepada akibat negatif seperti itu. Oleh itu, untuk mengelakkan perkembangan komplikasi, disyorkan untuk menggunakan tryptophan bersama-sama dengan makanan yang berkualiti tinggi dan enak.

Produk yang mengandungi tryptophan

Asam amino tryptophan dalam pelbagai peringkat didapati dalam banyak produk - daging dan ayam, ikan dan makanan laut, produk tenusu, kacang dan biji, kekacang, bijirin, coklat, buah-buahan kering, cendawan, pasta, roti, dan sebagainya.

Bijirin dan bijirin

Kandungan tryptophan yang paling tinggi berbeza:

Oleh itu, anda harus selalu masuk ke dalam diet anda yang disediakan dari mereka bijirin berkhasiat dan enak.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Antara sayur-sayuran kaya dengan bayam asam amino yang berharga ini dan lobak, serta pelbagai jenis kubis - kubis putih, brokoli, kembang kol, kohlrabi dan Peking. Kandungan tryptophan yang signifikan adalah ciri kacang merah dan putih, serta daun pasli segar.

Kehadiran protein berharga ini dicatatkan dalam buah-buahan seperti pisang, oren dan tembikai.

Buah kering

Kualiti buah-buahan kering adalah cara yang baik untuk meningkatkan tahap tryptophan dalam badan. Yang paling disukai dalam hal ini ialah tarikh dan aprikot kering.

Selenium adalah mineral yang berharga. Tidak semua orang tahu mengapa selenium diperlukan oleh tubuh manusia. Kami akan menceritakannya dalam artikel.

Mengenai Sindrom Konn, anda boleh membaca di sini.

Produk yang berguna untuk hati dan pankreas disenaraikan di sini.

Produk tenusu

Pemimpin dalam kandungan tryptophan di kalangan produk tenusu adalah keju Belanda.

Ia diikuti oleh pelbagai jenis keju diproses, serta keju cottage, kefir dan susu.

Bagi keju kotej, kandungan asid amino yang lebih tinggi adalah ciri produk dengan tahap lemak yang tinggi.

Jus menyegarkan segar boleh meningkatkan mood. Ia harus lebih banyak untuk makan tomato, serta banyak pilihan buah dan beri - semuanya mengandungi jumlah tryptophan yang mencukupi.

Minyak haiwan dan sayur-sayuran

Banyak lemak haiwan dan sayuran juga kaya dengan tryptophan, dan mereka mesti hadir dalam diet manusia. Perhatian khusus harus dibayar kepada minyak biji rami, serta minyak hati ikan cinur dan ikan kod.

Produk Daging

Kandungan tryptophan yang ketara adalah ciri arnab, ayam belanda dan daging ayam, serta daging sapi muda, daging lembu, daging lembu, dan telur ayam. Sebilangan asid amino ini terdapat dalam daging babi.

Ikan dan makanan laut

Senarai produk ikan dan makanan laut yang kaya dengan tryptophan, yang membawa kaviar merah dan hitam.

Mereka pasti diikuti oleh cumi-cumi, makarel kuda, herring Atlantik, salmon, pollock, cod, halibut, pike perch, carp, bass laut dan makarel.

Kandungan penting dalam asid amino ini juga terdapat dalam komposisi alga segar - terutamanya kelp dan spirulina.

Apa yang diperlukan untuk asimilasi terbaik tryptophan

Adalah penting untuk diingat bahawa tryptophan tergolong dalam kategori asid amino yang disebut "lemah", oleh itu, untuk asimilasi yang berjaya, penggunaan tambahan bahan-bahan yang berkaitan, termasuk:

  • vitamin yang dimiliki oleh kumpulan b;
  • karbohidrat cepat;
  • besi;
  • magnesium.

Atas dasar ini, boleh dikatakan bahawa varian paling optimum dari produk yang mengandungi tryptophan adalah hati, kerana ia juga mengandungi jumlah vitamin B dan zat yang cukup bernilai.

Tetapi dalam mana-mana, anda harus ingat tentang dos harian yang dibenarkan asid amino ini, yang hanya satu gram bahan.

Jadual kandungan tryptophan dalam makanan

Mahu tahu di mana tryptophan dijumpai? Selepas mengkaji jadual yang dicadangkan secara terperinci, anda akan dapat memilih produk yang paling sesuai untuk diet anda.

Kandungan tryptophan dalam makanan

Tryptophan, sebagai asid amino penting, mempunyai satu-satunya sumber pengisian semula dalam badan - makanan. "Apa makanan mengandung tryptophan?" Adalah satu soalan yang menarik perhatian ramai pengikut gaya hidup yang sihat dan jenis makanan. Mengetahui tahap tryptophan dalam makanan, anda boleh mengoptimumkan pemakanan dan memanfaatkan sepenuhnya sifat-sifatnya untuk meningkatkan kesejahteraan keseluruhan.

Kepentingan tryptophan kepada badan

Makanan yang kaya dengan tryptophan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan luaran dan dalaman seseorang. Asid amino penting terlibat dalam pengeluaran serotonin, yang memberi kesan kepada mood umum. Tubuh tepu dengan serotonin mudah terbangun pada waktu pagi, mengatasi tekanan, tidak dapat diterima oleh pengaruh negatif dari luar. Kita boleh mengatakan bahawa pemakanan yang betul dengan tahap tryptophan yang tinggi menyumbang kepada pembangunan hormon kebahagiaan.

Tryptophan, sebagai asid amino penting, mempunyai satu-satunya sumber pengisian semula dalam badan - makanan

Sukan dan tryptophan adalah saling berkaitan. Telah terbukti bahawa makan makanan dengan tryptophan meningkatkan prestasi, aktiviti fizikal, dan ketahanan. Bersama dengan makanan tambahan yang lain, asid amino yang disintesis dalam tubuh terlibat dalam penghasilan hormon pertumbuhan. Ini menyumbang kepada penstabilan pesat nisbah lemak - otot.
Jadi mengapa perlu menambah stok tryptophan? Jawapannya mudah:

  • asid amino membentuk perasaan relaksasi, ketenangan jiwa;
  • digunakan oleh badan untuk mensintesis asid nikotinik;
  • menormalkan selera makan, yang menyumbang kepada pembentukan rasa kenyang;
  • pengurangan berat badan;
  • meningkatkan tidur;

Telah terbukti bahawa makan tryptophan dengan makanan meningkatkan prestasi, aktiviti fizikal, dan ketahanan.

  • melawan keletihan kronik dan mood depresi;
  • mengurangkan kesakitan semasa sindrom pramenstruasi.

Tryptophan digunakan dalam rawatan sindrom Down, peningkatan aktiviti, keadaan agresif, skizofrenia, ketagihan alkohol dan nikotin. Tidak diperlukan dalam rawatan boulemia.

Sebagai makanan tambahan, makanan yang kaya tryptophan ditugaskan kepada orang yang membunuh diri.

Sumber produk tryptophan

Tryptophan terdapat dalam banyak makanan. Sumber pengisian asid amino perlu dibahagikan kepada 7 subkumpulan.

Pertama, ia adalah produk daging dan ikan. Omega 3 menjejaskan prestasi otak. Varieti lemak ikan dan daging laut, serta hati.

Omega 3 menjejaskan prestasi otak

Kumpulan yang paling penting kedua adalah produk tenusu. Rekod kehadiran asid amino adalah keju. Susu dan kefir mempunyai nilai yang sama untuk organisma.

Pengeluaran serotonin berlaku dengan pengenalan jus segar ke dalam diet. Jus buah dan sayur-sayuran sama penting untuk kesejahteraan.
Lebih daripada dalam jus, asid amino penting didapati dalam bijirin dan kekacang. Karbohidrat kompleks dalam croup menyumbang kepada normalisasi insulin dan gula, yang meningkatkan aliran tryptophan ke otak. Untuk atlet yang lebih disyorkan soba dan oat.

Diet harus termasuk sayur-sayuran. Kandungan tryptophan ditandakan dalam kubis, kacang, sayur-sayuran, kentang. Sekiranya boleh, gunakan alga mentah (spirulina, kelp).

Diet harus termasuk sayur-sayuran

Untuk meningkatkan pengeluaran tryptophan perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Oleh kerana itu, tubuh juga tepu dengan vitamin.
Kumpulan produk kalori tinggi dengan tryptophan - kacang. Jumlah terbesar ditemui di kacang tanah. Badam, kacang, pistachios kurang bernilai.

Banyak kedai pemakanan sukan menjual sejumlah besar tryptophan yang berbeza. Sudah tentu, kedai-kedai ini harus dipercayai. Tetapi tryptophan dihasilkan terutamanya di luar negara dan harga yang kami ada pada mereka sangat dipintal. Ia jauh lebih murah untuk memerintahkan tryptophan di laman web Amerika Syarikat, di mana harga jauh lebih murah, sentiasa mengambil promosi dan anda dijamin menerima diskaun 5% tambahan melalui pautan kami. Oleh itu, jika anda telah memutuskan yang tryptophan lebih sesuai untuk anda, maka anda boleh pergi ke iherb melalui pautan ini.

Jadual kandungan tryptophan dalam produk

Untuk penyediaan diet yang betul, kami membentangkan data mengenai kandungan asid amino penting. Jadual ini akan membantu anda memilih produk terbaik untuk menenuhkan badan dengan tryptophan.

Apa makanan mengandung tryptophan

Kadang-kadang produk yang sangat diperlukan untuk badan tidak jatuh ke dalam diet harian untuk alasan yang mudah bahawa seseorang tidak mempunyai maklumat tentang komponennya. Lagipun, vitamin tiruan dan bahan tambahan lain boleh digantikan hanya jika anda menambah menu beberapa produk baru yang paling banyak mengandungi bahan yang kekurangan dalam badan.

Semua tentang tryptophan

Tryptophan adalah asid alpha-amino dengan sifat-sifat proteinogenik. Dikandung dalam protein semua organisma hidup.

Sifat-sifat kimia bahan:

  • biologik biogenetik alkaloid indole;
  • prekursor serotonin;
  • merujuk kepada asid amino hidrofobik;
  • disintesis melalui anthranilate;
  • mengambil bahagian dalam interaksi menyusun.

Jika dalam kata yang mudah, tryptophan adalah salah satu daripada sepuluh asid amino penting untuk sintesis protein dalam tubuh manusia. Fungsi utamanya dilakukan dalam proses seperti:

Makanan apa yang mengandungi tryptophan:

  • hidangan dengan daging merah;
  • produk tenusu;
  • kacang;
  • biji bunga matahari;
  • kekacang;
  • soya;
  • tuna dan lain-lain

Dengan membawa produk-produk ini ke dalam makanan biasa, anda boleh dengan mudah menambah rezeki asid amino aromatik.

Kelebihan dan manfaat bahan tersebut

Makanan yang kaya dengan tryptophan dijual di mana-mana kedai dan dimakan setiap hari. Tetapi dalam dos yang kecil, kesannya adalah minima, kerana untuk mendapatkan manfaat maksimum, anda harus memberikan kelebihan dalam menu itu kepada mereka.

Sifat berguna tryptophan:

  • normalisasi selera makan;
  • penstabilan tidur;
  • meningkatkan mood
  • Sintesis Niacin - sebahagian daripada asid amino yang datang dengan makanan, ditukarkan oleh badan ke niasin. Ini menghalang kekurangan vitamin B3;
  • sintesis serotonin - mood yang lebih baik ketika menggunakan produk yang mengandung tryptophan, terjadi akibat peningkatan penghasilan "hormon kegembiraan". Serotonin bertanggungjawab untuk mood yang baik, tidur yang baik dan selera makan yang normal. Oleh kerana asid amino ini menyumbang kepada pengeluaran serotonin, ia ditetapkan dalam ubat untuk merawat keadaan depresi, insomnia, dan kebimbangan kronik.

Gejala kekurangan tryptophan

Kekurangan dalam diet asid alpha-amino dicirikan oleh gejala-gejala ciri. Kerana bahan ini tidak boleh digantikan dan tidak mempunyai analog semula jadi dan artifak yang dihasilkan.

Manifestasi kekurangan tryptophan adalah sama dengan gejala kekurangan protein dalam badan:

  • penurunan berat badan yang tajam;
  • gangguan tidur yang paling sering dilihat pada kanak-kanak.

Keadaan ini boleh menyebabkan pembentukan pellagra - salah satu jenis avitaminosis, yang berlaku disebabkan oleh kekurangan zat makanan yang berpanjangan.

Untuk penyakit ini adalah pelik:

  • cirit-birit;
  • dermatitis;
  • demensia, dengan kemerosotan mendadak sehingga kematian.

Patologi sangat jarang berlaku, tetapi sebenarnya. Kekurangan tryptophan yang akut di dalam badan menjejaskan kekurangan serotonin, disebabkan tahap pengeluaran yang rendah. Dan ia selalu menyatakan dirinya sendiri:

  • kemurungan yang berpanjangan;
  • neurosis;
  • kebimbangan kronik;
  • kerengsaan kerap;
  • persepsi ketakutan yang semakin meningkat;
  • voltan berterusan;
  • impulsif;
  • ketidaksabaran;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian atau mengekalkan keadaan ini;
  • keperluan karbohidrat;
  • ingatan yang tidak baik;
  • insomnia;
  • dysphoria;
  • kenaikan berat badan yang tidak dapat dijelaskan atau penurunan berat badan;
  • keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak.

Meningkatkan kualiti diet akan menyelesaikan masalah ini dan menghapuskan kekurangan asid amino.

Tidak cukup menggunakan produk yang mengandungi tryptophan. Sesetengah bahan mempunyai kesan negatif terhadap penyerapannya di dalam badan. Sintesis utama berlaku secara tidak betul atau tidak berlaku sama sekali, yang juga menjejaskan tubuh.

Manifestasi lebihan tryptophan

Kesan-kesan sampingan tidak berlaku walaupun dos yang melebihi penggunaan penggubalan tryptophan yang mengandungi. Tidak mustahil untuk mencetuskan lebihan bahan hanya dengan memakan makanan yang mengandungnya.

Tetapi sesetengah ubat perlu dirawat dengan berhati-hati, terutamanya suplemen makanan. pemerangkapan berlebihan cara itu boleh mencetuskan sindrom eosinofilia-myalgia - penyakit sistemik yang ditunjukkan oleh perubahan dalam luka-luka paru-paru kulit, organ dalaman dan darah, dengan cepat berkembang menjadi kronik.

Satu-satunya ubat yang menyebabkan apa-apa kesan sampingan, daripada pengeluaran, tetapi ini tidak bermakna bahawa orang lain sama sekali tidak berbahaya. Tubuh manusia adalah individu, dan tindak balasnya terhadap pelbagai aditif makanan buatan kadang-kadang boleh mengejutkan.

Asas alfa asid amino yang rendah

Terdapat faktor-faktor di mana keperluan untuk tryptophan pada mulanya dikurangkan:

  • keluarga gipertriptofanemiya - keturunan keabnormalan menyebabkan gangguan bukan sahaja dalam metabolisme dan dalam metabolisme bahan-bahan badan yang lain. Oleh itu, tryptophan berlebihan berkumpul jika seseorang menggunakan produk yang sesuai;
  • Penyakit Hartnup - kecerobohan tryptophan dilanggar melalui dinding usus;
  • sindrom Tada - penyakit keturunan yang dikaitkan dengan ketidakstabilan penukaran triptofan kepada kynurenine.

Untuk menstabilkan asid asimilasi alpha-amino dalam keadaan sedemikian perlu tambahan menggunakan vitamin C, B6 dan B9.

Produk yang mengandungi tryptophan - pemimpin dalam jumlah tryptophan, resipi

Tryptophan adalah salah satu daripada asid amino penting. Mungkin anda tidak pernah mendengar nama ini. Atau dengar, tetapi tidak menyelidiki maknanya. Dan pada masa yang sama, anda mungkin tahu keadaan blues, apabila terdapat senja kekal di luar tingkap, hujan musim luruh atau lumpur musim sejuk yang suram. Pada hari-hari seperti ini, anda mahu bersembunyi di bawah selimut hangat dan hibernate. Atau menghidupkan semangat anda yang jatuh dengan cawan besar coklat panas.

Menghairankan, ia adalah kekurangan tryptophan yang anda cuba isi dengan makan gula-gula dalam kuantiti yang banyak. Mereka sebenarnya mampu meningkatkan mood kerana kehadiran asid amino ini, yang merangsang pengeluaran serotonin, yang dikenali sebagai "hormon kegembiraan." Tetapi semua orang memahami bahawa makan coklat setiap hari bukan pilihan terbaik untuk bentuk badan dan kesihatan. Apa produk lain yang mengandungi tryptophan boleh membantu seseorang? Dan apakah peranan lain yang dimainkan oleh badan kita?

Apa itu

Tryptophan merujuk kepada asid amino aromatik. Ia adalah sebatian organik yang terdapat dalam protein semua makhluk hidup di planet kita. Malangnya, badan kita tidak tahu cara menghasilkannya sendiri, sebab itu produk yang mengandungi tryptophan sangat penting untuk manusia.

Faedahnya

Apakah sifat asid amino yang dipertimbangkan:

  • seperti yang telah kami sebutkan, ia mengambil bahagian dalam sintesis serotonin. Serotonin bertanggungjawab untuk mood, menenangkan, mengawal selera makan dan menormalkan tidur. Oleh itu, ketiadaannya atau kekurangannya semuanya rosak, tidak terkawal. Kita tidur dengan buruk, menjadi marah, jatuh ke dalam kemurungan atau tergesa-gesa pada orang, tidak dapat mengawal diri kita di meja, atau menolak sepenuhnya makanan. Adalah tidak menyenangkan untuk mengakui bahawa semua ini adalah disebabkan oleh beberapa sebatian kimia, tetapi fakta itu kekal. Dan dengan menerimanya, anda boleh dengan mudah membawa kehidupan anda semula kepada normal;
  • ia juga merupakan komponen penting dalam sintesis niacin, iaitu asid nicotinic atau vitamin B3. Niacin diperlukan bagi orang untuk mengekalkan belia dan kesihatan. Ia juga menormalkan proses pencernaan, yang membolehkan anda menyesuaikan berat badan, mengekalkan prestasi optimumnya. Asid nikotin juga diperlukan dalam sistem saraf kita untuk berjaya mengatasi tekanan. Sebilangan kecil tryptophan terlibat dalam sintesis niasin, tetapi masih merupakan proses yang sangat penting untuk tubuh.

Dari semua ini kita boleh menyimpulkan bahawa senarai tugas-tugas utama asid amino termasuk:

  • mewujudkan suasana hati yang bahagia dan bersemangat dan mengekalkan kehausan untuk tindakan;
  • kawalan selera;
  • penyesuaian tidur, memberi rehat penuh.

Menariknya, tryptophan membantu mengatasi walaupun dengan keadaan yang serius, memberi orang banyak penderitaan, seperti migrain. Dia juga - pembantu yang diiktiraf dalam memerangi alkohol dan beban merokok.

Bukti kekurangan

Tryptophan tidak sia-sia sebagai asid amino penting, yang bermaksud bahawa tiada sebatian lain boleh diambil tempatnya. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui produk mana yang mengandungi tryptophan agar dapat makan secara teratur. Pelanggaran yang menyebabkan kekurangan asid amino, agak serius dan tidak menyenangkan. Untuk memikirkan kekurangan sebatian adalah perlu dalam kes berikut:

  • perkembangan pelbagai neurosis;
  • berlakunya kemurungan tanpa sebab yang jelas;
  • kerengsaan berterusan, ketidakupayaan untuk mengawal emosi anda;
  • kejadian berlakunya kebimbangan yang tidak dapat difahami, ketakutan;
  • ketidakupayaan untuk menumpukan pada sesuatu;
  • kemunculan masalah dengan berat badan, dan ia datang sebagai satu set, dan kehilangan tajam;
  • untuk gangguan tidur;
  • apabila tiba-tiba muncul, karbohidrat mudah, iaitu, makanan manis dan berlemak;
  • makan berlebihan.

Perlu difahami bahawa kekurangan tryptophan tidak selalu diperhatikan hanya disebabkan oleh fakta bahawa seseorang tidak menerimanya dengan makanan. Proses asimilasi asid amino boleh dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti merokok, penyalahgunaan alkohol, semangat berlebihan untuk gula-gula, makanan protein.

Juga tryptophan untuk penyerapan yang paling pantas dan lengkap memerlukan kehadiran karbohidrat yang betul, magnesium, vitamin kumpulan B dan zink. Jika tidak, anda boleh makan sekurang-kurangnya dengan sudu, dan kesan yang diinginkan tidak akan berfungsi.

Mengenai lebihan

Para saintis menganggarkan bahawa seseorang perlu menerima 1 gram triptofan setiap hari. Jika kita bercakap tentang kelebihannya, maka pendapat pakar perubatan menyimpang tajam. Di satu pihak, ramai yang percaya bahawa tidak ada yang buruk yang boleh berlaku semasa "carian". Sebagai contoh, terdapat keadaan di mana pesakit diberi dos asid amino yang lima kali disyorkan.

Sebaliknya, ada orang-orang yang yakin bahawa tanpa penyelidikan yang sewajarnya, ia adalah sangat jenayah untuk membawanya ke tryptophan dengan ringan. Terdapat kes yang kuat apabila orang yang mengambil makanan tambahan dengan kompaun ini mula mengalami gejala yang serius seperti sakit otot dan sendi, kelemahan, bengkak, sesak nafas dan demam yang tinggi. Terdapat kes kematian. Walau bagaimanapun, tidak diketahui dengan tepat komponen mana ubat itu bertanggungjawab terhadap kejadian itu.

Kita boleh menyimpulkan bahawa segala-galanya baik dalam kesederhanaan. Jangan menyalahgunakan walaupun produk dan bahan yang paling berguna.

Sumber

Di farmasi, anda boleh mencari ubat dengan tryptophan - ia tidak biasa, dan doktor sering menetapkannya kepada pesakit mereka. Walau bagaimanapun, semua pakar bersetuju bahawa sumber terbaik asid amino ini adalah makanan biasa di mana ia secara semula jadi dijumpai. Penggunaan analog sintetik pada umumnya banyak kontroversi, jadi dalam kes-kes tersebut, apabila anda tidak boleh menggunakannya, lebih baik tidak melakukan ini.

Produk yang mengandungi asid amino tryptophan banyak. Dan perkara yang paling menarik ialah, yang termasuk dalam kategori makanan yang sihat, mereka dibezakan oleh rasa yang sangat cerah dan tepu, dan beberapa orang akan menolaknya, walaupun mereka lebih suka hamburger dan kentang goreng.

Kami menyenaraikan wakil yang paling menarik:

  • banyak jenis daging: arnab, ayam, sapi, ayam belanda, kambing, babi;
  • kaviar: merah, hitam;
  • jenis ikan berlemak: makarel kuda, ikan hering, pollock, ikan mas, ikan pike, halibut, makarel, bass laut, ikan salmon, ikan kod;
  • hati;
  • sayuran: kubis, wortel, bit, timun, kentang, zucchini;
  • buah-buahan: pisang, oren, aprikot, lemon, pic, delima, limau gedang, mandarin;
  • beri: raspberry, semangka, anggur, cranberry;
  • kacang: kacang, badam, kurma, kacang tanah;
  • buah-buahan kering: kismis, prun;
  • produk tenusu: susu, kefir, keju kotej;
  • keju, keju yang diproses;
  • cendawan;
  • kekacang: kacang soya, kacang, kacang polong;
  • madu;
  • halvah;
  • coklat;
  • makanan laut.

Sudah tentu, ini bukan senarai lengkap. Tetapi sudah jelas dari sini betapa luas pilihan dibuka sebelum mereka yang ingin makan makanan yang sihat. Produk yang mengandungi tryptophan, senarai yang kami berikan, mesti hadir dalam diet manusia tanpa gagal. Pakar percaya bahawa dengan pemakanan tidak mustahil untuk mendapatkan lebih banyak asid amino ini, jadi anda tidak perlu takut akan kesan negatif.

Pemimpin dengan jumlah tryptophan

Jika anda memilih produk terkaya yang mengandungi tryptophan, jadual akan kelihatan seperti ini: