Daging nanas di dalam ketuhar

• Sebabnya

Mencari resipi untuk jadual percutian, kami berharap untuk mencari sesuatu yang bukan sahaja lazat, tetapi luar biasa, dan memasak tidak akan mengambil masa yang lama. Siapa yang mahu menghabiskan percutian di dapur? Daging, diasinkan dengan nanas dan dibakar bersama mereka, memenuhi semua keperluan ini.
Bahan-bahan

1 kg daging lembu, atau daging babi, atau daging babi
1 nanas segar
200 g keju keras
2-3 biji bawang
garam dan lada secukup rasa
separuh satu sendok teh pala parut
3-4 ulas bawang putih
beberapa ranting cilantro
minyak masak untuk menggoreng

Dengan nanas, anda boleh memasak daging lembu, daging lembu, daging babi - sebarang daging akan memperoleh rasa yang unik. Untuk membuat daging lebih lembut dan berair, ia harus diawali terlebih dahulu. Adalah baik untuk melakukan ini sehari sebelum memasak, tetapi ia boleh dilakukan dalam 2-3 jam juga - untuk seseorang yang mudah.
Untuk pengasam, campurkan bawang putih yang dihancurkan, garam dan lada secukup rasa, kemudian gosok 2-3 iris nanas di sini - seperti yang anda tahu, ia boleh melembutkan daging.
Potong daging di serat menjadi kepingan 1-1.5 cm tebal, pukulan dengan tukul kayu, dan sapukan garam. Tutup rapat dan letakkan di dalam peti sejuk.
Untuk memasak, kita hanya perlu kuali dan lembaran penaik. Keluarkan daging dari pengasam dan keringkan dengan tuala kertas. Dalam minyak panas, goreng pada kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.
Hidupkan ketuhar pada 160 °. Gosok dulang pembakar dengan mentega dan letakkan daging goreng daging. Sedikit menambah garam dan lada, taburkan dengan pala parut.
3-5 keping nanas dipotong menjadi kiub kecil dan tersebar pada potongan daging. Sebagai pilihan - anda boleh meletakkan kepingan nipis nipis pada setiap bahagian. Bawang dipotong menjadi cincin separuh, anda boleh pra-goreng sedikit, dan anda boleh menguraikan mentah.
Gosok keju dan tidur dalam lapisan yang sama setiap bahagian. Anda boleh mencampur keju dengan sedikit mayonis, dan hanya tutup keping dengan keju plastik. Siapa suka rasa cilantro - cincang halus dan taburkan di atas. Penyempurnaan tambahan - letakkan dua buah zaitun pada setiap daging.
Letakkan penaik dalam oven ketuhar dan bakar selama 20-25 minit. Selepas itu, matikan ketuhar dan selama beberapa minit, tinggalkan kuali di dalamnya.
Letakkan daging siap di atas pinggan dan segera berkhidmat di atas meja. Dan tidak ada keraguan - ia akan memberi kesan yang kuat.
Sudah tentu, anda boleh menggunakan nanas dalam tin untuk hidangan ini, tetapi segar lebih baik.

Dan lagi - nasihat:
Daging boleh dipanggang sebelum ketibaan tetamu. Sediakan nanas, bawang dan keju. 40-45 minit sebelum menghidangkan hidangan panas, hidupkan ketuhar, cepat mengumpul segala-galanya pada lembaran penaik, letakkan di dalam ketuhar - dan bebas selama setengah jam.

Dikutip 1 kali
Suka: 1 pengguna

Daging dengan rasa tropika: daging lembu dengan nanas

Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):

• daging lembu tenderloin - 1 kg;
• nanas segar - 1 pc.;
• bawang merah - 3 buah;
• keju keras - 200 g;
• garam, lada tanah - secukup rasa;
• pala pala - ½ tsp;
• cilantro - 2-3 sprigs;
• bawang putih - 3 ulas;
• buah zaitun - 10 pcs;
• sayuran atau minyak zaitun - secukup rasa

Cara memasak daging lembu dengan nanas mengikut resipi klasik:

Potong daging lembu memotong serat menjadi kepingan 1.5 cm tebal. Pukul dengan tukul kayu. Memerah daging peras.

Untuk perapian: campurkan bawang putih cincang dan sejumlah kecil nanas, garam dan lada dadu.

Panaskan kuali, tuang sedikit minyak sayur ke dalamnya. Keluarkan sisa pengasam dari irisan daging dan kering dengan tuala kertas. Goreng daging dari kedua belah pihak dalam minyak yang disejukkan dengan baik sehingga coklat keemasan.

Tuangkan kertas penaik atau tutup dengan kertas penaik. Letakkan tenderloin daging lembu panggang pada lembaran penaik, taburkan dengan garam, lada dan pala.

Nanas dipotong menjadi kiub kecil dan meletakkan pada daging. Atau potong iris tipis dan letakkan setiap sekeping nanas pada setiap daging lembu.

Kupas bawang, cuci dan potong cincin setengah cincin. Tumis dalam kuali dengan penambahan sedikit minyak sayuran. Kemudian hati-hati meletakkan bawang pada daging lembu di atas nanas.

Parut keju keras dan taburkan dengan keju. Jika dikehendaki, anda boleh campurkan keju dengan 2-3 sudu besar. sudu mayonis rendah lemak.

Cincang halus ketumbar yang dibasahi dan kering dan taburkan daging dengan nanas dan bawang. Masukkan zaitun di atas.

Masukkan dulang pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar daging selama 20-30 minit pada 180 ° C sehingga dimasak. Apabila tenderloin dibakar, matikan api dan biarkan daging selama 10 minit lagi dalam ketuhar.

Daging siap dibina segera. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi hidangan hidangan dengan hirisan nanas, sayur-sayuran dan buah zaitun.

Daging madu nanas dengan resipi klasik sudah siap!

Sos Daging Nanas

Daging nanas juga boleh dihidangkan dengan sos berasaskan buah tropika yang sama.

1. nanas segar - 200 g;
2. bawang putih - 2 ulas;
3. jus lemon - ½ sudu besar. sudu;
4. garam, lada hitam tanah baru - secukup rasa;
5. gula perang - ½ tsp

Cara memasak sos nanas untuk daging:

1. Dalam pengisar memotong nanas. Masukkan bawang putih halus dan gula perang. Kacau. Tambah garam, lada dan jus lemon. Campurkan dengan baik lagi.
2. Sau nanas yang dibuat untuk daging dihidangkan secara berasingan dalam periuk sos.
   

Selera makan!

Resipi lain untuk petang romantik dalam video kami!

Daging dengan nanas di dalam ketuhar - ide lazat dan asal untuk membuat hidangan yang menyelerakan

Daging masak dengan nanas di dalam oven boleh dibuat untuk meja perayaan atau makan malam asli yang hangat. Nota-nota Perancis yang halus tentang gabungan gastronomi yang serupa hanya akan menyebabkan emosi positif di kalangan pemakan, dan rasa makanan yang sempurna akan diingati untuk jangka masa yang panjang.

Bagaimana memasak daging dengan nanas?

Daging yang dibakar dengan nanas memperolehi rasa manis dan tidak manis yang sangat dihargai oleh gourmets. Gabungan ini digunakan untuk membuat pelbagai komposisi masakan.

1. Dengan nanas menggabungkan sebarang daging: ayam, daging lembu, daging babi, ayam belanda.
2. Untuk kegunaan menggunakan kepingan nanas tin, kurang kerap buah segar.
3. Daging dengan nanas di dalam oven sering ditambah dengan keju, cendawan, tomato, bawang.

Daging Perancis dengan nanas

Daging dengan nanas dan keju dalam oven di Perancis disediakan dengan penambahan bawang. Mayonis boleh diganti dengan krim masam yang dicampurkan dengan sebilangan kecil sawi dan dibumbui dengan ramuan Provencal. Tomato segar, yang sebaiknya berlapis sebelum keju, akan menambah rasa tambahan pada hidangan.

• daging - 500 g;
• nanas - 1 bank;
• keju - 200 g;
• bawang merah - 3 buah;
• mayonis - 200 g;
• garam, lada, herba Provencal, minyak.

1. Potong bawang dan letakkan di atas penaik baking.
2. Daging dipotong, bertempur, diproses dengan garam, lada, diletakkan di atas.
3. Coat lapisan dengan mayones, menyebarkan nanas di atas, sekali lagi musim dengan mayonis dan herba.
4. Mereka menghancurkan hidangan dengan keju dan membakar daging dalam bahasa Perancis dengan nanas di dalam ketuhar selama 40 minit.

Ayam nanas yang dibakar di dalam ketuhar

Terutama lembut dan berair adalah ayam dengan nanas dalam ketuhar dalam kerajang, jika anda memasaknya mengikut resipi berikut. Kotak ayam boleh ditambah dengan cawan keseluruhan buah tropika dalam tin, dan kiub. Sempurna melengkapkan palet rasa oregano atau secangkir kari, yang dipasak dengan daging.

• fillet ayam - 500 g;
• nanas - 1 bank;
• keju - 200 g;
• garam, lada, oregano, minyak.

1. Ayam fillet dipotong ke dalam kepingan, ditiup, diproses dengan garam, lada dan oregano.
2. Sediakan ayam pada bahagian, minyak di dalam keratan luka minyak.
3. Tepung diletakkan di atas, dibalut dengan kerajang dan dihantar ke ketuhar pada lembaran penaik selama 15 minit.
4. Balikkan kerajang, taburkan ayam dengan keju dan kembali ke ketuhar selama 15 minit lagi.

Daging dengan nanas dalam ketuhar

Tidak kurang enak adalah daging lembu dengan nanas di dalam ketuhar. Walau bagaimanapun, memandangkan sifat-sifat varieti daging ini, ia diawali terlebih dahulu dengan rempah-rempah dan wain, dan kemudian digoreng hingga separuh dimasak. Hanya selepas produk ini dihantar untuk dibakar di dalam oven dengan nanas dan iringan lain yang relevan.

• daging lembu - 600 g;
• nanas - 1 bank;
• keju - 200 g;
• bawang merah - 2 pcs;
• minyak - 70 ml;
• wain - 100 ml;
• bawang putih - 2 ulas;
• Basil - 2 ranting;
• garam, lada.

1. Daging sapi dipotong serat, dibuang, dibumbui dengan lada, bawang putih dan wain, dibiarkan selama 3-4 jam.
2. Tuangkan ketulan dari perap dan goreng dalam mentega hingga separuh masak.
3. Spread daging pada helai penaik atau dalam bentuk, masukkan garam, dan letakkan bawang, goreng dalam minyak yang sama, dan kemudian nanas.
4. Taburkan dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30 minit.
5. Daging bakar dengan nanas dan keju ditaburi dengan kemangi.

Daging gaya Hawaii dengan nanas

Babi dengan nanas dalam ketuhar, resipi yang akan dibentangkan kemudian, akan menjadi penyokong kombinasi rasa yang mempesonakan yang cerah. Kemanisan madu digabungkan dengan ketajaman lada, masam nanas, bawang putih yang lazat dan rempah. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan nanas segar masak, potong pulpa menjadi kiub.

• pork chop - 2 kg;
• Nanas - 300 gram;
• air - 3 l;
• garam - 5-6 sudu besar. sudu;
• gula, madu dan brendi - 3 sudu besar. sudu;
• hitam, allspice dan rosemary - 1 sudu besar. sudu;
• laurel - 3 pcs;
• bawang putih - 4 ulas;
• ulas, lada hitam tanah.

1. Garam, gula, lada, rosemary dan laurel ditambah ke dalam air, direbus selama satu minit, disejukkan.
2. Pork diletakkan di dalam perapan dan dibiarkan dalam peti sejuk selama 12 jam.
3. Hunk itu kering dan tanah dengan lada.
4. Dari atas membuat sayap berbentuk berlian kedalaman sentimeter, dicampur dengan campuran madu, brendi dan bawang putih.
5. Nanas dipotong menjadi kiub, di dalam setiap batang cengkih dan letakkan pada permukaan daging di rombus.
6. Bakar daging dengan nanas dalam lengan dalam ketuhar selama 2 jam dan 30 minit lagi, memotong dan melepaskan lengan.

Babi dengan nanas dan kentang dalam ketuhar

Daging yang dibakar dengan nanas dalam oven boleh dimasak dengan penambahan kentang dan tomato ceri segar. Kekayaan rasa yang dihasilkan tidak dapat digambarkan dengan kata-kata, ia sangat kaya dan beragam. Untuk wangian pedas, musim ringan semua lapisan sayur dengan thyme kering, oregano dan kemangi.

• daging babi - 600 g;
• nanas - 1 bank;
• kentang - 700 g;
• tomato - 500 g;
• bawang merah - 3 buah;
• mayonis - 200 g;
• thyme, basil dan oregano;
• garam, lada, mustard.

1. Kentang cincang halus, dimasukkan ke dalam bentuk, ditaburi dengan herba, dihiris dengan mayonis.
2. Babi dipotong, dipukul, dibalut dengan garam, lada, mustard dan diletakkan pada kentang.
3. Lapisan seterusnya mempunyai bawang, tomato, herba dan mayonis lagi.
4. Letakkan nanas, taburi dengan keju.
5. Bakar daging dengan nanas dalam ketuhar selama 40 minit.

Babi dengan nanas dan cendawan dalam ketuhar

Daging yang sangat lazat diperolehi dengan cendawan dan nanas dalam ketuhar apabila dilakukan oleh teknologi berikut. Babi boleh digantikan dengan ayam sirloin yang lebih lembut, ayam belanda atau arnab, dan bukannya cendawan menggunakan cendawan sedia ada yang lain, mendidihnya terlebih dahulu seperti yang diperlukan.

• daging babi - 1 kg;
• nanas - 1 bank;
• champignons - 400 g;
• badam - 150 g;
• keju - 150 g;
• bawang merah - 2 pcs;
• kicap - 5 sudu besar. sudu;
• garam, lada, mentega.

1. Babi dipotong, asin, dibumbui, goreng dalam mentega di kedua-dua pihak, dipotong menjadi jalur.
2. Cincang cendawan dengan bawang dengan cara yang sama dan goreng sehingga kelembapan menyejat.
3. Pineapples kalengan yang dihancurkan, dicurahkan selama 20 minit sos soya.
4. Lay dalam bentuk lapisan daging, bawang dengan cendawan, nanas dengan saus dan keju.
5. Tuangkan beberapa jus nanas, taburkan hidangan dengan badam dan hantar untuk memanggang dalam ketuhar selama 20 minit.

Ayam dengan nanas pada lidi dalam ketuhar

Rasa yang hebat mendapat daging ayam bakar dengan nanas, kalengan atau segar, pada lidi. Fillet diasinkan dalam sos kicap dengan beberapa jam sebelum rawatan haba. Secara pilihan, dalam pengasam, anda boleh menambah sedikit bawang putih cincang untuk rasa, rempah-rempah dan rempah-rempah.

• fillet ayam - 600 g;
• Nanas - 400 gram;
• kicap dan sos tomato - 200 g setiap

1. Potong fillet ayam ke dalam kiub, letakkan di dalam mangkuk dengan perapan, daripada kicap dan saus tomat.
2. Pancang ayam dihiris, sedikit lebih kecil daripada ayam.
3. Burung diiringi dengan tusuk di lidi, bergantian dengan kepingan nanas, tersebar di atas lembaran penaik dengan kertas.
4. Bakar hidangan selama 40 minit pada 180 darjah.

Medali Ayam dengan Nanas di dalam Ketuhar

Hidangan ayam yang menakjubkan untuk hidangan perayaan adalah daging ayam dengan nanas dalam oven, dibakar dalam tin. Yang terakhir ini boleh dibuat dari jalur potong kerajang, mengubahnya menjadi cincin dengan diameter yang lebih besar daripada bulatan nanas. Penggantian mayonis yang dibekalkan dengan yogurt atau krim masam adalah dibenarkan.

• fillet ayam - 1 kg;
• nanas tin - 10 pcs;
• keju - 150 g;
• mayonis - 200 g;
• garam, lada, mentega.

1. Fillet dipotong, dipukul, dibalut dengan garam, lada dan rempah, diletakkan pada cincin foil.
2. Daging daging dengan mayonis, di atas cawan nanas dan keju parut.
3. Daging panggang dengan nanas dan keju selama 35 minit pada 190 darjah.

Ayam dengan nanas dalam periuk di dalam ketuhar

Daging dengan nanas dalam ketuhar, resipi yang dibentangkan di bawah, dibakar di dalam periuk terbuka, dengan itu memelihara keraguan komponen-komponen di dalam dan memperoleh kerak kemerah-merahan di luar. Aroma khas akan menambah hops-suneli perasa, yang boleh digantikan dengan campuran herba Itali.

• fillet ayam - 500 g;
• nanas - 200 g;
• keju - 150 g;
• mayonis - 100 g;
• tomato - 3 buah;
• hops-suneli - 1.5 tsp;
• garam, lada, mentega.

1. Tambah minyak ke dalam periuk dan letakkan tomato dihiris di lapisan pertama.
2. Chop dicincang fillet, musim dengan garam, lada, hop-suneli, tersebar di tomato.
3. Daging ayam dengan mayonis, tutup dengan nanas dicincang dan cip keju, masak selama 30 minit pada 200 darjah.

Nanas disumbat dengan daging

Sekiranya anda ingin menghempaskan tetamu dengan penampilan dan rasa yang menakjubkan dari hidangan yang disajikan, versi yang dibentangkan dari kombinasi daging dengan nanas sesuai untuk tujuan ini dan juga mungkin. Dalam kes ini, buah nanas dipotong panjang ke dalam 2 bahagian, dan masing-masing disumbat dengan pemanggang daging (babi atau ayam).

• nanas - 2 pcs;
• leher babi atau fillet ayam - 500 g;
• keju - 200 g;
• minyak - 50 ml;
• bawang putih kering, bumbu untuk daging;
• garam, lada.

1. Nanas memotong separuh, mengikis pulpa tengah dan sedikit, yang dicincang dalam kiub.
2. Babi atau ayam dipotong menjadi kiub, dibalut dengan garam, lada, bawang putih dan rempah, goreng dalam mentega hingga merah.
3. Masukkan pulpa buah dan daging panggang dengan nanas segar selama 3 minit lagi.
4. Letakkan jisim separuh nanas, taburkan dengan keju dan bakar selama 15 minit.

Daging dengan nanas dalam ketuhar

Nanas aromatik berair baik dengan apa-apa jenis daging. Pork, ayam atau daging lembu yang dibakar dalam kepingan dengan nanas dan keju pada lembaran pembakar, sediakan gulung atau kebab. Kebanyakan kebabs yang lazat dan berair dengan nanas, kemangi segar dan daging lembu, pra-diasinkan dalam kicap bawang putih, diperolehi dalam oven.

Bahan-bahan

• Butir daging 800 gr.
• Nanas 1 pc.
• 1/3 cawan kicap
• Bawang segar 1/2 tandan
• 1/3 cawan minyak zaitun
• Bawang putih 2 ulas
• Garam dan rempah secukup rasa

Resipi langkah demi langkah

Butir daging lembu dicuci dan dipotong menjadi kepingan sederhana. Dalam mangkuk, campurkan kicap, mentega (biarkan 1 sudu besar) dan bawang putih dicincang. Masukkan daging lembu yang disediakan dalam campuran, kacau rata, tutup dan sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam, lebih baik untuk tinggal semalaman.

Jika kita menggunakan lidi kayu untuk shashlyk, kita menyerap mereka di dalam air 1 jam sebelum permulaan memasak.

30 minit sebelum memasak nanas jeruk. Potong atasnya.

Potong 2 bahagian dan potong kulit.

Ternyata 4 buah nanas.

Potong kepingan nanas yang disiapkan menjadi 10-12 kepingan kecil. Letakkannya dalam mangkuk, masukkan minyak yang masih tinggal, basil cincang, lada tanah dan campuran.

Menggilitkan kayu kecil atau logam kecil yang ditikam potongan daging lembu dan nanas, berselang-seli antara satu sama lain, dan tersebar di atas grid, di bawah yang menetapkan lembaran penaik. Ia harus membuat 8 kebab.

Tutup lidi yang disediakan dengan kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama 40 minit. Kemudian kami keluarkan kerajang, putar kebab di sisi lain, tambahkan suhu hingga 200 darjah dan bakar selama 25 minit lagi. Sedia daging madu yang berair dengan nanas yang diambil dan sediakan dengan sos kegemaran anda dan baguet rangup.

Perapian untuk daging lembu dapat dibuat dari wain merah, jus delima, atau hanya jeruk dalam mayonis dengan penambahan apa-apa rempah dan herba secukupnya.

Daging dengan nanas

Daging sapi (pulpa, daging lembu yang lebih baik) - 180 g
Nanas (kecil) - 1 pc
Minyak sayur - 2 sudu besar. l
Sosam - 2 sudu besar. l
Bawang putih - 1 gigi.

Saya pasti akan cuba! Pasti terima kasih yang sangat lazat!

Pada kesihatan, Maria.

Saya tidak ragu-ragu bahawa ia sangat lazat! 5! Bolehkah anda mempunyai nanas dalam tin?

Saya tidak cuba dengan nanas dalam tin, tetapi saya fikir ia boleh. Terima kasih.

Ya, sangat mungkin sangat lazat - pengasaman itu. Saya akan cuba. 5

Cuba! Dan avatar apa. Bayi cantik!

Anda begitu gembira digambarkan! Bolehkah anda menggunakan nanas dalam tin?

Saya tidak cuba dengan kalengan, tetapi saya fikir anda boleh cuba dan ia tidak akan kurang enak.

ya ia mesti menjadi makanan malaikat dari langit! 5+

Ya, tepatnya di mana! THANKS.

Saya mengakui, resipi itu bukanlah yang paling mudah. Dalam persembahan terdapat beberapa cegukan: jika anda memasak dalam kuali, maka alpukat sukar berubah, dan jika anda memasak di dalam oven,

atas dengan hidangan tuangkan sos.

Riyet adalah salah satu penampilan yang mengagumkan dari pate dari Perancis. Ia mempunyai tekstur yang agak kasar. Pada mulanya ia dibuat daripada daging babi. Sekarang mereka membuatnya dari angsa, arnab, itik dan bahkan ikhz ikan tuna dan salmon. Selalunya

Untuk pemadat, anda boleh menggunakan zucchini, terung, kubis, tomato, lada dan sayur-sayuran lain. Sayuran yang disiapkan boleh disumbat dengan daging, bijirin, cendawan atau daging cincang sayur-sayuran. Sayuran yang disumbat

Daging dengan nanas

Jika anda tergesa-gesa untuk memasak hidangan panas, maka perhatikan pilihan daging lembu dengan nanas. Ia akan mengejutkan anda dengan rasa pedas manisnya. Resipi untuk memasak daging lembu dengan nanas di hadapan anda.

BAHAN-BAHAN

• Rajah 0.5 Kaca
• 300 gram daging lembu
• Bawang 2 Potong
• Lada Bulgaria 1 Piece
• Nanas 0.5 Pieces
• Pekat tomato 3 Seni. sudu
• Sos Soy 2 Art. sudu
• Gula 1 Pinch
• Lada hitam tanah 1 Pinch
• Minyak sayur 50 Gram

Langkah 1

1. Masak beras tanpa garam, biarkan ia ditanam dalam bekas yang sama.

Langkah 2

2. Butir daging lembu dipotong ke dalam plat nipis. Gosok daging nanas di atasnya dan biarkan selama 20 minit. Daging akan lebih lembut.

Langkah 3

3. Basuh dan potong bawang merah dan lada merah manis ke dalam kepingan yang cukup besar.

Langkah 4

4. Potong daging nanas menjadi kepingan kecil, selepas membersihkannya dari kulit.

Langkah 5

5. Mula masak sos. Ambil tiga keping pes tomato dan dua keping kicap. Campurkan dan letakkan secubit gula pasir dan 1/3 sudu teh lada panas.

Langkah 6

6. Dalam kuali yang mendalam, panaskan 70 gram minyak sayuran. Masukkan semua sayur-sayuran dalam minyak mendidih bersama dengan kepingan nanas. Kacau dengan cepat, masak dengan api yang tinggi selama 5 minit.

Langkah 7

7. Masukkan potongan daging lembu ke dalam kuali, dengan cepat campurkan campuran sayur-sayuran dan nanas. Goreng pada api cepat selama 7-10 minit.

Langkah 8

8. Tuangkan sos yang disediakan untuk daging yang dimasak dengan sayur-sayuran dan nanas. Sentiasa kacau, tahan api panas selama 3-5 minit lagi.

Langkah 9

9. Hidangan ini sudah siap. Sekarang bahawa anda telah belajar bagaimana memasak daging lembu dengan nanas, ia tetap untuk meletakkan hidangan untuk hidangan pada pinggan hidangan, bersama dengan beras. Makan dengan kesihatan!

Daging dengan nanas, dibakar dalam oven, resipi dengan gambar

Daging yang dimasak dalam ketuhar sentiasa lazat. Di samping itu, daging yang dibakar lebih banyak daripada makanan goreng, dan ternyata agak lembut. Jika anda menambah nanas kepada daging, ia akan menjadi lebih juicier dan lebih aromatik, dengan rasa manis yang masam. Ia kelihatan bahawa daging dan nanas adalah kombinasi yang pelik. Kami akan berkongsi dengan anda beberapa resipi mudah untuk memasak daging dengan nanas dalam oven, dan anda akan melihat bahawa daging duo dan nanas mempunyai rasa yang unik.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Daging babi atau daging lembu - 0.5 kg
• Nanas kalengan - 1 bank
• Keju - 200 g
• Garam, lada
• Sayur-sayuran, sayuran segar

Kaedah Penyediaan:

1. Letakkan sekeping daging di atas papan pemotong, sepanjang keseluruhannya membuat potongan melintang dalam.
2. Garam daging dengan baik, taburkan dengan lada. Anda boleh mengambil rempah lain untuk rasa anda.
3. Potong cincin nanas menjadi beberapa kepingan kecil.
4. Potong keju ke dalam kepingan kecil.
5. Antara dua keping keju meletakkan sekeping nanas, yang dihasilkan "sandwic" dimasukkan ke dalam slot dalam daging.
6. Berhati-hati membungkus daging dalam kerajang. Ia adalah sangat penting bahawa daging dimeteraikan dengan ketat supaya jus tidak bocor dan daging tidak kering dan sukar.
7. Letakkan daging pada helai penaik dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30-40 minit.
8. Kami mengambil daging dari oven, membuka foil, meletakkan daging di atas pinggan.
9. Anda boleh menghiasi dengan sayur-sayuran dan keping tomato atau lada segar.

Resipi lain untuk daging dengan nanas, tetapi tidak kalengan, dan segar. Lagipun, jus segar lebih baik daripada daging rendang kalengan dan menjadikannya sangat lembut sehingga ia akan mencairkan mulut anda.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Daging sapi, daging babi - 1kg
• Nanas segar - 1 pc
• Keju - 200 g
• Bawang - 2-3 buah
• Bawang putih - 3 4 ulas
• Garam, lada, rempah lain

Kaedah Penyediaan:

1. Memasak perapian: untuk ini anda perlu mencampur bawang putih, garam dan lada.
2. Masukkan nanas halus ke campuran.
3. Potong daging ke dalam kepingan, pukul dan tuangkan pengasam kami.
4. Letakkan daging di dalam peti sejuk.
5. Kami mengambil daging keluar dari peti sejuk, mengeluarkan pengasam itu, meletakkannya di kuali.
6. Goreng daging hingga coklat keemasan.
7. Letakkan daging pada lembaran penaik.
8. Teratas meletakkan nanas dicincang, bawang dan taburi dengan keju.
9. Untuk hiasan dan rasa tambahan, anda boleh menghiasi dengan buah zaitun atau sayur cincang, seperti kemangi atau ketumbar.
10. Daging bakar selama 25-30 minit pada suhu 160 darjah.

Dan akhirnya - resipi Perancis yang indah. Melihat foto daging dengan nanas, sudah mengalir aliran. Daging sedemikian dimasak dengan cepat, ia tidak perlu diawali terlebih dahulu. Oleh itu, jika tetamu tiba-tiba datang kepada anda, dalam masa setengah jam anda akan mengejutkan mereka dengan hidangan yang lazat. Perkara utama adalah untuk mempunyai masa untuk menjalankan nanas.

Daging nanas

Ia tidak sukar untuk menyediakan hidangan kedua yang lazat, adalah penting bahawa ia juga cantik untuk menyampaikannya ke rumah atau tetamu yang melawat di meja perayaan.

Hari ini saya tergesa-gesa untuk memberitahu anda cara membuat stik babi yang kelihatan biasa di bawah nanas. Daging dalam versi ini ternyata sangat lazat, halus, dengan aroma ringan nanas eksotik. Secara terang-terangan, tidak ramai yang dapat melihat kombinasi daging dengan buah-buahan atau buah-buahan yang manis, tetapi percayalah, ini sangat lazat, luar biasa, kreatif, dan memecah semua stereotaip biasa dalam masakan. Dalam keluarga kita, lelaki juga suka daging manis.

Cubalah dan anda akan menyediakan kursus kedua yang sama untuk keluarga anda, saya pasti anda akan menyukainya dan plat kosong tanpa serbuk akan menjadi bukti "barang".

Ia akan diperlukan:

• Stik daging - mengikut kuantiti yang diperlukan - saya mempunyai 6 pcs.
• Nanas kalengan - pencuci atau dihiris - 1 b.
• Keju keras - 150 gr.
• Mustard - 1 sdt. pada stik
• Mayonis - 1 sdt. pada stik
• Garam tanah dan lada hitam secukup rasa
• Minyak sayuran
• Greenery

Cara memasak daging dengan nanas:

Untuk memasak daging di bawah nanas, kita memerlukan daging babi, sebaiknya bahagian leher, yang sentiasa lembut, lebat di dalam mulut. Sebelum ini, sebelum menghantar hidangan ke dalam ketuhar, kita perlu memberi sedikit perapian. Ia akan mengambil masa 30-60 minit. Ia semua bergantung pada berapa banyak masa yang anda ada.

Potong daging menjadi stik 1.5-2 cm tebal, garam mereka dan lada mereka secukupnya. Di atas setiap stik dengan mustard dan kemudian mayonis. Kami meninggalkan daging untuk mengamalkan, hanya menyisihkan.

Sebelum anda menghantarnya ke ketuhar, kami letakkan nanas kalengan dengan mesin basuh utuh atau potong pada setiap daging.

Panaskan ketuhar hingga 190-200 darjah dan hantar lembaran penaik dengan daging dalam 30-40 minit. Selepas daging hampir mencapai kesediaan, keluarkan kuali dan taburkan setiap bahagian dengan keju parut. Sekali lagi, hantarkan daging di dalam ketuhar selama 10-15 minit.

Jika anda memotong daging terlalu nipis, ia akan menjadi lebih cepat untuk memasak, hanya kira-kira 30 minit. Untuk daging yang baik ini akan mencukupi.

Apabila keju telah meleleh pada keping daging, kami mengeluarkan lembaran penaik dan melayani plat. Saya tidak memberikan apa-apa tambahan kepada daging, tetapi hanya dihiasi plat dengan kepingan nanas, yang sangat berguna sebagai hidangan sampingan.

Bagi saya, contohnya, banyak nanas tidak berlaku... Dan untuk anda.

Ternyata daging yang sangat enak, dari mustard dan mayones sedikit pedas, dan dari nanas kalengan dengan sifat manis. Mengejutkan anda dan rumah anda...

Selera Bon ingin semua Svetlana dan rumah kulinarochka2013.ru saya!

Resipi lain yang lazat untuk memasak daging dalam adonan boleh didapati dalam resepi langkah demi langkah dengan foto.

Resipi Sapi Nanas

Resipi daging lembu dengan nanas boleh dipanggil perayaan. Ia mempunyai rasa tropika yang halus, daging lembut, hanya menyembunyikan di dalam mulut. Ini adalah salah satu daripada resipi kegemaran kami, kami suka daging lembut dan berair, dan inilah yang sebenarnya.

Disajikan dengan bubur nasi atau soba, rasa tidak dilupakan. Selepas memanggang daging rebus di dalam kawah selama 2.5 jam.

Resipi untuk Daging dengan Kacang dan Tomato

• daging lembu tenderloin - 800 g,
• tomato - 2 buah.
• mentol - 2 pcs.
• nanas - 1 periuk sederhana,
• garam, lada, minyak sayuran, pasli.

Memasak: Basuh daging lembu, kering dan potong kepada kiub.
Kupas dan potong mentol sekecil mungkin supaya semasa kebakaran, ia menjadi mash yang tidak dapat dilihat.
Goreng daging di kedua belah pihak dalam kuali sehingga coklat muda. Mari kita pindahkan daging itu ke dalam kawah.
Pada minyak yang sama, biarkan bawang, dan juga menambah kawah.
Buka balang nanas, jangan tuangkan sirap, pilih nanas dan potong kepada kiub, tambah daging lembu, tambah segelas air dan reneh selama 2 jam, sesekali tuangkan air.
Tuangkan tomato dan biji, potong ke dalam jalur. Tuangkan pasli pasli. Pada akhir masak, tambahkan tomato daging lembu dengan pasli dan setengah gelas, sirap nanas. Keluarkan sampel dan, jika perlu, tambah garam dan lada. Selepas 15 minit, matikan daging lazat dan berair kami.
Resipi daging lembu dengan nanas, mudah disediakan, dan mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan.

Siapa yang memuja masakan Korea, saya cadangkan memasak babi dalam gaya Korea.
Selera makan!
Salam Irina dan Tasty dan mudah!