Hidupkan - manfaat dan kemudaratan dalam perubatan tradisional

  • Sebabnya

Selalunya, semak duri di taman taman dianggap sebagai pokok rumpai, tukang kebun berjuang dengan panjang dan keras. Walau bagaimanapun, gilirannya jelas undervalued, kerana ia merupakan tumbuhan yang sangat berguna.

Tidak seperti banyak tumbuhan lain yang menggunakan bahagian tertentu untuk rawatan - buah, akar atau sayur-sayuran, dengan duri, semuanya berguna. Ini adalah buah-buahan, bunga, daun, kulit, tunas muda dan cabang, akar.

Komposisi kimia

Belakangnya mengandungi fruktosa, glukosa, asid organik, pektin, nitrogenous dan tanin (tanin), pengeluaran yang tidak menentu, minyak pati. Buah kaya dengan serat, steroid, flavonoid. Kehadiran sejumlah besar vitamin P dan E, kumpulan B, asid askorbik, serta pelbagai unsur surih, terutama kalium, menjadikan gilirannya sangat berguna untuk tubuh.

Kaedah Perolehan

Manfaat penggunaan decoctions dan tinctures tumbuhan ubatan bergantung kepada ketepatan pengumpulan, penyimpanan dan penyediaan mereka. Untuk giliran untuk mengekalkan semua harta yang bermanfaat dan, daripada melakukan kebaikan, ia tidak menyebabkan kecederaan, anda harus mengikuti jadual ini:

  • Bunga - disediakan dalam tempoh mekar penuh, kering dengan cara yang biasa, disimpan di dalam gelas atau timah ketat tertutup rapat di tempat yang gelap, bercampur secara berkala.
  • Daun - dikumpulkan dalam musim panas selepas gilirannya memudar, pengeringan dan penyimpanan dijalankan seperti bunga.
  • Pucuk muda dan cawangan - dikumpulkan pada bulan Mei-Jun, kering di tempat teduh di tempat teduh, disimpan dalam berkas selama 1 tahun.
  • Bark - dikeluarkan dari batang pada musim bunga, sebelum duri berkembang. Pertama, ia disimpan selama beberapa minggu di udara terbuka, selepas ia dikeringkan di dalam oven, disimpan selama 3 tahun dalam beg kanvas.
  • Akar - digali pada musim gugur. Pengeringan dan penyimpanan tidak berbeza dari kulit.
  • Buah-buahan - anda boleh mula mengumpul gilirannya pada bulan September-Oktober, tetapi lebih baik selepas fros pertama. Disimpan dan digunakan sehingga tuaian baru.

Penggunaan duri untuk tujuan perubatan

Manfaat merebus duri adalah dalam sifat pembersihan darah dan anti-toksiknya. Harta ini digunakan dalam memerangi ruam kulit, abses, furunculosis, erysipelas.

Merebus bunga sangat baik untuk membersihkan hati, untuk memulihkan metabolisme. Ia mengawal peristalsis usus, bertindak sebagai julap halus. Sebagai cara diuretik dan diaphoretic membersihkan badan toksin. Digunakan untuk loya yang kusam.

Merebus bunga duri digunakan sebagai sedatif untuk neuralgia, gangguan tidur.

Mouthwash dengan merebus digunakan untuk proses keradangan gusi dan tekak. Digunakan dalam campuran untuk merawat saluran gastrousus.

Resipi: 50 g duri kering pada 1 liter minuman air seperti teh. Apabila ditelan, minum sips tanpa dos. Boleh digunakan secara luaran sebagai losyen.

Sifat merebus daun

Merebus mempunyai kesan diuretik, diaphoretic dan juluk pada badan. Sangat baik membuang toksin dari badan. Ia disyorkan untuk menyembur sebagai teh biasa dan mengambil kesan penyembuhan umum, memberikan kekuatan badan. Berguna untuk orang yang melakukan kerja sedentari.

Sup ini diminum sepanjang hari tanpa sebarang sekatan khas.

Faedah pucuk muda dan cawangan

Merebus ranting kering yang tajam dari sloe adalah diaphoretic, dalam kesannya tidak kalah dengan raspberi. Juga mempunyai kesan antipiretik.

Resipi: 1 sudu teh setiap cawan air mendidih, masak dengan api kecil selama 15 minit, minum dalam bentuk yang hangat dalam sips tanpa dos.

Apa yang membantu kulit

Penggunaan sup dalam membersihkan darah, yang membantu menghilangkan kerengsaan kulit yang mudah, dan daripada masalah serius seperti keradangan, bisul dan erysipelas. Digunakan untuk merawat peradangan wanita.

Resipi: Tuangkan 1 sudu teh pada kulit yang dihancurkan dengan segelas air mendidih, reneh selama 15 minit. Minum bukan teh. Apabila berselerak, cairkan segelas sup dengan air masak dalam nisbah 1: 1.

Akar duri juga sangat membantu.

Manfaat duri, iaitu merebus akarnya ditunjukkan dalam kesan diaphoretic, antipiretik, dan anti-radang. Ia digunakan sebagai teh untuk selesema, untuk membersihkan badan toksin, dalam bentuk douching untuk rawatan lebih putih, sebagai losyen untuk keradangan kulit.

Resipi: 10 g tuangkan 0.5 liter air sejuk atau ambil 1 sudu teh tanpa atas setiap segelas air. Bawa hingga mendidih, rebus selama 15 minit dengan api yang rendah. Sip tanpa dos. Apabila perkakas dan losyen menerima kuah dicairkan dengan air masak 1: 1.

Digunakan dalam ubat tradisional duri

Pada gilirannya, sifat berfaedah ini sebagai agen penyucian darah, penghapusan toksin dari tubuh, diuretik, anti-radang dan pembasmi kuman.

Kehadiran tanin dalam buah memberikan kesan astringen, jadi gilirannya disyorkan untuk cirit-birit.

Berry boleh merasakan rasa mual. Ini adalah penggunaannya untuk wanita mengandung dengan toksikosis.

Belakang, ditumbuk dalam bubur, digunakan untuk luka, kalus, keradangan kulit. Kelebihan jelas lotion tersebut dapat dilihat dalam beberapa hari.

Sebagai doktor gigi beri antiseptik semulajadi dinasihatkan untuk mengunyah keradangan gusi. Ia juga menghilangkan nafas berbau. Tetapi pada masa yang sama cat enamel gigi berwarna biru. Ini adalah kecederaan estetika kecil, kerana warna agak tahan lama.

Memandangkan buah-buahan segar boleh disimpan di atas pokok sehingga paling beku, ia digunakan untuk menenun badan dengan vitamin. Beliannya kaya dengan vitamin, terutama P dan kumpulan B.

Buah-buahan yang dimakan segar, direbus dari mereka mengetuk, jeli, jem, minuman keras. Adalah penting bahawa selepas rawatan haba giliran tidak kehilangan nilai terapeutiknya.

Kontraindikasi terhadap penggunaan duri

Berry agak berasid dan asam, jadi ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, gastritis atau ulser. Buah berwarna sangat berwarna, oleh itu ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Tiada contraindications lain boleh didapati.

Sifat-sifat berguna duri dalam perubatan tradisional, penggunaan daun, bunga, kulit dan akar

Thorn adalah berduri

Penggunaan duri bukan sahaja dalam buah yang lazat. Dengan tujuan perubatan memohon akar, kulit, pucuk muda, serta daun dan bunga. Terdapat sebilangan besar sifat terapeutik tumbuhan, termasuk anti-radang, pembasmian, astringen, diuretik, julap. Di samping itu, gilirannya boleh digunakan untuk tujuan vitaminisasi dan menguatkan sistem imun sebelum musim sejuk.

Blackthorn tidak begitu mudah untuk mengumpul - tumbuhan keseluruhan padat ditutupi dengan duri yang kuat. Tetapi nilai perubatan menggalakkan penyembuh tradisional dan wakil-wakil perubatan rasmi untuk menuai duri mentah walaupun segala-galanya, kerana duri hanya dirugikan oleh "duri "nya.

Ciri-ciri umum tumbuhan

Blackthorn adalah semak duri dengan drupes berwarna plum, sebab itulah salah satu nama tanaman yang popular adalah plum berduri.

Penerangan botani

Tumbuhan akar boleh tumbuh sebagai pokok tinggi, sehingga 6 m tinggi atau sebagai semak belukar. Semak belukar mempunyai batang utama dan mahkota volumetrik yang kuat, mencapai ketinggian 3 m.

  • Akar. Kilang itu diperbetulkan di dalam tanah dengan sistem akar kuat dengan rimpang berisi dan akar sisi, memberikan giliran dengan kelembapan yang mencukupi.
  • Batang. Kayu batang adalah sangat tahan lama. Batang utama ditutup dengan coklat atau coklat gelap kulit. Ia tegak dan kuat. Di permukaan batang dan cawangan sloe terdapat banyak duri yang berduri. Dari rizom pada gilirannya sering ditanam pucuk muda tahunan, yang diletakkan di sekeliling batang dan membentuk jenis belukar. Permukaan mereka adalah bulu-bulu ke sentuhan kerana pubescent padat. Pucuk berakhir dengan duri.
  • Daun. Secara kerap digantikan oleh anak muda, apabila tumbuhan tumbuh. Bentuk berbentuk baji di pangkalan, mereka mempunyai hujung yang tajam. Bentuk plat daun adalah obovoid atau elips. Setiap daun duduk di cawangan pada tangkai panjang sederhana. Hujung plat lembaran menyerupai gigi tajam tajam. Ciri ciri - mekar daun apabila bunga pudar.
  • Bunga Mempunyai warna yang sangat halus, putih dan merah jambu. Mereka memancarkan aroma halus, menyenangkan yang menarik lebah dengan baik, yang menjadikan kilang madu indah. Pembungaan bermula awal - pada bulan April, mungkin berterusan sehingga pertengahan Mei. Semak belukar tumbuh mekar secara beramai-ramai, menarik serangga. Bunga-bunga itu disusun pada dahan-dahan yang sangat tebal sehingga kelihatan seolah-olah semak belukar ditutupi dengan taplak meja putih.
  • Buah-Buahan. Mereka dilampirkan ke dahan-dahan duri dengan bantuan tangkai panjang sederhana. Buahnya adalah bubur, dibezakan oleh pulpa berair, sangat dikaitkan dengan benih. Daging hijau mempunyai rasa manis dan asam, yang hilang lama setelah beku pertama. Buah itu sendiri adalah kecil, diameternya boleh mencapai 1.5 cm. Buah-buahan warna biru gelap dipenuhi dengan mekar berbulu waxy.

Menariknya, buah-buahan yang matang dipasangkan pada cawangan-cawangan yang begitu ketat sehingga mereka boleh tahan sehingga musim bunga berikutnya. Hingga 4 kg buah-buahan boleh dituai dari semak dewasa.

Kawasan yang sedang berkembang

Semak duri terdiri daripada semak kecil. Apabila tumbuhan berkembang secara tunggal, ia membentuk belukar yang tinggi dan tinggi. Seringkali blackthorn boleh didapati di tepi jalan, di tepi hutan yang cerah atau di padang pasir. Ketebalan terbentuk di jurang dan di lereng, serta di jurang. Duri terutamanya yang baik berkembang di tanah yang kaya garam kapur.

Perolehan bahan mentah

Tepung tumbuhan dengan bahan-bahan yang berguna menjadikannya tujuan terapeutik semua bahagiannya. Belakang musim sejuk dituai secara berperingkat.

  • Menuai kulit. Bermula pada musim bunga awal - pada bulan Mac. Kulit itu dipotong dengan irisan dari batang utama dan cawangan dewasa. Kawasan luka harus kecil untuk cepat mengetatkan kerosakan. Anda tidak boleh merosakkan kayu dengan pisau, supaya tidak memusnahkan tumbuhan. Kulit belokan diletakkan di bawah matahari di udara terbuka atau dikeringkan dengan bantuan pengering pada suhu kira-kira 60 ° C.
  • Menuai bunga. Ia bermula dari pertengahan bulan April - tempoh tunas atau permulaan berbunga. Inflorescences lembut dipotong atau lusuh, diletakkan di bawah cahaya matahari bertaburan di tisu atau dulang kertas. Kering, kerap menukar bahan mentah.
  • Penyediaan daun. Ia bermula selepas kilang itu benar-benar berbunga, apabila semua bunga telah layu, dan daunnya berkembang dengan baik. Adalah dinasihatkan untuk mengumpul daun terbesar, keringkan di bawah kanopi di udara terbuka atau di dalam pengering.
  • Menuai pucuk muda. Mereka dikumpulkan di tengah-tengah, akhir bulan Jun, kerana pada masa itu kepekatan nutrien terbesar tertumpu di pucuk. Pucuk muda diikat dalam panicles, menggantungkannya di bawah cahaya matahari yang tersebar atau di tempat yang teduh, di bawah udara terbuka. Anda boleh meletakkan bahan mentah dalam lapisan nipis pada dulang atau keringkan di dalam ketuhar atau pengering.
  • Penyimpanan buah. Ia bermula pada bulan September, ketika buah-buahan yang masih hijau mengandung sejumlah besar tanin. Penuaian sloof ini berterusan sehingga pertengahan Oktober. Ia adalah pada masa ini bahawa buah-sayuran mencicipi yang menyenangkan dituai, sesuai untuk menyediakan pencuci mulut dan pelindung, serta ubat spektrum tindakan yang luas. Bahagian tertentu tanin disimpan dalam buah dan selepas fros.
  • Penyediaan akar. Ia bermula pada musim luruh lewat. Adalah wajar untuk menjalankan penuaian di kalangan tiruan atau tumbuh-tumbuhan yang semakin meningkat, kerana terdapat pemulihan bilangan individu tumbuhan berlaku dengan cepat. Mereka menggali akar, bilas dengan mengalir air sejuk, keringkannya di bawah sinar matahari dan keringkannya dalam ketuhar atau relau elektrik.

Untuk buah-buahan segar pada musim sejuk, anda boleh membekukan gilirannya. Untuk melakukan ini, beri diisih, dibasuh dengan air bersih, kering dari kelembapan. Selepas itu, buah-buahan dibentangkan pada palet lebar dalam satu lapisan, letakkan dalam peti sejuk selama beberapa jam. Beri dituangkan ke dalam beg atau bekas plastik.

Apa yang beri...

Semua bahagian sloe kaya dengan tannin, yang mempunyai banyak sifat terapeutik.

  • Tindakan Astringent Diwujudkan oleh kemampuan tanin buah duri untuk membentuk albuminates dengan protein kulit dan membran mukus - protein khas struktur padat. Filem albumin melindungi kawasan epitel yang rosak daripada kerengsaan mekanikal dan kimia.
  • Tindakan penyembuhan. Di bawah tindakan tanin, kerengsaan kawasan rosak dikurangkan, ini mempercepatkan kadar epitelisasi.
  • Tindakan antimikrob. Tannin duri mempunyai sifat bakteriostatik dan fungistik, iaitu, mereka menghapuskan jangkitan bakteria dan kulat dan menghalang perkembangan mereka di kawasan kerosakan kulit.
  • Tindakan anti-anti. Sloe mengurangkan pengeluaran exudate di kawasan kerosakan, mengeringkan luka dan ulser.
  • Kesan anti-radang. Ia terdiri daripada keupayaan duri untuk mengurangkan pengeluaran prostaglandin dan leukotrienes - mediator utama keradangan, yang memprovokasi hiperemia dan pembengkakan tisu yang meradang.

Sebagai tambahan kepada tanin, buah duri mengandungi banyak komponen berguna lain.

  • Sahara. Jenis mudah karbohidrat yang mudah diimplementasikan adalah sokongan yang baik untuk tubuh semasa pecahan, selepas penyakit. Gula adalah sumber glukosa untuk semua tisu badan, dan oleh itu berfungsi untuk operasi yang betul.
  • Asid organik. Mempunyai sifat antioksidan. Perlahan merangsang peristalsis, mempunyai kesan diuretik, diuretik. Mereka mempunyai kesan antiparasit.
  • Pectin. Mereka menyerap toksin, garam logam berat, produk pemprosesan makanan, dan aktiviti penting bakteria. Menghapuskan dysbiosis, menyumbang kepada peningkatan jumlah mikroflora normal dan patogenik dalam arah bakteria berfaedah.
  • Vitamin. Dibentangkan dengan vitamin C, P, K, PP, B2. Mereka mempunyai kesan tonik pada keadaan badan. Meningkatkan metabolisme. Menyumbang kepada normalisasi pembentukan darah.
  • Mineral Kalsium, kalium, besi, fosforus. Diperlukan untuk metabolisme elektrolit biasa. Peserta reaksi enzim dan proses fisiologi yang penting. Mereka amat diperlukan untuk keadaan biasa tisu tulang, pengaliran impuls saraf, peningkatan proses pernafasan sel.

... daun, bunga, kulit dan akar

Daun duri, sebagai tambahan kepada tanin, mengandungi kepahitan, flavonoid, phytoncides. Ini memberi mereka manfaat kesihatan:

  • anti-radang;
  • antibakteria;
  • antioksidan;
  • antiplatelet;
  • udara;
  • perentak jantung;
  • rahsia

Komposisi kimia duri belum dipelajari dengan teliti. Adalah diketahui bahawa amygdalin glikosida yang terkandung di dalamnya adalah dalam kepekatan rendah, dan oleh itu mempunyai sifat terapeutik:

  • diuretik;
  • julap;
  • diaphoretic;
  • ekspektoran;
  • antispasmodic;
  • antibakteria.

Kulit dan akar gilirannya tepu dengan tanin, dan oleh itu secara aktif digunakan sebagai agen antidiarrheal.

Penggunaan duri

Bunga dan duri aktif digunakan dalam ubat rakyat sebagai diuretik untuk pelbagai intoksikasi dan pembengkakan hati atau buah pinggang. Kesan kesan duri daun pada kapal membolehkan anda bertarung dengan kerapuhan kapilari, varises. Petunjuk untuk penggunaan duri dalam patologi vaskular berkembang menjadi vaskulitis kerana sifat anti-radangnya.

Sifat-sifat Sweatshop duri akan berguna dalam keadaan demam, dan antibakteria - dalam radang dan penyakit berjangkit pada kulit. Di samping itu, ia diketahui tentang keupayaan dadah dari bunga giliran untuk menghapuskan loya.

Meningkatkan metabolisme dengan penggunaan duri dapat mengurangkan keadaan pesakit untuk gout, kerana kilang itu mampu mengeluarkan garam dari badan. Kesan hypoglycemic beri itu memungkinkan untuk menggunakannya dalam kencing manis.

Akar dan kulit putus mempamerkan sifat-sifat terapeutik berikut:

  • mengait;
  • anti-radang;
  • antibakteria;
  • antiparasit;
  • penyembuhan.

Dadah akar dan kulit digunakan untuk cirit-birit, sebagai agen berlabuh, serta kolitis pelbagai asal, untuk memulihkan dan mengoptimumkan fungsi usus.

Kesan pada badan

Komposisi kimia yang kaya dengan buah menyebabkan penggunaannya secara meluas untuk tujuan terapeutik.

  • Untuk saluran penghadaman. Duri dan persiapan mereka merangsang pencernaan makanan, meningkatkan selera makan, meningkatkan rembesan enzim dan jus gastrik, memastikan pencernaan yang baik. Kesan antiparasit jus ini membantu menghilangkan cacing dan produk toksik dalam hidup mereka. Kesan anti-radang duri menunjukkan dengan baik dalam kolitis ulser, gastritis, dan pankreatitis. Hidupkan pencernaan normal, perlahan-lahan menghapuskan sembelit kronik. Kalori rendah dan kesan berfaedah tumbuhan pada metabolisme membolehkan penggunaan duri untuk kehilangan berat badan.
  • Untuk darah. Belakang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, antaranya adalah besi, yang menyediakan sintesis hemoglobin. Tern mempunyai kesan antianemik, menormalkan komposisi darah biokimia, meningkatkan proses ketepuannya dengan oksigen. Di samping itu, giliran menormalkan tekanan darah. Kesan diuretik, yang ditunjukkan sebagai hasil rangsangan buah pinggang, menyebabkan peningkatan fungsi detoksifikasi dan pembersihan darah.
  • Untuk kulit. Ciri-ciri astronomi, anti-bakteria dan anti-radang pada gilirannya membenarkan penggunaannya untuk menghapuskan penyakit kulit purulen: luka yang dijangkiti, ulser tropik, letusan pustular.
  • Untuk paru-paru. Persiapan duri membantu menghilangkan batuk, peradangan saluran pernafasan, menormalkan kerja epitelium ciliated bronkus, mencegah berlakunya rahsia.

Penggunaan terapeutik

Resipi untuk penggunaan duri berbeza-beza. Berikut adalah yang paling biasa.

Infusi

Ciri-ciri Adakah diambil secara lisan untuk rawatan penyakit kronik hati, ginjal, ureter. Dengan bantuan infusi itu dapat mempercepat metabolisme. Pembersihan badan membolehkan anda menyingkirkan penyakit kulit yang menular dan alergi. Infusi digunakan untuk mencuci luka, menghapuskan ruam, dan juga untuk wajah sebagai ubat untuk jerawat.

Penyediaan dan penggunaan

  • Dua sendok makan campuran bunga dan daun tuangkan segelas air rebus yang sedikit sejuk.
  • Bermakna bersungguh-sungguh sepanjang malam (kira-kira lapan jam).
  • Pada penapis pagi, gunakan dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Merebus

Ciri-ciri Dengan bantuan sup ini, anda dapat mengurangkan demam, menghapus gejala demam dan pemulihan kelajuan dari selsema dan penyakit virus.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Rimpang kering (5 g), tuangkan segelas air mendidih, dimasukkan ke dalam mandian air perlahan-lahan mendidih.
  2. Mereka menyiksa rawatan selama setengah jam.
  3. Dihapus dari mandi, disejukkan selama tiga jam, kemudian ditapis.
  4. Menerima di dalam seperempat gelas, tiga kali sehari.

Remedi Buah

Ciri-ciri Merebus buah diambil secara lisan untuk pelbagai penyakit keradangan, tanpa mengira lokasi mereka (rematik, gout, cystitis, pankreatitis, kolitis, bronkitis).

Penyediaan dan penggunaan

  1. Beberapa sudu buah kering yang dicurahkan setengah liter air mendidih.
  2. Buah-buahan dibakar dengan api kecil selama 10 minit.
  3. Selepas penyingkiran dari haba, medium itu ditapis. Ambil setengah gelas, empat kali sehari, sebelum makan.

Berwarna

Ciri-ciri Ia adalah perlu untuk membuat warna duri, dengan mengambil kira hakikat bahawa sebelum penyediaannya buah-buahan dibilas dengan air, tidak dibasuh dengan lapisan lilin.

Penyediaan dan penggunaan

  1. Satu kilogram buah masak, dibasuh, bebas dari tulang, diletakkan di dalam balang kaca, 300 g gula dicurahkan.
  2. Mulut bank ditutup dengan kain kasa. Kapal diletakkan selama tiga hari di tempat yang hangat dan cerah.
  3. Vodka atau alkohol yang dicairkan dicurahkan ke dalam campuran yang ditapai dan dicampur dengan teliti.
  4. Balang ditutup dengan tudung. Sekatkan campuran selama dua minggu pada suhu bilik.
  5. Minggu pertama anda perlu goncang boleh setiap hari.
  6. Selepas tamatnya infusi, minuman yang terhasil disaring melalui beberapa lapisan kain kasa.
  7. Makan dalam 30 ml, tiga kali sehari.

Seringkali, buah duri diperkenalkan ke dalam komposisi yuran untuk mengurangkan berat badan, tekanan yang betul, melegakan keradangan.

Peranan dalam memasak

Duri digunakan secara aktif untuk penyediaan kursus pertama, kedua, pencuci mulut dan sos. Susu tkemali yang terkenal termasuk daging manis dan masam buah-buahan ini. Bulgarian menambah buah-buahan ke bijirin, untuk memberi mereka rasa khas. Mempunyai rasa khas jem jem dan duri, serta jeli dan menawan dengan tambahannya.

Rasa buah itu dihargai oleh pencinta minuman buatan tangan. Plum berdebar-debar digunakan untuk rasa vodka, dan moonshine rumah dibentuk dibuat daripada beri terlalu banyak. Wain berdasarkan duri mempunyai warna yang menarik dan rasa manis, sedikit astringen. Populariti yang diterima dan penyediaan brendi duri di rumah.

Membuang

Ciri-ciri Ia disediakan untuk masa yang lama, tetapi hasilnya adalah minuman alkohol rendah yang lazat dan sihat.

  1. 4 gram blackthorn segar, dibakar, diletakkan dalam bekas, 3 kg gula dicurahkan, 200 ml air ditambah.
  2. Campuran diletakkan di tempat yang panas dan hangat untuk penapaian. Leher wadah diikat dengan kasa.
  3. Selepas penapaian aktif bermula, bekas dipindahkan ke tempat yang hangat, sarung tangan getah diletakkan di leher, menusuk satu jari.
  4. Penyerapan di tempat yang hangat dilakukan sehingga sarung tangan sepenuhnya terkelupas.
  5. Minum ditapis dalam tangki simpanan, menurunkannya selama sebulan di ruang bawah tanah untuk penuaan.

Sifat berguna duri adalah relevan dalam kehidupan seharian. Penanaman duri buatan sering dilakukan untuk memperkuat tanah di dekat jurang, tepi takungan. Sistem akar yang kuat menghalang pergerakan tanah dan runtuh. Selalunya giliran ditanam sebagai pagar untuk melindungi taman. Dengan menjaga kilang yang betul, anda boleh membentuk mahkota atau pokok renek, membungkus kualiti ini untuk kebaikan ladang.

Sifat penyembuhan duri telah diketahui sejak lama. Terima kasih kepada penyelidikan moden, mereka tidak disangkal oleh ubat rasmi moden. Pada zaman purba, kilang itu diberkati dengan sifat-sifat ajaib, dan tempat-tempat di mana duri tumbuh tumbuh dianggap suci.

Berry turn - manfaat dan mudarat

Belakang adalah buah semak yang dipanggil blackthorn. Ini adalah saudara terdekat dari plum, tetapi dengan watak "berduri" yang ketara dan rasa kurang halus.

Sekiranya pokok plum terlihat bertamadun dan kultur, blackthorn adalah bertentangan lengkap.

Ia adalah bongkahan "kurus" berkilat ranting nipis, ditutup dengan duri panjang, mampu melarutkan pakaian berani di pinggir, yang memutuskan untuk mengambil kursus halangan dalam bentuk blackthorn yang ditumbuhi.

Kilang itu sentiasa tumbuh dalam timbunan, membentuk kawasan-kawasan yang tidak boleh dilalui di hutan-hutan yang cerah. Ia sering muncul sebagai hasil pembibitan diri, seperti rumpai.

Walau bagaimanapun, tukang kebun, yang tidak keliru dengan pandangan hitam hitam yang tidak bersahabat, membiaknya di atas plot mereka dengan tujuan, kerana mereka tahu bahawa di belakang penampilan berduri ada potensi penyembuhan yang besar yang dapat menyembuhkan seseorang daripada banyak penyakit.

Hidupkan - kebaikan tersembunyi

Walaupun gilirannya tidak bersahaja dan berkembang di mana-mana tanpa banyak penjagaan dan teknik agroteknikal, mereka tidak boleh diabaikan.

Rasanya agak amatur - masam dengan fros, dengan ketiadaan yang ketara, dan selepas suhu sub-sifar pertama ia menjadi lembut, lembut, masam manis. Pada masa yang sama, pulpa duri mengubah teksturnya bersama dengan rasa: dari elastik ke puri.

Belakang tidak semudah untuk mengumpul sebagai plum - duri yang mengganggu, tetapi kelemahan ini lebih daripada dikompensasikan oleh hasil tinggi shrub. Sekiranya dikehendaki, dalam masa yang singkat anda boleh mengumpul lebih daripada satu bakul kecil (dua hingga tiga kali kurang plum) wangi, buah yang sangat berguna.

Mereka kemudian disyorkan untuk membuat bukan sahaja ubat-ubatan, tetapi juga untuk menyediakan hidangan yang tiada tandingan: untuk digunakan untuk kesesakan, pengkompaunan, kesesakan dan, tentu saja, menyenangkan menyegarkan minuman keras alkohol, wain.

Belakang mempunyai aroma yang halus, sangat menyenangkan. Sayuran terbaik untuk itik dan daging lembu keluar dari itu. Terutamanya popular di kalangan suri rumah yang berubah-ubah, yang citarasa seperti buah zaitun.

Ia akan memperkayakan apa-apa minuman, berjalan lancar dengan epal manis, kedua-duanya dalam kompote dan dalam pai. Sekiranya berlaku giliran, adalah penting untuk mengumpul atau membeli, anda tidak akan menemui sebiji beri sejagat seperti musim luruh.

Ia sangat murah, tetapi ia sangat diperlukan sebagai ubat untuk banyak penyakit.

Belakang dimasukkan dalam senarai tumbuhan ubatan yang termasuk dalam ensiklopedia. Dalam perubatan rakyat mereka menggunakan bunga, buah-buahan, daun, ranting, dan juga kulit hitam!

Bahan-bahan mentah dikumpulkan semasa bioaktiviti terbesar - semasa berbunga dan berbuah, dan kemudian dikeringkan di bawah matahari atau di pengering khusus. Keunikan duri terletak pada hakikat bahawa beberapa buah beri masak tetap tergantung pada cabang sehingga musim menuai berikutnya.

Mereka secara spontan kering di bawah pengaruh angin dan matahari, sambil mengekalkan semua kekuatan dan manfaat mereka. Oleh itu, jika pada musim gugur anda tidak mempunyai masa untuk melakukan penuaian duri, maka anda boleh berjalan di belakang cawangan dan beri walaupun pada musim sejuk atau musim bunga, jika ada keperluan segera bagi mereka.

Hidupkan - Komposisi Kimia

Di antara unsur-unsur yang membentuk buah duri, yang mempunyai, berbanding dengan semua bahagian tumbuhan, yang paling banyak digunakan dalam ubat, mengandungi set vitamin, mineral, sebatian aktif yang mengagumkan.
• Banyak vitamin B.
• Sejumlah besar asid askorbik.
• Vitamin belia - E.
• Glukosa.
• Fruktosa.
• unsur steroid.
• Pektin.
• Sebatian nitrogen.
• Coumarins.
• Tanin.
• Minyak lemak.
• Alkohol.
• Flavonoid.
• Pektin.
• Triterpenoids.
• Serat, karbohidrat dan lain-lain.
Oleh kerana banyak komponen, banyak duri digunakan untuk menyelesaikan banyak masalah kesihatan pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Berry turn - gunakan

Sebaliknya, walaupun tidak mungkin untuk menyebutnya sebagai makanan istimewa dalam erti kata biasa, tetapi untuk memakannya boleh dan harusnya segar. Ini adalah cara yang baik untuk menguatkan badan. Ia juga digunakan untuk memampatkan, menyiapkan infus dan decoctions.

1. Bijirin duri, tidak disentuh oleh fros, berkesan membantu menghilangkan jagung kering, jagung.

2. Putar - ubat yang dikenal pasti terhadap penyakit buah pinggang. Ia mempunyai sifat diuretik, memadamkan proses keradangan, menghilangkan pasir, menghalang pembentukan batu.

3. Immunostimulant yang baik. Meningkatkan daya tahan tubuh semasa wabak, mempercepatkan tempoh pemulihan.

4. Mempunyai sifat antipiretik. Dalam bentuk kompot ia diberikan kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa semasa hyperthermia.

5. Mempercepat penyingkiran urea dari badan, digunakan untuk merawat apa-apa bentuk asid dan gout.

6. Putar - antiseptik semula jadi. Ia menghalang mikroflora patogenik bersentuhan dengan saluran gastrousus, dalam rongga mulut, pada luka. Bilas mulut disediakan dari giliran, mereka digunakan untuk keradangan stomatitis dan gusi.

7. Belakang dalam bentuk memampatkan dengan ketara mempercepat penyembuhan sebarang luka kulit: kecederaan, ulser, luka bakar.

8. Belokan dan dana berdasarkan itu membuang rasa mual, berhenti muntah, yang penting untuk wanita hamil semasa tempoh toksikosis dan orang yang terpengaruh dalam pengangkutan.

9. Berries dengan cepat meneutralkan, mengikat dan mengeluarkan pelbagai toksin. Tern adalah sangat diperlukan untuk keracunan, dengan muntah yang disebabkan oleh penyakit berjangkit, dengan keracunan kimia dan agen lain.

10. Produk ini berkesan dalam neuralgia.

11. Kesan yang baik terhadap keadaan kulit.

12. Meningkatkan selera makan, memperbaiki penghadaman.

13. Mempercepat metabolisme. Digunakan untuk mengurangkan berat badan dan makan berlebihan.

14. Sifat-sifat astringent duri digunakan untuk merawat cirit-birit (dengan cara, pengaliran dikenal mempunyai kesan pencahar yang bertentangan).

15. Angkat meningkatkan komposisi darah, menjadikannya lebih bersih, sihat.

16. Digunakan sebagai diaphoretic.

17. Beri duri sangat berguna dalam retinopati diabetik.

18. Menyediakan pencegahan glaukoma yang baik, digunakan untuk merawatnya. Meningkatkan penglihatan, membantu dengan keletihan mata.

19. Melegakan bengkak.

20. Menguatkan dinding saluran darah, mengurangkan penembusan mereka, disyorkan kepada semua teras dan orang yang sihat untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

21. Mencegah perkembangan adenoma, menormalkan fungsi dan keadaan kelenjar prostat.

22. Menghalusi manifestasi PMS pada wanita, menghalang perkembangan neurosis.

23. Buah-buahan dan bahagian-bahagian lain tumbuhan boleh melegakan insomnia, mudah marah, tidak peduli, kehilangan kekuatan, sesak nafas, pening, dan keadaan lain yang disebabkan oleh penurunan nada vaskular.

24. Menghidupkan kolitis tidak spesifik.

25. Menggalakkan aliran hempedu, yang berguna untuk pundi hempedu dan hati.

26. Digunakan dalam kosmetologi, sebagai ubat untuk kulit berminyak, jerawat, jerawat.

Ini adalah senarai yang sangat mengagumkan mengenai sifat-sifat turnip dan ia hanya berkaitan dengan beri. Tetapi masih terdapat kulit, bunga dan daun, yang juga mempunyai sifat penyembuhan yang mengagumkan.

Beri Thorn - bahaya

Belakang tidak boleh diambil pada perut kosong, terdapat banyak asid di dalamnya dan ia boleh menyebabkan kerengsaan mukosa gastrik.

Oleh itu, ia tidak boleh dimakan segar dari yazvennik, orang dengan gastritis, keasidan yang tinggi dalam jus gastrik.

Berry boleh menyebabkan alahan, jadi mereka tidak diberikan kepada kanak-kanak dan alergi. Menjadi sihat.

Hidupkan: apa yang beri, apakah kegunaan dan kemudaratan dari blackthorn taman?

Thorn (blackthorn, prickly plum) adalah semak ketinggian dari 3.5 hingga 4.5 m. Batangnya ditutupi dengan duri, ia tumbuh di padang rumput, hutan, berhampiran tasik dan sungai. Terdapat tumbuhan liar dan disesuaikan untuk berkembang di dacha, plot taman.

Buah-buahan kecil, berwarna gelap, masam dengan rasa. Komposisi ini mengandungi vitamin, asid amino, minyak pati. Digunakan dalam jem, compotes dan pilihan lain.

Anda boleh belajar tentang manfaat dan kemudaratan buah beri untuk pelbagai kategori orang (termasuk kencing manis), serta kontraindikasi untuk penggunaannya, dengan membaca bahan kami tentang manfaat taman dan duri liar untuk tubuh dan kesihatan manusia.

Bagaimana untuk memilih produk yang baik dan semak kualitinya

Apabila membeli duri liar atau taman memberi perhatian kepada keadaan mereka. Mereka tidak sepatutnya elastis, tetapi anda tidak perlu terlalu lembut, mereka akan cepat merosot.

Atas sebab yang sama, jangan ambil buah yang rosak. Belakang boleh menjadi cacing, tiada apa yang perlu dibimbangkan.

Ia masak pada akhir bulan Ogos - awal September, jika dijual pada awal bulan Ogos, buah-buahan masih belum matang. Belok taman lebih besar daripada liar, lebih manis. Pulpa masak sukar untuk dipisahkan dari batu.

Komposisi, kandungan kalori, nilai pemakanan, indeks glisemik buah-buahan

Struktur termasuk komponen berikut:

  • Tannin.

Vitamin A, E, PP, C, B.

Kalsium, fosforus, tembaga, kobalt, natrium, magnesium juga ada. Kalori rendah - 50 hingga 55 kcal.

Jika anda memasak kompos, ternyata kira-kira 100 kcal per 100 g, mungkin kurang atau lebih, bergantung kepada jumlah gula yang ditambah.

Ciri-ciri pengaruh pada tubuh manusia

Penggunaan plum berduri dalam kuantiti yang munasabah memberi manfaat kepada badan.

Dibenarkan untuk wanita hamil, wanita semasa penyusuan. Kerosakan berlaku apabila sejumlah besar dimakan atau buahnya asalnya rosak.

Impak negatif, tanpa mengira siapa yang menggunakan produk (orang dewasa, kanak-kanak, orang tua atau hamil) - kemungkinan berlakunya perut.

Gigi bertukar biru tua, anda hanya boleh menyingkirkannya dalam beberapa hari.

Adalah mungkin untuk mendapatkan berat jika buah-buahan digunakan sebagai komponen jem, jem dan jenis pemeliharaan lain dengan penambahan sejumlah besar gula.

Dalam sesetengah penyakit, kemungkinan penggunaan ditentukan oleh doktor yang hadir, berdasarkan keterukan kes itu.

Apa yang berguna untuk lelaki dan wanita?

Buah-buahan mempunyai ciri-ciri berikut:

  • memulihkan fungsi usus normal, menyumbang kepada normalisasi mikroflora;

mengeluarkan bahan toksik dari badan;

meningkatkan tidur, mengurangkan kebimbangan, kerengsaan;

  • menghapuskan gusi sakit.
  • Menguatkan dinding saluran darah, mengurangkan tekanan darah, tahap kolesterol. Pada wanita semasa haid, kesakitan berkurang. Pada lelaki, normalkan aktiviti kelenjar prostat.

    Bunga rempah membersihkan hati, menghilangkan masalah kulit, mempunyai sifat diuretik, meningkatkan peluh. Mengurangkan ketidakselesaan semasa pembengkakan neuralgia, memulihkan proses metabolik.

    Untuk kesihatan mengandung dan penyusuan

    Buah-buahan berguna dalam toksikosis. Kesan yang tidak diingini berlaku jika wanita itu alah kepada komponen. Sekiranya berlaku gejala yang tidak menyenangkan, hentikan mengambilnya.

    Adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor sebelum makan buah-buahan atau bahagian-bahagian lain pokok renek: dia akan menentukan semua risiko dan memberi cadangannya.

    Ciri-ciri berguna untuk kanak-kanak

    Buah-buahan segar tidak disyorkan untuk memberi kepada kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, menyebabkan komplikasi sistem pencernaan, boleh menyebabkan reaksi alergi.

    Dibenarkan meminum susu, makan jem. Untuk masalah dengan saluran gastrousus, teh dan decoctions berdasarkan bunga digunakan.

    Adakah ia berbahaya pada usia tua

    Menambah buah-buahan, decoctions, teh berdasarkan bunga, kulit atau duri untuk diet meningkatkan kesihatan. Masalah yang kerap di kalangan orang tua adalah gangguan dalam fungsi hati, irama jantung.

    Kategori khas

    Plum tebal boleh menyebabkan alahan dalam mana-mana kategori orang (dari kanak-kanak hingga tua). Sekiranya anda muncul, ambil pil antikergik, jika keadaan anda bertambah teruk, panggil ambulan.

    Buah mempunyai indeks glisemik sebanyak 30 unit. Belakang tidak akan merosakkan orang dengan diabetes.

    Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

    Daripada tanda-tanda berbahaya yang perlu diperhatikan rupa reaksi alergi.

    Penggunaan adalah contraindicated pada orang dengan masalah berikut:

    • Gastritis.

  • Meningkatkan keasidan perut.
  • Bagi orang-orang seperti itu, diet khas disediakan untuk mencegah perkembangan penyakit ini.

    Cadangan untuk digunakan

    Sebelum makan, buah-buahan dibasuh dengan air yang mengalir, diayak, banyak beracun dan manja dibuang.

    Tidak ada cadangan khusus mengenai berapa buah-buahan yang perlu dimakan setiap hari dan berapa kerap anda boleh memakannya: anda tidak akan banyak makan kerana rasa masam.

    Permohonan Memasak

    Dalam memasak, buah-buahan blackthorn masak digunakan untuk jem mendidih, buah rebus, jem, decoctions. Terdapat resipi yang berbeza.

    Jam

    Satu cara untuk membuat selai kelihatan seperti ini:

    • Bilas 1 kg plum berkilat, keluarkan tulang.

    Sirap masak dari 1-1.5 kg gula dan 200-400 ml air.

  • Tambah buah ke sirap, masak sehingga mendidih, keluarkan dari haba.
  • Dingin hingga suhu bilik, rebus sehingga masak sepenuhnya, sekali-sekala kacau dengan sudu.
    Sebarkan pada balang kaca steril, gabus dengan penutup timah.

    Compote

    Untuk menyediakan kompot, anda mesti mengambil:

    • 200-300 g blackthorn;

  • separuh sudu teh asid sitrik.
  • Masukkan buah-buahan dan asid sitrik ke dalam air, biarkan mendidih, tuangkan gula, tunggu lagi mendidih, masak selama 20-25 minit lagi. Kemudian ketegangan, sejuk, tuangkan di tebing untuk musim sejuk atau minum pada hari-hari yang akan datang.

    Semasa diet, untuk penurunan berat badan

    Blackthorn mempunyai kandungan kalori kecil, mengandungi jumlah minimum gula, ia boleh digunakan semasa diet. Mempercepat proses metabolik, berguna untuk mengurangkan berat badan.

    Untuk tujuan terapeutik

    Dalam perubatan rakyat, ia digunakan untuk merawat pelbagai penyakit dan mengurangkan proses keradangan.

    Merebus buah-buahan berguna untuk reumatik, gout, cystitis.

    Untuk mempersiapkannya, ambil 2 sudu buah kering, tuangkan 0.5 liter air mendidih. 10 minit siksaan atas haba yang rendah, penapis. Ambil 100 ml 4 kali sehari sebelum makan.

    Infusi digunakan dalam penyakit hati, buah pinggang, membolehkan anda menyingkirkan penyakit kulit, jerawat.

    2 sudu bunga dan daun tuangkan segelas air mendidih, bersuara selama 8-10 jam. Penapis, gunakan 50 ml 3 kali sehari.

    Sebelum digunakan, anda perlu berunding dengan doktor anda untuk mengelakkan penampilan akibat negatif. Resipi ubat tradisional tidak akan menggantikan rawatan tradisional.

    Beberapa fakta menarik mengenai sifat penyembuhan giliran liar terdapat dalam video ini:

    Dalam kosmetologi

    Buah-buahan digunakan untuk melembapkan dan menyuburkan kulit. Untuk menyediakan topeng berkhasiat, gerai 3-5 buah-buahan, tambahkan 2 sudu keju kotej dan 5 titisan jus lemon.

    Semua bahan bercampur, topeng diterapkan pada muka selama 20 minit, kemudian dibasuh dengan air suam.

    Untuk melembapkan kulit memerlukan:

    • buah-buahan hancur (3-5 pcs.);

    1 sudu besar krim masam;

    Semua campuran, sapukan pada muka selama 15-20 minit, bilas dengan air. Komposisi ini digunakan untuk menghilangkan kandungan lemak yang meningkat, menyembuhkan luka-luka kecil, menghilangkan kemerahan kulit, jerawat.

    Menguatkan badan, meningkatkan imuniti. Dalam kes yang jarang berlaku, ada alahan, dengan penyakit penggunaan saluran gastrousus dilarang, dalam hal lain, giliran akan membawa keuntungan sahaja.

    Faedah dan bahaya duri

    Dalam proses evolusi, manusia telah belajar untuk memanfaatkan hampir segala-galanya. Sebaliknya, yang dikenali dengan tradisi alkitabiah, bukanlah pengecualian, kerana ia adalah dari cabang duri yang mahkota ditenun untuk Yesus Kristus. Walaupun kemuliaan sedih, tumbuhan ini mempunyai sifat penyembuhan, dan buahnya digunakan dalam masakan. Mari kita lihat dengan lebih dekat pada tumbuhan ini, manfaat dan bahaya yang boleh membawa kepada tubuh manusia.

    Penerangan botani

    Belakang adalah semak belukar yang cukup tinggi, berkembang menjadi ketinggian 3.5-4.5 m. Sesetengah spesies diwakili dalam bentuk pokok-pokok yang dihantam sehingga 5 m. Cawangan-cawangan duri sepenuhnya ditutupi dengan duri tajam.

    Mawar tumbuhan pada bulan April-Mei, bergantung kepada rantau pertumbuhan. Pemutihan gilirannya sangat indah - pada awalnya bunga putih banyak meliputi cabang-cabang semak, dan setelah beberapa saat daun itu terungkap. Semasa berbunga, lebah mengumpul debunga dan nektar, jadi tumbuhan tersebut adalah tumbuhan madu.

    Duri Bush dalam mekar

    Daun hitam panjang 5 cm dan mempunyai bentuk elips dengan tepi bergerigi. Kayu coklat merah-coklat digunakan untuk membuat pelbagai jenis kerajinan dan mengubah produk diameter kecil dan dinilai untuk kekuatan dan kekerasannya.

    Belakang berlaku di zon padang rumput dan hutan, di tepi hutan dan di kawasan pemotongan, di tepi sungai yang curam dan di sepanjang jalan, sering membentuk belukar yang tidak dapat dilalui. Akar semak duri menguatkan lereng dengan baik dan menghalang hakisan tanah, sehingga mereka ditanam di tepi sungai dan di jurang. Dalam reka bentuk landskap, pokok renek digunakan sebagai pagar.

    Pelbagai tumbuhan termasuk Eropah Barat, Asia Kecil, Iran, Tatarstan, Ukraine, sebahagian Eropah dari Rusia, Crimea dan Caucasus, dan di pergunungan, pokok renek dijumpai pada ketinggian 1200-1600 m di atas paras laut.

    Turnip mempunyai warna hitam dan biru, bentuk bulat dan diameter kira-kira 12 mm. Bahagian luar setiap buah dipenuhi dengan lapisan lilin kelabu, dan di dalamnya terdapat satu batu berkedut.

    Komposisi kalori dan kimia

    Komposisi kimia giliran berbeza-beza bergantung pada kawasan geografi, tetapi pangkalannya tetap sama. Buah-buahan mengandungi:

    • glukosa, sukrosa dan fruktosa;
    • pektin;
    • tanin dan bahan aromatik;
    • asid organik;
    • vitamin A, C, E, B₁, B₂, PP;
    • besi, kalium, kalsium, sodium, fosforus, magnesium, yodium, kobalt, zink, mangan, kromium;
    • minyak pati.

    Nilai tenaga buah belahan segar ialah 49-54 kcal per 100 g.

    Semak belukar dengan buah-buahan

    Beri asam sayuran-goreng liar masak pada bulan Julai-Ogos, tetapi pada masa ini mereka tidak dikeluarkan, kerana mereka hampir tidak dapat dimakan, kerana kandungan tanin yang tinggi.

    Dari satu belukar dewasa, kerdil mengumpul sehingga 12-15 kg buah-buahan, yang dibezakan oleh kualiti yang baik dan pengangkutan.

    Ciri-ciri terena untuk tubuh manusia

    Jika di dalam banyak tumbuhan perubatan satu bahagian mempunyai kuasa penyembuhan, maka gilirannya adalah unik dalam hal ini - bukan sahaja buahnya, tetapi juga daun, akar, bunga, cawangan dan kulitnya digunakan untuk tujuan perubatan.

    Buah

    Beri Thorn dimakan segar, dan juga dikeringkan atau disediakan dari mereka jem, jem, jus pasteur. Buah buah ini mempunyai banyak ciri berguna:

    • menormalkan mikroflora dan meningkatkan peristalsis usus, melegakan meteorisme;
    • keluarkan bahan berbahaya dari badan dan mengurangkan pengikatan;
    • melegakan insomnia, kerengsaan, mual dan sesak nafas;
    • mengurangkan dan menormalkan berat badan pesakit. Diet yang direka khas termasuk dalam diet beri giliran, yang menyumbang kepada pembakaran deposit lemak, normalisasi proses metabolik;
    • menguatkan dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit jantung;
    • memperbaiki keadaan buah pinggang dan hati dalam pelbagai patologi;
    • menguatkan sistem imun, menggerakkan pertahanan tubuh;
    • adalah langkah pencegahan terhadap perkembangan adenoma prostat, menormalkan kerja prostat prostat;
    • menguatkan gusi;
    • mengurangkan kesakitan haid.

    Bunga dan daun

    Bunga hitam dituai semasa mekar penuh mereka, kering di dalam bilik pengudaraan yang gelap dan disimpan dalam balang tertutup (kaca atau timah) di tempat yang tidak dapat diakses oleh cahaya matahari. Pada dasarnya gunakan rebusan atau teh dari bunga yang mempunyai sifat penyembuhan:

    • membersihkan darah dan mengeluarkan toksin dari badan;
    • mereka melegakan abses kulit dan erysipelas, membantu dengan furunculosis;
    • mereka membersihkan hati, menormalkan usus;
    • menyumbang kepada pemulihan metabolisme;
    • bertindak seronok untuk insomnia dan neuralgia;
    • berfungsi sebagai agen diuretik dan diaphoretic.

    Teh pemanis dibancuh dari bunga belok: 25 g bunga tuangkan 0.5 liter air mendidih dan balut bekas dengan minuman selama 10-15 minit untuk menyemai. Teh dari bunga duri mabuk seperti biasa tanpa dos yang ketat, dan juga digunakan untuk kegunaan luaran sebagai lotion.

    Daun daun decoctions mempunyai sifat yang sama dengan bunga-bunga. Untuk persiapan mereka, daun-daun dirobohkan pada pertengahan musim panas, selepas penghujung pokok renek berbunga. Mereka kering dan disimpan dengan cara yang sama seperti bunga, dan sup dimasak diminum seperti teh biasa.

    Akar, tunas dan kulit

    Untuk memelihara kekuatan penyembuhan tumbuhan, adalah penting untuk menyediakan bahan mentah pada masa "kanan":

    • Akar digali pada musim gugur, kering selama 2-3 minggu di udara terbuka, dan kemudian dikeringkan di dalam oven. Akar kering boleh disimpan dalam beg linen atau kain kapas sehingga tiga tahun.
    • Ranting dan tunas muda dituai pada awal musim panas, kering di udara terbuka dan disimpan selama setahun.
    • Kulit itu dikeluarkan dari semak belukar pada awal musim bunga, sehingga tumbuhan telah berkembang. Pengeringan dan menyimpan kulit kayu dilakukan dengan cara yang sama untuk menuai akar.

    Kacang-kacangan dari akar, cawangan dan pucuk mempunyai antipiretik, anti-radang dan sifat diaphoretic, jadi ia diambil untuk selsema dan selesema.

    Broths dari minuman kulit bukan teh biasa - mereka membantu membersihkan darah dan menghilangkan kerengsaan pada kulit. Dalam bentuk kuah dicairkan dengan air rebus, ia digunakan untuk douching untuk keradangan wanita.

    Kontraindikasi dan kemungkinan kemudaratan kepada kesihatan manusia

    Duri tidak mempunyai kontraindikasi khusus untuk kesihatan manusia. Kurangkan penggunaan buah beri kepada mereka yang bimbang tentang masalah perut:

    • gastrik;
    • ulser gastrik dalam peringkat akut;
    • peningkatan keasidan perut.

    Orang yang mengalami alergi yang teruk perlu melepaskan teren, walaupun kes-kes seperti ini jarang berlaku.

    Buah-buahan enamel gigi menyampaikan kemudaratan tertentu - selepas memakan giliran, gigi menjadikan warna biru kebiruan. Ia kelihatan sangat unaestetik, dan biru dibasuh gigi sepenuhnya selepas beberapa hari sahaja.

    Penggunaan beri berduri tidak dikontraindikasikan pada kanak-kanak dan wanita hamil, dan yang kedua juga berguna untuk toksemia dan mual.

    Beri segar boleh mencetuskan perut yang mengganggu, memelihara manis dan kesesakan - satu set berat badan berlebihan yang tidak diingini, tetapi hanya jika produk ini digunakan secara berlebihan.

    Resipi dengan kerdil

    Turnip digunakan untuk mempersiapkan persiapan manis untuk musim sejuk (jem, jem, jem), serta pelbagai jenis saus, perasa dan minuman beralkohol vodka dan likur.

    Jam

    Yang paling popular adalah jemuran dari buah ternovy. Rebus rasa manis hendaklah mengikut prinsip yang sama seperti mana-mana buah lain:

    • Susun dan cuci 1 kg buah hitam bertukar, biarkan ia longkang.
    • Keluarkan tulang dari beri.
    • Dari 1.5 kg gula dan 2-3 gelas air, masak sirap.
    • Selepas gula telah dibubarkan sepenuhnya ke dalam sirap mendidih, tambah giliran, rebus dan keluarkan hidangan dari panas.
    • Keluarkan jemuran ke suhu bilik dan rebus sekali lagi, sehingga mendidih dan mendidih selama 2-3 minit.
    • Untuk ketiga kalinya, rebus jem dan masak dengan api yang rendah sehingga dimasak. Dalam proses memasak secara berkala kacau dan keluarkan busa.
    • Bersedia untuk mencurahkan jem panas ke dalam balang steril kering dan gulung tutup timah. Selepas penyejukan, keluarkan bank untuk simpanan.

    Jus hitam

    Untuk mendapatkan jus itu, periuk jus digunakan di mana lobak dengan gula dimuat (100 g gula diambil untuk 1 kg buah). Jus dituangkan ke dalam tin, kemudian disaring dan dibuangkan dengan timah. Selepas menyejukkan kaleng ke suhu bilik, ia akan dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap.

    Kvass dari gilirannya

    Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan, anda memerlukan 3-4 liter air, 0.5 kg beri hitam, 0.5-1 cawan dari mana-mana madu dan 15-20 g yis:

    • Buah-buahan yang dibasuh dan dilepaskan dari batu harus ditumbuk, ditumbuk, diisi dengan air dan direbus selama 40 minit.
    • Terikan sup, tambah ragi dan madu.
    • Biarkan tuangkan selama 10-12 jam pada suhu bilik.
    • Selepas itu, botol dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

    Blackthorn mudah

    Ia mengambil masa yang lama untuk menyediakan minuman keras hitam klasik - ia mengambil masa 4-6 bulan untuk menyerap minuman keras. Kekasih minuman keras menggunakan resipi yang lebih cepat. Untuk itu anda perlu mengambil 1 kg giliran, 200-300 g gula dan 1 liter vodka. Daripada vodka, anda boleh menggunakan etil alkohol, mencairkan air dengan kekuatan 40-45%, serta cendawan atau moonshine yang murah:

    • Berai untuk menyusun, buang busuk dan rosak, basuh dan bebas dari batu.
    • Campurkan pulpa yang dibersihkan dengan gula dan masukkan ke dalam balang kaca.
    • Jar ikat kain kasa dua lapisan dan letakkan di sebuah tingkap yang cerah.
    • Selepas 2-3 hari, tuangkan vodka, campurkan beri dan letakkan balang di tempat yang gelap dengan suhu bilik (almari atau almari).
    • Untuk mengekalkan tuangkan dalam masa 14 hari, dan minggu pertama menggoncang balang dengan kandungan setiap hari.
    • Selepas dua minggu, penapis minuman dan tuangkan ke dalam botol. Hermetically disegel dan disimpan.

    Belakang boleh disimpan sehingga 5 tahun, dan kekuatan minuman beralkohol adalah 30-32%.

    Kesimpulannya

    Perdu tebal dengan beri polos pada pemeriksaan lebih dekat ternyata menjadi tumbuhan yang berguna. Dari situ anda boleh menyediakan minuman beralkohol dan tanpa alkohol, persiapan manis untuk musim sejuk, perasa dan sos untuk hidangan yang berbeza.

    Bermanfaat kepada tubuh manusia adalah buah dari giliran dan semua jenis decoctions yang dibuat dari pelbagai bahagian tumbuhan. Penggunaannya tidak terhad kepada dos tertentu - teh ubat mabuk seperti teh biasa. Keadaan utama untuk mengekalkan kesan terapeutik giliran adalah untuk memenuhi masa pengumpulan dan proses pengeringan bahan mentah.