Bagaimana untuk mendapatkan ahli pemakanan

• Sebabnya

Rumah -> Untuk pesakit -> Rawatan di pusat diagnostik pesakit luar

Di Pusat Klinik Diagnostik Pesakit Luar anda boleh menjalani pemeriksaan klinikal dan diagnostik lengkap, termasuk:

Juga di Pusat Diagnostik Pesakit Luar, anda boleh mendapatkan nasihat daripada pakar perubatan: pakar pemakanan, ahli gastroenterologi, ahli endokrinologi, pakar kardiologi, ahli psikoterapi, ahli psikologi, ahli neuropatologi, pakar sakit puan, pakar mata, ahli dermatologi, pakar pediatrik, alahan.

Hak cipta © 2008-2018 FGBUN "FITS Pemakanan dan Bioteknologi"

Peneroka pemakanan

Dietology hari ini telah menjadi salah satu cabang perubatan yang paling popular. Dan ini bukan keadaan fad atau buatan. Sebaliknya. Gaya hidup penduduk bandar yang tidak aktif, pemakanan yang berlebihan dan penggunaan produk halus, dengan bahan tambahan yang berbahaya kepada kesihatan, tidak hanya membawa kepada obesiti dan obesiti, tetapi juga penyebaran penyakit saluran darah, sendi, organ sistem pencernaan dan lain-lain. Semua jenis diet, yang diumumkan dalam buku dan media - tidak mempunyai kesan terapeutik yang mereka janji. Semua yang sama, ia lebih masuk akal untuk berkumpul dan pergi ke temujanji dengan ahli diet.

Diet yang rasional, sihat dan seimbang perlu mengambil kira spesifik organisma seseorang, tabiatnya dan irama kehidupan.

Apabila kehilangan berat badan, adalah lebih baik untuk tidak merosakkan kesihatan dan menghubungi seorang pakar dalam bidang ini - pakar pemakanan doktor.

Lihat juga:

Pakar dalam bidang pemakanan - ahli pemakanan, doktor ini bukan sahaja bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Pada resepsi, pakar pemakanan akan membangunkan pelan pemakanan individu untuk orang yang sihat dan tidak sihat, dengan mengambil kira keadaan fizikal dan kesihatan mereka. Makanan yang disusun dengan betul (diet) adalah perlu untuk mengekalkan berat badan yang mantap, dan untuk mengekalkan kesihatan, dan dalam kes orang sakit, harus memudahkan pemulihan yang cepat.

Oleh itu, diet bagi tujuan yang dimaksudkan adalah dua jenis: membiarkan secara kimia dan mekanikal (untuk pesakit yang mempunyai penyakit organ-organ pemakanan) dan mengawal gangguan metabolik.

Makanan untuk seseorang yang mempunyai penyakit tertentu adalah subjek pertimbangan khusus. Perlu diingat bahawa ahli kardiologi atau ahli gastroenterologi, setelah mendapati penyakit dalam pesakit dalam profilnya, hanya memberikan cadangan am mengenai pemakanan. Seorang doktor pemakanan khusus mengembangkan diet pesakit. Pada masa yang sama, dia bukan sahaja akan memilih pemakanan yang mahir, kepelbagaiannya, tetapi juga memberi nasihat tentang pemprosesan makanan yang tepat untuk jenis diet tertentu.

Alasan mengapa anda perlu pergi ke ahli diet adalah seperti berikut:

• jika matlamatnya adalah untuk memanjangkan kesihatan anda dengan sikap rasional terhadap makanan,
• kecenderungan untuk alahan,
• ketidakstabilan emosi, sakit kepala, mengantuk, keletihan,
• masalah kulit (ruam, jerawat, kulit berminyak, dll),
• berat badan berlebihan atau obesiti (pelbagai darjah dan jenis)
• penipisan berlebihan
• penyakit sistem pencernaan,
• diabetes mellitus
• gangguan metabolik,
• anoreksia,
• bulimia,
• gout dan sakit sendi yang lain,
• aterosklerosis, peningkatan kolesterol dalam darah, hipertensi arteri.

Penerimaan ahli nutrisi termasuk prosedur untuk menjalankan pengukuran antropometrik, pemeriksaan terperinci oleh doktor gaya hidup dan tabiat pesakit, dan, jika perlu, ujian makmal.

Ketinggian, berat badan, lebar tulang, peratusan lemak, pengekalan air yang mungkin oleh tubuh adalah indikator yang paling penting untuk menentukan berat badan yang ideal untuk pesakit tertentu. Dietologi adalah sains yang tidak mengiktiraf parameter seperti 90x60x90. Ini adalah sains yang sesuai untuk setiap individu.

Jika semasa resepsi pemakanan dianggap perlu, dia juga akan merujuk pesakit untuk berunding dengan ahli endokrinologi, ahli gastroenterologi, psikologi atau pakar lain.

Diet peribadi

Pemakanan peribadi kepada pesakit dikembangkan bergantung pada motif-motif yang membawa dia ke resepsi. Diet boleh menjadi kedua-dua terapeutik dan profilaksis. Pesakit dengan penyakit kronik akan dipilih diet terapeutik khas, yang mesti mematuhi sementara atau secara kekal, bergantung kepada jenis penyakit. Program nutrisi individu untuk orang yang tidak sihat bukan hanya wajib semasa tempoh sakit atau pemulihan. Kadang-kadang ia juga merupakan alternatif kepada rawatan dadah.

Program pelarasan berat badan akan bertujuan untuk menenun tubuh dengan protein penting, karbohidrat, vitamin, mikroelemen, tetapi dalam bentuk seimbang. Kemungkinan besar, pesakit perlu menyimpan "Diary Makanan", yang akan membantu memenuhi cadangan pemakanan, dan doktor akan membuat penyesuaian yang diperlukan.

Terapi diet membantu mengurangkan jumlah ubat yang digunakan, meningkatkan produktiviti rawatan penyakit, menguatkan badan secara keseluruhan, meningkatkan imuniti. Ia menggalakkan penyembuhan secara umum, meningkatkan penampilan dan mood.

Apa-apa soalan?

Tanya kepada mereka melalui telefon (495) 638-56-55, (901) 512-27-24, atau mendaftar untuk konsultasi nutrisi percuma seorang pakar pemakanan!

GBUZ No. 69 DZM

Perkhidmatan kami

Peneroka pemakanan

Perkhidmatan Rumah Penerimaan pemakanan

Mengenai perkhidmatan ini

Siapa ahli pemakanan?

Pakar pemakanan - bukan profesion yang paling biasa dalam bidang perubatan. Walau bagaimanapun, ia adalah doktor yang boleh membantu bukan sahaja mengubati banyak penyakit, tetapi juga meramalkan dan mencegah perkembangan mereka terlebih dahulu. Itulah sebabnya profesion ahli pemakanan begitu penting dan penting.

Malah orang purba berkata: kami adalah apa yang kami makan. Pepatah ini agak sesuai jika kita membincangkan profesion pemakanan. Jadi, siapa ahli pemakanan dan apa yang dia lakukan? Nama "pakar pemakanan" berasal dari perkataan "diet". Perkataan "diet" bermaksud peraturan pemakanan dan pemilihan produk yang betul, penyediaan, kekerapan dan kuantiti makanan mereka.

Oleh itu, seorang pakar pemakanan adalah seorang doktor yang tahu bagaimana untuk makan dengan betul. Lebih-lebih lagi, dia boleh memilih diet yang tepat untuk pesakit dengan penyakit tertentu. Seorang ahli pemakanan akan memberitahu anda bagaimana untuk makan sedemikian rupa agar tidak memburukkan keadaan badan semasa sakit, tetapi untuk mengurangkan keadaannya dan memudahkan pemulihan segera.
Tetapi ini bukan semua kemungkinan dietologi dan pemakanan. Seperti yang anda tahu, banyak penyakit adalah akibat gaya hidup yang salah. Salah satu unsur utama gaya hidup yang salah atau tidak sihat adalah memakan makanan yang salah. Apa yang kita makan boleh dengan mudah membangunkan beberapa penyakit akut dan kronik di dalam badan. Nutrisi yang tidak betul boleh menyebabkan obesiti.
Obesiti menjejaskan organisme secara keseluruhan dan banyak sistemnya, sebagai contoh, sistem kardiovaskular. Obesiti boleh menyebabkan pembentukan plak lemak di dalam kapal, serangan jantung dan banyak masalah lain.
Oleh itu, pakar pemakanan bukan hanya doktor yang menghadiri, tetapi juga seorang doktor yang nasihatnya akan membantu anda mengelakkan rawatan. Nasihatnya akan membantu mencegah perkembangan banyak penyakit melalui nutrisi yang betul.

Apa yang dilakukan seorang pemakanan?

Seorang ahli pemakanan terlibat dalam memilih diet yang betul untuk orang yang sihat dan sakit. Bagi orang yang sihat, seorang pakar pemakanan akan membantu anda mencipta diet yang betul yang akan membekalkan tubuh anda dengan jumlah nutrien, vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan.
Dalam kes ini, ahli pemakanan akan membantu anda mencari pengambilan kalori yang tepat. Pada masa kini, orang makan makanan yang "kosong". Makanan ini sangat kaya dengan karbohidrat, lemak dan protein, iaitu kalori yang sangat tinggi. Tetapi pada masa yang sama, makanan sedemikian mungkin miskin dalam vitamin dan bahan berguna lain.
Dengan diet ini, orang dewasa dan bahkan kanak-kanak mudah mendapat berat badan yang berlebihan, tetapi pada masa yang sama tubuh mereka kelaparan dan kekurangan zat penting. Seperti "mogok lapar" menghalang pertumbuhan tulang, tulang rawan, tisu otot, sel saraf dan bahagian penting dan sistem badan lain.

Dengan kekurangan vitamin dan unsur surih dalam diet, tubuh tidak dapat menghasilkan beberapa hormon yang paling penting. Sebagai contoh, dengan kekurangan iodine, kelenjar tiroid tidak boleh membuat hormonnya sendiri.
Oleh itu, tugas pemakanan adalah untuk mewujudkan diet yang seimbang, di mana tidak hanya akan kalori "kosong", tetapi juga semua bahan yang diperlukan untuk kehidupan yang sihat. Makanan sedemikian dipanggil sihat. Di sesetengah kawasan di dalam air atau makanan terdapat kekurangan ketara beberapa bahan, contohnya, yodium atau selenium. Kemudian ahli pemakanan meletakkan penekanan khusus dalam diet untuk menambah bahan-bahan ini atau menetapkan pengambilan mereka dalam persediaan perubatan. Pemakanan sedemikian dipanggil prophylactic. Lagipun, penambahan defisit adalah pencegahan yang sangat baik terhadap perkembangan pelbagai penyakit.
Sekiranya seseorang memohon kepada pakar pemakanan dengan apa-apa penyakit, tugas pemakanan adalah untuk mencipta diet terapeutik. Makanan sedemikian bukan sahaja termasuk makanan sihat, tetapi juga tidak termasuk makanan berbahaya atau kaedah memasak.
Diet perubatan boleh membantu orang yang sakit untuk memulihkan proses metabolik yang betul dalam tubuh. Di samping itu, terdapat banyak makanan yang mempunyai kesan penyembuhan untuk penyakit tertentu. Penggunaannya yang betul dalam makanan boleh menggalakkan pemulihan badan dan pemulihan yang paling cepat.

Apakah penyakit yang menyembuhkan pakar pemakanan?

Kecekapan ahli diet termasuk banyak penyakit yang boleh dirawat dengan diet. Sekali lagi, beralih kepada ahli pemakanan boleh membantu mencegah perkembangan pelbagai penyakit: dari selsema dan penyakit saluran gastrousus, kepada kanser.
Apa pesakit yang boleh berguna dan memerlukan lawatan ke ahli pemakanan? Pertama, ia adalah orang yang mempunyai penyakit saluran pencernaan. Apa yang agak logik, kerana, pertama sekali, apa-apa makanan yang memasuki saluran gastrointestinal, sangat dicerna, diserap ke dalam darah dan kemudiannya menyebar ke seluruh tubuh.
Oleh itu, diet yang buruk adalah penyebab utama penyakit gastrousus. Dan pemakanan yang betul dapat berfungsi sebagai ubat untuk pelbagai gastrik, kolitis, kolesteritis, dan sebagainya.
Dalam kes ini, ahli diet boleh mengecualikan daripada makanan yang berlainan makanan, contohnya, makanan berlemak atau pedas. Di samping itu, dia boleh menasihati kaedah memasak yang lebih baik. Ia boleh mengecualikan makanan goreng atau buah-buahan segar dan sayur-sayuran dari diet, menggantikannya dengan makanan yang direbus dan dibakar atau makanan kukus.
Satu lagi bidang aktiviti ahli diet adalah rawatan penyakit kardiovaskular. Diet yang tidak betul boleh menyebabkan ketidakpatuhan jantung atau penyumbatan saluran darah. Pembetulan diet akan membantu meningkatkan fungsi jantung dan mengelakkan trombosis dan penyakit serupa yang lain.
Berat badan atau obesiti adalah penyakit lain dalam kecekapan ahli diet. Mengecas atau senaman yang betul tidak dapat memberikan hasil yang diinginkan, jika tidak ditambah dengan pemakanan yang betul. Pakar pemakanan mengkaji bagaimana proses metabolik berlaku di dalam tubuh manusia. Pengetahuan ini dapat membantu meningkatkan metabolisme dan mempercepatkan penurunan berat badan.
Seorang pakar pemakanan juga boleh memberi nasihat mengenai anoreksia. Malangnya, ia menjadi "lebih popular" di kalangan remaja perempuan dan wanita muda. Di sini, hanya perlu memilih diet berkalori tinggi dan berkhasiat untuk membantu pesakit mendapatkan berat badan dan memulihkan kesihatan.

Satu lagi aktiviti aktiviti pemakanan adalah virus atau penyakit berjangkit. Sudah tentu, pemakanan sahaja tidak boleh menyembuhkan selesema atau selsema. Tetapi ia dapat membantu tubuh dalam memerangi virus atau jangkitan. Lagipun, tidak ada rahsia kepada sesiapa sahaja bahawa sesetengah makanan amat kaya dengan vitamin dan mineral yang menguatkan imuniti manusia. Imuniti yang kuat itu sendiri dapat dengan cepat dan berkesan menangani kebanyakan jangkitan dan virus.
Di samping itu, perundingan dengan pakar pemakanan hanya diperlukan untuk pencegahan atau rawatan kanser. Banyak makanan kaya dengan bahan yang meneutralkan karsinogen dan mencegah sel-sel kanser daripada mendarab.
Pemakanan perubatan boleh menguatkan badan semasa laluan kemoterapi dan menyumbang kepada pemulihan awal.
Seorang pakar pemakanan juga akan membantu jika anda menghadapi masalah dengan kulit, kuku dan rambut anda. Ada kemungkinan masalah kosmetik ini disebabkan oleh "gangguan" dalam diet dan kekurangan vitamin dan mineral tertentu. Ia adalah ahli pemakanan yang akan membantu anda untuk membuat pemakanan yang betul dan memulihkan kecantikan bekas.

Ujian apa yang perlu disahkan apabila merujuk kepada pakar nutrisi?

Mana-mana doktor boleh meminta anda mengira jumlah darah lengkap. Analisis mudah ini akan menunjukkan keadaan umum badan. Di samping itu, lebih baik membuat ujian darah biokimia, periksa paras gula darah dan lulus urinalisis.
Terdapat satu lagi analisis yang sering diresepkan oleh orang diet. Analisis ini disingkat TSH. Ia menentukan tahap hormon tiroid. Lagipun, ia adalah pelanggaran kelenjar boleh menyebabkan peningkatan berat badan dan obesiti.
Tanpa ujian ini, sukar bagi pakar pemakanan untuk mengetepikan beberapa penyakit kronik yang mungkin atau punca fenomena. Ia adalah ujian dan keputusan mereka yang akan membantu doktor untuk membuat diet profilaksis atau terapeutik yang betul.

Kaedah diagnostik apa yang digunakan oleh pakar pemakanan?

Salah satu kaedah diagnostik utama yang sering digunakan oleh ahli diet ialah ujian. Doktor anda boleh memberi arahan untuk ujian darah dan air kencing yang berbeza. Mereka akan membantu doktor untuk membuat gambaran yang betul tentang keadaan badan anda.
Di samping itu, pakar pemakanan boleh merujuk anda kepada pemeriksaan ultrasound pada organ perut. Lagipun, selalunya orang yang mempunyai saluran pencernaan datang kepada pakar pemakanan. Imbasan ultrabunyi akan membantu menentukan keabnormalan yang telah berlaku di dalam badan dan diet mana yang akan dapat mengatasi keadaan ini.

Nasihat pemakanan

Pakar pemakanan nasihat perubatan mungkin berbeza untuk kategori pesakit yang berbeza. Tetapi ada juga cadangan am berguna dan peraturan makan yang sihat yang akan sesuai dengan hampir semua orang.
Salah satu petua ini merangkumi kekerapan makan. Kadang-kadang orang makan terlalu banyak untuk satu sebab mudah: pemakanan tidak teratur. Seseorang tidak boleh makan sepanjang hari, tetapi kemudian makan hingga kenyang pada waktu petang. Rasa lapar yang berlebihan merangsang penyerapan makanan berlebihan. Ia kurang dicerna oleh badan, yang boleh mengakibatkan gangguan pada saluran pencernaan, untuk pencernaan yang tidak cekap: kembung perut, kembung, kekecewaan atau sembelit.
Di samping itu, rehat yang lama antara makanan menyebabkan tubuh menjadi takut lapar dan diisi untuk kegunaan masa depan. Tubuh mula menyimpan nutrien dan menyimpannya dalam tisu berlemak, yang tidak dapat dielakkan membawa kepada obesiti. Oleh itu nasihat pemakanan yang baik adalah nutrisi pecahan.
Adalah lebih baik untuk makan beberapa kali sehari, tetapi dalam bahagian kecil, daripada makan dalam satu atau dua dos dan banyak kali.
Satu lagi prinsip pemakanan sihat tidak makan kering. Perut memerlukan pelbagai jenis makanan: pepejal, dan cair, dan panas. Oleh itu, anda boleh mengelakkan perkembangan gastritis dan penyakit-penyakit lain di saluran pencernaan. Satu lagi tip hebat dari pakar pemakanan adalah untuk memulakan hari dengan sarapan pagi yang sihat. Sesetengah orang terlepas makanan ini yang pertama dan sangat penting. Mereka berfikir bahawa tidak makan sarapan adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Tetapi ini tidak sama sekali. Jika anda memulakan hari dengan makan, anda sememangnya "memulakan" metabolisme anda dan meningkatkan kecekapannya. Organisasi ini bersedia untuk mencerna dan mengasimilasi makanan pada waktu pagi. Dia tidak "takut" untuk menghabiskan kalori, seperti halnya ketika seseorang tidak makan sarapan pagi dan menjaga tubuh pada diet kelaparan di pagi hari. Sekiranya anda melangkau sarapan pagi, tubuh tidak tergesa-gesa untuk menghabiskan kalori yang diperoleh pada waktu makan tengahari dan makan malam, dan meletakkannya dalam simpanan. Oleh itu, sarapan pagi yang sihat dan sederhana adalah cara cepat untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan.
Diet betul boleh meningkatkan kecekapan aktiviti fizikal dan sukan. Ia akan membantu dengan cepat menurunkan berat badan, tanpa menjejaskan kesihatan. Atau, sebaliknya, ia akan membantu untuk mendapatkan berat badan, tetapi tidak gemuk, tetapi massa otot, mewujudkan tubuh yang cantik dan sihat.

Kurangkan berat badan dengan perbelanjaan bajet

State Duma dari Persekutuan Rusia tidak meninggalkan cubaan untuk memulakan perjuangan berskala besar terhadap obesiti. Masalahnya dicadangkan untuk ditangani dalam rangka program asas insurans kesihatan wajib (MHI), termasuk perkhidmatan ahli diet. Buat pertama kalinya cadangan itu dibuat semula pada tahun 2013, dan hari ini jawatankuasa penjagaan kesihatan rumah tangga parlimen yang baru diperbaharui sedang bersedia untuk menangani isu ini dengan lebih serius.

Secara sah

Seperti yang dikatakan oleh Sergei Furgal, ahli jawatankuasa, "MV," pembentukan pemakanan pemakanan dalam sistem OMS, di mana bantuan itu, tidak seperti klinik swasta, boleh didapati untuk kebanyakan penduduk, pada asasnya idea yang baik. "Sebagai peraturan, orang datang kepada ahli pemakanan, katakan, ke klinik swasta dengan beberapa jenis penyakit. Kemasukan pakar-pakar ini dalam sistem insurans kesihatan wajib akan menguatkan pencegahan, kerana sangat sering di peringkat awal penyakit seperti diabetes atau aterosklerosis, anda boleh membetulkan keadaan dengan pemakanan yang tepat, "jelasnya.

Walau bagaimanapun, cara-cara untuk melaksanakan cadangan ini belum jelas, kata Sergei Furgal. "Ia akan mengambil pelaburan bahan yang agak serius. Tetapi itu bukan mengenai wang, anda perlu menyediakan sejumlah besar pakar. Oleh itu, pada peringkat pertama, adalah mungkin untuk memindahkan perkara ini dalam rangka MLA kepada endocrinologists atau gastroenterologists. Namun, seperti pengalaman saya, seperti biasa, semuanya akan dipersalahkan di doktor daerah, yang diberikan 12 minit untuk melihat seorang pesakit, dan jika dalam tempoh ini mereka mula pintar dan menulis diet, mereka akan didenda. Oleh itu, lebih baik untuk menyediakan pakar khusus terlebih dahulu, "katanya.

Para ahli terapi tidak hanya mempunyai masa yang cukup, tetapi juga pengetahuan untuk memberikan bantuan yang berkelayakan kepada pesakit yang mempunyai berat badan berlebihan

Ketua Jabatan Penyelidikan Metabolik Institut Penyelidikan Nutrisi Akademi Sains Perubatan Rusia, Profesor, Jabatan Dietetik dan Pemakanan, Akademi Perubatan Pendidikan Pasca Siswazah Rusia (RMAPO), MD, bekas Ketua Pemakanan dari Jabatan Kesihatan Moscow, Andrei Sharafetdinov yakin bahawa ahli terapi tidak akan mempunyai cukup masa, tetapi juga pengetahuan untuk memberikan bantuan yang berkelayakan kepada pesakit yang berlebihan berat badan. "Pemakanan perubatan adalah sebahagian daripada proses terapeutik, ia adalah salah satu langkah terapeutik utama. Dan ini boleh menjadi asas untuk memasukkan perkhidmatan pakar pemakanan dalam sistem CHI, "katanya.

Statistik untuk...

Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia pada tahun 2015, 24% orang Rusia adalah gemuk, 58% adalah berat badan berlebihan. Seperti yang diberitahu oleh MD, seorang ahli endokrin di klinik Medsi, ahli pemakanan Vadim Krylov, negara kita telah meningkat dalam tiga tahun dari tempat ke-19 hingga ke-4 dalam bilangan orang yang mengalami kegemukan dan obesiti, yang bermaksud perkhidmatan ahli diet sebagai sebahagian daripada OMS akan menjadi permintaan. Menurutnya, orang masih bersedia pergi ke pakar ini di klinik swasta dan sanggup membayar banyak wang. Oleh itu, kos konsultasi pemakanan dari 1.5 hingga 3 ribu rubles, dan perkembangan diet individu bergantung pada penyakit boleh dilakukan dengan semua analisis dari 10 hingga 70-80 ribu.

"Dietetik adalah satu lapisan kerja yang besar, dan bukan hanya penurunan berat badan untuk mengelakkan beberapa penyakit. Ini, sebagai contoh, dan pemakanan terapeutik untuk tuberkulosis, dan persediaan untuk operasi dengan hernia dan pada sendi dan pemulihan selepas operasi, yang menyumbang kepada diet yang dipilih dengan tepat. Rawatan penyakit kardiologi yang banyak dikaitkan dengan kolesterol tinggi, aterosklerosis, juga tanpa pemakanan, tidak lagi dijalankan di klinik swasta atau dalam amalan dunia. Adalah penting untuk memilih pemakanan untuk pesakit, contohnya, selepas pembedahan pintasan arteri koronari, kerana stent tersumbat dengan cepat dan anda perlu melakukan pembedahan jantung berulang. Di mana-mana di hospital, jika anda mengambil klinik multidisiplin yang baik di Amerika Syarikat dan Eropah, adalah wajib untuk berunding dengan pakar pemakanan yang membuat cadangan kedua-duanya untuk tempoh rawatan dan untuk tempoh berikutnya, "tegasnya.

Menurut Vadim Krylov, di klinik swasta Rusia, pemakanan telah diletakkan di tahap yang baik. "Tetapi di mana kami mengambil begitu banyak pakar untuk sistem penjagaan kesihatan negeri tidak jelas. Sekarang, malangnya, latihan khusus ini dibayar dan dikeluarkan. Oleh itu, saya akan mula memperkenalkan ahli pemakanan ke dalam sistem CHI dari hospital, dan kemudian anda boleh ke klinik, "katanya.

Menurut Suruhanjaya Majlis Pakar Pemakanan dalam bidang kesihatan Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia, sedikit lebih daripada 550 orang dietit bekerja dalam sistem penjagaan kesihatan. Sekiranya perkhidmatan ini dimasukkan ke dalam CHI, perlu menyediakan hampir 5,000 pakar dengan pendidikan perubatan yang lebih tinggi dan sekurang-kurangnya 4 ribu jururawat untuk dietologi untuk hospital dan klinik awam.

Ekonomi melawan

Profesor Madya Pengurusan dan Ekonomi Kesihatan di Universiti Penyelidikan Tinggi Universiti Ekonomi Sergei Boyarsky percaya bahawa kemasukan perkhidmatan seorang ahli nutrisi di MLA tidak mempunyai banyak akal. "Terdapat banyak maklumat mengenai nutrisi dalam media (umum dan khusus) dan di Internet. Di luar negara, nasihat mengenai terapi pemakanan sering diberikan oleh orang, walaupun tanpa pendidikan perubatan. Iaitu, secara besar-besaran, penyertaan perubatan tidak diperlukan, dan fungsi ini dapat diambil alih oleh pakar pusat kesihatan, di mana mereka memberikan nasihat tentang gaya hidup sihat. Sekiranya seseorang mengalami masalah obesiti, ahli gastroenterologi yang sudah wujud dalam sistem CHI boleh membantu beliau, "katanya.

Apabila anda menyertakan perkhidmatan pemakanan dalam sistem CHI, anda boleh menjangkakan anotasi, kerana ahli gastroenterologi akan dapat menunaikan fungsi pakar ini, dan klinik akan mengeluarkan bil tambahan kepada syarikat insurans.

Maklumat mengenai sumber apa yang akan mengganggu idea dengan pemakanan yang berpatutan daripada penjagaan perubatan secara langsung, dibiayai oleh belanjawan MLA, pada masa ini tidak. Seperti yang dijelaskan oleh Presiden "MV" Kesatuan Interregional Insurans Perubatan Dmitry Kuznetsov, semuanya bergantung kepada beban potensial ahli nutrisi. "Setakat yang dapat saya bayangkan, ini bukanlah pakar yang paling menuntut dalam populasi, dan saya ragu-ragu bahawa ada banyak daripada mereka sebagai ahli terapi atau pakar bedah daerah, melainkan jika projek nasional" Lose Weight Together "diumumkan di negara ini. apabila terdapat penyakit atau ia berkaitan dengan pemakanan perubatan di hospital, tetapi ada pakar-pakar ini sentiasa ada. Saya tidak fikir kita harus meletakkannya di klinik, di mana orang yang mengalami kelebihan berat badan akan datang, kerana jika alasannya adalah dalam diet yang salah, maka ini adalah masalah untuk pesakit itu sendiri, dan tidak jelas mengapa negara harus bertanggungjawab untuk ini di bawah keadaan semasa. Sekiranya ini adalah sebab endokrinologi, maka ini bukan pakar pemakanan, tetapi ahli endokrinologi, "katanya.

"Rendaman tambahan dalam program OMS sentiasa menimbulkan persoalan, dan mana-mana rendaman - sama ada sesuatu yang global di peringkat penjagaan perubatan berteknologi tinggi atau kemasukan pakar tambahan," kata Dmitry Kuznetsov. - Dan ini perlu dilakukan dengan semakan serentak perkhidmatan-perkhidmatan yang sudah ada dalam sistem, kerana, pada pendapat saya, beberapa kaedah rawatan dan pemeriksaan yang sedia ada telah lama membetulkan pembetulan. Mungkin, jika seseorang itu digabungkan dengan yang lain, ia mungkin agak logik. Dan hanya beban tambahan pada MLA memerlukan pembenaran yang jelas. "

Selain itu, menurut Sergey Boyarsky, apabila menggabungkan perkhidmatan pakar pemakanan ke dalam sistem CHI, kita boleh menjangkakan nota tambahan, kerana ahli gastroenterologi itu dapat menanggung fungsi pakar ini, dan klinik akan mengeluarkan tagihan tambahan kepada syarikat insurans.

Antonina Starodubova: "Anda boleh pergi ke ahli pemakanan di bawah OMS dasar"

Setiap Rusia ketiga mempunyai masalah dengan berat badan berlebihan. Apa yang boleh anda lakukan? Apa makanan yang perlu dikurangkan dalam diet, dan yang, sebaliknya, tambah?

Kami bercakap tentang perkara ini dan banyak perkara lain dengan ketua pakar nutrisi bebas dari Jabatan Kesihatan Moscow, timbalan pengarah Pusat Penyelidikan Persekutuan untuk Pemakanan, Bioteknologi dan Keselamatan Makanan, Doktor Sains Perubatan Antonina Starodubova.

Keluarkan kelimpahan

Tatyana Guryanova, AiF Kesihatan: Antonina Vladimirovna, kini kami telah, seperti yang anda ketahui, masa kelimpahan. Di kedai runcit, anda boleh membeli apa-apa kehendak hati anda. Apa yang boleh anda, sebagai pakar pemakanan yang terkemuka, katakan tentang diet kami?

Antonina Starodubova: Era banyak membawa banyak perubahan kepada diet kita. Di satu pihak, diet kami telah berkembang, produk baru telah muncul di dalamnya. Pada yang lain - hari ini ia dikuasai oleh makanan yang mempunyai nilai pemakanan yang rendah. Pemakanan yang tidak seimbang, makan berlebihan, lemak berlebihan yang berasal dari haiwan (daging lemak, sosej, sosej, lemak) dan gula (gula-gula, minuman ringan) dalam diet meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, obesiti dan diabetes, beberapa kanser.

Di samping itu, kita makan terlalu banyak garam. Rata-rata Rusia menggunakan 14 gram garam setiap hari, manakala kadar harian perasa ini, seperti yang disyorkan oleh WHO, hanya 5 gram.

- Mungkin penyebabnya adalah kecenderungan tradisional orang Rusia untuk jeruk? Nah, apa pesta tanpa jeruk dan kubis?

- Sudah tentu, tabiat kebangsaan - faktor penting dalam pembentukan pemasangan dalam diet. Tetapi beberapa orang berpendapat bahawa banyak garam terkandung dalam makanan yang tidak dianggap asin. Ini terutamanya roti dan produk simpanan jangka panjang: makanan dalam tin, keju, sosis dan sosej. Oleh itu, kami sangat tidak mengesyorkan makanan garam dalam proses penyediaannya.

- Dan di mana mereka makan lebih baik: di bandar atau di kawasan luar bandar?

- Soalan yang baik. Pada pandangan pertama mungkin kelihatan bahawa penduduk pedalaman makan lebih sihat, tetapi malangnya ini tidak berlaku. Hari ini, kami, pakar, perhatikan dengan kepahitan bahawa penduduk kampung, seperti penduduk bandar, tidak memilih norma untuk produk yang sihat. Dan pertama-tama sayur-sayuran dan buah-buahan, yang perlu mengambil sekurang-kurangnya 400 g sehari, iaitu, dalam setiap hidangan yang anda perlukan untuk makan sayur-sayuran atau buah-buahan.

Apa yang patut dicuba?

- Dengan cara ini, mengenai makan yang sihat. Apa yang seharusnya?

- Ia perlu pelbagai, seimbang (dalam nisbah protein, lemak dan karbohidrat dalam nisbah 1: 1: 4) dan tidak berlebihan dalam kalori (bergantung kepada umur, jantina dan tahap aktiviti fizikal). Perlu mengehadkan penggunaan lemak jenuh asal haiwan, gula mudah dicerna (gula, madu, gula-gula) dan garam. Tetapi penggunaan lemak tak jenuh, yang terkandung dalam minyak ikan dan sayuran, serta serat makanan (sayuran dan buah-buahan) perlu ditingkatkan.

- Adakah anda berfikir untuk mengikuti cadangan ini dalam kehidupan yang sibuk?

- Sepenuhnya! Dan anda perlu bermula dengan keluarga. Lagipun, makanan yang paling sihat adalah buatan sendiri: seseorang tahu betapa banyak garam dan gula yang dimasukkan ke dalam makanan yang dimasaknya, dan dia dapat mengawalnya. Sangat penting untuk menubuhkan dan menyelenggarakan tradisi makanan keluarga, seperti makan malam dengan anak-anak dan terutama dengan remaja, yang paling rentan terhadap kelebihan tidak sehat dalam diet. Ia telah terbukti dalam banyak kajian antarabangsa mengenai topik ini: jika seorang remaja makan malam di rumah, dia juga menggunakan makanan yang lebih sihat di luar rumahnya. Dan tentu saja, sarapan buatan sendiri yang penuh sangat penting. Bagi semua peringkat umur.

- Anda bercakap tentang makanan buatan sendiri, tetapi selepas semua, kanak-kanak dan remaja menghabiskan sebahagian besar hari di institusi pendidikan, di mana makanan menyebabkan banyak aduan...

- Ya, isu ini adalah di bawah pengawasan orang ramai dan sentiasa dibincangkan di pelbagai peringkat. Pemakanan kanak-kanak harus mengambil kira semua keperluan organisma yang semakin meningkat, bukan sahaja lazat dan selamat, tetapi juga berguna. Tetapi apa yang lebih suka anak makan siang di sekolah? Itulah soalan! Di sini dan tabiat terbentuk dalam keluarga.

Pelbagai program yang dilaksanakan di banyak sekolah direka untuk membantu pembentukan pilihan makanan yang betul pada kanak-kanak. Sebagai contoh yang positif, saya boleh memetik program sosial "Jadilah sihat!" Bertujuan untuk membangunkan kemahiran pemakanan yang betul dan meningkatkan aktiviti fizikal. Dalam rangka kerja projek ini, selama 10 tahun, lebih dari 50 sekolah di Leningrad, Vladimir, Novgorod, dan wilayah Novosibirsk menguasai asas-asas diet yang seimbang dan, bersama-sama dengan guru, menyediakan hidangan yang sederhana dan sihat, secara mandiri menanam buah-buahan dan sayuran di taman sekolah. Saya ingin pengalaman hebat ini untuk dijemput oleh kawasan lain.

Segalanya berada di tangan kami

- Beritahu saya, bagaimana ahli pemakanan dapat membantu seseorang?

- Ia boleh membantu dengan pelbagai penyakit, untuk memberikan nasihat mengenai kedua-dua rawatan dan pencegahan. Dianggarkan bahawa sehingga 80% daripada kes diabetes, penyakit kardiovaskular dan obesiti, dan sehingga 40% daripada penyakit onkologi dapat dicegah oleh gaya hidup yang sihat, dengan kegiatan fizikal dan nutrisi yang mencukupi.

- Adakah terdapat sebarang pendekatan baru dalam diet?

- Prinsip pemakanan asas tidak berubah - mereka ditentukan oleh sifat manusia. Tetapi kehidupan hari ini dengan kemunculan produk halus dan kekurangan aktiviti fizikal menimbulkan cabaran baru untuk ahli nutrisi. Pencapaian saintifik terkini, keupayaan teknikal moden memungkinkan untuk mendiagnosis gangguan makan dengan lebih tepat dan mengambil kira keunikan individu apabila membantu pesakit. Ini termasuk Klinik Nutrisi Pemakanan kita, yang, dengan cara, berfungsi di bawah program OMS.

Ration yang dipilih dengan betul dapat meningkatkan hasil rawatan. Sudah tentu, sumbangan seseorang itu sangat penting dalam perjuangan untuk kesihatan.

Bila hendak pergi ke ahli pemakanan

Ini perlu dilakukan jika anda mempunyai:

1. terdapat kenaikan berat badan yang ketara - lebih daripada 5 kg dalam dua bulan dan lebih daripada 10 kg setahun;
2. berat badan berlebihan atau obesiti: indeks jisim badan lebih daripada 25 (berat badan dalam kilogram dibahagikan dengan ketinggian dalam meter kuasa dua);
3. tahap gula darah meningkat, tekanan darah mula naik secara teratur;
4. Terdapat penyakit kronik saluran gastrousus, sistem kardiovaskular atau diabetes mellitus jenis 2.

Berapakah kos untuk menurunkan berat badan di klinik pemakanan?

Malah, jumlah kos penurunan berat badan di klinik ini terdiri daripada beberapa komponen: lokasi dan tahap peralatan, kemasyhuran dan tahap ketua doktor dan doktor yang perkhidmatannya diperlukan (psikoterapis, endocrinologist).

Harga imej

Jelas, di klinik swasta yang terletak di pusat bandar, kos perkhidmatan penurunan berat badan akan lebih tinggi daripada di pusat yang sama, tetapi di pinggir bandar.

Secara keseluruhannya, semuanya lebih telus di sini: persekitaran klinik yang lebih hebat dan selesa, lebih banyak ia perlu dibayar. Jika anda percaya bahawa keselesaan tidak penting, maka anda tersilap. Bayangkan, semasa penerimaan keseluruhan, seorang pelanggan yang beratnya 120 kg duduk di atas kerusi yang tidak selesa, dan bukannya berehat di kerusi kulit yang selesa, dan merasakan perbezaannya.

Kos perkhidmatan klinik juga boleh dipengaruhi oleh "promosi "nya, iaitu kemasyhuran" wajah "klinik - ketua doktornya, serta tahap pangkat pakar yang memimpin pelanggan - perkhidmatan seorang ahli diet biasa lebih murah daripada perkhidmatan seorang profesor atau c.meds.

Anda boleh menyimpan sedikit jika anda membuat temujanji dengan doktor di institusi kerajaan, di mana dia menerima pesakit dengan pelantikan di penerimaan. Di beberapa klinik awam, kemungkinan untuk mendapatkan temujanji secara percuma - pada arah doktor dari klinik daerah. Walau bagaimanapun, perundingan sedemikian cenderung menjadi pengantar - pelanggan akan didiagnosis dan akan menjadualkan mesyuarat.

Menggambar menu peribadi, seperti di pusat perubatan swasta yang menjalankan penerimaan utama percuma, adalah perkhidmatan yang berasingan.

Teori dan Amalan

Kini mari kita lihat apa yang boleh dilakukan oleh klien jika dia mendaftar untuk temu janji utama dengan pakar pemakanan di klinik (sama ada secara peribadi atau awam) untuk pengurangan berat badan untuk memilih program penurunan berat badan yang disesuaikan.

Pada masa ini terdapat satu piawaian untuk penyediaan perkhidmatan perubatan dalam profil "dietetik", yang diluluskan oleh Kementerian Kesihatan.

Menurutnya, dalam keadaan pesakit luar, doktor, yang memanggil dirinya ahli nutrisi, bertanggungjawab untuk mendiagnosis pelanggaran status pemakanan pesakit (ini termasuk penilaian pemakanan sebenar, kajian terhadap antropometrik, penilaian terhadap tingkah laku makan, kadar kolesterol dan glukosa, serta risiko penyakit pemakanan), menetapkan diet, jawab soalan-soalan pesakit mengenai pemakanan.

Beliau juga boleh mengesyorkan makanan tambahan dan produk berfungsi - standard ini tidak melarang. Satu lagi perkara ialah dengan cara ini negeri, pada hakikatnya, membenarkan doktor untuk mengiklankan satu atau lain-lain makanan tambahan.

Dalam kehidupan sebenar, kepimpinan setiap klinik, yang memberi tumpuan kepada menyediakan perkhidmatan penurunan berat badan, melaksanakan standard ini dengan cara tersendiri. Terdapat pelbagai pilihan: pembezaan perkhidmatan mengikut tahap maklumat berguna yang diberikan kepada pelanggan, dan pilihan yang termasuk dalam perkhidmatan. Sebagai contoh, perundingan awal ahli pemakanan (walaupun dibayar!) Mungkin tidak termasuk penyusunan menu - anda perlu membayar tambahan untuk perkhidmatan ini.

Di beberapa klinik, anda perlu membayar penyediaan pelan rawatan. Dalam kes ini, doktor boleh menerangkan secara terperinci atau menghadkan penjadualan dengan kekerapan kunjungan pesakit.

Contoh lain yang biasa. Doktor satu klinik boleh menetapkan menu standard kepada pesakit, yang disyorkan oleh institut penyelidikan pemakanan untuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan, manakala yang lain akan dengan teliti menganalisa kesihatannya, pilihan rasa, dengan mengambil kira ciri-ciri jadual kerja dan, bergantung kepada ini, menjadikan dia pemakanan.

Kemasukan semula biasanya lebih murah. Ia hanya boleh merangkumi konsultasi atau perundingan dan penimbang semula - semuanya juga bergantung kepada dasar klinik.

Apa lagi?

Wang yang dibelanjakan untuk perkhidmatan pemakanan hanya sebahagian kecil daripada kos kehilangan berat badan. Di samping itu, pelanggan sering perlu berunding dengan ahli psikoterapi (jika masalah makan berlebihan dan berat badan berlebihan adalah sifat psikologi - yang mana 80 daripada 100 kes) atau endokrinologi - dalam kes penyakit endokrin yang dikaitkan dengan berat badan berlebihan.

Pengurusan klinik memahami ini, sebab itu baru-baru ini perkhidmatan penurunan berat badan sedang diintegrasikan ke dalam program penurunan berat badan. Kos program bergantung pada tempohnya, bilangan pakar, popularitinya, serta pilihan masuk lain.

Sebagai contoh, seorang pesakit berunding di klinik yang pemiliknya membeli peralatan mahal untuk kabinet badan kosmetik atau fisioterapeutikal. Kemudian doktor boleh mencadangkan perkhidmatan tambahan kepada pelanggan - urut, saliran limfa.

Benar, semuanya bergantung pada sifat peribadi pakar, serta tahap manfaat bahan dari setiap pelawat baru ke berat bilik pembetulan fisioterapi.

Kelas ekonomi

Pengurangan berat badan boleh disimpan jika.

• Dapatkan ahli pemakanan peribadi. Sesetengah pakar mengambil di rumah atau di klinik negeri, dengan pelantikan. Mereka memantau harga di klinik swasta dan, sebagai peraturan, mengenakan bayaran kurang untuk kemasukan. Hubungan mereka boleh didapati di Internet.
• Cari doktor berbilang. Dengan pendidikan pertama, pakar pemakanan boleh menjadi ahli psikoterapi atau ahli endokrinologi (sebagai peraturan, pakar ini lebih umum). Doktor sedemikian boleh melibatkan diri dalam amalan swasta atau mengambil di klinik. Dalam kes ini, terdapat peluang untuk menjimatkan perkhidmatan pakar lain, walaupun berunding dengan "multi-handler" di kos klinik lebih banyak.
• Hubungi pusat kesihatan. Perundingan dengan pakar di pusat kesihatan adalah percuma, tetapi, sebagai peraturan, terhad kepada saranan umum mengenai pemakanan yang sihat. Walau bagaimanapun, lawatan ke sini akan menjimatkan diagnostik (pada bio-impedancemetry, contohnya). Mana-mana warganegara Rusia boleh menghubungi pusat kesihatan. Anda perlu mempunyai hanya dua dokumen dengan anda - pasport (sijil kelahiran) dan polisi insurans perubatan wajib.

Harga terbitan

Kos perkhidmatan penurunan berat badan di pusat perubatan ibu kota.

• Pakar terapi perundingan - 600 p.
• merangka pelan rawatan berdasarkan kaji selidik - 1000 r.
• merangka pelan rawatan komprehensif berdasarkan keputusan peperiksaan - 2000 ms.
• pemilihan program nutrisi individu berdasarkan hasil tinjauan - 3000 r.
• Perundingan berulang terapis - 500 p.

Harga "LITE" pakej "Minus 10 kg - dari 2800 rubel setiap bulan" - 38000 p.

Harga pergi (mengikut senarai harga di laman web):

• diagnostik (diagnostik perkakasan komposisi badan, perundingan seorang pengamal am dengan pengenalan kontraindikasi; psychodiagnosis);
• Rundingan pakar pemakanan dengan perkembangan pelan pemakanan individu tanpa sekatan dan puasa;
• latihan psikofisiologi (4 hari - 16 jam) - pengurangan ketara dalam keperluan untuk pemakanan berterusan makanan, menerima hipermotivasi;
• amalan perubatan terperinci doktor pakar: dermatocosmetologist, ahli terapi osteopathic manic, pakar pembetulan angka; pakar dalam aktiviti fizikal; refleksologi;
• mesyuarat kawalan dengan ahli psikoterapi kumpulan dalam sebulan - meringkaskan keputusan bulan pertama, menyelesaikan masalah sebenar;
• mesyuarat susulan dengan ahli terapi pemakanan untuk membetulkan kebiasaan makan dan diet - 10 konsultasi;
• Sokongan internet oleh pakar: terapis, pemakanan.
• Peperiksaan susulan percuma 3 bulan selepas tamat program.

• penerimaan pakar pemakanan-endokrinologi - 1300 r.;
• Perundingan ahli pemakanan-endokrinologi - 2500 r.;
• bioimpedancemetry (penilaian komposisi badan) - 1650 r.;
• perkembangan diet individu - 2200 r.

Di salon ke ahli pemakanan

Selama bertahun-tahun kita membaca dengan iri hati tentang para ahli nutrisi peribadi bintang-bintang yang membantu mereka mencari angka yang sempurna. Ya, tentu saja, Institut Pemakanan Akademi Sains Perubatan Rusia selalu ada di Moscow, tetapi di sana, sebagai peraturan, mereka ditangani hanya dalam kes-kes "perubatan" yang sangat sukar (dengan obesiti dan gangguan metabolik yang teruk). Semua yang lain hanya boleh memikirkan diri mereka semua diet yang didengar dari rakan-rakan, atau ditemui di majalah dan di Internet.

Sekarang betul-betul setiap wanita (dengan cara, tentu saja, seorang lelaki juga!) Mempunyai peluang untuk mendapatkan nasihat profesional. Sudah tentu, tidak semua salun kecantikan telah memperoleh ahli pemakanan mereka sendiri, dan tahap profesional pakar kadang-kadang meninggalkan banyak yang diinginkan. Walau bagaimanapun, pergi ke mereka masih jauh lebih munasabah daripada menguji badan anda dengan segala macam diet kejam, sebahagian besarnya tidak pernah menjalani pemeriksaan klinikal.

Tetapi adalah penting mengetahui bahawa pilihan salon pemakanan sesuai dengan beberapa cara yang berbeza.

"Profil umum" Pemakanan

Dia akan menilai keadaan badan anda dan memberi anda cadangan. Sekiranya anda masuk ke salon yang baik untuk ahli pemakanan profesional, maka pada akhir lawatan ini, yang akan berlangsung kira-kira sejam setengah, anda akan menerima maklumat yang komprehensif tentang tubuh anda. Doktor akan mengukur nisbah dalam badan otot, tulang dan jaringan adipose dengan intendanometer, dan juga mengira peratusan air dalam diri anda. Peratusan ini ditentukan secara berasingan pada lengan, kaki dan perut, selepas itu doktor memutuskan sama ada anda memerlukan peperiksaan tambahan atau anda boleh meneruskan untuk membuat program latihan fizikal dan diet individu. Seorang pakar pemakanan juga boleh menetapkan prosedur saloon tertentu seperti urut, terapi kolon, refleks dan aromaterapi. Sudah tentu, ini tidak mewajibkan anda menyampaikannya! Dengan cara ini, jika anda mengesyaki gangguan endokrin, ahli pemakanan akan memberikan arahan untuk ujian yang diperlukan.

Oleh itu, inilah yang paling sesuai untuk anda keluar dari salon:

• kandungan kandungan lemak, air, jisim muskuloskeletal dalam tubuh
• ciri perlembagaan anda
• Indeks Bio-Mass
• Status pemakanan
• Tahap slagging badan
• Status imun
• Keadaan tekanan psiko-emosi
• Cadangan mengenai kehilangan berat badan secara fisiologi dan pengekalan keputusan yang dicapai.
• Kira jumlah nutrien yang diperlukan berdasarkan keperluan peribadi dan aktiviti fizikal.
• Senarai prosedur salun yang disyorkan.

Pemakanan "profil sempit"

Kepuraian profilnya tidak disebabkan oleh pengetahuan yang tidak mencukupi atau penilaian lebih cetek badan anda. Perkara itu adalah bahawa jika dalam kes pertama ahli pemakanan tidak terikat dengan apa-apa sistem pemakanan tertentu, maka cadangannya akan benar-benar pasti.

Selalunya, ahli nutrisi dalam salon pakar dalam diet berdasarkan intoleransi makanan individu (contoh yang paling terkenal di Rusia adalah program "Hemocode"). Dalam kes ini, selepas pengukuran badan standard, anda akan dicadangkan untuk mengambil ujian untuk sikap tidak bertoleransi individu produk individu. Keberkesanan pendekatan ini untuk penurunan berat badan adalah berdasarkan fakta bahawa setiap orang membentuk zat (imunoglobulin) dengan cara mereka sendiri yang membantu untuk mengasimilasi pelbagai jenis makanan. Bagi sesetengah orang, makanan tertentu tidak dicerna atau ditolak. Oleh itu, berat badan berlebihan atau kurang berat badan terbentuk.
Maklumat mengenai kehadiran imunoglobulin yang berbeza diperolehi daripada ujian darah.

Setelah menentukan makanan yang diserap dengan baik oleh tubuh anda, ahli diet akan mempersiapkan diri untuk anda program nutrisi peribadi dengan senarai makanan yang dibenarkan dan dilarang.

Sudah tentu, seperti halnya dengan prosedur salon yang telah anda tetapkan, perundingan sebelum ahli diet salon tidak semestinya memaksa anda menjalani ujian darah (kesenangan ini tidak murah!). Anda boleh menghadkan diri untuk lawatan tunggal dan dapatkan idea tentang tubuh anda.

Jenis pemakanan kedua yang popular di salon Moscow adalah pakar yang mempromosikan apa yang dipanggil "diet protein". Selaras dengan itu, anda perlu makan untuk beberapa waktu bukan dengan makanan biasa, tetapi dengan "protein shake" khas dan makanan tambahan.

Iaitu, pada konsultasi pertama anda juga akan diberitahu segala-galanya mengenai keadaan badan anda dan masalahnya, dan kemudian mereka akan mengesyorkan satu set persediaan yang dipilih secara individu dalam bentuk serbuk. Daripada jumlah ini, anda perlu menyediakan koktel anda sendiri dan menggantikannya dengan semua atau sebahagian hidangan. Menurut propagandis seperti sistem makanan, ia membolehkan pengiraan berat badan yang diperlukan, kelajuan proses dan masa untuk mencapai berat badan yang ideal dengan ketepatan matematik dengan ketepatan beberapa hari.

Serbuk-serbuk dalam komposisinya adalah seimbang dalam komposisi vitamin dan mikro, dan serat pemakanan memberikan rasa kenyang dan memberikan pencernaan yang lebih baik dan motilitas usus. Selain itu, dikatakan bahawa program seperti itu membolehkan kita memperhatikan bukan sahaja berat badan, tetapi juga usia, jantina, keunikan gaya hidup dan pemakanan seseorang, serta kehadiran penyakit bersamaan dan terapi dadah.

Dengan cara ini, sistem kuasa seperti ini sangat popular dengan atlet. Tetapi jika bagi mereka ia dibenarkan sepenuhnya, maka orang biasa tidak mungkin menyukainya. Malah dengan nama penurunan berat badan yang cepat dan selamat!

Bagaimana memilih salon dan pakar pemakanan?

Pilihan terbaik ialah mendengar nasihat dan rakan-rakan dan pergi ke salon yang telah terbukti. Sekiranya anda tidak dapat menemukannya, periksa maklumat mengenai kemungkinan pilihan di Internet, cabut salun dan pilih salah satu yang paling sesuai untuk anda. Ia masuk akal untuk memberi tumpuan kepada pilihan:

• Berapa lama ahli nutrisi telah bekerja di salon ini (sudah jelas bahawa semakin lama).
• Apakah tahap pakar (di salon yang baik, pentadbir akan memberi anda semua maklumat yang komprehensif).
• Adakah pakar pemakanan "pengamal am" (yang lebih baik) atau pakar dalam sistem pemakanan tertentu?
• Berapa banyak perkhidmatannya (perbezaan yang sangat ketara dari harga purata Moscow harus memberi amaran kepada anda).
• Apa perbelanjaan tambahan yang diperlukan daripada anda (contohnya, kadang-kadang pengukuran badan komputer tidak termasuk dalam kos perundingan).

Berapakah kosnya?

Ini semua bergantung kepada dasar dan tahap salun, serta mengenai spesifik kerja ahli pemakanan. Di beberapa salon kecantikan elit, konsultasi seorang pakar pemakanan secara percuma (tentu saja, untuk pelanggan tetap). Dalam beberapa salun, anda tidak perlu membayarnya hanya jika anda melengkapkan perjalanan penuh dengan peralatan perkakasan (walaupun lebih kerap dalam kes ini, anda hanya mendapat diskaun 30-50% untuk perkhidmatan ahli pemakanan).

Tetapi kebanyakan mereka tidak begitu altruistik dan termasuk perkhidmatan ini dengan harga utama mereka, dan tidak menawarkannya sebagai "beban percuma". Kos purata untuk berunding dengan pakar pemakanan di salon Moscow adalah sekitar 1,500 rubel.
Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi skema di mana rundingan pertama adalah percuma (walaupun seseorang dan kosnya 1500 rubel yang sama!), Dan kemudian pelanggan membayar diagnosis dan membuat menu individu. Selalunya, skim ini digunakan jika ahli pemakanan menyusun program pemakanan berdasarkan ujian darah. Dalam kes ini, ujian darah untuk mengenal pasti alergen akan menelan kos purata 8200 rubel, dan konsultasi seterusnya dengan cadangan itu akan menelan belanja sekitar 500 rubel lagi.

Selain itu, di beberapa salun dan bilah besar, anda boleh mendapatkan nasihat tambahan dari ahli endokrin, serta ujian darah untuk hormon (semua ini akan menelan belanja 700-1000 lagi).

Kurangkan berat dalam 10 hari

Di beberapa salun ada yang disebut "program ekspres" untuk penurunan berat badan. Biasanya tempoh mereka adalah kira-kira 10 hari. Jika anda perlu pergi bercuti dalam 2 minggu, dan pantulan cermin daun banyak yang diinginkan, masuk akal untuk mencari salon seperti itu. Dalam kes ini, selepas berunding dengan pakar pemakanan, anda akan menerima program "diet ekspres" dan pelan kerja yang sangat intensif untuk tubuh anda sendiri. Pada masa yang sama, anda perlu hadir di salon setiap hari. Tetapi hasilnya berbaloi!

Sepanjang 10 hari ini, anda akan mencuba pelbagai jenis urut, balut badan, prosedur hidro-urut dan mandi dengan senaman pernafasan khas dan teh herba, dan banyak lagi. Benar, teknik "ekspres" ini mempunyai beberapa batasan. Sebagai contoh, ia dikontraindikasikan dalam masalah kardiovaskular tertentu, pembengkakan penyakit somatik, virus dan berjangkit, epilepsi, kehamilan dan penyusuan.

Pakar Pemakanan di St Petersburg

Bagaimana untuk memilih ahli pemakanan yang sesuai untuk saya?

The samozapis-spb.ru menyajikan profil 19 orang pemakanan. Anda boleh memilih pakar yang tepat berdasarkan maklum balas daripada pesakit sebenar.

Kami juga mengumpul data untuk anda mengenai pengalaman kerja ahli diet dan ijazah saintifik mereka.

Bagaimana untuk membuat temujanji dengan ahli pemakanan?

Pilih doktor dan isikan borang pendaftaran dalam talian atau hubungi +7 (812) 241-17-16

Pakar pemakanan (adakah perlu untuk pergi kepadanya dan apa yang akan diberikannya?)

Saya fikir - Saya telah memilih diet untuk diri saya sendiri dan berpegang kepadanya.
Saya makan sehingga 1300 kalori sehari, saya cuba tanpa lemak, saya tidak makan gula-gula, saya minum banyak air, pagi saya mengambil katil minyak biji rami, dan pada waktu petang saya minum kefir, yang saya serat. Dengan cara ini, apa yang anda fikirkan mengenai diet ini? Adakah mungkin menurunkan berat badan?

Jadi, mungkin masuk akal untuk pergi ke ahli pemakanan? Atau dalam praktiknya, dia akan memberitahu semua yang anda sudah tahu dan ia hanya akan membuang masa dan wang? Atau adakah dia dapat mencadangkan sesuatu yang sesuai dengan badan anda?
Secara umum, apa pendapat anda? Mungkin anda mempunyai pengalaman? Beritahu kami mengenainya!

Pemakanan

Seorang pakar pemakanan adalah pakar perubatan yang mengendalikan pemilihan diet khas untuk pelbagai penyakit dan juga memberi cadangan mengenai gaya hidup yang sihat.

Kecekapan doktor

Seorang ahli pemakanan adalah seorang doktor yang mesti melengkapkan kursus khas. Perlu diingat bahawa beberapa organisasi swasta menawarkan untuk menerima diploma seorang pakar pemakanan yang tidak memerlukan pendidikan perubatan. Tetapi dengan diploma seperti itu seseorang tidak akan dapat mendapatkan hospital atau membuka pejabatnya sendiri.

Kecekapan ahli nutrisi termasuk:

• Menyediakan makanan untuk pesakit yang mempunyai pelbagai organ dan sistem. Di samping itu, pakar pemakanan memberi nasihat tentang pemakanan dan untuk orang yang sihat. Tujuan diet sedemikian adalah untuk mencegah penyakit dan menyediakan tubuh dengan segala nutrien yang diperlukan.
• Penentuan pengambilan kalori bagi mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan. Perlu diingat bahawa perkhidmatan ini sangat popular hari ini. Ini disebabkan oleh sebab diet yang tidak betul, orang-orang dari kategori usia yang berbeza mengalami obesiti.
• Rundingan orang yang mempunyai gaya hidup yang sihat.

Dietitian adalah satu keistimewaan yang memerlukan pendekatan individu untuk setiap orang. Ia mesti mengambil kira kehadiran penyakit, ciri-ciri umur dan jantina. Di samping itu, menu pesakit akan bergantung kepada keistimewaan dan rantau kediaman. Perlu dikatakan bahawa isu serantau menduduki tempat yang penting dalam pelantikan diet, kerana di bahagian yang berlainan di negara ini mungkin mengalami kekurangan elemen mikro dan makro tertentu.

Salah satu petunjuk utama dalam kerja pakar ini adalah pengurasan orang berlebihan berat badan. Obesiti dianggap sebagai penyakit yang dahsyat yang menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada tubuh. Sistem kardiovaskular dan muskuloskeletal yang paling terjejas. Di samping itu, berat badan berlebihan boleh menjejaskan hormon manusia, yang akhirnya membawa keabnormalan kelenjar endokrin.

Selain merangka catuan harian, pakar pemakanan boleh menetapkan ubat yang mengandung vitamin, unsur surih dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh.

Perlu diingat bahawa terdapat arahan khas doktor ini yang menangani obesiti dalam penyakit sistem endokrin. Dia dipanggil seorang pakar diet endokrinologi.

Apabila menghubungi ahli pemakanan

Pemakanan diet adalah komponen penting dalam rawatan sejumlah besar penyakit dengan lokalisasi yang berlainan. Nutriciologist merawat penyakit organ dan sistem seperti:

1. Saluran pencernaan. Pematuhan terhadap diet ditunjukkan sama sekali dalam semua penyakit saluran gastrousus. Mereka membantu untuk menghentikan perkembangan patologi, serta untuk mengelakkan perkembangan komplikasi. Perlu diingat bahawa diet diperlukan dalam bentuk akut dan kronik. Kebanyakan penyakit saluran gastrousus tidak dapat disembuhkan sepenuhnya, supaya pesakit perlu menjalani diet sepanjang hidup mereka.
2. Hati dan pundi hempedu. Cholecystitis, hepatitis dan luka-luka lain di hati dan saluran empedu melibatkan pengecualian produk tertentu yang boleh menyebabkan seseorang menjadi lebih teruk. Sekiranya seseorang tidak mematuhi cadangan pemakanan, maka ini boleh menyebabkan perkembangan komplikasi yang memerlukan campur tangan pembedahan segera.

Di samping penyakit-penyakit di atas, diet diperlukan untuk semua penyakit. Tujuan diet ini adalah untuk mengaktifkan cara perlindungan badan, yang dapat mempercepat proses penyembuhan dengan ketara. Ini mempunyai peranan yang paling penting dalam proses berjangkit dan virus.

Pemeriksaan oleh ahli pemakanan

Selalunya, pesakit datang kepada ahli nutrisi dengan ujian yang sedia ada, kecuali apabila orang yang sihat bertukar menjadi cadangan untuk pemakanan yang betul. Analisis penting untuk ahli nutrisi adalah:

1. Ujian darah am.
2. Urinalisis.
3. Darah untuk gula.
4. Biokimia darah.
5. Darah untuk hormon tiroid.

Perlu diperhatikan bahawa menentukan tahap hormon tiroid tidak diperlukan dalam diagnosis, kerana pelanggaran dalam karyanya boleh menjadi punca langsung masalah berat yang tidak bergantung kepada pemakanan.

Sekiranya pesakit perlu menyediakan diet berkaitan dengan kehadiran patologi, maka ahli pemakanan menilai pendapat pakar yang berkaitan. Kesimpulan ini mesti mengambil kira bentuk, sifat dan pengabaian penyakit.

Daripada kaedah diagnostik instrumental, ahli nutrisi menggunakan:

• Ultrasound organ perut.
• Tomography
• Gastroskopi atau pemeriksaan endoskopik lain dalam saluran gastrousus.

Kaedah diagnostik instrumental dijalankan oleh pakar yang sesuai. Pemakanan itu sendiri tidak melakukan pemeriksaan sedemikian.

Kaunter penyambut tetamu di doktor

Ahli pemakanan penerima menerima analogi dengan semua kepakaran terapeutik. Ia bermula dengan pengumpulan data anamnestic. Pada peringkat kajian ini, pakar pemakanan cuba mengenal pasti masalah pesakit dan punca kejadian mereka.

Doktor mengambil kira ciri-ciri tersebut:

1. Kehadiran penyakit kronik.
2. Diet harian (jika ada gangguan makan, ahli pemakanan cuba membetulkannya).

Penerimaan boleh dilakukan di pejabat poliklinik negara dan di klinik swasta, tetapi intinya tidak berbeza.

Setelah mengenal pasti masalah pesakit, doktor meneruskan untuk membangunkan diet individu, yang ditunjukkan untuk penyakit tertentu. Dalam sesetengah kes, perundingan dengan ahli endokrin, ahli gastroenterologi, atau ahli terapi boleh dijadualkan.

Sekiranya anda mengikuti cadangan diet untuk pesakit, konsultasi pemakanan berkala adalah penting. Ini adalah perlu untuk menilai keadaan pesakit dan pengesanan awal gangguan dalam badan. Apabila manifestasi yang tidak diingini berlaku, doktor mesti menimbang semula pemakanan. Di samping itu, pembetulan diet diperlukan sekiranya tiada kesan. Kadangkala diet dari pakar pemakanan boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan. Ini berlaku dalam kes di mana doktor tidak mengambil kira kehadiran penyakit, tetapi hanya cuba membantu mengurangkan berat badan.

Menu dari ahli pemakanan harus dilantik berdasarkan keupayaan kewangan orang itu, kerana tidak semua orang mampu membeli produk mahal.

Ahli pemakanan kanak-kanak menjalankan penerimaan dan peperiksaan hanya dengan kehadiran ibu bapa. Perlu diingat bahawa pada usia 6 tahun, tiada obesiti yang didiagnosis, tetapi masih pembetulan berat badan harus dilakukan. Selalunya, pemakanan kanak-kanak dirujuk sebagai remaja. Pada usia yang lebih awal, ibu bapa tidak memberi berat badan yang tepat kepada kehadiran berat badan berlebihan.

Sehingga kini, lebih daripada 20% kanak-kanak adalah gemuk. Ini disebabkan oleh pemakanan yang tidak betul dan ketidakaktifan fizikal, yang disebabkan oleh teknologi komputer inovatif. Obesiti, yang berkembang pada zaman kanak-kanak, cenderung kepada perkembangan, dan pada usia 30 membawa kepada beberapa penyakit kronik.

Operasi

Pemakanan tidak melakukan campur tangan pembedahan, tetapi boleh mengeluarkan cadangan untuk pelaksanaannya. Jenis utama rawatan pembedahan, yang diarahkan oleh ahli pemakanan, adalah liposuction.

Dalam kes yang jarang berlaku, selepas pemeriksaan, penyakit dapat dikenalpasti dalam ahli pemakanan yang memerlukan rawatan pembedahan secara eksklusif. Selalunya ini adalah tumor malignan, degenerasi ulser gastrik dan duodenal, atau proses jernih dalam kelenjar tiroid.

Cadangan pemakanan

Petua pemakanan termasuk perkara-perkara berikut:

• Makanan seimbang dan teratur. Bagi kesihatan badan adalah penting bukan sahaja kehadiran semua bahan yang perlu dalam diet, tetapi juga makanan pada masa yang sama. Diet harus mengandungi protein haiwan dan sayuran, kerana ia mengandungi asid amino penting, yang merupakan bahan bangunan untuk tubuh. Di samping itu, adalah perlu untuk mengira jumlah lemak dan karbohidrat yang akan memberikan pengambilan kalori yang diperlukan.
• Makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan ini adalah sumber vitamin semulajadi. Perlu diingat bahawa vitamin adalah dalam sayur-sayuran dan buah-buahan dalam keadaan yang lebih dekat dengan tubuh manusia. Dalam ketiadaan mereka, anda perlu menggunakan kompleks vitamin.

• Penolakan tabiat buruk. Merokok dan alkohol boleh menyebabkan masalah penyakit atau berat badan. Untuk mengurangkan risiko kesihatan, anda perlu meninggalkan tabiat berbahaya ini. Ini akan mengurangkan kemungkinan penyakit penyakit sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Di samping itu, asap alkohol dan tembakau adalah karsinogenik. Ini adalah faktor yang membangkitkan kemunculan tumor malignan.
• Gaya hidup aktif. Salah satu cara penting untuk mencegah penampilan berat badan berlebihan dianggap sebagai gaya hidup yang aktif. Kehadiran aktiviti fizikal tidak membenarkan pemendapan tisu adipose. Untuk ini, berjalan atau berenang di kolam cukup.
• Pengecualian makanan yang berbahaya. Sesetengah makanan, seperti mayones, lemak, makanan goreng boleh menyebabkan berat badan berlebihan. Di samping itu, mereka boleh membawa kepada perkembangan penyakit kronik saluran pencernaan, pundi hempedu atau pankreas.

Penggunaan meluas pemakanan klinikal dalam bidang perubatan menjadikan pakar pemakanan khusus sangat relevan. Penerimaan pakar ini boleh berlaku di semua institusi perubatan jenis awam atau swasta. Saran ahli pemakanan ditunjukkan kepada sebilangan besar orang, tetapi tidak semua orang beralih kepadanya untuk bantuan. Pematuhan terhadap cadangan doktor itu bukan sahaja akan membantu mempercepat proses pemulihan, tetapi juga memberi peluang untuk mencegah sejumlah besar penyakit yang mengerikan.

Video berikut memberikan nasihat pemakanan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan: