Bilberry daun - sifat perubatan dan kontraindikasi

  • Analisis

Dalam perubatan rakyat, dedaunan pokok renek, pokok buah-buahan dan buah beri sering digunakan untuk menghilangkan penyakit. Daun blueberry juga digunakan dengan berjaya dalam terapi terapeutik dan pencegahan kerana sifat penyembuhan mereka. Mereka mendapati pengiktirafan yang luas, dan karenanya masuk akal untuk mempertimbangkan ciri-ciri utama bahan baku dalam semua butiran. Mengambil kira kesan sampingan yang mungkin perlu dipertimbangkan.

Komposisi daun blueberry

Dedaunan ini mengandungi banyak sakarida, flavonoid, glikosida, minyak pati, arbutin, asid organik. Antara yang terakhir, asam oxalic, malic, quinic, citric, succinic adalah manfaat yang besar.

Di samping itu, komposisi kaya dengan asid askorbik, yang merupakan perangsang sistem imun dan antioksidan. Dari bahan mineral harus diperuntukkan mangan, kalsium, besi, kalium, magnesium, fosforus, selenium.

Atas dasar ini, semua senyuman yang masuk mempunyai kesan yang kompleks pada tubuh manusia. Ciri-ciri termasuk keupayaan untuk membuang toksin, mengurangkan kepekatan glukosa dalam darah, menormalkan kerja usus, mengencangkan lecangan, mengurangkan keradangan, menenangkan.

Siapa yang menunjukkan penggunaan daun blueberry

  • perubahan patologi dalam saluran penghadaman;
  • cirit-birit;
  • batuk;
  • keradangan bronkial;
  • aterosklerosis;
  • diabetes;
  • urat varikos;
  • buasir;
  • penglihatan kabur;
  • ARVI, selesema, sakit tekak;
  • masalah dermatologi.

Faedah daun blueberry

Dengan menggunakan daun secara sistematik, anda boleh menyembuhkan badan di kompleks. Antara kualiti yang menguntungkan adalah seperti berikut:

  • rawatan dan pembersihan sistem kencing;
  • penstabilan aktiviti sistem saraf pusat;
  • berjuang dengan insomnia, apatis, kecemasan;
  • penghapusan penyakit yang berkaitan dengan saluran gastrousus;
  • memerangi virus, mencegah selesema;
  • kesan antioksidan;
  • meningkatkan aktiviti jantung;
  • membersihkan saluran darah;
  • penyingkiran bahan toksik;
  • kadar glukosa yang dikurangkan;
  • regenerasi tisu;
  • penyembuhan kulit;
  • pengukuhan penglihatan dan peningkatan ketajamannya;
  • melawan penyakit berjangkit saluran kemaluan.

Faedah blueberries

Dalam terapi rawatan dan prophylactic, bukan sahaja kering, bukan bahan mentah segar digunakan. Beri dibekukan, mengukus, tetapi semua tindakan ini mesti dilakukan dengan berhati-hati.

Komposisi ini dikuasai oleh tanin, yang bersatu. Buah-buahan berkesan menangani tanda-tanda pertama influenza dan ARVI, meningkatkan fungsi perlindungan di offseason.

Sifat anti-radang bahan mentah membuat orang merawat blueberries untuk sakit tekak, penyakit pernafasan. Beri ini adalah sebahagian daripada kompleks multivitamin untuk menguatkan penglihatan.

Bahan mentah yang dibincangkan terkenal dengan keupayaan mereka untuk membersihkan saluran pencernaan daripada genangan dan bahan toksik. Blueberries digunakan secara berkesan untuk meredakan keradangan di buah pinggang dan pankreas.

Faedah blueberry roots

Tidak semua orang tahu bahawa, selain dari dedaunan blueberry, akar muda juga mempunyai ciri-ciri yang berguna. Mereka terkenal dengan ciri-ciri astringen, antibakteria dan anti-radang.

Berdasarkan bahan baku, pelbagai tinctures dan decoctions disediakan, yang dapat meningkatkan kesihatan manusia pada waktu-waktu. Akar yang sangat berharga adalah untuk pesakit diabetes, kerana mereka menurunkan tahap gula darah.

Di samping itu, pucuk membersihkan saluran usus dari toksik dan bertakung, mencegah kanser kolon. Teh dan decoctions dan pucuk muda menguatkan visi dan membantu memulihkan mata untuk penyakit.

Kaedah pengumpulan, pengeringan, penyimpanan daun blueberry

  1. Adalah penting bukan hanya untuk mengetahui sifat penyembuhan bahan mentah, tetapi juga untuk dapat menuai dengan betul. Untuk tujuan perubatan, dedaunan dituai pada bulan April-Mei, kemudian dikeringkan dan digunakan untuk membuat teh.
  2. Ia harus dijelaskan bahawa syarat utama untuk perhimpunan adalah ketiadaan lengkap buah di belukar. Dedaunan harus muda, hanya maka ia akan mempunyai kesan penyembuhan maksimum.
  3. Disebabkan fakta bahawa blueberries dengan cepat menyerap semua racun dari kawasan sekitarnya, koleksi itu dilakukan secara eksklusif di kawasan yang bersih secara ekologi.
  4. Di hadapan bintik-bintik teduhan berwarna kecoklatan atau putih, serta titik-titik hitam pada dedaunan, anda harus meninggalkan koleksi semak itu. Dia telah menyerap toksin yang cukup, dan oleh itu tidak akan membawa faedah.
  5. Mengenai pengumpulan, kami tahu, kini mempertimbangkan pengeringan. Ia tidak boleh dijalankan di bawah cahaya ultraviolet langsung. Seluruh proses dijalankan di tempat teduh. Sesetengah suri rumah kering daun di pengering pada suhu 40 darjah.
  6. Apabila pengeringan selesai, dedaunan harus mengekalkan ciri hijau kehijauannya. Sekiranya tiba-tiba terdapat beberapa unsur gelap, mereka perlu mengeluarkan dan tidak menggunakannya.
  7. Untuk memelihara bahan mentah yang disediakan untuk maksimum kualiti berguna mereka, buat beg linen terlebih dahulu. Produk mesti mempunyai peredaran udara yang baik. Periksa secara berkala jika terdapat serangga di dalam beg.
  8. Mengenai tempoh pemeliharaan, di bawah semua keadaan dan mengekalkan tahap minimum kelembapan daun akan berbaring selama kira-kira 2 tahun. Tempat itu tidak sepatutnya mentah.

Brewing Daun Buah Buih

Dari segi ciri rasa, teh agak mengingatkan minuman yang dibuat dari buah segar. Tetapi ia tidak mempunyai asid yang biasanya muncul apabila memasak teh dari beri.

Pada akhirnya, untuk mendapatkan bahan mentah yang paling berguna, sesuai untuk digunakan untuk setiap hari, perhatikan perkadaran. Pada teko 0.5 liter. bergantung kepada kira-kira 2 sudu teh. dedaunan. Tuangkan air tidak panas, tetapi air panas, dan kemudian menegaskan 25-40 minit.

Blueberry daun dalam kosmetologi

  1. Bahan mentah telah menjadi sangat popular di rumah kosmetologi. Daun tumbuhan terbukti sangat baik seperti semua jenis topeng. Ciri-ciri utama produk ini dianggap penghidratan mendalam dan pemakanan kulit. Selepas prosedur, epidermis kelihatan kencang.
  2. Kebanyakan wanita yang lebih adil tahu bahawa penggunaan daun secara sistematik sebagai topeng rumah tidak meninggalkan pigmen gelap. Sangat sukar untuk dibawa keluar jika anda menggunakan buah segar. Oleh itu, daun tumbuhan dianggap selamat sepenuhnya dalam hal ini.
  3. Untuk mempersiapkan jisim, anda boleh menggunakan daun blueberry segar atau kering. Masukkan ke dalam komposisi 30 ml. krim desa dan campuran. Sebarkan produk siap pada muka dan leher. Tunggu setengah jam, selepas itu basuh dengan air suam.
  4. Daun telah menyatakan luka-penyembuhan dan kesan antiseptik. Hartanah sedemikian akan menjadi cara untuk memerangi jerawat dan proses keradangan yang sama. Ia cukup untuk memasak merebus berdasarkan produk yang dipersoalkan dan lap 3 kali sehari.
  5. Sebagai topeng universal, anda boleh mempertimbangkan resipi lain. Hancurkan daun segar, tuangkan air mendidih. Anda perlu membuat gruel. Menegaskan bermaksud untuk menyejukkan sepenuhnya. Komposisi sedemikian akan digunakan sebagai asas bagi pelbagai topeng. Dalam sup, anda boleh menambah putih telur atau tanah liat kosmetik.

Blueberry daun dalam perubatan tradisional

  1. Berdasarkan bahan mentah yang digunakan untuk penurunan berat badan. Komposisi ini dapat mengurangkan rasa lapar. Di samping itu, proses metabolik dipertingkatkan dengan ketara.
  2. Untuk menyediakan ubat yang anda perlukan untuk menyambungkan 0.5 liter. air mendidih dan 20 gr. daun dihancurkan. Alat ini disyorkan untuk menuntut termos selama 5 jam. Strain komposisi dan ambil 100 ml. dua kali sehari semasa tempoh penurunan berat badan.
  3. Daun menunjukkan diri mereka dengan baik dalam kencing manis. Juga, bahan mentah membantu dengan cepat pulih dari penyakit saluran kencing dan keradangan paru-paru. Menyediakan ubat sedemikian agak mudah.
  4. Tuang 15 gr. daun cincang halus 250 ml. air mendidih. Tutup bekas dengan tudung yang ketat dan biarkan selama sekurang-kurangnya 1 jam. Selepas penyejukan, ketatkan komposisi. Minum sebanyak 180 ml. 4 kali sehari.
  5. Daun kilang itu mempermudahkan buasir radang dan menyakitkan. Untuk melakukan ini, ambil 55 gram. daun blueberry kering dan isi dengan 1 liter. air mendidih. Rendam bahan mentah selama 1 jam dalam bekas kedap udara.
  6. Komposisi terikan. Setiap kali sebelum digunakan, memanaskan produk ke 37 darjah dengan mandi wap. Gunakan ubat sebagai enema 1 jam sebelum tidur.

Berbahaya daun blueberry

  • Setiap kali anda menggunakan sebarang ubat baru untuk pelbagai masalah, adalah penting untuk mengambil kira kontraindikasi. Dilarang menggunakan daun blueberry untuk tujuan kesihatan dengan kecenderungan sembelit. Atau ia layak menjalankan prosedur jangka pendek dan dengan penjagaan yang melampau.
  • Juga berhati-hati dengan masalah dengan pankreas. Dengan pengambilan produk ubat yang tidak terkawal, akibat yang serius mungkin berlaku. Ia tidak perlu dijalankan dan kursus kesihatan jangka panjang, daun mengandungi hydroquinone. Dalam erti kata, ia adalah karsinogen.
  • Kerana kepelbagaian komposisi kesan terapeutik diperoleh dalam masa yang singkat. Melalui pelbagai kajian telah mengenal pasti komponen utama yang mempunyai kesan terbaik terhadap kesihatan manusia. Tetapi perlu mengambil kira kemungkinan kontraindikasi.

    Blueberry meninggalkan ciri-ciri perubatan dan kontraindikasi

    Sifat berguna blueberries dan kontraindikasi

    Bilberry telah lama dikenali dengan ciri-ciri penyembuhannya yang unik, buah beri ini digunakan dengan berkesan untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit. Dalam pelbagai resipi untuk penyediaan dadah ubat, bukan sahaja buah-buahan tumbuhan digunakan, tetapi juga daunnya, dan juga pucuk. Lebih terperinci tentang cara menggunakan beri akan memberitahu artikel ini.

    Sebagai sebahagian daripada buah beri terdapat kandungan vitamin yang sangat padat dan bahan-bahan berharga yang lain secara biologi.

    Buah-buahan tumbuhan, serta daun dan pucuknya, adalah gudang sebenar mineral, flavonoid, pektin, asid organik, serta banyak sebatian unik lain yang mempunyai kesan yang paling menguntungkan pada tubuh manusia secara keseluruhan, dan kerja-kerja kebanyakan organnya khususnya.

    Infus dan decoctions yang disediakan dari pelbagai bahagian tumbuhan hutan ini mempunyai ciri-ciri berguna seperti:

    • Bakteria.
    • Antioksidan.
    • Beri menguatkan sistem kardiovaskular.
    • Menghapuskan sembelit, menormalkan pencernaan.
    • Menguatkan imuniti.
    • Berjuang melawan keradangan sistem pernafasan.
    • Menyumbang kepada pemulihan visi.

    Beri segar disarankan untuk digunakan secara berkala untuk menguatkan dinding saluran darah, menghalang perkembangan kanser, untuk mencegah serangan jantung.

    Antikoagulan yang hadir dalam komposisi buah-buahan hutan nipis darah, jadi buah beri harus diambil oleh orang-orang dengan pembekuan darah yang buruk untuk mencegah pembentukan pembekuan darah.

    Daun beri, iaitu decoctions dan infusions mereka, ditunjukkan untuk digunakan untuk pesakit diabetes, kerana mereka dapat menurunkan tahap glukosa darah dan menormalkan fungsi pankreas.

    Faedah Kesihatan Blueberries

    Sifat berfaedah blueberries dan kontraindikasi untuk kegunaannya tidak diketahui oleh semua orang.

    Bagi ciri-ciri penyembuhan buah beri, mereka sangat luas:

    1. Buah-buahan tumbuhan hutan meningkatkan bekalan darah ke retina dan meningkatkan ketajaman visual.
    2. Infus dan decoctions blueberries digunakan untuk gout dan rematik.
    3. Berry meningkatkan kekuatan otot, meningkatkan koordinasi, membantu melawan sklerosis dan baik untuk otak.
    4. Infus daun tumbuhan melepaskan garam berbahaya dari badan.
    5. Bermakna berdasarkan bilberry menormalkan tekanan darah, mengeluarkan toksin, membantu dengan penyakit sistem genitouriner.
    6. Aktiviti antioksidan tinggi yang wujud dalam buah beri, membantu meningkatkan perlindungan sistem kardiovaskular.

    Terdapat juga manfaat untuk wanita buah-buahan tumbuhan hutan - infusions dan decoctions dari ia meningkatkan fungsi pembiakan, dan juga menormalkan kitaran haid. Ciri-ciri berguna untuk lelaki adalah kesan yang baik terhadap fungsi seksual.

    Walaupun manfaat yang besar untuk tubuh, buah beri juga boleh memudaratkan kesihatan jika ia digunakan dengan tidak betul. Terdapat juga kontraindikasi perubatan untuk penggunaan buah ini, serta daun dan pucuknya:

    • Reaksi alahan terhadap bahan yang terdapat dalam komposisi buah beri.
    • Patologi pankreas, khususnya - pankreatitis.
    • Sering sembelit.
    • Oxalaturia adalah patologi di mana pelepasan garam asid oksalik dengan air kencing berlaku.

    Faedah blueberries - penggunaan dan resipi untuk kesihatan

    Apakah kegunaan buah beri, dan dalam apa kes yang disyorkan untuk mengambilnya? Salah satu ubat-ubatan rakyat yang paling popular yang digunakan dalam banyak kes adalah cecair berry pada vodka.

    Ubat ini merawat anemia, menurunkan paras gula darah, mengembalikan penglihatan dan menstabilkan saluran pencernaan.

    Menyediakan kulit yang sihat sangat mudah:

    • Tuangkan blueberry yang baik (300 g) dengan vodka yang baik (500 ml), tutup dengan tudung dan biarkan selama seminggu di tempat yang gelap. Selepas ini, penyerapan mesti ditapis, ambilnya tiga kali sehari, 1 sudu makan sebelum makan.

    Blueberry meninggalkan sifat penyembuhan dan aplikasi

    Bukan sahaja buah-buahan mempunyai sifat penyembuhan, tetapi juga daun, decoctions dan infusions yang membantu:

    • Rawat urolithiasis.
    • Menghilangkan gejala-gejala rematik.
    • Menormalkan sistem pencernaan cirit-birit.
    • Rawat buasir.
    • Melegakan keradangan di kerongkong.
    • Menyembuhkan luka.
    • Untuk melegakan batuk.
    • Rawat anemia.

    Daun Bilberry juga mempunyai ciri-ciri perubatan dan kontraindikasi - untuk menggunakan produk tidak disyorkan untuk orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen ini, serta di hadapan penyakit kronik saluran gastrousus.

    • cincang daun kering, ambil 1 sudu campuran dan tuangkan dengan 1 cawan air mendidih. Hias selama 3 jam, kemudian ketatkan. Ia perlu minum erti pada 1 gelas tiga kali sehari, infusi seperti itu sangat berguna pada diabetes, terutamanya pada tahap awalnya.

    Blueberry menembak sifat berguna - resipi

    Untuk mengurangkan paras gula darah, pucuk blueberry digunakan, dari mana penyembuhan sup disediakan.

    • sediakan pucuk sebelum tempoh berbunga, hancurkannya dengan halus, tuangkan 1 sudu besar. satu sudu campuran dengan segelas air mendidih, kemudian rebus produk tersebut dalam mandi air selama lebih kurang 20 minit. Bersedia untuk menyejukkan sup dan ketegangan, anda perlu minum tiga kali sehari, 1 sudu.

    Blueberry decoction untuk diabetes

    Sekiranya anda menghidap diabetes, anda juga disyorkan untuk selalu mengambil rebus dari buahnya sendiri, kerana penyediaannya anda boleh menggunakan resipi berikut:

    • Tuangkan pucuk blueberry dengan sempurna, tambah biji rami dan kacang polong cincang, tuangkan 200 ml air panas ke atas campuran itu, letakkan di dalam tab mandi air dan rebus selama 40 minit. Keluarkan siap rebusan, ketegangan dan sejuk. Ambil secara teratur sebelum makan, sekurang-kurangnya tiga kali sehari.

    Adalah diketahui bahawa penderita diabetes sering mengalami masalah penglihatan.

    • Untuk mengelakkan ini, disyorkan untuk makan buah segar atau kering, termasuk dalam diet harian anda.

    Faedah blueberries semasa kehamilan - resipi

    Gunakan buah-buahan segar atau kering tumbuhan, serta campuran dan penyuntikan mereka, disyorkan untuk wanita semasa kehamilan, kerana mereka:

    • Mereka mengandungi banyak kalsium, yang menguatkan tulang bayi.
    • Merangsang sistem kardiovaskular.
    • Mengatur kolesterol.
    • Mereka menghalang perkembangan anemia pada wanita hamil.
    • Mencegah toksikosis.
    • Selaminkan sistem saraf.
    • Meningkatkan proses metabolik.

    Walau bagaimanapun, untuk menggunakan ubat-ubatan ini perlu berhati-hati untuk tidak membahayakan bayi. Sekiranya alergi atau contraindications perubatan, adalah perlu untuk menolak sepenuhnya ubat tersebut.

    Wanita hamil akan mendapat manfaat daripada infusi blueberry:

    • untuk penyediaan yang anda perlukan untuk menghancurkan beri segar, tuang 1 sudu besar. campuran sudu air mendidih. Tutup bekas dengan tudung, biarkan ia berdiri sehingga sejuk. Minum dengan sedikit madu tiga kali sehari selepas makan, 1 sudu besar. sudu.

    Bagi buah pinggang berfungsi dengan normal, serta untuk pencegahan penyakit organ penting ini, disyorkan untuk selalu mengambil jus blueberry segar.

    • Setiap hari perlu minum 300 hingga 500 ml produk ini, membahagikannya kepada bahagian kecil. Untuk menghilangkan batu-batu akan membantu penyebaran daun blueberry.
    • Resipi penyediaannya: tuangkan air 1 sudu besar. sudu daun kering, masak dengan api kecil selama 30 minit. Sejuk, ketegangan. Minum 1 gelas dua kali sehari - pada waktu pagi dan petang.

    Morse dan jus blueberry - resipi berguna

    Ramai orang telah lama mengetahui ciri-ciri berfaedah blueberries, dari mana anda boleh menyediakan minuman buah-buahan penyembuhan. Ubat yang sangat baik juga jus segar, mengandungi sejumlah besar unsur surih, vitamin dan asid berguna.

    Untuk membuat minuman buah-buahan, anda perlu menggunakan blueberries segar:

    • rumuskan buah-buahan, bilas dengan baik, keringkan pada serbet kertas. Selepas itu, letakkan pulpa dalam kuali, tuangkannya dengan air panas dan masak sehingga mendidih. Dalam jus yang masih panas, tambahkan gula secukup rasa, kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. Minuman Morse sejuk.

    Apa yang berguna untuk teh blueberry?

    Teh dari buah segar dan kering disyorkan untuk penderita diabetes, minuman ini juga mempunyai sifat anti-radang dan diuretik.

    Untuk membuat teh yang lazat dan sihat, anda perlukan:

    • 100 g buah kering tuang 1 l air sejuk, letakkan pada api sederhana dan masak selama 10 minit. Selepas minuman ini berkeras selama satu jam dan terikan. Anda boleh meminumnya dengan lemon, gula atau madu.

    Blueberry untuk mata

    Kesan terapeutik untuk mata apabila makan beri disediakan oleh anthocyanin polyphenols yang terkandung di dalamnya.

    Ini adalah pigmen pewarna yang memberikan warna janin, dan ia memberi kesan yang sangat baik pada penglihatan - meningkatkan ketajamannya, meningkatkan kepekaan retina, mengembalikan mekanisme tisu perlindungannya, merangsang peredaran mikro di dalamnya.

    • Untuk meningkatkan penglihatan, disarankan untuk memakan sekurang-kurangnya 50 gram buah segar atau kering sehari. Anda juga boleh minum infus dan rebus buah, teh dan jus.

    Cara menggunakan blueberries untuk wajah?

    Berry ini terkenal dengan sifat antioksidannya yang kuat, jadi ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Topeng yang berkesan berdasarkan buah-buahan untuk wajah boleh disediakan di rumah.

    Resipi topeng ini:

    • Masam buah beri dengan garpu, campurkan dengan oat hingga rata. Membantu dengan liang yang diperbesarkan, menyuburkan kulit dengan vitamin.

    Resipi lain:

    • Masam buah beri dengan garpu, tambahkan sedikit strawberi puri dan krim masam tebal. Kacau sehingga pembentukan bubur. Terapkan muka. Topeng ini menghilangkan jerawat dan jerawat.

    Blueberry Honey - Sifat Berguna

    Madu blueberry yang harum dan lazat adalah alat penyembuhan yang sangat popular yang mudah disiapkan di rumah. Campuran ini meningkatkan imuniti, mempunyai kesan meremajakan pada badan, mengisi tenaga, melegakan tekanan dan meningkatkan mood.

    Pakar pemakanan menasihatkan mengambil madu itu tiga kali sehari antara makanan, kira-kira 30 gram setiap satu. Makanan istimewa ini khusus ditunjukkan kepada orang-orang yang mempunyai penyakit gastrousus.

    Nektar ini dengan lembut menyelubungi dinding perut, menormalkan keasidan di dalamnya, melegakan kekejangan dan gejala mual, membantu dalam rawatan dysbiosis, gastritis, ulser perut.

    Blueberry kering dan beku sifat berguna

    Kedua-dua beri kering dan beku mempunyai sifat penyembuhan. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan mengatakan bahawa dalam buah beku vitamin dan unsur surih masih lagi.

    Walau bagaimanapun, walaupun dalam bentuk kering, produk ini sangat berguna untuk tubuh manusia, di samping itu, ia sesuai untuk penyediaan penyembuhan infusions, decoctions dan teh.

    Simpan buah-buahan kering di dalam bekas dengan penutup yang ketat di tempat yang kering, jika tidak, mereka akan menjadi lembap.

    Resipi blueberry lain yang berguna

    Lezat dan sihat juga akan menjadi pencuci mulut dengan blueberries, yang mudah untuk menyediakan setiap pelayan wanita.

    Campuran vitamin yang sangat baik yang akan merayu kepada kanak-kanak dan orang dewasa:

    • buah segar dengan krim buatan sendiri, dengan penambahan madu. Makanan istimewa ini sangat berguna, tetapi ia mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

    Satu lagi resipi berguna dan lazat:

    • buah-buahan segar dengan keju kotej lembut, dengan penambahan madu. Dalam campuran ini, anda boleh menambah lebih banyak lagi dan strawberi. Pencuci mulut ini, kaya dengan vitamin dan kalsium, kanak-kanak pasti akan menghargai.

    Sirap blueberry berguna dan resipi

    Sirap berguna boleh disediakan mengikut resipi ini:

    • dalam 500 ml air menambah semangat satu lemon, masak selama 5 minit dengan api yang rendah. Melalui penapis, lap buah, meninggalkan benih dan pulpa di atasnya - semua yang anda perlukan ialah jus. Tambah gula ke dalam air, masukkan campuran ke dalam mendidih, kacau sentiasa. Pada akhir menambah jus, rebus campuran selama satu minit lagi. Sirap siap sejuk, ambil selesema, atau untuk pencuci mulut memasak.

    Pemeliharaan Blueberry - bagaimana untuk memasak?

    Untuk membuat jeda anda perlu menyediakan:

    • 1 kg buah dan 1.5 kg gula. Bilas dan keringkan buahnya, kemudian kupasnya dalam pengisar dengan gula, larikan dalam balang (mereka perlu disterilkan), simpan hanya di dalam peti sejuk. Memandangkan jem tidak tertakluk kepada rawatan haba, ia mengekalkan semua ciri-ciri berguna dan penyembuhan. Anda boleh mengambilnya pada bila-bila masa, dengan atau tanpa teh.

    Blueberry dengan susu mempunyai sifat yang sihat - bagaimana untuk minum?

    Beri susu mengandungi banyak vitamin, ia mudah diserap oleh badan dan berguna untuk kanak-kanak.

    1. Menyediakan minuman sangat mudah: anda perlu menggoncang beberapa sudu buah dengan segelas susu sejuk dalam pengisar, jika perlu, tambah gula dan vanila.
    2. Tuang koktel dalam gelas, anda boleh menambah beberapa daun pudina.
    3. Minum sejuk.

    Wanita dewasa dan lelaki tidak suka minuman ini kerana kandungan laktosa yang tinggi, yang kurang diserap oleh badan mereka, dan ia akan sangat berguna untuk kanak-kanak.

    Bilberry daun: sifat ubat-ubatan dan kontraindikasi, digunakan dalam perubatan tradisional, resipi untuk merebus, berwarna dan berwarna

    Bilberry adalah salah satu daripada berry masam, kerana lebih daripada 80% komposinya membentuk pelbagai asid makanan. Antaranya adalah "standard" untuk hampir semua buah-buahan asid askorbik Bumi, dan jarang, sebagai contoh: ambar, benzoik. Sifat-sifat kuratif blueberry terutama berkaitan dengan kepekatan mereka yang tinggi, tetapi bukan sahaja. Terdapat bukti keupayaannya untuk mengurangkan gula dalam pesakit diabetes dan memperbaiki kerja organ-organ visual, terutama penglihatan dalam kegelapan.

    Sebahagian besar daripada sifat blueberries, yang dilihat oleh pakar herba dan penyembuh, kemudian mendapat pengesahan saintifik. Bagi daun blueberry, sikap terhadap terapi oleh mereka dalam sains adalah lebih sejuk. Di satu pihak, mereka mengandungi sebahagian daripada komponen yang tidak hadir sepenuhnya dalam buah: tanin atau glikosida berguna dalam kes-kes tertentu (sebatian yang molekulnya terdiri daripada "kerangka" karbohidrat). Sebaliknya, komposisi mereka sebahagian besarnya sama dengan daun tumbuhan lain. Dan kontraindikasi daun blueberry sering dikaitkan dengan kawasan yang sama di mana ia digunakan paling kerap - dengan rawatan sistem pencernaan dan perkumuhan.

    Komposisi dan perkadaran

    Jadi, komposisi kimia daun dan pucuk blueberry, yang juga digunakan dalam perubatan tradisional, berbeza dengan buahnya sendiri. Seperti yang sering berlaku dalam kes seperti itu, daun blueberry mengandungi hampir semua yang ada dalam buahnya, hanya beberapa kali kurang. Selain itu, mereka mempunyai sejumlah bahan yang biasanya tidak jatuh ke dalam buah beri, tetapi mereka adalah sebahagian daripada hampir semua tumbuhan di dunia.

    • Minyak pati. Mereka memberikan bilberry aroma khusus dan mempunyai peredaran darah yang merangsang, kesan pemanasan.
    • Vitamin. Kumpulan B, C, PP, A, walaupun dalam kuantiti yang agak kecil.
    • Asid organik. Sesuai untuk digunakan dalam makanan dan juga perlu untuk badan, tetapi dalam jumlah yang sangat terhad. Terdapat lebih daripada sedozen dari mereka dalam blueberries, tetapi di dalam daun anda hanya boleh mencari pitch, oleanolic, quinic, asid ursolic. Kesemuanya memberikan kesan antipiretik dan bakterisida yang mudah, merangsang peristalsis usus.
    • Unsur mikro dan makro. Kalsium, kalium, kobalt, mangan, seng dan lain-lain lagi. Kepekatan mereka di daun bilberry tidak terlalu tinggi, tetapi boleh menjadi penting dengan kekurangan yang panjang dan akut mereka dalam diet. Ia juga perlu diingati bahawa daun tumbuhan secara sukarela mengumpul bahan-bahan yang tidak selamat dari siri ini, bersama-sama dengan yang berguna, bergantung kepada kandungannya di dalam tanah dan air tempatan. Khususnya, kita bercakap tentang kromium, tembaga, plumbum, barium, bromin.
    • Anthocyanins. Khususnya, glikosida yang disebut di atas, antaranya hadir dan "antidiabetic" mirtilin. Anthocyanins berkhidmat tumbuhan sebagai pewarna gamut merah dan merah-biru. Dan bagi tubuh manusia, mereka adalah antioksidan dengan kesan merangsang sistem saraf pusat. Mereka tidak semestinya berguna seperti yang mereka nampak. Sebagai contoh, mirtillin menunjukkan dalam eksperimennya pada tikus keupayaan yang baik untuk menurunkan gula darah (sehingga 40%), walaupun kesannya pada kadar glukosa dalam darah manusia dapat diabaikan kerana ketidakhadirannya yang hampir lengkap (dan untuk perbezaan tersebut ada banyak alasan). Dan satu lagi amygdalin anthocyan adalah yang paling banyak dikenali sebagai asid prussik - sejenis racun dari seketika dan 100% kesan mematikan.
    • Tannin. Anti-radang dan antiseptik yang baik, sejenis antibiotik semulajadi. Mereka melindungi tumbuhan dari perosak, termasuk serangga dan kulat, dan melayani manusia dalam kapasiti yang sama. Tetapi kebanyakan tanin tidak di daun blueberry, tetapi di kulit kayu oak - tumbuhan, nama yang mereka warisi.

    Secara umum, daun blueberry tidak boleh dipanggil berbahaya - sebaliknya, kurang bermanfaat daripada buahnya. Mereka benar-benar mengandungi banyak komponen yang sesuai untuk rawatan penyakit tertentu, tetapi dalam jumlah kecil. Oleh itu, lebih rasional untuk mencari bahan-bahan ini di tumbuhan lain, di mana ia terkandung dalam kepekatan terapeutik yang terapeutik. Dan sebahagian besar daripada blueberries untuk kesihatan sentiasa dan masih buahnya.

    Pandangan blueberries di kalangan pengamal tradisional di satu pihak, dan di kalangan doktor, di sisi lain, sangat berbeza. Jadi, dalam perubatan rakyat, tanda-tanda untuk penggunaan daun blueberry agak luas.

    • Dalam ginekologi. Sebagai hemostatic (dengan menstruasi berat dan pendarahan rahim), antiseptik (jangkitan seksual) bermaksud menguatkan sistem imun semasa hamil. Semua sifat blueberries ini dijelaskan dengan kehadiran tanin dalam daunnya. Dari sudut pandangan perubatan tradisional, penggunaannya juga berguna untuk lelaki dengan adenoma dan prostatitis, serta dengan cystitis.
    • Untuk penglihatan. Iaitu, untuk memperbaikinya dengan kemunculan umur dan penyimpangan lain. Adalah dipercayai bahawa daun blueberry meningkatkan keterlihatan pada siang hari dan pada waktu malam, merangsang peredaran darah di retina mata.
    • Dari cirit-birit. Serta disentri, keracunan makanan dan segala-galanya yang boleh menyebabkannya. Sanitasi pada saluran penghadaman di sini sekali lagi menyediakan tanin - beracun kepada mikroorganisma, walau bagaimanapun, serta sel-sel badan.
    • Dengan pankreatitis. Serta penyakit batu empedu, hepatitis, dyskinesia biliary, gangguan pencernaan, dysbacteriosis dan lain-lain penyakit saluran gastrousus. Minyak penting yang terdapat dalam daun blueberries, yang merangsang selera makan, rembesan hempedu dan meningkatkan peredaran darah di dinding organ-organ pencernaan, menyumbang kepada kesan terapeutik di sini. Perangsang peristalsis - anthocyanin juga menyumbang.
    • Untuk menurunkan tekanan darah. Mungkin disebabkan oleh kesan anti-radang ke atas saluran asid makanan dan tanin.
    • Apabila patologi sendi. Khususnya, arthritis gouty, traumatik dan usia. Petunjuk ini paling sering dijelaskan oleh kehadiran asid gred makanan dalam daun bilberry, yang, seperti asid asetilsalicylic, dapat melegakan sakit sendi dan keradangan.
    • Apabila batuk. Untuk melegakan proses pernafasan saluran pernafasan atas kerana semua tanin dan asid yang sama.
    • Untuk menguatkan rambut. Dan menghilangkan kelemumur dan masalah lain dengan kulit kepala. Tannin sangat membantu menentang mana-mana mikroflora asing, dan pengukuhan akar dicapai kerana kehadiran asid nikotinik di daun blueberry.
    • Untuk penurunan berat badan. Daging, infusi dan daun daun blueberry mempercepat metabolisme dan dipercayai mengurangkan keperluan badan untuk karbohidrat.

    ... dan pendapat doktor mengenai sifat terapeutik daun blueberry

    Para doktor, yang lebih skeptikal apabila membincangkan faedah atau bahaya daun blueberry, mencadangkan memberi perhatian kepada nuansa berikut yang biasanya terlupa atau tidak tahu.

    • Dengan diabetes. Penggunaan daun blueberry dalam diabetes tidak mencederakan badan, tetapi hasilnya tidak akan memberi apa-apa. Sebabnya ialah anthocyanin myrtillin yang disebutkan di atas menurunkan gula dalam haiwan makmal dengan kencing manis buatan 35-40%. Walau bagaimanapun, metabolisme sebahagian besar haiwan darat (dengan pengecualian reptilia dan beberapa haiwan berdarah sejuk lain) adalah empat atau bahkan tujuh kali lebih cepat daripada manusia. Oleh itu, mereka mempunyai tindakan yang lebih ketara dan cepat (dipercepat semua) dari semua ubat. Oleh itu, apa yang memberi keberkesanan 40% dalam tikus makmal akan memberi kesan diabetes empat kali ganda kepada orang diabetes. Dalam kes ini, pengurangan maksimum gula, yang boleh diperolehi dari daun blueberry, akan menjadi 10%, dan keputusan ini, seperti yang dikatakan oleh doktor, boleh diabaikan. Di samping itu, dalam bawang, periwinkle, kecil dan merah jambu, aconite, tumbuhan beracun yang lain dengan rasa yang membakar, serta akar ginseng, myrtillin banyak kali lebih banyak daripada di blueberry. Walau bagaimanapun, mereka juga tidak menurunkan gula darah dengan ketara. Sekiranya tidak, pesakit kencing manis tidak memerlukan insulin, kerana penurunan kepekatan glukosa oleh hampir separuh daripada yang sedia ada adalah hasil yang sangat baik, hampir sama dengan insulin.
    • Untuk rawatan wanita. Bagi ciri-ciri antiseptik, mereka lebih rendah dalam daun bilberry daripada dalam sup wort St John, celandine dan kayu oak sendiri. Untuk melawan candidiasis, mereka masih sesuai, dan apabila dijangkiti dengan papillomavirus, herpes genital, gonorea - pastinya tidak. Penggunaan daun bilberry semasa mengandung adalah lebih diragukan, kerana jika tanin mengandungi kira-kira 20%, maka vitamin C tidak melebihi 250 mg setiap 100 g daun (manakala beri adalah sebaliknya). Bahan Tannin beracun bukan sahaja untuk mikroorganisma, tetapi juga untuk ibu dan anaknya. Oleh itu, mengambil asid askorbik yang sama dengan blueberry, apa-apa buah sitrus, atau tablet lebih selamat.
    • Tindakan terhadap penglihatan. Dari sudut pandangan ubat-ubatan, daun blueberry tidak memilikinya sama sekali, kerana karotenoid yang penting untuk operasi kerusi dan batang (pembentukan sensitif yang sangat ringan di retina mata) banyak terdapat di blueberry dan dalam semua jenis anggur gelap, tetapi hampir tidak sepenuhnya dalam daun.
    • Kesan pada sendi. Daun blueberry cukup tepu dengan hakikat bahawa mereka boleh menyumbang kepada penyingkiran keradangan kronik di sendi - tanin dan antosianin. Satu-satunya pengecualian di sini adalah gout dan perubahan ciri-ciri sendi yang disebabkan olehnya. Perubatan tradisional tidak membezakan gout daripada penyakit berkaitan dengan usia sistem muskuloskeletal. Sementara itu, ia disebabkan oleh pengumpulan cecair sinovial (artikular) salah satu daripada asid makanan - kencing. Urea terbentuk dalam tubuh kita semasa pecahan protein haiwan dan diekskresikan oleh buah pinggang. Tetapi dengan banyaknya ia membawa kepada pembentukan sejumlah besar urat yang sama dalam batu urat dan hanya dalam bentuk pasir dan kristal di sendi. Pada dasarnya, semua perkara di atas tidak berkaitan dengan asid lain, termasuk yang terkandung dalam daun atau blueberry. Walau bagaimanapun, amalan menunjukkan bahawa pelanggaran pertukaran satu asid mengganggu pertukaran dan selebihnya, walaupun tidak begitu nyata. Oleh itu, penggunaan makanan yang kaya asid untuk gout adalah dilarang. Ini terpakai untuk merebus daun blueberry dan buahnya.
    • Untuk saluran kencing. Secara umumnya, perubatan mengesahkan ciri-ciri terapeutik dari segi daun blueberry mengurangkan radang dalam pundi kencing dan buah pinggang, meningkatkan peredaran mikro dalam glomeruli daripada parenchyma buah pinggang. Tetapi selain gout, di mana urat pasir dan batu menjadi penyebab semua kemerosotan, mereka tidak memanjang ke versi lain dari batu oksalat. Batu oxalate terbentuk pada orang yang badannya kerana sebab tertentu kehilangan keupayaan untuk menyerap asid oksalat - salah satu asid makanan berharga yang terkandung dalam semua sayur-sayuran, herba, beri dan buah-buahan yang asam dan berasid, bermula dengan warna coklat dan berakhir dengan blueberries. Tidak cukup di daun blueberry, tetapi ada di sana, dan terdapat banyak buah beri. Itulah sebabnya kedua-dua dadah dilarang untuk digunakan apabila mengesan oksalat.
    • Untuk saluran penghadaman. Adalah lazim untuk berfikir bahawa daun blueberry meningkatkan keasidan perut. Malah, ia dipertingkatkan dengan kehadiran asid gred makanan - termasuk asid askorbik. Dalam erti kata lain, dengan keasidan yang rendah (dari kelahiran atau disebabkan oleh gastritis), penggunaannya berguna, kerana ia mengembalikan keasidan kepada normal. Dan dengan hyperacidosis, keasidan akan meningkat bahkan lebih nyata, yang boleh menyebabkan bukan sahaja pedih ulu hati, tetapi juga hakisan, atau "esophagus" Barrett - keadaan pramatang.

    Subjek kehadiran karsinogen dalam bahan mentah sayuran juga sedang dibincangkan. Kami bercakap tentang hydroquinone - salah satu antosianin dalam komposisi daun blueberries. Terdapat banyak daripada mereka di dalamnya, dan pada mulanya ia digunakan sebagai pemaju untuk filem. Sekarang ia paling sering dijumpai dalam komposisi kosmetik pemutihan untuk muka dan badan, kerana hydroquinone menghalang pengeluaran melanin dalam sel-sel kulit, yang memberikan tan. Akibatnya, sinaran matahari mula menjejaskan lapisan kulit, yang biasanya tidak "mendapat", yang penuh dengan kanser.

    Kesan sampingan yang paling biasa mengambil daun dan buah blueberry adalah alergi. Perkembangannya dipromosikan dengan kandungan yang relatif tinggi dari asid askorbat dan tanin serta minyak pati. Itulah sebabnya ia dilarang untuk digunakan dalam mana-mana penyakit autoimmune, bermula dengan psoriasis dan berakhir dengan demam hay. Persiapan dari daunnya yang matang tidak boleh diminum walaupun dengan sembelit, kerana terdapat risiko kejengkelan mereka.

    Bagaimana untuk mendapatkan bahan mentah

    Jadi, seperti halnya dengan banyak tumbuhan ubatan lain, ubat tradisional cenderung untuk memaksimumkan kualiti positif daun blueberry dan menyebarkan ulasan yang penuh semangat tentang keberkesanannya. Dan pengeluar pelbagai ekstrak tumbuhan yang bergaya kini menyulitkan data saintifik untuk tujuan promosi.

    Sama ada untuk menggunakan infusi / rebusan daun blueberry dalam keadaan sedemikian atau untuk mengekalkan beri dan produk dari mereka adalah perkara peribadi untuk setiap pesakit. Di sini, banyak bergantung kepada intipati patologi yang sedia ada, dan ciri-ciri kursus atau kombinasi dengan penyakit lain. Tetapi kerana daun tumbuhan mana-mana mudah mengumpul komponen berbahaya dari alam sekitar, lebih baik untuk mengumpul daun blueberry, dengan mengambil kira beberapa keperluan keselamatan dan kecekapan.

    Bilberry tidak tumbuh di taman atau di dacha - hanya di hutan daun ini. Tidak mungkin untuk mencipta semula keadaan seperti ini, oleh itu, perlu berjalan-jalan di alam untuk bahan mentah. Yang paling berguna dalam semua aspek ialah daun muda dan petua pelarian. Walau bagaimanapun, tanin (dan dari sudut pandangan sains, hanya mereka telah membuktikan kesan terapeutik) lebih banyak pada daun yang matang.

    • Tembak. Adalah dibenarkan untuk memotong daun muda bersama-sama dengan pucuk, dan yang matang hanya secara berasingan.
    • Keadaan cuaca Cuaca pada hari pengumpulan mesti kering. Jika tidak, kelembapan berlebihan berisiko merosakkan bahan mentah semasa pengeringan.
    • Kualiti Daun perlu dipilih seragam dan berwarna seragam, tanpa kesan sampah.
    • Keselamatan Tempat perhimpunan tidak boleh terletak lebih dekat dari 5 km dari perusahaan perindustrian besar, kereta api, timbunan buangan, loji tenaga nuklear. Disebabkan oleh kemalangan di kilang kuasa nuklear Fukushima di Jepun, perhatian harus diberikan kepada pengukuran radiasi latar belakang dalam pengumpulan blueberry dan daunnya di seluruh Timur Jauh (dari mana bahagian singa itu).
    • Waktu pengumpulan Potong daun dengan pucuk yang diperlukan pada bulan Mei dan Jun, dan Julai direka untuk mengumpul daun sudah masak (jika diperlukan) dan blueberry.

    Pengeringan

    Mengeringkan daun blueberries di rumah, seperti yang lain, lebih baik di bawah naungan - untuk mengelakkan penapaian (pengoksidaan klorofil di bawah matahari). Untuk melakukan ini, cuma letakkannya dalam satu lapisan pada kertas bersih (tidak mengandungi teks bercetak dan lukisan) di kawasan yang berventilasi dengan baik, dan tahan selama empat hingga tujuh hari, kacau sekali-sekala, bergantung kepada suhu udara.

    Penyimpanan

    Anda boleh menyimpan daun bilberry kering dalam beg kertas atau tin timah dengan tudung tanpa noda karat di dalam di tempat yang sejuk dan kering. Rak yang lebih rendah daripada peti sejuk yang tidak terlalu kuat, pantri, salah satu rak atas bilik bawah tanah akan dilakukan.

    Adapun bagaimana untuk mencipta daun blueberry, tidak terdapat perbezaan yang signifikan antara resipi untuk memasak dan herba lain. Walau bagaimanapun, banyak bergantung kepada berapa banyak penyelesaian tepu yang kita perlukan. Sebagai contoh, teh yang dibuat dari daun blueberry adalah penyelesaian yang sangat lemah, dan merebus atau tincture mengandungi kepekatan maksimum bahan-bahan aktif.

    • dua atau tiga risalah bilberry kering.

    Penyediaan dan penggunaan

    1. Hangat, seperti biasa, secawan air mendidih, tuangkan minuman teh.
    2. Tambah daun blueberry (anda boleh meremukkannya atau buang seluruhnya - secukup rasa).
    3. Tuangkan air mendidih dan minum seperti teh biasa.

    Merebus

    • segelas air minuman hangat;
    • sudu dengan "bukit" daun blueberry kering.

    Penyediaan dan penggunaan

    1. Gosokkan daun blueberry dengan jari anda, lipatnya ke dalam mangkuk enamel dan tutup dengan air.
    2. Masukkannya ke dalam tab mandi air dan biarkan mendidih.
    3. Sampul dan cuti untuk reneh selama setengah jam, tambah air yang diperlukan.
    4. Kemudian keluarkan dari haba dan ketegangan melalui lapisan dua kain kasa. Bawa air minuman ke jumlah awal.
    5. Ambil tiga kali sehari, 30-50 ml, di antara waktu makan. Tempoh kursus adalah seminggu. Kemudian anda boleh berehat seminggu dan ulangi penerimaan tetamu.

    Infusi

    • daun sudu kering daun blueberry;
    • segelas air mendidih;
    • termos dengan mentol batin bukan logam.

    Penyediaan dan penggunaan

    1. Hancurkan daun kering bilberry, letakkannya dalam termos.
    2. Isi dengan air mendidih, tutup penutup dan biarkan sejuk sepenuhnya (kira-kira dua jam).
    3. Strain melalui kasa dua kali ganda tiga kali ganda.
    4. Ambil pilihan ini setengah gelas pada satu masa - kerana tepu tepu yang agak rendah dengan bahan aktif. Ini perlu dilakukan dua kali sehari, pagi dan petang, 15 minit sebelum makan, dalam masa dua minggu.

    Berwarna

    • segelas vodka, alkohol atau moonsin yang dicairkan dengan kekuatan 40% tegas;
    • dua sudu daun atau pucuk blueberry kering atau segar;
    • gelas dengan tudung yang ketat.

    Penyediaan dan penggunaan

    1. Gosok daun bilberry atau pucuknya di dalam gilingan kopi, tuangkan ke dalam balang kering kering.
    2. Isikan bahan mentah dengan vodka / alkohol, tutup dengan penutup, goncangkan.
    3. Letakkan selama seminggu di tempat yang gelap, hangat untuk meniup, kemudian ketatkan melalui kasa dilipat dalam tiga atau empat lapisan.
    4. Produk yang dihasilkan menyimpan segala-galanya dalam keadaan gelap, tetapi sudah sejuk, tertutup rapat.
    5. Ambil sepuluh titis di dalam, tiga kali sehari, selepas makan, menambah teh, jus, minuman lain secukupnya, termasuk segelas air kosong.

    Walau bagaimanapun, sifat berfaedah terbaik daun blueberry, yang disediakan sebagai tincture, kelihatan apabila digunakan secara luaran. Sebagai contoh, warna ini, dicairkan dalam nisbah 1: 1, boleh berkumur dengan jangkitan pernafasan akut, selesema, tonsilitis, serta stomatitis dan penyakit mulut lain. Dia juga menghapuskan luka dan luka pada kulit, tetapi tidak digunakan untuk douching.

    Bilberry - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

    Bilberry adalah pendek (sehingga 40 cm), pokok renek dari keluarga heather, yang tumbuh di kawasan utara Eropah, Asia dan Amerika Utara dan di utara Jepun. Kilang itu hidup dalam hutan campuran, tetapi terutamanya suka menetap di tanah basah. Perlu diperhatikan bahawa keadaan cuaca yang lebih keras, lebih besar dan lebih berguna beri itu.

    Malangnya, penternak telah gagal untuk "menjinakkan" orang liar dan mengeluarkan kultivar.

    Beri, bertentangan dengan nama yang tidak hitam, tetapi agak gelap dengan bunga mekar lilin, muncul di tengah musim panas, tetapi pada bulan September taburkan atau mematikan burung. Bagi harta tanah yang menimbulkan mulut dan tangan di dalam masyarakat, ia sering dipanggil Chernushnitsa atau Blueberry, dan juga "berenang" berry, sejak ia dipercayai bahawa dia mempunyai kemampuan untuk meremajakan seseorang.

    Blueberries adalah benar-benar banyak nutrien, mereka terkandung bukan sahaja dalam buah beri, tetapi juga di daun dan batang muda.

    Komposisi kimia blueberries

    Orang-orang utara, terutamanya dusun tempatan, telah lama mengetahui mengenai sifat penyembuhan tumbuhan ini. Hanya pada abad kedua puluh, ia menjadi jelas bahawa ia mengandungi hampir seluruh set vitamin yang diperlukan:

    • kumpulan b (tiamin, riboflavin, kolin, asid pantothenik dan pyridoxine),
    • tocopherol (vitamin E)
    • vitamin K, A, PP, C.

    Di samping itu, blueberries dijumpai:

    • asid triterpenic,
    • minyak pati
    • serat pemakanan
    • gula, fruktosa dan glukosa,
    • mikro dan makronutrien: tembaga, selenium, zink, garam feros, mangan, fosforus, magnesium dan logam alkali - kalium, natrium, kalsium.

    Kompleks berguna yang kaya akan menentukan nilai yang paling berharga dari buah beri utara ini. Pada masa yang sama, ia adalah kalori rendah - hanya 57 kkal per 100 g digunakan.

    Sifat berguna blueberries

    Berry sangat berguna bahawa, sebagai contoh, di Jepun mereka hanya menyembahnya, dan tegas melindungi tempat di antara lereng-lereng hutan di mana ia tumbuh.

    Daun blueberry dan buah beri digunakan untuk merawat dan menghalang banyak penyakit. Ini adalah antibiotik semulajadi yang kuat dan antiseptik. Mereka membilas kerongkong mereka dengan marah, minum selesema semasa wabak bermusim. Lotions dan kompres digunakan untuk ulser basah dan ekzema, terbakar, luka dan luka kulit yang lain.

    Air dan wain berwarna digunakan dalam rawatan masalah saluran pencernaan dan pelbagai kolitis. Beri segar merawat sembelit, dan buah kering - cirit-birit, mereka meningkatkan mikroflora dalam usus, membasmi dan menghapuskan bakteria putrefaktif. Ekstrak dan tumbuh-tumbuhan jus secara positif terbukti menghilangkan masalah hati, pundi kencing dan pundi hempedu, serta urolithiasis.

    Ubat Bilberry berkesan untuk rawatan dan pencegahan penyakit jantung dan vaskular, mereka meningkatkan imuniti dan merawat sujud selepas operasi. Blueberries adalah antioksidan yang berkesan yang menghilangkan logam berat dan radionuklida dari badan, ia menangguhkan tahap penuaan dan meremajakan sel-sel, membebaskan mereka dari radikal bebas.

    Berry adalah ubat yang lazat untuk mencegah kanser. Terdapat pendapat doktor, bagaimanapun, ia tidak disahkan oleh percubaan klinikal yang blueberries dapat menghalang pertumbuhan tumor malignan yang telah muncul.

    Untuk masa yang lama, wanita dari negara-negara utara menggunakan daun dan beri untuk mengawal dan menormalkan kitaran haid dan menstabilkan kerja-kerja organ urinogenital. Bilberry membantu mengurangkan tahap gula dalam darah.

    Kandungan mangan yang tinggi menyumbang kepada pemakanan tisu otak, meningkatkan keadaan semasa epilepsi dan penyakit yang paling teruk sistem muskuloskeletal.

    Teh yang diperbuat daripada daun blueberry membantu menghilangkan sakit kepala dan merawat batuk. Ia mengeluarkan garam dari sendi dan membantu dengan reumatik dan arthritis. Oleh kerana terdapat banyak asid askorbik, dinding saluran darah menguatkan dan menjadi elastik, dan tekanan darah dinormalkan.

    Tanaman yang cukup jarang berlaku dalam tumbuhan, bahan unik yang dikenali sebagai antikoagulan membantu mengurangkan pembekuan darah dan pembekuan darah, dan oleh itu adalah cara yang berkesan untuk mencegah serangan jantung dan strok. Sebagai tambahan kepada blueberries, antikoagulan hanya terdapat di dalam kelenjar liur lintah dan lebah, serta dalam racun ular.

    Bilberry digunakan secara meluas dalam kosmetologi, ekstraknya ditambah kepada krim dan penjagaan kulit dan produk penjagaan rambut.

    Tetapi hakikat bahawa blueberries memulihkan penglihatan adalah, sayangnya, mitos yang dicipta oleh British semasa Perang Dunia Kedua, dan kemudian dijemput oleh pemasar.

    Sudah tentu, vitamin A dan C memelihara tisu mata, memperbaiki bekalan darah kapilari. Mereka sangat berguna dalam keletihan mata dan boleh meningkatkan ketajaman visual, tetapi ini adalah di mana semua ciri berguna berkenaan dengan mata berakhir. Dalam sebarang kes, kenyataan berlawanan tidak mempunyai sebarang justifikasi saintifik atau praktikal, dan untuk memulangkan pandangan helang dengan bantuan blueberries tidak akan berfungsi. Tetapi blueberries mempunyai merit yang cukup, disahkan oleh berabad-abad.

    Resipi Blueberry Popular

    Mungkin semua orang mahu menjadi sihat dan bertenaga? Untuk hidup dengan gembira dan melupakan jalan ke farmasi, gunakanlah sifat yang diberikan secara percuma. Berikut adalah beberapa resipi yang menggunakan blueberries dan daun.

    Rawatan diabetes

    Perlu mengambil 1 sudu besar. l daun kering dan memotongnya. Kemudian rebus 0.25 liter air mendidih dan sisihkan selama 20 minit. Minum jumlah keseluruhan hari dalam bahagian yang sama dalam 3-4 dos 2 jam selepas makan.

    Seni. l beri blueberry tuangkan secawan air mendidih, tutup dan biarkan selama setengah jam. Minum secawan infus ini dua kali sehari - pada waktu pagi dan petang. Ia juga berguna untuk makan secawan buah beri dengan madu atau gula setiap hari.

    2 sudu besar. l Beri isian dengan segelas air, biarkan mendidih dan masak selama kira-kira 5 minit di bawah tudung pada api yang rendah. Biarkan berdiri selama 15 minit lagi. dan mengambil merebus? cawan sebelum makan. Kaldu yang sama, menambah madu untuknya, boleh diambil untuk selesema dan bukannya teh.

    Seni. l beri tuangkan segelas air rebus yang sejuk dan biarkan selama 8 jam. Minum jumlah keseluruhan dalam sips kecil pada waktu siang.

    3 sudu kecil. berry dihancurkan secawan air mendidih, biarkan selama 20 minit, kemudian ketegangan. Minum infusi itu harus sekali sehari, lebih baik pada waktu pagi.

    3. Seni. l Beri blueberry merendam 0.5 liter air mendidih dan menegaskan malam dalam termos. Pada siang hari, minum sebaliknya minum teh. Kursus rawatan adalah sebulan.

    Hancurkan buah segar dalam mortir, letakkan di atas kain penutup dan buatkan kompres di tempat yang terjejas. Tukar kompres setiap hari.

    Tuangkan Art. l daun dengan secawan air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Dalam larutan hangat, celupkan kain kasa dan sapukan pada luka.

    Tahan di tempat yang hangat selama setengah jam, ketegangan. Dip gauze dalam penyelesaian ini dan terapkan pada kawasan masalah.

    3 sudu besar. l blueberries kering perlu mengeringkan 0.3 l air, biarkan mendidih dan reneh di bawah tudung selama 10 minit. Biarkan sejuk, terikan dan digunakan dalam bentuk bilasan.

    Ambil salah satu daripada decoctions 0.1 l 4 p. sehari sebelum makan. Kursus rawatan adalah sebulan.

    Mengendalikan beri dengan daun dan buih dalam termos 0.5 liter air mendidih dan biarkan selama sejam. Minum bukan teh. Infusi boleh dicairkan dengan separuh dengan teh hitam atau hijau - anda mendapat cairan yang enak, antioksidan dan cair yang menyegarkan, yang nada dan mengaktifkan semua proses metabolik.

    1 sudu besar. l daun tuangkan 0.2 air mendidih dan tahan air mandi selama 10 minit lagi. Tunggu sehingga napar sejuk, terikan dan gunakan sebagai mandi atau mandi sedentari. Untuk keberkesanan rawatan, anda boleh makan secawan blueberries setiap hari.

    Letakkan pada sendi yang sakit dari kompres blueberry mashed. Balut kain hangat di atas. Untuk membuat kenyang seperti itu pada waktu malam. Kursus rawatan adalah 21 hari.

    Sediakan wain blueberry yang dipanggil. Untuk 3 sudu besar ini. l beri tuangkan secawan air dan rebus dalam mandi air selama 20 minit. Dihapus daripada haba, dibiarkan sejuk, ditapis dan dihiasi dengan segelas wain anggur merah. Ambil 1 sudu besar. l 3 p. sehari sebelum makan.

    Sejak musim apabila anda boleh makan blueberries segar tidak lama, ia telah disesuaikan untuk dituai untuk musim sejuk dengan beku atau pengeringan. Lebih-lebih lagi, kedua-dua kaedah ini sangat baik untuk mengekalkan semua bahan berguna dan sifat terapeutik.

    Bagaimana untuk mengeringkan blueberries

    Berry disusun, dibasuh dalam air suam dan dibenarkan mengalir di sekitar. Jika pengeringan dilakukan di dalam ketuhar atau pengering khas, blueberries pertama dibenarkan kering pada suhu tidak lebih tinggi daripada 40-45 darjah, dan kemudian meningkat kepada 70 ° C. Untuk mengeringkan buah sekata, lembaran penaik secara berkala digoncang.

    Beri kering dituangkan ke dalam botol kaca atau beg kertas dan disimpan sehingga 2 tahun.

    Bagaimana membekukan blueberries

    Berry diisih, memilih yang lebih besar, tersebar di atas dulang plastik atau kadbod dengan lapisan 2-3 cm dan letakkan di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja buah beri merebak beku, ia tersebar di dalam kotak atau dulang.

    Berry beku dengan cara ini boleh dibuang pada bila-bila masa dan dimakan dengan gula, ia akan segar.

    Di samping itu, anda boleh menyimpan blueberry segar, tanah dengan gula. Untuk mengekalkan semua vitamin, mash blueberry tidak dalam hidangan logam, anda perlu memukul buah beri dengan alu kayu. Serbuk siap dicampur dengan gula dalam nisbah 1 hingga 1.

    Blueberry mereka masih merebus sirup, jem, jem, membuat jus, marmalade lazat dan sihat, wain.

    Daun dituai semasa berbunga, dipotong dengan berhati-hati dengan gunting. Anda juga boleh memotong dan tunas berdaun muda yang juga berguna. Keringkan bahan mentah dalam pengering atau di bawah kanopi berlorek. Bahan mentah yang siap disimpan sehingga 2 tahun.

    Apabila menggunakan blueberries adalah berbahaya

    Blueberries dan ubat-ubatan daripadanya tidak banyak larangan penggunaan, tetapi mereka. Orang yang mengalami masalah dengan pankreas dan yang mempunyai batu oxalate (urolithiasis) harus menahan diri secara mutlak.

    Sudah tentu, mereka yang mempunyai intoleransi individu harus menolak blueberry.

    Berhati-hati kerana mengalami sembelit kronik, kerana Masalahnya boleh diperburuk.

    Selebihnya buah beri yang indah ini tidak membahayakan, tentu saja, jika anda menggunakannya dalam kuantiti yang munasabah.

    Bilberry - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

    Kawan baik! Nenek moyang kita memanggil beri ini "molodilny" dan dalam perubatan rakyat ia mempunyai penggunaan terluas. Hari ini, minat dalam buah-buahan dari semak hutan kecil tidak kurang, dan marilah kita berkenalan dengan sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi blueberries untuk kesihatan.

    Jari manis, tetapi bibir berwarna biru - ini biasanya berlaku jika kita merawat diri kita untuk blueberry. Dan tidak diperhatikan oleh kami, nenek moyang kita tahu mengenainya. Dan raja Denmark, Harald, saya juga melahirkan nama panggilan "Sinezuby", kerana warna gelap giginya, kerana dia sangat suka beri ini.

    Ia telah lama diasumsikan bahawa blueberries ketara meningkatkan ketajaman dan meningkatkan penglihatan pada waktu senja, melegakan keletihan. Dan menariknya, keyakinan ini adalah di hadapan penyelidikan saintifik yang sebenar.

    Ia adalah fakta yang diketahui bahawa juruterbang British yang tiba di USSR semasa Perang Patriotik Besar membawa bersama jem blueberry dengan mereka dalam ransum. Ia tidak dapat menyembunyikan dari mata semua mata dari Soviet counterintelligence. Kepada soalan: "Kenapa ia blueberries?" Berikan pelbagai anggapan.

    Tetapi pada akhirnya, kami membuat kesimpulan berikut: blueberries meningkatkan visi juruterbang dalam peperangan. Sebenarnya, pelatih quarterly termasuk buah berry dalam diet kerana rasa yang baik dan pemeliharaan yang sangat baik. Dan selepas perang, saintis yang menyiasat blueberry, mendapati bahawa buahnya sangat berguna untuk mata. Apa lagi yang berguna blueberry?

    Ciri berguna dan kontraindikasi Bilberry

    Pada masa ini, faedah dan bahaya blueberry dikaji dengan baik. Menariknya, 84% blueberries terdiri daripada air. Tetapi tidak mudah, tetapi semulajadi, dengan banyak nutrien. Mineral dan vitamin berharga dalam buah beri, termasuk kering, lebih daripada cukup. Terdapat vitamin dari kumpulan besar B, E, C, tetapi pemimpin dalam jumlahnya adalah vitamin A.

    Di samping itu, blueberry mengandungi pektin, anthocyanin, tanin, tanin, flavonoid, mineral semulajadi: tembaga, besi, mangan, natrium, fosforus, magnesium, kalium, selenium, zink, kalsium dan lain-lain. Para saintis menganggap anthocyanin sebagai yang paling bermanfaat untuk badan, memberikan warna berhias blueberries. Ia sangat berguna untuk pesakit kencing manis,

    Oleh kerana komposinya, buah beri blueberry segar dan kering akan berguna:

    1. Untuk menguatkan dan meningkatkan imuniti. Ini difasilitasi oleh vitamin yang terkandung dalam buah beri, antioksidan, serta selenium, zink dan besi.
    2. Untuk mengekalkan kesihatan saluran kencing. Blueberries, kerana sifatnya yang bermanfaat, menghalang perkembangan bakteria yang berbahaya kepada badan, dan bertindak secara prophylactically semasa perkembangan jangkitan.
    3. Untuk otak. Bahan-bahan mineral yang terkandung dalam buah beri memelihara otak manusia, mencegah gangguan saraf, mengambil bahagian aktif dalam pemulihan sel-sel sistem saraf pusat. Juga, kilang itu menyelamatkan neutron otak dari kematian atau kemerosotan.
    4. Untuk hati. Kandungan pectin yang tinggi melarutkan kolesterol berbahaya dan menyumbang kepada penyingkiran dari badan.
    5. Di samping itu, penggunaan biasa blueberry menghalang penuaan awal badan manusia, meneutralkan radikal bebas yang menyebabkan penyakit. Anthocyanin bertanggungjawab untuk ini - pigmen yang pewarna beri dalam warna biru gelap.
    6. Dengan cirit-birit, sembelit. Penyembuh tradisional telah lama menggunakan tumbuhan untuk kecacatan usus. Dan, dengan menariknya, tumbuhan ini sama-sama berkesan dalam kecemasan usus dan sembelit.
    7. Kesan anti-radang mempunyai berry dengan sakit tekak, faringitis, untuk merawat penyakit sendi.
    8. Jus berry adalah agen bakterisida yang kuat yang memusnahkan agen penyebab disentri dan demam kepialu.

    Sifat berguna blueberries untuk visi

    Ini semua pembantu yang diiktiraf kepada mata kita. Dengan bantuan blueberries, ketajaman penglihatan bertambah baik selama bertahun-tahun: penggunaan buah secara berterusan mempunyai kesan positif pada saluran retina mata, menyuburkan dan menyegarkannya, meningkatkan aliran darah dalam kapilari kecil.

    Akibatnya, ketegangan mata, keletihan lega, penglihatan menjadi lebih baik. Di samping itu, blueberries adalah langkah pencegahan yang baik terhadap katarak dan pelbagai jangkitan mata. Ia melindungi terhadap hyperopia dan miopia, penglihatan menjadi normal.

    Walau bagaimanapun, anda harus sedar bahawa makan buah hanya bantuan, untuk penyakit yang serius, memerlukan campur tangan perubatan.

    Ciri berguna Blueberry - foto

    Blueberry tumbuh di semak-semak kecil di semua bahagian Eropah di negara kita, terdapat di Siberia dan Ural, di Timur Jauh juga menikmati beri yang lazat dan sihat. Dia suka hutan konifer, tanah liat, tanah gambut, batu dan tidak takut iklim yang keras. Blueberries mempunyai warna biru gelap. Pada zaman dahulu, buah beri bukan sahaja digunakan sebagai ubat untuk pelbagai penyakit, nenek moyang kita dianggap sebagai azimat rumah dan sentiasa meletakkan semak blueberry di bawah ambang supaya orang yang mempunyai niat jahat tidak akan memasuki rumah.

    Blueberry - resipi popular untuk rawatan

    Perubatan tradisional telah mengumpulkan banyak resipi untuk merawat pelbagai penyakit dengan bantuan sifat penyembuhan blueberries. Saya menawarkan beberapa resipi:

    • Pencernaan yang teruk, cirit-birit. Tompok yang sama anda boleh membantu diri anda dengan radang paru-paru, batuk kering, melakukan pembilasan, sakit tekak yang sakit. Buatlah 2 sudu besar blueberry cincang, dipenuhi segelas air mendidih. Biarkan ia berdiri selama 1 - 2 jam dan minum setengah gelas. Bagi kanak-kanak, dos dikurangkan kepada satu perempat daripada gelas.
    • Penyakit kulit. Buat losyen dari kuah sudu buah, rebus 5 minit dalam segelas air mendidih dan dinginkan ke suhu bilik. Merebus juga digunakan dengan tujuan diuretik.

    Bilberry daun - sifat-sifat dan kontraindikasi yang berfaedah

    Mengusahakan buah beri untuk musim sejuk, pastikan untuk mengumpul dan mengeringkan daun blueberries, mereka tidak mempunyai sifat yang lebih berguna daripada buah tumbuhan.

    1. Broths dan infusions daun - ejen tonik, astringen dan antibakteria yang berkesan. Teh sederhana yang dibuat dari daun blueberry akan mempunyai kesan yang baik. Minuman berperisa dengan rasa yang unik akan menjadi penolong anti-radang yang baik semasa sejuk, melegakan demam dan meringankan keadaan keseluruhan.
    2. Selain itu, teh daun juga terkenal dengan kesan diuretik ringan. Berguna untuk pesakit hipertensi dan sesiapa yang terlibat dengan penurunan berat badan.
    3. Daun Bilberry dimasukkan dalam yuran tradisional untuk rawatan penyakit mata, cardiofytosbori. Digunakan dalam rawatan penyakit vaskular.
    4. Pengamal tradisional mencadangkan penggunaan daun blueberry kering dan segar untuk rawatan sistitis dan uretritis.
    5. Apabila keracunan makanan, pencernaan yang buruk membantu menghancurkan daun tumbuhan.
    6. Sifat berfaedah daun blueberry, tanpa adanya kontraindikasi, akan menjadi alat yang boleh dipercayai untuk pencegahan beriberi, skurvi, imuniti yang lemah.
    7. Penyakit kulit. Jika anda meletakkan buburan daun tumbuhan di tempat yang terjejas, maka pustules, jerawat dan juga bisul akan cepat lulus, kesan blueberry akan memainkan kesan anti-radang. Di samping itu, decoctions daun membantu dengan luka bakar, ekzema menangis. Dengan kekalahan kawasan besar badan, sediakan mandian terapeutik daun blueberry.
    8. Jerawat Untuk merawat penyakit kulit yang serius ini, buatlah daun daun pada alkohol. Untuk membuatnya berkesan, tahan di tempat yang gelap selama kira-kira dua minggu, dan kemudian padamkan kawasan masalah setiap hari.
    9. Apabila stomatitis, para penyembuh rakyat menasihatkan untuk membilas mulut lebih kerap dengan merebus.
    10. Daun daun mengurangkan tahap glukosa, mencegah kencing manis, menormalkan tekanan darah tinggi, mereka digunakan sebagai menggosok semasa serangan sakit sendi.

    Bagi kontraindikasi penggunaan daun blueberry, mereka tidak dikenal pasti dan tidak boleh mendatangkan mudarat kepada kesihatan. Hanya bahan mentah berkualiti rendah atau penggunaan yuran tanpa mengikuti arahan boleh merosakkan tubuh manusia.

    Bilberry - bahaya dan kontraindikasi

    Walaupun terdapat banyak sifat yang bermanfaat, blueberries mempunyai kontraindikasi untuk digunakan, dan seseorang tidak dapat mengabaikannya.

    • Bilberry, yang mempunyai tindakan diuretik, bagaimanapun, berbahaya kepada orang yang menderita urolithiasis.
    • Kes tindak balas alergi terhadap tumbuh-tumbuhan sangat jarang, tetapi jika anda hipersensitif, anda tidak boleh makan blueberries.
    • Anda tidak boleh terlibat dalam beri dan mereka yang mengalami sembelit kronik.
    • Berry contraindicated kepada sesiapa yang mempunyai penyakit pankreas.

    Kalori Blueberry

    Jangan melepaskan diri dari peluang untuk dirawat dengan blueberries masak, walaupun anda terlibat dalam penurunan berat badan dan mengikuti diet. Beri kalori sangat kecil sehingga tidak dapat menghalangnya.

    • 100 gr. bilberry - 44 kcal.

    Bagaimana dan bila memilih blueberries

    Sudah jelas bahawa anda akan mendapat manfaat kesihatan maksimum jika pada musim panas, pada musim, dari hati anda makan blueberries segar. Buahnya dituai semasa musim masak, kerana keadaan cuaca berlaku pada waktu yang berlainan, tetapi kebanyakannya pada bulan Julai. Sebaik-baiknya, buah-buahan perlu dikumpulkan pada waktu pagi atau petang. Cuba untuk tidak mencederakan buah beri, jadi tuangkannya dari satu bekas ke yang lain yang lebih kecil.

    Apabila membeli blueberries di pasaran, beri perhatian kepada saiz buah-buahan - ia harus besar, dan warna - pada permukaan buah-buahan yang baik harus sentiasa mekar abu-abu. Menolak blueberry yang kelihatan kering - ia tidak begitu berguna.

    Bilberry daun untuk penyediaan ubat ubat untuk mengumpul lebih baik semasa tempoh berbunga. Kami biasanya memotong beberapa belukar dengan bunga atau buah beri dan kering sehingga musim sejuk kita boleh membuat penyembuhan penyembuhan.

    Saya benar-benar berharap, datu saya, bahawa semua yang saya telah beritahu tentang sifat-sifat yang bermanfaat dan kontra-asosiasi blueberries adalah menarik untuk anda. Tonton video yang saya pilih secara khusus untuk anda. Selamatkan awak! Dengan cinta... Galina Nekrasova.