Bagaimana untuk membunuh hasrat untuk gula-gula: 7 makanan yang tidak dijangka

• Produk

"Anda memerlukan gula-gula untuk berfungsi dengan otak." Kenyataan ini kukuh dalam fikiran gigi manis, walaupun para saintis telah lama ditolak. Otak bagaimanapun, memerlukan glukosa, yang paling mudah diperolehi daripada gula-gula atau kek. Tetapi glukosa bukan sahaja gula-gula, ia hampir semua yang kita makan. Hampir semua karbohidrat berubah menjadi glukosa: bijirin, saderi, ikan, stik, dan banyak lagi. Fakta adalah bahawa tubuh kita suka untuk menjimatkan tenaga, jadi lebih mudah untuk mendapatkan glukosa dari karbohidrat cepat, dan tidak membuang tenaga pada pemprosesan yang kompleks.

Masalah keinginan untuk makan makanan pencuci mulut adalah ancaman kepada kesihatan. Ia perlu untuk mengatasinya bukan sahaja dengan nama angka itu, tetapi juga untuk operasi normal otak yang sama. Para saintis dari sebuah universiti di California telah membuktikan bahawa gula-gula melanggar hubungan antara sel-sel otak dan memperlahankan penghantaran impuls di antara mereka. Jika anda tidak bertarung dengan pirozhenkam, meningkatkan risiko perkembangan awal Alzheimer. Oleh itu, sudah tiba masanya untuk menyingkirkan ketagihan ini. Nasib baik, alam telah memberi kami banyak produk berguna yang akan membantu dalam hal ini.

Mengapa anda mahu manis dan bagaimana untuk menghilangkannya

Untuk memahami cara menangani jerapan ini, anda perlu tahu mengapa kadang-kadang anda mahu makan gula-gula, kek atau coklat. Keinginan yang kuat untuk pencuci mulut berasal dari menurunkan kadar glukosa darah. Seperti yang telah kita fahami, kita boleh mendapatkannya dari apa saja. Dan kita juga tahu bahawa badan itu cenderung untuk mendapatkannya secepat mungkin. Untuk gigi manis yang gemar, ini sama dengan penagihan dadah: apabila otak ingat bahawa ia menerima karbohidrat cepat apabila diminta, ia memerlukannya. Sekiranya keengganan daripada produk yang mengandungi gula, badan boleh "sabotaj", sehingga mual dan keletihan. Tetapi ia boleh diperbaiki.

Jika kita mahu yang manis, maka kita hanya memerlukan tenaga. Agar tidak menjadi bergantung kepada makanan, anda perlu membiasakan diri anda dengan hakikat bahawa ada tenaga dalam makanan yang betul. Dari masa ke masa, menggantikan kek dengan bar bijirin atau stik, kami mengajar otak untuk "mengeluarkan" glukosa daripada karbohidrat kompleks. Satu lagi badan boleh mensintesis glukosa, ini dipanggil glukoneogenesis. Tetapi mengapa dia harus mensintesiskannya, jika anda hanya dapat mengalahkan Snickers? Bagi orang yang berlebihan berat badan, amat berguna untuk mendapatkan tubuh untuk menghasilkan tenaga.

Dengan obesiti, rizab lemak disimpan di dalam hati, dan apabila jumlah karbohidrat berkurangan, tubuh akan mengubah bekalan ini menjadi tenaga. Secara umum, untuk membunuh keinginan untuk gula-gula adalah perlu untuk kesihatan dan penampilan. Sekarang lebih banyak maklumat mengenai produk yang akan membantu untuk melakukan ini.

Kacang

Kacang, seperti kacang banyak, kaya dengan protein mudah dicerna. Sekali dalam badan, protein dicerna dengan cepat dan membekalkan tenaga. Di samping itu, kacang mengandungi serat makanan, yang memanjangkan rasa kenyang. Terima kasih kepada mineral dan vitamin yang berguna, produk ini dianggap sebagai pengganti yang sesuai untuk pencuci mulut.

Saya tidak suka kacang

Anda boleh menggantinya dengan mana-mana kacang, terutama kacang, kacang dan kacang kental dianggap sangat berguna. Dari mereka, anda boleh memasak sup sedap, hummus yang lazat atau pasta lain, gunakannya rebus untuk salad.

Teh herba

Lebih cepat untuk menghilangkan keinginan untuk pencuci mulut, jika anda minum kacang dengan teh herbal. Ia disyorkan untuk meminumnya bukan kopi, soda, jus yang dibungkus. Kami hanya bercakap tentang teh herba, kerana terdapat kafein dalam warna hitam dan terutama hijau. Minuman semulajadi akan menyegarkan atau berehat, bergantung kepada komposisi. Ia juga mengimbangi kekurangan kelembapan dalam badan dan menepukannya dengan unsur-unsur yang berguna. Faktor utama mengapa ia membantu dalam perjuangan ini ialah penerimaan psikologi. Pertama, anda perlu cepat terganggu, dan kedua, ia mengisi perut.

Saya tidak minum teh herba

Anda boleh menggantikannya dengan air dengan timun dan pudina, buah dan kompote buah tanpa gula, uzvar, jus semulajadi dari anggur.

Pada tahun 2012, Mayo Clinic menjalankan kajian yang mengesahkan tekaan mengenai manfaat makanan berlemak. Mengenai eksperimen membuktikan bahawa makanan berlemak mengurangkan risiko penyakit sistem kardiovaskular dan pencegahan demensia yang sengaja. Juga, diet sedemikian mempunyai kesan positif pada otak. Roti bakar kecil dengan sekeping bacon menghilangkan keinginan untuk memakan kek coklat, walaupun pada mulanya anda tidak merasa seperti daging babi.

Saya tidak makan lemak

Ucapan dalam hasil penyelidikan bukan hanya mengenai lemak, ia boleh menjadi daging, ikan, mentega. Itu semua lemak haiwan. Vegetarians perlu mencari alternatif di kalangan kacang dan makanan tumbuhan. Untuk "mengetuk tepi", sudah cukup untuk memakan satu potong, sandwic, atau lebih baik, salad dengan daging dan sayur-sayuran.

Herring

Produk yang sama adalah sangat tidak dijangka untuk memerangi kecanduan manis. Tetapi herring mempunyai beberapa kelebihan: ia berminyak, mengandungi protein, kaya dengan Omega-3.

Ini adalah produk yang sangat berguna untuk badan, selain itu ia menyuburkan dan mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama. Apabila anda mahu kek, anda boleh makan ikan hering kecil atau ikan lain.

Saya tidak suka herring

Di sini anda boleh memilih mana-mana ikan atau makanan laut, hampir semuanya kaya dengan nutrien dan mengimbangi kekurangan tenaga. Mereka yang menjalani diet boleh memberi perhatian kepada spesies tanpa lemak.

Saderi

Hijau dengan rasa dan bau yang khas bukan untuk semua orang. Tetapi orang-orang yang menyayangi saderi akan mendapat penolong yang hebat dalam memerangi kelebihan berat badan dan kebergantungan pada gula-gula. Ia mempunyai kandungan kalori yang negatif, yang bermaksud lebih banyak tenaga diperlukan untuk pencernaan daripada memberikan saderi. Ia cepat menembusi kerana gentian, kerana ia mengganggu kelaparan. Dan setelah makan, anda tidak boleh bimbang tentang angka anda.

Saya tidak makan saderi

Anda boleh menggantikannya dengan arugula, bayam dan salad kemangi. Sayuran berair (kubis, wortel, bit, timun) juga akan menyerap dan "berkongsi" dengan vitamin.

Kefir

Terdapat kecurigaan bahawa sesetengah orang mengalami kecenderungan untuk gula-gula daripada pembiakan bakteria berbahaya di saluran pencernaan. Mikroorganisma ini sangat "cinta" gula dan semua yang kelihatan seperti itu, kerana mereka makan dan berkembang biak di dalamnya. Untuk pencegahan, disyorkan untuk mengambil probiotik setiap hari, kefir dianggap sebagai pilihan terbaik. Ia menormalkan keseimbangan mikroflora dan menepuk bakteria yang berfaedah. Hasilnya, keinginan berterusan untuk memanjakan diri anda dengan pencuci mulut hilang, dan produk tenusu juga berfungsi sebagai profilaksis terhadap penyakit gastrointestinal dan candidiasis.

Saya tidak minum kefir

Analog yang terbaik adalah yogurt semulajadi tanpa bahan tambahan. Anda boleh menambah buah segar, buah-buahan kering atau kepingan buah-buahan segar. Dan ada yang lebih suka lebih banyak susu masam, mereka juga boleh digantikan oleh kefir.

Brokoli

Adalah disyorkan untuk menggantikan coklat dengan brokoli untuk dua sebab. Yang pertama adalah serat dalam komposisi, ia akan membantu untuk menjimatkan tenaga untuk masa yang lama. Yang kedua adalah kandungan kromium brokoli. Kromium menstabilkan paras gula darah, jadi ia membantu gigi manis untuk memikirkan semula tabiat mereka. Anda boleh memakannya dalam apa jua bentuk, walaupun sebagai sebahagian daripada jus segar.

Saya tidak suka brokoli

Chrome boleh ditemui dalam cendawan, jus anggur semulajadi, asparagus, bijirin dan bijirin.

Peraturan tambahan

Sekiranya kecanduan gula-gula menjadi masalah, lebih baik menanganinya dalam kompleks. Sebagai peraturan, kita memberi perhatian kepada ketagihan hanya apabila kita mendapat berat badan. Sukan dalam kes ini adalah penolong yang ideal, senaman fizikal meningkatkan peredaran darah, meningkatkan mood dan mempercepatkan otak. Lebih baik, jika anda bermain sukan di udara segar, anda boleh meningkatkan tahap oksigen dalam darah. Disiplin latihan dengan baik dan makanan sampingan dari masa ke masa menjadi kurang menarik.

Satu lagi cadangan daripada pengikut pemakanan yang betul datang untuk menyelamatkan: adalah perlu untuk makan secara berasingan. Apabila kita mengambil istirahat panjang di antara makanan, tenaga boleh dikurangkan semasa rehat ini. Akibatnya, pada saat-saat yang paling tidak sesuai, kami amat memerlukan donat makanan ringan. Jika terdapat sedikit dan sering rehat dikurangkan, tenaga mengalir dengan mantap dan tahap glukosa tidak berkurangan.

Satu lagi cara untuk melupakan gula-gula adalah untuk mengatasi diri anda sendiri. Ini bukan semata-mata untuk semangat yang kuat, semoga semua orang boleh berbuat demikian. Untuk membangunkan tabiat baru, sudah cukup untuk 21 hari untuk menyerah gula dalam bentuk tulen dan dalam komposisi produk. Pada mulanya, kita harus mengharapkan pecahan kekuatan dan mood, sepanjang tempoh ini, anda boleh menggunakan produk yang dikaji semula. Lama kelamaan, keinginan untuk kek dan gula-gula semakin berkurangan.

Seperti yang anda dapat lihat, keghairahan untuk pencuci mulut bukan kelemahan yang tidak berbahaya, tetapi ancaman serius terhadap kesihatan. Kita perlu melawannya, dan sekarang kita tahu bagaimana untuk melakukannya.

Bagaimana untuk menghilangkan nafsu untuk permen - nasihat daripada ahli psikologi

Adalah dipercayai bahawa hanya perempuan yang manis. Malah, keinginan untuk produk manis atau masam, pedas atau khusus (daging, kek) tidak bergantung pada lantai. Ia bergantung kepada keadaan kimia dan psikologi badan. Untuk menghilangkan nafsu untuk gula-gula, anda perlu memahami kesan makanan manis di dalam badan.

Manis dari segi proses dalaman

Sweet adalah gula. Gula - karbohidrat cepat. Karbohidrat cepat serta-merta mengecas badan dengan tenaga, tetapi tidak mencukupi untuk jangka masa yang lama. Dan penurunan yang berlaku melebihi tahap caj utama. Oleh kerana itu, tubuh meminta dosis baru dan besar.

Daya tarikan kepada gula-gula - variasi pergantungan psikologi dan kimia. Apa yang berlaku selepas makan pencuci mulut:

• melompat tajam dalam tenaga, pecah tenaga (kerana ini, atlet disyorkan untuk makan pisang sebelum dan selepas latihan);
• aktiviti otak meningkat (makanan ringan manis membantu pekerja minda banyak);
• meningkatkan mood.

Perubahan ini berlaku di latar belakang proses hormon - pengeluaran dopamin dan serotonin (hormon kebahagiaan, keseronokan, kegembiraan).

Dengan cara ini, dari sudut pandangan proses kimia, semua gula-gula adalah sama: kedua-dua buatan dan semula jadi. Jadi menggantikan gula-gula dengan madu lebih bermanfaat, tetapi dari segi tenaga dan hormon, ia sama.

Penyebab kecenderungan psikologi

Sweet benar-benar membantu merebut tekanan. Oleh kerana pengeluaran tenaga pesat dalam badan, lonjakan tenaga berlaku, dan dopamin meningkatkan mood. Seseorang menjadi psikologi, intelek dan fizikal yang kuat. Tetapi kesan karbohidrat cepat berakhir secara purata dalam setengah jam. Memerlukan solek baru.

Segala-galanya, tetapi karbohidrat cepat sangat tinggi kalori. Oleh itu, katakan ahli pemakanan. Tetapi ahli psikologi akan mengatakan bahawa tekanan jimat bukan penyelesaiannya. Setelah anda mengetahui bahawa anda sedang bergelut dengan tekanan dengan bantuan gula-gula, maka silakan cari metode yang lebih rasional, menghapuskan, dan tidak menutupi masalah.

Punca-punca psikologi lain tujahan:

• kesunyian dalam kehidupan peribadi, kekurangan komunikasi dengan keluarga;
• masalah dalaman, kompleks, emosi;
• kegembiraan hidup;
• kekosongan dalam mana-mana sfera yang dipenuhi dengan manis.

Bagaimana untuk menyingkirkan

Sebagai satu masa dan bantuan kecemasan manis adalah sumber yang sangat baik. Sebagai contoh, sebelum lulus peperiksaan atau selepas prestasi yang sukar dengan laporan. Daya tarikan kepada gula-gula dalam kes ini adalah isyarat semula jadi dari organisma yang habis, permintaan sokongan dan pemulihan keseimbangan. Tetapi jika daya tarikan sistematik, maka perlu dipertimbangkan.

Pertama sekali, mengetepikan atau mengesahkan penyebab perubatan gula-gula untuk gula-gula. Keperluan untuk meningkatkan glukosa berlaku dengan osteochondrosis dan penyakit lain yang memburukkan peredaran darah. Dalam kes ini, memerlukan bantuan seorang ahli terapi atau pakar neurologi.

Semak tahap kromium dan magnesium. Kekurangan unsur-unsur surih ini menyebabkan keinginan untuk permen. Kromium terdapat dalam ikan dan telur. Magnesium - dalam kacang, epal hijau. Rujuk doktor untuk pelantikan kompleks vitamin khas.

Kecualikan gangguan hormon: masalah dengan pankreas dan kelenjar tiroid. Perlu bantuan endocrinologist.

Sekiranya kesihatan fizikal teratur, maka anda perlu berfikir tentang psikologi. Mari bercakap lebih lanjut mengenai ini:

1. Tentukan tujuan untuk menyingkirkan daya tarikan. Ini adalah motivasi tanpa kejayaan yang tidak akan datang. Ingatkan diri anda tentang matlamat.
2. Jika kita bercakap tentang kebiasaan, misalnya, minum teh dengan kek dalam kalangan keluarga atau memanjakan diri dengan kek untuk projek yang berjaya di tempat kerja (kita diajar ini dari zaman kanak-kanak), maka patut berjuang dengan kebiasaan buruk. Gantikan dengan upacara yang berguna. Fikirkan bagaimana anda masih boleh berkomunikasi dengan keluarga anda atau bagaimana memuji diri anda. Adalah mungkin bahawa manis bukan matlamat, tetapi satu cara. Tentukan apa yang anda inginkan dengan makan kue.
3. Tentukan apa yang anda lekatkan kepada: kesepian, kekurangan keyakinan diri, ketidakkonsistenan, kecemasan atau ketidakamanan, kekurangan kehidupan peribadi. Apakah bidang kekosongan yang anda isi dengan manis?
4. Menipu otak. Bar coklat boleh dibahagikan kepada jalur, dan boleh menjadi kiub. Dalam kes yang terakhir, otak akan berkata: "Kami telah makan bukan hanya satu jalur, tetapi sudah tiga dadu keseluruhan." Anda juga boleh memotong gula-gula, dan lain-lain Belajar untuk menikmati keping, mengunyah, rasa.
5. Lebih manis kita makan, semakin kuat keinginan. Bulatan jahat. Paksakan diri anda untuk menahan tempoh "pecah". Memulihkan baki memerlukan masa dan kekuatan. Kurangkan jumlah yang manis dan bertolak ansur.
6. Cari endorfin di tempat lain. Apa untuk awak? Memutuskan untuk diri sendiri. Seseorang senang berjalan dengan anjing itu, seseorang sedang bermain gitar, seseorang sedang berjalan dengan anaknya, dan sebagainya.
7. Main sukan. Nordic berjalan, berbasikal, langkah, pilates, berenang, menari, berjalan kaki harian yang mudah - dalam pelbagai sukan moden semua orang akan mendapat sesuatu yang mereka sukai. Apabila bermain sukan, endorphin juga dihasilkan, dan jika anda suka sukan, maka terdapat lebih banyak hormon.
8. Normalkan rehat dan tidur. Ingat bahawa keinginan untuk permen adalah keperluan untuk tenaga.
9. Elakkan stres, kebencian dan perasaan. Jangan terkumpul emosi dalam diri anda, supaya tidak merampasnya.
10. Perhatikan pelbagai kehidupan emosi. Ia berguna apabila sumber kegembiraan bukanlah satu.
11. Meningkatkan ketahanan tekanan. Menangani kesulitan adalah mudah dan biasa, tetapi peraturan diri lebih bermanfaat. Dengan cara ini, tekanan mengurangkan daging lembu, keju cottage dan produk lain yang mengandungi tryptophan (hormon anti-tekanan). Periksa maklumat dan pilih "ubat" anda.
12. Belajar untuk melepaskan emosi. Menyerap positif, jangan lupa rasional menghasilkan negatif: memukul bantal, menjerit ke dalam kekosongan, menghancurkan hidangan dalam tarikan, dll. Menggabungkan perniagaan dengan keseronokan. Jika anda suka menyanyi - karaoke (dan menjerit, emosi dilepaskan, dan menerima endorphin, emosi diizinkan).
13. Fikirkan kurang dan bercakap tentang gula-gula. Saya telah menulis artikel, saya mahu makan gula-gula. Jadi, jangan biarkan idea pembebasan, mengisi kehidupan anda dengan aktiviti yang menarik dan berguna.
14. Jangan kelaparan. Sweet dengan cepat menghilangkan rasa lapar. Tetapi dalam setengah jam ia akan datang dengan kuasa baru. Jadi jangan kelaparan, jangan makan manis sebagai makanan ringan lengkap dan jangan keluarkan kelaparan dengan dahaga. Buatlah peraturan untuk diminum, dan hanya ikuti sensasi. Jika perasaan kelaparan berlalu, maka itu dahaga.
15. Lawati pakar pemakanan dan mengetahui pandangannya tentang selok-belok permen untuk gula-gula. Bersama-sama membuat diet.

Selepas perkataan

Pakar pemakanan memberi nasihat untuk menggabungkan karbohidrat yang kompleks dan cepat, iaitu menggunakan pencuci mulut, tetapi selalu selepas makan utama, dan bukannya. Skim sedemikian tidak akan membenarkan gula melompat dengan mendadak, tetapi tenaga juga akan dihasilkan secara beransur-ansur. Tetapi ia akan mencukupi untuk masa yang lama, dan kemudian tidak akan ada penurunan mendadak dalam kekuatan.

Fikirkan sama ada anda perlu menghapuskan sepenuhnya gula-gula. Jika anda hanya bimbang tentang bentuknya, maka belajar bagaimana untuk memantau penggunaan, dan tidak mengecualikannya sama sekali. Dengan kerja-kerja otot dan mental yang aktif, dalam situasi yang tertekan, manis adalah pembantu, bukan musuh. Pada hujung minggu, sebaliknya, anda boleh makan makanan pencuci mulut yang lebih kecil. Ingat bahawa banyak bahan - ubat dalam dos dan racun yang kecil. Pada umumnya, saya akan mengesyorkan memberi tumpuan kepada keadaan, menyingkirkan daya tarikan, tetapi tidak menyingkirkan gula-gula.

SWEET TO SWEET: 4 jenis pergantungan gula

Seorang ahli terapi dengan pengalaman selama 30 tahun, Jacob Teitelbaum bercakap tentang 4 jenis ketergantungan gula asas

4 jenis pergantungan gula

Dalam buku "Sugar Free. Program yang kukuh dan terbukti secara saintifik untuk menyingkirkan gula-gula dalam diet. "Pakar terapi dengan 30 tahun pengalaman, Jacob Teitelbaum, membincangkan tentang 4 jenis ketergantungan gula asas dan memberikan nasihat yang mudah dan dapat difahami mengenai pemulihan. Banyak perkara telah menjadi penemuan saya.

Sebagai contoh, kesesakan hidung berterusan (sinusitis kronik) dan candidiasis, serta gas, kembung dan sembelit boleh disebabkan oleh penyalahgunaan gula-gula. Gula memprovokasi pertumbuhan berlebihan yis.

"Ragi yang hidup di dalam badan kita bertambah banyak kerana penapaian gula," jelas Dr. Teitelbaum. "Dan mereka memaksa orang untuk memberi mereka makan dengan apa yang mereka perlukan." Tanpa mengetahui, anda makan yis dengan gula-gula. Sekiranya ragi dihapuskan dari badan, keinginan untuk gula-gula semakin berkurangan. "

Pengarang menggambarkan dengan terperinci cara yang ada untuk menangani ragi yang berbahaya dan tidak memohon selamat tinggal untuk memakan makanan pencuci untuk selamanya - jadi jangan putus asa, pencinta kue.

Tidak kurang menarik adalah membaca tentang jenis ketergantungan kedua pada gula - ia sering menyerang perfeksionis yang tidak boleh hidup tanpa persetujuan orang lain dan menjadi gila walaupun dari kesilapan kecil.

Kehidupan untuk orang tersebut adalah krisis abadi. "Anda tidak hidup, tetapi bertindak balas," kata pengarang dengan tepat. - Dan ini mewujudkan rantaian peristiwa yang tidak dapat dielakkan menyebabkan tekanan. Sudah tentu, anda menghadapi masalah sebenar, tetapi tuannya adalah untuk membuat seekor gajah dari lalat. Anda dapat mengembang setiap perkara kecil dengan saiz yang luar biasa.

Dan di bawah berat stres, keinginan untuk gula. " Kerana tekanan dan kebimbangan yang berterusan, kelenjar adrenal menderita seperti otot, mereka boleh meningkatkan saiznya dua kali lebih cepat dan haus lebih cepat. Pening, keletihan, kelenjar bengkak, migrain adalah tanda-tanda kebergantungan ini.

Dalam jenis ketergantungan ketiga pada gula, penyebab utama keinginan untuk permen adalah keinginan untuk mengatasi keletihan kronik.

Gula mencuri tenaga dari orang-orang seperti itu, anda cuba untuk meningkatkan diri anda dengan kafein, minuman tenaga dan coklat, tetapi mereka memberikan kesan sementara sahaja.

Jenis keempat pergantungan gula disebabkan oleh ketidakseimbangan hormon.

Sekiranya keinginan untuk gula-gula meningkat sebelum haid, semasa menopaus, kemurungan, adalah perlu untuk mengukur hormon. Dengan cara itu, dalam psikoterapi, kemurungan dianggap sebagai kemarahan ditindas atau berbalik masuk - adakah ada sebab untuk berfikir, bukan?

Doktor menyenaraikan langkah asas untuk keluar dari setiap jenis ketagihan.

Cadangan am adalah seperti berikut.

1. Kurangkan pengambilan gula. Ia tidak mudah. Tetapi mungkin. Mulakan membaca label - jangan beli produk di mana label gula dalam bentuk apa pun (sukrosa, fruktosa, glukosa, sirap jagung) disenaraikan di antara tiga ramuan pertama.

2. Tidak ada tepung putih dan pasta yang dibuat daripadanya - mereka menjadi gula dan menimbulkan pertumbuhan berlebihan yis dalam tubuh.

3. Gunakan pemanis yang berguna, seperti stevia.

4. Tiada kafein - mengurangkan penggunaan kopi hingga 1 cawan sehari.

5. Minum lebih banyak air. "Berapa banyakkah anda minum air sehari? Semak mulut dan bibir selalunya. Sekiranya mereka kering, maka anda perlu minum air. Ia sangat mudah. ​​"

6. Makan sahaja makanan dengan indeks glisemik rendah (tidak lebih tinggi daripada 42). Pada dasarnya - sayur-sayuran, daging dan ikan, kacang-kacangan, kekacang, bijirin, buah-buahan, beri, sayuran.

7. Terdapat keperluan dan secara beransur-ansur - jangan bawa diri kepada keadaan lapar, apabila anda merebut segala-galanya.

8. Jangan minum jus buah - satu oren adalah lebih baik daripada satu jus jus oren.

9. Kacang soya organik dan anak benihnya sangat berguna - makan segenggam sehari dan ribut hormon akan memintas anda.

Di samping itu, buku itu menyediakan skema yang terperinci dan mudah - bagaimana untuk mengetahui dalam 10 hari sama ada badan anda mengalami alahan makanan tersembunyi. Ia telah dibangunkan oleh ahli pediatrik, pakar alergi dan eko-perubatan Doris Rapp.

Beberapa petikan penting dari buku ini.

Bagaimana untuk menghilangkan kesesakan hidung

"Kajian telah menunjukkan bahawa lebih daripada 95% pesakit dengan jangkitan sinus kronik sebenarnya mengalami keradangan yang disebabkan oleh perkembangan kulat yis. Dengan jangkitan sinus, pelaburan dalam rongga hidung boleh dibawa. Larutkan dalam 1 sudu besar. air suam setengah sudu teh garam. Untuk penyelesaian itu lebih lembut dan tidak merengsakan membran mukus, anda boleh menambah secubit baking soda.

Anda boleh membilas hidung anda walaupun dengan air paip yang hangat tanpa garam, jika lebih mudah untuk anda. Taipkan larutan kecil ke dalam lubang hidung, anda boleh menggunakan pipet, atau ketik penyelesaian dari tapak tangan anda, bersandar di atas sink. Selepas anda mendapat penyelesaian pada hidung anda, pukulan hidung dengan lembut. Ulangi dengan lubang hidung yang lain. Teruskan membilasnya satu demi satu, sehingga anda telah membersihkan rongga hidung dengan teliti. Untuk menghapuskan jangkitan, prosedur harus dilakukan sekurang-kurangnya dua kali sehari. Setiap kali membilas akan mengeluarkan kira-kira 90% kuman dan ia akan menjadi lebih mudah untuk tubuh anda pulih. "

Mengenai hidangan kegemaran

"Belajar untuk memberi tumpuan kepada yang baik. Sesetengah orang berfikir bahawa untuk berfikir tentang masalah tanpa akhir adalah menjadi realis.

Hidup seperti sejambak besar dengan beribu-ribu snek. Anda sentiasa boleh memilih apa yang anda suka. Jika masalah itu benar-benar memerlukan perhatian, maka penyelesaiannya akan memberi anda kesenangan. Tetapi ternyata bahawa anda pada asasnya meletakkan piring anda hanya hidangan yang tidak diingini. "

Mengenai soda vampire

"Jika disebabkan oleh penyalahgunaan gula yang kronik di dalam badan, kurang tenaga, sistem kekebalan tubuh lemah, dan kemungkinan penangkapan, termasuk selesma dan selesema biasa, meningkat.

Gula bergantung terutamanya terdedah, kerana gula dalam satu soda cukup untuk menahan pertahanan tubuh oleh hampir sepertiga selama tiga jam! Oleh itu, untuk mencegah jangkitan yang mengalirkan tenaga dari anda, sangat penting untuk mengelakkan gula. "

Mengenai kepentingan tidur

"Bersenang-senanglah. Mungkin anda perhatikan bahawa dengan penyakit berjangkit semasa tidur, suhu badan meningkat (ini terutama dilihat pada kanak-kanak). Hakikatnya adalah bahawa banyak tindak balas defensif berlaku pada waktu malam, dalam mimpi. " yang diterbitkan oleh econet.ru

Sekiranya anda mempunyai sebarang soalan, tanyakan di sini.

Haus untuk permen - penyebab, bagaimana menyelesaikan masalah

Tidak ada orang yang secara berkala tidak akan mengidam gula-gula. Tetapi kadang-kadang daya tarikan sedemikian menjadi patologi sahaja! Apa yang membuatkannya berlaku dan bagaimana untuk menanganinya adalah topik perbualan kami hari ini.

Para saintis menganggarkan bahawa setiap orang makan kira-kira 70 kg gula setiap tahun, dan kami menerimanya setiap hari sebagai sebahagian daripada produk yang berbeza, satu setengah kilogram! Kita memerlukan pemahaman yang jelas mengenai sebab-sebab kenapa tubuh kebanyakan orang lagi dan lagi memerlukan manis. Dan, sudah tentu, pelaksanaan tindakan yang akan membantu mengelakkan situasi seperti itu. Bantu kami dalam menyelesaikan masalah pakar pemakanan nasihat.

Apa yang membuatkan gula-gula manis

Kebanyakan orang moden menggunakan gula yang berlebihan, dan ini adalah bahan yang benar-benar merosakkan. Setiap hari terdapat kajian baru mengenai topik ini, dan mereka semua membuktikan hubungan antara kemunculan pelbagai penyakit dan penggunaan gula yang berlebihan dalam makanan. Sebilangan kecil, tentu saja, keperluan tubuh, tetapi cukup untuk memakan buah atau sebilangan buah beri, dan kadang-kadang lebih sedikit.

Sejurus penyelidikan baru-baru ini, anda memutuskan untuk melepaskan gula - baik untuk kesihatan dan kehilangan berat badan. Untuk tujuan ini, kandungan peti sejuk anda telah berubah secara dramatik, semua produk yang halus dan manis telah meninggalkan rumah anda, memberi laluan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan, rempah-rempah dan herba, serta produk bijirin dan kefir. Tetapi untuk sebab tertentu ini tidak membantu menyelesaikan masalah ini. Katakanlah.

Punca gula-gula untuk gula-gula

Akan lebih mudah untuk melepaskan gula berlebihan dan makanan bergula jika anda mengenal pasti sebabnya, atau beberapa sebab mengapa gula menjadi sangat diinginkan, dan cuba meneutralkannya. Saya bercadang untuk mempertimbangkan 7 sebab.

Dari pemakanan tidak teratur

Ini adalah penyebab pertama semua penyakit. Sudah tentu, dalam zaman sia-sia dan pekerjaan yang tidak berkesudahan, tidak mungkin selalu dimakan tepat pada waktunya, dan selalunya kita sering kehilangan asupan makanan untuk beberapa pekerjaan. Seperti diet yang tidak dapat diramal mewujudkan ketidakseimbangan hormon dalam tubuh manusia, dengan itu mengurangkan tenaga anda. Akibatnya, anda mula mengidamkan makanan manis, dari mana anda dapat dengan cepat mendapatkan dan menambah bekalan tenaga tubuh.

Untuk menyelesaikan masalah ini, anda memerlukan pemahaman yang jelas mengenai hakikat bahawa kesihatan jauh lebih bernilai daripada kitaran hidup. Apabila kesihatan dilemahkan, maka tidak kira anda tidak akan risau lagi! Oleh itu, buatlah peraturan untuk makan secara teratur, pada masa yang sama. Sekiranya anda makan sebahagian makanan berkhasiat setiap 4-5 jam, maka tahap tenaga anda akan stabil, dengan itu menghalang makanan yang tidak berkesudahan dan makan berlebihan. Iaitu, anda perlu makan sebelum tenaga habis, dan kemudian anda tidak perlu gula-gula.

Dari pemakanan karbohidrat halus

Adalah sukar untuk mendapatkan produk yang halus, kerana ia tidak mengandungi serat dan nutrien, selain merangsang selera makan. Oleh itu, adalah perlu untuk mencari alternatif yang berguna kepada produk halus dan manis.

Ia tidak begitu sukar kerana ia seolah-olah pada mulanya. Pada setiap hidangan, makan satu sayuran manis (lobak merah, bit, labu) atau buah yang tidak manis. Anda boleh membuat smoothie buah-buahan, panggang epal atau memasak kompot. Oleh itu, tidak ada keperluan untuk pencuci mulut dan gula-gula.

Daya tarikan kepada gula-gula dari kekurangan karbohidrat dalam diet

Pakar pemakanan terkemuka mengatakan bahawa keinginan untuk gula-gula dan makanan yang mengandung kanji biasanya disebabkan oleh semua diet rendah karbohidrat dan makanan tanpa bijirin, pasta, dan sayur-sayuran. Hakikatnya adalah lebih mudah bagi otak untuk bekerja pada glukosa, yang dibekalkan oleh karbohidrat, daripada mengambilnya di tempat lain. Oleh itu, walaupun tanpa gigi yang manis, seseorang yang secara radikal menolak karbohidrat, mula bermimpi tentang coklat dan kek.

Makanan kaya karbohidrat tidak selalu berbahaya. Terdapat banyak makanan yang sihat dan sihat yang sama sekali tidak akan merosakkan diet anda, menegakkan badan dengan semua yang diperlukan. Perhatikan akar (bit, lobak, parsnips) dan buah segar. Tambah bijirin untuk diet anda - beras perang, quinoa, soba, bijirin, sayur-sayuran, lemak sihat, dan beberapa protein - dan di sini, formula untuk diet yang sempurna! Mengenai mana-mana gula badan anda tidak ingat.

Saya mengambil video yang tidak ternilai untuk anda, yang secara saintifiknya mendedahkan semua alasan mengapa ada keinginan untuk gula-gula, dan nasihat ahli diet terkenal Alexey Kovalkov. Pastikan untuk mendengar, memohon, dan anda boleh dengan mudah menyelesaikan masalah ini, dan juga menghilangkan berat badan berlebihan!

Daripada kekurangan lemak dan protein

Alasan seterusnya, lancar mengalir dari yang sebelumnya, dan hanya mengatakan bahawa tubuh memerlukan keseimbangan semua nutrien. Lemak dan protein memberikan rasa kenyang yang panjang, melambatkan aliran karbohidrat ke dalam darah, dan juga meningkatkan imuniti.

Ia terbaik memegang keinginan untuk gula-gula dan menstabilkan tahap tenaga pelbagai makanan yang mengandungi campuran lemak dan protein. Dengan kehadiran sejumlah kecil protein dan lemak yang sihat dalam setiap hidangan, rasa kenyang jangka panjang disediakan. Tetapi protein mengikut undang-undang pemakanan yang betul, adalah lebih baik untuk makan dengan sayur-sayuran dan herba, bukan dengan karbohidrat pada masa yang sama. Oleh itu, cuba makan makanan protein dan karbohidrat dalam makanan yang berbeza, contohnya: untuk sarapan pagi - bijirin dengan buah-buahan dan beri, untuk makan tengahari - daging dengan salad segar dengan sayur-sayuran.

Dari pengambilan garam yang berlebihan

Restoran, bar snek dan juga syarikat runcit mendapat manfaat daripada membuat anda makan sebanyak mungkin. Oleh sebab itu, semua makanan cepat saji begitu kaya dengan berpengalaman dengan garam - rasa selera diaktifkan dan meminta suplemen. Keropok, keju, kerepek, sos, pembungkusan boleh meningkatkan jumlah garam dalam diet anda, meningkatkan selera makan dan keinginan untuk makanan manis.

Penyelesaian masalah ialah: anda perlu mengurangkan pengambilan garam dengan serius. Untuk menormalkan selera makan dan lebih memahami badan anda, anda perlu mengurangkan pengambilan garam sekurang-kurangnya dua kali. Ini boleh dicapai dengan menggunakan jus lemon sebagai perasa, bukan garam, taburkan makanan dengan serbuk alga merah atau kale laut. Anda boleh menambah setengah hidangan garam yang ditunjukkan dalam resipi. Secara beransur-ansur, selera akan terbiasa dengannya, dan anda tidak akan memerlukan jumlah garam yang sama lagi.

Daya tarikan kepada gula-gula dari jangkitan parasit

Manisan patologi boleh muncul jika seseorang dijangkiti parasit - jamur kulat, bakteria, cacing. Lagipun, karbohidrat adalah makanan mereka, dan mereka mula mengenakan pilihan makanan mereka sendiri kepada orang.

Untuk menghilangkan parasit, cukup untuk melakukan rawatan dengan persediaan farmaseutikal. Tetapi adalah lebih baik untuk digunakan untuk tujuan produk semulajadi ini - tumbuhan dan herba, yang dibeli dari farmasi atau dituai secara bebas. Mereka bertindak perlahan-lahan, tetapi tanpa kesan sampingan, dan tidak hanya mempunyai kesan antiparasitik pada tubuh, tetapi juga menguatkannya dengan sempurna, menghapuskan banyak penyakit.

Herba, kayu lapis, yarrow, immortelle, wort St. John, benih adas, labu dan benihnya, penyimpang, bawang dengan bawang putih, akar halia, lada panas, ulas akan membantu anda. Pada pendapat saya, ia boleh didapati untuk semua orang, hanya perlu memasukkannya dalam diet anda, dan bungkus herba kepada satu sudu dalam segelas air mendidih, biarkan selama satu jam dan ambil seperempat kuih tiga kali sehari dalam seminggu 2. Anda boleh menggunakan herba secara individu atau campuran dengan jumlah yang sama bayaran.

Dan sejak saat ini kebanyakan manusia dijangkiti parasit, anda harus selalu menggunakan alat-alat ini dan membersihkan tubuh dua kali setahun - baca bagaimana melakukan ini menggunakan baking soda.

Dari tekanan

Ini adalah sebab umum yang akan datang. Tetapi tiada jumlah roti boleh menyelamatkan anda daripada masalah. Kebiasaan merampas kebosanan, kemarahan, tekanan, kesepian membawa kepada masalah tambahan dalam bentuk berat badan yang berlebihan dan gangguan pencernaan. Ia ternyata lebih buruk lagi.

Malah, terdapat banyak cara yang selamat untuk menanggulangi tekanan dan meningkatkan mood. Anda boleh memulakan dengan berjalan kaki yang cetek, mandi wangi atau membeli-belah, dan berakhir dengan urutan yoga, lukisan, meditasi atau terapeutik. Sukan aktif adalah sangat membantu untuk membuang emosi negatif: berlari, berbasikal, seni mempertahankan diri tidak akan meninggalkan kesan dari blues anda. Semua kaedah ini benar-benar berfungsi, jika anda tidak menjangkau gula-gula lain, tetapi, sebagai contoh, berpakaian dan keluar berjalan-jalan dari rumah.

Dari semua perkara di atas dan didengari, kita boleh membuat kesimpulan: atas sebab apa pun keinginan anda untuk permen timbul, selalu ada penyelesaian alternatif. Tetapi untuk memilih yang betul, pertama sekali, seseorang perlu mencari punca utama keadaan seseorang untuk kemudian mengambil penyembuhan dan pemulihannya sendiri. Selalu menjadi tuan hidup anda dan tuan kehendak yang tidak setia!

Bagaimana untuk menghilangkan nafsu untuk gula-gula

Ramai di antara kita menyedari bahawa walaupun mempunyai makan tengah hari yang padat, tangan masih mencapai bar coklat atau kek. Atau melihat dalam rangkaian sosial gambar kek lazat, anda pasti mahu pergi dan membeli satu untuk diri sendiri. Terkenal? Biarkan mereka memberitahu kita bahawa gula adalah buruk, tetapi ramai orang tidak dapat mengatasi keinginan mereka untuk gula-gula dan gula-gula. Mereka merasa sakit jika mereka tidak makan sekeping coklat atau meletakkan gula dalam mulut mereka. Apa yang perlu dilakukan, bagaimana untuk menghilangkan permen untuk gula-gula dan mengatasi ketergantungan pada gula-gula?

Ramai pakar pemakanan membandingkan ketergantungan gula dengan ketergantungan alkohol, yang juga sukar disingkirkan. Semua orang tahu bahawa terlalu manis adalah buruk untuk kesihatan dan angka, tetapi mereka tidak dapat mengatasinya. Masalah ini wujud di seluruh dunia. Bagi ramai yang ingin mendapatkan angka langsing, itu adalah kecanduan gula-gula dan tepung untuk menjadi halangan kepada matlamat ini.

Jika anda membaca dengan teliti label pada produk, anda dapat melihat - gula di mana-mana sekarang. Dan bukan barisan terakhir yang diambilnya dalam komposisi.

Pengilang menambah gula:

Produk roti (dan jauh daripada manis);

Pekerja katering cuba menambah gula ke hidangan mereka. Ya, rasa hidangan sedemikian menjadi lebih kaya dan teringat. Inilah pengiraan bahawa orang itu akan kembali kepada mereka dan membeli produk mereka.

Oleh itu, dari gula delicacy yang jarang sekali menjadi norma harian kita dan salah satu bahan utama diet kita.

Mengikut analisis WHO (Organisasi Kesihatan Sedunia) di negara-negara maju di dunia, orang biasa mempunyai 30 hingga 50 kilogram gula dan bahagiannya dalam diet adalah kira-kira 15 peratus, manakala doktor dan pakar pemakanan mengesyorkan tidak lebih daripada 5 peratus.

Ramai orang sedar bahawa anda perlu makan lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan, untuk mematuhi pemakanan sihat yang betul. Tetapi mereka tidak boleh menafikan diri mereka manis. Suasana mereka jatuh, mereka menjadi lesu dan acuh tak acuh, mereka tidak boleh menumpukan perhatian dengan cepat. Kenapa ini berlaku?

Badan kita memerlukan karbohidrat. Oleh itu, mendapatkan mereka dari makanan bergula adalah semula jadi untuk tubuh kita. Gula mengandungi buah-buahan dan sayur-sayuran. Tetapi kandungannya berbanding dengan gula-gula atau coklat lebih kurang.

Gula juga boleh menjadi masalah apabila anda hanya memakannya daripada kebiasaan. Orang merasa bahawa mereka memerlukan sesuatu yang manis, terutamanya selepas makan, dan tidak merasa kenyang sehingga mereka mendapat manis untuk pencuci mulut.

Walaupun anda mempunyai berat badan yang normal, gula boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Ia boleh bukan sahaja masalah jantung. Anda mungkin mengalami sakit kepala, kembung dan banyak lagi. Pengambilan gula yang berlebihan boleh menyebabkan atau salah satu sebab:

• Sindrom keletihan kronik;
• Imuniti dikurangkan;
• Sinusitis kronik;
• Sindrom metabolik dengan kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi;
• Penyakit jantung;
• Gangguan hormon;
• Jangkitan dengan Candida dan bakteria ragi yang lain.

Akhirnya, sejumlah besar gula dan tepung putih dalam diet kami membawa kepada obesiti dan masalah kesihatan yang berkaitan. Apabila gula dimakan, tahap glukosa dalam darah melompat, insulin menaik, rizab lemak disimpan di seluruh badan.

Untuk mengatasi ketergantungan ini dan menormalkan penggunaan gula-gula, anda bukan sahaja memerlukan kekuatan, tetapi juga perubahan dalam diet anda.

Teras kepada sebab yang manis

Daya tarikan kepada gula-gula adalah fenomena yang sangat umum dan tidak boleh diabaikan. Dan perkara di sini tidak semestinya dalam kemahuan. Kami semua diprogramkan untuk gula-gula. Tetapi ada yang suka makan gula-gula atau pencuci mulut manis yang lain dari semasa ke semasa, yang lain menjadi tidak berdaya untuk menangani gula-gula.

Pengajian di kawasan ini (walaupun tidak begitu luas) telah menunjukkan bahawa sesetengah daripada kita secara genetik predisposed kepada gula-gula dan lebih mudah terdedah kepada ketergantungan gula.

Sesetengah orang memerlukan rangsangan otak yang lebih manis. Apabila gula memasuki badan, ia menghasilkan lebih banyak hormon yang dipanggil dopamin. Sebab pergantungan terhadap makanan dan makanan ringan yang kaya dengan gula adalah individu dan boleh menjadi multifaktorial untuk orang tertentu. Dua orang yang mempunyai tabiat yang sama mungkin mempunyai alasan yang berbeza. Berikut adalah punca utama gula-gula yang mungkin mengidamkan gula-gula.

Ketidakseimbangan bakteria di dalam usus;

Kurang tidur yang baik;

Pengambilan karbohidrat yang tidak mencukupi;

Pengambilan protein yang tidak mencukupi;

Makan terlalu banyak pemanis tiruan;

Penggunaan makanan yang rendah lemak atau kekurangannya;

Terlalu banyak makanan "semulajadi" dengan gula tambah.

Kekurangan nutrisi boleh menyebabkan pelbagai masalah kesihatan. tubuh kita adalah sistem intelektual yang direka untuk mengekalkan kehidupan. Oleh itu, apabila badan tidak mempunyai sebarang nutrien, ia mula meminta produk yang mengandungi nutrien ini.

Terlalu banyak keinginan untuk coklat boleh menyebabkan kekurangan magnesium dalam badan. Coklat adalah sumber magnesium yang kaya.

Kali berikutnya anda mengidamkan bar coklat, sebaliknya, buat minuman dari serbuk koko tanpa gula atau makan coklat 100 peratus tanpa gula. Sumber magnesium lain yang baik adalah kacang-kacangan, biji, kacang hijau, sayur-sayuran berdaun yang gelap.

Ini juga berlaku untuk kekurangan zat besi, yang menjadikan anda berasa letih dan lesu. Sumber terbaik dari besi: bayam, kuning telur, daging merah, biji labu, kacang merah.

Percaya atau tidak, triliunan bakteria yang hidup di dalam usus kita mengawal kesejahteraan kita secara keseluruhan. Oleh itu, keseimbangan bakteria dalam usus sangat penting.

Semua bakteria di dalam usus, apabila anda makan banyak gula-gula, akhirnya makan gula. Anda akan terkejut bahawa sebaik sahaja anda memasukkan lebih banyak produk semula jadi dalam diet anda dan berhenti makan gula dalam jumlah besar selama tujuh hari, pergantungan gula anda akan berkurang secara signifikan.

Untuk memulihkan keseimbangan bakteria normal di dalam usus, termasuk lebih banyak probiotik, produk asid laktik, seperti udara, dalam diet.

Kekurangan tidur mempengaruhi pilihan makanan dalam beberapa cara. Pertama sekali, jika anda tidak mendapat tidur yang cukup, tubuh anda menghasilkan lebih banyak "hormon lapar", memaksa anda makan lebih kerap.

Penyelidikan juga mendapati bahawa kekurangan tidur mempunyai kesan langsung kepada pengambilan keputusan yang rasional dalam otak kita, yang menjadikan kita lebih mudah memilih produk "sampah".

Akhirnya, apabila anda tidak cukup tidur, anda berasa agak letih dan badan hanya meminta gula-gula untuk menyegarkan.

Berusaha untuk tidur sekurang-kurangnya sekurang-kurangnya 7 jam.

Banyak di bawah tekanan mula makan banyak manis untuk menenangkan. Gula adalah ubat. Ia menyumbang kepada pembangunan hormon kebahagiaan dan orang tidak menyedari pada masa ini bahawa banyak manis berbahaya. Tekanan juga meningkatkan tahap glukosa darah, yang membawa kepada peningkatan insulin yang dihasilkan oleh pankreas untuk mengeluarkan gula ini. Glukosa dan insulin yang berlebihan bermasalah dan boleh menyebabkan peningkatan berat badan, ketahanan insulin dan diabetes jenis 2.

Cuba bukannya produk lain yang manis yang merangsang pengeluaran serotonin: sauerkraut, pisang, walnut, salmon dan teh hijau. Senaman adalah satu lagi cara yang berkesan untuk mengekalkan tahap serotonin anda pada tahap kesihatan yang optimum. Jika anda mengesyaki bahawa anda mungkin mengalami kemurungan, hubungi profesional perubatan yang berkelayakan.

Ramai, cuba menurunkan berat badan, duduk di atas diet rendah karbohidrat. Tetapi badan memerlukan karbohidrat. Sekiranya anda mengehadkan pengambilannya atau tidak cukup makan, akhirnya badan itu hanya akan "menjerit" dan mendambakan untuk mendapatkannya. Oleh itu, ramai yang merosakkan dan mula makan banyak manis dan tepung.

Sama seperti badan memerlukan karbohidrat, ia memerlukan protein. Pengambilan protein adalah penting untuk mengekalkan paras gula darah stabil sepanjang hari. Sekiranya dia tidak mendapat protein pada waktu pagi atau petang, maka kira-kira 3-4 jam sehari badan akan mula menuntut gula-gula. Protein dan lemak memperlahankan pelepasan gula dari makanan, mengekalkan paras darah yang stabil dan membantu untuk mencegah keinginan untuk gula kemudian. Mulakan hari anda dengan makanan yang mengandungi protein.

Orang sering berfikir bahawa mereka melakukan perkara yang betul dengan beralih kepada pemanis tiruan. Mereka tidak mengandungi kalori. Tetapi penggantian seperti itu boleh menyebabkan penurunan kadar glukosa darah, yang menyebabkan kelemahan, gemetar tangan, dan sebagainya. Untuk membuat keadaan lebih teruk, penggunaan penggantian gula buatan secara berterusan boleh mengakibatkan impermeability usus dan pencernaan, yang menyumbang kepada ketidakseimbangan bakteria.

Mengeluarkan lemak dari banyak makanan, apa yang anda fikir, pengeluar apa yang menggantikannya? Gula! Gula masih terdapat dalam kuantiti yang besar dalam banyak produk yang diposisikan sebagai sihat.

Terdapat lebih daripada 60 jenis gula, yang anda mungkin tidak mengesyaki sama sekali. Tetapi tidak kira apa sumbernya, walaupun semulajadi, seperti madu, semuanya dalam tubuh menjadi glukosa.

Bagaimana untuk mengatasi cravings untuk gula-gula

Berikut adalah lima cara terbaik untuk mengatasi keinginan untuk gula-gula. Sebenarnya ada empat langkah asas. Ini adalah:

Lemak yang sihat;

Makan makanan masam.

Mengikut peraturan ini, anda secara beransur-ansur dapat menghilangkan nafsu untuk gula-gula.

1. Lebih banyak protein dalam diet anda

Protein sebenarnya akan membantu mengimbangi paras gula dalam darah dan, dengan itu, benar-benar membantu mengurangkan keinginan untuk gula. Beberapa makanan protein tinggi yang terbaik yang boleh anda gunakan untuk menghilangkan keinginan gula termasuk:

Ikan, seperti salmon, tuna, ayam, dan lain-lain;

1. Ambil lebih banyak lemak yang sihat.

Badan kita tidak peduli di mana untuk mendapatkan tenaga: dari gula atau lemak. Jika anda berhenti memakan banyak gula, mula mengambil lebih banyak lemak. Hanya pastikan ini adalah lemak yang sihat, yang disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet Mediterranean. Penggantian seperti ini akan membantu mengatasi keinginan gula dan makanan manis. Ramai pakar pemakanan menganggap minyak kelapa asli sebagai lemak terbaik.

1. Termasuk lebih banyak serat pemakanan

Serat pemakanan membantu merasakan rasa kenyang yang lebih lama. Mereka juga menyumbang kepada detoksifikasi dan dapat mengurangkan gejala kandidiasis. Candida adalah salah satu penyebab gula-gula. Penggunaan serat 35-40 gram sehari dianggap sebagai norma untuk orang dewasa. Ia mengandungi banyak kacang, biji, sayuran. Berikut adalah senarai ringkas makanan serat tinggi:

Makan makanan kaya serat boleh menjadi pencegahan yang baik terhadap banyak masalah kesihatan, contohnya:

• Atherosclerosis
• Kanser
• Kolitis
• Sembelit
• Penyakit Crohn
• Diabetes
• Cirit-birit
• Diverticulosis
• Buasir
• Penyakit jantung
• Tekanan darah tinggi
• Sindrom usus yang sengit
• Batu buah pinggang
• Obesiti
• Ulser peptik

Mereka akan membantu mengurangkan manifestasi sindrom pramenstruasi dan gejala menopaus.

1. Makan lebih banyak makanan masam atau probiotik.

Produk probiotik, seperti produk susu yang ditapai, berasid kerana adanya bakteria yang baik. Mereka menindas candidiasis dan mengurangkan keinginan untuk gula. Produk-produk ini termasuk:

• Natto
• Kombucha
• Kefir
• Kvass
• Keju lembut
• Miso
• Zaitun dimasak dalam air garam
• Timun masin

Dan banyak makanan lain yang ditapai.

Stevia adalah pemanis semulajadi yang tidak bergizi yang boleh menjadi alternatif yang baik kepada gula. Hanya perlu mengambil kira bahawa pengganti gula berasaskannya mungkin berbeza-beza.

Terdapat tiga jenis utama stevia:

1. Stevia daun adalah paling tidak diproses semua jenis stevia. Daunnya dikeringkan dan dihancurkan menjadi serbuk. Ia manis, dengan rasa pahit. Stevia semacam itu kira-kira 30-40 kali lebih manis daripada gula dan merupakan pilihan terbaik.
2. Ekstrak Stevia. Sesetengah pengilang hari ini mendapatkan varian rasa manis dan kurang pahit stevia dalam bentuk ekstrak. Ia 200 kali lebih manis daripada gula.
3. Truvia atau Stevia Baru. Stevia jenis ini, dari mana anda mahu menjauhkan diri. Malah, ini bukan stevia. Ini adalah produk yang diperolehi dengan memproses stevia dengan penambahan bahan-bahan lain. Oleh itu, terdapat perbezaan yang besar antara stevia semulajadi dan truvel.

Jika anda mengikuti lima petua ini, anda boleh mengucapkan selamat tinggal kepada gigi dan gula manis anda dan mengucapkan selamat tinggal kepada mereka.

Sudah tentu, adalah penting bukan sahaja untuk menghadkan pengambilan gula, tetapi juga untuk memahami sebab keinginan anda. Hanya dengan cara ini ia dapat diatasi dan diatasi sepenuhnya, dan anda tidak lagi perlu berjuang dan menerapkan semua kekuatan anda di sebuah kedai yang melewati sekotak coklat atau sebotol soda.

Daya tarikan kepada manis dan asin: rahsia badan

Apa yang di sebalik keinginan yang berminat untuk segera makan sesuatu yang manis atau tercekik dengan kebahagiaan dengan sekam timun jeruk? Di mana keinginan ini tidak masuk akal? Mereka mengatakan segala-galanya boleh diampuni untuk wanita hamil, tetapi apabila keghairahan untuk kek atau timun acar bangun dari orang rasional dewasa, ia adalah pelik dan menakutkan: tidak jelas apa yang boleh anda harapkan dari tubuh yang telah diberikan kepadanya dalam cara yang berdisiplin. MedAboutMe mengetahui apa yang terletak di belakang semangat untuk gula-gula dan asin?

Pemakanan dan semangat untuk makanan tertentu

Terdapat faktor yang membingungkan badan dan menjejaskan selera makan, walaupun semuanya baik-baik saja. Jadi, sejak zaman kanak-kanak, kebanyakan orang mengaitkan makanan enak dengan emosi positif. Ahli psikologi percaya bahawa keinginan untuk makan tekanan manis dan kesedihan berkaitan dengan keinginan bawah sedar untuk mengembalikan perasaan percutian pada zaman kanak-kanak, apabila banyak gula-gula dikaitkan dengan hari lahir dan tarikh percutian lain.

Para saintis menawarkan penjelasan yang lain. Semasa tekanan terdapat pelepasan glukosa secara besar-besaran ke dalam darah. Oleh itu, badan memerintahkan: "hit atau lari!" - tindak balas naluri terhadap sebarang ancaman luaran, tidak kira bagaimana ia kelihatan. Tetapi kita telah tinggal di dunia bertamadun untuk masa yang lama dan belajar bagaimana untuk menyelesaikan masalah tanpa melarikan diri atau memusnahkan lawan kita di tempat, supaya glukosa tetap tidak dituntut. Untuk memprosesnya, pankreas mesti mengeluarkan sejumlah besar insulin ke dalam darah. Lonjakan insulin dan penurunan tahap gula dalam darah menyebabkan rasa lapar akut - dan orang dengan daya dahsyat menarik ke dapur untuk memulihkan tahap glukosa dalam darah.

Ia juga menyatakan bahawa orang yang hidup di bawah tekanan sering menyukai makanan berlemak. Selalunya keinginan untuk lemak dan manis digabungkan dalam bentuk kombinasi penyembelihan - kek dengan krim berminyak. Para saintis menjelaskannya dengan cara ini: mencerna lemak menenggelamkan seseorang dalam nirvana yang berjaga separuh, ketika tidak ada faktor yang menjengkelkan dapat menggoncang ketenangannya. Satu jenis pelarian dari realiti: melegakan lemak, dan manis meningkatkan mood.

Anda boleh menstabilkan jiwa anda sendiri dengan meningkatkan tahap hormon serotonin, yang sering dipanggil "hormon mood yang baik". Dan untuk pengeluaran tryptophan asid amino yang diperlukan. Iaitu, sejenis "anti-depresan" akan menjadi makanan yang mengandungi sejumlah besar tryptophan - daging ayam, kacang, produk tenusu, terutamanya keju.

Tetapi ada satu masalah penting: tekanan jamming adalah amalan yang berbahaya, ia membawa kepada pembentukan pergantungan sebenar itu sendiri. Oleh itu, lebih baik jangan menyalahgunakan makanan, sebagai cara untuk menjadikan dunia anda lebih cerah. Anda boleh, sebagai contoh, mencapai pelepasan hormon endorfin kebahagiaan, pergi ke gym untuk senaman.

Satu lagi faktor penting yang membuatkan kita berfikir tentang makanan adalah kekurangan tidur. Bukan untuk apa-apa, menurut ahli sains penyelidikan dari University of Colorado Boulder, kekurangan tidur menyebabkan pengambilan tambahan 385 kalori.

Tenaga adalah lebih baik untuk menggantikan air mineral berkarbonasi dalam kombinasi dengan berjalan kaki di udara segar dan senaman malam. Dan selera makan lebih baik untuk menghilangkan makanan dengan kandungan protein yang tinggi, yang membolehkan anda mengekalkan rasa kenyang lebih lama.

Tetapi kadang-kadang ada tidur yang cukup, dan kehidupannya stabil dan diukur, dan rumah itu penuh dengan kebahagiaan, tetapi masih ia menarik anda kepada masin atau manis. Apakah perkara itu?

Teras kepada makanan masin: air dan sodium

Sebab

Keinginan yang tidak dapat ditekankan untuk garam - tanda pertama kekurangan natrium dalam badan. Gejala bersamaan adalah kulit kering, loya, palpitasi dan kemerosotan selera makan, rasa kelemahan otot. Kekurangan sodium boleh berkembang di latar belakang diet bebas garam, dan juga, misalnya, kehamilan. Yang terakhir dijelaskan oleh fakta bahawa jumlah darah bertambah hampir 2 kali, dan untuk mengekalkan keseimbangan garam air, perlu banyak kali lebih banyak natrium. Akibatnya, jumlah makanan biasa tidak mengimbangi perbelanjaannya, dan wanita itu merasa "keinginan untuk asin".

Dehidrasi adalah satu lagi sebab keinginan garam. Keadaan ini bertentangan dengan latar belakang sesetengah penyakit akibat cirit-birit atau muntah-muntah, tetapi mungkin juga merupakan hasil dari latihan yang sengit, apabila banyak natrium hilang semasa berpeluh. Atlet dan orang yang sudah biasa dengan penampilan fizikal yang teruk sedar akan paradoks seperti itu sebagai keinginan yang ingin diminum dan tidak ada keinginan untuk makan sesuatu yang asin. Ini juga disebabkan oleh kekurangan sodium pada latar belakang kehilangan cecair yang besar dari peluh.

Keinginan untuk garam juga boleh disebabkan oleh kekurangan elektrolit lain: kalsium, zink, magnesium. Kesemua mereka terlibat dalam kerja sistem saraf dan otot. Dengan kekurangan akut, sakit kepala, kekejangan, kekejangan berkembang.

Apa yang hendak dimakan?

Sebaliknya berbahaya kepada badan cip dan pretzel salted (yang begitu baik untuk bir yang kurang berbahaya), anda boleh minum segelas air kosong dengan satu perempat garam garam. Ia juga tidak disyorkan untuk melindungi timun asin, ikan masin dan produk lain dengan kandungan garam yang tinggi. Pertama, ia menjejaskan pengeluaran jus gastrik, dan kedua, ia membawa kepada perubahan tekanan darah.

Daya tarikan kepada makanan manis: magnesium, kromium dan insulin

Sebab

Keinginan berminat untuk makan sesuatu yang manis sering kali mencerminkan kekurangan glukosa darah dan mineral tertentu dalam badan, khususnya magnesium. Kehilangan magnesium pada wanita sering dikaitkan dengan haid, dan dengan atlet, dengan senaman yang sengit, ketika tubuh membelanjakan magnesium pada kerja otot.

Daya tarikan kepada gula-gula juga boleh dikaitkan dengan kekurangan kromium. Ia adalah sebahagian daripada sebatian yang sangat penting - faktor toleransi glukosa. Menurut satu teori, bentuk kromium bersama-sama dengan insulin kompleks yang terlibat dalam pengawalan kadar glukosa darah. Ia juga meningkatkan kepekaan sel ke insulin dan mempengaruhi interaksi mereka. Oleh itu, dengan kekurangan kromium, badan kehilangan glukosa, walaupun ia mencucuk darah dalam jumlah yang mencukupi, dan, akibatnya, orang itu sangat menarik pada manisnya.

Apa yang hendak dimakan?

Ia tidak perlu makan coklat sama sekali untuk mengatasi kekurangan magnesium dan keinginan akut untuk gula-gula. Magnesium cukup dalam mentega kacang, biji bunga matahari, badam dan makanan laut.

Dan untuk merasakan rasa manis dan tidak mendapat kalori tambahan, anda boleh memilih buah-buahan dengan kandungan fruktosa rendah: buah beri, epal, kiwi dan nanas. Dari rempah-rempah juga menghilangkan dahaga manis kayu manis.

Salah satu sumber kromium terbaik adalah yis brewer, di mana ia hadir dalam bentuk kompleks yang hampir sepenuhnya diserap oleh badan kita. Produk lain yang kaya dengan kromium termasuk keju, telur, hati anak lembu, cendawan, sayur-sayuran, kekacang, dan sebagainya. Penting sekali apabila terdapat kekurangan kromium, tidak ada yang dapat menahan cravings untuk gula-gula, sebenarnya gula-gula. Chromium pada latar belakang gula darah yang berlebihan diekskresikan dalam air kencing, akibat kekurangannya hanya akan meningkat.