Doktor diet: tentang kerja pakar dalam pemakanan dan penurunan berat badan

• Pencegahan

Pemakanan yang betul - jaminan kesihatan mana-mana orang. Sekiranya anda mempunyai masalah dengan diet dan berat badan, maka ahli diet akan membantu anda - doktor ini mungkin dewasa atau pediatrik, sebahagiannya melaksanakan fungsi ahli endokrin. Pakar profesion ini sangat popular di kalangan orang moden yang ingin menjalani gaya hidup yang sihat. Ketahui masalah yang mereka selesaikan, bagaimana pesakit dirawat.

Siapa ahli diet

Jadi dipanggil sesuai dengan keperluan khusus profesional dan akademik dari pakar dalam bidang pemakanan. Pemakanan ahli mestilah disahkan oleh diploma, yang menunjukkan penyempurnaan pendidikan tinggi. Di samping itu, pakar ini diwajibkan mendapatkan pendidikan perubatan tambahan dalam pemakanan, dengan pengeluaran dokumen berkenaan. Doktor profesion ini adalah pakar dalam pemakanan. Kini ia dianggap sebagai salah satu ubat yang paling popular.

Apa yang dilakukan seorang pemakanan?

Bidang utama aktiviti - rawatan obesiti, perkembangan skim pemakanan yang betul. Seorang pakar diet boleh diakses oleh kedua-dua orang yang sakit dan sihat yang memahami bahawa diet yang dipilih dengan baik membantu di masa depan untuk mengelakkan sejumlah besar penyakit. Doktor akan mengesyorkan kepada pesakit seperti diet di mana tubuh akan menerima semua vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan untuk berfungsi normal.

Terima kasih kepada kemahiran profesionalnya, pakar pemakanan yang berpengalaman akan membantu anda memilih pengambilan kalori optimum. Beliau akan memberi nasihat kepada pesakit produk-produk yang akan memberikan akses kepada semua bahan yang diperlukan, tetapi tidak akan menyumbang kepada set berat berlebihan. Di samping itu, doktor boleh menetapkan ubat-ubatan untuk menormalkan proses metabolik, pembetulan tahap hormon. Kecekapan doktor termasuk beberapa penyakit, sebahagian daripada terapi yang merupakan diet yang sihat dengan batasan tertentu:

1. Obesiti. Ramai orang sangat sukar untuk menurunkan berat badan, walaupun mereka cuba untuk makan dengan betul dan bermain sukan. Masalah ini dihadapi oleh beberapa orang pada zaman kanak-kanak. Pakar pemakanan akan membantu anda membuat diet berdasarkan sebab-sebab kelebihan berat badan, corak proses metabolik, ciri-ciri individu pesakit. Terima kasih kepadanya, berat badan akan cepat dan berkesan.
2. Penyakit saluran gastrousus. Diet tidak seimbang mengganggu proses semula jadi makanan pencernaan, mengakibatkan pelbagai penyakit. Pemakanan yang betul, yang dipilih oleh ahli diet, akan membantu dalam rawatan gastrik, kolitis, ulser, kolesteritis. Doktor akan dapat mencadangkan senarai produk yang dibenarkan dan dilarang, kaedah pemprosesan makanan, yang sepatutnya disukai.
3. Anorexia. Gangguan makan ini semakin didiagnosis baru-baru ini, terutamanya pada gadis-gadis muda. Dengan penyakit ini, doktor mesti merujuk pesakit, membuat diet kalori peribadi.
4. Penyakit jantung, saluran darah. Diet yang salah adalah salah satu faktor yang menimbulkan disfungsi jantung, penyumbatan saluran darah, trombosis, aterosklerosis dan masalah lain. Pembetulan diet oleh ahli diet akan membantu mengelakkan masalah ini.
5. Penyakit berjangkit dan virus. Diet akan membantu melawan agen patologi yang menyebabkan penyakit, dan keadaan akan bertambah dengan lebih cepat.
6. Onkologi. Terdapat beberapa produk dengan aktiviti anti-kanser. Doktor akan dapat mengesyorkan diet yang akan membantu meneutralkan karsinogen dan berfungsi sebagai pencegahan onkologi. Di samping itu, pemakanan yang betul semasa kemoterapi menyumbang kepada pemulihan pesat badan.

Perundingan Pemakanan

Seorang ahli pemakanan adalah pakar yang bekerja dalam bidang pemakanan. Fungsi pemakanan adalah untuk mengembalikan seseorang kepada gaya hidup yang betul. Ini termasuk melawan berat badan berlebihan, normalisasi metabolisme, pembaikan umum badan, pemulihan pesakit selepas pembedahan dan penyakit.

Pada masa kini, dietologi dan pakar pemakanan sangat popular. Ini disebabkan oleh fakta bahawa lebih ramai orang mahu menjadi sihat, menyesuaikan berat badan mereka, makan dengan betul. Walaupun kelaziman profesion "pakar pemakanan" yang mencukupi, banyak pesakit masih datang ke konsultasi pakar hanya selepas mereka telah mencuba banyak diet sendiri, menyebabkan kemudaratan kepada badan mereka.

Apakah pakar pemakanan doktor?

Pakar pemakanan adalah seorang doktor yang dilatih secara profesional dalam isu pemakanan. Seorang ahli pemakanan, pertama sekali, memilih diet untuk setiap pesakit mengikut rancangan individu. Seorang pakar pemakanan memilih hak, sihat, mudah untuk makanan hayat bagi seseorang, yang membawa kepada penurunan berat badan dan peningkatan kesihatan badan. Pakar pemakanan bekerja dengan pesakit, dengan mengambil kira semua nuansa keadaan kesihatan, menyusun diet berdasarkan kehadiran penyakit kronik dan gaya hidup seseorang. Di samping itu, doktor pemakanan memperlakukan:

• gangguan sistem pencernaan;
• obesiti;
• defisit berat;
• dysbacteriosis;
• hepatosis lemak;
• penyakit batu empedu;
• sakit kepala, termasuk migrain;
• penyakit alahan;
• tekanan darah tinggi;
• aterosklerosis;
• sindrom usus sengit;
• urat varikos;
• urolithiasis;
• sindrom keletihan kronik dan banyak lagi.

Apabila anda memerlukan pakar pemakanan nasihat

Rundingan ahli pemakanan di Moscow atau mana-mana bandar lain perlu jika seseorang mempunyai:

• masalah yang disebabkan oleh berat berlebihan - sesak nafas, kesakitan pada sendi. Pakar pemakanan akan membantu anda mengumpulkan diet dan mengurangkan berat badan dengan betul;
• pergantungan psikologi terhadap makanan;
• alergi - pemakanan akan membuat diet harian penuh tanpa penggunaan produk yang menyebabkan reaksi alahan;
• kekurangan berat badan.

Pakar menasihatkan rundingan biasa dengan ahli pemakanan untuk orang yang sihat. Ini dilakukan dengan tujuan untuk membuat diet individu, dengan mengambil kira perlembagaan badan, penyakit sedia ada, spesifik kerja, keutamaan peribadi dan kehendak orang. Berapa kos untuk menerima seorang pakar pemakanan bergantung kepada jumlah langkah diagnostik dan terapeutik yang ditetapkan oleh doktor.

Kursus penerimaan pakar pemakanan

Penerimaan ahli nutrisi sentiasa bermula dengan perbualan antara doktor dan pesakit. Pakar akan meminta pesakit secara terperinci tentang penyakit sedia ada, gaya hidup, mendengar aduan. Selepas itu, peperiksaan akan dijadualkan. Diagnosis pakar diet mungkin termasuk:

• penghantaran ujian darah klinikal yang komprehensif;
• penghantaran analisa biokimia yang dikembangkan untuk air kencing;
• ujian darah untuk hormon tiroid;
• penghantaran analisis hormon seks;
• perundingan endokrinologi;
• perundingan ahli gastroenterologi;
• perundingan kardiologi;
• ujian gula darah;
• Pemeriksaan ultrabunyi pada rongga abdomen.

Selepas diagnosis, pakar memilih diet yang seimbang dan berkhasiat. Ini dilakukan dengan mengambil kira tabiat, kadar kehidupan pesakit. Pemakanan pasti akan menjejaki betapa berat badan seseorang kehilangan, lemak atau otot. Lagipun, diet yang berjaya adalah kehilangan jisim badan berlemak. Semasa rawatan, pemakanan akan dapat membetulkan keadaan pesakit dengan betul. Di samping itu, ahli pemakanan, seorang psikologi, akan cuba menjelaskan kepada seseorang tentang apa yang perlu untuk meninggalkan tabiat makan tertentu. Hanya selepas diet menjadi keperluan yang sedar untuk seseorang, bolehkah pekerja pemakanan dianggap berjaya. Pada ketika ini ia tidak berakhir, kerana masalah menjimatkan berat jatuh ke hadapan. Dalam hal ini, seorang pakar pemakanan juga akan sentiasa menyelamatkannya.

Adakah anda ingin menurunkan berat badan atau menambah berat badan dan mendapat jisim otot? Penerimaan ahli pemakanan di Moscow pasti akan membantu anda. Di ibu negara, terdapat beratus-ratus pakar yang berkelayakan dalam bidang pemakanan. Perlu mencari harga konsultasi pemakanan di Moscow? Semua maklumat yang diperlukan mengenai penerimaan ahli nutrisi, harga, alamat, masa kerja dan kenalan klinik Moscow boleh didapati di Portal MOSMED laman web. Kami dengan senang hati akan membantu anda dalam memilih klinik yang memenuhi semua kriteria anda!

Pemakanan

Seorang pakar pemakanan adalah pakar perubatan yang mengendalikan pemilihan diet khas untuk pelbagai penyakit dan juga memberi cadangan mengenai gaya hidup yang sihat.

Kecekapan doktor

Seorang ahli pemakanan adalah seorang doktor yang mesti melengkapkan kursus khas. Perlu diingat bahawa beberapa organisasi swasta menawarkan untuk menerima diploma seorang pakar pemakanan yang tidak memerlukan pendidikan perubatan. Tetapi dengan diploma seperti itu seseorang tidak akan dapat mendapatkan hospital atau membuka pejabatnya sendiri.

Kecekapan ahli nutrisi termasuk:

• Menyediakan makanan untuk pesakit yang mempunyai pelbagai organ dan sistem. Di samping itu, pakar pemakanan memberi nasihat tentang pemakanan dan untuk orang yang sihat. Tujuan diet sedemikian adalah untuk mencegah penyakit dan menyediakan tubuh dengan segala nutrien yang diperlukan.
• Penentuan pengambilan kalori bagi mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan. Perlu diingat bahawa perkhidmatan ini sangat popular hari ini. Ini disebabkan oleh sebab diet yang tidak betul, orang-orang dari kategori usia yang berbeza mengalami obesiti.
• Rundingan orang yang mempunyai gaya hidup yang sihat.

Dietitian adalah satu keistimewaan yang memerlukan pendekatan individu untuk setiap orang. Ia mesti mengambil kira kehadiran penyakit, ciri-ciri umur dan jantina. Di samping itu, menu pesakit akan bergantung kepada keistimewaan dan rantau kediaman. Perlu dikatakan bahawa isu serantau menduduki tempat yang penting dalam pelantikan diet, kerana di bahagian yang berlainan di negara ini mungkin mengalami kekurangan elemen mikro dan makro tertentu.

Salah satu petunjuk utama dalam kerja pakar ini adalah pengurasan orang berlebihan berat badan. Obesiti dianggap sebagai penyakit yang dahsyat yang menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada tubuh. Sistem kardiovaskular dan muskuloskeletal yang paling terjejas. Di samping itu, berat badan berlebihan boleh menjejaskan hormon manusia, yang akhirnya membawa keabnormalan kelenjar endokrin.

Selain merangka catuan harian, pakar pemakanan boleh menetapkan ubat yang mengandung vitamin, unsur surih dan bahan lain yang diperlukan untuk tubuh.

Perlu diingat bahawa terdapat arahan khas doktor ini yang menangani obesiti dalam penyakit sistem endokrin. Dia dipanggil seorang pakar diet endokrinologi.

Apabila menghubungi ahli pemakanan

Pemakanan diet adalah komponen penting dalam rawatan sejumlah besar penyakit dengan lokalisasi yang berlainan. Nutriciologist merawat penyakit organ dan sistem seperti:

1. Saluran pencernaan. Pematuhan terhadap diet ditunjukkan sama sekali dalam semua penyakit saluran gastrousus. Mereka membantu untuk menghentikan perkembangan patologi, serta untuk mengelakkan perkembangan komplikasi. Perlu diingat bahawa diet diperlukan dalam bentuk akut dan kronik. Kebanyakan penyakit saluran gastrousus tidak dapat disembuhkan sepenuhnya, supaya pesakit perlu menjalani diet sepanjang hidup mereka.
2. Hati dan pundi hempedu. Cholecystitis, hepatitis dan luka-luka lain di hati dan saluran empedu melibatkan pengecualian produk tertentu yang boleh menyebabkan seseorang menjadi lebih teruk. Sekiranya seseorang tidak mematuhi cadangan pemakanan, maka ini boleh menyebabkan perkembangan komplikasi yang memerlukan campur tangan pembedahan segera.

Di samping penyakit-penyakit di atas, diet diperlukan untuk semua penyakit. Tujuan diet ini adalah untuk mengaktifkan cara perlindungan badan, yang dapat mempercepat proses penyembuhan dengan ketara. Ini mempunyai peranan yang paling penting dalam proses berjangkit dan virus.

Pemeriksaan oleh ahli pemakanan

Selalunya, pesakit datang kepada ahli nutrisi dengan ujian yang sedia ada, kecuali apabila orang yang sihat bertukar menjadi cadangan untuk pemakanan yang betul. Analisis penting untuk ahli nutrisi adalah:

1. Ujian darah am.
2. Urinalisis.
3. Darah untuk gula.
4. Biokimia darah.
5. Darah untuk hormon tiroid.

Perlu diperhatikan bahawa menentukan tahap hormon tiroid tidak diperlukan dalam diagnosis, kerana pelanggaran dalam karyanya boleh menjadi punca langsung masalah berat yang tidak bergantung kepada pemakanan.

Sekiranya pesakit perlu menyediakan diet berkaitan dengan kehadiran patologi, maka ahli pemakanan menilai pendapat pakar yang berkaitan. Kesimpulan ini mesti mengambil kira bentuk, sifat dan pengabaian penyakit.

Daripada kaedah diagnostik instrumental, ahli nutrisi menggunakan:

• Ultrasound organ perut.
• Tomography
• Gastroskopi atau pemeriksaan endoskopik lain dalam saluran gastrousus.

Kaedah diagnostik instrumental dijalankan oleh pakar yang sesuai. Pemakanan itu sendiri tidak melakukan pemeriksaan sedemikian.

Kaunter penyambut tetamu di doktor

Ahli pemakanan penerima menerima analogi dengan semua kepakaran terapeutik. Ia bermula dengan pengumpulan data anamnestic. Pada peringkat kajian ini, pakar pemakanan cuba mengenal pasti masalah pesakit dan punca kejadian mereka.

Doktor mengambil kira ciri-ciri tersebut:

1. Kehadiran penyakit kronik.
2. Diet harian (jika ada gangguan makan, ahli pemakanan cuba membetulkannya).

Penerimaan boleh dilakukan di pejabat poliklinik negara dan di klinik swasta, tetapi intinya tidak berbeza.

Setelah mengenal pasti masalah pesakit, doktor meneruskan untuk membangunkan diet individu, yang ditunjukkan untuk penyakit tertentu. Dalam sesetengah kes, perundingan dengan ahli endokrin, ahli gastroenterologi, atau ahli terapi boleh dijadualkan.

Sekiranya anda mengikuti cadangan diet untuk pesakit, konsultasi pemakanan berkala adalah penting. Ini adalah perlu untuk menilai keadaan pesakit dan pengesanan awal gangguan dalam badan. Apabila manifestasi yang tidak diingini berlaku, doktor mesti menimbang semula pemakanan. Di samping itu, pembetulan diet diperlukan sekiranya tiada kesan. Kadangkala diet dari pakar pemakanan boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan. Ini berlaku dalam kes di mana doktor tidak mengambil kira kehadiran penyakit, tetapi hanya cuba membantu mengurangkan berat badan.

Menu dari ahli pemakanan harus dilantik berdasarkan keupayaan kewangan orang itu, kerana tidak semua orang mampu membeli produk mahal.

Ahli pemakanan kanak-kanak menjalankan penerimaan dan peperiksaan hanya dengan kehadiran ibu bapa. Perlu diingat bahawa pada usia 6 tahun, tiada obesiti yang didiagnosis, tetapi masih pembetulan berat badan harus dilakukan. Selalunya, pemakanan kanak-kanak dirujuk sebagai remaja. Pada usia yang lebih awal, ibu bapa tidak memberi berat badan yang tepat kepada kehadiran berat badan berlebihan.

Sehingga kini, lebih daripada 20% kanak-kanak adalah gemuk. Ini disebabkan oleh pemakanan yang tidak betul dan ketidakaktifan fizikal, yang disebabkan oleh teknologi komputer inovatif. Obesiti, yang berkembang pada zaman kanak-kanak, cenderung kepada perkembangan, dan pada usia 30 membawa kepada beberapa penyakit kronik.

Operasi

Pemakanan tidak melakukan campur tangan pembedahan, tetapi boleh mengeluarkan cadangan untuk pelaksanaannya. Jenis utama rawatan pembedahan, yang diarahkan oleh ahli pemakanan, adalah liposuction.

Dalam kes yang jarang berlaku, selepas pemeriksaan, penyakit dapat dikenalpasti dalam ahli pemakanan yang memerlukan rawatan pembedahan secara eksklusif. Selalunya ini adalah tumor malignan, degenerasi ulser gastrik dan duodenal, atau proses jernih dalam kelenjar tiroid.

Cadangan pemakanan

Petua pemakanan termasuk perkara-perkara berikut:

• Makanan seimbang dan teratur. Bagi kesihatan badan adalah penting bukan sahaja kehadiran semua bahan yang perlu dalam diet, tetapi juga makanan pada masa yang sama. Diet harus mengandungi protein haiwan dan sayuran, kerana ia mengandungi asid amino penting, yang merupakan bahan bangunan untuk tubuh. Di samping itu, adalah perlu untuk mengira jumlah lemak dan karbohidrat yang akan memberikan pengambilan kalori yang diperlukan.
• Makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan ini adalah sumber vitamin semulajadi. Perlu diingat bahawa vitamin adalah dalam sayur-sayuran dan buah-buahan dalam keadaan yang lebih dekat dengan tubuh manusia. Dalam ketiadaan mereka, anda perlu menggunakan kompleks vitamin.

• Penolakan tabiat buruk. Merokok dan alkohol boleh menyebabkan masalah penyakit atau berat badan. Untuk mengurangkan risiko kesihatan, anda perlu meninggalkan tabiat berbahaya ini. Ini akan mengurangkan kemungkinan penyakit penyakit sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan. Di samping itu, asap alkohol dan tembakau adalah karsinogenik. Ini adalah faktor yang membangkitkan kemunculan tumor malignan.
• Gaya hidup aktif. Salah satu cara penting untuk mencegah penampilan berat badan berlebihan dianggap sebagai gaya hidup yang aktif. Kehadiran aktiviti fizikal tidak membenarkan pemendapan tisu adipose. Untuk ini, berjalan atau berenang di kolam cukup.
• Pengecualian makanan yang berbahaya. Sesetengah makanan, seperti mayones, lemak, makanan goreng boleh menyebabkan berat badan berlebihan. Di samping itu, mereka boleh membawa kepada perkembangan penyakit kronik saluran pencernaan, pundi hempedu atau pankreas.

Penggunaan meluas pemakanan klinikal dalam bidang perubatan menjadikan pakar pemakanan khusus sangat relevan. Penerimaan pakar ini boleh berlaku di semua institusi perubatan jenis awam atau swasta. Saran ahli pemakanan ditunjukkan kepada sebilangan besar orang, tetapi tidak semua orang beralih kepadanya untuk bantuan. Pematuhan terhadap cadangan doktor itu bukan sahaja akan membantu mempercepat proses pemulihan, tetapi juga memberi peluang untuk mencegah sejumlah besar penyakit yang mengerikan.

Video berikut memberikan nasihat pemakanan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan:

Resepsi pada pemakanan sebagai pas

Pengambilan pertama pemakanan adalah sangat penting untuk pemakanannya sendiri dan untuk pelanggannya. Kualiti ahli diet meneliti kliennya dan memahami penyebab masalahnya bergantung pada seberapa baik pembetulan berat klien dan kelajuan mendapatkan hasil yang dirancang bergantung. Di samping itu, semasa lawatan pertama bahawa asas kepercayaan ahli nutrisi diletakkan, pelanggan meletakkan kesan pertamanya tentang beliau mengenai pakar dan orang itu. Sikap motivasi ke arah pencapaian keputusan pelanggan juga harus diberikan pada penerimaan pertama.

Oleh itu, apa yang perlu dilakukan oleh ahli pemakanan semasa penerimaan pertama pelanggan baru:

1. Pertama sekali, dengarkan pelanggan anda. Biarkan dia memberitahu anda, sebagai ahli psikologi, bahawa dia tidak berpuas hati dengan figurnya yang paling penting, apa yang dilakukannya untuk mengubah berat badannya, betapa berjaya percubaan ini.

Dengar dan dengar lagi. Kebanyakan pengguna pemakanan adalah orang yang mengalami masalah berat badan yang berlebihan atau kurang berat badan, yang telah menjalani beberapa diet yang meletihkan, tetapi, malangnya, tidak mencapai hasil yang diinginkan. Ahli pemakanan mesti meyakinkan pelanggan, memberikan fakta pemakanan yang tepat, menyokongnya dalam hasratnya untuk menyesuaikan berat dan memuji usaha beliau.

2. Pastikan anda meminta klien anda membuat senarai sebab (sekurang-kurangnya dari 10 mata), yang mana dia memutuskan untuk menyesuaikan beratnya. Percayalah, ini tidak semudah yang kelihatan pada pandangan pertama. Jangan terkejut jika pelanggan baru anda hampir tidak memberikan beberapa alasan. Tuntuk pelanggan anda. Beri dia sikap motivasi yang betul.

3. Ukur jilid asas badan klien dan letakkan di dalam jadual Seterusnya, pelanggan anda perlu mengukur dan mengawal dirinya sendiri setiap minggu dengan cara ini mengubah badannya (untuk kali pertama, adalah wajar untuk menilai hasil pembetulan berat berdasarkan perubahan dalam jumlah badan, bukan berat).

4. Menganalisis komposisi tubuh klien, misalnya, pada skala Tanita. Penimbang ini akan membantu ahli pemakanan untuk mengetahui:

- berat pelanggan;
- indeks jisim badan;
- tahap lemak mendalamnya;
- jisim tulang;
- Peratusan air di dalam badan;
- tahap jisim otot;
- Pengambilan kalori asas setiap hari (bilangan kalori yang diperlukan untuk mengekalkan aktiviti penting tubuh manusia dalam keadaan tenang pada siang hari).

5. Setelah menganalisis komposisi badan klien, ahli pemakanan perlu menjelaskan kepadanya parameter dan mengapa mereka tidak sesuai dengan tahap normal. Sekiranya semua parameter adalah normal, ini adalah sebab lain untuk pujian pelanggan.

6. Sebelum memberikan skim pemakanan, penting untuk membiasakan diri dengan keadaan kesihatan pelanggan. Biarkan dia memberitahu anda tentang penyakit kroniknya, kursus mereka, rawatan yang dilakukan. Dalam beberapa penyakit, pembetulan kandungan protein, karbohidrat dan lemak dalam makanan diperlukan.

7. Setelah mengumpulkan semua maklumat yang diperlukan tentang klien, anda boleh mula membuat skim pemakanan dan jadual rejim minum. Jangan lupa memberitahu pelanggan tentang jadual gantian produk dan beri mereka jadual ini. Pada masa yang sama, sangat penting untuk meyakinkan pelanggan bahawa pemakanan yang betul tidak lapar dan diet yang ketat, tetapi makanan seimbang dan rasional.

8. Agar pelanggan menjadi lebih bertanggungjawab dalam membetulkan berat badannya dan mengikuti semua saranan pakar pemakanan, adalah dinasihatkan untuk membekalkannya dengan buku harian pemakanan dan mengajarnya bagaimana untuk bekerja.

9. Beritahu pelanggan bagaimana untuk mengevaluasi keputusan pembetulan berat dengan betul dan berapa kerap untuk melakukannya.

10. Jangan lupa pada akhir penerimaan untuk mengucapkan terima kasih kepada pelanggan untuk lawatan dan pilihan anda sebagai pakar dalam bidang pemakanan. Sekali lagi, puji pelanggan untuk menentukan tindakan dan keinginan untuk makan dengan betul. Beri sikap motivasi terakhir kepada hasilnya.

Berjaya anda dalam menjalankan pelanggan baru! Semoga mereka sentiasa mencapai hasil yang diharapkan! Dan anda kemakmuran dalam kerjaya anda!

Dietologi

Tugas pemakanan adalah tepat pemilihan dan pelantikan diet dan diet yang optimum untuk setiap individu dan untuk setiap penyakit organ dan sistem tubuh. Ini berlaku melalui penilaian data antropometrik, sejarah perubatan dan ciri-ciri individu lain pesakit.

Tanggungjawab ahli nutrisi termasuk perkara berikut:

• asimilasi dan peningkatan pengetahuan mengenai sifat proses biokimia penyerapan ke dalam nutrien dalam aliran darah (nutrien) dalam normal dan setiap pathologies ivzaimnoe kesan proses ini dengan semua jenis faktor luaran (toksin, dadah, dan lain-lain);
• penyusunan pangkalan asas pemakanan rasional sesuai dengan persekitaran hidup seseorang, jenis kegiatan dan data antropometrik (bangsa, ketinggian, berat badan, dll.);
• mengenalpasti ciri khas diet harian kanak-kanak, wanita hamil dan menyusu dan warga tua;
• terapi diet - kaedah pembetulan dan rawatan tambahan penyakit dengan bantuan pemakanan terapi khusus (mengikut Pevzner);
• Sumbangan kepada pemulihan badan selepas pemindahan campur tangan pembedahan, keadaan yang mengancam nyawa, penyakit yang serius dengan bantuan yang berhemat dan pada masa yang sama diet yang sepenuhnya.

Bilakah diet menggunakan rasional?

Dietologi adalah berkesan dan boleh digunakan untuk semua jenis penyakit organ dan sistem, tanpa mengira jenis kejadian mereka (genetik, autoimun, alahan, berjangkit, dan sebagainya). Kepentingan tertentu dalam terapi diet adalah rawatan daripada penyakit sistem gastrousus (gastroenterologi dan hepatologi), kardiovaskular (kardiologi dan phlebology) dan kencing (nefrologi).

Dietologi adalah bahagian penting rawatan penyakit berikut:

• Penyakit pencernaan: sembelit sembelit, kembung perut, kolitis, enterocolitis, gastritis, ulser peptik, cholecystitis, cholangitis, penyakit batu empedu, hepatosis, pankreatitis, kegagalan hepatik, hepatitis alkohol;
• penyakit kencing: cystitis, pyelonephritis, glomerulonephritis, urolithiasis, kegagalan buah pinggang;
• penyakit jantung dan saluran darah: aterosklerosis, hipertensi arteri, penyakit jantung koronari;
• penyakit metabolik dan penyakit seluruh sistem: arthritis rheumatoid, obesiti, diabetes, hypo-hyperthyroidism, hypovitaminosis;
• penyakit keturunan: intoleransi laktosa, maulbsorpsi glukosa-galaktosa, penyakit seliak, phenylketonuria;
• penyakit berjangkit: disentri, kolera, salmonellosis, giardiasis, tuberkulosis, kandidiasis;
• penyakit sistem saraf: tekanan, kemurungan, epilepsi, psikosis, anoreksia nervosa, bulimia dan penghantaran, serta dalam tempoh kemoterapi dan radiasi tumor.

Dalam kes-kes yang biasanya disyorkan untuk menghubungi pakar pemakanan?

Sesetengah aktiviti dan perubahan fisiologi yang dilakukan oleh tubuh kita memerlukan pembetulan diet, sebagai contoh:

• keadaan selepas pemindahan penyakit yang teruk dan imuniti dikurangkan;
• perancangan konsepsi, kehamilan dan seluruh tempoh penyusuan;
• usia tua (dari 65 tahun), kerana perubahan fungsional dalam badan;
• profesion yang melibatkan senaman fizikal yang berterusan dan situasi tertekan (atlet, penyelamat, artis, doktor ambulans, dan lain-lain).

Apakah penyakit yang memerlukan nasihat pemakanan?

Senarai penyakit yang rawatannya termasuk terapi diet adalah seperti berikut:

• semua pathologies sistem pencernaan, diiringi oleh keradangan atau gangguan metabolik, disebabkan kepada fakta bahawa diet adalah untuk mengelakkan laman rangsangan tambahan keradangan, dan gangguan metabolik menyesuaikan unit (ulser, gastrik, penyakit batu hempedu, pankreas kronik, cholecystitis, cholangitis et al.);
• diabetes mellitus jenis 1 dan 2, kerana pemakanan glukosa yang betul membolehkan anda untuk mengelakkan peningkatan dos insulin dalam diabetes berasaskan insulin, dan dalam kes insulin bebas, diet adalah langkah terapeutik yang pertama;
• Penyakit kelenjar tiroid (thyrotoxicosis, goiter toksik yang meresap, hypothyroidism), bergantung kepada tahap hormon (meningkat / menurun) menimbulkan penurunan mendadak atau peningkatan berat badan, yang berjaya diperbetulkan oleh diet;
• patologi sistem kardiovaskular yang diet yang betul membantu mencegah dan menggantung perubahan aterosklerosis di dinding saluran darah dan edema pada kaki yang lebih rendah (aterosklerosis, angina pectoris, hipertensi arteri);
• penyakit organ-organ kencing bagi maksud membetulkan proses metabolik dan mengurangkan kerosakan kepada buah pinggang metabolit yang boleh dimakan dan mukosa mochevika dan kencing (cystitis, urolithiasis, glomerulonephritis, pyelonephritis);
• penyakit sistemik (gout, rheumatoid arthritis) di mana diet yang sesuai boleh memanjangkan tempoh remisi penyakit;
• patologi metabolik keturunan, disertai oleh intoleransi terhadap sebarang komponen makanan, pengecualian dari diet boleh menyingkirkan gejala penyakit (penyakit seliak, phenylketonuria, maalbsorption);
• gangguan selera makan akibat gangguan sistem saraf (anoreksia, makan berlebihan kompulsif, bulimia, tekanan);
• penyakit alahan kronik, kecuali alergen makanan dan alergen yang berkaitan dengannya, adalah mungkin untuk mencapai ketiadaan manifestasi alahan (alergi makanan);
• tempoh pemulihan selepas kemoterapi dan / atau radiasi.

Bila hendak membawa anak anda ke ahli pemakanan

Gangguan proses metabolik pada zaman kanak-kanak boleh menyebabkan penyakit yang serius pada usia kemudian, oleh itu adalah disyorkan untuk membawa kanak-kanak itu ke temujanji dengan pakar diet dalam kes berikut:

• terdapat kecenderungan untuk obesiti;
• didiagnosis dengan diabetes;
• terdapat penyakit kronik khususnya organ pencernaan (termasuk penyakit keturunan);
• kanak itu sering menderita selesema, mempunyai sistem imun yang lemah.

Bagaimanakah penerimaan di ahli diet?

Semasa perundingan pertama dengan pakar pemakanan, dia mengkaji sejarah penyakit anda, mengumpul sejarah penuh (termasuk alahan), mengukur petunjuk antropometri (ketinggian, berat, perkadaran, dll.). Doktor juga boleh menghantar ujian makmal tambahan (darah, air kencing) dan ujian (ultrasound, endoskopi) untuk menjelaskan diet.

Peneroka pemakanan

Dietology hari ini telah menjadi salah satu cabang perubatan yang paling popular. Dan ini bukan keadaan fad atau buatan. Sebaliknya. Gaya hidup penduduk bandar yang tidak aktif, pemakanan yang berlebihan dan penggunaan produk halus, dengan bahan tambahan yang berbahaya kepada kesihatan, tidak hanya membawa kepada obesiti dan obesiti, tetapi juga penyebaran penyakit saluran darah, sendi, organ sistem pencernaan dan lain-lain. Semua jenis diet, yang diumumkan dalam buku dan media - tidak mempunyai kesan terapeutik yang mereka janji. Semua yang sama, ia lebih masuk akal untuk berkumpul dan pergi ke temujanji dengan ahli diet.

Diet yang rasional, sihat dan seimbang perlu mengambil kira spesifik organisma seseorang, tabiatnya dan irama kehidupan.

Apabila kehilangan berat badan, adalah lebih baik untuk tidak merosakkan kesihatan dan menghubungi seorang pakar dalam bidang ini - pakar pemakanan doktor.

Lihat juga:

Pakar dalam bidang pemakanan - ahli pemakanan, doktor ini bukan sahaja bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Pada resepsi, pakar pemakanan akan membangunkan pelan pemakanan individu untuk orang yang sihat dan tidak sihat, dengan mengambil kira keadaan fizikal dan kesihatan mereka. Makanan yang disusun dengan betul (diet) adalah perlu untuk mengekalkan berat badan yang mantap, dan untuk mengekalkan kesihatan, dan dalam kes orang sakit, harus memudahkan pemulihan yang cepat.

Oleh itu, diet bagi tujuan yang dimaksudkan adalah dua jenis: membiarkan secara kimia dan mekanikal (untuk pesakit yang mempunyai penyakit organ-organ pemakanan) dan mengawal gangguan metabolik.

Makanan untuk seseorang yang mempunyai penyakit tertentu adalah subjek pertimbangan khusus. Perlu diingat bahawa ahli kardiologi atau ahli gastroenterologi, setelah mendapati penyakit dalam pesakit dalam profilnya, hanya memberikan cadangan am mengenai pemakanan. Seorang doktor pemakanan khusus mengembangkan diet pesakit. Pada masa yang sama, dia bukan sahaja akan memilih pemakanan yang mahir, kepelbagaiannya, tetapi juga memberi nasihat tentang pemprosesan makanan yang tepat untuk jenis diet tertentu.

Alasan mengapa anda perlu pergi ke ahli diet adalah seperti berikut:

• jika matlamatnya adalah untuk memanjangkan kesihatan anda dengan sikap rasional terhadap makanan,
• kecenderungan untuk alahan,
• ketidakstabilan emosi, sakit kepala, mengantuk, keletihan,
• masalah kulit (ruam, jerawat, kulit berminyak, dll),
• berat badan berlebihan atau obesiti (pelbagai darjah dan jenis)
• penipisan berlebihan
• penyakit sistem pencernaan,
• diabetes mellitus
• gangguan metabolik,
• anoreksia,
• bulimia,
• gout dan sakit sendi yang lain,
• aterosklerosis, peningkatan kolesterol dalam darah, hipertensi arteri.

Penerimaan ahli nutrisi termasuk prosedur untuk menjalankan pengukuran antropometrik, pemeriksaan terperinci oleh doktor gaya hidup dan tabiat pesakit, dan, jika perlu, ujian makmal.

Ketinggian, berat badan, lebar tulang, peratusan lemak, pengekalan air yang mungkin oleh tubuh adalah indikator yang paling penting untuk menentukan berat badan yang ideal untuk pesakit tertentu. Dietologi adalah sains yang tidak mengiktiraf parameter seperti 90x60x90. Ini adalah sains yang sesuai untuk setiap individu.

Jika semasa resepsi pemakanan dianggap perlu, dia juga akan merujuk pesakit untuk berunding dengan ahli endokrinologi, ahli gastroenterologi, psikologi atau pakar lain.

Diet peribadi

Pemakanan peribadi kepada pesakit dikembangkan bergantung pada motif-motif yang membawa dia ke resepsi. Diet boleh menjadi kedua-dua terapeutik dan profilaksis. Pesakit dengan penyakit kronik akan dipilih diet terapeutik khas, yang mesti mematuhi sementara atau secara kekal, bergantung kepada jenis penyakit. Program nutrisi individu untuk orang yang tidak sihat bukan hanya wajib semasa tempoh sakit atau pemulihan. Kadang-kadang ia juga merupakan alternatif kepada rawatan dadah.

Program pelarasan berat badan akan bertujuan untuk menenun tubuh dengan protein penting, karbohidrat, vitamin, mikroelemen, tetapi dalam bentuk seimbang. Kemungkinan besar, pesakit perlu menyimpan "Diary Makanan", yang akan membantu memenuhi cadangan pemakanan, dan doktor akan membuat penyesuaian yang diperlukan.

Terapi diet membantu mengurangkan jumlah ubat yang digunakan, meningkatkan produktiviti rawatan penyakit, menguatkan badan secara keseluruhan, meningkatkan imuniti. Ia menggalakkan penyembuhan secara umum, meningkatkan penampilan dan mood.

Apa-apa soalan?

Tanya kepada mereka melalui telefon (495) 638-56-55, (901) 512-27-24, atau mendaftar untuk konsultasi nutrisi percuma seorang pakar pemakanan!

Perundingan Pemakanan

Seorang ahli pemakanan adalah pakar yang bekerja dalam bidang pemakanan. Fungsi pemakanan adalah untuk mengembalikan seseorang kepada gaya hidup yang betul. Ini termasuk melawan berat badan berlebihan, normalisasi metabolisme, pembaikan umum badan, pemulihan pesakit selepas pembedahan dan penyakit.

Pada masa kini, dietologi dan pakar pemakanan sangat popular. Ini disebabkan oleh fakta bahawa lebih ramai orang mahu menjadi sihat, menyesuaikan berat badan mereka, makan dengan betul. Walaupun kelaziman profesion "pakar pemakanan" yang mencukupi, banyak pesakit masih datang ke konsultasi pakar hanya selepas mereka telah mencuba banyak diet sendiri, menyebabkan kemudaratan kepada badan mereka.

Apakah pakar pemakanan doktor?

Pakar pemakanan adalah seorang doktor yang dilatih secara profesional dalam isu pemakanan. Seorang ahli pemakanan, pertama sekali, memilih diet untuk setiap pesakit mengikut rancangan individu. Seorang pakar pemakanan memilih hak, sihat, mudah untuk makanan hayat bagi seseorang, yang membawa kepada penurunan berat badan dan peningkatan kesihatan badan. Pakar pemakanan bekerja dengan pesakit, dengan mengambil kira semua nuansa keadaan kesihatan, menyusun diet berdasarkan kehadiran penyakit kronik dan gaya hidup seseorang. Di samping itu, doktor pemakanan memperlakukan:

• gangguan sistem pencernaan;
• obesiti;
• defisit berat;
• dysbacteriosis;
• hepatosis lemak;
• penyakit batu empedu;
• sakit kepala, termasuk migrain;
• penyakit alahan;
• tekanan darah tinggi;
• aterosklerosis;
• sindrom usus sengit;
• urat varikos;
• urolithiasis;
• sindrom keletihan kronik dan banyak lagi.

Apabila anda memerlukan pakar pemakanan nasihat

Rundingan ahli pemakanan di Moscow atau mana-mana bandar lain perlu jika seseorang mempunyai:

• masalah yang disebabkan oleh berat berlebihan - sesak nafas, kesakitan pada sendi. Pakar pemakanan akan membantu anda mengumpulkan diet dan mengurangkan berat badan dengan betul;
• pergantungan psikologi terhadap makanan;
• alergi - pemakanan akan membuat diet harian penuh tanpa penggunaan produk yang menyebabkan reaksi alahan;
• kekurangan berat badan.

Pakar menasihatkan rundingan biasa dengan ahli pemakanan untuk orang yang sihat. Ini dilakukan dengan tujuan untuk membuat diet individu, dengan mengambil kira perlembagaan badan, penyakit sedia ada, spesifik kerja, keutamaan peribadi dan kehendak orang. Berapa kos untuk menerima seorang pakar pemakanan bergantung kepada jumlah langkah diagnostik dan terapeutik yang ditetapkan oleh doktor.

Kursus penerimaan pakar pemakanan

Penerimaan ahli nutrisi sentiasa bermula dengan perbualan antara doktor dan pesakit. Pakar akan meminta pesakit secara terperinci tentang penyakit sedia ada, gaya hidup, mendengar aduan. Selepas itu, peperiksaan akan dijadualkan. Diagnosis pakar diet mungkin termasuk:

• penghantaran ujian darah klinikal yang komprehensif;
• penghantaran analisa biokimia yang dikembangkan untuk air kencing;
• ujian darah untuk hormon tiroid;
• penghantaran analisis hormon seks;
• perundingan endokrinologi;
• perundingan ahli gastroenterologi;
• perundingan kardiologi;
• ujian gula darah;
• Pemeriksaan ultrabunyi pada rongga abdomen.

Selepas diagnosis, pakar memilih diet yang seimbang dan berkhasiat. Ini dilakukan dengan mengambil kira tabiat, kadar kehidupan pesakit. Pemakanan pasti akan menjejaki betapa berat badan seseorang kehilangan, lemak atau otot. Lagipun, diet yang berjaya adalah kehilangan jisim badan berlemak. Semasa rawatan, pemakanan akan dapat membetulkan keadaan pesakit dengan betul. Di samping itu, ahli pemakanan, seorang psikologi, akan cuba menjelaskan kepada seseorang tentang apa yang perlu untuk meninggalkan tabiat makan tertentu. Hanya selepas diet menjadi keperluan yang sedar untuk seseorang, bolehkah pekerja pemakanan dianggap berjaya. Pada ketika ini ia tidak berakhir, kerana masalah menjimatkan berat jatuh ke hadapan. Dalam hal ini, seorang pakar pemakanan juga akan sentiasa menyelamatkannya.

Adakah anda ingin menurunkan berat badan atau menambah berat badan dan mendapat jisim otot? Penerimaan ahli pemakanan di Moscow pasti akan membantu anda. Di ibu negara, terdapat beratus-ratus pakar yang berkelayakan dalam bidang pemakanan. Perlu mencari harga konsultasi pemakanan di Moscow? Semua maklumat yang diperlukan mengenai penerimaan ahli nutrisi, harga, alamat, masa kerja dan kenalan klinik Moscow boleh didapati di Portal MOSMED laman web. Kami dengan senang hati akan membantu anda dalam memilih klinik yang memenuhi semua kriteria anda!

Perundingan Pemakanan

Klinik St. Petersburg, di mana perkhidmatan ini adalah untuk orang dewasa (33)

Klinik St. Petersburg, di mana perkhidmatan ini disediakan untuk kanak-kanak (2)

Profesional menyediakan perkhidmatan ini (5)

Dietologi adalah cabang perubatan yang mengkaji dan menjustifikasikan prinsip diet yang seimbang, termasuk untuk pelbagai penyakit. Dietologi adalah sebahagian daripada gastroenterology, jadi di negara kita, semua orang dietit mempunyai pengkhususan utama dan sijil dalam gastroenterologi.

Perundingan perubatan (penerimaan, peperiksaan) adalah yang paling penting dan, malangnya, perkhidmatan perubatan yang sangat rendah nilai di negara kita. Pemilihan doktor yang betul oleh pesakit dalam kebanyakan kes menentukan kejayaan atau kegagalan semua rawatan lanjut.

Apabila menggunakan katalog harga kami, perhatikan perkhidmatan konstituen. Klinik komersial sering tidak termasuk dalam harga perundingan perubatan beberapa jenis mandatori pemeriksaan instrumental untuk bahagian tertentu perubatan, jadi perundingan dengan satu set lengkap prosedur diagnostik adalah jauh lebih mahal daripada dinyatakan dalam pengiklanan. Sesetengah klinik termasuk hanya diagnosis kos perundingan, dan untuk pelantikan prosedur rawatan mereka mengenakan bayaran tambahan, sering kali beberapa kali lebih tinggi daripada kos peperiksaan perubatan itu sendiri.

Bila hendak pergi ke ahli diet

Sudah tentu, sebab utama untuk beralih kepada pemakanan adalah masalah berat badan berlebihan (walaupun pesakit tidak suka dan tidak menerima istilah ini, tetapi dalam bidang perubatan masalah ini disebut "obesiti").

Di samping itu, perundingan dengan ahli pemakanan dan pembangunan program nutrisi terapeutik mungkin diperlukan untuk kelas-kelas sukan dan pemulihan intensif, dan juga untuk banyak penyakit (yang secara kebetulan mungkin dikaitkan dengan masalah berat badan berlebihan):

Bagaimana untuk menyediakan perundingan pemakanan

Latihan khas tidak diperlukan.

Bagaimana penerimaan di ahli diet

Perundingan berlaku dalam bentuk perbualan dengan koleksi anamnesis, perbincangan terperinci tentang gaya hidup dan pemakanan. Kesimpulannya, pakar pemakanan sama ada mengeluarkan cadangan pemakanan awal, atau menetapkan pelan tinjauan, selepas itu diperlukan rundingan kedua.

Apa makmal dan kajian instrumental asas semasa peperiksaan oleh pakar pemakanan

Apa penyelidikan tambahan yang boleh ditetapkan oleh ahli pemakanan

Pautan ke klinik di mana anda boleh mendapatkan konsultasi pemakanan di St Petersburg adalah pada permulaan artikel ini. Senarai pemakanan yang didaftarkan dalam pangkalan data kami juga boleh didapati dengan mengklik pada pautan pada awal artikel.

Ulasan (1)

Tambah ulasan atau tinggalkan komen

Tambah ulasan atau komen *

* Kami menarik perhatian anda! Portal ini adalah maklumat sahaja dan tidak menghantar pertanyaan dan maklum balas terus kepada madu. institusi. Pengecualian dibuat oleh seksyen di mana pakar ini atau institusi itu menjawab secara langsung, dan ini dilaporkan juga pada PELAJAR PELAJARI.

Seorang pemakanan penting dari 8 penyakit

Pemakanan yang betul dianjurkan oleh pakar diet. Ia boleh menjadi sukar untuk menjejaki kesihatan anda. Kadang-kadang, ini disertai dengan lawatan berterusan kepada doktor, dan kadang-kadang segala-galanya sangat mudah sehingga mereka tidak boleh mempercayainya. Walau bagaimanapun, kesihatan bermula kecil. Kebersihan yang betul, makanan sihat, sukan - semua ini boleh dilakukan tanpa sebarang masalah pada anda sendiri. Sekiranya tidak mungkin untuk mengambilnya, maka pakar yang membantu mewujudkan cara hidup yang sihat datang untuk menyelamatkannya. Apa yang dirawat oleh pakar pemakanan, apabila menanyakannya, sama ada perlu mengambil ujian tambahan, pergi ke resepsi, bagaimana untuk mempelajari profesion ini - baca lebih lanjut di bawah.

Pemakanan: apa yang dia lakukan

Sudah tentu, ahli nutrisi terlibat dalam pemakanan. Kata makanan, yang berasal dari nama khusus perubatan, difahami oleh ramai dalam arti pemakanan tersebut, yang menyumbang kepada penurunan berat badan.

Walau bagaimanapun, ini adalah konsep yang lebih luas yang boleh dibaca bagaimana nutrisi, yang menyumbang kepada promosi kesihatan.

Oleh itu, seorang pemakanan membantu untuk mengaturkan diet yang sihat dalam setiap kes. Perlu diingatkan bahawa kadang-kadang diet perlu untuk sebarang penyakit serius, terutama penyakit saluran gastrousus. Pemakanan memahami banyak penyakit.

Seorang pakar pemakanan membantu merawat penyakit seperti:

• Kekurangan berat badan;
• Berat kelebihan (terutamanya jika ini disertai oleh rasa sakit pada sendi);
• Penyakit alahan;
• Metabolisme yang salah;
• Kulit yang menyakitkan (ruam kerap);
• Kolesterol darah tinggi;
• Imuniti lemah;
• Masalah dengan tekanan darah.

Pakar pemakanan adalah pakar yang luas. Ia sangat berguna dalam penyakit yang teruk untuk menggabungkan rawatan dengan pakar yang berbeza. Contohnya, ahli terapi akan membantu anda memilih ubat-ubatan, dan ahli pemakanan akan memberitahu anda cara makan. Kadang-kadang, ahli osteologi boleh membantu, siapa yang akan memberitahu anda bagaimana untuk menguatkan tulang dan tulang keseluruhannya. Adalah penting untuk diingat bahawa ahli pemakanan tidak boleh menyembuhkan mana-mana organ atau penyakit sepenuhnya dari awal hingga akhir. Ia hanya membantu memperbaiki keadaan badan dengan penyakit ini.

Apa yang anda perlukan untuk menyampaikan kepada pemakanan

Walaupun pengkhususan luasnya, kadang-kadang sukar untuk mencari pakar pemakanan. Oleh itu, tidak semua orang pergi kepadanya, walaupun perlu. Jangan mengabaikan kempen itu kepada pakar. Sekiranya ia tidak berada di klinik stesen, anda boleh mencari bilik yang dibayar.

Untuk melawat ahli pemakanan, pastikan dengan masalah berat badan.

Obesiti atau keletihan boleh menyebabkan penyakit yang serius. Kadang-kadang masalah berat adalah akibat daripada penyakit, tetapi ini hanya dapat ditentukan oleh analisis. Sangat sukar untuk membuat diet yang betul untuk diabetes. Dalam kes ini, ahli pemakanan pakar akan membantu serta masalah perut yang mungkin. Seorang ahli terapi atau ahli gastroenterologi tidak boleh selalu memberitahu sepenuhnya tentang makanan dalam kes penyakit, kerana ini bukan profil mereka, sementara ahli pemakanan dapat membuat makanan hingga resipi memasak sebarang hidangan.

Selalunya, pakar diet menetapkan ujian seperti ujian untuk TSH, ujian darah dan air kencing.

Apabila pergi ke ahli pemakanan, biasanya melakukan ujian seperti:

• Ujian TSH (hormon merangsang tiroid);
• Analisis air kencing;
• Jumlah darah lengkap;
• Analisis biokimia darah.

Seperti yang anda dapat lihat, ujian tidak mengerikan, tetapi yang digunakan untuk mengambil walaupun pergi ke terapis. Tambahan hanya ujian hormon. Tetapi, sebenarnya, ia hanyalah satu kumpulan darah dari urat, dan oleh itu tiada latihan khusus yang diperlukan, selain dari cadangan biasa untuk analisis jenis ini. Apabila melawat doktor, adalah penting untuk tidak malu dan jujur ​​bercakap tentang penyakit dan diet anda. Seorang ahli diet bukanlah musuh, tetapi dia tidak dapat memberi bantuan yang berkesan melainkan dia sendiri memudahkan dialog dengannya.

Pemakanan: profesion yang diajar

Seorang ahli pemakanan adalah pakar perubatan yang terpakai. Oleh itu, ia tidak dipilih selalunya. Dalam banyak cara, ini adalah kerana dalam institusi pengajian tinggi seperti bidang latihan jarang berlaku, paling baik, terdapat latihan pasca siswazah dalam profesion tertentu.

Maklumat berguna tentang profesion pemakanan:

1. Gaji berbeza dari 20 hingga 70 ribu, di Moscow dari 40 hingga 90.
2. Kualiti peribadi adalah penting (contohnya, doktor mesti mematuhi diet yang sihat, dapat mencari pendekatan kepada orang-orang dan menyenangkan dalam komunikasi).
3. Pakar harus berpengalaman dalam makanan.
4. Ia berguna untuk terus menjalani kursus penyegaran.

Hari ini, untuk menjadi doktor profil ini, anda boleh mengambil kursus (contohnya, dalam Akademi Sains dan Teknologi Moden). Walau bagaimanapun, kursus ini akan membantu mereka yang sudah mempunyai pendidikan perubatan asas. Di institusi pengajian tinggi, anda harus memilih pakar gastroenterologi atau ahli terapi. Selepas menerima pendidikan sedemikian, ia adalah paling mudah untuk dilatih semula sebagai ahli pemakanan.

Doktor Pemakanan: petua berguna daripada pakar

Ramai orang tidak mahu pergi ke ahli pemakanan, kerana "tidak ada yang menyakitkan." Bagaimanapun, banyak penyakit yang tidak dapat dilihat dengan segera. Ramai tahun kekurangan zat makanan boleh menyebabkan gastritis atau ulser. Semua ini boleh dicegah dengan mematuhi diet yang sihat walaupun sedikit dan memerhatikan dengan baik dalam masa.

Berikutan nasihat ahli pemakanan profesional bukan sahaja boleh mengurangkan berat badan, tetapi juga untuk menormalkan kesihatan.

Pakar pemakanan pakar membuat cadangan berikut:

• Makan maksimum tiga jam sebelum waktu tidur;
• Jangan minum dengan segera selepas makan;
• "Bersihkan" makanan tidak lebih awal daripada 30 minit;
• Mengunyah makanan dengan teliti;
• Makan 3-4 kali sehari;
• Minum air (1 gelas) sebelum makan (20-30 minit);
• Lebih kerap terdapat buah segar, tetapi tidak tinggi kalori;
• Untuk makan sekurang-kurangnya makanan kalori tinggi (lebih baik menggantikannya dengan analog yang bermanfaat, sebagai contoh, lemak haiwan dengan lemak sayuran).

Secara umum, anda perlu makan supaya anda berasa ringan dan kenyang. Ia tidak layak untuk makan terlalu banyak, walaupun ia akan memuaskan, tetapi pastinya tidak akan memberi kemudahan. Sekali seminggu tidak menyakitkan untuk melakukan apa yang dipanggil hari puasa. Ini tidak bermakna anda perlu kelaparan dari pagi hingga petang, anda tidak perlu makan makanan berlemak dan tinggi kalori.

Anda boleh membuat hari puasa, contohnya, sayur-sayuran, iaitu, mengambil hidangan dari sayur-sayuran segar, dipenuhi dengan makanan tambahan herba.

Adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan air. Ia tidak lagi menjadi rahsia bahawa ia disyorkan untuk minum hingga satu liter setengah air tulen setiap hari (jumlahnya dikira secara individu). Makanan perlu diubah dan membekalkan badan dengan semua nutrien. Tidak perlu cuba untuk makan segala yang berguna dalam satu hari, hanya buat diet anda supaya setiap hari ada vitamin tertentu.

Apakah pakar pemakanan doktor (video)

Pakar pemakanan tidak banyak, dan kadang-kadang mereka tidak mudah dicari. Walau bagaimanapun, jika anda datang ke pakar ini, anda pasti akan menyumbang kepada peningkatan kesihatan anda, dan badan akan mengatakan "terima kasih" kepada anda. Perkara utama tidak perlu takut dan tidak malu untuk pergi ke doktor, kerana tanpa nutrisi yang betul badan akan mengalami kekurangan vitamin, yang akhirnya akan menjejaskan kerja seluruh organisma.

Pada resepsi di pemakanan. Sup: adakah ia baik atau buruk?

Setiap orang mempunyai keutamaan masakan masing-masing. Seseorang tidak dapat membayangkan dirinya tanpa daging, dan seseorang hanya makan kursus kedua.

Apa yang patut menjadi diet yang sihat? Topik kami hari ini adalah mengenai sup. Bagaimanakah mereka menjejaskan badan? Siapakah yang perlu memilikinya, dan bila lebih baik untuk membatasinya.

Dengan soalan-soalan ini dan lain-lain, kami melawat "Pakar Klinik Stavropol" Maltseva Valentina Sergeevna, perunding tetap kami dalam bidang pemakanan, ahli terapi dan ahli pemakanan.

- Pada zaman kanak-kanak, nenek dan ibu mengajar kita: "Anda harus makan sesuatu yang cair dan panas sekurang-kurangnya sekali sehari" - ini adalah pencegahan penyakit perut yang terbaik. Valentina Sergeevna, adakah sup sangat bermanfaat untuk kesihatan saluran gastrousus?

Ya, betul. Di satu pihak, hidangan cecair ini menyumbang kepada pencernaan komponen makanan yang lebih baik (termasuk yang direncanakan untuk dimakan selepas sup), dengan merangsang perkumuhan "jus" pencernaan dan kehadiran media cecair yang baik untuk pencernaan. Sebaliknya, kurang tenaga diperlukan untuk mengasimilasikan sup daripada hidangan "padat", kerana ia sudah mengandungi pelbagai nutrien yang sedia untuk penyerapan (contohnya, asid amino, vitamin, mineral).

Kehidupan di perut selepas makan? Pakar Gastroenterologi "Klinka Expert Kursk" menceritakan tentang gastritis

Ishchenko Vasilisa Vladimirovna

- Sekiranya anda melihat tradisi masakan di negara-negara yang berbeza, anda dapati bahawa sup tidak dimakan di mana-mana. Sebagai contoh, sup bukan tetamu yang kerap di atas meja orang Amerika, tetapi di Jepun dan sup Mediterranean adalah sangat tinggi. Pada masa yang sama, berbanding dengan orang Jepun atau penduduk Mediterranean, rakyat Amerika lebih gemuk. Adakah terdapat hubungan antara cinta sup dan angka langsing?

Tidak ada hubungan langsung. Walau bagaimanapun, ia boleh dikatakan dengan tempahan bahawa, jika digunakan dengan mudah, sederhana, rendah kalori sup tidak mendapat lemak. Sup mentega tidak dikira, mereka boleh agak kalori, tetapi dalam keadaan lain juga sangat berguna.

- Adakah mungkin menurunkan berat badan dengan sup?

Di bawah keadaan tertentu, ya, ada manfaat untuk penurunan berat badan mereka. Sudah tentu, diet secara keseluruhannya mesti disusun supaya kesan positif sup dapat diketahui. Sebagai contoh, mengurangkan pengambilan kalori harian dengan menggantikan satu hidangan kalori (contohnya, hidangan kedua) dengan sup. Juga untuk tujuan kehilangan berat badan, adalah disyorkan untuk menggunakan kursus pertama dan kedua (jika dirancang) tidak segera selepas satu sama lain, tetapi dengan selang beberapa jam.

Bagaimana cara menurunkan berat badan selepas melahirkan: nasihat praktikal seorang pemakanan. Baca lebih lanjut

Soalan tentang diet untuk penurunan berat badan dengan memasukkan sup mereka, lebih baik untuk berbincang dengan ahli diet yang berkelayakan supaya diet tetap lengkap.

- Siapa dan bila tidak boleh buat tanpa sup?

Sup biasanya dimasukkan dalam diet orang sakit atau lemah, selepas sakit. Di samping itu, sup mesti pastinya dalam diet anak-anak dan orang tua.

- Adakah terdapat kontraindikasi untuk makan sup?

Mereka adalah terhad dalam kes penyakit "perut yang dikendalikan" (contohnya, dalam sindrom lambakan).

Sup pada sup, lemak berlemak terhad pada pesakit dengan patologi kronik buah pinggang, hati, gout, dan kecenderungan edema (contohnya dengan hipertensi yang cukup jelas, penyakit jantung iskemik).

Bolehkah saya membersihkan hati? Baca lebih lanjut

- Adakah benar bahawa sup mencairkan jus gastrik, mengganggu pencernaan?

Tidak, tidak. Cecair menggalakkan penembusan enzim yang lebih baik ke dalam benjolan makanan dan pencernaan yang lebih lengkap.

- Sup mana yang sihat: sup daging atau sayur?

Pada pendapat saya, mereka dan yang lain diperlukan dalam diet. Sup vegetarian sesuai untuk mereka yang ingin "memunggah", menurunkan berat badan. Seseorang yang sihat dengan berat badan normal mampu kedua-dua jenis sup, tetapi ia adalah mengehadkan berlemak, terlalu kaya sup.

- Mereka biasa mengatakan "sup ayam dan membangkitkan orang mati," dan sekarang anda boleh membaca bahawa sup itu berbahaya. Bagaimana untuk memasak sup ayam supaya ia berguna?

Sudah tentu bergantung pada kualiti daging. Dalam proses memasak, disyorkan selepas mendidih, meletakkan daging di sana dan rupa buih untuk mengeluarkannya, dan tuangkan kuah. Kemudian masak sup dalam sup kedua.

Vegetarianisme: Kebaikan dan Kekurangan. Baca lebih lanjut

- Valentina Sergeevna, apa lagi dari sup supulan - manfaat atau kemudaratan?

Sup Puree sudah menjadi hidangan yang lebih bebas, mereka tidak sesuai untuk peranan yang pertama. Mereka cukup tinggi dalam kalori, komponen mereka dalam bentuk yang hancur, agak mudah dihadam. Mereka akan berguna untuk orang yang lemah, orang dengan penyerapan usus, dengan kerusi yang lemah.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakannya untuk kegemukan, kecenderungan untuk sembelit.

- Sup adalah kursus pertama atau ia boleh menjadi hidangan utama?

Kedua-duanya adalah benar.

- Adakah mungkin untuk memasak sup untuk kegunaan masa depan? Berapa hari boleh disimpan di dalam peti sejuk?

Ia mungkin, tetapi jangka hayat tidak boleh melebihi 1-2 hari. Seterusnya, kualiti rasa sup mula merosot, sifat bermanfaat berkurangan.

- Dan bagaimana perasaan anda tentang sup? Adakah anda mempunyai resipi kegemaran untuk sup?

Saya memperlakukan mereka dengan sangat positif. Salah satu kegemaran - sup pada sup daging sapi, dibumbui dengan sepotong lemon.

Maltseva Valentina Sergeevna

Lulusan dari Akademi Perubatan Negeri Stavropol pada tahun 2008, Fakulti Perubatan Am.

Pada tahun 2012 dia lulus dari latihan dalam "Terapi" khusus.

Pada tahun 2014 beliau meluluskan pengkhususan utama dalam "Dietologi" khusus.

Sejak tahun 2017, beliau telah bekerja sebagai pengamal dan pakar pemakanan umum di Pakar Klinik Stavropol LLC.