Pasta dengan zucchini dan tomato

• Pencegahan

Ramai yang tertanya-tanya bagaimana orang Itali berjaya mengekalkan angka yang baik dengan suka seperti pasta. Sementara itu, tidak ada yang istimewa. Pertama, pasta yang dibuat daripada gandum durum adalah kalori rendah, dan kedua, kebanyakan pasta pasta Itali terdiri daripada sayur-sayuran. Dengan semua ini, hidangan sedemikian sangat berkhasiat dan berkhasiat. Oleh itu, jika anda, menjaga pinggang anda, telah menghapuskan pasta dari diet, maka segera pulihkannya! Terutama kerana anda mempunyai resipi yang sesuai untuk hidangan pemakanan. Pasta dengan zucchini dan tomato boleh dipanggil hidangan Itali biasa. Para koki di negara yang indah ini menggunakan tomato dan zucchini untuk banyak karya masakan mereka. Nah, untuk pasta dan katakan tidak. Jika anda telah membeli produk berkualiti daripada gandum durum, maka anda tidak boleh bimbang tentang jumlah kalori. Hidangan vegetarian seperti itu akan menjadi makan malam yang indah, yang akan memberikan rasa kenyang, keselesaan dan keseronokan dari makanan yang lazat.

Bahan-bahan

• Pasta keras - 400 g;
• Courgettes - 1 pc. (sederhana);
• Tomato - 3-5 pcs;
• Bawang putih dan bawang - mengikut kehendak;
• Minyak sayur - 50 ml;
• Garam dan rempah - secukup rasa;
• Pasli dan Dill - secukup rasa.

Cara memasak pasta dengan zucchini dan tomato dalam bahasa Itali

Gunakan pasta keras dari sebarang bentuk dan saiz untuk hidangan ini. Ini boleh menjadi tanduk, spageti, cappellini, spiral, cangkang, dll. Tuangkan air ke dalam periuk, tambah garam secukup rasa, dan kemudian masukkan bekas itu ke api sederhana. Apabila mendidih cecair, letakkan pasta di dalamnya. Rebus selama 6-7 minit, meningkatkan api pembakar maksimum.

Sedang ukuran sederhana squash muda, bilas dan potong ke dalam irisan atau jalur. Sekiranya kulit pada sayuran sudah teguh, maka lebih baik untuk menghapusnya terlebih dahulu.

Bawang putih dan bawang (pilihan), kulit dan potong dengan cara yang mudah.

Bilas tomato, keluarkan batang, dan kemudian potong menjadi lobula sederhana. Kupas tomato itu boleh dipulihkan dengan membakarnya dengan air mendidih. Dalam kes ini, hidangan akan menjadi lebih halus dalam rasa.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Hantar bawang putih, bawang dan zucchini dalam lemak panas. Goreng sayur-sayuran, jangan lupa untuk mengaduk mereka, sehingga separuh masak. Jangan segera garam zucchini, jika tidak, mereka akan mengosongkan jus, dan mereka tidak akan digoreng, tetapi rebus.

Tambah tomato kepada zucchini. Kacau sayur dengan spatula. Rebus bahan-bahan pada api sederhana sehingga dimasak, selama 7-10 minit. Garam dan lada kandungan kuali untuk rasa. Untuk mencapai kesamaan maksimum dengan masakan Itali, gunakan pelbagai herba kering (kemangi, oregano, rosemary, dll). Sekiranya anda menemui tomato masam, anda boleh menambah lebih banyak madu atau gula (1-2 sudu besar). Kecantikan akan meningkatkan rasa hidangan siap dan rempah sos sayuran.

Anjakan pasta rebus dalam kuali ke sayur-sayuran. Kacau semua bahan dan reneh selama beberapa minit di atas api sederhana. Kali ini sudah cukup untuk pasta yang direndam dalam sos sayuran yang dihasilkan. Taburkan hidangan yang disediakan dengan pasli cincang atau Dill.

Hidangkan pasta dengan zucchini dan tomato, a la "Italy" berkhidmat panas, kerana mereka paling lazat. Selera makan!

Versi asal hidangan biasa - sediakan spageti dengan zucchini

Spaghetti boleh baik untuk kesihatan dan badan. Untuk melakukan ini, pilih pasta dibuat secara eksklusif daripada gandum durum dan menggunakan pelbagai sayur-sayuran. Hidangan yang sangat lazat diperoleh terima kasih kepada zucchini, yang pada musim panas dalam domain awam. Sekiranya anda masih tidak percaya bahawa ramuan tersebut boleh dimasak sesuatu yang lazat, kami akan mengemukakan beberapa resipi sebagai hujah.

• Bagaimana memasak spageti dengan zucchini?
• Bagaimana memasak spageti dengan zucchini dan tomato?
• Spaghetti dengan resipi terung dan zucchini untuk vegetarian
• Bagaimana memasak spageti dengan zucchini, tomato dan udang?
• Resipi untuk memasak pasta dengan zucchini dan cendawan
• Bagaimana memasak pasta dengan zucchini dan daging cincang?
• Maklumbalas dan Komen

Bagaimana memasak spageti dengan zucchini?

Mari kita mulakan dengan resipi yang paling mudah, yang tidak memerlukan banyak ramuan. Pakar pemakanan dibenarkan memakan hidangan seperti itu, walaupun dalam jumlah kecil, bahkan mereka yang menonton berat badan mereka. Bilangan ramuan direka untuk 4-6 hidangan. Masa memasak - 35 minit.

Untuk resipi ini, anda perlu mengambil komponen berikut: 2 zucchini, 350 g pasta, bawang, 3 ulas bawang putih, 100 g keju keras, 15 g basil, 100 ml krim, 2.5 sudu besar. sudu minyak sayuran dan secubit garam.

Proses memasak berperingkat:

• Untuk permulaan, mari kita fikirkan bagaimana untuk mempersiapkan spageti dengan betul, supaya mereka adalah keseluruhan, lazat dan tidak bersama. Adalah penting untuk menggunakan periuk besar untuk menuangkan banyak air, kerana suhu cecair tidak boleh jatuh dengan mendadak apabila menurunkan pes. Garam secukupnya mesti ditambah, jika tidak, hidangan akan hambar. Adalah penting untuk mengganggu pasta dalam masa: segera selepas menurunkan produk, selepas mendidih semula dan di tengah-tengah memasak. Spaghetti yang betul dimasak sepatutnya agak sukar di dalamnya;

• Basuh, kering dan potong sayur-sayuran utama hidangan ini ke dalam kepingan nipis. Cincang bawang dan bawang putih yang kupas. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan goreng bawang dan bawang putih terlebih dahulu, dan tambah zucchini setelah membeli naungan yang merah. Campurkan segala-galanya dan masak dengan api sederhana. Jangan lupa tambahkan garam dan lada secukup rasa. Masukkan buas dan pasta siap sedia. Campurkan dan tuangkan krim. Bertahan selama 5 minit lagi. Taburkan dengan keju cincang sebelum disajikan.

Bagaimana memasak spageti dengan zucchini dan tomato?

Jika anda tidak mempunyai cukup juiciness, maka anda boleh memasukkan tomato dalam resipi. Di samping itu, tomato cerah akan menambah warna pada hidangan, yang akan menjadikannya lebih menarik. Masak pasta ini untuk makan tengah hari atau makan malam. Bilangan ramuan dikira untuk 2 hidangan.

Untuk resipi ini, anda perlu membeli set produk berikut: 200 g pasta, zucchini, 300 g tomato ceri, sekumpulan basil, 3 sudu besar. sudu minyak zaitun, 150 ml krim berat, 20 g keju, dan juga garam dan lada.

• Rebus pes seperti yang ditunjukkan dalam resipi pertama. Basuh bahan-bahan, termasuk herba. Gandum utama dipotong setengah, dan kemudian, ke dalam separuh bulatan. Cherry dibahagikan kepada bahagian. Basil dipotong menjadi kepingan besar;

• Ambil kuali yang besar dan panaskan minyak di sana. Goreng sayuran utama di sana selama 3 minit, kacau sentiasa. Terdapat juga menghantar ceri dan cincang bawang putih. Rebus selama beberapa minit sehingga lembut;
• Ia tetap meletakkan krim, herba dan garam sedikit. Campurkan semua dengan baik dan letakkan pasta yang telah dimasak sebelum mendidih. Pegang sedikit di atas dapur dan anda boleh berkhidmat. Dalam setiap pinggan, tambahkan sedikit lada dan keju tanah.

Spaghetti dengan resipi terung dan zucchini untuk vegetarian

Sayuran berair membuat pasta biasa sangat lezat dan kaya. Rempah yang berbeza juga digunakan dalam hidangan, yang menambah rasa mereka sendiri. Bilangan ramuan dikira untuk 6 hidangan.

Untuk resipi ini, anda perlu mengambil komponen berikut: 0.5 kg pasta, 225 g terung, 300 g zucchini, bawang, lada loceng hijau, 1 sudu besar. mentega, 100 g krim, keju cheddar, dan satu lagi 50 g Parmesan, 3 sudu besar. sudu saus tomat dan kicap, 1 sudu besar. sudu herba Provencal, 1 sudu teh lada dan garam.

• Basuh sayuran dan kering. Parut zucchini dan parut biru. Kupas lada manis dari benih, dan potong ke jalur nipis. Bawang berkuku dipotong menjadi setengah cincin;

• Ambil kuali dan panas mentega di sana. Letakkan semua sayuran dan goreng mereka sehingga keemasan. Matikan api dan tutup tudung;
• Rebus pasta dan gabungkan dengan sayur-sayuran yang disediakan. Letakkan bahan-bahan lain di sana dan campurkan semua dengan baik. Itu saja, hidangan sudah siap.

Bagaimana memasak spageti dengan zucchini, tomato dan udang?

Bagi negara kita, pasta zucchini nampaknya hidangan yang pelik, tetapi di bahagian lain dunia hidangan ini sangat popular. Bilangan ramuan dikira untuk 2 hidangan.

Untuk resipi ini, anda perlu mengambil komponen berikut: 255 g udang rebus, tomato ceri dan spageti, beberapa zucchini, 2 ulas bawang putih, minyak zaitun, sekumpulan peterseli, garam dan lada.

• Tomat dibahagikan kepada karpet, dan mengeluarkan benih dengan jus. Dari sayuran utama, keluarkan kulit dengan sedikit pulpa dan potong ke jalur nipis. Secara berasingan, rebus pasta, bagaimana untuk melakukannya dengan betul, kami telah menyusunnya di atas;

• Dalam minyak goreng minyak goreng yang dipotong bawang putih dan mi sayur-sayuran. Selepas beberapa minit, tambahkan tomato dan masak lagi 3 minit. Kemudian luruskan udang yang dimasak dan ditumbuk dan pasli cincang. Masak, kacau selama 2 minit lagi. Tuang beberapa air yang kekal dari pasta ke dalam kuali, dan bawa ke dalam mendidih. Letakkan pasta dalam pinggan, taburkannya dengan minyak zaitun dan letakkan sayuran dan udang di atas.

Resipi untuk memasak pasta dengan zucchini dan cendawan

Sayur-sayuran dan cendawan - gabungan sempurna yang menjadikan hidangan sangat berkhasiat dan enak. Masak untuk keluarga anda, dan juga merawat tetamu. Bilangan ramuan dikira untuk 4 hidangan.

Untuk memasak, anda perlu mengambil komponen berikut: 0.5 kg pasta, 50 g mentega, bawang, 3 ulas bawang putih, zucchini, 325 g champignons, 6 kubis daun, 1 sudu besar. Spoon parsli cincang, garam, lada, 1/4 sudu teh halia, 1 sudu besar. krim, keju dan rempah.

• Kupas bawang dan potong ke dalam kiub kecil, dan hanya menghancurkan bawang putih dengan pisau. Kupas sayuran utama dan potong menjadi kepingan sederhana. Kupas dan dicuci cendawan dipotong menjadi kepingan. Bilas daun-daun dan sirip dengan halus;

• Dalam kuali yang mendalam, panaskan minyak dan goreng bawang di atas sehingga telus. Di sana juga menghantar halia dan bawang putih parut. Tambah zucchini dan sayur-sayuran lain, kacau dan reneh selama 15 minit. Akibatnya, zucchini harus lembut. Kemudian tambah rempah, peterseli cincang dan krim. Panaskan segala-galanya dengan baik, tetapi jangan sampai mendidih. Susun pasta yang dimasak di atas pinggan, letakkan sos di atas dan taburkan dengan keju cincang.

Bagaimana memasak pasta dengan zucchini dan daging cincang?

Sukar untuk mencari orang yang tidak menyukai pasta, terutamanya untuk kanak-kanak. Tetapi memberi makan mereka dengan zucchini sangat sukar. Dalam kes ini, anda boleh menggabungkan semua produk dalam satu hidangan, kerana ternyata berkhasiat dan enak. Bilangan ramuan dikira untuk 4 hidangan.

Untuk resipi ini diperlukan untuk mengambil komponen berikut: 300 g daging cincang dan pasta, 1 sudu besar. air, 100 g zucchini, 1 sudu besar. sudu pes tomato, 4 sudu besar. sudu krim masam, garam, herba dan 1.5 sudu besar. sudu minyak sayuran.

• Mince hantar dalam kuali dan tambah air panas. Kacau dan renehkan dengan api yang rendah. Pada masa ini, rebus pasta;

• Potong bahagian sayur-sayuran utama dalam pengisar. Secara berasingan, pasangkan pasta dengan krim masam, dan kemudian masukkan campuran ke zucchini. Pindahkan jisim sayur ke pemadat dan reneh selama 7 minit;
• Masukkan garam, lada dan kacau rata. Tuangkan minyak sayuran dan reneh hingga lembut. Gabungkan berpakaian dengan pasta, susun dalam piring dan taburkan dengan biji wijen, secara berasingan goreng dalam kuali kering.

Terima kasih kepada resipi yang dicadangkan, semua orang mempunyai peluang untuk memasak spaghetti dengan cara yang baru.

Pastikan anda mencuba hidangan sedemikian, dan ia akan mendorong anda untuk eksperimen kuliner, kerana anda boleh menambah sayur-sayuran, rempah, dan lain-lain kepada pasta.

Hidangan dari zucchini, Pasta Dishes, Dengan foto

Pasta dengan zucchini - kedua-dua hidangan berkhasiat dan ringan, sesuai dengan menu musim panas.

Hidangan pasta sederhana dan buatan sendiri dengan sayur-sayuran. Boleh didapati untuk semua orang dari produk mudah. Tetapi dengan teknologi memasak yang menarik.

Resipi mudah untuk makan malam yang cepat, memuaskan dan lazat, tidak memerlukan kemahiran dan kebolehan masakan khas. Kesempurnaan tidak dicapai apabila tidak ada lagi yang perlu ditambah, tetapi apabila tiada apa-apa lagi yang perlu dikeluarkan.

Pasta dengan tomato, zucchini goreng dan terung - hidangan musim panas yang hangat. Rasa hidangan itu dilengkapi dengan pudina segar, kemangi dan pasli.

Sekiranya anda tidak menemui pasta kecil di bawah nama Itali "acini di pepe" (dalam terjemahan - "bijirin lada"), ambil, sebagai contoh, "orzo", dalam bentuk beras, atau pasta kecil lain. Ini adalah hidangan sampingan yang baik dengan tekstur khas untuk ayam goreng atau rebus.

Pasta dengan kacang ayam kalengan, tomato ceri dan zucchini adalah hiasan musim bunga yang hebat.

Kerang yang disumbat dengan pemadat keju dan sayur-sayuran sesuai untuk meja makan keluarga dan makan malam romantis untuk dua orang.

Linguine Itali (mi panjang) dengan zucchini dan fillet ayam dalam sos krim boleh dimasak untuk makan malam atau makan tengah hari.

Hidangan berkhasiat dan enak di mana pasta dicampur dengan kepingan daging panggang, bulatan zucchini, kemangi dan zaitun.

Hanya mudah! Cepat dan lazat!

Pasta (pasta) dengan sos krim sayuran panggang dan salmon.

Kerang dengan hidangan yang lazat dibakar. Memasak pasta di meja perayaan.

Saya boleh mengatakan bahawa saya mengalami resipi untuk sos ini. Saya mahu menggabungkan semua yang paling tasti, dan banyak lagi. Oleh itu, saya menawarkan anda sos dengan sayur-sayuran, keju dan ham merokok. Sangat lazat, memuaskan dan cepat. Cuba!

Sup musim panas yang sangat sihat dan lazat. Hidangan Palermitan klasik, dalam persiapan yang saya buat sedikit perubahan. Cuba.

Spaghetti dengan daging ayam dan sayur-sayuran - sememangnya enak, berair! Saya tidak mempunyai masa untuk mengambil gambar di atas pinggan, suami saya menelan segala-galanya.

Masakan Itali tidak pernah menjengkelkan. Pizza, keju dan pasta? Dan tidak! Resipi pasta yang luar biasa: spageti dengan walnut, zucchini dan kismis.

Pasta dengan zucchini dalam sos keju krim dengan selasih dan rasa zaitun lemon tidak akan meninggalkan acuh tak acuh mana-mana pasta pasta.

Pembuka Jepun bukan hanya sup dashi dan miso dengan pelbagai bahan eksotik (untuk kita), seperti aburaghe atau cendawan nameko. Terdapat dalam masakan Jepun dan agak boleh diterima untuk kami dan, percayalah, hidangan yang lazat. Sup sayur-sayuran - bukti sempurna itu. Ia sama dengan sup yang dimasak di Itali, Perancis dan dengan kami, tetapi perbezaannya ialah resipi sup sayur-sayuran ini diambil dari buku Memasak di Jepun.

Terdapat beberapa hidangan yang pada asalnya Itali, tetapi mudah disediakan dalam pelbagai masakan di dunia. Tetapi, tentu saja, sesuatu yang benar-benar bahasa Itali juga diperlukan. Sebagai contoh, pasta tradisional Itali. Dalam kes kita, ia adalah cannelloni. Tabung pasta berongga besar, yang disumbat dengan pengisian yang sesuai.

Pasta dalam bentuk cengkerang besar hebat diisi dengan pelbagai tampalan yang lazat. Sebagai contoh, seperti dalam resipi ini - dari tiga jenis keju "tenusu" dan keju soya tauhu. Semua ini dibakar dalam sos tomato dengan wortel, zucchini, saderi, bawang putih dan rempah.

Resipi mudah untuk spageti dengan sos sayur-sayuran musim panas - pasta (pasta) dengan zucchini.

Pasta dalam bentuk tiub lebar adalah mudah untuk barangan dengan pemakan daging, cendawan atau sayur-sayuran. Dalam resipi ini, ratatouille Perancis, campuran sayur-sayuran zucchini, tomato, lada dan terung, berfungsi sebagai pemakan untuk kannelloni.

Lagman sayur adalah hidangan yang sangat enak, wangi dan berkhasiat yang pasti akan memenangi hati anda dan pastikan anda menjadi salah satu kegemaran anda.

Sos untuk spageti dibuat dari kacang, zucchini dan tomato. Berkhidmat dengan pasta feta.

Jika anda sentiasa mempunyai "daging" daging ayam, di sini, "lima dalam satu", hidangan ini sentiasa mudah disediakan, lazat dan memuaskan! Gabungan ayam dengan cendawan dan sayur-sayuran - selalu melanda tanda!

Ingin cepat dan lazat memberi makan seluruh keluarga atau tetamu? Cuba masak pasta ini dengan zucchini, udang dan krim. Memasak yang sangat mudah dan rasa hebat!

Pasta dengan kacang dan zucchini sangat mudah disediakan, dan yang paling penting dengan cepat.

Dari produk yang paling biasa anda boleh memasak hidangan asal. Sebagai contoh, kaserol terang ini dibuat daripada pasta, zucchini, tomato dan keju.

Kaserol pasta dan labu - hidangan yang menarik, cukup memuaskan dengan rasa krim halus! Dalam kaserol pasta dengan labu ditambah zucchini, lada bel dan keju.

Mie dengan daging babi, zucchini, wortel dan bawang - hidangan gaya Asia yang hangat agar lelaki menghargai.

Mie Fettuccine (fettuccine) yang disajikan dengan sos zucchini, krim dan keju.

Hidangan ayam cantik, serta hidangan sampingan yang lazat.

Satu lagi sup sayur-sayuran yang sempurna memenuhi kelaparan.

Pasta halus dengan asparagus rangup akan menakluk hati para pencinta masakan Itali.

Saya goreng sayur-sayuran musim panas di dalam oven dan berkhidmat dengan pasta (makaroni), dan musim salad dengan pasta dengan sos pesto walnut.

Mencari resepi untuk makan malam yang mudah dimasak? Kami menawarkan hidangan lenten di mana MAKFA keriting pasta berjalan dengan baik dengan sayur-sayuran kukus. Kami akan menggunakan zucchini muda, wortel, tomato, bawang.

Hidangan ringan, lazat dengan bebola daging ayam dan zucchini akan menjadi pilihan yang hebat untuk makan malam keluarga.

Hidangan pasta yang cepat dan elegan dalam masa 30 minit!

Resipi mudah untuk memasak pasta lazat.

Salad pasta hangat, dengan sosis salami, zucchini goreng dan tomato. Ternyata sangat memuaskan dan enak. Bawang putih dan basil memberikannya aroma yang unik.

Ayam fillet cepat dimasak, dan oleh itu sering dipilih oleh kami untuk makan malam. Zucchini dan sos bawang putih akan menambah makanan, kegunaan dan rasa. Pada pinggan sisi, rebus pasta dan - ke meja!

Udon adalah sejenis mi Jepun yang diperbuat daripada tepung gandum. Saya sampaikan kepada anda salah satu pilihan untuk memasak mi ini, iaitu, memanggangnya dengan ayam dan sayuran. Hidangan ini ternyata sangat lazat, berkhasiat, dan juga mempunyai nota Asia tertentu yang tidak akan meninggalkan kekasih masakan masakan pan-Asia yang tidak peduli! Ia juga perlu diperhatikan bahawa hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan penyediaannya tidak akan mengambil banyak masa!

Bentuk dan ukuran pasta penting apabila pilihan dibuat bergantung pada pilihan peribadi, hidangan pasta tertentu dan, tentu saja, saus. Apa jenis pasta Itali yang tidak wujud! Dari pasta berbentuk tebal atau sangat panjang hingga pasta kecil dalam bentuk beras - rizoni atau ortso. Ryzoni dimasukkan ke dalam sup, ditambah kepada salad, hanya digunakan sebagai hidangan sampingan - pasta-pasta ini "bijirin" yang hebat menyerap semua rasa, dan oleh itu, sangat menyenangkan dan lazat.

Untuk hidangan ini akan memerlukan cengkerang besar yang besar. Produk disumbat dengan pengisian bayam dan dibakar di dalam ketuhar.

Sos domba dan sos yogurt adalah salah satu masakan utama masakan Timur Tengah. Untuk resipi ini, sos dibuat dengan cilantro, bawang merah dan jus lemon. Anda boleh melayani orco (pasta dalam bentuk beras) dengan kacang polong sebagai hidangan sampingan untuk daging kambing.

Satu lagi versi makan malam tergesa-gesa. Hidangan dari semua masa dan orang - pasta. Orang-orang kita telah mengenali hakikat bahawa pasta bukanlah hidangan sampingan yang membosankan, tetapi hidangan bebas, yang independen layak untuk menu restoran. Sedap, berguna untuk badan dan, tidak kurang berharga, sangat mudah. Sebagai contoh, spageti ini dengan perasa berperisa dan zucchini segar.

Pasta dengan sayur-sayuran sempurna digabungkan. Hidangan ini adalah kegemaran peminat pasta.

Spaghetti dengan sauté ini berkhidmat panas. Anda boleh menghidangkan daging atau ikan ke hidangan ini.

Mie buckwheat, goreng dengan sayur-sayuran dan telur, adalah hidangan yang berwarna-warni, memuaskan dan lazat yang akan menyelamatkan diri sebagai makan tengah hari, makan malam, sarapan pagi atau snek yang cepat dan akan menggembirakan mana-mana ahli masakan Asia. Memandangkan mie buckwheat tidak memerlukan memasak lama, dan sayur-sayuran dengan cepat digoreng dalam kuali yang panas, seluruh proses memasak tidak boleh melebihi 20 minit. Mudah dan sangat lazat! Cuba!

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Pasta dengan zucchini

Pada musim sayur-sayuran mahu memasak banyak hidangan lazat dan sihat. Saya menawarkan anda salah satu daripada pilihan ini - pasta dengan zucchini.

BAHAN-BAHAN

• Squashes 2 Pieces
• Pasta 350 Gram
• 1 batang bulu
• Bawang putih 2-4 Pergigian
• Keju 100 Gram
• Basil 10 Gram
• Krim 100 mililiter
• Minyak sayuran 2-3 Art. sudu
• Garam 1 Pinch

Langkah 1

1. Bagaimana untuk membuat pasta dengan zucchini? Ia sangat mudah. Dengan semua bahan yang diperlukan, memasak tidak memerlukan banyak masa. Di samping itu, sentiasa ada tempat untuk fantasi dan eksperimen.

Langkah 2

2. Pertama, anda perlu menyediakan sayur-sayuran. Skuasy dibasuh, dikeringkan dan dipotong menjadi blok nipis (boleh diced). Kupas dan potong bawang dan bawang putih.

Langkah 3

3. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan hantar bawang putih dan bawang putih ke sana dahulu. Goreng hingga coklat keemasan, kemudian tambah zucchini. Campurkan dengan teliti dan masak dengan api sederhana.

Langkah 4

4. Sementara itu, anda perlu menghantar pasta kepada air mendidih dan ringan. Masukkan pasta siap menjadi colander dan kering sedikit. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan bahagian atas dengan minyak zaitun.

Langkah 5

4. Sayur-sayuran dalam kuali harus diasinkan dan lada secukup rasa. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah herba kering. Basuh basuh dan potong sedikit. Hantar ke kuali, campurkan dengan teliti. Kini anda boleh menambah pasta zucchini. Kemudian secara beransur-ansur menambah krim, tahan api selama kira-kira 3-5 minit dan hidangan hampir siap. Sebelum berkhidmat, pastikan pasta dengan zucchini di rumah perlu ditaburi dengan keju parut.

Pasta dengan zucchini

Perkara yang menarik - pasta. Sayuran dan sos yang berbeza menambah rasa baru, warna baru. Setiap kali pasta yang sama dengan sos yang berbeza menjadi hidangan yang baru, lazat. Ruang untuk kreativiti!

Dan pasta dengan cepat dimasak. Pasta yang dibuat daripada gandum durum boleh dimakan untuk makan malam. Sayur-sayuran membuat hidangan lebih sihat. Untuk menggoreng sayur-sayuran, lebih baik mengambil minyak zaitun, tetapi ia tidak boleh dipanaskan pada suhu tinggi.

Kesukaran memasak: tidak sama sekali sukar

Waktu memasak: kira-kira 30 minit

• Hantar senarai:

Bawang dan bawang putih dibersihkan.

Untuk mendapatkan artikel terbaik, langganlah halaman Alimero di Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook dan Pinterest!

Pasta dengan zucchini

500 gr. pasta;
2 zucchini sederhana;
garam;
2 sudu besar. mentega;
lada hitam tanah;
100 ml. sup sayur-sayuran;
sayuran basil atau pasli;

Pasta adalah klasik Itali. Dalam kombinasi dengan sos tomato TM "Tomato", herba dan sayur aromatik, hidangan menjadi lazat.

Saya sedang memasak hidangan ini pada waktu petang, di luar tingkap-tengku burung gagak berteriak dengan kuat (bandar kita terletak di tepi Laut Putih), dan sebelum mataku ada gambar besar dengan sebuah rumah api, yang saya agak teruja

Mana-mana pasta rata seperti mafaldene akan dilakukan.

Spaghetti zucchini. Sebaliknya, tulis resipi ini. Squashes terbang sekali atau dua kali

Hidangan ini boleh dipanggil dengan cara yang berbeza: fettuccine dari zucchini, mi squash, spaghetti, pasta dari zucchini. Dari nama rasa yang menakjubkan dari hidangan itu tidak berubah. Jika anda tidak pernah mencuba pasta seperti itu dan berfikir apa yang perlu dimasak dari zucchini, maka sebaliknya memperbaikinya. Ia begitu lazat dan begitu mudah walaupun hasil panen yang mengagumkan berakhir dalam dua akaun!

Untuk pasta zucchini, sediakan:

• satu zucchini (nombor boleh ditingkatkan secara proporsional) atau zucchini;
• satu tomato besar;
• 2-4 ulas bawang putih;
• mana-mana minyak sayuran;
• rempah-rempah rasa (anda boleh benar-benar tanpa mereka);
• keju (pilihan).

1. Basuh zucchini, keluarkan kulit dengan alat pengupas atau pisau. Seterusnya, untuk spageti, anda memerlukan parut dengan sebelah lobang Korea (jalur panjang nipis). Jika anda ingin membuat fettuccine - sediakan alat pengupas.

Zucchini alat pengupas dipotong menjadi jalur lebar yang panjang (atau disapu pada parut). Zucchini harus digosok sebelum benih muncul - mereka tidak boleh berada di tampal. Inti dengan biji-bijian dapat digoreng secara berasingan, dibakar atau ditambahkan ke rebusan.

2. Tomat dipotong menjadi kiub, kulit tidak boleh dikeluarkan. Pisahkan bawang putih secara berasingan.

3. Tuangkan mentega ke dalam kuali, goreng tomato selama 2-3 minit. Kemudian hantar zucchini, prisolit, supaya mereka memberikan jus. Letakkan bersama. Pada akhirnya tambahkan bawang putih dan rempah (pilihan). Anda boleh taburkan dengan keju dan berkhidmat!

4. Pilihan untuk kehilangan berat badan: bukan mentega, tuangkan air ke kuali, letakkan tomato keluar. Kemudian ulangi segala-galanya mengikut arahan di atas, tidak termasuk keju.

Zucchini ditumbuk dalam jus tomato, merendamnya, berpengalaman dengan bawang putih dan akhirnya mencipta duet yang sempurna, berair, benar-benar musim panas. Sangat mudah, tetapi pasta sangat lazat zucchini siap!

Pasta dengan zucchini dan tomato

Memasak pasta dengan zucchini, tomato berair dan sayur-sayuran segar - kedua-dua hidangan yang memuaskan dan sihat, terutamanya saham pasta dan sayuran akan sama. Untuk menyimpan semua vitamin dan mengekalkan jus sayuran sebagai dasar pedas pedas membolehkan pakan pendek.

Memotong keriting dengan kerak beralun emas dan pemilihan jenis pasta istimewa akan membantu menjadikan makanan yang anggun dan sangat menarik untuk kanak-kanak. Selepas pengenalan mereka, hidangan itu harus terus dikacau, tidak membenarkan ia melekat, supaya rempah-rempah memanas dengan baik dan menyerahkan aroma pedas mereka yang unik sepenuhnya.

Bahan-bahan

• makaroni 150 g
• tomato 2 buah.
• skuasy muda 1 pc.
• garam
• lada hitam tanah
• hijau
• Minyak sayuran 3-4 sudu besar. l

Memasak

1. Bilas dan kering zucchini dengan tuala. Memotong ekor. Potong keseluruhan panjang menjadi dua bahagian. Setiap separuh dipotong menjadi setengah cincin dengan lebar 2-3 mm supaya sayur-sayuran mempunyai masa untuk goreng. Untuk memotong, anda boleh menggunakan pisau biasa atau digambarkan.

2. Bilas tomato. Potong tomato separuh. Potong batang. Potong ke dalam kepingan nipis.

3. Periuk dalam menghantar panas. Tuangkan minyak sayuran (anda boleh menggunakan mentega). Tambah zucchini dihiris ke kuali yang dipanaskan dengan baik. Sediakan api yang kuat dan goreng selama 4-4 minit di semua sisi untuk warna merah muda. Kacau dari semasa ke semasa untuk membuat cincin separuh menjadi merah.

4. Apabila zucchini itu merah dan menjadi sedikit lembut, sudah tiba masanya untuk menambah tomato cincang. Jangan mengurangkan haba, terus goreng, aduk sekali-sekala, selama 3-5 minit.

5. Pada masa yang sama menghantar periuk air ke api yang tinggi. Masukkan garam dan rebus. Dalam air mendidih tuangkan pasta ke selera anda. Kacau dan rebus hingga lembut selama 8-10 minit. Setelah mendidih, lipat ke colander, gosokkan air berlebihan beberapa kali.

6. Tambah kepada sayur-sayuran panggang. Musim segera dengan garam dan lada. Kacau dan goreng lebih panas selama 2-3 minit.

7. Pasta dengan zucchini dan tomato sudah siap. Segera berkhidmat ke meja.

Pasta dengan zucchini

Pada musim zucchini produk ini anda mahu menambah semuanya. Sesetengah kombinasi seolah-olah kita tidak dijangka, tetapi akhirnya mereka terkejut. Satu contoh duet tidak rasmi adalah makaroni berkhasiat dengan skuasy di bawah lapisan keju likat. Kedengarannya sangat asli, bukan?

Kami mengesyorkan anda menyediakan hidangan yang sesuai untuk sarapan pagi. Ia akan mengisi tenaga anda sepanjang hari. Anda tidak boleh bimbang tentang hidangan kedua, sememangnya sedap tidak perlu melengkapi. Pastikan untuk mencuba, kami berjanji, anda akan menyukai zucchini dengan pasta yang tidak kurang daripada kami.

Pasta dengan zucchini dan tomato

Salah satu hidangan tertua saya yang telah melalui beberapa pengubahsuaian selama ini. Pada mulanya, saya memasak pasta ini dengan kemangi kering, maka itu masih menjadi tahun penyajian saya di bidang herba dan rempah-rempah. Dengan kemangi segar hidangan ini adalah lebih baik berbanding dengannya.

Beberapa perkataan mengenai cara memasak pasta:

1) Perlu banyak air supaya selepas menambah pes, suhu air tidak jatuh begitu tajam, tetapi meneruskan mendidih secepat mungkin. Perkara utama ialah pasta tidak melekat dan dimasak secara merata.

2) Air mestilah sangat asin. Jika air di mana anda memasak pasta bukanlah garam, rasa produk itu sendiri tidak akan ada, dan hidangan itu sendiri akan nampaknya tidak diasinkan, dan jika anda cuba mengimbangi baki garam dengan banyaknya garam saus, hidangan itu akan dilihat oleh selera seperti asin.

3) Air perlu mendidih sepanjang masa, jadi produk tidak akan melekat antara satu sama lain dan akan memasak sama rata.

4) Tiada minyak zaitun ditambah. Ini hanya satu mitos yang membantu pasta untuk tidak bersama, ia hanya menghalang sos daripada mematuhi pasta. Masak dengan betul dan semuanya akan baik-baik saja.

5) Kacau pasta dalam masa. Ia perlu untuk mengganggu dengan serta-merta selepas menurunkan produk ke dalam air dan segera selepas mendidih disambung semula. Ini adalah dua peringkat yang paling penting. Kemudian, anda boleh kacau di tengah-tengah memasak, tetapi apabila air mendidih tidak lagi diperlukan, air akan melakukan segala-galanya untuk anda.

Hidangan yang lazat!

• 200 gram pasta pendek
• 1 zucchini kecil
• 300 gram tomato ceri
• 3 ulas bawang putih, kupas
• 1 bungkus ragan (basil ungu), boleh digantikan dengan basil hijau
• 3 sudu besar. minyak zaitun
• 150 ml krim 30% (boleh digantikan dengan krim masam)
• Garam dan lada secukup rasa
• 20 gram keju Parmesan parut

Masa memasak: 20 minit

1) Rebus pes ke negeri "al dente" (untuk cengkeh, pasta harus sedikit keras di dalam, tidak rebus lembut), dalam jumlah besar air masin. Tiriskan semasa menyimpan sedikit cecair.

2) Basuh zucchini, memotong asas, memotongnya separuh dan potong lantai ke dalam bulatan. Tomato dipotong separuh. Regan cincang kasar.

3) Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar, tambah zucchini dan goreng, kacau selama 2-3 minit, sehingga majoriti mula redden.

Tambah tomato dan peras bawang putih. Kacau dan reneh selama 1-2 minit, sehingga tomato lembut.

4) Tambah krim dan garam dan garam secukup rasa, kacau rata. Bawa sos kepada hampir mendidih, tambah pasta, campurkan dan jika hidangannya kelihatan terlalu tebal, tambahkan sedikit cecair yang dipelihara selepas mendidih pasta, membawa kepada konsistensi yang diingini.

Susun hidangan pada hidangan plat, musim dengan lada hitam tanah dan taburkan dengan keju dengan murah hati. Jika dikehendaki, dekorasi dengan daun basil. Hidangkan segera!