Ia berguna untuk anda!

  • Produk

Tidak semua pengganti gula perlu dimasukkan dalam diet, dan penyelesaian yang paling popular sering berbahaya kepada kesihatan. Fruktosa bukan gula, faedah dan bahaya, ulasan doktor, sama ada untuk memohon penurunan berat badan, untuk pesakit kencing manis dan atlet. Kami akan memberikan anda maklumat yang paling objektif tentang serbuk manis yang terkenal.

Kami menyediakan ulasan bahan dan produk dengan jujur ​​dan tepat. Kami cuba menjelaskan dengan kata-kata mudah. Kesimpulan dan pengalaman peribadi hadir dalam setiap bahan, serta sumber yang kami anggap dapat dipercayai.

Segera pergi ke nombor item 5. Dan kesimpulan praktikal sedang menunggu anda dalam angka perenggan 7.

Navigasi pantas pada artikel:

Hidup panjang sebagai pemanis

Mentega fruktosa memenangi pasaran di zaman Soviet. Dan untuk menambahkan serbuk kepada kompot itu hampir merupakan saranan pertama ahli pediatrik ketika minum untuk kanak-kanak dan untuk memberi makan tambahan untuk menyusu.

Soalan-soalan "apa yang berbahaya kepada fruktosa untuk orang yang sihat?", "Apa yang lebih baik daripada gula?", "Bolehkah kanak-kanak menggunakan fruktosa dan bukannya gula?" Tidak pernah dikaji secara mendalam selama beberapa dekad.

Sesetengah orang masih cuba menjinakkan diabetes dengannya. Lain - lain - menurunkan berat badan. Ia datang kepada fakta bahawa bar tenaga dimakan untuk syarikat dengan teman-teman atletik. Dan tidak hairanlah: khabar angin popular dengan tegas menghubungkan gaya hidup sihat dengan monosakarida ini.

Komposisi dan ciri-ciri

Secara komersial, serbuk itu diekstrak dari selulosa, jagung, tebu, bijirin dan sukrosa (iaitu gula biasa).

Fruktosa (sama seperti kakaknya, glukosa dan galaktosa) adalah gula mudah, atau monosakarida. Mereka boleh menggabungkan antara satu sama lain dan membentuk bahan yang lebih kompleks - polisakarida. Sebagai contoh, kombinasi glukosa dan galaktosa memberikan laktosa. Semakin mudah struktur karbohidrat, semakin cepat ia diserap.

Bagaimana fruktosa berbeza daripada gula?

Fruktosa vs gula - perbezaannya sangat mudah:

  • Satu molekul sukrosa adalah molekul fruktosa + molekul glukosa.

Walau bagaimanapun, produk tulen nampaknya 1.5-2 kali lebih manis daripada gula. Itulah sebabnya buah-buahan sering dilihat sebagai madu. Di mana terdapat medali biasa!

Secara luaran, produk itu tidak menghairankan: serbuk putih yang larut dalam air.

Indeks glisemik mencerminkan bagaimana kadar glukosa darah meningkat dalam masa 2 jam selepas makan. Semakin tinggi GI, semakin banyak insulin badan perlu mengatasi beban. Semakin rendah GI, semakin baik produk tersebut menstabilkan pertukaran hormon yang paling kuat.

Kandungan kalori sedikit lebih rendah daripada sukrosa:

  • 100 gram gula - 399 kilokalori
  • 100 g fruktosa - 380 kilocalories (atau hanya 5% kurang)

Tetapi indeks glisemik (GI) bahan sangat berbeza:

  • Hanya 23 orang heroin kita yang menentang 60 orang (dari 100 yang mungkin).

Itulah sebabnya kajian beberapa doktor oleh inersia masih meluluskan heroin kita dan bukannya gula halus.

  • Lagipun, ia adalah lebih perlahan untuk meningkatkan tahap glukosa dalam darah.
  • Di samping itu, ia lebih manis dan ia boleh diletakkan hampir dua kali kurang.

Pastinya, di sini, pemanis yang sempurna! Walau bagaimanapun, memandangkan data tentang metabolisme "superhero", perkara-perkara tidak sama sekali rosak.

Pukulan pertama: "Halo, karies!"

Monosaccharides adalah medium nutrien yang sesuai untuk mikrob yang menghuni rongga mulut. Satu menghirup teh dengan pengganti - dan bakteria pada gigi mempunyai satu ton bahan mentah untuk diproses menjadi asid yang memusnahkan enamel. Fruktosa ke tahap yang lebih tinggi menimbulkan perkembangan karies daripada bersamaan jadual biasa.

Menurut cadangan WHO, gula-gula dan minuman pada monosakarida tidak boleh melebihi 10% kalori yang diterima setiap hari. Hasrat untuk fruktosa adalah cara terbaik untuk memperkayakan doktor gigi.

Jumlah kerosakan pada hati dan badan

Dari sekolah kita tahu bahawa sel-sel yang berlainan dalam badan kita boleh menggunakan glukosa sebagai sumber tenaga.

Dengan fruktosa semuanya berbeza. Memecahnya di bawah kuasa hanya hati. Akibat perubahan rantai panjang, hubungan berikut timbul.

  • Trigliserida (hanya meletakkan - lemak). Jika diet terlalu banyak, mereka berkumpul di sel-sel hati dan merosakkan karyanya. Sekali dalam darah, mereka menetap di dinding arteri dan membentuk plak yang mengganggu aliran darah normal.
  • Asid urik. Apabila banyak, ia menghalang pengeluaran nitric oxide (NO) - bahan penting untuk kerja arteri. Bersama-sama dengan aterosklerosis, risiko peningkatan tekanan darah tinggi dan kemalangan vaskular meningkat. Belum lagi perkembangan gout dan batu di saluran kencing.
  • Radikal bebas adalah bahan aktif yang membahayakan sel, enzim dan juga gen.

Kata majmuk ini menggambarkan keadaan di mana tisu badan tidak dapat memakan glukosa dalam darah, walaupun dengan pengeluaran insulin yang mencukupi.

Dalam eksperimen yang dijalankan pada akhir 80-an, para penyelidik berjaya mencetuskan rintangan insulin dalam tikus yang dietnya banyak menilai heroin. (1)

Satu kajian pada 1997 mencadangkan satu cara untuk mengurangkan ketahanan insulin: minyak ikan perlu ditambah kepada diet. (2)

Fruktosa dalam diabetes dan penurunan berat badan

Terdapat satu lagi perkara penting untuk kehilangan berat badan dan pesakit kencing manis. Penggunaan glukosa membawa kepada penurunan tahap hormon ghrelin, yang bertanggungjawab terhadap rasa lapar. Inilah cara ia berfungsi. Tubuh mendapat glukosa - sebagai tindak balas, terdapat rasa kenyang.

Bagaimanapun, ini tidak berlaku dengan fruktosa! Ia tidak menurunkan tahap ghrelin dan tidak menyebabkan rasa kenyang. Makan cookies pada pemanis ini? - Kekal lapar dan mahukan lebih banyak lagi. Kelaparan tidak lulus, dan kedai-kedai lemak semakin berkembang. Bukankah gabungan gabungan itu ?!

Doktor sudah mengetahui statistik sedih yang membentuk maklum balas negatif pada serbuk manis. Semakin banyak fruktosa yang digunakan oleh seseorang, semakin tinggi risiko perkembangannya:

  • penyakit hati berlemak bukan alkohol (steatohepatosis);
  • obesiti, sindrom metabolik dan kencing manis;
  • penyakit kardiovaskular;
  • Onkologi penyetempatan yang berlainan.

Mencari semua kemungkinan dan mekanisme tepat bagaimana tepatnya fruktosa yang berlebihan dalam diet menimbulkan penyakit ini adalah masalah penyelidikan masa depan.

Sirap glukosa-fruktosa: bagaimana untuk membunuh diri lebih cepat

Tindak balas badan terhadap glukosa biasanya dua kali ganda. Ia sama ada berubah menjadi tenaga - untuk digunakan sekarang, atau menjadi lemak - untuk perbelanjaan masa depan tenaga. Dan heroin kajian itu hanya berubah menjadi lemak.

Pada masa ini di Amerika Syarikat mereka bercakap tentang dua musuh untuk kesihatan negara. Pertama, obesiti pada latar belakang hyperinsulinism. Kedua, penyakit hati berlemak bukan alkohol. Sepertiga dari Amerika yang menderita patologi ini, titik akhirnya adalah sirosis hati.

Tambahan bajet ini dibuat dari tepung jagung. Pepsi dan Coca-Cola sejak tahun 1984, gula sepenuhnya ditinggalkan untuk sirap. Masih: ia lebih murah dan lebih manis! Teknolog bimbang dengan keuntungan pengeluaran, dan bukan faedah dan bahaya fruktosa dan bukan gula.

Sejak tahun 1980-an, wabak obesiti telah tersebar di Amerika. Terima kasih kepada jurnal Nutrisi pepejal, pada tahun 2014 satu fakta yang ingin tahu telah diturunkan. Lebih 60% daripada semua gula dalam Pepsi, Coca-Cola dan Sprite adalah fruktosa. Dalam setengah liter Coca-Cola tumpahan Amerika - sebanyak 40 gram serbuk ini! (3, 4)

Bagaimana untuk mengelakkan kemudaratan daripada fruktosa

Oleh itu, kami telah mengenal pasti minus heroin kami untuk semua orang: orang yang sihat, pesakit kencing manis, atlet, gembira dengan anak-anak dengan saluran gastrointestinal tin, wanita langsing dan pyshechek.

Prinsip pemakanan yang sihat, di mana terdapat manis

Mari kita membuat kesimpulan tentang heroin kita sebagai pemanis dan secara umum.

Inilah yang munasabah untuk dilakukan.

  • Jangan beli sebarang serbuk atau kue tulen dengan gula-gula berdasarkannya. Apabila ditanya mengenai fruktosa dan bukan gula, jawapannya mudah: tidak baik, hanya membahayakan.
  • Lupakan soda, terutama pada sirap glukosa-fruktosa. Alternatif yang sihat: air tulen, teh hijau, teh herba yang lemah dan air dengan beri dan sitrus tanpa bahan tambah.
  • Beralih ke buah keseluruhan dan segar tanpa pemprosesan. Seseorang boleh memproses fruktosa dengan selamat sehingga 25 gram setiap hari, tetapi hanya dari makanan kaya serat dan nutrien berharga. Ia dalam buah-buahan dan sayuran yang monosakarida bersebelahan dengan banyak enzim dan serat makanan.
  • Di antara hadiah alam semulajadi, keutamaan diberi kepada fruktosa-kurangnya.
  • Ia berguna untuk menangani pengganti gula pada dasarnya. Malangnya, aspartame, sakarin dan lain-lain - kerosakan berterusan terhadap kesihatan. Pada pendapat kami, mereka harus dipadamkan dari menu selamanya.
    Kami agak termasuk dalam makanan di sini dari Now Foods. Terdapat kepahitan sedikit untuk rasa, tetapi anda dapat digunakan dengan cepat, terutamanya dalam minuman dan baking - dalam resipi-resipi yang tidak banyak erythritol.

Fruktosa dalam buah-buahan: meja dan bagaimana untuk memilih

Untuk membuat pilihan yang tepat akan membantu jadual kandungan gula dalam buah - dalam gram setiap 100 gram produk.

Fruktosa bukan gula - faedah dan bahaya

Fruktosa adalah karbohidrat mudah dan salah satu daripada tiga bentuk utama gula, yang diperlukan untuk tubuh manusia untuk tenaga. Keperluan untuk menggantikannya dengan gula biasa timbul apabila manusia mencari cara untuk merawat kencing manis. Hari ini, orang yang cukup sihat menggunakan fruktosa dan bukannya gula, tetapi apa faedah dan bahayanya boleh didapati dalam artikel ini.

Penggunaan fruktosa dan bukan gula

Walaupun kira-kira kandungan kalori yang sama gula dan fruktosa - kira-kira 400 Kcal setiap 100 g, yang kedua adalah dua kali lebih manis. Iaitu, bukannya dua sudu gula yang biasa, anda boleh meletakkan satu sudu fruktosa dalam secangkir teh dan tidak melihat perbezaannya, tetapi pada masa yang sama, jumlah kalori yang dimakan akan separuh. Itulah sebabnya lebih baik menggunakan fruktosa dan bukannya gula semasa menurunkan berat badan. Di samping itu, penyerapan glukosa merangsang pengeluaran insulin, dan fruktosa kerana ciri-cirinya diserap agak perlahan, tidak memunggah pankreas dan tidak menyebabkan turun naik yang kuat dalam lengkung glisemik.

Disebabkan harta ini, bukan gula, fruktosa boleh digunakan dengan selamat dalam kencing manis. Dan biarkan ia mengambil masa yang lebih lama untuk diserap ke dalam darah, tidak membenarkan seseorang merasa kenyang dengan serta-merta, tetapi rasa lapar tidak berlaku begitu cepat dan tiba-tiba. Sekarang sudah jelas sama ada fruktosa adalah berguna dan bukannya gula, dan di sini adalah beberapa sifat positifnya:

  1. Kemungkinan penggunaan dalam diet orang dengan obesiti dan diabetes.
  2. Ia adalah sumber tenaga yang sangat baik untuk tekanan mental dan fizikal yang berpanjangan.
  3. Keupayaan untuk mempunyai kesan tonik, melegakan keletihan.
  4. Mengurangkan risiko karies.
Kerosakan fruktosa

Mereka yang berminat sama ada ia boleh menggunakan fruktosa dan bukannya gula harus menjawab bahawa ia mungkin, tetapi harus diingat bahawa ini adalah fruktosa tulen yang diperoleh daripada buah-buahan dan buah beri, dan bukannya pemanis popular - sirup jagung, yang hari ini disebut sebagai penyebab utama. perkembangan obesiti dan banyak penyakit di kalangan penduduk AS. Di samping itu, komposisi sirap semacam itu sering ditambah dengan jagung yang diubahsuai secara genetik, yang menimbulkan ancaman yang lebih besar kepada kesihatan. Adalah lebih baik untuk mendapatkan fruktosa dari buah-buahan dan buah beri, menggunakannya sebagai makanan ringan, tetapi ingat bahawa mereka tidak dapat menyebabkan ketepuan tiba-tiba, kerana mereka tidak dapat mengatasi hipoglikemia, iaitu pengurangan kadar glukosa darah. Dalam kes ini, lebih bermanfaat untuk makan sesuatu yang manis, seperti gula-gula.

Antara ciri-ciri berbahaya fruktosa boleh dikenalpasti:

  1. Meningkatkan tahap asid urik dalam darah dan, dengan itu, meningkatkan risiko gout dan hipertensi.
  2. Perkembangan penyakit hati bukan lemak alkohol. Fakta adalah bahawa glukosa selepas penyerapan ke dalam darah di bawah tindakan insulin dihantar ke tisu, di mana reseptor insulin paling banyak - otot, tisu adipose dan lain-lain, dan fruktosa hanya pergi ke hati. Oleh kerana itu, tubuh semasa pemprosesan kehilangan rizab asid amino, yang menyebabkan perkembangan distrofi lemak.
  3. Pembangunan rintangan leptin. Iaitu, kerentanan kepada hormon, yang mengawal rasa lapar, yang menimbulkan selera makan "kejam" dan semua masalah yang berkaitan. Di samping itu, rasa kenyang, yang muncul selepas makan makanan dengan sukrosa, "teruk" dalam kes makan makanan dengan fruktosa, menyebabkan seseorang makan lebih banyak.
  4. Meningkatkan kepekatan trigliserida dan "buruk" kolesterol dalam darah.
  5. Rintangan insulin, yang merupakan salah satu faktor dalam perkembangan obesiti, diabetes jenis 2 dan juga kanser.

Oleh itu, walaupun menggantikan gula dengan fruktosa, perlu diingat bahawa segala-galanya baik dalam kesederhanaan.

Bagaimana fruktosa lebih baik daripada gula?

Fruktosa adalah analog semula jadi gula, yang terdapat dalam buah-buahan yang paling manis, dalam beberapa sayuran, dan juga dalam madu.

Suplemen makanan ini sering digunakan sebagai pengganti sukrosa, kerana ia dianggap sebagai produk yang lebih berguna dan selamat.

Baca tentang faedah dan bahaya fruktosa dalam bahan baru kami.

Kandungan:

  1. Maklumat Fruktosa - Maklumat Umum
  2. Manfaat dan kemudaratan fruktosa
  3. Fruktosa dalam diet pemakanan yang betul

Maklumat Fruktosa - Maklumat Umum

Fruktosa adalah bahan yang terutamanya dicirikan oleh rasa manisnya.

Ia tergolong dalam kumpulan karbohidrat - bahan yang digunakan dalam kebanyakan proses penting tubuh. Fruktosa berlaku dalam kumpulan monosakarida - sebatian karbohidrat yang paling mudah dicerna.

Pada masa yang sama, bahan yang dibincangkan dalam bahan kita adalah monosakarida semulajadi, berbeza dengan sukrosa, yang dianggap buatan.

Petua: sifat tersendiri fruktosa adalah bagaimana lambat bahan diserap oleh usus. Ia berpecah dengan cepat, yang menjadikan fruktosa sebagai karbohidrat yang agak berguna.

Fruktosa adalah salah satu unsur gula jadual biasa (sukrosa) bersama dengan glukosa.

Ia berhutang kepada saintis yang cuba menyelesaikan masalah penggunaan gula untuk pesakit kencing manis.

Fruktosa tidak mencukupi

Sesungguhnya pembaca kami tahu bahawa orang-orang seperti itu dilarang menggunakan hampir semua makanan manis, kerana mereka meningkatkan tahap insulin dalam darah.

Pada mulanya, para penyelidik menawarkan sebatian sintetik diabetes yang menyerupai rasa manis.

Tetapi kemudaratannya tidak dapat dibandingkan dengan faedah yang diperolehi daripada penolakan sukrosa.

Kajian lanjut membawa kepada fakta bahawa para saintis dapat mensintesis fruktosa, serta glukosa dan bahan-bahan lain dengan sifat sukrosa.

Tetapi mereka juga mempunyai perbezaan ciri yang menjadikan fruktosa sebagai produk yang lebih berguna.

Apakah perbezaan antara fruktosa dan sukrosa?

Fruktosa, seperti glukosa, adalah salah satu unsur sukrosa.

Selalunya ia dipanggil gula semula jadi, kerana ia terkandung dalam banyak produk yang kita kenal dengan:

  1. Buah-buahan dan jus dari mereka (epal, anggur, tembikai, ceri, nanas, oren, dan lain-lain)
  2. Buah kering (currants, kismis, buah ara)
  3. Madu dan sirap semulajadi (maple, birch, jagung)

Fruktosa sering dipanggil gula semulajadi.

Di samping itu, fruktosa boleh didapati dari semua produk yang mengandungi sukrosa.

Manfaat dan bahaya penggunaan fruktosa dan bukannya batang gula dari komposisi kimia kedua-dua unsur, serta dari tindak balas yang menyebabkan bahan-bahan ini mendorong tubuh kita.

Fruktosa adalah produk kurang kalori daripada gula - 100 g bahan ini mengandungi 350 kcal, manakala 100 g sukrosa mengandungi 400 kcal.

Walaupun nilai kalori kedua-dua bahan ini hampir sama, fruktosa hampir 2 kali lebih manis daripada gula, jadi ia harus ditambah kepada makanan dalam kuantiti yang lebih kecil.

Fruktosa dianggap sebagai produk dengan indeks glisemik yang rendah, kerana penggunaannya tidak menyebabkan perubahan ketara dalam jumlah gula dalam darah.

Apabila sukrosa diproses, sebaliknya, paras gula meningkat dengan ketara.

Sebenarnya, itulah sebabnya fruktosa adalah elemen yang tetap dalam diet pesakit diabetes.

Fruktosa, seperti glukosa, adalah salah satu unsur sukrosa

Manfaat dan kemudaratan fruktosa

Mana-mana produk, walaupun semula jadi dan pemakanan, boleh mempunyai beberapa kontraindikasi, serta sifat-sifat berbahaya.

Dalam kes fruktosa, yang digunakan bukan gula, faedah dan bahaya bahan ini bergantung kepada kuantiti dalam makanan.

Semuanya baik dalam kesederhanaan, dan peraturan ini dengan sempurna mencerminkan intipati hubungan dengan monosakarida yang dipertimbangkan dalam artikel kami.

Mari kita mulakan dengan yang baik, iaitu dengan sifat bermanfaat fruktosa.

Fruktosa mempunyai indeks glisemik rendah.

Faedah fruktosa

Kelebihan utama fruktosa berbanding sakarida lain adalah dalam proses memproses bahan ini oleh tubuh.

Untuk menyerap glukosa atau sukrosa yang sama, badan kita mula menghasilkan insulin - hormon yang membolehkan anda memecahkan karbohidrat kompleks.

Sebagai tambahan kepada fungsi ini, insulin juga bertanggungjawab terhadap kerja tidak kurang penting - yang terdapat dalam darah manusia, hormon ini membawa kepada peningkatan lemak badan.

Fruktosa tidak memerlukan penghasilan insulin, kerana karbohidrat ini dapat memecah elemen mudah.

Ini bermakna bahawa dengan dos yang betul, fruktosa boleh menjadi sebahagian daripada diet penurunan berat badan.

Adalah penting untuk diingati bahawa monosakarida yang kita sedang mempertimbangkan mungkin bukan sahaja terkandung dalam produk sihat.

Sesungguhnya, fruktosa boleh didapati dalam buah-buahan yang paling manis, serta madu dan derivatifnya.

Fruktosa tidak memerlukan pengeluaran insulin.

Dalam kes ini, penggunaan bahan ini tidak dapat dipertikaikan, kerana produk yang disenaraikan mengandungi nutrien lain yang memberi kesan positif kepada tubuh kita.

Bagaimanapun, fruktosa didapati dalam makanan yang penyalahgunaannya membawa kepada akibat buruk.

Petua: fructose fructose discord. Jika kita bercakap mengenai sirup manis, maka manfaat dari monosakarida ini akan disamakan dengan perbelanjaan pengawet dan pewarna yang terkandung di dalamnya.

Meringkaskan, kita boleh membezakan sifat berfaedah berikut yang dimiliki oleh fruktosa:

  1. Kalori rendah berbanding kemanisan produk (100 g fruktosa mengandungi kurang kalori daripada gula, dan bahan itu sendiri hampir 3 kali lebih manis).
  2. Kemungkinan menggunakan fruktosa dalam penyediaan diet untuk pesakit kencing manis dan orang yang mengalami masalah berat badan berlebihan.
  3. Fruktosa, tidak seperti gula, tidak membahayakan gigi. Selain itu, monosakarida ini membantu mengurangkan kemungkinan karies.
  4. Unsur yang kita sedang mempertimbangkan adalah sumber energi yang sangat baik karena mekanisme penyerapan tubuh.
  5. Fruktosa mempunyai kesan tonik dan juga mengurangkan keletihan.

Pengganti gula sedemikian kukuh dalam diet pesakit kencing manis

Keuntungan menggunakan fruktosa dan bukannya gula jelas, tetapi bahan ini boleh mendatangkan mudarat kepada tubuh manusia.

Kerosakan fruktosa

Sesungguhnya, fruktosa boleh mendatangkan akibat yang tidak menyenangkan kepada seseorang. Pertama sekali, kesan negatif timbul daripada penyalahgunaan monosakarida ini.

Kerajaan AS baru-baru ini telah menjalankan penyelidikan dan mendapati bahawa punca kegemukan di negara ini adalah fruktosa yang tepat, yang terdapat dalam jumlah yang berlebihan dalam pemakanan rakyat Amerika.

Hakikatnya ialah fruktosa digunakan sebagai pemanis dalam produk yang paling popular di Amerika Syarikat.

Kami bercakap mengenai soda, sirup, gula-gula, dll.

Kami tidak akan sekali lagi bercakap tentang bahaya soda manis

Sudah tentu, kesimpulan sedemikian tidak boleh dipanggil positif.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa bahaya fruktosa hanya dapat dilihat dalam kes penyalahgunaan bahan sebenar.

Jika anda memakan fruktosa, maka anda mungkin mengalami komplikasi berikut:

  1. Peningkatan jumlah asid urik dalam darah, yang menyebabkan terjadinya gout, serta peningkatan tekanan.
  2. Penampilan penyakit hati berlemak.
  3. Gangguan yang berkaitan dengan selera makan. Orang yang menyalahgunakan fruktosa, mula merasakan rasa lapar yang tidak normal dan terkadang brutal, yang menyebabkan makan berlebihan.
  4. Peningkatan tahap kolesterol dan trigliserida yang berbahaya di dalam badan.

Tip: Komplikasi di atas tidak berlaku jika anda mengambil fruktosa dalam kuantiti yang betul. Selain itu, penyalahgunaan buah mentah juga tidak membawa kepada akibat buruk seperti itu.

Fruktosa dalam diet pemakanan yang betul

Terdapat beberapa garis panduan mudah untuk makan fruktosa.

Fruktosa juga boleh memudaratkan.

Jika anda berpegang kepada mereka, maka monosakarida ini hanya mempunyai kesan positif ke atas badan.

Pertimbangkan beberapa cadangan ini:

  1. Kadar harian fruktosa adalah 25-40 g, bergantung kepada berat badan seseorang. Jumlah ini bersamaan dengan 3-4 epal, 3-5 pisang, 10-15 buah ceri atau 5-9 gelas stroberi.
  2. Jumlah fruktosa yang sama (25-40 g) terkandung dalam satu botol air manis atau soda. Jelas sekali, anda harus menahan diri dari memakan minuman tersebut, dan juga dari makanan manis lain yang mengandungi pengawet.
  3. Bagi orang yang menderita diabetes, jumlah fruktosa harian agak berbeza. Ia dikira bergantung kepada berat badan pesakit - tidak lebih daripada 0.5 g fruktosa setiap 1 kg.

Fruktosa dalam kuantiti yang kecil berguna dalam diet, kerana karbohidrat ini memberikan tubuh sejumlah besar tenaga, walaupun kandungan kalori yang rendah.

Jika anda ingin mengurangkan berat badan dengan cepat dan dengan rasa, maka fruktosa boleh menjadi alat yang sempurna untuk mencapai matlamat anda.