Tepung tilapia dalam pelbagai warna
- Pencegahan
Sekiranya anda belum lagi mencoba tilapia fillet, maka resipi ini adalah untuk anda. Ikan lazat dengan sayur-sayuran disediakan dalam masa 15 minit sahaja. Dan mengukus akan menjimatkan banyak vitamin berguna yang boleh didapati dalam produk tersebut.
Bahan-bahan:
- Tilapia fillet - 0.15 kg.
- Kembang kol - 0.1 kg.
- Brokoli - 0.1 kg.
- Lobak - 0.1 kg.
- Air - 0.5 l.
- Garam dan rempah secukup rasa.
Bahan-bahan:
- Bilas fillet tilapia, kemudian gosokkannya dengan rempah dan garam.
- Sediakan lobak merah dengan memotongnya menjadi kepingan tebal 30 mm.
- Untuk memasak gunakan bekas khas untuk mengukus, yang diletakkan di atas grid.
- Masukkan semua bahan dalam bekas, termasuk kembang kol dan brokoli.
- Teratas dengan rempah dan garam.
- Tetapkan pemasa selama 15 minit, masak hidangan untuk pasangan.
Selera makan!
Untuk menambah rasa dan rasa tambahan kepada ikan, anda boleh taburkan dengan sedikit jus lemon. Hidangan yang sihat sesuai untuk menu orang dewasa dan kanak-kanak.
Tilapia dengan sayur-sayuran kukus
Musim panas akan datang, anda perlu membersihkan. Ini memerlukan bukan sahaja latihan fizikal, tetapi juga nutrisi yang betul. Salah satu makanan kegemaran saya adalah ikan dengan sayuran.
Untuk memasak, anda perlukan:
Memasak:
Ikan, brokoli, kubis Cina, mencairkan kacang, potong lobak, kentang kisar.
Ikan garam, sayuran dan lada, taburkan dengan jus lemon.
Letakkan semua dalam mangkuk pengukus, masak, ditutup dengan tudung, 20 minit.
Hidangannya sangat lembut, ringan dan lazat.
Bagaimana untuk mengejar tilapia?
Apakah rahsia utama tilapia mengukus? Untuk menghilangkan bau ikan, yang cepat dan mudah hilang apabila menggoreng, tetapi mungkin tetap selepas memasak. Selalunya, untuk mengunyah tilapia tanpa bau, disyorkan untuk menggunakan limau dan banyak rempah. Tetapi lemon boleh menambah asid yang tidak perlu kepada ikan, dan koktail rempah kompleks merumitkan proses memasak. Oleh itu, kita akan membuat tilapia dikukus dengan hanya satu rempah mudah, tanpa limau, tetapi pada masa yang sama tanpa bau ikan yang tidak menyenangkan.
Bahan-bahan:
1. Defrost fillet tilapia, basuh dan keringkan. Garam setiap keping fillet untuk rasa di kedua-dua belah pihak, dan kemudian kari juga di kedua-dua belah pihak.
2. Masukkan tepung tilapia dalam bentuk mengukus dan masak selama 20 minit.
Semua Mudah tilapia kukus sedia.
Kari sepenuhnya menghapus semua bau yang tidak menyenangkan. Pada masa yang sama, ikan tetap mudah untuk menyediakan dan pemakanan. Lagipun, kami memasak untuk pasangan hanya untuk membuat hidangan mudah.
Tilapia kukus
Saya cadangkan mengukus tilapia. Hidangan ini ternyata sangat lembut, lazat dan, yang paling penting, pemakanan. Bagi mereka yang cuba memakan bukan sahaja makanan yang sihat tetapi juga lazat, resipi ini akan paling dialu-alukan.
BAHAN-BAHAN
- Tilapia fillet 4 pieces
- Garam secukup rasa
- Rempah Untuk rasa
- Jus lemon Untuk rasa
Langkah 1
1. Sediakan semua bahan yang diperlukan.
Langkah 2
2. Kupas fillet tilapia dengan garam dan rempah, tuangkan dengan jus lemon. Biarkan ikan mengasinkan selama 20-30 minit. Saya meninggalkan keseluruhan fillet, tetapi jika anda suka, anda boleh memotong masing-masing menjadi dua lagi. Rempah-rempah boleh digunakan sebagai kegemaran, saya telah menyediakan campuran khusus untuk ikan, yang terdiri daripada: ketumbar, sayuran kering, kunyit, paprika, thyme dan lada.
Langkah 3
3. Pelincir bekas dengan minyak dan letakkan ikan yang diasinkan dalam satu lapisan.
Langkah 4
4. Masak tilapia selepas air mendidih selama tidak lebih dari 15 minit. Saya menggunakan periuk perlahan, menetapkan mod yang sesuai. Selepas akhir tilapia bip sudah siap untuk pasangan.
Langkah 5
5. Hidangkan ikan dengan apa-apa hidangan sampingan atau sos, dihiasi dengan irisan lemon dan herba segar. Selera makan!
Tilapia wap
Tilapia adalah ikan lazat dan berair, keluarga perciformes. Ikan ini jatuh cinta dengan banyak negara dan sekarang dibiakkan di banyak negara di seluruh dunia. Mengikut legenda, tilapia ditangkap oleh Saint Peter, salah seorang dari dua belas rasul Yesus Kristus, ketika ia seorang nelayan biasa. Di belakang insang ikan ini, kita dapat melihat bintik-bintik gelap, yang seharusnya ditinggalkan oleh jari-jari St Peter sendiri. Oleh itu, tilapia juga dipanggil - "ikan St Peter." Tilapia steam - resipi kami untuk ikan yang indah ini!
Bahan-bahan untuk memasak stim tilapia
- Tilapia ikan fillet (beku, segar atau segar beku) 800 gram;
- Lemon 1 keping;
- Lada hitam segar setengah sudu teh;
- Nutmeg, tanah 2 sudu kecil;
- Rosemary, oregano, basil (segar atau kering) untuk rasa;
- Garam secukup rasa (anda tidak boleh menggunakannya);
- Air tulen (sebaik-baiknya direbus) (untuk dulang bawah dandang berganda, untuk pembentukan wap) 500 mililiter.
Produk tidak sesuai? Pilih resipi yang sama dari yang lain!
Inventori:
Penyediaan tilapia wap:
Langkah 1: Kami memproses ikan.
Langkah 2: Tambah rempah ke ikan.
Langkah 3: Panaskan air dalam dandang dua kali.
Langkah 4: Letakkan lemon pada tilapia.
Langkah 5: Masak ikan.
Langkah 6: Hidangkan stim tilapia.
Tips Resipi:
- - Tilapia daging tinggi protein dan lemak rendah. Ia boleh digoreng, dibakar, dikukus;
- Salah satu ciri yang paling menarik dari ikan ini ialah masa minimum yang dibelanjakan untuk penyediaannya. Ia memasak dengan cepat dan oleh itu pilihan terbaik untuk merawat tetamu atau sarapan pagi yang tidak dijangka, makan malam selepas bekerja;
- - Walaupun sos paling mudah (100 gram mayonis dan 50 gram berkualiti tinggi, krim masam yang gemuk, dengan beberapa sudu besar jus lemon segar) akan menjadikan ikan "lebur" di dalam mulut.
Tepung tilapia dikukus. Komposisi kimia dan nilai pemakanan.
Nilai pemakanan dan komposisi kimia "Tilapia kukus".
Nilai tenaga Tilapia kukus membuat 93 kcal.
Sumber utama: Dibuat oleh pengguna. Maklumat lanjut.
** Jadual ini menunjukkan kadar purata vitamin dan mineral untuk orang dewasa. Sekiranya anda ingin mengetahui peraturan yang mengambil kira jantina, umur dan faktor-faktor lain, gunakanlah aplikasi "Makanan sihat saya."
Tilapia dengan sayur-sayuran kukus
Musim panas akan datang, anda perlu membersihkan. Ini memerlukan bukan sahaja latihan fizikal, tetapi juga nutrisi yang betul. Salah satu makanan kegemaran saya adalah ikan dengan sayuran.
Untuk memasak, anda perlukan:
Memasak:
Ikan, brokoli, kubis Cina, mencairkan kacang, potong lobak, kentang kisar.
Ikan garam, sayuran dan lada, taburkan dengan jus lemon.
Letakkan semua dalam mangkuk pengukus, masak, ditutup dengan tudung, 20 minit.
Hidangannya sangat lembut, ringan dan lazat.
Tilapia dalam dandang berganda
Saya suka ini sederhana, lazat, dan yang paling penting - hidangan kukus yang sihat.
Apa yang diperlukan:
- telapia fillet - 2-3 (tidak lagi sesuai, jumlahnya terhad dengan saiz bakul stim);
- rempah;
- beberapa keju keras;
- Dill atau herba lain secukupnya.
Memasak:
Mungkinkah bangkai ikan. Tilapia dijual dalam "pembekuan dalam", iaitu, pada hakikatnya, setiap burung diliputi dengan lapisan ais. Saya mengesyaki bahawa mereka melakukannya hanya untuk meningkatkan berat produk, tetapi saya tidak mencarinya di kedai-kedai yang berbeza, saya tidak bertemu dengan sebarang pilihan lain.
Taburkan mereka dengan rempah-rempah (satu set rempah khas untuk ikan atau hanya lada hitam - jika dikehendaki) dan letakkan di dalam pengukus. Kami menetapkan pemasa selama 9 minit.
Semasa ikan sedang mempersiapkan, ambil sekeping keju dan gosokkannya di atas parut kasar.
Letakkan ikan siap pada piring, taburkan dengan keju dan sayur-sayuran cincang di atas.
Hidangan pemakanan, ikan ternyata sangat harum dan lembut.
Tepung tilapia dengan sayur-sayuran
Tepung tilapia dengan sayur-sayuran
- tilapia fillet 2 pcs
- Lada bahasa Bulgaria 1 pc
- herba ikan
- air 0.5 multistakana
Potong sayur-sayuran ke dalam kubus dan lipatkannya ke dalam mangkuk.
Terung Saya tidak pernah rendam dan tidak membersihkan kulit saya - Saya rasa sangat baik. Garam dan lada yang sedikit. Tuangkan 0.5 cawan air.
Letakkan ikan di dalam bekas plastik untuk dandang berganda, taburkan dengan herba untuk ikan, garam dan lada secukup rasa.
Letakkan bekas ikan dalam periuk perlahan, tutup dan hidupkan "sup" selama 30 minit.
Makan malam yang cepat dan mudah. Saya menyediakan satu bahagian, anda boleh meningkatkan bilangan produk mengikut budi bicara anda. Air tidak boleh ditambah sama sekali - sayur-sayuran memberikan jus yang mencukupi.
Bab yang sama dari buku lain
IKAN PAKAIAN DENGAN VEGETABLES DAN PRUNES
IKAN PAKAIAN DENGAN VEGETABLES DAN PRASAN 500 g ikan fillet (lebih baik daripada cod), 2 wortel, 1 zucchini muda, 1 lada Bulgaria, 250 g prun pitted, 2 sudu besar. sudu mentega, pasli, garam secukup rasa. Untuk kuah wangi: 1 daun pasli, 1 daun bay, 0.7 l air,
Tilapia dengan Kentang dalam Pot
Tilapia dalam roti pita
Tilapia dalam roti pita Apa yang anda perlukan: 3 daun roti pita nipis, 500 g fillet tilapia, 150 g kacang merah atau putih, 6 daun selada hijau, 3 timun, 70 g walnut, 4 sudu besar. l tepung, 2 sudu besar. l minyak sayuran, sekumpulan basil, dill atau pasli, rempah-rempah untuk ikan, garam secukup rasa
285. Kunyit ayam dengan sayur-sayuran
285. Kunyit kalkun dengan produk sayur-sayuran 300 g kalkun fillet, 100 g kalsium beku, jagung 70 g kalengan, 100 g brokoli beku, 70 g kacang polong beku, 1.5 l air, garam, rempah Masa memasak - 20 min. Basuh fillet kalkun, kering,
288. Tilapia dengan kupang
288. Tilapia dengan kerang produk 2 tilapia fillet, 100 g kepeng dimasak-beku, garam, rempah-rempah, sayur-sayuran kering, 350 ml air, 1 keping lemon Masa memasak - 15 min. Tuangkan air dalam mangkuk, masukkan kepingan lemon. Bilas fillet ikan, letakkan di tab untuk mengukus.
291. Tilapia dengan sayur-sayuran
291. Tilapia dengan produk sayur-sayuran 150 g tilapia fillet, 100 g wortel, 100 g brokoli beku, 1 l air, 100 g beku kembang kol, kemangi, marjoram, garam, rempah Masa memasak - 15 min. Bilas fillet, gosong dengan garam dan rempah. Keluarkan lobak, basuh dan potong
Ikan kukus dengan kentang dan sayur-sayuran lain
Ikan dengan kentang dan sayur-sayuran lain, dikukus Bahan-bahan untuk 4 hidangan: 4 ekor ikan (mullet merah, bass laut atau bream laut), 4 sudu teh rempah India Garam Masala, 1/2 sendok teh bubuk kunyit, 1 sudu ketumbar, 1 sudu segar
Pollack dengan sayur-sayuran dan kukus bunga kukus
Daging yang digilap dengan sayur-sayuran dan kembang kol Bahan-bahan yang dikukus: 1 kg pollock, 50-70 g keju (ada), 1 manis lada Bulgaria, 1 bawang merah, 2-3 tomato (kecil), 5 sudu krim masam atau yoghurt,, 1 sudu teh paprika, 1/2 kepala kembang kol (sederhana
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran Bahan-bahan: 250 g daging ayam, 2 kentang, 3 timun selada, 200 g brokoli, 1 tandan parsli, lada hitam tanah, garam. Penyediaan: Kupas dan potong kentang
Nasi kukus
KAPAS PRODUK • 1 kg beras • 6 liter air PENYEDIAAN Di restoran dan di rumah, apabila beras diperlukan dalam kuantiti yang banyak, ia dikukus. Nasi dibasuh perlu dituangkan ke dalam periuk air mendidih dan masak sehingga separuh masak, kacau. Kemudian pergeseran beras ke
Pike bertengger dengan sayur-sayuran
Kukus kukus dengan sayur-sayuran - gumpal, cod atau fillet carp - 1 kg - roti gandum (tanpa kerak) - 200 g - susu (atau air) -1 gelas - 2 pcs - telur - 2 pcs - 2 ulas - wortel (kecil) - 2 buah - bit (kecil) - 1 buah - daun bay - 1-2
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran 4 hidangan 139.8 kkal Bahan-bahan: 250 g daging ayam, 2 ubi kentang, 3 timun selada, 200 g brokoli, 1 tandan parsli, lada tanah hitam, garam Cara penyediaan:.
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran 4 hidangan 139.8 kkal Bahan-bahan: 250 g daging ayam, 2 ubi kentang, 3 timun selada, 200 g brokoli, 1 tandan parsli, lada tanah hitam, garam Cara penyediaan:.
Pangasius dengan sayur-sayuran kukus
Pangasius dengan sayur-sayuran kukus 3-4 bahagian fillet pangasius (atau ikan lain), 2-3 kentang sederhana, 1-2 lobak kecil, 1 buah epal sederhana,? hl garam, 2-3 gelas air - untuk mengukus, daun kubis - untuk menutup bahagian bawah pengukus. 1. Potongan ikan dengan garam. Wortel
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran
Bakso ayam, dikukus dengan sayur-sayuran Ingredients250 g daging ayam, 2 kentang, 3 timun selada, 200 g brokoli, 1 tandan parsli, lada hitam tanah, dan garam Kaedah memasak: Kupas kentang dan potong. Basuh timun dan potong mereka nipis.
Pollack dengan sayur-sayuran dan kukus bunga kukus
Daging digilap dengan sayur-sayuran dan kembang kol kukus 1 kg pollock, 50-70 g keju (ada), 1 lada manis, 1 bawang merah, 2-3 tomato (kecil), 5 sudu krim masam (yogurt), 5 sudu besar mayonis, 1 sudu teh paprika,? kembang kol (sederhana), kering