Tryptophan - sifat, norma, faedah dan bahaya tryptophan

  • Produk

Tryptophan (L-Tryptophan atau L-Tryptophan) adalah asid amino penting kerana badan itu sendiri tidak menghasilkannya, dan kita hanya boleh mendapatkan bahan ini dengan makanan. Ia adalah hormon "mood yang baik", kerana ia menghasilkan serotonin. Malah, tryptophan adalah asas kimia kegembiraan untuk manusia. Juga tryptophan dianggap pembantu dalam sintesis niasin dan melatonin.

Dengan bantuan eksperimen pada haiwan makmal menunjukkan bahawa kandungan rendah asid amino dalam darah eksperimen mempengaruhi pengurangan kehidupan hampir satu setengah kali. Ia disyorkan untuk orang yang mengalami gangguan makan, seperti anoreksia, bulimia dan obesiti, ketagih nikotin atau alkohol, orang yang mengalami kemurungan, mengalami gangguan obsesif-kompulsif, dan hanya kepada semua orang yang ingin mengekalkan kesihatan mereka dalam keadaan baik.

Kadar penggunaan harian tryptophan

Kadar tryptophan untuk manusia dalam pelbagai sumber berbeza dari 1 hingga 2-2.5 gram sehari. Perlu diingat bahawa asid amino ini mempunyai kecenderungan untuk berkumpul di dalam badan, dan jika pada satu hari anda mempunyai "kehilangan" norma, maka ia pasti akan diisi semula pada keesokan harinya.

Kesan kekurangan tryptophan dalam badan

Tanda-tanda kekurangan asid amino ini adalah sakit kepala, kemurungan, dekat dengan keadaan depresi, kegelisahan, keletihan yang berlebihan, keinginan gula-gula, alkohol dan tembakau, insomnia, perhatian perhatian dan peningkatan berat badan yang tajam.

Akibat lebihan tryptophan dalam badan

Lebihan tryptophan dalam tubuh manusia boleh menyebabkan tumor kandung kemih. Tetapi jangan takut dengan perspektif yang tidak menyenangkan - lebihan komponen protein ini sangat jarang dan diperbaiki oleh pakar.

Sifat berguna tryptophan

Orang-orang yang selalu mengambil jumlah asid amino yang diperlukan mengawal tahap serotonin dalam darah, yang menyumbang kepada aliran sakit yang lebih mudah semasa migrain atau bahkan ketidakhadiran mereka. Wanita yang tidak mempunyai tryptophan, lebih mudah untuk bertahan dalam PMS. Secara umum, bilangan sebatan berkurangan, ingatan, prestasi dan kecekapan seseorang itu bertambah baik. Dia mempunyai nada kulit walaupun, kelihatan lebih cantik, lebih muda, lebih segar dan lebih bahagia.

Tryptophan bertanggungjawab untuk sintesis melatonin, yang membolehkan seseorang mendapat tidur yang cukup dan berasa segar sepanjang hari. Seperti yang anda lihat, untuk mengabaikan asid amino ini dalam diet tidak berbaloi.

Kontraindikasi dan kemudaratan kepada tryptophan.

Asid amino ini sangat penting untuk tubuh manusia, dan kes-kes kekurangan darah mengatasi kes lebihan. Kontraindikasi terhadap penggunaan tryptophan atau sekatannya hanya boleh menjadi intolerans individu kepada seseorang atau penyakit tertentu yang dikesan oleh doktor yang hadir.

Makanan Kaya Tryptophan

Sebilangan besar tryptophan terdapat dalam benih chia (anda juga boleh menemui nama "bijak Sepanyol"), keju, kacang soya, pain, walnut dan kacang labu, bijan, cendawan, dan oat. Pisang, produk tenusu (keju cottage, yogurt) dan susu, makanan laut, buah ara dan daging kaya dengan tryptophan.

Anda boleh menambah norma tryptophan dengan bantuan persediaan khas. Perkara utama adalah memilih dengan betul di antara pelbagai produk farmakologi.

L tryptophan

L-Tryptophan adalah suplemen bioaktif yang boleh dibeli tanpa preskripsi. Bagaimanakah ia berbeza dengan makanan tambahan yang lain?
Sesetengah bahan yang sangat penting untuk kehidupan manusia biasa tidak dihasilkan dalam tubuhnya. Satu-satunya sumber pendapatan - dalam diet atau dengan pelbagai tambahan. Bahan-bahan ini termasuk L-tryptophan, yang merupakan asid amino penting. Tanpa bahan ini, peralihan normal biorhythms manusia adalah mustahil, kerana ia, sebaliknya, mempengaruhi sintesis hormon, ketiadaan yang menyebabkan perubahan mood drastik, kemurungan dan gangguan irama biologi. Hormon ini adalah melatonin dan serotonin.

L-Tryptophan adalah suplemen bioaktif yang boleh dibeli tanpa preskripsi.

Tindakan dan permohonan

Penggunaan L-tryptophan adalah bahawa asid amino penting ini membolehkan anda mengisi badan dengan defisit hormon yang mempengaruhi sfera psycho-emosional seseorang. Kekurangan melatonin dan serotonin membawa kepada fakta bahawa keadaan depresi dengan pelbagai gejala mungkin berlaku, termasuk:

  • kesengsaraan;
  • perubahan mood;
  • kebimbangan yang tidak munasabah dan tekanan;
  • insomnia dan lain-lain.

Gejala serupa diperhatikan di kebanyakan wanita semasa sindrom pramenstruktur, apabila keseimbangan hormon tubuh terganggu buat sementara waktu.

Manfaat L-tryptophan adalah bahawa asid amino penting ini membolehkan anda menambah kekurangan hormon dalam badan

Kita juga harus menyebutkan kemusnahan yang dipanggil bermusim, yang terutama ciri musim peralihan - musim bunga dan musim luruh, apabila badan hormon semula disusun semula.

Tambahan diet ini juga disyorkan pada musim sejuk, apabila disebabkan oleh defisit yang signifikan radiasi ultraviolet solar seseorang mungkin mengalami gangguan afektif bermusim.

Di bawah keadaan ini, L-tryptophan juga disyorkan: didapati bahawa mengambil asid amino penting ini menyumbang kepada pembentukan pandangan positif, menormalkan hubungan dengan orang lain, yang mempunyai kesan positif terhadap kehidupan peribadi dan kerjaya anda.

Asid amino penting L-tryptophan berjaya digunakan untuk meredakan pengeluaran alkohol dan nikotin, mengurangkan keinginan untuk merokok dan penggunaan alkohol, mengurangkan kebergantungan fisiologi dan psikologi ke atas bahan-bahan ini. Mengambil L-tryptophan membantu melegakan alkohol dan nikotin "pecah" dalam rawatan kecanduan ini.

Asid amino yang tidak diperlukan L-tryptophan berjaya digunakan untuk melegakan pengeluaran alkohol dan nikotin.

Oleh kerana tindakannya, L-tryptophan dinasihatkan untuk mengambil masa:

  • gangguan tidur;
  • lekukan;
  • keadaan kecemasan;
  • sindrom pramenstruasi;
  • rawatan kecanduan alkohol dan nikotin;
  • perubahan mood yang kerap;
  • serangan migrain;
  • bulimia dan anoreksia.

Semasa tempoh PMS anda boleh mengambil L-tryptophan

Dos yang disyorkan

Secara purata, dianjurkan untuk mengambil 1-2 kapsul asam amino esensial L-tryptophan 2-3 kali sehari pada perut kosong. Ia adalah wajar sekurang-kurangnya setengah jam sebelum makan, sebaik-baiknya dalam masa sejam. Secara langsung kapsul dibasuh dengan air, ia boleh dilakukan dengan jus atau lemonades.

Jangan sekali-kali minum susu! Protein yang terkandung di dalamnya menghalang penyerapan dadah.

Lebih kecil selang masa antara mengambil tryptophan L dan makan, protein yang kurang mesti terkandung dalam makanan, jika tidak, penggunaan suplemen ini akan tidak berkesan. Dan makanan kaya karbohidrat, sebaliknya, meningkatkan penyerapan asid amino.

Untuk gangguan tidur, sebaiknya kapsul terakhir asid amino diambil sebelum tidur. Walaupun kemudaratan dos yang besar tidak disahkan oleh penyelidikan, tidak akan banyak manfaat dalam mengambil lebih banyak ubat ini.

Untuk gangguan tidur, sebaiknya kapsul terakhir asid amino perlu diambil sebaik sahaja sebelum waktu tidur.

Wanita dengan sindrom pramstrum perlu mengambil 6 kapsul L-tryptophan setiap hari - ini akan membantu menyelaraskan hormon dan meningkatkan mood.

Berguna atau berbahaya?

Kebanyakan aditif yang digunakan oleh manusia, ada yang mengambil bayonet, mendapati mereka banyak kelemahan dan percaya bahawa mereka lebih berbahaya daripada kebaikan; yang lain melihat bahan yang mereka ambil sebagai sejenis obat-obatan yang dapat menyembuhkan segalanya dan semua orang, melihat di dalamnya hanya manfaat tertentu dan menafikan sebarang bahaya.

Hubungan model ini tidak diluluskan dan L-tryptophan. Tetapi di sini ia harus diingat bahawa ia bukan ubat, ia adalah bahan tambahan bioaktif. Ya, ia mempunyai kesan dan manfaat yang bermanfaat - tetapi mustahil untuk menyatukan ciri-ciri penyembuhan yang ajaib kepada suplemen. Dia mempunyai beberapa kontraindikasi, tetapi ia adalah standard yang besar.

L-Tryptophan, Formula Jarrow, 60 Tablet

Dalam sesetengah kes, penggunaan contraindicated

L-tryptophan, seperti semua suplemen makanan, boleh dimulakan hanya selepas berunding dengan doktor anda. Sebagai peraturan, dengan berhati-hati, asid amino ini ditetapkan kepada orang-orang yang menjalani rawatan dengan antidepresan tertentu.

Akibat yang tidak diingini mungkin berlaku selepas penggunaan L-tryptophan pada pesakit dengan kekurangan hati dan patologi hepatik lain. Mungkin terdapat masalah bernafas (sesak nafas) selepas penggunaan L tryptophan pada pesakit dengan komponen asma.

Secara tradisional, makanan tambahan tidak ditetapkan untuk wanita hamil semasa menyusu, kerana ia memasuki janin melalui plasenta dan ke dalam sistem pencernaan bayi bersama dengan susu ibu. Kesan suplemen makanan pada kanak-kanak pada tahun-tahun pertama kehidupan telah sedikit dikaji, tetapi diyakini lebih baik untuk mengelakkan penggunaannya, karena secara hipotesis mereka dapat menyebabkan bahaya.

Walaupun sifat asid amino ini terdapat dalam daging (kebanyakannya dalam daging babi), keju kotej, beras coklat, kacang soya dan kacang kacang, komposisi L-tryptophan, selain asid amino itu sendiri, termasuk hanya bahan organik dari tumbuhan asal: asid stearat dan selulosa (ia dibuat daripada kapsul). Mereka tidak menyebabkan kesan sampingan.

Semasa laktasi, L-tryptophan tidak boleh diminum

Aditif tidak mengandungi gula dan ragi. Juga tidak mengandungi soya, susu, gluten dan pengawet. Reaksi alahan selepas mengambil L-tryptophan tidak ditandakan.

Gunakan untuk mengawal berat badan

Oleh kerana suplemen ini sering disyorkan untuk gangguan makan seperti bulimia (keinginan yang menyakitkan untuk sentiasa memakan makanan, dengan kata lain, keracunan) dan anorexia (kehilangan selera makan yang tidak alami), ramai wanita melihatnya sebagai cara yang ideal untuk mengekalkan berat badan normal. Tetapi di sini berlaku apabila kesan ajaib dikaitkan dengan aditif.

Sumber bulimia dan anorexia - psiko-emosi, obesiti dan cachexia (keletihan ekstrim) - ini hanya akibat, dan mengambil L-tryptophan sahaja tidak akan membantu anda mendapatkan atau mengurangkan berat badan. Tetapi ia memberi kesan kepada punca gangguan ini.

Adalah diketahui bahawa gangguan selera adalah ciri-ciri keadaan depresi: ramai wanita "merebut" masalah mereka, ini reaksi mereka terhadap keadaan kecemasan. Keseronokan yang diterima dari makanan lazat dapat meningkatkan mood untuk beberapa waktu, oleh itu pesakit makan banyak dan sering.

Anorexia bertentangan secara bertahap: selera makan hilang daripada kebimbangan. Tetapi semakin meningkat, penyakit saraf ini diperhatikan pada perempuan yang percaya bahawa mereka mempunyai berat badan yang berlebihan, dan puasa menjadi ide yang obsesif bagi mereka.

Mengambil L tryptophan menstabilkan mood, menghilangkan kebimbangan dan membantu menurunkan berat badan kepada normal.

Tetapi perkara utama adalah bahawa wanita mengambil ubat ini belajar untuk melihat diri mereka dengan mata yang tenang, untuk menunjukkan kelemahan sebenar dan melihat kebaikan mereka sendiri. Ringkasnya, wanita mula merasakan tubuh mereka secara positif dan berhenti bergegas ke ekstrem, yang kemudiannya berkembang menjadi psikosis.

Mengambil L tryptophan menstabilkan mood

Permohonan oleh kanak-kanak

L-tryptophan mungkin disyorkan untuk digunakan pada kanak-kanak dengan sindrom hyperactivity dan gangguan defisit perhatian. Dos untuk kanak-kanak adalah 1 kapsul 2-3 kali sehari. Ia perlu mengira pengambilan makanan supaya sebelum kelas di sekolah, anak mengambil kapsul L-tryptophan setengah jam sebelum makan.

Asid amino dihasilkan dalam kapsul, dibahagikan kepada bahagian, 2 kapsul masing-masing. Tambahan untuk dijual dalam bekas mengandungi 30 hidangan.

Simpan suplemen di tempat yang kering dan gelap di luar jangkauan kanak-kanak, pada suhu tidak melebihi 25 darjah. Tarikh tamat tempoh hendaklah ditunjukkan pada pakej. Selepas tempoh ini, ubat tidak boleh digunakan.

Tryptophan

Tryptophan adalah asid amino penting, penting untuk penciptaan protein.

Mewakili makanan protein haiwan dan sayuran. Satu-satunya cara untuk menambah rizabnya dalam tubuh manusia - makanan yang betul.

Nilai untuk lelaki

Bahan ini mempunyai pelbagai kesan positif pada tubuh. Tryptophan digunakan untuk memerangi gangguan tidur dan gangguan irama tidur, dan digunakan untuk kemurungan dan kecemasan.

Ia juga menyatakan bahawa kehadiran jumlah asid amino yang diperlukan melegakan simptom sindrom pramenstruasi, memudahkan proses berhenti, dan orang yang terlibat secara profesional dalam sukan, membantu memperbaiki hasil.

Dan walaupun pada hakikatnya seseorang tidak mampu mensintesiskan tryptophan secara berasingan, bahan ini sangat diperlukan untuk aktiviti kehidupan normal. Sebagai contoh, pengeluaran vitamin B3 (niacin) tanpa tryptophan akan berhenti sepenuhnya. Ia juga akan bermasalah untuk badan menghasilkan serotonin - yang disebut "hormon kebahagiaan", yang amat penting untuk kerja otak dan sistem saraf. Di samping itu, mood, kualiti tidur, tahap ambang nyeri dan juga pergerakan usus dan imuniti yang sesuai dengan pelbagai keradangan bergantung kepada kepekatan serotonin.

Di samping itu, tryptophan adalah pembantu yang hebat dalam memerangi hiperaktif pada kanak-kanak, tekanan, berat badan berlebihan dan selera makan yang berlebihan. Telah didapati kebanyakan orang yang menderita migrain, tahap tryptophan yang sangat rendah.

Antara fungsi lain dalam bahan:

  • pengaktifan hormon pertumbuhan;
  • kesan yang menguntungkan di hati, dengan meneutralkan kesan tekanan;
  • perlindungan separa badan terhadap kesan nikotin yang berbahaya;
  • pencegahan bulimia berulang.

Penyelidikan menarik

  1. Weldiness

Para saintis mempunyai pengalaman yang menarik dengan penyertaan orang-orang yang mengenal pasti diri mereka sebagai "pemarah". Peserta dalam eksperimen diberikan 100 mg tryptophan tiga kali sehari, dan tidak lama kemudian mereka berjaya merakam hasil yang positif. Orang telah menjadi lebih patuh, tingkah laku mereka telah digantikan dengan lebih menyenangkan untuk orang lain, eksperimen telah menurunkan nafsu untuk bertengkar. Tetapi 500 mg zat yang diambil sekali, menjimatkan remaja daripada peningkatan agresif fizikal.

Gangguan tidur adalah penyebab kerengsaan dan kesunyian ramai orang. Pada tahun 1970-an, dipercayai bahawa tryptophan, diambil dalam dos 1-5 gram, membantu meningkatkan kualiti tidur. Tetapi kemudian didapati bahawa 250 mg asid amino mencukupi untuk masuk ke tahap tidur yang mendalam. Kajian lanjut menunjukkan bahawa 1 g bahan membantu melawan insomnia dengan berkesan, dengan ketara mempersingkat waktu untuk tidur, mengurangkan kesedaran pada waktu petang. Keberkesanan tryptophan juga telah terbukti dalam memerangi apnea tidur obstruktif.

Ia sudah diketahui bahawa mood buruk, kemurungan, dan nastiness paling kerap disebabkan oleh kekurangan serotonin, yang bermaksud tryptophan. Tetapi ada satu lagi fakta yang ingin tahu. Ternyata kekurangan asam amino dapat mempengaruhi ekspresi wajah, menyebabkan ekspresi yang lebih kejam.

Kebolehtelapan

Setelah penyerapan tryptophan dari makanan, tubuh memprosesnya menjadi 5-hidroksitrophane, setelah itu menjadi serotonin hormon, yang bertanggung jawab untuk pertukaran impuls antara sel-sel saraf. Tetapi metabolisme bahan yang lengkap mungkin hanya jika terdapat dos vitamin B6, B9 dan C.

Keperluan harian

Norma harian tryptophan ditentukan berdasarkan usia dan keadaan kesihatan manusia. Dan mengenai isu ini, pendapat pakar dibahagikan. Ada yang mengatakan bahawa keperluan untuk organisma dewasa yang sihat dalam asid amino adalah kira-kira 1 g. Lain-lain dos harian yang disyorkan ditentukan oleh formula: 4 mg tryptophan per kilogram berat badan. Oleh itu, seorang lelaki 70 paun harus menerima kira-kira 280 mg bahan setiap hari. Tetapi kedua-duanya sebulat suara berpendapat bahawa stok bahan berguna harus diambil dari makanan semulajadi, dan bukan dari persediaan farmakologi. Dengan cara ini, ada bukti bahawa penggunaan karbohidrat dan protein pada masa yang sama meningkatkan jumlah tryptophan yang diserap.

Orang yang mempunyai pelbagai masalah mental, migrain, gangguan tidur, ambang nyeri yang rendah, penyakit jantung, sindrom keletihan kronik, anorexia, bulimia, dan penagih alkohol haruslah sangat memperhatikan penggunaan norma harian tryptophan (dan lebih sedikit lagi).

Dosis tinggi asid amino boleh berbahaya bagi orang dengan Harga, Tad atau Hartnup sindrom, serta gangguan yang menyumbang kepada pengumpulan tryptophan.

Apa yang menjanjikan kekurangan asid amino

Pertama, dan yang paling penting, kekurangan tryptophan memerlukan kekurangan serotonin dan vitamin B3, pengeluaran yang secara langsung bergantung pada asid amino ini. Dari sini - ketakutan, gangguan tidur, PMS. Kedua, pengambilan tryptophan yang tidak mencukupi kerana kekurangan magnesium menyebabkan kekejangan arteri koronari. Dermatitis, masalah pencernaan, cirit-birit, dan gangguan mental juga boleh menandakan kekurangan asid amino. Di samping itu, kekurangan bahan boleh menyebabkan penyakit kardiologi, dan juga menyebabkan ketagihan alkohol dan keletihan yang tidak sihat.

Bahaya berlebihan

Walaupun banyak kesan positif tryptophan semula jadi pada tubuh manusia, ada beberapa amaran tentang mengambil bahan dalam bentuk aditif biologi atau tablet. Berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati, sakit perut, belahan, kembung perut, muntah, cirit-birit, hilang selera makan dan bengkak pundi kencing. Kesan sampingan lain yang mungkin termasuk sakit kepala, mengantuk, pening, kelemahan otot dan mulut kering.

Dos yang maksimum yang dibenarkan tryptophan, yang tidak menyebabkan kesan sampingan, adalah 4.5 gram. Apabila digunakan lebih daripada piawaian ini dalam kombinasi dengan antidepresan boleh membawa kepada apa yang dipanggil "sindrom serotonin" (kecelakaan, sawan, suhu badan tinggi, kadang-kadang - keadaan koma). Juga, penjagaan harus diambil dengan tryptophan untuk orang dengan penyakit buah pinggang atau hati.

Ujian darah makmal boleh menentukan jumlah sebenar tryptophan dalam badan, khususnya, untuk penunjuk kandungan asid 3-hidroksianthranilic.

Sumber makanan

Tryptophan adalah komponen tradisional kebanyakan produk protein.

Rizab asid amino terdapat dalam coklat, gandum, kurma, susu, yogurt, keju cottage, daging merah, telur, ikan, ayam, wijen, kacang, bunga matahari dan biji labu, pisang, kacang tanah, jagung. Anda juga boleh menambah jumlah asid amino dari asparagus, puncak bit, chard, kubis, broccoli, kembang kol, saderi, timun, cendawan, cress, sayur pedas, radishes, halia, labu, wortel, rumpai laut.

Tetapi mungkin produk yang paling popular, nama yang secara tradisinya dikaitkan dengan tryptophan, adalah kalkun. Para penyelidik dibahagikan kepada 2 kumpulan: ada yang mendakwa bahawa daging burung ini sangat kaya dengan tryptophan, yang lain menolaknya. Tetapi baru-baru ini kontroversi itu seolah-olah telah berakhir: pihak-pihak bersetuju bahawa terdapat banyak tryptophan dalam daging ayam belanda seperti kebanyakan burung lain.

Faedah dan kepentingan asid alfa-amino aromatik tryptophan untuk tubuh manusia

Untuk fungsi yang berjaya dan normal, tubuh manusia memerlukan banyak bahan berguna, vitamin, mineral, mikro dan makroelements, yang, malangnya, ia tidak boleh dihasilkan dengan sendirinya. Ini memerlukan penggunaan tambahan makanan atau ubat-ubatan yang mengandungi jumlah nutrien yang diperlukan untuk proses kehidupan manusia yang biasa pada usia tertentu.

Ciri-ciri dan Kesan

Tryptophan adalah asid alpha-amino aromatik yang diperlukan bagi seseorang untuk menghasilkan serotonin - hormon kebahagiaan, yang mampu mengawal mood, proses tidur biasa, kekurangan selera makan. Beliau juga merupakan peserta aktif dalam sintesis niasin, asid nikotinik atau vitamin B3, yang diperlukan untuk pencernaan yang baik, kesan positif terhadap pecahan makanan ke dalam protein, karbohidrat dan lemak, proses pencernaan dan pembebasan tenaga. Proses pengeluaran protein juga tidak lengkap tanpa tryptophan. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa badan tidak dapat menghasilkannya secara berasingan, tetapi memerlukan penambahan dari luar.

Apabila memakan makanan yang kaya dengan asid alpha-amino aromatik ini, ia ditukar kepada bahan 5-hydroxytrophan, dan kemudian ke serotonin hormon, yang memberikan pertukaran impuls antara sel-sel saraf. Pencernaannya mungkin dengan jumlah vitamin C, B9 dan B6 yang mencukupi dalam badan.

Ciri-ciri dan faedah utama

Tryptophan bertanggungjawab terhadap proses seperti:

  • berfungsi normal sistem saraf;
  • keupayaan untuk berehat, berehat;
  • tidur yang baik dan penuh;
  • normalisasi selera makan;
  • mood positif.

Ia juga dapat memberi pengaruh positif terhadap penyakit dan pencegahan mereka, seperti:

  • insomnia;
  • sindrom pramenstruasi;
  • obesiti atau, sebaliknya, kehilangan berat badan yang ketara;
  • migrain;
  • demensia senile;
  • neurosis, kemurungan;
  • kesengsaraan dan impulsif.

Sumber Tryptophan

Senarai produk yang mengandungi sejumlah besar asid amino aromatik:

  1. Kaviar merah dan hitam.
  2. Benih dan kacang, terutamanya kacang, badam, kacang, kacang pinus dan biji bunga matahari.
  3. Keju (Belanda dan diproses) dan produk tenusu (yogurt, keju cottage).
  4. Daging arnab mengandungi dua kali jumlah tryptophan berbanding daging lembu dan daging lembu, di mana kandungannya masih pada tahap yang baik, diikuti dengan kambing dan daging babi.
  5. Turki dan ayam.
  6. Makanan laut, iaitu cumi-cumi, udang karang, tiram dan ikan, seperti makarel kuda. Kemudian ikuti: salmon, cod, pollock, ikan mas, halibut, pike perch, bass laut, makarel.
  7. Kacang kedelai, bijirin dan kekacang. Kacang, kacang, soba, oat, jelai, jelai, dll.
  8. Telur dimasak dalam apa jua bentuk.

Keperluan harian dan kadar

Jumlah tryptophan yang diperlukan oleh tubuh bergantung kepada umur dan keadaan kesihatannya. Adalah dipercayai bahawa asupan amino asupan harian purata adalah 1 g untuk orang dewasa. Walau bagaimanapun, ada saintis yang mengira keperluan harian sedikit berbeza. Untuk pengiraan, adalah perlu untuk mengalikan berat badan seseorang dengan 4 mg per kg, yang akhirnya akan berjumlah 280 mg bahan setiap 70 kg.

Perkara utama di mana pandangan orang-orang dan saintis dan doktor lain bersetuju bahawa penggunaan produk semulajadi adalah cara yang paling berguna dan selamat untuk menambah kedai-kedai badan dengan jumlah asid amino yang diperlukan.

Mengenai lebihan dan kekurangan

Tryptophan, yang merupakan asid amino yang tidak boleh diketepikan, yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh manusia sendiri, adalah lebih penting untuk kesihatan dan kesejahteraan biasa. Kedua-dua berlebihan dan kurang bahan ini boleh menjejaskan mood dan kesihatan umum.

Lebihan

Untuk mengetahui jumlah tryptophan dalam badan, ujian darah diambil untuk menentukan tahap asid 3-hydroxyanthranilic. Sekiranya hasil kajian itu banyak kali lebih tinggi daripada kadar yang ditentukan, ini mungkin merupakan isyarat perkembangan tumor kandung kemih.

Untuk mencapai lebihan asid amino dalam badan yang sihat ketika memakan makanan yang betul sangat sukar. Malah dos terapeutik sebanyak 5 kali norma harian tidak akan mempunyai kesan yang merugikan.

  • pedih ulu hati;
  • sakit perut;
  • belching;
  • kembung;
  • muntah;
  • cirit-birit;
  • kehilangan selera makan;
  • sakit kepala, pening kepala;
  • mengantuk;
  • sakit otot, dsb.

Kekurangan

Kekurangan asid amino dalam badan boleh menyebabkan akibat seperti:

  • berat badan atau keuntungan;
  • penyakit kulit, dermatitis;
  • cirit-birit;
  • kemurungan;
  • kesengsaraan;
  • impulsif;
  • kekurangan atau kurang tumpuan;
  • hipersensitiviti kepada kesakitan;
  • sindrom keletihan kronik;
  • pada masa kanak-kanak - satu pelanggaran terhadap proses pertumbuhan.

Interaksi dengan bahan lain

Bagi metabolisme tryptophan, adalah perlu untuk memberikan keadaan yang menggalakkan, iaitu kehadiran vitamin sedemikian seperti C, B6 dan B9, asid folik dan magnesium. Pendekatan bersepadu untuk pemakanan sihat dan pemprosesan produk yang betul semasa persediaan mereka akan memastikan kebolehmampuan nutrien maksimum.

Peranan dalam sukan dan pemakanan sukan

Tryptophan dapat mengawal selera makan seseorang, yang sangat penting bagi mereka yang ingin bermain sukan, membawa tubuh mereka ke bentuk fizikal yang baik dan berpegang pada diet yang sihat. Ia menormalkan selera makan dan menyumbang kepada kemunculan rasa ketepuan dan kepuasan, kebahagiaan, akibatnya, sebagai peraturan, terdapat penurunan berat badan, penurunan keinginan untuk makan sesuatu. Ia merangsang untuk terus menjalani gaya hidup yang sihat dan mematuhi diet yang betul.

Dari sudut pandang atlit, seseorang juga perlu menambah faedah asid amino ini untuk mengurangkan kesakitan. Dan tryptophan mampu merangsang hormon pertumbuhan, yang diperlukan bukan sahaja untuk kanak-kanak semasa mereka membesar, tetapi juga diperlukan oleh atlet untuk membina massa otot dan, pada masa yang sama, mengurangkan lemak badan.

Mengenai kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga

Orang yang mempunyai masalah dengan kerja buah pinggang dan hati, harus dengan perhatian khusus terhadap penggunaan tryptophan yang tidak terkawal. Langkah berjaga-jaga ini terutamanya terpakai bagi mereka yang mengambil asid amino ini dalam bentuk ubat-ubatan atau makanan tambahan, kerana penggunaan makanan dapat melampaui jumlahnya dalam tubuh. Keterlaluan boleh mencetuskan perkembangan penyakit kardiovaskular.

Harus diingat bahawa penggunaan sedatif bersama dengan penggunaan tryptophan dalam jumlah yang besar boleh menyebabkan rasa mengantuk yang teruk.

Diet yang sihat dan seimbang dengan penggunaan produk yang kaya dengan tryptophan boleh menjejaskan keadaan dan fungsi sistem saraf, menormalkan selera makan dan bentuk fizikal, dan mencetuskan gelombang "hormon kebahagiaan".

Pengambilan harian tryptophan untuk manusia

Tryptophan (L-Tryptophan atau L-Tryptophan) adalah asid amino penting kerana badan itu sendiri tidak menghasilkannya, dan kita hanya boleh mendapatkan bahan ini dengan makanan. Ia adalah hormon "mood yang baik", kerana ia menghasilkan serotonin. Malah, tryptophan adalah asas kimia kegembiraan untuk manusia. Juga tryptophan dianggap pembantu dalam sintesis niasin dan melatonin.

Dengan bantuan eksperimen pada haiwan makmal menunjukkan bahawa kandungan rendah asid amino dalam darah eksperimen mempengaruhi pengurangan kehidupan hampir satu setengah kali. Ia disyorkan untuk orang yang mengalami gangguan makan, seperti anoreksia, bulimia dan obesiti, ketagih nikotin atau alkohol, orang yang mengalami kemurungan, mengalami gangguan obsesif-kompulsif, dan hanya kepada semua orang yang ingin mengekalkan kesihatan mereka dalam keadaan baik.

Kadar penggunaan harian tryptophan

Kadar tryptophan untuk manusia dalam pelbagai sumber berbeza dari 1 hingga 2-2.5 gram sehari. Perlu diingat bahawa asid amino ini mempunyai kecenderungan untuk berkumpul di dalam badan, dan jika pada satu hari anda mempunyai "kehilangan" norma, maka ia pasti akan diisi semula pada keesokan harinya.

Kesan kekurangan tryptophan dalam badan

Tanda-tanda kekurangan asid amino ini adalah sakit kepala, kemurungan, dekat dengan keadaan depresi, kegelisahan, keletihan yang berlebihan, keinginan gula-gula, alkohol dan tembakau, insomnia, perhatian perhatian dan peningkatan berat badan yang tajam.

Akibat lebihan tryptophan dalam badan

Lebihan tryptophan dalam tubuh manusia boleh menyebabkan tumor kandung kemih. Tetapi jangan takut dengan perspektif yang tidak menyenangkan - lebihan komponen protein ini sangat jarang dan diperbaiki oleh pakar.

Sifat berguna tryptophan

Orang-orang yang selalu mengambil jumlah asid amino yang diperlukan mengawal tahap serotonin dalam darah, yang menyumbang kepada aliran sakit yang lebih mudah semasa migrain atau bahkan ketidakhadiran mereka. Wanita yang tidak mempunyai tryptophan, lebih mudah untuk bertahan dalam PMS. Secara umum, bilangan sebatan berkurangan, ingatan, prestasi dan kecekapan seseorang itu bertambah baik. Dia mempunyai nada kulit walaupun, kelihatan lebih cantik, lebih muda, lebih segar dan lebih bahagia.

Tryptophan bertanggungjawab untuk sintesis melatonin, yang membolehkan seseorang mendapat tidur yang cukup dan berasa segar sepanjang hari. Seperti yang anda lihat, untuk mengabaikan asid amino ini dalam diet tidak berbaloi.

Kontraindikasi dan kemudaratan kepada tryptophan.

Asid amino ini sangat penting untuk tubuh manusia, dan kes-kes kekurangan darah mengatasi kes lebihan. Kontraindikasi terhadap penggunaan tryptophan atau sekatannya hanya boleh menjadi intolerans individu kepada seseorang atau penyakit tertentu yang dikesan oleh doktor yang hadir.

Makanan Kaya Tryptophan

Sebilangan besar tryptophan ditemui dalam biji chia (anda juga boleh menemui nama "Sage Sepanyol"), keju, kacang soya, pain, walnut dan kacang labu, wijen, cendawan, dan oat. Pisang, produk tenusu (keju cottage, yogurt) dan susu, makanan laut, buah ara dan daging kaya dengan tryptophan.

Anda boleh menambah norma tryptophan dengan bantuan persediaan khas. Perkara utama adalah memilih dengan betul di antara pelbagai produk farmakologi.

Senarai penuh produk yang mengandungi jam tangan Tryptophan

Keperluan harian: 1000 - 2500 mg.

Tryptophan adalah asid amino penting, penting untuk penciptaan protein.

Mewakili makanan protein haiwan dan sayuran. Satu-satunya cara untuk menambah rizabnya dalam tubuh manusia - makanan yang betul.

Nilai untuk lelaki

Bahan ini mempunyai pelbagai kesan positif pada tubuh. Tryptophan digunakan untuk memerangi gangguan tidur dan gangguan irama tidur, dan digunakan untuk kemurungan dan kecemasan. Ia juga menyatakan bahawa kehadiran jumlah asid amino yang diperlukan melegakan simptom sindrom pramenstruasi, memudahkan proses berhenti, dan orang yang terlibat secara profesional dalam sukan, membantu memperbaiki hasil.

Dan walaupun pada hakikatnya seseorang tidak mampu mensintesiskan tryptophan secara berasingan, bahan ini sangat diperlukan untuk aktiviti kehidupan normal. Sebagai contoh, pengeluaran vitamin B3 (niacin) tanpa tryptophan akan berhenti sepenuhnya. Ia juga akan bermasalah untuk badan menghasilkan serotonin - yang disebut "hormon kebahagiaan", yang amat penting untuk kerja otak dan sistem saraf. Di samping itu, mood, kualiti tidur, tahap ambang nyeri dan juga pergerakan usus dan imuniti yang sesuai dengan pelbagai keradangan bergantung kepada kepekatan serotonin.

Di samping itu, tryptophan adalah pembantu yang hebat dalam memerangi hiperaktif pada kanak-kanak, tekanan, berat badan berlebihan dan selera makan yang berlebihan. Telah didapati kebanyakan orang yang menderita migrain, tahap tryptophan yang sangat rendah.

Antara fungsi lain dalam bahan:

  • pengaktifan hormon pertumbuhan;
  • kesan yang menguntungkan di hati, dengan meneutralkan kesan tekanan;
  • perlindungan separa badan terhadap kesan nikotin yang berbahaya;
  • pencegahan bulimia berulang.

Para saintis mempunyai pengalaman yang menarik dengan penyertaan orang-orang yang mengenal pasti diri mereka sebagai "pemarah". Peserta dalam eksperimen diberikan 100 mg tryptophan tiga kali sehari, dan tidak lama kemudian mereka berjaya merakam hasil yang positif. Orang telah menjadi lebih patuh, tingkah laku mereka telah digantikan dengan lebih menyenangkan untuk orang lain, eksperimen telah menurunkan nafsu untuk bertengkar. Tetapi 500 mg zat yang diambil sekali, menjimatkan remaja daripada peningkatan agresif fizikal.

Gangguan tidur adalah penyebab kerengsaan dan kesunyian ramai orang. Pada tahun 1970-an, dipercayai bahawa tryptophan, diambil dalam dos 1-5 gram, membantu meningkatkan kualiti tidur. Tetapi kemudian didapati bahawa 250 mg asid amino mencukupi untuk masuk ke tahap tidur yang mendalam. Kajian lanjut menunjukkan bahawa 1 g bahan membantu melawan insomnia dengan berkesan, dengan ketara mempersingkat waktu untuk tidur, mengurangkan kesedaran pada waktu petang. Keberkesanan tryptophan juga telah terbukti dalam memerangi apnea tidur obstruktif.

Ia sudah diketahui bahawa mood buruk, kemurungan, dan nastiness paling kerap disebabkan oleh kekurangan serotonin, yang bermaksud tryptophan. Tetapi ada satu lagi fakta yang ingin tahu. Ternyata kekurangan asam amino dapat mempengaruhi ekspresi wajah, menyebabkan ekspresi yang lebih kejam.

Setelah penyerapan tryptophan dari makanan, tubuh memprosesnya menjadi 5-hidroksitrophane, setelah itu menjadi serotonin hormon, yang bertanggung jawab untuk pertukaran impuls antara sel-sel saraf. Tetapi metabolisme bahan yang lengkap mungkin hanya jika terdapat dos vitamin B6, B9 dan C.

Norma harian tryptophan ditentukan berdasarkan usia dan keadaan kesihatan manusia. Dan mengenai isu ini, pendapat pakar dibahagikan. Ada yang mengatakan bahawa keperluan untuk organisma dewasa yang sihat dalam asid amino adalah kira-kira 1 g. Lain-lain dos harian yang disyorkan ditentukan oleh formula: 4 mg tryptophan per kilogram berat badan. Oleh itu, seorang lelaki 70 paun harus menerima kira-kira 280 mg bahan setiap hari. Tetapi kedua-duanya sebulat suara berpendapat bahawa stok bahan berguna harus diambil dari makanan semulajadi, dan bukan dari persediaan farmakologi. Dengan cara ini, ada bukti bahawa penggunaan karbohidrat dan protein pada masa yang sama meningkatkan jumlah tryptophan yang diserap.

Orang yang mempunyai pelbagai masalah mental, migrain, gangguan tidur, ambang nyeri yang rendah, penyakit jantung, sindrom keletihan kronik, anorexia, bulimia, dan penagih alkohol haruslah sangat memperhatikan penggunaan norma harian tryptophan (dan lebih sedikit lagi).

Dosis tinggi asid amino boleh berbahaya bagi orang dengan Harga, Tad atau Hartnup sindrom, serta gangguan yang menyumbang kepada pengumpulan tryptophan.

Apa yang menjanjikan kekurangan asid amino

Pertama, dan yang paling penting, kekurangan tryptophan memerlukan kekurangan serotonin dan vitamin B3, pengeluaran yang secara langsung bergantung pada asid amino ini. Dari sini - ketakutan, gangguan tidur, PMS. Kedua, pengambilan tryptophan yang tidak mencukupi kerana kekurangan magnesium menyebabkan kekejangan arteri koronari. Dermatitis, masalah pencernaan, cirit-birit, dan gangguan mental juga boleh menandakan kekurangan asid amino. Di samping itu, kekurangan bahan boleh menyebabkan penyakit kardiologi, dan juga menyebabkan ketagihan alkohol dan keletihan yang tidak sihat.

Walaupun banyak kesan positif tryptophan semula jadi pada tubuh manusia, ada beberapa amaran tentang mengambil bahan dalam bentuk aditif biologi atau tablet. Berlebihan boleh menyebabkan pedih ulu hati, sakit perut, belahan, kembung perut, muntah, cirit-birit, hilang selera makan dan bengkak pundi kencing. Kesan sampingan lain yang mungkin termasuk sakit kepala, mengantuk, pening, kelemahan otot dan mulut kering.

Dos yang maksimum yang dibenarkan tryptophan, yang tidak menyebabkan kesan sampingan, adalah 4.5 gram. Apabila digunakan lebih daripada piawaian ini dalam kombinasi dengan antidepresan boleh membawa kepada apa yang dipanggil "sindrom serotonin" (kecelakaan, sawan, suhu badan tinggi, kadang-kadang - keadaan koma). Juga, penjagaan harus diambil dengan tryptophan untuk orang dengan penyakit buah pinggang atau hati.

Ujian darah makmal boleh menentukan jumlah sebenar tryptophan dalam badan, khususnya, untuk penunjuk kandungan asid 3-hidroksianthranilic.

Tryptophan adalah komponen tradisional kebanyakan produk protein.

Rizab asid amino terdapat dalam coklat, gandum, kurma, susu, yogurt, keju cottage, daging merah, telur, ikan, ayam, wijen, kacang, bunga matahari dan biji labu, pisang, kacang tanah, jagung. Anda juga boleh menambah jumlah asid amino dari asparagus, puncak bit, chard, kubis, broccoli, kembang kol, saderi, timun, cendawan, cress, sayur pedas, radishes, halia, labu, wortel, rumpai laut.

Tetapi mungkin produk yang paling popular, nama yang secara tradisinya dikaitkan dengan tryptophan, adalah kalkun. Para penyelidik dibahagikan kepada 2 kumpulan: ada yang mendakwa bahawa daging burung ini sangat kaya dengan tryptophan, yang lain menolaknya. Tetapi baru-baru ini kontroversi itu seolah-olah telah berakhir: pihak-pihak bersetuju bahawa terdapat banyak tryptophan dalam daging ayam belanda seperti kebanyakan burung lain.

Dan jika anda menganalisis setiap kategori produk ini, antara benih dan kacang bahan-bahan tumpuan yang paling tinggi boleh bermegah dengan bijan, bunga matahari, pistachio, mentega, badam dan hazelnut. Antara produk soya, lebih baik memilih tauhu, dan kegemaran dalam kategori keju adalah penting untuk membuat parmesan, cheddar dan mozzarella. Walaupun ini tidak bermakna seseorang harus mengabaikan jenis seperti Edam, Gouda atau Swiss - mereka juga mengandungi tryptophan.

Arnab adalah daging asid amino tepu yang paling tepu (dalam 100 gram produk terdapat lebih daripada 130% daripada elaun harian yang disyorkan). Agak sedikit bahan, tetapi juga banyak, terdapat dalam babi, kambing dan daging lembu. Ayam ayam, ayam belanda, dan ayam (sayap dan kaki) memimpin dalam daging burung.

Memilih ikan, lebih baik memilih halibut, salmon, trout atau makarel. Tetapi makanan laut boleh mengambil segala-galanya. Langusts, gurita, udang, lobsters, udang karang, tiram dan kerang walaupun dalam bahagian kecil akan memenuhi keperluan harian tryptophan.

Bijirin yang paling berguna: kuman gandum, soba, oatmeal dan dedak gandum. Kekacang terbaik: pelbagai jenis kacang dan lentil.

Jika anda memutuskan untuk memasak sesuatu dari telur ayam, yang ingin meningkatkan tahap serotonin, anda harus tahu: telur rebus, telur hancur dan telur hancur mengandungi sedikit lebih tryptophan dalam diri daripada telur rebus.

Interaksi dengan ubat lain

Adalah penting untuk mengambil tryptophan dengan berhati-hati bersama-sama dengan antidepresan, yang juga meningkatkan tahap serotonin. Lebihan hormon ini boleh menyebabkan masalah kesihatan, termasuk perkembangan penyakit jantung.

Penerimaan tryptophane terhadap latar belakang ubat penenang dapat menyebabkan rasa mengantuk yang berlebihan.

Untuk pembentukan asid amino yang mencukupi, tubuh tidak sepatutnya kekurangan vitamin B6, asid askorbik dan asid folik, serta magnesium.

Kemungkinan besar, kebanyakan kita terpaksa berhadapan dengan perasaan marah dan mood yang tidak baik, yang, pada pandangan pertama, tidak mempunyai penjelasan yang logik. Tetapi sebenarnya, semuanya lebih mudah - diet tidak mempunyai cukup produk kaya tryptophan. Sekarang anda tahu ini, dan juga untuk mencari sumber kebahagiaan anda. Lagipun, kadang-kadang kebahagiaan sebenarnya dalam makanan yang sihat. Jadi mengapa tidak memasak beberapa produk di atas sekarang? Dan semoga kebahagiaan bersama anda!

Dalam artikel kami, kita melihat dengan lebih dekat apa yang penting asma amino tryptophan. Kami akan memberitahu anda bagaimana untuk mengatasi kemurungan, menggunakan vitamin semulajadi dan makan dengan betul. Semua orang tahu bahawa tidur sihat sangat penting untuk kesihatan, tetapi kebanyakan orang tidak pernah mendengar bahan yang unik, berkat yang kami tidur dengan baik. Juga, apabila ia kekurangan, prestasi menurun dan mood semakin merosot.

Asid amino dalam bentuk semulajadi yang optimum dan dos yang terkandung dalam produk lebah, seperti serbuk sari, royal jelly dan drone brood, yang merupakan sebahagian daripada kompleks vitamin mineral semulajadi Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte, Elton Forte, Apitonus P, Osteomed, Osteo-Vit, Osteomed Forte, Eromax, Memo-Vit dan Cardioton. Itulah sebabnya kita memberi tumpuan kepada setiap bahan semulajadi, membincangkan kepentingan dan manfaatnya untuk organisma yang sihat.

Apakah jenis tryptophan bahan:
sifat kimia asid amino

Jika anda ingin memahami apa jenis bahan tryptophan, anda perlu mempertimbangkan sekumpulan asid amino penting - sebatian yang tidak dapat dihasilkan dalam tubuh dan berasal dari makanan. Untuk perkembangan dan pertumbuhan yang normal seseorang harus menerima bahan-bahan ini dalam norma harian. Kumpulan ini hanya termasuk tryptophan.

Di samping itu, ia menduduki tempat yang penting di antara asid amino proteinogenik yang diperlukan untuk pembentukan protein. Ia terbukti bahawa bahan ini terkandung dalam semua organisma hidup. Termasuk dalam komposisi banyak protein, tetapi kebanyakannya tryptophan dalam fibrinogen, serta globulin darah.

Secara semula jadi, sebatian ini wujud dalam dua bentuk isomerik: L dan D, serta racemate. Perhatikan bahawa yang pertama adalah yang paling berguna untuk seseorang. Dalam bentuk tulen, L-tryptophan adalah serbuk putih atau kekuningan yang terasa pahit. Suhunya ialah 283 darjah Celsius. Asid amino ini sangat larut dalam air, lebih teruk dalam etanol. Satu sifat kimia penting tryptophan, apabila berinteraksi dengan beberapa bahan, memberikan tindak balas warna. Perhatikan bahawa ini adalah asid amino yang tidak stabil yang mudah dioksidakan. Ia dihancurkan dengan cepat oleh hidrolisis asid protein.

Apa yang salah tidak boleh digantikan
asid amino tryptophan?

Ramai yang tidak tahu bahawa tryptophan dapat mengasingkan pada 1901 ahli kimia seperti F. Hopkins dan S. Kohl dari kasein. Tetapi minat terhadap bahan ini terangsang di kalangan saintis hanya pada tahun 60-an abad yang lalu. Selepas banyak eksperimen, ternyata bahawa tryptophan asid amino penting mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf. Beliau dipanggil pada masa itu salah satu antidepresan terbaik. Biokimiawan telah mencadangkan bahawa agresif orang India di Amerika Selatan - Maya dan Aztec adalah disebabkan oleh kelazatan jagung dalam diet mereka, di mana terdapat sedikit tryptophan.

Tidak lama selepas penerbitan itu tryptophan dan persiapan yang mengandungi ia menjadi sangat popular di negara-negara Barat. Mereka boleh dibeli tanpa preskripsi di mana-mana farmasi. Keuntungan seperti asid amino yang tidak dapat diganti sebagai kecekapan dan kos rendah terus meningkatkan jualan tryptophan. Tetapi pada pertengahan tahun 80-an, reputasi bahan ini mendapat tamparan yang serius. Khususnya, pada tahun 1989, skandal "tryptophan" berlaku di Amerika Syarikat, gema yang masih boleh didengar. Kemudian, lebih daripada seribu warga Amerika jatuh sakit dengan gangguan serius - sindrom eosinophilia-myalgia. Pesakit yang mengalami sakit otot dan sendi yang teruk, demam, sesak nafas dan kelemahan.

Akibatnya, 38 pesakit mati akibat penyakit ini. Pada tahun 1991, kerajaan memperkenalkan larangan larangan penjualan produk tryptophan. Kemudian, hasil siasatan, ternyata hanya produk syarikat Jepun Showa Denko yang membawa kepada keputusan yang buruk. Lebih-lebih lagi, bukan ubat itu sendiri yang menyalahkan penyakit itu, tetapi melanggar teknologinya. Pada awal 2000-an, tryptophan muncul pada jualan, tetapi noda pada reputasinya tidak dibasuh. Ramai pakar pemakanan di Amerika Syarikat masih percaya bahawa mengambil bahan ini dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya kepada kesihatan.

Hartanah unik.
Nilai asid amino untuk badan

Seperti yang kita katakan di atas, tryptophan adalah asid amino penting yang tidak boleh dihasilkan oleh badan. Pengambilan makanan yang biasa dengannya adalah sangat penting apabila anda mempertimbangkan nilai asid amino untuk badan. Bahan ini memainkan peranan besar dalam berfungsi sistem endokrin dan saraf. Khususnya, perlu untuk proses fisiologi yang penting seperti tidur.

Di samping itu, penting untuk bersantai dan berehat, yang bermaksud dengan bantuannya, kita akan sentiasa kelihatan baik. Tryptophan boleh dipanggil antidepresan semulajadi, terima kasih kepadanya, kami berasa tenang dan harmoni. Kenapa Ia mudah: dia bertanggungjawab untuk pengeluaran di otak banyak bahan penting untuk badan. Pertama, ia adalah niacin (vitamin B3). Kedua, serotonin, neurotransmitter yang paling penting, yang dipanggil "hormon kebahagiaan." Ini adalah pejuang utama terhadap kemurungan dalam tubuh kita, yang mewujudkan rasa kesejahteraan emosi.

Adalah penting bahawa tryptophan diperlukan untuk pembentukan melatonin. Ia melatonin yang menggalakkan tidur pantas dan tidur. Dengan cara ini, serotonin dihasilkan pada siang hari, dan melatonin - pada waktu malam. Juga, asid amino ini adalah penting untuk pengeluaran: kinurenina, asam quinolinik, yang tidak diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal.

Serlahkan fungsi penting lain dari bahan dalam badan:

  • terlibat dalam sintesis protein;
  • membantu mengawal selera makan;
  • menguatkan sistem imun;
  • mengambil bahagian dalam pembangunan hormon pertumbuhan;
  • menormalkan tekanan darah;
  • meningkatkan ambang kesakitan;
  • berkesan pada kanak-kanak dengan sindrom hiperaktif;
  • membantu dengan sindrom keletihan kronik.

Di samping itu, kita boleh mengatakan bahawa mengambil ubat tryptophan meningkatkan keadaan pesakit dengan penyakit kardiovaskular. Bahan ini juga sesuai untuk rawatan alkohol yang kompleks, kerana ia mengurangkan kesan toksik etanol dan melegakan tubuh semasa sindrom penarikan. Bagi wanita, bahan ini sangat berguna kerana ia memudahkan PMS. Berkesan dalam rawatan obesiti, kerana ia membantu mengurangkan rasa lapar.

Kadar harian

Tubuh mesti menerima asid amino ini dalam kuantiti yang diperlukan, jika tidak, ia akan berfungsi sebagai bahan yang membatasi. Ini bermakna kekurangannya boleh menjadi faktor yang menghalang perkembangan organisma. Selain itu, tubuh akan mengambil sebatian yang diperlukan dari rizab dalaman sel-sel otot. Adalah sangat penting untuk menghalang perkembangan kejadian seperti remaja di mana tubuhnya tidak terbentuk sepenuhnya. Menurut kebanyakan saintis, kadar harian tryptophan adalah 0.25 g. Sudah tentu, dengan latihan intensif, angka ini akan meningkat.

Adalah dipercayai bahawa lebih baik tidak digunakan pada satu masa lebih daripada 3-4 gram asid amino. Ia juga perlu mengambil kira komponen genetik isu ini. Satu keperluan sedikit lebih banyak bahan ini untuk metabolisme protein biasa, sedikit kurang untuk yang lain. Untuk menentukan berapa banyak yang anda perlukan tryptophan, anda boleh menggunakan formula berikut: 3.5 mg didarab dengan berat badan.

Produk yang mengandungi
asid amino penting tryptophan

Seperti yang kita katakan sebelumnya, sumber utama bahan ini adalah protein. Pada masa yang sama, asid amino penting tryptophan didapati dalam makanan tumbuhan dan haiwan. Untuk kegembiraan vegetarian, kami mengatakan bahawa banyak produk "berperikemanusiaan" sangat kaya dengan sebatian ini. Berikut adalah senarai hidangan yang sihat, angka di sebelah nama tersebut menunjukkan bahan dalam miligram per 100 gram produk.

Makanan haiwan:

  • ayam -350;
  • ayam belanda - 480;
  • daging lembu - 250;
  • daging lembu - 220;
  • babi -190;
  • telur - 200;
  • kaviar merah - 960;
  • salmon - 220;
  • Keju Belanda - 790;
  • keju kotej - 210;

Makanan Loji:

  • oat - 160;
  • soya - 600;
  • soba - 180;
  • peas - 260;
  • biji bunga matahari - 300;
  • kacang pain - 420;
  • badam - 630;
  • kacang -750;

Para saintis mendapati bahawa kandungan asid amino tertinggi dalam haiwan jarang adalah singa laut (2589 mg). Semua ayam cukup kaya dengan produk ini.

Kekurangan tryptophan dalam badan

Perhatikan bahawa kekurangan tryptophan dalam badan cukup untuk dikenalpasti. Mari namakan beberapa gejala ciri utama:

  • keletihan;
  • sakit kepala yang berterusan;
  • mengurangkan prestasi;
  • tidur tidak stabil dan dangkal;
  • gangguan sistem kardiovaskular;
  • kesengsaraan;
  • kepekatan yang rendah;
  • keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak;
  • kecenderungan untuk makan terlalu banyak.
  • kekejangan arteri koronari.

Diingati bahawa kekurangan vitamin B3 dikaitkan dengan kekurangan tryptophan badan. Selain itu, sesetengah saintis percaya bahawa orang yang terdedah kepada pencerobohan mempunyai sedikit bahan penting dalam darah mereka dan akibatnya, defisit "hormon kebahagiaan", serotonin, berkembang.

Lebihan tryptophan dalam badan.
Overdosis Asid Amino

Perlu dikatakan bahawa lebihan tryptophan dalam tubuh adalah fenomena yang jarang terjadi, tetapi terdapat beberapa penyakit yang disertai oleh pengumpulan asid amino ini. Dalam hal ini, sebutan perlu dibuat daripada hypertrophytophynemia keluarga, yang berlaku akibat gangguan metabolik. Akibatnya sedih: sakit sendi, gangguan visual, kelewatan perkembangan. Juga bernilai menyebut adalah sindrom Tada, yang paling sering membawa kepada kerdil. Gangguan ini berlaku jika tryptophan tidak berubah menjadi kinurenin.

Tryptophan perlu diambil dengan berhati-hati oleh orang yang menderita diabetes, katarak, achlorhydria. Ia perlu menamakan gejala-gejala asid amino yang berlebihan: muntah, pening, cirit-birit, kembung perut. Dalam kes-kes yang jarang berlaku, sindrom serotonik berlaku, disertai dengan pergolakan, keresahan, lacrimation.

Apa yang digabungkan dengan tryptophan

Dibuktikan bahawa asid amino ini diserap hanya dengan vitamin B, magnesium dan zink. Dalam satu siri eksperimen, didapati tryptophan digabungkan dengan makanan karbohidrat. Jadi ia masuk ke dalam otak dengan lebih cepat, di mana ia mula menghasilkan serotonin. Oleh itu, berkesan untuk menggunakan bahan ini dengan oat atau buah. Anda boleh minum air atau jus, tidak digalakkan untuk bergabung dengan susu dan produk protein lain. Perhatikan bahawa tryptophan meningkatkan tindakan neuroleptics, anxiolytics, alkohol.

Penggunaan asid amino dalam
industri dan perubatan

Oleh itu, anda mempunyai pemahaman yang lengkap tentang apa bahan tryptophan, anda perlu membincangkan tentang penggunaan asid amino dalam industri. Ia berjaya digunakan dalam industri farmaseutikal untuk pengeluaran aditif makanan dan ubat-ubatan. Objektif utama ubat-ubatan ini: melawan kemurungan dan normalisasi tidur. Dibuktikan bahawa bahan unik ini dapat membantu walaupun dengan lekukan teruk dan insomnia kronik. Dalam kes sedemikian, dos ubat tryptophan adalah tinggi dan mencapai 3 g.

Di samping itu, asid amino ini digunakan dalam pengeluaran makanan haiwan. Tambahan yang diperoleh daripadanya adalah perlu untuk pertanian - ia membantu untuk mendapatkan banyak lembu, meningkatkan penyerapan makanan.

Tryptophan dalam sukan

Kita mesti mengakui bahawa tryptophan dalam sukan digunakan lebih kurang daripada, katakan, BCAA atau L-arginine. Tetapi ini tidak bermakna bahawa atlet tidak memerlukan bahan ini. Sebaliknya, ia adalah asid amino yang diperlukan untuk pengeluaran hormon pertumbuhan, yang mencetuskan pertumbuhan jisim otot, mempercepatkan sintesis protein. Mungkin nilai tryptophan yang paling besar adalah untuk pembina badan, kerana ia membantu mengawal selera makan semasa tempoh "pengeringan".

Mengambil tryptophan tulen tidak masuk akal untuk kebanyakan atlet. Kompleks vitamin semulajadi akan memberikan lebih banyak manfaat kepada mereka. Dalam hal ini, adalah penting untuk menyerlahkan makanan tambahan "Leveton Forte", yang mengandungi komponen seperti drone brood, debunga lebah, dan akar Leuzea. Ia adalah brood drone yang mengandungi asid amino yang diperlukan untuk atlet, termasuk tryptophan. Semua komponen kompleks vitamin ini saling melengkapi, meningkatkan ketahanan dan meningkatkan kecekapan.

Beban di hati dalam sukan: faedah dan bahaya. Bolehkah latihan mengganggu kesihatan?

Beban jantung sering membahayakan. Dengan pendekatan buta huruf untuk melatih penyakit ini sangat mudah diperoleh. Untuk mengelakkan masalah kesihatan, penting untuk mengetahui intensiti mana yang terbaik untuk anda. Apakah beban dalam sukan? Adalah lazim untuk membezakan tiga jenis beban: statik, dinamik dan bahan letupan. Dengan otot statik tegang, dan kerja dalam sendi tidak dilakukan. Satu...

Baca lebih banyak 5 latihan dari tekanan tinggi, yang doktor berdiam diri

Ubat tekanan tinggi masih merawat ubat antihipertensi. Mungkin doktor semestinya tidak melihat apa-apa kaedah rawatan lain, atau mereka takut melakukan kerosakan dengan menetapkan sesuatu yang lain. Dan lebih mudah bagi seseorang untuk menelan pil dan melupakan tekanan untuk seketika. Walau bagaimanapun, teknik ini hanya memudahkan perjalanan penyakit, tetapi tidak menyembuhkannya. Tetapi jika seseorang sudah bersedia lama dan keras...

Baca lebih lanjut Makanan apa yang mengandungi vitamin D? Rahsia menu suria

Apakah makanan yang mengandungi vitamin D, dan berapa banyak yang perlu dimakan untuk mengelakkan kekurangan nutrien penting ini? Di negara kita, di mana hipovitaminosis vitamin D boleh dipanggil bencana fisiologi sebenar untuk majoriti penduduk yang besar (untuk maklumat lanjut, lihat di sini), soalan-soalan ini amat relevan. Kerana vitamin D dipanggil solar kerana alternatif -...

Baca lebih lanjut Pengiraan protein, lemak dan karbohidrat

Mengira protein, lemak dan karbohidrat membantu seseorang menjalani kehidupan yang penuh dan mengurangkan kemungkinan membina pelbagai penyakit. Pemakanan yang betul adalah berdasarkan 3 prinsip utama - kandungan kalori, nisbah protein, lemak dan karbohidrat, serta pemilihan makanan sihat untuk penggunaan manusia. Adalah penting untuk membuat pengiraan yang betul terhadap norma protein lemak dan karbohidrat. Kuantiti yang berlebihan atau tidak mencukupi walaupun...

Tryptophan - adalah salah satu jenis asid amino, yang sangat diperlukan untuk tubuh manusia.

Kekurangannya dalam organisma memberi kesan buruk pada kesihatan, impiannya rosak, mood hilang, kelemahan dan keterukan tertentu dirasai dalam kehidupan seharian.

Tryptophan adalah elemen asas untuk penghasilan serotonin - hormon kegembiraan dan kebahagiaan, yang menyumbang kepada mood yang baik dalam setiap orang. Tryptophan berguna untuk kanak-kanak dengan hiperaktif, juga mengawal berat badan, menormalkan sintesis hormon pertumbuhan.

Faedah asid amino tryptophan untuk tubuh manusia adalah besar. Ia membantu mengawal selera makan, menormalkan tidur, memperbaiki mood. Keperluan harian tubuh manusia dalam elemen ini tidak begitu hebat - 1 gram.

Dengan semua ini, adalah wajar untuk mendapatkan tryptophan dari produk semula jadi, dan bukan dalam bentuk ubat-ubatan atau pelbagai bahan tambahan. Banyak produk mengandungi tryptophan.

Selalunya asid amino ini mengandungi gandum, keju, susu, yogurt, kacang soya, pisang, oatmeal, cendawan, kurma, kacang tanah, kacang tanah, kacang, kacang pinus, daging merah, ikan, benih, kacang, telur beras merah dan coklat.

Keperluan untuk asid amino ini adalah bahawa ia sering mengambil bahagian dalam struktur protein, yang sangat diperlukan untuk tubuh kita. Akibatnya, ia mempengaruhi sistem saraf dan vaskular badan manusia, serta jantung.

Jumlah tryptophan yang tidak mencukupi boleh membawa kepada displasia, kehilangan (pengumpulan berlebihan) berat badan, kerengsaan, kemurungan, kecemasan, kesakitan, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, insomnia, selera makan yang tidak enak dan ingatan.

Dengan kekurangan tryptophan, gejala berikut diperhatikan:

• kebimbangan;
• keadaan kemurungan;
• sedikit kerengsaan;
• sakit kepala yang kerap;
• kebimbangan;
• tidak mustahil untuk menumpukan perhatian;
• peningkatan ketegangan;
• Kepekaan khas untuk semua kesakitan;
• peningkatan berat badan pesat (atau sebaliknya);
• masalah tidur;
• pertumbuhan yang lebih perlahan pada kanak-kanak;
• Keghairahan berlebihan untuk produk "buruk" - alkohol, rokok, makanan yang sangat berlemak, banyak gula-gula.

Orang mesti sangat berhati-hati dengan penggunaan produk yang mengandungi tryptophan. Hakikatnya ialah lebihannya di dalam badan mempunyai akibat yang sangat buruk. Walaupun sangat sukar untuk melakukan ini, masih cukup untuk melupakannya dengan konsentrasi tryptophan. Terutama apabila anda mengambilnya dalam bentuk ubat-ubatan, dan bukannya mengeluarkannya daripada produk semulajadi.

Banyak kajian menunjukkan bahawa lebihan tryptophan membawa kepada sakit otot dan sendi, demam, kelemahan umum seluruh badan, bengkak pada kaki dan lengan. Dalam sesetengah kes, walaupun perkembangan tumor dalam pundi kencing telah direkodkan.

Penggunaan harian dalam diet produk makanan yang kaya dengan tryptophan, mempunyai kesan yang baik bukan sahaja pada kesihatan, tetapi juga pada seluruh tubuh manusia - keadaan, penampilannya.

Anda akan melupakan penyakit kronik yang dikaitkan dengan jantung dan saluran darah, mengurangkan risiko strok, tidur dengan nyenyak, dan rasa musibah musiman akan hilang.

Tryptophan juga membantu mengurangkan PMS. Tetapi bukan sahaja ini baik untuk wanita. Asid amino ini mempunyai kesan yang baik terhadap kecantikan luaran - kulit yang sihat, bersinar rambut, kuku yang kuat, semangat dan tenaga seluruh organisma.

Memandangkan betapa berguna, tryptophan yang baik dan baik untuk kesihatan seseorang dan keadaan umum, seseorang perlu mengetahui di mana produk tertentu ia mengandungi yang paling banyak. Ini akan membolehkan anda memasukkan mereka dalam diet, untuk memaksimumkan diri mereka dengan asid amino ini.

Kaviar merah dan hitam, keju Belanda, kacang tanah, badam adalah yang terkaya di tryptophan.

Dalam produk berikut, perkadaran tryptophan adalah kira-kira 50% daripada keperluan harian:

daging arnab dan ayam belanda
halva
cecair,
biji bunga matahari,
pistachios,
ayam
herring
daging lembu,
kacang polong
kacang.

Kurang daripada 50% daripada keperluan harian:

daging lembu
kod
domba,
keju kotej,
telur ayam
coklat
babi,
pike bertengger
soba,
cendawan,
aprikot kering,
makarel,
barley mutiara

Sekitar 10% daripada norma harian dan kurang:

prun,
hijau
bit,
kismis
lobak merah
tunduk,
susu
tomato,
oren,
pic
ceri
raspberry,
madu
kesemak
cranberry,
pear
epal,
nanas.

Ini tidak bermakna anda hanya perlu makan terlalu banyak kaviar, kacang dan badam. Malah produk-produk di mana peratusannya sangat kecil sangat berguna dan diperlukan dalam diet harian.

Sebagai contoh, susu yang mabuk pada waktu malam akan memberikan peluang untuk berehat dan tidur dengan baik. Oatmeal untuk sarapan atau yogurt, pelbagai keju - kunci kepada yang hebat, penuh semangat hari itu.

Jadi makan pelbagai jenis makanan - semuanya baik untuk kesihatan!