Cara menanam stevia dari benih di rumah

Pucuk pertama stevia

Stevia boleh ditanam dari keratan. Kaedah ini lebih mudah daripada yang sebelumnya, tetapi ia akan mengambil kilang ibu tidak kurang dari 2 bulan. Potong potong-puncak pucuk sekitar 10 cm panjang hendaklah pada bulan Mei dan Jun. Sebelum perakaran, dia mengeluarkan daun yang lebih rendah, kemudian digali ke tanah hingga kedalaman 6 cm, disembur dengan air dan ditutup dengan kaleng atau filem. Pada mulanya, pemotongan dan tanah di sekelilingnya disembur beberapa kali sehari menggunakan botol semburan. Perakaran berlaku dalam masa 10 hari.

Meningkatkan stevia daripada benih

Video - Menanam benih stevia

Penjagaan anak benih

Walaupun tumbuh-tumbuhan sangat kecil, mereka disiram dengan berhati-hati, sambil mengawal kelembapan - tanah tidak seharusnya lembap. Sebaiknya, jika anda berjaya menyusun pengairan yang lebih rendah, iaitu meletakkan kotak dengan anak benih untuk beberapa waktu di dalam air.

Tidak ada draf di ambang tingkap, di mana anak benih itu berdiri, dan juga penting untuk menghilangkan tumbuhan domestik lain - stevia tidak suka jiran.

Apabila stevia kecil membesar dan meregangkan sehingga 12 cm, puncaknya dipendekkan oleh 3-4 cm

Apabila stevia kecil membesar dan meregang hingga 12 cm, puncaknya dipendekkan 3-4 cm - terima kasih kepada prosedur ini, tumbuh-tumbuhan akan mula cawangan dengan baik.

Sekiranya anda bercadang untuk menanam stevia di dalam pangsapuri, maka pada akhir tempoh benih, semak perlu dipindahkan ke dalam periuk berasingan dengan diameter sekurang-kurangnya 10 cm.

Meningkatkan stevia dalam periuk

Pemindahan di tanah terbuka

Pemindahan stevia di jalan - salah satu momen paling penting. Tindakan salah boleh merosakkan semua kerja anda. Sebelum tumbuh-tumbuhan akhirnya bergerak ke jalan, penting untuk mengganggu mereka. Untuk melakukan ini, anak benih pertama menyelam ke dalam periuk berasingan dan kemudian meletakkannya keluar setiap hari selama beberapa jam di jalan. Cuaca pada masa ini perlu hangat dan cerah. Setiap kali, stevia muda tinggal di jalan lebih lama.

Stevia pendaratan di tanah dibuat apabila risiko fros adalah minimum

Pendaratan ke tanah dibuat apabila risiko fros adalah minimum dan suhu hari tidak kurang daripada 18 darjah pada siang hari. Prosedur terbaik dilakukan pada waktu petang.

Tapak untuk stevia baik digali, rumpai dikeluarkan.

Gosokkan plot untuk stevia

Menanam stevia di tanah terbuka

Dengan penambahan stevia menyediakan teh harum

Stevia - panduan untuk berkembang di rumah dari benih

Stevia adalah salah satu pengganti gula semula jadi yang terbaik. Tidak hairanlah 80% jumlah penggunaannya jatuh ke negara yang lama - Jepun. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membesar stevia dari benih di rumah. Ini benar terutama bagi penduduk bandar terpencil yang merasa sukar untuk membeli di kedai-kedai.

Saya ingin memberi amaran kepada anda bahawa proses pertumbuhan stevia tidak mudah. Rumput madu sangat rumit, dan memerlukan usaha yang besar untuk pertumbuhan yang berjaya. Oleh itu, fikirkan sepuluh kali jika anda memerlukan usaha sedemikian. Jika ya, baca lagi dengan keyakinan - tidak lama lagi anda akan mempelajari banyak perkara yang menarik dan bermanfaat.

Habitat stevia

Homeland sweet strava - Paraguay. Negara ini terletak di Amerika Selatan, jadi syarat utama untuk pertumbuhan stevia adalah panas, matahari dan pasir.

Suhu optimum ialah 23-28 darjah Celcius. Perlindungan daripada angin dan draf yang kuat diperlukan.

Tanah - pasir atau campuran pasir dengan humus dengan medium lemah asam (pH 5.5-6). Tanah harus longgar dan sangat ringan. Paling teruk, stevia bertolak ansur dengan tanah gambut dan berkapur.

Memandangkan tiada musim sejuk di Amerika Selatan, stevia tidak bertolak ansur dengan sejuk. Oleh itu, ia ditanam atau di rumah dalam periuk di tingkap, atau sebagai tumbuhan tahunan di atas tanah.

Penyediaan untuk pertumbuhan stevia dari benih

Terdapat dua peringkat utama, pelaksanaan yang betul yang akan memastikan peluang yang baik untuk percambahan rumput.

• Penyediaan tanah. Untuk membuat tanah yang serupa dengan Stevia, anda perlu mencampur pasir, tanah hitam dan humus. Mereka boleh dibeli di pusat-pusat taman, dan anda boleh mendapatkannya di hutan. Untuk mendapatkan humus, keluarkan lapisan atas dedaunan. Lapisan lembut ke lapisan pepejal tanah dan terdapat humus. Tanah hitam dan pasir lebih baik untuk membeli di kedai. Anda perlu mencampurkan komponen - 2 bahagian pasir, satu bahagian humus dan 1% tanah hitam. Dengan cara ini, saya melihat di campuran tanah siap pakai Internet terutamanya untuk rumput madu yang semakin meningkat.
• Biji Stevia. Benih boleh dibeli, dan dalam hal penanaman rumput jangka panjang, mungkin menuai sendiri sebagai panen dan bonus yang bagus. Apabila memilih memberi tumpuan kepada biji-bijian. Menaikkan biji setengah meter di atas tanah dan buang. Sekiranya ia jatuh dengan cepat - benih sesuai untuk berkembang. Perlahan perlahan terbang adalah mandul. Mereka tidak sesuai digunakan lagi.

Cara menanam stevia dari benih di rumah

• Masa yang baik untuk anak benih adalah Mac - April. Walaupun anda tumbuh rumput di rumah, adalah penting untuk menghormati musim-musim. Sekiranya lampu tambahan digunakan, stevia boleh ditanam sebulan lebih awal.
• Kapasiti untuk penanaman boleh ada. Pemula dinasihatkan untuk tidak memulakan kotak besar, tetapi untuk menghadkan diri dengan cawan plastik.
• Ketebalan tanah hendaklah 10 cm.
• Pre-basah benih dengan air suam selama 30 minit. Kemudian kering sedikit.
• Bagaimana untuk menanam benih stevia - membuat banyak alur kecil di dalam tanah 5 milimeter, dan meletakkan 1-2 biji dalam setiap. Tutup dengan tanah. Sembur air di atas penyembur.
• Kilang Stevia suka panas dan ringan. Oleh itu, tutupkan anak benih dengan penutup plastik atau kaca dan letakkannya di tempat yang sangat terang. Idealnya, anda perlu meletakkan di bawah lampu pendarfluor. Tetapi anda tidak boleh memasukkan cahaya matahari langsung.
• Apabila anak benih muncul, ia perlu menipis dan mengeluarkan penutup.
• Menjejaki kelembapan tanah. Ia sepatutnya sedikit basah. Sekiranya anda boleh - buat penyiraman bawah.
• Apabila rumput mencapai 5 cm, transplantasi ke dalam tanah benih. Ia berbeza seperti berikut - bukan satu bahagian pasir, anda perlu menambah satu bahagian tanah sod. Tumbuh tumbuhan pada kedalaman daun pertama.
• Sekali seminggu anda perlu memberi makan stevia dengan baja mineral.
• Apabila rumput mencapai 10-12 sentimeter, potong sedikit tip. Kemudian ia akan mula bercabang.
• Tempoh seedling stevia adalah 8 minggu.
• Selepas anda dapat menanamnya di dalam habitat kekal - dalam periuk bunga. Jangan lupa membuat lapisan saliran bawah batu kerikil. Cukup 3 sentimeter. Tanah benih seterusnya.

Penanaman jangka panjang stevia di rumah, penjagaan

Dengan stevia yang berkembang pesat, ia boleh disebarkan menggunakan keratan. Ia lebih cekap dan lebih mudah daripada menggunakan benih. Untuk melakukan ini, dalam rumput dewasa, berusia dari 2 bulan, memotong menembak dengan daun. Masa terbaik adalah bulan Mei.

Menanamnya ke kedalaman 4 sentimeter. Baik tuangkan dan tutup dengan kaleng atau filem, mencipta rumah hijau. Dalam keratan air hangat dan baik bercambah dalam tempoh 10 hari.

Jangan lupa bahawa rumput madu memerlukan cahaya yang baik. Tetapi boleh mati dari sinaran langsung matahari. Juga, ia mesti disiram sekali atau dua kali seminggu.

Dua kali sebulan, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan baja.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Sediakan benih seperti yang dijelaskan di atas.

• Stevia perlu ditanam di tanah pada suhu harian purata 15-20 darjah. Ini biasanya Mei atau Jun.
• Gali tanah dan keluarkan semua rumput. Rumput manis sangat sukar bertoleransi kawasan kejiranan dengan tumbuhan lain.
• Bibit yang ditanam memerlukan kedalaman 6 sentimeter. Jarak antara tumbuhan adalah kira-kira 30 sentimeter. Dalam setiap sumur, tambah 300 gram humus. Selepas menanam, tuangkan satu liter air suam, dan spud kering tanah tidak lebih daripada satu pertiga ketinggian kilang.
• Selama 2 minggu meliputi tempat penanaman rumput dengan agrofibre.

Apabila tumbuh rumput madu di atas tanah, penting untuk diingati tentang intoleransinya terhadap sejuk. Oleh itu, pada musim sejuk akar perlu menggali, dan menyimpan sehingga penanaman seterusnya. Kaedah pertumbuhan stevia adalah lebih berkesan daripada setiap tahun dan dari biji, kerana setiap tahun akar akan bertambah kuat dan menghasilkan lebih banyak tanaman.

Akar yang mengalami musim sejuk di dalam kotak dengan bumi, pada suhu 4 hingga 8 darjah, dan pada kelembapan kira-kira 80. Biasanya keadaan sedemikian ada di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Pada permulaan berbunga, pada 16 minggu selepas menanam, sudah ada kemungkinan untuk menuai tuaian yang ditunggu-tunggu. Ini biasanya tempoh musim panas. Batang batang dipotong pada ketinggian 5 sentimeter dari tanah. Rumput terikat di tandan, dan dikeringkan.

Jika rumput ditanam untuk benih, bijirin dituai pada bulan September.

Pada akhir September, akar boleh digali untuk penyimpanan, jika berkembang berlaku di kawasan terbuka.

Sekiranya anda menumbuhkan stevia di rumah, daun boleh rosak.

Pengeringan rumput tidak lebih dari 12 jam. Dan anda boleh memotong daun dengan penggiling kopi.

Untuk peraturan mengenai penggunaan stevia, dan kemanisannya, baca artikel ini.

Stevia adalah herba saka keluarga Compositae, daun yang mengandungi glucoside (stevioside), ia adalah 300 kali lebih manis daripada sukrosa. Pengganti gula ini berguna untuk semua, terutama pesakit diabetes dan obesiti. Bukan kebetulan bahawa tumbuhan yang datang kepada kami dari Amerika Selatan (Paraguay), banyak tukang kebun cenderung berkembang. Hanya di sini konsep stevia pertanian tidak betul untuk semua orang.

Madu stevia, atau rumput Madu (Stevia rebaudiana) - sejenis tumbuhan genus Stevia (Stevia) keluarga Astrovye, atau Compositae.

Madu Stevia (Stevia rebaudiana). © Tammy

Meningkatkan stevia daripada benih

Suhu optimum tanah dan udara untuk pertumbuhan dan perkembangan madu stevia - haba 15..30 ° C.

Di negara kita, stevia lebih baik tumbuh sebagai tanaman tahunan. Pertama, benih disediakan (benih yang disemai sehingga pertengahan bulan Mei), maka tumbuh-tumbuhan dua bulan ditanam di rumah hijau. Walau bagaimanapun, saya lebih suka menyemai stevia dengan serta-merta ke tempat yang tetap - dalam periuk. Harus ada lubang di bahagian bawah periuk; di samping itu, saya meletakkan lapisan 3 cm kerikil di bawah tangki, kemudian pasir. Tanah untuk stevia terdiri daripada tanah taman dan humus atau tanah rendah gambut (3: 1), pH 5.6-6.9 (neutral).

Stevia madu. © JRR

Biji Stevia sangat kecil, 4 mm panjang, lebar 0.5 mm. Oleh itu, saya tidak mengelak mereka, tetapi hanya meletakkan mereka di permukaan tanah lembap, kemudian tuangkannya dengan air. Meliputi panci dengan penabur yang saya tutup dengan balang kaca telus, botol plastik atau filem dan dimasukkan ke dalam panas (20..25 ° C). Dalam keadaan seperti itu, stevia muncul dalam 5 hari. Pastikan anak benih dalam cahaya, tetapi di bawah tin. Selepas 1.5 bulan selepas percambahan, saya secara beransur-ansur melepaskan balang untuk seketika, dan sepanjang minggu saya mengajar tumbuh-tumbuhan untuk hidup tanpa tempat tinggal. Pucuk-pucuk yang bertahan tanpa pendirian berdiri di atas tingkap matahari yang bersinar.

Selepas saya berlindung dari tumbuhan, saya pastikan tanah tidak kering (ia harus sentiasa basah). Untuk memastikan udara lembap, saya menyembur tumbuhan dengan air pada suhu bilik dua atau tiga kali sehari. Apabila tumbuhan tumbuh, saya memindahkan periuk ke rumah hijau. Bermula dari bulan kedua selepas kemunculan anak benih stevia, setiap dua minggu saya memberi makan mereka, berselang-seli mineral dan baja organik. Penggunaan setiap 10 liter: 10 g 34% ammonium nitrat dan garam kalium 40%, 20 g superphosphate berganda. Korovyak saya membiak dalam proporsi 1:10. Menjelang musim gugur, tumbuhan mencapai 60-80 cm.

Pengeluaran stevia keratan

Jika anda tidak boleh membeli biji segar, maka saya pasti pergi untuk musim sejuk beberapa periuk stevia, yang saya simpan di rumah dan digunakan sebagai potong untuk memotong shanks hijau.

Memotong keratan stevia. © chris

Tangkai hijau adalah sebahagian daripada tangkapan muda dengan tunas dan daun. Saya menuai mereka dari tumbuh-tumbuhan stevia yang sihat, yang berusia sekurang-kurangnya dua bulan. Istilah pemotongan terbaik adalah dari pertengahan bulan Mei hingga awal bulan Jun.

Pucuk dipotong supaya pada tumbuhan rahim stevia terdapat tunggul dengan dua hingga empat daun. Kemudian dari tunas, yang terletak di paksi daun, pada musim luruh tumbuh 2-4 batang sehingga 60-80 cm panjang, daun yang boleh digunakan sebagai makanan.

Untuk rooting, tangkai stevia hijau sepatutnya mempunyai tiga hingga lima internodes, yang mana bahagian atasnya mempunyai daun, dan yang rendah tanpanya. Keratan Stevia mengakar di dalam sebuah kaca atau bekas bertapis dengan air atau 1% penyelesaian gula (satu sudu teh setiap 1 liter air). Saya menutup balang dengan bahan hitam supaya sinaran matahari tidak jatuh ke dalamnya: keratan akar lebih baik dalam gelap. Di atas balang saya meletakkan kadbod dengan lubang di mana saya meletakkan keratan sehingga internode bawah tanpa daun dibenamkan di dalam air, dan daun tidak menyentuh dan tetap di udara. Keratan meliputi dengan balang telus dengan saiz yang lebih besar atau sebahagian daripada botol plastik.

Saya menukar air selepas 3 hari, dan untuk perakaran yang lebih baik, saya menyembur daun stevia dengan air atau 1% penyelesaian gula tiga kali sehari. Pada suhu 18..25 ° C, akar tumbuh semula dalam seminggu. Dan apabila mereka mencapai 5-8 cm (dalam dua minggu), saya menanam stevia di atas katil taman di dalam rumah hijau atau dalam periuk dan menyimpan anak benih di bawah filem selama seminggu. Sebelum keratan rooting, tanah harus basah.

Stevia madu. © Irwin Goldman

Tanaman dewasa mengumpul glikosida di bawah matahari. Walau bagaimanapun, stevia muda dan keratan bukan berakar mati di bawah sinarannya. Oleh itu, saya mengehadkan katil dengan kasa atau bahan lain. Saya menggunakan tanah dan menjaga stevia berakar serta untuk tumbuh dari benih. Saya air yang diperlukan, tetapi sekurang-kurangnya seminggu sekali. 3 bulan selepas rooting keratan hijau, pucuk stevia mencapai panjang 60-80 cm.

Segar dan kering di daun teduh stevia tuangkan air mendidih dan berkeras selama 2-3 jam. Saya menggunakan infusi untuk membuat pengambilan, kopi, bijirin, dan kuih-muih.

Mengenai manfaat stevia

Daun Stevia adalah 300 kali lebih manis daripada gula dan mengandungi lebih daripada 50 bahan yang berguna untuk tubuh manusia: garam mineral (kalsium, magnesium, kalium, fosforus, zink, besi, kobalt, mangan); vitamin P, A, E, C; beta karoten, asid amino, minyak pati, pektin.

Keistimewaan stevia terletak pada kombinasi vitamin dan mikro dengan kepulan tinggi dan kandungan kalori yang rendah. Oleh itu, minuman dan makanan dengan stevia digunakan untuk mengawal berat badan, sekiranya diabetes.

Sebagai pengganti gula, ia digunakan secara meluas di Jepun, dan di Amerika Syarikat dan Kanada ia digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Kajian perubatan menunjukkan hasil yang baik menggunakan stevia untuk rawatan obesiti dan tekanan darah tinggi.

Mitos mengenai bahaya stevia

Selalunya, kajian 1985 diterbitkan di Internet, menyatakan bahawa steviosides dan rebaudiosides (terkandung dalam stevia) didakwa menyebabkan mutasi dan, akibatnya, adalah karsinogenik.

Walau bagaimanapun, terdapat banyak kajian terperinci dan komprehensif yang tidak mengesahkan kenyataan ini. Secara khusus, pada tahun 2006, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menjalankan penilaian menyeluruh terhadap kajian-kajian eksperimental yang dilakukan terhadap haiwan dan manusia, dan membuat kesimpulan berikut: "bukan genotoksik dan rebaudioside, genotoksisitas steviol dan beberapa derivatif oksidatifnya tidak ditemukan di bawah keadaan semula jadi". Laporan itu juga tidak menemui bukti karsinogenisiti produk. Laporan itu juga mengatakan sifat-sifatnya yang bermanfaat: "stevioside telah menunjukkan kesan farmakologi tertentu pada pesakit dengan hipertensi dan pada orang dengan diabetes jenis 2".

Bahan yang digunakan mengenai pertumbuhan stevia: G. Vorobyova

Artikel hari ini dikhaskan untuk semua orang yang ingin melihat kilang yang sihat dan manis di rumah atau di negara ini.

Meningkatkan stevia di rumah agak realistik, ia akan mengambil sedikit kesabaran dan ketepatan untuk membantu anda mendapatkan pemanis semulajadi anda sendiri di rumah.

Juga dari herba ini, anda boleh menyediakan banyak penyembuhan dan decoctions dan syrup yang penting, resipi yang akan saya sampaikan pada akhir artikel.

Cara membeli biji stevia

Stevia adalah tumbuhan yang eksotis dan termophilic, tetapi tidak memberi perhatian kepada prasangka, kerana ia akan menjadi sempurna dalam iklim Rusia.

Di negara-negara Nordik, di mana tumbuhan itu berasal, penanaman stevia tahunan semakin diamalkan. Anda boleh memesan rumput manis ini hanya di kedai-kedai dalam talian yang terbukti.

Harga satu paket biji stevia adalah kira-kira 50 rubel.

Segera tumbuh stevia di kawasan terbuka hampir mustahil kerana rintangan fros yang rendah. Pada musim sejuk pertama tumbuhan tropika ini akan mati. Untuk mengelakkan situasi seperti itu, ia mesti ditanam di dalam rumah, dan kemudian ditanam benih dipindahkan ke tanah terbuka.

Bagaimana cara menumbuhkan stevia di rumah

Anak pokok Stevia sangat popular dengan tukang kebun, kaedah penanaman ini dianggap lebih dipercayai. Walau bagaimanapun, ia juga realistik untuk menanam tumbuhan ini dengan biji, anda hanya perlu mengetahui beberapa ciri-cirinya.

Pemilihan biji stevia

Selepas membeli benih, pertama sekali, adalah semestinya memeriksa kehadiran biji kosong dalam bungkusan. Faktanya ialah dalam iklim yang sederhana, 70% daripada benih kosong dan tidak sesuai untuk penanaman.

Adalah cukup mudah untuk memeriksa sama ada benih sudah lengkap: jatuhkan setiap satu dari jarak 50-60 cm dari lantai dan lihat bagaimana mereka jatuh - biji penuh akan jatuh lebih cepat, biji kosong akan melancarkan lancar ke tanah.

Yang pertama dan harus dipilih untuk ditanam.

Memilih tanah untuk pendaratan

Stevia adalah tumbuhan yang merendahkan, jadi mungkin tidak seperti tanah taman biasa. Untuk mewujudkan keadaan yang ideal untuk percambahan, tambah humus atau kompos kepada chernozem dalam nisbah 3: 1.

Sekiranya anda berfikir tanah terlalu tanah, tambah sedikit pasir. Anda juga boleh menggunakan tanah yang dibeli - rumput manis akan berkembang dengan pesat.

Kompaun tanah yang ideal untuk stevia:

1. 2 bahagian pasir + 1 bahagian humus berusia 2-3 tahun;
2. Humus + bumi dari hutan konifer + pasir (1: 1: 1);
3. Chernozem + pasir (5: 1);

Apa yang patut diingati sebelum menanam stevia

• Suhu udara di rumah berkembang sekurang-kurangnya 22 darjah Celsius, idealnya - 25 ° C;
• Perlu mencari tempat dengan pencahayaan yang baik, tumbuhan itu sangat menyukai sinaran matahari;
• Untuk menanam kekasih di sekitar akhir Januari - awal Februari: perlu menanam benih dalam bekas, menutupnya dengan polietilena, dan apabila tumbuhan mula memberi pucuk pertama, anda boleh mula mengeras tumbuhan.

Bagaimana cara menanam benih stevia dari benih

Penyediaan benih untuk penanaman

• Rendam biji stevia yang dipilih sebentar dalam air suam dan teliti dikeringkan, tersebar pada kasa atau kertas.
• Selepas benih telah kering, sekata mengedarkannya ke atas permukaan tanah yang disediakan.

Perhatian! Anda tidak dapat menolak biji-bijian ke dalam tanah, hanya perlahan-lahan menaburkannya di permukaan tanah.

Selepas itu, keluarkan bekas dengan biji di bawah kaca, balang atau filem, dengan itu mewujudkan kesan rumah hijau. Dengan keadaan yang baik, pucuk pertama akan kelihatan dalam 5-7 hari.

Penjagaan benih muda stevia

Selepas milimeter pertama tumbuh di permukaan bumi, adalah perlu untuk mula mengeraskan mereka: keluarkan kaca dan keluarkan bekas atau bekas lain di tempat yang hangat, kering dan tanpa angin.

Berkala semburan secara berkala dengan air pada suhu bilik.

Dalam fasa 2-3 daun sejati, anak benih boleh menyelam ke dalam rumah hijau atau tinggalkan untuk berkembang di rumah. Dalam kes yang kedua, periuk yang luas diperlukan untuk menanam benih (sistem akar stevia tumbuh secara luas).

Rahsia menjaga anak benih

Stevia - tumbuhan berikutan dari segi penjagaan. Setakat ini, benih baru saja bercambah, dan sebelum menanam di tanah terbuka masih jauh, perlu mengekalkan tumbuhan dalam keadaan yang betul.

• Kandungan dalam mini rumah hijau: apabila anak benih stevia tidak disegarkan, anda harus melindungi mereka dengan filem atau kaca, mengekalkan kelembapan dan suhu yang tetap 22-25 darjah Celsius;
• Stevia tidak menentu dalam pengairan: tumbuhan itu tidak memerlukan kering, tetapi tidak terlalu basah. Untuk melakukan ini, beberapa kali sehari, taburkan pucuk dengan air, sentiasa memantau keadaan tanah (stevia mungkin hilang di dalam lumpur);
• Kami secara teratur memberi makan stevia: untuk ini, setiap dua minggu kami menyembur tumbuhan berselang-seli dan baja organik.

Bagaimana untuk menanam stevia di tanah terbuka

Masa terbaik untuk memindahkan stevia ke tanah terbuka adalah akhir Mac - permulaan bulan April (tumbuhan berkembang dengan idealnya dengan 8 hari cahaya hari).

Apabila Stevia mencapai ketinggian 20 cm, tumbuhan ini boleh ditanam di negara ini di padang terbuka. Sebelum turun, perlu membentuk anak benih. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beberapa rahsia.

Bagaimana untuk memangkas stevia

Kami memotong (bentuk) kilang itu:

• Adalah lebih baik untuk memilih masa yang hangat untuk memotong: akhir bulan Mei dan awal bulan Jun akan menjadi yang paling sesuai.
• Kami hanya memotong bahagian atas tumbuh-tumbuhan.
• Pemangkasan dilakukan apabila anak benih di udara terbuka telah hidup selama beberapa bulan, jadi kami akan membiarkan daun sampingan yang baru muncul yang kemudiannya dapat digunakan untuk rooting.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Setelah melengkapkan semua paragraf sebelumnya, dan pastikan stevia benar-benar sihat dan akan bertahan di dalam tanah taman, ia boleh ditanam.

• Kami memilih untuk mendarat satu hari dengan cuaca mendung dan kelembapan yang tinggi.
• Untuk stevia, kami memilih bahagian berasingan dengan cahaya matahari langsung dan pra-campuran tanah dengan kompos atau pasir.
• Kami menanam benih: kami memperdalam mereka dengan kira-kira 8 cm.
• Air tanah dengan air suam.
• Tumbuhan Spud sekitar 13 batang.
• Tutup filem tumbuhan selama kira-kira seminggu.

Penjagaan Stevia tidak sukar: kami kerap melonggarkan tanah dan "makan" tanaman setiap 10-12 hari.

Perhatian! Dengan ketibaan musim sejuk, apabila suhu akan berada di bawah + 10 ° C, stevia mesti dikeluarkan di rumah hijau atau dipindahkan ke rumah sehingga pemanasan.

Bagaimana untuk memotong keratan stevia

Jangan tergesa-gesa untuk membuang keratan yang tidak perlu selepas menanam tumbuhan muda - pada masa akan datang mereka akan memudahkan proses pembiakan stevia.

Untuk menghidupkan stevia, anda mesti:

• Kami meletakkan keratan dalam balang dengan sedikit air manis;
• Tutup balang dengan kain legap, sebaiknya kain hitam;
• Kami meletakkan kadbod berdiri di atas balang supaya daun tidak jatuh ke dalam air;
• Setiap 3 hari kita menukar air, dan semburkan keratan dengan baja;
• Selepas dua minggu, transplantasi keratan ke dalam tanah.

Selepas menanam keratan, tutupnya dengan filem sekurang-kurangnya seminggu. Kami menjaga keratan stevia serta benih yang diperolehi dari benih: taburkan dengan baja dengan kerap dan cuba untuk tidak terlalu berlebihan atau mengeringkan tanah (Stevia mungkin hanya mati).

Ini adalah peraturan umum untuk mengembangkan apa saja jenis stevia. Bagi rumput madu, spesies ini mempunyai keupayaan untuk mempersiapkannya.

Cara menuai stevia di rumah

Penuaian stevia madu diperlukan pada permulaan dan pada akhir musim panas.

• Potong batang madu stevia 15 cm dari tanah;
• Potong daun;
• Keringkan mereka dengan cara yang mudah: di dalam ketuhar atau di bawah sinar matahari (biasanya diperlukan 6-9 jam untuk kering);
• Mengisar (pilihan) dan keluarkan untuk digunakan.

Cara memasak stevia (ekstrak, sirap)

Tidak banyak cara untuk menyiapkan decoctions dan syrup dari madu stevia - tumbuhan ini muncul agak baru-baru ini. Saya menawarkan beberapa resipi yang paling popular untuk menggunakan stevia.

Selalunya, rumput manis dimakan dengan teh.

• Untuk ini, daun tumbuhan yang dihancurkan ditambah kepada brew dalam nisbah 1: 1, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit pudina atau kayu manis.

Ekstrak Stevia dengan Vodka

• Untuk menyediakan ekstrak, anda mesti campurkan keseluruhan stevia atau stevia dengan vodka dalam nisbah 1:10.
• Biarkan selama 24 jam dan saring melalui penapis.
• Untuk ekstrak yang siap tambah air secukup rasa.

Sirap Stevia

Untuk penyediaan sirap adalah infusi yang diperlukan. Untuk menjadikannya diperlukan:

• Tuangkan 20 gram rumput madu ke dalam beg kain gauze yang telah disediakan terlebih dahulu, kemudian menegaskan air mendidih dalam termos selama 12 jam.
• Gabungkan penyerapan itu.
• Seterusnya, daun semula mendesak setengah gelas air mendidih selama 8 jam.
• Campurkan kedua-dua cecair.

Infus siap untuk membawa kepada penebalan dalam tab mandi air. Selepas setitik sirap ini tidak akan tersebar di atas pinggan, anda boleh mengeluarkan cecair dari api.

Cecair yang siap meningkatkan imuniti dan berfungsi sebagai agen antibakteria. Sirap yang dihasilkan adalah 100 kali lebih manis daripada gula. Sirap stevia perlu dimakan dengan teh atau hanya dengan air (4-5 titis cawan cecair).

Kini anda yakin bahawa tumbuh tumbuhan seperti kucing seperti stevia tidaklah sukar! Ia cukup untuk mengetahui beberapa ciri penanamannya. Tetapi hasilnya sangat menarik: anda mendapat pengganti yang sangat baik untuk bau lemon biasa atau pudina, serta pengganti gula yang sangat baik.

Ingat bahawa Stevia akan sentiasa berguna: pada musim bunga ia akan membantu untuk menghilangkan kekurangan vitamin, pada musim panas ia akan mempunyai kesan antibakteria, baik, dan pada musim sejuk ia tidak akan membiarkan anda sakit dan memberikan kenangan menyenangkan teh panas aromatik.

Stevia: jenis, penanaman, penjagaan dan harta yang berfaedah

Stevia adalah herba yang merupakan pengganti gula semulajadi. Untuk menambah rasa manis, hanya 2-3 daun cukup untuk secawan teh. Stevia boleh ditanam di negara ini, di taman, dan di rumah di jendela atau balkoni biji, yang boleh didapati dengan mudah di kedai.

Stevia adalah herba saka keluarga Compositae. Selalunya tumbuhan dipanggil rumput madu, ia adalah 400 kali lebih manis daripada gula, tetapi ia tidak berbahaya.

Ciri-ciri berguna kilang

Menyenangkan dan manis untuk rasa, stevia mempunyai ciri-ciri bermanfaat:

• meningkatkan fungsi otak;
• kesan positif ke atas sistem saraf manusia;
• menggalakkan imuniti;
• meningkatkan proses metabolik;
• membuang toksin daripada badan;
• Ia mempunyai kesan positif ke sistem pernafasan dan kardiovaskular;
• membersihkan saluran darah dari kolesterol;
• menurunkan paras gula darah (penting untuk pesakit kencing manis);
• Daun dan jus dicirikan oleh tindakan antibakteria;
• dengan baik memberi kesan kepada gusi dan gigi;
• Ia mempunyai kesan meremajakan umum pada badan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan tumbuhan adalah:

• penurunan tekanan darah;
• intolerans individu;
• alergi.

Jenis Stevia

Hari ini, saintis tahu kira-kira 20 ribu spesies tumbuhan herba, dan jenis baru ditemui setiap tahun. Kira-kira 10 jenis tumbuhan dibiakkan di Rusia:

• Ramon gigi manis;
• Detskoselskaya;
• Uslada;
• Sofia dan lain-lain.

Menanam rumput madu

Anda boleh menanam tumbuhan di rumah dan di padang terbuka. Penjagaan tidak jauh berbeza. Ingat! Homestay stevia adalah tropika, tumbuhan ini tidak akan bertahan pada musim sejuk dan beku.

Sebelum bermulanya fros (pada bulan September, sebelum suhu jatuh ke +10 darjah), rumput perlu dipindahkan ke rumah atau rumah hijau, dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tempat tidur dan akar tanah untuk perkembangan pesat tumbuhan di tempat yang baru.

Mula tanam tanaman - April. Benih diletakkan dalam cawan boleh guna dan selepas 1.5 bulan stevia ditanam di tempat pertumbuhan yang tetap.

Apabila menanam rumput di rumah di balkoni atau tingkap, anda harus mematuhi cadangan berikut:

• pilih periuk sekurang-kurangnya 2 liter dalam jumlah;
• pastikan untuk menguruskan saliran sebanyak 2-3 cm;
• tanah itu sesuai dari 50% kompos gambut dicampur dengan seperempat pasir kasar dan tanah biasa dari kebun sayur;
• isi periuk penuh setengah;
• benih tumbuhan yang ditanam dari benih atau keratan;
• Secara beransur-ansur tuangkan tanah ke dalam periuk apabila tumbuhan tumbuh.

Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20 cm, pemangkasan batang utama, terletak di tengah, diperlukan 5 cm dari bahagian atas, di tengah-tengah internode untuk meningkatkan mahkota dan jumlah daun. Bahagian yang dipangkas ini boleh digunakan sebagai tangkai dan ditanam dalam periuk.

Penjagaan lanjut stevia - pembentukan semak dengan memendekkan pucuk sebanyak 1/3 atau 1/5 setiap enam bulan. Pada masa yang sama perlu sekurang-kurangnya 3 pasang daun. Pemangkasan tempat untuk keguguran tumbuhan disyorkan untuk melincirkan padang taman atau lemak babi.

Selepas memotong, tindakan berikut dilakukan:

• Rumah hijau diperbuat daripada botol atau beg plastik;
• periuk kilang dikeluarkan dari tempat pendedahan kepada sinaran langsung matahari;
• pada permulaan pertumbuhan rumah ranting segar dikeluarkan selama beberapa jam sehari;
• untuk membuat tumbuhan di bawah matahari secara beransur-ansur menghilangkan pembentukan luka bakar pada daun (lebih baik bermula dengan penumbra).

Pada musim panas, anda boleh menanam tumbuhan di atas katil di dalam tanah atau periuk prikopat di dalam tanah. Kedalaman lubang adalah sekitar 10-15 cm dengan jarak 50 hingga 50 cm.

Menanam tumbuhan

Stevia memerlukan penyiraman yang tepat pada masanya, selalunya tanpa membenarkan tanah ditenggelami. Bahaya untuk rumput madu dan pengairan air. Akar dapat dengan cepat mula membusuk, dan tumbuhan akan mati. Menyiram rumput disyorkan 1-2 kali seminggu.

Penyemburan adalah salah satu prosedur untuk stevia.

Pembiakan stevia

Terdapat 2 cara pembiakan tumbuhan: benih, keratan. Keratan itu dijalankan, jika dirancang untuk membawa pulang hanya satu belukar untuk menyelamatkan variasi untuk musim sejuk, sisa semak tetap di luar dan membekukan.

Rumput madu berpakaian atas

Sekali seminggu adalah wajar untuk membuat baja mineral di dalam tanah. Keadaan stevia bertambah baik apabila memberi makan kotoran setiap 1 liter setiap baldi air atau mullein segar.

Adalah disyorkan untuk menjalankan prosedur 1 kali dalam 2 minggu. Setiap belukar diberi 0.5 liter makanan. Menarik Pergantungan atas meningkatkan jumlah daun sebanyak 80%.

Bunga Passiflora memerlukan sedikit penjagaan. Lebih lanjut mengenai ini.

Memilih tapak pendaratan

Salah satu syarat utama untuk kewujudan yang selesa dan pertumbuhan aktif stevia adalah cahaya dan haba yang baik di tempat pertumbuhan. Suhu yang ideal ialah + 22 + 28 darjah.

Tempat terbaik untuk menanam rumput madu: tingkap menghadap selatan dan selatan-barat, di rumah, orientasi katil dari utara ke selatan dan lokasi mereka di lereng selatan dan barat untuk berkembang di negara ini, di lapangan terbuka.

Di taman untuk menanam stevia, tempat yang optimum adalah kawasan di mana kekacang digunakan untuk berkembang.

Penyakit, perosak dan rawatan stevia

Stevia tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Hari ini, rumput madu berkembang di seluruh dunia. Sebab-sebab populariti - penampilan tanaman yang menarik dan pelbagai ciri berguna, serta kemungkinan penggunaan untuk kanak-kanak, orang dewasa dan orang tua.

Dan yang paling penasaran, kami mencadangkan untuk mengenali video tentang stevia

Stevia - panduan untuk berkembang di rumah dari benih

Stevia adalah salah satu pengganti gula semula jadi yang terbaik. Tidak hairanlah 80% jumlah penggunaannya jatuh ke negara yang lama - Jepun. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membesar stevia dari benih di rumah. Ini benar terutama bagi penduduk bandar terpencil yang merasa sukar untuk membeli di kedai-kedai.

Saya ingin memberi amaran kepada anda bahawa proses pertumbuhan stevia tidak mudah. Rumput madu sangat rumit, dan memerlukan usaha yang besar untuk pertumbuhan yang berjaya. Oleh itu, fikirkan sepuluh kali jika anda memerlukan usaha sedemikian. Jika ya, baca lagi dengan keyakinan - tidak lama lagi anda akan mempelajari banyak perkara yang menarik dan bermanfaat.

Habitat stevia

Homeland sweet strava - Paraguay. Negara ini terletak di Amerika Selatan, jadi syarat utama untuk pertumbuhan stevia adalah panas, matahari dan pasir.

Suhu optimum ialah 23-28 darjah Celcius. Perlindungan daripada angin dan draf yang kuat diperlukan.

Tanah - pasir atau campuran pasir dengan humus dengan medium lemah asam (pH 5.5-6). Tanah harus longgar dan sangat ringan. Paling teruk, stevia bertolak ansur dengan tanah gambut dan berkapur.

Memandangkan tiada musim sejuk di Amerika Selatan, stevia tidak bertolak ansur dengan sejuk. Oleh itu, ia ditanam atau di rumah dalam periuk di tingkap, atau sebagai tumbuhan tahunan di atas tanah.

Penyediaan untuk pertumbuhan stevia dari benih

Terdapat dua peringkat utama, pelaksanaan yang betul yang akan memastikan peluang yang baik untuk percambahan rumput.

• Penyediaan tanah. Untuk membuat tanah yang serupa dengan Stevia, anda perlu mencampur pasir, tanah hitam dan humus. Mereka boleh dibeli di pusat-pusat taman, dan anda boleh mendapatkannya di hutan. Untuk mendapatkan humus, keluarkan lapisan atas dedaunan. Lapisan lembut ke lapisan pepejal tanah dan terdapat humus. Tanah hitam dan pasir lebih baik untuk membeli di kedai. Anda perlu mencampurkan komponen - 2 bahagian pasir, satu bahagian humus dan 1% tanah hitam. Dengan cara ini, saya melihat di campuran tanah siap pakai Internet terutamanya untuk rumput madu yang semakin meningkat.
• Biji Stevia. Benih boleh dibeli, dan dalam hal penanaman rumput jangka panjang, mungkin menuai sendiri sebagai panen dan bonus yang bagus. Apabila memilih memberi tumpuan kepada biji-bijian. Menaikkan biji setengah meter di atas tanah dan buang. Sekiranya ia jatuh dengan cepat - benih sesuai untuk berkembang. Perlahan perlahan terbang adalah mandul. Mereka tidak sesuai digunakan lagi.

Cara menanam stevia dari benih di rumah

• Masa yang baik untuk anak benih adalah Mac - April. Walaupun anda tumbuh rumput di rumah, adalah penting untuk menghormati musim-musim. Sekiranya lampu tambahan digunakan, stevia boleh ditanam sebulan lebih awal.
• Kapasiti untuk penanaman boleh ada. Pemula dinasihatkan untuk tidak memulakan kotak besar, tetapi untuk menghadkan diri dengan cawan plastik.
• Ketebalan tanah hendaklah 10 cm.
• Pre-basah benih dengan air suam selama 30 minit. Kemudian kering sedikit.
• Bagaimana untuk menanam benih stevia - membuat banyak alur kecil di dalam tanah 5 milimeter, dan meletakkan 1-2 biji dalam setiap. Tutup dengan tanah. Sembur air di atas penyembur.
• Kilang Stevia suka panas dan ringan. Oleh itu, tutupkan anak benih dengan penutup plastik atau kaca dan letakkannya di tempat yang sangat terang. Idealnya, anda perlu meletakkan di bawah lampu pendarfluor. Tetapi anda tidak boleh memasukkan cahaya matahari langsung.
• Apabila anak benih muncul, ia perlu menipis dan mengeluarkan penutup.
• Menjejaki kelembapan tanah. Ia sepatutnya sedikit basah. Sekiranya anda boleh - buat penyiraman bawah.
• Apabila rumput mencapai 5 cm, transplantasi ke dalam tanah benih. Ia berbeza seperti berikut - bukan satu bahagian pasir, anda perlu menambah satu bahagian tanah sod. Tumbuh tumbuhan pada kedalaman daun pertama.
• Sekali seminggu anda perlu memberi makan stevia dengan baja mineral.
• Apabila rumput mencapai 10-12 sentimeter, potong sedikit tip. Kemudian ia akan mula bercabang.
• Tempoh seedling stevia adalah 8 minggu.
• Selepas anda dapat menanamnya di dalam habitat kekal - dalam periuk bunga. Jangan lupa membuat lapisan saliran bawah batu kerikil. Cukup 3 sentimeter. Tanah benih seterusnya.

Penanaman jangka panjang stevia di rumah, penjagaan

Dengan stevia yang berkembang pesat, ia boleh disebarkan menggunakan keratan. Ia lebih cekap dan lebih mudah daripada menggunakan benih. Untuk melakukan ini, dalam rumput dewasa, berusia dari 2 bulan, memotong menembak dengan daun. Masa terbaik adalah bulan Mei.

Menanamnya ke kedalaman 4 sentimeter. Baik tuangkan dan tutup dengan kaleng atau filem, mencipta rumah hijau. Dalam keratan air hangat dan baik bercambah dalam tempoh 10 hari.

Jangan lupa bahawa rumput madu memerlukan cahaya yang baik. Tetapi boleh mati dari sinaran langsung matahari. Juga, ia mesti disiram sekali atau dua kali seminggu.

Dua kali sebulan, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan baja.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Sediakan benih seperti yang dijelaskan di atas.

• Stevia perlu ditanam di tanah pada suhu harian purata 15-20 darjah. Ini biasanya Mei atau Jun.
• Gali tanah dan keluarkan semua rumput. Rumput manis sangat sukar bertoleransi kawasan kejiranan dengan tumbuhan lain.
• Bibit yang ditanam memerlukan kedalaman 6 sentimeter. Jarak antara tumbuhan adalah kira-kira 30 sentimeter. Dalam setiap sumur, tambah 300 gram humus. Selepas menanam, tuangkan satu liter air suam, dan spud kering tanah tidak lebih daripada satu pertiga ketinggian kilang.
• Selama 2 minggu meliputi tempat penanaman rumput dengan agrofibre.

Apabila tumbuh rumput madu di atas tanah, penting untuk diingati tentang intoleransinya terhadap sejuk. Oleh itu, pada musim sejuk akar perlu menggali, dan menyimpan sehingga penanaman seterusnya. Kaedah pertumbuhan stevia adalah lebih berkesan daripada setiap tahun dan dari biji, kerana setiap tahun akar akan bertambah kuat dan menghasilkan lebih banyak tanaman.

Akar yang mengalami musim sejuk di dalam kotak dengan bumi, pada suhu 4 hingga 8 darjah, dan pada kelembapan kira-kira 80. Biasanya keadaan sedemikian ada di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Penuaian

Pada permulaan berbunga, pada 16 minggu selepas menanam, sudah ada kemungkinan untuk menuai tuaian yang ditunggu-tunggu. Ini biasanya tempoh musim panas. Batang batang dipotong pada ketinggian 5 sentimeter dari tanah. Rumput terikat di tandan, dan dikeringkan.

Jika rumput ditanam untuk benih, bijirin dituai pada bulan September.

Pada akhir September, akar boleh digali untuk penyimpanan, jika berkembang berlaku di kawasan terbuka.

Sekiranya anda menumbuhkan stevia di rumah, daun boleh rosak.

Pengeringan rumput tidak lebih dari 12 jam. Dan anda boleh memotong daun dengan penggiling kopi.

Untuk peraturan mengenai penggunaan stevia, dan kemanisannya, baca artikel ini.