Ayam fillet dengan epal

  • Diagnostik

Kami menawarkan untuk mempelbagaikan diet harian dan memasak hidangan tanpa cacat fillet ayam dengan penambahan epal dan memberitahu anda cara membuat hidangan sedap sedap dalam kuali, dalam oven dan dalam periuk perlahan.

Ayam fillet dengan epal dalam kuali - resipi

  • fillet ayam - 450 g;
  • Bawang (besar) - 1 pc.;
  • epal wangi - 2 pcs;
  • daun basil hijau - 4 -5 pc;
  • campuran lada dan garam secukup rasa;
  • minyak bunga matahari - 40 ml.

Basuh fillet ayam dalam banyak air bersih yang sejuk, dan kemudian keringkan dengan tuala. Kami mengisar dengan kepingan yang tidak terlalu kecil, yang kami goreng dalam kuali teflon dalam minyak halus. Seterusnya, tambah bawang kecil dan terus masak sehingga sayur-sayuran itu telus. Sekarang kita memperkenalkan kepingan kecil epal, taburkan dengan semua campuran lada, garam halus, dan juga menambah kemangi halus yang halus. Selepas mencampurkan kandungan kuali, tutupnya dengan tudung yang sesuai dan, mengurangkan haba hingga minimum, renehkan hidangan lazat kami selama kira-kira 15 minit.

Ayam fillet dibakar dengan epal dan keju dalam ketuhar

  • fillet ayam - 800 g;
  • condiment for chicken - 2 tsp;
  • epal - 3 buah;
  • Keju Rusia - 220 g;
  • telur - 3 pcs;
  • krim kaya - 180 ml;
  • Minyak bunga matahari - 1 sudu besar. sudu.

Setiap kepingan garam ayam dipotong menjadi kepingan longitud. Lipat potongan daging dengan cara ini ke dalam mangkuk yang dalam, taburkannya dengan perasa ayam dan campurkan semuanya dengan berhati-hati dengan tangan. Menekan rapat dengan satu sama lain, kami meletakkan semua kepingan ayam pada lembaran pembakar yang luas dan minyak, dan kemudian letakkan irisan nipis yang nipis dan rata. Tutup permukaan keseluruhan hidangan, parut "Rusia" keju. Dalam mangkuk pengisar, pukul krim lemak digabungkan dengan telur dan rata-rata tuangkan semuanya ke dalam lembaran penaik dengan ayam dan epal. Kami menghantarnya ke oven, sudah dipanaskan sehingga 195 darjah, dan selama 45 minit kami menyediakan hidangan kami yang tidak sempurna.

Ayam fillet dengan epal dalam periuk perlahan

  • fillet ayam segar - 600 g;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • epal - 2 pcs;
  • garam dapur - 2/3 sudu teh;
  • air minuman - 250 ml.

Basuh fillet yang dipotong menjadi kepingan, yang kami masukkan ke dalam mangkuk tinggi. Kupas bawang, potong dengan cincin separuh tipis dan kirimkannya setelah ayam. Di sini kita juga menambah keping epal masak, bawang putih halus dicincang, taburkan semua bahan dengan garam dapur dan campurkan dengan teliti. Kami mengalihkan keseluruhan kandungan mangkuk ke dalam mangkuk dalam pelbagai warna, tambah air minuman ke dalam hidangan dan masak di dalam mod "Quenching" selama 55 minit.

Ayam fillet dengan epal dan bawang

Bahan-bahan

Resipi cepat untuk memasak fillet ayam dengan epal dan bawang dalam kuali.

  • 25 minit
  • Pinggir 3
  • Mudah

Bahan-bahan

Cara memasak fillet Ayam dengan epal dan bawang

Tahun ini sangat bermanfaat untuk epal. Bahawa saya hanya tidak memasak dari epal - charlottes, strudels, roti, pai.
Ternyata ayam dan daging yang digabungkan dengan apel sangat enak, berair dan harum.

Resipi langkah demi langkah

Sediakan semua ramuan.

Daging daging ayam dipotong, seperti stew.

Kami membersihkan epal dari tangkai dan tulang dan memotongnya - tidak terlalu kecil, kalau tidak, mereka boleh runtuh dalam proses pelindapkejutan. Epal memerlukan seberapa banyak yang anda akan meletakkan kentang, kerana hidangan sampingan untuk hidangan ini tidak lagi diperlukan. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengupas mereka keluar dari kulit, tetapi saya tidak melakukannya dalam hidangan siap epal adalah kepingan, bukan kentang tumbuk. Di samping itu, kulit epal adalah serat yang berguna.

Buangkan bawang dan pas di dalam kuali, tambah sedikit minyak sayur-sayuran (kita boleh menggunakan bunga matahari atau minyak jagung, tetapi tidak akan menjadi zaitun, kalau tidak ia akan membunuh seluruh rasa).

Ayam fillet dengan epal

Ayam fillet dengan epal

Ayam fillet dengan epal - hidangan lazat yang menggabungkan rasa epal masam dengan fillet ayam berair. Untuk hidangan ini, adalah wajar untuk menggunakan epal varieti tegar, seperti Antonovka. Rawat diri anda sendiri dan orang tersayang dengan makan malam yang harum dan tidak biasa. Di samping itu, fillet ayam dengan epal adalah cepat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan

Tahap memasak

Cincang bawang.

Fillet ayam dan epal yang dipelihara dipotong menjadi kepingan bersaiz yang sama.

Tuangkan kuali dengan minyak sayuran, letakkan bawang dan fillet.

Goreng pada api yang rendah selama 5-7 minit hingga keemasan. Jangan lupa kacau. Sebagai fillet browned, tambah epal dan goreng selama 3 minit lagi.

Sementara itu, kami sedang menyediakan pakaian tenusu untuk fillet ayam. Parut bawang putih dan tomato, tambah susu, rempah dan garam, kacau rata.

Panaskan ketuhar hingga 200 gr. Lay fillet ayam dengan epal dan bawang dalam hidangan penaik.

Campurkan campuran susu. Bakar selama 10 minit.

Ayam fillet dengan epal dan bawang dalam kuali

Jika anda suka fillet ayam ini dengan tangerines dan nanas seperti itu, maka kemungkinan besar anda akan menyukai resipi ini untuk fillet ayam goreng dalam kuali dengan epal dan bawang. Hanya dengan berhati-hati, tidak semua suami dapat menghargai citarasa sedemikian, kerana mereka menulis kepada saya dalam salah satu komen - suami berkata kepada ayam dengan nanas yang bebola dagingnya lebih enak :)

Adalah lebih baik untuk mengambil epal tidak terlalu manis untuk menjadi sedikit masam. Tetapi saya hanya manis dan masih bekerja dengan baik untuk rasa saya. Ya, epal goreng dengan bawang, kombinasi yang luar biasa, tetapi jangan risau, pada akhirnya akan menjadi hebat!

Saya mengambil banyak epal, hampir sebanyak fillet. Anda boleh mengurangkan jumlahnya, bergantung kepada cara anda suka.

Resipi ini terasa terburu-buru untuk saya, fillet ayam memasak dengan cepat, epal juga perlu direbus, tetapi tidak lama, supaya mereka tidak menjadi bubur. Pada umumnya saya sangat menasihati, terutamanya pencinta daging manis.

Bahan-bahan untuk Fillet Ayam Panggang dengan Epal dan Bawang

Untuk memasak fillet ayam itu dengan epal dan bawang dalam kuali yang saya perlukan:

fillet ayam - 400 gram
epal - 3-4 keping
busur - 1 kepala
perasa - garam, lada, oregano, pasli kering, herba untuk ayam
kicap - 2 sudu besar.

Resipi untuk fillet ayam dengan epal dan bawang dalam pan - langkah demi langkah foto

Ayam goreng tidak memotong kepingan kecil, masin, lada, ditaburi dengan perisa, ditaburi dengan kicap, dicampur dan ditinggalkan selama sejam di dalam peti sejuk. Sekiranya tidak ada masa untuk menunggu, anda boleh segera memasak.

Bawang dipotong menjadi 4 bahagian, dan kemudian menjadi jalur nipis, epal dipotong menjadi kepingan yang lebih besar dari pertimbangan bahawa mereka tidak menjadi kacau-bilau.

Dia meletakkan kedua-dua bawang dan epal dalam kuali dalam minyak sayuran panas, ditutup dengan tudung, direbus selama 2 minit di bawah tudung, kemudian dibuka dan dipanggang selama 3 minit lagi. Epal tidak boleh disediakan sepenuhnya, walaupun fillet ayam akan dimasak untuk beberapa waktu.

Dibuang keluar fillet ayam ke epal - ia masak dengan cepat - secara literal 5 minit. Anda boleh tutup dengan tudung selama beberapa minit supaya ia lebih cepat mengalir. Kacau perlahan-lahan 1-2 kali untuk mengelakkan epal daripada berantakan.

Sebaik sahaja fillet ayam putih di dalam dan di luar, ia bermakna ia sudah siap, anda boleh mengeluarkannya dari dapur.

Fillet ayam seperti epal adalah lazat dan panas dan sejuk, saya telah soba masak sebagai hidangan sampingan, tetapi saya fikir beras akan menjadi yang terbaik untuk saya.

Makan malam diet: dada ayam rebus dengan epal

Kami membentangkan anda resipi untuk hidangan yang sangat baik untuk makan malam. Kami akan menyediakannya dari buah dada dan epal berair. Produk ini saling melengkapi antara satu sama lain dan mudah dicerna, tanpa memberi berat. Hidangannya lembut, berair dan lancar dengan hidangan sampingan.

Produk yang Diperlukan

  • 300 gram fillet ayam
  • 1 epal
  • 1 bawang
  • 1 sudu kecil kicap
  • minyak sayuran
  • garam, lada

Mulakan masak

  1. Basuh fillet ayam, potong dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan garam, lada, minyak sayuran dan kicap. Campurkan segala-galanya dengan baik dan biarkan daging untuk mengasinkan selama 30 minit.
  2. Apple dikupas dan dipotong menjadi kiub atau pinggan. Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin separuh.
  3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali, biarkan bawang dan goreng sehingga coklat keemasan.
  4. Kemudian masukkan fillet ayam dengan perapan, campurkan dan goreng pada api yang tinggi selama 5-6 minit, kacau sentiasa.
  5. Kemudian kami mengurangkan api, tambah epal, tutup dengan tudung dan simmer makanan selama 10 minit.

Hidangan siap dihidangkan dengan mi gandum atau beras perang.

Hidangan Apple, Ayam fillet, Ayam dengan epal

Ayam dengan epal dan kayu manis - hidangan yang sangat baik!

Dada ayam dengan epal ternyata sangat lazat dan lembut. Ini adalah resipi diet, tetapi walaupun ini dia dicintai oleh lelaki dan wanita.

Rasa epal dan keju mengagumkan rasa ayam. Ternyata hebat! Sebelum cuti, banyak masalah, masa yang singkat, dan saya mahu mengekalkan mood "di peringkat". Berikut adalah resipi mudah untuk hidangan yang lazat, sesuai untuk makan malam - fillet ayam dengan epal dan keju. Dan ia juga boleh didapati sebagai resipi asal untuk hidangan panas yang panas untuk Tahun Baru 2019. Salam sejahtera!

Salad sebegini boleh disiapkan dengan cepat dan ringkas, dengan menggunakan produk seperti fillet ayam, beras, epal, krim masam, kismis dan serbuk kari.

Salah satu salad ayam kegemaran saya, yang dimasak dengan ringkas dan cepat. Semua ramuan salad disediakan dan digabungkan dengan baik, salad diperolehi dan berkhasiat, dan segar. Ia juga bernilai jadual percutian.

Saya cadangkan untuk memasak fillet ayam di gril dan berkhidmat dengan epal goreng.

Untuk salad yang luar biasa ini, anda mesti menyediakan pakaian oren yang sesuai dengan semua ramuan.

Cara membuat salad biasa sedikit berbeza? Katakan anda boleh membuat salad bit, epal dan ayam dalam bentuk mainan Krismas.

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Ayam fillet dengan epal

Daging ayam memuja seluruh keluarga! Saya sering memasak resipi laut, tetapi saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar langkah demi langkah (Kadang-kadang saya lupa sama sekali. Jadi maaf untuk jenis resipi!

Bahan-bahan untuk "Fillet Ayam dengan Epal":

  • Ayam fillet - 3 buah
  • Apple - 2 pcs
  • Bawang - 1 pc
  • Jus epal - 1 timbunan.
  • Mustard (Grain) - 2 sudu kecil.
  • Mentega - 3 sudu besar. l
  • Garam
  • Lada panas merah (pilihan) - 1/2 sudu teh.

Masa memasak: 20 minit

Hidangan: 3

Resipi "Ayam ayam dengan epal":

1. Musim fillet ayam dengan garam dan rempah.
2. Meleleh mentega. Goreng fillet selama 2-3 minit di setiap sisi.
3. Epal dipotong menjadi kepingan. Bawang dipotong menjadi cincin separuh, cincang bawang putih.
4. Masukkan fillet siap di atas pinggan. Dalam minyak yang sama, di mana fillet panggang, goreng epal dan bawang, bawang putih. Menghantar.
5. Tambah jus epal dan mustard ke kuali. Rebus sos pada 2/3, sehingga tebal.
6. Kembalikan payudara, epal dan bawang ke kuali. Memasak untuk memasak penuh (masa memasak bergantung pada saiz fillet, kira-kira 10 minit untuk payudara dengan kelapa sawit).

Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!

Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!

Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:

Resipi yang serupa

Ayam Feta Rolls and Peppers

  • 71
  • 975
  • 8587

Keriting kelebihan ayam yang dibungkus dalam daging

  • 30
  • 61
  • 2297

Ayam mudah dalam sos krim

  • 14
  • 64
  • 60436

Ayam rangup

  • 175
  • 618
  • 9118

Fill Chicken Fried

  • 11
  • 309
  • 2636

Ayam Panggang dengan Sos Tarragon

  • 35
  • 58
  • 863

Makan malam yang lazat

  • 44
  • 59
  • 19204

Chicken Terrine dengan Tomato Kering Mediterranean

  • 19
  • 79
  • 4126

Ayam dengan sayuran musim luruh

  • 46
  • 32
  • 3848

Cuba masak bersama

Salad dengan Kiwi dan Ayam

  • 58
  • 836
  • 8788

Squash fritters "Classic"

  • 300
  • 2621
  • 243194

Kuki Sweden Julkuchen

  • 57
  • 510
  • 27135

Komen dan ulasan

18 Ogos 2016 anilah #

19 Ogos 2016 chafonova # (penulis resipi)

18 Ogos 2016 lelikloves #

18 Ogos 2016 Gopher Marinka #

18 Ogos 2016 Wera13 #

18 Ogos 2016 Wives Wives # (moderator)

18 Ogos 2016 chafonova # (pengarang resipi)

18 Ogos 2016 Wives Wives # (moderator)

18 Ogos 2016 chapushil #

18 Ogos 2016 chafonova # (pengarang resipi)

18 Ogos 2016 chapushil #

18 Ogos 2016 pchelka3343 #

18 Ogos 2016 chafonova # (pengarang resipi)

18 Ogos 2016 pchelka3343 #

Tinggalkan komen atau kajian resipi

Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.

Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:

Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.

Masuk tanpa pendaftaran

Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.

Fillet ayam berair dengan epal yang dimasak dalam ketuhar

Banyak yang menganggap daging ayam dada ayam, yang sukar untuk menyediakan hidangan lazat, tetapi sia-sia. Untuk mendapatkan sekeping daging berair, tidak perlu menambah daging atau banyak lemak lain ke fillet. Jus boleh dicapai dengan mengikat dan menambah buah. Kami menawarkan untuk memasak fillet ayam dengan epal di dalam ketuhar. Menurut resipi kami, hidangan ini akan menjadi lazat, enak dan wangi!

Resipi

Hidangan kalori - 720 kcal, setiap 100 g - 158 kcal

Masa memasak: 2 jam 30 minit

Hidangan: 4

  • 300 g chicken fillet;
  • epal (sebaik-baiknya manis dan masam);
  • garam secukup rasa;
  • kicap - 2 sudu besar. l.;
  • mustard tidak terlalu panas (2 sudu teh sudu);
  • 50 ml krim masam;
  • kunyit - ½ tsp;
  • lada hitam tanah - ¼ tsp;
  • campuran paprika dan cili - ½ tsp;
  • minyak sayuran (20 ml).

Penyediaan daging

Basuh sekeping fillet, keringkan dengan tuala kertas. Masukkan dada ayam dalam mangkuk, taburkan dengan rempah. Tambah mustard dan krim masam. Tuangkan dalam kicap. Campurkan seluruh jisim.

Fillet harus ditutup sepenuhnya dengan pengasam. Sebelum payudara ayam di dalam ketuhar dengan epal, ia perlu diasinkan. Biarkan daging selama 1.5 jam dalam pengasam di dalam peti sejuk.

Memasak

Walaupun daging dicerna, sediakan epal - potong dengan separuh, mengikis teras dan potong bahagian-bahagiannya dengan plat nipis. Jika epal manis, anda boleh taburkan irisan dengan asid sitrik, larut dalam air, atau jus lemon.

Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

Selepas sejam setengah selepas permulaan merapat, kami meletakkan fillet dalam bekas penaik. Kami membuat luka pada daging dan masukkan kepingan epal ke dalamnya. Pada peringkat ini, payudara boleh sedikit dosolit, tuangkan dengan minyak sayuran.

Letakkan fillet dengan epal dalam oven elektrik dengan pemanasan atas dan bawah. Pemanas atas selepas 20 minit baking dimatikan, jika tidak, kepingan epal akan terbakar. Simpan payudara di dalam ketuhar selama 10 minit lagi.

Hidangkan fillet dengan sos sayuran, mustard atau tangerine.

Lihat video, bagaimana anda boleh memasak dada ayam yang lazat dengan epal secara berbeza:

Sedap, mudah dan mudah: ayam rebus dengan epal

Sediakan hidangan yang lazat: rebus ayam dengan epal dan bawang - boleh menjadi sangat mudah dan mudah.

Ayam sempurna dengan epal. Untuk hidangan ini, anda boleh menggunakan ayam, potong bahagian, dan anda boleh mengambil paha atau kaki bawah. Ayam semacam itu ditumbuk jus sendiri dengan bawang dan epal boleh dimasak untuk makan tengahari Ahad atau makan malam biasa.

Komposisi produk

  • dua bawang sederhana;
  • dua sudu minyak sayuran yang tidak tersenarai;
  • satu sudu teh rempah untuk ayam (atau kunyit);
  • 700 gram mana-mana ayam;
  • 500 gram epal masam;
  • dua ulas bawang putih;
  • sekumpulan peterseli;
  • garam dan lada hitam - secukup rasa;
  • Daun bay 3.

Untuk hiasan

  • separuh segelas beras kukus;
  • garam - secukup rasa.

Langkah demi Langkah Proses Memasak

  1. Daging ayam (saya mempunyai payudara hari ini) dipotong sewenang-wenangnya, seperti mana yang anda suka: dalam kiub atau dadu, tidak begitu halus.
  2. Dua kepala bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin setengah nipis.
  3. Epal dibasuh dengan teliti dan, tanpa mengelupas, dipotong menjadi kepingan. Keluarkan teras. Terima kasih kepada kulit, epal dalam hidangan siap akan mengekalkan bentuknya.
  4. Supaya epal tidak menjadi gelap, kami meletakkannya dalam mangkuk dengan air, di mana anda perlu menambah sedikit garam.
  5. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, panaskan dan letakkan satu sudu teh kunyit (atau perasa ayam) di dalamnya. Goreng sedikit, dan kemudian letakkan daging ayam dalam kuali.
  6. Goreng ayam dari semua pihak sehingga coklat keemasan.
  7. Letakkan periuk air pada pembakar kedua, tambahkan garam dan biarkan mendidih.
  8. Dalam air mendidih, hantarkan nasi dan masak dengan api yang rendah, di bawah penutup tertutup, sehingga lembut.
  9. Selepas daging digoreng, letakkan di atasnya bawang cincang.
  10. Bubuk bawang putih dengan pisau dengan baik dan pindahkannya ke mangkuk dengan daun telur.
  11. Yang dibasuh dan kering sayur-sayuran (saya mempunyai pasli hari ini) adalah tanah.
  12. Selepas daging ayam bertukar putih, dan bawang melancarkan jus, letakkan epal dihiris ke dalam kuali.
  13. Tutup kuali dengan tudung dan teruskan reneh selama kira-kira tiga puluh minit.
  14. Selepas masa ini, garam dan lada semua rasa, kacau dengan berhati-hati, reneh selama beberapa minit lagi.
  15. Pada akhirnya, 5 minit sebelum kesediaan, tambah bawang putih, daun bay, sayuran. Kacau dan tutup dengan tudung.
  16. Selepas 5 minit, matikan api.
  17. Hidangkan ayam dengan hidangan sampingan beras, pada satu hidangan. Kami menghiasi semua keping tomato dan sayur-sayuran hijau.
  18. Sediakan untuk saudara-saudara saudara saudara kakak anda yang indah mengikut resipi dari laman web kami: anda tidak akan menyesalinya.

Klik "Like" dan dapatkan hanya jawatan terbaik di Facebook ↓

Ayam fillet dengan epal

Nilai tenaga setiap hidangan

  • Kalori 369 kcal
  • Protein 58.6 gram
  • Lemak 3.8 gram
  • Karbohidrat 19.6 gram
  • * Kandungan kalori dikira untuk makanan mentah.
  • 1 bahagian
  • 2 hidangan
  • 3 hidangan
  • 4 hidangan
  • 5 hidangan
  • 6 hidangan
  • 7 hidangan
  • 8 hidangan
  • 9 hidangan
  • 10 hidangan
  • 11 hidangan
  • 12 hidangan

Bahan-bahan

  • Ayam fillet 500 g
  • Epal gula 400 g

Arahan memasak

Hasilnya harus menjadi fillet ayam berair dengan saus epal. Secara pilihan, anda boleh menambah satu bawang, dipotong menjadi cincin setengah dan meletakkan lapisan antara ayam dan epal. Bawang adalah lebih baik untuk mengambil putih / merah. Isi ayam lebih baik diambil dari pinggul atau kaki, tetapi payudara berair, hanya dalam kes ini mereka perlu dipotong menjadi lapisan 2-3 cm tebal. Mungkin seseorang akan lebih mudah, pada amnya, pada awalnya memotong fillet menjadi kepingan, tetapi saya memotong hidangan yang telah disediakan.