Bagaimana untuk merawat pancreatitis dengan oatmeal?

  • Diagnostik

Untuk merebus gandum dengan bantuan kulat laktik mereka memikirkan Rusia untuk masa yang sangat lama. Resipi ini diterangkan dalam "Domostroi", tetapi pada umumnya ia dianggap monastik. Ia berada di biara-biara dengan bantuan ciuman sedemikian rupa sehingga penyakit dalaman telah sembuh, sebagaimana dibuktikan oleh rekod-rekod dalam kitab abad XVI. Mereka memanggilnya "balsam Rusia" dan kadang-kadang "limpa", kerana pada masa itu oatmeal adalah utama dan, sebenarnya, satu-satunya penawar bagi limpa yang sakit.

Ahli kontroversial, doktor virologi, Vladimir Kirillovich Izotov, mengolah semula dan menambah resipi biarawan lama, dan pada tahun 1992 dipatenkan "Miracle Kissel Dr. Izotov." Dan untuk membuktikan kecekapannya yang tinggi, selama beberapa tahun dia mencuba oatmeal kissel pada dirinya sendiri. Hasilnya sepatutnya: Dr. Izotov mempunyai seluruh tentera pengikut setia yang berjaya mengalahkan luka mereka dengan bantuan jeli keajaiban.

Semua orang mengingati oatmeal dari zaman kanak-kanak, dan ramai yang terus makan untuk sarapan setiap hari, dan mereka betul! Tetapi beberapa orang tahu bahawa oatmeal boleh digunakan untuk menyediakan ubat sejagat untuk semua penyakit - oatmeal jelly.

  • Beliau mempunyai beberapa sifat penyembuhan:
  • Membersihkan badan daripada toksin;
  • Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit;
  • Menormalkan metabolisme;
  • Melambatkan proses penuaan;
  • Ia memberi semangat dan menguatkan kesihatan;
  • Memperbaiki pencernaan;
  • Melegakan sakit, kembung, pedih ulu hati dan kembung;
  • Mengganggu lagi masalah penyakit kronik.

Senarai yang mengagumkan, dan yang paling penting - menggalakkan, terutamanya bagi mereka yang telah diseksa selama bertahun-tahun dengan pankreas mereka. Apa yang terdapat dalam oatmeal yang mudah yang jeli daripada itu membantu beratus-ratus orang mengatasi serangan pankreatitis?

Bubur, tuan! Oat jelly biasa boleh memberikan tubuh kita dengan pelbagai vitamin, mikroelen dan asid amino:

  • Vitamin A, E, K, B1, B2, B6 dan PP;
  • Magnesium, kalsium, mangan, besi, kalium dan nikel;
  • Fosforus, iodin, sulfur dan fluorin;
  • Lisin, kolin, tryptophan, methionine dan lesitin.

Doktor menggunakan cecair oatmeal kepada semua orang yang menderita penyakit buah pinggang, hati, pundi hempedu, perut, usus dan, tentu saja, pankreas. Jika anda minum cecair tersebut setiap hari selama tiga bulan, anda boleh mengurangkan manifestasi yang menyakitkan pankreatitis menjadi sifar. Kemudian anda perlu pergi ke mod sokongan: minum oatmeal kissel beberapa kali seminggu, dan pankreas tidak akan mengganggu anda lagi.

Bagaimana untuk merawat pankreas? Sejarah Momotov. Vladimir Kirillovich menderita penyakit serius - ensefalitis kutub-borne. Penyakit itu telah sembuh, tetapi ia telah digantikan oleh sekumpulan komplikasi: gangguan pendengaran, hipertensi, iskemia, arrhythmia, dan urolithiasis. Menjadi seorang sains, Dr. Izotov mula-mula mencuba semua teknik dan persiapan moden yang dicadangkan oleh rakan-rakannya. Dalam temu bualnya, dia mengakui bahawa dia kadang-kadang mengambil lebih dari tiga puluh dadah dalam satu hari. Ia tidak membawa pemulihan, tetapi ia menimbulkan alahan dadah yang berterusan.

Dengan usia, ramai orang menyimpulkan bahawa untuk rawatan penyakit kronik, lebih baik untuk beralih kepada alam semula jadi. Penyembuhan semulajadi dan resipi orang sering kelihatan terlalu mudah, tidak sihat, kadang-kadang pelik, dan secara amnya tidak berkesan. Tetapi satu kelebihan pasti terhadap kimia yang mereka pasti adalah keselamatan. Bagi kecekapan, anda perlu bersabar dan tidak berhenti menjalani rawatan selepas beberapa minggu, jika anda tidak melihat peningkatan radikal dengan segera. Cucian oatmeal Izotov adalah contoh yang jelas. Semua orang yang mengikuti nasihat doktor dapat memperbaiki kesihatan mereka. Apa yang menghalang anda melakukan ini?

Resipi untuk oatmeal Izotov. Penapaian. Rebus 3.5 liter air tulen, tuangkan ke dalam balang kaca lima liter dan tunggu sehingga ia sejuk hingga suhu 30-40 darjah. Kemudian tambah satu paun oat, tuang setengah cawan kefir dan kacau dengan teliti. Cork balang dengan topi plastik tebal, bungkusnya dalam selimut dan sembunyikan di tempat yang gelap - biarkan ia bersiar-siar selama dua hari. Proses ini boleh menjadi lebih cepat: mengisar seratus biji gandum dalam penggiling kopi, tidak terlalu kecil, dan masukkannya ke dalam balang. Kadang-kadang anda boleh turun ke lawatan ke oatmeal kissel dan periksa bagaimana dia lakukan. Jika kandungan balang itu berstrata dan menggelegak, maka semuanya berjalan lancar. Selama lebih dari dua hari, cium tidak seharusnya ditapai, ini hanya akan memburukkan lagi rasa.

Penapisan pertama. Ambil balang kaca tiga liter bersih, periuk enamel 5 liter dan colander dengan lubang tidak melebihi dua mm. Jika anda tidak mempunyai colander kecil, letakkan kasa steril dalam colander besar. Terikan cecair oat ke dalam kuali, dan pindahkan jisim padat yang tinggal di dalam colander ke balang tiga liter.

Penapisan kedua. Tambahkan ke dalam balang tiga liter dengan sedimen padat tiga kali lebih banyak air masak, tutup tudung dan goncang bersungguh-sungguh. Jisim separuh cecair yang dihasilkan mesti ditapis lagi melalui colander ke dalam periuk lima liter, di mana anda mempunyai mencium selepas penapisan pertama. Penumpukan yang tinggal di colander tidak boleh dibuang: ia boleh diletakkan pada penkek atau diberikan kepada anjing.

Rawatan penapis. Berhati-hati dengan teliti bahawa balang lima liter di mana jeli ditapai, dan tuangkan kandungan periuk lima liter di sana. Cork lagi dan letakkan di tempat yang gelap selama 16-18 jam. Pada masa ini, cecair itu akan berpecah kepada dua pecahan: akan ada cendawan putih di bahagian bawah - ini adalah tumpuan untuk membuat ciuman oatmeal, dan di atasnya adalah cecair yang hampir telus, mari kita panggil ia kvass. Tuangkan kvass ke dalam bekas yang berasingan, dan tumpukan tumpuan pada tin kecil supaya mudah untuk menyimpannya di dalam peti sejuk. Dia menyimpan maksimum 21 hari.

Memasak oatmeal. Dalam periuk kecil enamel, tuang dua gelas air sejuk yang bersih. Tambah menumpukan secukup rasa: 5-10 sudu. Sentiasa kacau dengan sudu kayu, bawa jeli ke dalam mendidih dan rebus ke atas api yang rendah ke konsistensi yang diingini. Adalah baik untuk menambah sedikit garam, mentega (zaitun, bunga matahari, berkrim - sesiapa sahaja yang anda suka) kepada oat yang telah selesai, dan makan dengan yang terbaik dengan roti - sangat lazat!

Rahsia masakan. Cecair teratas, yang kami panggil kvass, boleh mabuk sejuk, sebagai minuman penyembuhan. Rasanya adalah pelik, tetapi ramai yang menyukainya. Anda juga boleh menggunakan kvass ketika mengaduk adunan untuk baking - ia berfungsi pada prinsip yang sama seperti kefir atau whey susu.

Dari tumpuan yang sempurna disediakan bukan sahaja puding oatmeal. Jisim putih ini baik untuk ditambah kepada sos dan stews: pertama, ternyata rasa yang menarik, dan kedua, tumpuan bertindak sebagai pemekat. Sekiranya anda melampaui air semasa memasak, ia adalah lebih baik. Oatmeal concentrate adalah asas yang sangat baik untuk sup pureed. Mempunyai pengisar rendaman, anda boleh memasak "dapur tinggi" sebenar dari sayur-sayuran, mentega dan pekat yang lazat. Cuba buat sup labu dengan dadih keju cair atau sup krim cendawan - anda akan menjilat jari anda!

Resipi untuk cincang oatmeal Momotov. Terdapat resipi lain untuk mencium oatmeal, yang dicadangkan oleh Dr. Momotov, yang, dengan cara itu, menderita dengan pankreatitis, sehingga dia mula diperlakukan dengan cara sendiri. Proses memasak sedikit lebih mudah, rasa berbeza, dan terdapat perbezaan asas dalam resipi. Oleh itu, kita perlu:

  • Oatmeal kecil - 300 gram;
  • Oat besar - 4 sudu besar;
  • Bio kefir - ketiga kaca.

Penapaian. Masukkan semua bahan dalam balang tiga liter yang bersih, tuangkan air hangat ke atas, perlahan-lahan campurkan dengan sudu kayu, tutupkan topi plastik, balut dan sembunyikan di tempat yang gelap selama dua hari, seperti dalam resipi sebelumnya.

Penapisan pertama. Tekan campuran yang ditapai melalui penapis halus - anda akan mendapat kira-kira dua liter cecair. Tuangkannya ke atas tin dan penyejuk. Ini adalah campuran kami dengan keasidan yang tinggi.

Penapisan kedua. Kandungan penapis perlu dibasuh dalam dua liter air suam hangat dan juga dituangkan ke dalam tin untuk penyimpanan yang mudah di dalam peti sejuk. Ini adalah campuran kami dengan keasidan rendah.

Memasak jeli. Mengenai intipati kaedah Dr. Momotov, anda mungkin sudah meneka. Orang yang mempunyai ulser peptik dan keasidan yang tinggi dinasihatkan untuk mendidih cecair oatmeal dari campuran penapisan kedua, dan bagi mereka yang mempunyai keasidan rendah - dari yang pertama. Dalam kedua-dua kes, campuran tin hanya dibawa ke mendidih dan direbus di atas api yang rendah dengan kacau berterusan dengan sudu kayu. Minum jeli ini harus beberapa kali sehari, dalam sips kecil, untuk setengah cawan. Sekiranya anda mempunyai keasidan perut biasa, anda boleh mencampurkan filtrat pertama dan kedua.

Kissel Izotov dan Kissel Momotova: perbezaan dan kelebihannya. Pada pandangan pertama, resipi untuk mencukur oatmeal Momotov kelihatan lebih berfaedah, kerana ia memberikan peluang untuk dirawat untuk pankreatitis dan penyakit lain dari organ-organ pencernaan, dengan mengambil kira penunjuk penting seperti keasidan. Perlu diingat bahawa teknologi mencuci mencuci, yang dicadangkan oleh Dr. Momotov, lebih ekonomik: bahkan sedimen digunakan di sini. Tetapi kelebihan ini menghasilkan kelemahan utama - kerana sedimen cecair oatmeal, Momotov ternyata mempunyai rasa yang lebih masam.

Resipi Izotov lebih rumit, tetapi tidak banyak. Para pengikut kaedah Vladimir Kirillovich jauh lebih besar. Inilah yang mereka katakan untuk menyokong pilihan mereka:

  • Izelov's oatmeal kissel sangat menyenangkan dan halus dalam rasa, agak mengingatkan dadih anak-anak, hanya gurih;
  • Sebilangan kecil jeli ini hanya "seperti tangan" melegakan kesakitan dan ketidakselesaan di dalam perut: segala-galanya menenangkan di dalam, tidak ada bisul, dan ia tidak menyakitkan di mana-mana;
  • Whey telus atas (kvass) adalah detoxicator yang kuat badan, ia membantu untuk menangani keracunan makanan atau alkohol.

Untuk menentukan cara penyediaan penyembuhan oatmeal kissel paling sesuai untuk anda, lebih baik untuk menguji kedua-duanya. Sekiranya dia dan jeli yang lain kelihatan senang dengan rasa dan mudah disediakan, cuba tentukan siapa yang membantu mereka dengan perasaan batin anda.

Kami menggesa anda untuk tidak menunggu keajaiban dari rawatan pankreatitis dengan cecair oatmeal. Ini adalah proses yang panjang, tetapi penyakit itu tidak mengatasi anda semalaman. Sebagai contoh, Dr. Izotov telah memakan cecair oatmeat yang disediakan mengikut resipi sendiri yang telah dipatenkan selama lapan tahun berturut-turut, dan mendakwa bahawa sejak bertahun-tahun ia telah menjadi orang yang benar-benar berbeza. Tetapi dia tidak lagi berumur tiga puluh tahun. Tetapi ramai pesakit Dr. Izotov, terutama orang tua, telah mendapati perubahan yang luar biasa dalam diri mereka: peningkatan daya hidup dan kecergasan, pengurangan penyakit kronik, normalisasi tekanan dan tidur, ringan di seluruh badan dan perasaan selesa di dalam perut. Cuba kaedah rawatan yang mudah, selamat dan berkesan ini!

Apa jeli yang boleh anda minum dengan pankreatitis pankreas?

Keradangan pankreas menyerupai pemakanan diet makanan, dengan sekatan bukan hanya makanan, tetapi juga dalam minuman: anda tidak boleh minum alkohol, soda, kopi dan teh yang kuat, koko, tetapi mungkin menggunakan jeli dengan pankreatitis - persoalannya cukup menarik. Apa sebenarnya produk ini, bagaimana ia dan dari apa yang anda boleh menyediakannya - semua ini adalah nuansa yang menarik minat ramai orang yang mengalami keradangan pankreas.

Bolehkah saya minum jeli dengan pankreatitis?

Kissel adalah salah satu hidangan yang dibenarkan bukan sahaja untuk pankreatitis, tetapi juga untuk penyakit saluran pencernaan - ini adalah pendapat ahli nutrisi dan ahli gastroenterologi. Minuman likat dibuat daripada beri atau buah-buahan, dari jem atau syrup berdasarkannya, dari susu, yang mana kentang atau tepung jagung, dan kadang-kadang tepung atau penapaian bijirin, ditambah tanpa gagal. Ia adalah disebabkan oleh bahan-bahan yang terakhir bahawa keadaan seperti jeli tebal dicapai, yang memberikan kelembutan dan keseragaman minuman.

Produk ini tidak boleh diterima dengan mudah dalam keradangan pankreas, bahkan perlu untuk pemulihan yang cepat. Dan aksiom ini mempunyai yayasannya. Adalah diketahui bahawa organ seperti pankreas bertanggungjawab untuk pengeluaran enzim yang badan perlu memecah makanan. Pelbagai gangguan yang berlaku di dalam badan, membawa kepada fakta bahawa rahsia pankreatik mula dihasilkan lebih dari sekian lama, berkumpul, mengaktifkan proses pencernaan tidak lagi sekaligus makanan, tetapi pankreas itu sendiri. Oleh kerana organ ini mempunyai keupayaan untuk menyesuaikan diri dengan makanan yang berbeza setiap kali, jumlah enzim yang diperlukan untuk kerosakan sentiasa berubah. Itulah sebabnya dengan pankreatitis, sama ada fasa akut atau tempoh remisi, diet sangat penting. Pakar pemakanan membenarkan hanya produk mudah dicerna yang tidak mencetuskan peningkatan pengeluaran rembesan pankreas yang diperlukan untuk pecahnya. Oleh itu, pankreas tidak dibebankan dan berada dalam keadaan yang berterusan buat masa ini, kerana ia dipulihkan dan berkumpul untuk berfungsi dengan normal.

Apa yang berlaku di dalam dengan menggunakan jeli secara berkala - katakanlah ia. Oleh kerana minuman ini dicirikan oleh persekitaran alkali yang lemah, ia meneutralkan asid jus gastrik, dan pada masa yang sama tidak meningkatkan penapaian pankreas dan, dengan itu, tidak menyebabkan kejang baru. Oleh kerana konsistensi seperti jeli, mencium mengelak dinding usus dan perut yang tidak lebih buruk daripada antacid yang dibuat secara synthetically. Ia mempunyai kesan astringen dan menenangkan pada tisu-tisu membengkak dari membran mukus, ia agak mudah dicerna, memperbaiki motilitas saluran gastrousus, menormalkan najis.

Kelebihan utama mencium, dibandingkan dengan produk lain yang dibenarkan, adalah kemungkinan penggunaannya secara harfiah sejurus selepas berakhirnya hari-hari krisis penyakit ini. Sebaik sahaja sindrom kesakitan dihentikan, pesakit beralih ke pemakanan enteral: ia dibenarkan bukan sahaja untuk minum (air biasa atau chamomile / rosehip decoction), tetapi juga untuk makan hidangan yang tidak memerlukan sebarang usaha untuk dicerna. Hanya salah satu daripada mereka adalah jeli, yang dengan mudah boleh diganti walaupun dengan makanan pepejal, kerana cairan ini tidak hanya menyuburkan tubuh dengan vitamin dan bahan bermanfaat lain, tetapi juga membuat rasa kenyang. Itulah sebabnya jeli sangat sesuai untuk makan tengah hari dan snek tengah hari.

Dalam diet pesakit dengan pankreatitis, minuman likat diperkenalkan dengan segera selepas melegakan sindrom kesakitan: iaitu, pada hari ke-2-3, tetapi bermula dari hari ke-14, mencium itu sudah boleh digunakan sebagai pencuci mulut selepas serbuk sayur, sup, bijirin. Di samping itu, produk ini juga boleh mengisi keju kotej atau kaserol.

Sudah tentu, rasa yang paling menyenangkan adalah jeli, yang diperbuat daripada buah-buahan atau beri, tetapi susu dan minuman oat tidak kurang berguna. Untuk sedikit meningkatkan rasa, ia dibenarkan untuk menambah pemanis. Jumlah pengambilan cecair tunggal adalah 200 ml, tetapi jeli boleh dimakan walaupun beberapa kali sehari. Ia mesti dihidangkan hangat, tetapi perkara yang paling penting adalah keaslian produk. Adalah lebih baik untuk menyediakan minuman itu sendiri, kerana mereka yang terdapat secara bebas di kedai sering mengandungi pewarna, bahan pengawet dan bahan tambahan lain yang tidak diingini yang boleh menjejaskan keadaan organ yang sudah lemah.

Satu lagi kelebihan jeli adalah bahawa ia sama sekali tidak mempunyai kontraindikasi. Produk itu tidak dapat menimbulkan kambuhan penyakit atau sebab, sebagai contoh, tindak balas alergi. Dengan memperkayakan minuman dengan buah-buahan dan buah-buahan yang segar, ia dapat diberikan bahagian kegunaan singa, kerana minuman tersebut akan mencapai dua tugas yang sangat penting sekaligus: pertama, ia akan mempunyai kesan penyembuhan, dan kedua, ia akan menembus tubuh dengan vitamin.

Selaras dengan ini, adalah selamat untuk mengatakan bahawa dengan keradangan pankreas, cecair boleh dimakan dan juga perlu.

Ciri-ciri berguna minuman ini

Terdapat banyak pilihan untuk memasak jeli, masing-masing, dan rasa minuman ini mungkin berbeza sekali. Tetapi walaupun senarai bahan-bahan yang digunakan untuk mendapatkan cecair penyembuhan, jeli tetap sama berguna, tetapi pada masa yang sama ia tidak kehilangan kesan terapeutik yang perlu pankreas pankreas. Tetapi, bagaimanapun, pakar memberi keutamaan khas untuk mencium, dimasak berdasarkan oat. Bukan sahaja oatmeal itu sendiri sangat berguna untuk penyakit sistem pencernaan, penggunaannya untuk mendapatkan jeli dan penggunaan minuman sebegini untuk orang yang mengalami keradangan pankreas, semata-mata akan menjadi langkah penting untuk menyelamatkan tubuh mereka.

Kissel yang dimasak dengan buah-buahan dan buah beri, susu, oatmeal atau flaxseeds mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat:

  • Penindasan pengeluaran enzim pankreas dan pengurangan yang disebabkan oleh kekerapan serangan penyakit ini, serta kemungkinan mengembangkan nekrosis pankreas;
  • Alkalinisasi persekitaran asid perut, mengurangkan keagresian rembesan gastrik;
  • Mencipta filem pelindung di dinding usus dan perut, yang tidak hanya menghalang kecederaan pada membran mukus, tetapi juga menyumbang kepada penyembuhan pesatnya dengan adanya ulser dan erosi;
  • Normalisasi motilitas peristalsis perut dan usus;
  • Mempercepatkan metabolisme, meningkatkan najis;
  • Meningkatkan imuniti kerana kandungan vitamin B, A, PP, asid amino: lisin, kolin, lesitin, methionine, tryptophan;
  • Pencernaan yang mudah, kerana rasa sakit yang tidak muncul dalam perut, mual atau gejala dyspepsi lain tidak muncul;
  • Ketepuan badan dan kepuasan kelaparan;
  • Kalori yang rendah.

Pelbagai variasi rasa produk memberikan peluang yang baik untuk memilih untuk diri sendiri resipi jeli itu yang sesuai dengan keinginan individu anda.

Kissel dalam peringkat akut dan tempoh remedial pankreatitis

Minyak jelly seperti minuman jelly - salah satu daripada beberapa produk yang ada dalam diet pesakit di semua peringkat penyakit ini. Satu-satunya pengecualian adalah hanya 2-3 hari pemisahan, di mana proses keradangan berada di puncaknya. Selama beberapa hari, orang yang mengalami pankreatitis yang teruk seharusnya sepatutnya mati kelaparan. Ini adalah perlu untuk melegakan beban dari pankreas dan untuk memastikannya, dengan itu, berehat sepenuhnya. Dengan ketiadaan makanan, aktiviti enzimatik organ itu dihentikan dan pankreas mula berehat, sebaliknya, sambil mengabaikan cadangan doktor, rembesan pancreatik meningkat, mengakibatkan proses pencernaan diri organ hanya diperburuk.

Sebaik sahaja selepas tempoh yang singkat berakhir, ia dibenarkan untuk menambah jeli ke air yang dibenarkan dan decoctions herba. Sama seperti produk lain, anda perlu memasukkannya dengan teliti, dalam beberapa sudu dalam satu langkah. Sekiranya badan bertindak balas dengan normal dan fenomena seperti sakit, mual atau cirit-birit tidak berlaku, jumlah minuman boleh meningkat secara beransur-ansur. Sejak pada minggu pertama selepas krisis, tubuh sangat teruk, dan pankreas masih baru memulakan proses pemulihannya, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk memenuhi keinginan gastronomi anda. Dengan buah beri yang paling lazat atau jeli buah perlu menunggu, sebaliknya, lebih baik untuk memulakan dengan penyediaan susu atau jeli oat. Tidak boleh menggunakan ciuman kedai: bahan kimia dan pewarna kimia mereka tidak mungkin berguna dalam rawatan pankreatitis.

Sesetengah kelonggaran dibenarkan dengan permulaan tempoh remisi stabil. Dengan syarat anda mengekalkan kesihatan yang baik dalam diet, anda boleh membuat penyesuaian yang akan membantu mempelbagaikan menu setiap hari. Dan pertama sekali anda boleh mula dengan jeli. Terdapat jisim resipi, terima kasih kepada minuman yang diperoleh dengan konsistensi yang sama, tetapi sama sekali berbeza dengan rasa anda. Jadi, mencium boleh menjadi susu, buah beri, oat, buah, flaxseed, buckthorn laut, labu, serta dengan penambahan madu atau kismis. Dalam apa jua bentuk ia boleh dibentangkan, ia mesti selalu disajikan hangat: suhu yang terlalu tinggi adalah tidak diingini baik untuk orang yang sihat dan bagi orang-orang yang mengalami keradangan pankreas. Di samping itu, jangan keterlaluan dengan jumlah minuman: satu hidangan harus tidak melebihi 200 ml. Jika anda benar-benar ingin memuaskan diri anda dengan minuman ini, lebih baik menggunakannya berkali-kali, beberapa kali sehari, tetapi tidak lebih daripada jumlah tertentu pada satu masa.

Kissel dengan pancreatitis dan cholecystitis

Kedua-dua penyakit ini berbeza, tetapi mereka saling berkaitan dan sering menemani satu sama lain. Keradangan pankreas sering disebabkan oleh cholecystitis, dan sebaliknya, proses keradangan pundi hempedu kadang-kadang menimbulkan perkembangan pankreatitis.

Organ seperti pundi hempedu juga penting untuk tubuh manusia: ia adalah takungan untuk penyimpanan empedu hepatic, yang, bercampur dengan pankreas, disembur ke dalam duodenum, di mana ia memulakan proses pemisahan makanan yang aktif. Apa-apa gangguan yang berlaku di dalam pundi hempedu, sama ada leher leher, pembentukan batu, disfungsi kontraksi atau kolesteritis yang sama, memerlukan bukan sahaja rawatan perubatan, tetapi juga pematuhan kepada pemakanan pemakanan. Pada masa yang sama, garis panduan utama diet adalah untuk menahan diri bukan sahaja dari makanan terlarang, tetapi juga dari minuman tertentu: alkohol, soda, koko, kopi dan teh yang kuat, dan jus pekat.

Minum dalam kes penyakit pankreas dan pundi hempedu termasuk teh lemah, Borjomi, kompos buah-buahan kering, decoctions herba, susu tidak seluruhnya, produk tenusu, aprikot dan jus peach. Tetapi tempat yang berasingan diberikan kepada mencium, kerana tiada produk lain yang mempunyai sifat-sifat kuratif dan berguna seperti minuman ini.

Mengambil cecair secara berterusan dengan pancreatitis atau cholecystitis, anda boleh bergantung kepada hakikat bahawa produk ini akan mempunyai kesan positif berikut:

  • Mengurangkan pengeluaran rembesan pankreas dan dengan itu mengurangkan risiko pengulangan penyakit;
  • Ia akan menormalkan motilitas usus;
  • Melindungi mukosa gastrousus dari kecederaan akibat sifat menyelubungi;
  • Meneutralkan terlalu banyak medium berasid;
  • Ia akan membuang toksin dan bahan berbahaya lain dari badan;
  • Meningkatkan najis;
  • Memelihara tubuh dengan vitamin dan asid amino.

Kissel boleh dimakan pada mana-mana peringkat pankreatitis dan cholecystitis: segera selepas keterukan, dan semasa tempoh remisi stabil. Minuman ini boleh dipanggil sebagai pembantu yang tidak boleh diketepikan dengan kehadiran seseorang penyakit ini.

Resipi jeli dengan pankreatitis

Minuman seperti jeli, sesungguhnya, bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Walau bagaimanapun, tidak ada cecair yang akan memberi kesan positif pada badan yang lemah: produk yang dibentangkan dalam pelbagai jenis di kedai, jelas tidak menyumbang kepada keseluruhan pemulihan dan peningkatan keadaan pankreas. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa serbuk kering sering mengandungi banyak komponen yang tidak diingini dalam komposisi mereka, dan, pertama sekali, mereka adalah pewarna dan bahan pengawet yang boleh menimbulkan penyakit semula. Lebih baik memasak ciuman itu sendiri - jadi anda tidak perlu meragui keabsahan dan manfaat kesihatannya. Anda boleh menggunakan bukan sahaja buah-buahan dan buah-buahan, tetapi juga susu, oat dan madu, jem dan jem, jem dan sirup, jus segar, buah-buahan kering, sesetengah sayuran (contohnya labu atau wortel).

Terdapat banyak resipi yang memberitahu secara terperinci tentang proses membuat minuman penyembuhan ini. Pertimbangkan yang paling popular.

Preskripsi Oatmeal Kissel Momotov dan Izotov

Minuman seperti jeli, yang diketahui sejak zaman Rusia. Sebelum ini, ia dipanggil monastik, kerana ia berada di biara-biara bahawa penyakit organ-organ dalaman dirawat dengannya, oleh sebab itu minuman itu sering dipanggil "balsem Rusia". Pada tahun 1992, doktor virologi V.K. Izotov membuat penyesuaian kepada resipi untuk mencuci ciik klasik dan mengembangkan teknologi sendiri. Untuk masa yang lama, minuman itu telah diuji oleh doktor sendiri, kerana diketahui bahawa dia terpaksa menanggung penyakit serius - encephalitis yang dilekatkan pada tikus, selepas itu banyak komplikasi berlaku dalam bentuk iskemia dan hipertensi, urolithiasis, arrhythmia dan gangguan pendengaran. Ubat-ubatan yang diambil oleh doktor dengan segenggam setiap hari, membantu sedikit, tetapi pada masa yang sama mereka menimbulkan perkembangan alahan terkuat. Ini mendorong Izotov kepada rawatan rakyat dan cara semulajadi semulajadi. Dari masa ke masa, kaedah ini mempunyai beberapa penyokong yang telah mencatat peningkatan dalam keadaan kesihatan dan kesihatan umum mereka selepas kursus menggunakan minuman ajaib.

  • Untuk mendapatkan jeli buatan sendiri oleh resipi Izotov, tentu saja, anda perlu bekerja keras, tetapi hasilnya berbaloi.

Pada peringkat pertama adalah perlu untuk menyediakan segala yang diperlukan untuk mewujudkan syarat untuk penapaian minuman masa depan. Selepas mendidih 3.5 liter air, cecair mesti dicurahkan ke dalam balang lima liter. Selepas ia disejukkan ke suhu 40 ° C, 500g oatmeat hendaklah dicurahkan ke dalam bekas, dan kira-kira 170 ml kefir harus ditambah kepada mereka, bahan-bahan perlu dicampur. Selanjutnya, balang mesti tertutup rapat, dibalut dengan selimut hangat dan tersembunyi di tempat yang gelap selama beberapa hari. Dalam masa dua hari, proses yang berlaku di dalam bekas kaca mesti dikawal: jika kandungannya gelembung, maka semuanya dilakukan dengan betul dan penapaian berterusan. Mengekalkan cecair selama lebih daripada dua hari tidak disyorkan, kerana ini mungkin merosakkan rasa produk.

Jeli masa depan mesti melalui dua peringkat penapisan. Untuk melakukan langkah pertama, anda perlu satu lagi bekas bersih, periuk dan colander dengan lubang kecil. Cecair yang ditapai mesti dipindahkan ke colander yang diletakkan di atas kuali, dan apabila air itu disalirkan, jisim padat mesti dipindahkan ke bekas kaca. Di peringkat kedua, air ditambah ke balang yang sama dengan jisim tebal. Selepas menutup balang dengan tudung dan goncangkannya, penapis semula cengkerik, kemudian gerakkannya ke tempat asalnya - dalam balang. Bekas kaca dengan isi mesti dibungkus semula dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap selama 17-18 jam. Sepanjang masa ini, jisim tersebut akan dipisahkan menjadi dua komponen: sedimen, yang merupakan asas untuk penyediaan jeli, serta cecair - ia harus disalirkan ke dalam balang yang berasingan. Seterusnya, tumpuan ditempatkan dalam balang kaca kecil dan diletakkan di dalam peti sejuk, di mana ia boleh disimpan selama tidak lebih daripada 21 hari. Tahap akhir adalah memasak sendiri. 500 ml air perlu dituangkan ke dalam periuk kecil, dan tumpuan kami harus ditambah - 50-100 ml cukup. Anda perlu menunggu untuk mendidih, tetapi anda tidak boleh bergerak dari jeli: anda perlu sentiasa menggerakkannya. Selepas cecair telah direbus, anda perlu meneruskan proses mendidih pada api yang rendah sehingga konsistensi yang diingini dicapai. Pada akhirnya, produk boleh menjadi garam sedikit.

  • Terdapat satu lagi pilihan untuk membuat ciuman buatan sendiri, ia telah dibangunkan oleh Dr. Momotov, yang, saya mesti katakan, dia sendiri mengalami radang pankreas. Rasa minuman ini agak berbeza, dan lebih mudah untuk mempersiapkannya. Ramuan yang diperlukan: oatmeal (340-350 g) dan biokefir (70-100 ml).

Bijirin dan kefir harus diletakkan dalam balang tiga liter yang bersih, yang mesti diisi dengan air hangat ke atas. Berhati-hati dengan kacau, tutup bekas dengan tudung, balut dan letakkan di tempat yang gelap. Selepas ini, proses penapisan pertama melalui penapis halus bermula, anda perlu mengetatkan kandungannya, dan cecair perlu dituangkan ke dalam tin, yang kemudian diletakkan di dalam peti sejuk. Ini adalah campuran asid yang tinggi. Peringkat kedua penapisan melibatkan membasuh jisim yang kekal dalam penyaring, ini mesti dilakukan dalam dua liter air rebus. Juga tertumpah pada bank, letakkan produk di dalam peti sejuk. Oleh itu, campuran dengan keasidan rendah diperolehi. Kesenangan teknik ini adalah akibatnya kita mempunyai dua minuman: satu untuk orang yang mempunyai keasidan yang rendah, dan yang lain untuk mereka yang memerlukan keasidan yang lebih rendah. Dalam mana-mana kes ini, campuran harus dibawa ke mendidih, kacau sentiasa, dan kemudian mendidih untuk seketika. Selepas itu, produk boleh dipertimbangkan bersedia.

Milky

Susu dalam kuantiti yang banyak mengandungi kalsium yang mudah dicerna, oleh itu dengan penggunaan minuman ini secara kerap, mikroflora usus normal, dan toksin dan toksin hanya dikeluarkan dari tubuh. Cecair berasaskan susu akan menjadi lebih bermanfaat. Dengan cara ini, ia boleh disediakan dengan penambahan kismis - ia akan meningkatkan kesan terapi untuk meningkatkan motilitas usus dan menghilangkan sembelit.

Kita perlukan:

  • 500 ml susu;
  • 150 ml air;
  • 15 g kanji kentang;
  • 20 g gula;
  • 10-15 g kismis;
  • Vanilla - pilihan.

Pertama, mendidih susu, dalam bekas lain yang kami cairkan kanji dengan air sejuk. Selepas mendidih susu, gula perlu ditambahkan kepadanya, pencinta aroma khas pada tahap ini dibenarkan menambah vanila. Selepas menunggu pembubaran bahan yang lengkap, secara beransur-ansur mula mencurahkan kanji, rebus campuran selama 10 minit lagi. Minuman boleh diambil hanya apabila ia menjadi sedikit panas. Dalam masa yang sama, ia akan disejukkan dalam kismis: selepas mencuci teliti, ia dicurahkan dengan air mendidih, dibancuh selama 5 minit, dan kemudiannya ia boleh ditambah kepada jeli. Minuman sudah siap.

Linen

Sangat berguna untuk biji rami pankreas, jadi mereka juga boleh digunakan untuk membuat jeli. Mereka bukan sahaja melegakan proses keradangan pankreas, tetapi juga menyumbang kepada pemulihan awal. Resipi adalah mudah.

Pertama, benih rami mengisar, anda boleh melakukan ini dengan pengisar atau penggiling kopi. 10-15 g serbuk yang diperolehi tuang 250 ml air. Kandungan seperti itu harus dimasak dengan api kecil sekurang-kurangnya 10 minit, jangan lupa dan kacau - ini sangat penting untuk mendapatkan konsistensi homogen. Setelah minum sejuk, anda boleh mula mengambilnya. Pakar mengesyorkan untuk menggunakannya 3 kali sehari, 20 ml selama 30 minit sebelum makan.

Apple

Untuk penyediaan jenis minuman ini sesuai bukan sahaja buah segar, tetapi juga mengeringkannya. Ahli gastroenterologi membenarkan cecair epal untuk dimakan sudah pada hari ke-5 selepas penambahan pankreatitis, tetapi terlalu awal untuk menggunakan gula untuk meningkatkan rasa. Lama kelamaan, apabila gejala-gejala penyakit itu hilang, produk itu boleh dimaniskan atau anda boleh menambah sedikit aprikot atau plum ke epal.

Untuk memulakan, sediakan epal: mereka perlu dibasuh, dikupas dan dikupas dengan baik. Potong mereka ke dalam kepingan, tuangkan air dan letakkan kuali di atas api. Setelah air mendidih, epal perlu mendidih selama 7 minit lagi, dan kemudian keluarkan bekas dari dapur dan tunggu hingga merebus itu sejuk. Selanjutnya, kira-kira 150 ml minuman yang disejukkan dicurahkan ke dalam plat dalam dan kanji secara beransur-ansur dimasukkan ke dalamnya. Selepas mencampurkan bahan tersebut sehingga pembubaran selesai, anda boleh mula memakan jeli epal.

Cranberry

Cranberry agak beri masam, oleh itu, semasa fasa akut, ia dilarang menggunakan jeli secara asasnya. Jika tidak, paras keasidan dalam perut akan meningkat lebih tinggi, dan najis lebih cenderung menjadi biasa. Cranberry jeli adalah lebih baik untuk memasuki diet pada tahap remisi. Walaupun dibenarkan pada peringkat ini, ia perlu diambil dalam kuantiti yang kecil.

Bahan-bahan:

  • Liter air;
  • 250 g cranberry;
  • 10 g madu;
  • 20 g kanji.

Seperti biasa, kita mulakan dengan asas-asas: menyusun beri, bilas dengan baik, dan kemudian gulungkan mereka dengan pengisar. Sapu jus dari jisim dan tuangkan ke dalam bekas yang berasingan. Kek mencurahkan air dan dibakar. Selepas 5 minit, cecair boleh dikeluarkan dari dapur, dan selepas satu jam lagi, ia mesti disalirkan dan digabungkan dengan jus yang kami tuangkan dari buah beri tanah. Penyerapan yang terhasil sekali lagi harus diletakkan di atas api, selepas mendidih, kanji diperkenalkan dengan teliti ke dalamnya, dan keseluruhan proses memasak harus disertai dengan pengadukan berterusan. Selepas 2 minit, jeli perlu dimatikan dan disejukkan.

Currant

Kami mengisar 500-600 g currant dengan pengisar dan, seperti dalam resipi sebelumnya, memisahkan jus dari kek - anda boleh menggunakan kasa untuk ini. Jisim yang diperolehi daripada beri tanah harus diletakkan dalam periuk dan diisi dengan air sejuk (1 l). Membawa cecair ke dalam mendidih, tunggu lagi 2-3 minit. Agar tidak membuang masa, anda boleh lakukan semasa menyediakan kanji: 30 g bahan ini mesti dicairkan dengan sedikit air. Kembali ke periuk dengan beri: rebus kek harus dibasuh dan dibakar semula, sedikit gula dan cecair kanji diperkenalkan ke dalamnya. Selepas mendidih, tunggu beberapa minit lagi, dan kemudian keluarkan dari haba dan gabungkan dengan jus.

Produk sebegini adalah dilarang untuk digunakan semasa tempoh pemisahan; ia boleh diambil hanya pada tahap remisi.

Cherry

Awas mesti dilakukan dengan jeli, yang dibuat daripada ceri. Minuman tidak dilarang sekiranya pankreatitis, tetapi boleh diterima hanya jika tidak ada simptom penyakit: sakit perut, mual dan muntah, cirit-birit, pedih ulu hati, dsb.

Komponen yang diperlukan:

  • Ceri segar - 270-300 g;
  • Setengah secawan gula;
  • 30 gram kanji kentang;
  • 100 g gula;
  • Sedikit lebih daripada satu liter air.

Agar produk itu dapat mengekalkan semua kegunaannya, ceri tidak boleh direbus - hanya membawanya ke mendidih. Beri yang dipisahkan dari benih harus diisi dengan gula (50 g), tetapi kita tidak membuang benih: kita juga akan mendidih mereka (dalam satu liter air dengan jumlah gula yang sama ditambah). Selepas 10 minit cecair mesti disejukkan dan ditapis. Sementara itu, dalam 250 ml air rebus kita mencairkan kanji. Selanjutnya, ceri dengan gula, serta cecair kanji, dimasukkan ke dalam rebusan yang disejukkan benih. Kami sedang menunggu untuk mendidih, dan kemudian keluarkan kuali dari panas, biarkan minuman sejuk - biasanya mengambil masa satu jam. Tahap terakhir adalah penyaringan jeli, pada akhir tindakan ini produk dianggap siap.

Strawberry

Ini mungkin minuman yang paling lazat, ia pasti akan merayu bukan sahaja kepada orang dewasa, tetapi juga kepada kanak-kanak, dan bagi orang-orang yang harus menahan batasan makanan, produk itu akan menjadi pencuci mulut kegemaran. Agar stroberi dapat mengekalkan warna mereka yang menyenangkan, disarankan menggunakan kanji jagung daripada kanji kentang dalam proses memasak.

Beri segar perlu dibasuh dan dirumuskan dengan teliti, kemudian bersama dengan gula, tenggelamkannya dalam air mendidih (1 l). Walaupun cecair terbakar, terdapat 3-5 minit percuma, di mana anda perlu melakukan penyediaan kanji. Kami mencairkannya dalam bekas yang berasingan: pertama anda perlu menuang kanji jagung ke dalamnya, dan kemudian suntikan 50 ml air di sana juga. Selanjutnya, penapis kompos dan letakkan di atas dapur sekali lagi, dengan teliti tuangkan cecair kanji ke dalam kuali. Sentiasa kacau, kami mengawal ketumpatan: sebaik sahaja konsistensi sempurna untuk anda, matikan haba dan tunggu minuman itu sejuk.

Labu

Cukup menarik ialah jeli yang dimasak daripada labu. Ia bukan sahaja menyenangkan untuk dirasakan, tetapi juga bermanfaat, kerana sayur ini kaya dengan vitamin B, serta vitamin A, PP dan mikro dan makroelements seperti besi, kalium, kalsium, magnesium, sulfur, fosforus, natrium, klorin, fluorin., zink dan tembaga.

Ia akan mengambil masa:

  • Labu - 100 g;
  • Susu dengan peratusan rendah lemak - 130 ml;
  • Gula dan kanji - 20 g setiap bahan;
  • Vanilla - pilihan.

Pertama, anda perlu menyediakan labu: mengupas dan mengupasnya, memotongnya. Dalam sedikit susu sejuk, anda perlu membubarkan kanji, tuang cecair yang dihasilkan ke dalam susu panas, di mana ia perlu terlebih dahulu untuk membubarkan gula. Sentiasa kacau isi kuali, menunggu permulaan mendidih. Selepas beberapa minit, jeli boleh dimatikan, tetapi jangan lupa tambahkan kepadanya sorotan utama - labu cincang. Mereka yang berminat juga boleh mencurahkan vanila.

Jeli laut buckthorn

Terutama dengan keradangan pankreas adalah berguna jati laut buckthorn. Komponen tumbuhan ini mengandungi dalam komposisi vitamin A, C, B, E, PP, K, asid lemak, tanin, karoten dan karotenoid serta mikro dan macronutrien (kalsium, sodium, besi, mangan, silikon, titanium). Laut buckthorn dikenali kerana sifat penyembuhan luka, sebab itu penggunaannya sangat penting di hadapan keradangan ulseratif dan erosif pada membran mukus saluran gastrointestinal.

Bahan-bahan yang kita perlukan:

  • Laut buckthorn - 500 g;
  • Gula - 130-150 g;
  • Kanji - 50 g;
  • Air - sedikit lebih daripada satu liter.

Tuangkan buah beri yang dibersihkan dengan air dan letakkan di atas api. Setelah 5-10 minit mendidih, kupas, dan kemudian kandungan yang dihasilkan - terikan melalui ayak. Kek keluarkan sampingan, dan bahagian cair sekali lagi meletakkan api. Secara berasingan, kami mencairkan kanji dengan sedikit air sejuk dan tuangkan ke dalam merebus, tetapi jangan lupa kacau secara berterusan. Selepas seminit, api boleh dimatikan, penyediaan jati laut buckthorn selesai.

Cadangan minuman

Walaupun produk dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam diet untuk radang pankreas, ia harus digunakan dengan betul: ini akan membantu mengelakkan berulang penyakit.

  1. Jeli memasak perlu dengan sendirinya. Penggunaan campuran serbuk yang dijual di kedai-kedai adalah dilarang, kerana ia hanya "disumbat" dengan pewarna, bahan pengawet, perisa dan komponen kimia lain.
  2. Mulakan mengambil produk ini sepatutnya dengan sebahagian kecil. Sebagai permulaan, ia boleh menjadi sekurang-kurangnya 20-30 ml, dengan syarat bahawa tiada reaksi badan negatif dalam bentuk mual, muntah, cirit-birit atau sakit, jumlah cecair boleh meningkat secara beransur-ansur. Mengambil kira kebolehgunaan biasa dalam satu hidangan, anda boleh meminum sehingga 250 ml cecair, manakala bilangan kegunaan sedemikian sehari boleh 3 kali.
  3. Minuman seperti jeli semestinya dihidangkan hangat: suhu terlalu sejuk jeli akan menjejaskan konsistensinya, yang akan menjadi sangat tebal. Bagi suhu yang terlalu panas dan minum, dan makanan, untuk badan ia sangat tidak diingini, terutama jika terdapat penyakit pankreas atau saluran gastrousus. Keadaan seperti ini boleh menyebabkan kecederaan pada membran mukosa esofagus dan perut, serta masalah pankreatitis.
  4. Produk mesti dimakan secara berasingan dari bahagian utama. Ini menunjukkan bahawa tidak disyorkan untuk mengambilnya selepas sarapan, makan tengahari atau makan malam. Paling penting, jika ia membentuk asas sarapan pagi kedua, snek tengahari atau makan malam kedua.

Jeli yang disediakan dengan betul dengan keradangan pankreas tidak hanya akan memberi pelbagai makanan kepada diet yang terhad, tetapi juga akan memberi manfaat yang besar kepada tubuh, akan memberikan sumbangan penting kepada pemulihan organ yang rosak. Sejumlah besar resipi hidangan ini membolehkan setiap kali melakukan sesuatu yang baru dan menarik, kerana jeli tidak akan menjadi minuman yang membosankan dan tidak akan kehilangan kaitannya dengan seseorang yang mengalami pancreatitis.

Ulasan

Pembaca yang dihormati, pendapat anda sangat penting kepada kami - jadi kami dengan senang hati akan mengkaji semula penggunaan kissel dengan pankreatitis dalam komen, ia juga akan berguna kepada pengguna lain di laman web ini.

Lyudmila

Saya memuja ciuman sejak zaman kanak-kanak, tetapi saya tidak pernah memasak sendiri, kerana dalam keluarga, kecuali saya, tidak ada yang suka mencium, dan saya tidak mahu memasak minuman untuk diri sendiri. Tetapi sejak saya didiagnosis pankreatitis, saya hanya melakukan apa yang saya lakukan untuk menghasilkan jeli buatan sendiri. Saya melakukannya mengikut pelbagai resipi, tetapi yang paling saya suka beri dan buah-buahan.

Anna

Dengan keradangan pankreas, jeli adalah perkara yang sangat penting. Lebih baik daripada mana-mana teh, pasti! Ia benar-benar menyelubungi dengan baik, dan ini ketara dalam keadaan umum: Saya merasa sangat baik selepas menggunakannya. Strawberry adalah kegemaran saya.

Blog pancreatitis

Gejala dan rawatan pankreatitis

  • Mengenai pankreatitis
  • Pemakanan Pancreatitis
  • Rawatan pankreatitis
  • Resipi Pancreatitis

Rawatan pankreatitis dengan oat

Salam kepada kamu, pembaca yang sayang saya!

Dan seperti yang anda fahami, topik post hari ini adalah OAT KISSEL dan pankreatitis juga.

Dan agar anda sedar apa yang dicukur oatmeal ini, anda perlu membaca beberapa perenggan yang membosankan tentangnya. Nah, perlu.

Cucian oatmeal bukan hanya lazat, tetapi juga minuman penyembuhan untuk pencernaan. Jika anda menggunakannya selama 3 bulan setiap hari (dan kemudian bergerak 2-3 kali seminggu), maka anda akan melupakan penyakit dalaman anda (termasuk pankreatitis pemecahan).

Oat jelly menggalakkan pembersihan semula jadi badan, meningkatkan metabolisme, meningkatkan kecekapan dan menguatkan sistem imun.

Oat jelly ditunjukkan untuk penyakit hati, buah pinggang, pundi hempedu, pankreas, sistem kardiovaskular kita, saluran gastrousus (ulser, gastritis, dll), serta kencing manis dan tekanan darah tinggi.

Pendek kata, dari semua penyakit.

Ia mengandungi pelbagai asid amino penting (tryptophan, lisin, kolin, lesitin, methionine) dan vitamin. Ia kaya dengan oatmeal jeli dan mineral (kalsium, kalium, magnesium, besi, fluorin), yang memastikan fungsi normal badan, menyokong keseimbangan garam air dan meningkatkan fungsi enzim.

Di samping itu, oatmeal jelly melancarkan PROSES AGING (wanita! Beri perhatian), sebagai sejenis perangsang biologi semulajadi. Ia meningkatkan stamina dan nada badan (perhatian seorang lelaki!), Menyumbang kepada umur panjang.

Cucian oatmeal dipanggil "balsam Rusia". Ia dipatenkan sebagai "Miracle-Jelly Dr. Izotov". Asas penyediaan balsem adalah resipi nenek moyang kami, buku-buku memasak "Domostroya", resipi biarawan yang bertarikh pada abad ke-16.

Gagasan mengurai oat berdasarkan penapaian laktik untuk penyediaan pekat dan penghasilan balsem daripadanya dilahirkan dari gabungan pengetahuan perubatan moden dan pengalaman perubatan tradisional.

Phew! Itulah persoalan mengisytiharkan kissel oat ditutup!

Sekarang kita beralih kepada jenis oatmeal.

Terdapat dua jenis ciuman oatmeal - Izotov kissel dan Mamotova kissel.

Jadi kelihatan lebih menyelerakan daripada sebenarnya!

Oat jelly Izotova.

Pertama, sejarah kecil penampilan jeli.

Di zaman dahulu, oat jeruk secara tradisional digunakan untuk merawat limpa, yang mana ia dinamakan limpa. Vladimir K. Izotov, seorang doktor-pakar virus oleh profesion, merujuk kepada pengalaman tahun-tahun lalu dengan mengembangkan pengetahuan semasa, dicipta oatmeal sendiri resipi (ciptaan dipatenkan pada tahun 1992), yang mempunyai keupayaan penyembuhan yang luas.

Tetapi, sebelum mengesyorkan mencium keajaibannya kepada orang lain, Vladimir Kirillovich mencubanya sendiri. Keputusan melebihi semua jangkaan! Begitu juga bahawa selepas mengalami encephalitis yang terkena kutu, dia memperoleh sejumlah besar luka: penyakit jantung koronari, gangguan irama, hipertensi, urolithiasis, kehilangan pendengaran...

Daripada hanya dia tidak dirawat! Dia pernah mengambil dadah atas nasihat rakan-rakannya dalam jumlah yang sangat besar - 33 pelantikan sehari, akhirnya mendapat alahan dadah. Tertangkap dalam keadaan yang sukar, dia terpaksa mencari cara sendiri untuk menangani kesan jangkitan berbahaya.

Oatmeal jeli secara literal meletakkannya di atas kakinya. Selama 8 tahun penggunaan biasa mencium, Dr. Izotov telah menjadi orang yang sihat. Dia tidak pernah pergi ke doktor, merasakan peningkatan tenaga dan tenaga yang luar biasa, dan yang paling penting, dia mengukuhkan asas kesihatannya - imuniti.

Dilihat oleh banyak surat yang Izotov menerima daripada peminat oat, orang ramai tidak hanya menyingkirkan penyakit mereka, tetapi juga memperhatikan peningkatan dalam keadaan umum mereka. Bagi mereka yang mengambil jeli secara berterusan, keletihan berkurangan, peningkatan kapasiti kerja, otak mula berfungsi dengan lebih baik, dan cahaya yang luar biasa muncul di dalam badan.

Terutamanya sambutan hangat datang daripada orang yang lebih tua yang oatmeal membantu untuk menghadapi penyakit saluran gastrousus, hati, pundi hempedu, pankreas, sistem kardiovaskular, menggalakkan pemulihan cepat selepas infarksi miokardium.

Ciri-ciri penyembuhan jeli juga ditunjukkan dalam penyakit-penyakit seperti yang sukar untuk dirawat dengan kaedah dan kaedah tradisional. Mungkin, puding oatmeal "mengenakan urutannya sendiri" dalam sel-sel badan dan menetapkan tubuh untuk menangani semua penyakitnya.

Resipi untuk memasak Oatmeal Izotov:


Penapaian. Dalam balang gelas 5 liter tuangkan 3-3.5 liter air masak, sebelum ini disejukkan kepada suhu susu segar. Tambah 0.5 kg Hercules oatmeal (1 pek) dan 0.5 cawan (100 ml) kefir. Tutup balang dengan ketat dengan tudung, balut dengan kain hangat dan biarkan selama 2 hari. Untuk meningkatkan proses penapaian, adalah disarankan untuk menambah 10-15 sudu makan oatmeal hancur kepada 1 pek "Hercules", mengisar ke tanah kasar di dalam pengisar kopi. Jika dalam ketebalan keseluruhan air penggantungan oatmeal akan ada stratifikasi ciri dan penampilan gelembung, maka proses telah dimulai. Biasanya penapaian laktik berlangsung selama 1-2 hari. Penapaian lebih lama tidak diingini, kerana ia merosakkan rasa jeli.

1 penapisan. Setelah selesai proses penapaian, campuran akan ditapis. Untuk penapisan, adalah perlu untuk mempunyai sebuah beg dan penapis. Sebuah balang kaca tambahan atau periuk enamel 5 liter boleh digunakan sebagai tangki septik, dan colander dengan diameter lubang 2 mm boleh berfungsi sebagai penapis terbaik di rumah. Kami melangkau segala-galanya melalui colander. Sedimen sedimen yang tinggal di colander perlu dibasuh lagi dengan air yang mengalir.

2 penapisan. Sedimen padat yang tinggal di colander, dibasuh dengan air yang mengalir. Untuk melakukan ini, letakkan campuran yang tersisa pada colander ke dalam balang 3 liter yang kosong, tuangkan 3 kali lebih banyak air daripada campuran, tutup tudung dan goncang bersungguh-sungguh. Kelembapan yang terhasil sekali lagi melalui colander yang dicampur dengan campuran yang diperolehi dari 1 penapisan. Pembekuan yang tersisa dalam colander selepas mencuci tidak dibuang (teknologi tanpa sisa), tetapi diberikan kepada anjing: bagi mereka ia adalah makanan istimewa yang sebenar, yang mereka makan dengan keseronokan. Saya membaca bahawa anda boleh membuat pancake atau menambah adunan untuk baking, tetapi saya belum mencuba sendiri. Mereka mengatakan yang lazat dan berguna! Seperti yang saya cuba, saya pasti akan menulis resipi.

Rawatan penapis. Tuangkan keseluruhan filtrat ke dalam balang kaca dan biarkan selama 16-18 jam, selepas itu dua lapisan membentuk dalam balang: lapisan atas adalah cecair, dan bahagian bawah adalah sedimen longgar putih. topsheet mesti disalirkan ke dalam mangkuk yang berasingan (tentang penggunaannya, lihat di bawah), dan lapisan yang lebih rendah adalah oatmeal pekat (ianya kemudiannya digunakan bukan sahaja untuk memasak oatmeal, tetapi juga untuk menjalankan penapaian asid laktik dengan menambah kepada buburan akueus oatmeal 2 sudu pekat ini bukan kefir).

Penyimpanan kepekatan oat. Pekat oat yang dikumpul selepas penapisan dipindahkan ke bekas yang lebih kecil di balang kaca, ditutup dengan tudung dan disimpan di dalam peti sejuk. Masa penyimpanan terpanjang adalah 21 hari. Seperti yang dikehendaki dari bank-bank mengambil sebahagian kecil dari tumpuan untuk penyediaan jeli.

Memasak oatmeal. Beberapa sudu oat pekat (seseorang memilih dengan keinginan mereka: 5-10 sudu) kacau dalam dua cawan air sejuk, masak sehingga mendidih dengan api perlahan, kacau dengan bersungguh-sungguh dengan sudu kayu, kemudian mendidih ke ketebalan yang dikehendaki (5 minit adalah mencukupi). Pada akhir memasak, tambah garam, mana-mana minyak (mentega, bunga matahari, zaitun, buckthorn laut), sejuk untuk keadaan hangat. Makan untuk sarapan pagi dengan roti hitam (jika roti hitam tidak contraindicated untuk anda).

Ini adalah INTERESNO! Palu mereka sekratiki!

Kvass (lapisan atas) - anda boleh minum seperti itu, anda boleh menambah susu, whey dan cecair lain untuk membakar sebaliknya.

Berkonsentrasi untuk jeli - anda boleh makan seperti itu, merasakan seorang amatur. Rumah saya dimakan dengan keseronokan! Selepas rawatan, mula menggunakan pekat ini di mana mungkin! Sebagai contoh, saya menambah pada akhir penyediaan untuk sayur-sayuran rebus, saus, sos untuk ketumpatan. Ternyata analogi dengan krim masam. Asas itu mempunyai ciri-ciri penebalan, jadi baik untuk digunakan apabila cairan dalam hidangan ternyata berlebihan - dalam sayuran, bijirin.

Dia makan cium terutamanya untuk sarapan bukannya bijirin, dengan madu dan sedikit mentega. Berdasarkan jeli, anda boleh memasak sup krim hebat jika anda menambah sayuran dan pengisar, pengisarnya! J

Super! ia membantu semasa peningkatan pankreatitis - dalam bubur pagi, sepanjang masa - sup krim daripada sayur-sayuran.

Fiak. Dan inilah yang kelihatannya dalam realiti!

Cucu oatmeal Momotov

Nah, sekarang mari kita pergi ke kissel kedua, ini adalah kissel Momotov. Mengenai bagaimana jeli ini muncul, anda dapat melihat dalam video ini. Dengan cara itu, Momotov, juga seorang pekerja perubatan pada masa lalu, dan dia juga mempunyai masalah kesihatan, iaitu, dengan pankreas.

Dan ubat juga tidak dapat menyembuhkannya. Nah, lihat segala-galanya dalam video. Di sana dan proses memasak ditunjukkan secara terperinci. Di sini saya hanya akan menerangkan ramuan dan penyediaan ringkas. OK?

kecil oat - 300 gram,

oat besar - 4 sudu besar,

kefir - 1/3 cawan.

3 l. Bank 1/3 diisi dengan oatmeal kecil + 4 sudu besar. sudu besar oatmeal + 1/3 cawan bio kefir + air suam ke tepi balang - campurkan dengan sudu kayu, tutup tudung dan letakkan di tempat yang hangat selama 2 hari.

Selepas 2 hari, aduk campuran yang ditapai lagi dengan sudu kayu - tuangkannya melalui penapis - tuangkan campuran yang disediakan tanpa kepingan ke dalam balang. Kira-kira 2 liter akan dikeluarkan. Ini adalah campuran dengan keasidan yang tinggi.

Kami membasuh serpihan selebihnya dengan 2 liter air suam - campuran dengan keasidan yang rendah diperolehi - kami tuangkan ke dalam tin (2 liter juga perlu dibebaskan).

Campuran siap (tiada perbezaan dengan keasidan yang tinggi atau rendah) dimasak di atas api sederhana, kacau sentiasa sehingga tebal. Minum di sips kecil beberapa kali sehari.

Siapa yang harus menggunakan dengan apa keasaman semua orang harus menentukan untuk dirinya sendiri. Anda secara amnya boleh mencampurkan dua campuran dan masak cincang oat dengan keasaman biasa.

Nah, titik yang saya rasa anda faham.

Perbezaan antara jeli Izotov dan Momotov

Seperti yang anda boleh lihat, mengawan dengan jeli Izotov lebih daripada dengan jeli Mamotova, tetapi saya masih menyukai jeli Izotov lagi.

Jika anda membandingkan jeli ini, maka di sini adalah seorang amatur. Saya cuba kedua-dua jeli ini. Pada dasarnya, saya fikir mereka adalah hampir sama, satu-satunya perbezaan adalah bahawa dalam Momotova puding campuran yang terhasil selepas meneran direbus dan minuman, dan mempunyai Izotov diperolehi selepas menapis campuran untuk menyelesaikan dan mendakan dipisahkan dari whey (iaitu mendakan ini adalah vkusnuypirogek yang paling, walaupun hanya dalam mentah bentuk!). Dan untuk mendapatkan jelly residu ini direbus, dicairkan dengan air.

Sekarang saya akan menerangkan kebaikan dan keburukan mereka. Jangan lupa ini hanya kesimpulan saya.

Mamonov's Oat Kissel:

- Rasa asam (saya tidak suka masam, tetapi seseorang mungkin suka)

- Ekonomi kerana Whey direbus dengan sedimen bersama-sama, tetapi ia adalah tepat kerana ini bahawa rasa adalah masam.

Cucian oatmeal Izotov:

- Rasanya tidak terlalu masam, kerana pekat (enapcemar) dicairkan dengan memasak dengan air. Ia menyerupai rasa keputih yang sangat parut.

- Ia menenangkan segalanya di dalam apabila pelanggaran diet "ketat", iaitu. tiada kesakitan, tiada bengkak, seolah-olah segala-galanya ditutup dengan tudung yang tuli.

- Serum yang selebihnya sangat membantu. OO-ry membantu suami saya semasa mabuk, yang mana dia sangat sakit. Drunkard

Dalam sebarang kes, saya mencadangkan mencuba kedua-dua kisses ini dan memilih yang sesuai dengan anda. Sebagai contoh, bagi mereka yang mempunyai keasidan rendah, pilihan terbaik adalah jeli Momotov, dan bagi mereka yang mempunyai keasidan yang tinggi - jeli Izotov.

Nah, sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal. Semua tentang kissel menulis. Oleh itu, anda tidak mahu mengucapkan selamat tinggal, tetapi tidak ada lagi yang boleh ditulis.

Sekiranya anda belum melanggan, langganlah! Saya telah mengatur postingan blog mengenai pankreatitis di sini. Saya melihat artikel pertama saya dan tidak melihat penggunaannya. Oleh itu, ramai yang menulis semula atau menggabungkan supaya perkara biasa dan, yang paling penting, artikel berguna diperoleh. Di sini, sebagai contoh, apa yang keluar dari 5 artikel mengenai rawatan saya dengan kelaparan "Bagaimana saya merawat keterlaluan pankreatitis kronik dengan kelaparan".

Nah, itu sahaja. Awak semua!

Lebih banyak mengenai topik ini:

Jika anda berfikir bahawa artikel itu benar-benar menarik dan berguna, maka saya akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi maklumat ini dengan rakan-rakan anda di rangkaian sosial. Untuk melakukan ini, klik pada butang rangkaian sosial.