Cara menanam stevia dari benih di rumah

  • Pencegahan

Artikel hari ini dikhaskan untuk semua orang yang ingin melihat kilang yang sihat dan manis di rumah atau di negara ini.

Meningkatkan stevia di rumah agak realistik, ia akan mengambil sedikit kesabaran dan ketepatan untuk membantu anda mendapatkan pemanis semulajadi anda sendiri di rumah.

Juga dari herba ini, anda boleh menyediakan banyak penyembuhan dan decoctions dan syrup yang penting, resipi yang akan saya sampaikan pada akhir artikel.

Cara membeli biji stevia

Stevia adalah tumbuhan yang eksotis dan termophilic, tetapi tidak memberi perhatian kepada prasangka, kerana ia akan menjadi sempurna dalam iklim Rusia.

Di negara-negara Nordik, di mana tumbuhan itu berasal, penanaman stevia tahunan semakin diamalkan. Anda boleh memesan rumput manis ini hanya di kedai-kedai dalam talian yang terbukti.

Harga satu paket biji stevia adalah kira-kira 50 rubel.

Segera tumbuh stevia di kawasan terbuka hampir mustahil kerana rintangan fros yang rendah. Pada musim sejuk pertama tumbuhan tropika ini akan mati. Untuk mengelakkan situasi seperti itu, ia mesti ditanam di dalam rumah, dan kemudian ditanam benih dipindahkan ke tanah terbuka.

Bagaimana cara menumbuhkan stevia di rumah

Anak pokok Stevia sangat popular dengan tukang kebun, kaedah penanaman ini dianggap lebih dipercayai. Walau bagaimanapun, ia juga realistik untuk menanam tumbuhan ini dengan biji, anda hanya perlu mengetahui beberapa ciri-cirinya.

Pemilihan biji stevia

Selepas membeli benih, pertama sekali, adalah semestinya memeriksa kehadiran biji kosong dalam bungkusan. Faktanya ialah dalam iklim yang sederhana, 70% daripada benih kosong dan tidak sesuai untuk penanaman.

Adalah cukup mudah untuk memeriksa sama ada benih sudah lengkap: jatuhkan setiap satu dari jarak 50-60 cm dari lantai dan lihat bagaimana mereka jatuh - biji penuh akan jatuh lebih cepat, biji kosong akan melancarkan lancar ke tanah.

Yang pertama dan harus dipilih untuk ditanam.

Memilih tanah untuk pendaratan

Stevia adalah tumbuhan yang merendahkan, jadi mungkin tidak seperti tanah taman biasa. Untuk mewujudkan keadaan yang ideal untuk percambahan, tambah humus atau kompos kepada chernozem dalam nisbah 3: 1.

Sekiranya anda berfikir tanah terlalu tanah, tambah sedikit pasir. Anda juga boleh menggunakan tanah yang dibeli - rumput manis akan berkembang dengan pesat.

Kompaun tanah yang ideal untuk stevia:

  1. 2 bahagian pasir + 1 bahagian humus berusia 2-3 tahun;
  2. Humus + bumi dari hutan konifer + pasir (1: 1: 1);
  3. Chernozem + pasir (5: 1);

Apa yang patut diingati sebelum menanam stevia

  • Suhu udara di rumah berkembang sekurang-kurangnya 22 darjah Celsius, idealnya - 25 ° C;
  • Perlu mencari tempat dengan pencahayaan yang baik, tumbuhan itu sangat menyukai sinaran matahari;
  • Untuk menanam kekasih di sekitar akhir Januari - awal Februari: perlu menanam benih dalam bekas, menutupnya dengan polietilena, dan apabila tumbuhan mula memberi pucuk pertama, anda boleh mula mengeras tumbuhan.

Bagaimana cara menanam benih stevia dari benih

Penyediaan benih untuk penanaman

  • Rendam biji stevia yang dipilih sebentar dalam air suam dan teliti dikeringkan, tersebar pada kasa atau kertas.
  • Selepas benih telah kering, sekata mengedarkannya ke atas permukaan tanah yang disediakan.

Perhatian! Anda tidak dapat menolak biji-bijian ke dalam tanah, hanya perlahan-lahan menaburkannya di permukaan tanah.

Selepas itu, keluarkan bekas dengan biji di bawah kaca, balang atau filem, dengan itu mewujudkan kesan rumah hijau. Dengan keadaan yang baik, pucuk pertama akan kelihatan dalam 5-7 hari.

Penjagaan benih muda stevia

Selepas milimeter pertama tumbuh di permukaan bumi, adalah perlu untuk mula mengeraskan mereka: keluarkan kaca dan keluarkan bekas atau bekas lain di tempat yang hangat, kering dan tanpa angin.

Berkala semburan secara berkala dengan air pada suhu bilik.

Dalam fasa 2-3 daun sejati, anak benih boleh menyelam ke dalam rumah hijau atau tinggalkan untuk berkembang di rumah. Dalam kes yang kedua, periuk yang luas diperlukan untuk menanam benih (sistem akar stevia tumbuh secara luas).

Rahsia menjaga anak benih

Stevia - tumbuhan berikutan dari segi penjagaan. Setakat ini, benih baru saja bercambah, dan sebelum menanam di tanah terbuka masih jauh, perlu mengekalkan tumbuhan dalam keadaan yang betul.

  • Kandungan dalam mini rumah hijau: apabila anak benih stevia tidak disegarkan, anda harus melindungi mereka dengan filem atau kaca, mengekalkan kelembapan dan suhu yang tetap 22-25 darjah Celsius;
  • Stevia tidak menentu dalam pengairan: tumbuhan itu tidak memerlukan kering, tetapi tidak terlalu basah. Untuk melakukan ini, beberapa kali sehari, taburkan pucuk dengan air, sentiasa memantau keadaan tanah (stevia mungkin hilang di dalam lumpur);
  • Kami secara teratur memberi makan stevia: untuk ini, setiap dua minggu kami menyembur tumbuhan berselang-seli dan baja organik.

Bagaimana untuk menanam stevia di tanah terbuka

Masa terbaik untuk memindahkan stevia ke tanah terbuka adalah akhir Mac - permulaan bulan April (tumbuhan berkembang dengan idealnya dengan 8 hari cahaya hari).

Apabila Stevia mencapai ketinggian 20 cm, tumbuhan ini boleh ditanam di negara ini di padang terbuka. Sebelum turun, perlu membentuk anak benih. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beberapa rahsia.

Bagaimana untuk memangkas stevia

Kami memotong (bentuk) kilang itu:

  • Adalah lebih baik untuk memilih masa yang hangat untuk memotong: akhir bulan Mei dan awal bulan Jun akan menjadi yang paling sesuai.
  • Kami hanya memotong bahagian atas tumbuh-tumbuhan.
  • Pemangkasan dilakukan apabila anak benih di udara terbuka telah hidup selama beberapa bulan, jadi kami akan membiarkan daun sampingan yang baru muncul yang kemudiannya dapat digunakan untuk rooting.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Setelah melengkapkan semua paragraf sebelumnya, dan pastikan stevia benar-benar sihat dan akan bertahan di dalam tanah taman, ia boleh ditanam.

  • Kami memilih untuk mendarat satu hari dengan cuaca mendung dan kelembapan yang tinggi.
  • Untuk stevia, kami memilih bahagian berasingan dengan cahaya matahari langsung dan pra-campuran tanah dengan kompos atau pasir.
  • Kami menanam benih: kami memperdalam mereka dengan kira-kira 8 cm.
  • Air tanah dengan air suam.
  • Spud tanaman kira-kira 1/3 batang.
  • Tutup filem tumbuhan selama kira-kira seminggu.

Penjagaan Stevia tidak sukar: kami kerap melonggarkan tanah dan "makan" tanaman setiap 10-12 hari.

Perhatian! Dengan ketibaan musim sejuk, apabila suhu akan berada di bawah + 10 ° C, stevia mesti dikeluarkan di rumah hijau atau dipindahkan ke rumah sehingga pemanasan.

Bagaimana untuk memotong keratan stevia

Jangan tergesa-gesa untuk membuang keratan yang tidak perlu selepas menanam tumbuhan muda - pada masa akan datang mereka akan memudahkan proses pembiakan stevia.

Untuk menghidupkan stevia, anda mesti:

  • Kami meletakkan keratan dalam balang dengan sedikit air manis;
  • Tutup balang dengan kain legap, sebaiknya kain hitam;
  • Kami meletakkan kadbod berdiri di atas balang supaya daun tidak jatuh ke dalam air;
  • Setiap 3 hari kita menukar air, dan semburkan keratan dengan baja;
  • Selepas dua minggu, transplantasi keratan ke dalam tanah.

Selepas menanam keratan, tutupnya dengan filem sekurang-kurangnya seminggu. Kami menjaga keratan stevia serta benih yang diperolehi dari benih: taburkan dengan baja dengan kerap dan cuba untuk tidak terlalu berlebihan atau mengeringkan tanah (Stevia mungkin hanya mati).

Ini adalah peraturan umum untuk mengembangkan apa saja jenis stevia. Bagi rumput madu, spesies ini mempunyai keupayaan untuk mempersiapkannya.

Cara menuai stevia di rumah

Penuaian stevia madu diperlukan pada permulaan dan pada akhir musim panas.

  • Potong batang madu stevia 15 cm dari tanah;
  • Potong daun;
  • Keringkan mereka dengan cara yang mudah: di dalam ketuhar atau di bawah sinar matahari (biasanya diperlukan 6-9 jam untuk kering);
  • Mengisar (pilihan) dan keluarkan untuk digunakan.

Cara memasak stevia (ekstrak, sirap)

Tidak banyak cara untuk menyiapkan decoctions dan syrup dari madu stevia - tumbuhan ini muncul agak baru-baru ini. Saya menawarkan beberapa resipi yang paling popular untuk menggunakan stevia.

Selalunya, rumput manis dimakan dengan teh.

  • Untuk ini, daun tumbuhan yang dihancurkan ditambah kepada brew dalam nisbah 1: 1, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit pudina atau kayu manis.

Ekstrak Stevia dengan Vodka

  • Untuk menyediakan ekstrak, anda mesti campurkan keseluruhan stevia atau stevia dengan vodka dalam nisbah 1:10.
  • Biarkan selama 24 jam dan saring melalui penapis.
  • Untuk ekstrak yang siap tambah air secukup rasa.

Sirap Stevia

Untuk penyediaan sirap adalah infusi yang diperlukan. Untuk menjadikannya diperlukan:

  • Tuangkan 20 gram rumput madu ke dalam beg kain gauze yang telah disediakan terlebih dahulu, kemudian menegaskan air mendidih dalam termos selama 12 jam.
  • Gabungkan penyerapan itu.
  • Seterusnya, daun semula mendesak setengah gelas air mendidih selama 8 jam.
  • Campurkan kedua-dua cecair.

Infus siap untuk membawa kepada penebalan dalam tab mandi air. Selepas setitik sirap ini tidak akan tersebar di atas pinggan, anda boleh mengeluarkan cecair dari api.

Cecair yang siap meningkatkan imuniti dan berfungsi sebagai agen antibakteria. Sirap yang dihasilkan adalah 100 kali lebih manis daripada gula. Sirap stevia perlu dimakan dengan teh atau hanya dengan air (4-5 titis cawan cecair).

Kini anda yakin bahawa tumbuh tumbuhan seperti kucing seperti stevia tidaklah sukar! Ia cukup untuk mengetahui beberapa ciri penanamannya. Tetapi hasilnya sangat menarik: anda mendapat pengganti yang sangat baik untuk bau lemon biasa atau pudina, serta pengganti gula yang sangat baik.

Ingat bahawa Stevia akan sentiasa berguna: pada musim bunga ia akan membantu untuk menghilangkan kekurangan vitamin, pada musim panas ia akan mempunyai kesan antibakteria, baik, dan pada musim sejuk ia tidak akan membiarkan anda sakit dan memberikan kenangan menyenangkan teh panas aromatik.

Stevia: berkembang di rumah, petua penjagaan dan penanaman

Stevia adalah tumbuhan saka. Ia kelihatan seperti semak besar. Ia mempunyai batang dan daun lurus. Tumbuhan ini adalah milik keluarga aster. Amerika Selatan dan Tengah dianggap tempat kelahiran stevia.

Dia datang kepada kami pada tahun 1934 terima kasih kepada Professor N.I. Vavilov. Kebanyakan kita telah mendengar mengenai tumbuhan ini. Ia adalah ubat dan pemanis yang sangat baik, yang digunakan secara meluas oleh pesakit kencing manis.

Membesar

Malah stevia bukan sahaja tumbuhan, tetapi juga alat terapeutik yang sangat baik. Sekeliling lantai ini sangat mungkin untuk berkembang di rumah pada musim sejuk, dan pada musim panas di periuk di jalan. Ketinggiannya boleh mencapai 60-70 cm, dan bunga mempunyai warna putih. Setiap tahun tangkai tumbuhan ini mati, dan kemudian tumbuh yang baru. Untuk tahun ini, batang boleh memberi dari 600-12000 daun berharga.

Pertama kita perlukan benih. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai khusus, anda juga boleh memesan melalui kedai dalam talian atau menerimanya melalui pos. Pilihan yang sesuai untuk anda, pilih sendiri.

Jika anda masih membuat pesanan melalui Internet, saya cadangkan memberi perhatian kepada bagaimana produk itu akan dibungkus dan harganya. Untuk percambahan 100%, anda perlu dari 7-10 biji, tidak diperlukan lagi.

Sekiranya anda tidak mempunyai pengalaman dalam mengembangkan tumbuhan ini, sebaiknya membeli anak benih.

Oleh itu, ia akan menjadi lebih selamat. Tetapi jika anda mempunyai keinginan dan masa, maka cuba mengembangkan stevia dari benih.

Biji yang telah dibeli sekarang perlu diperiksa. Ia mudah dan mudah untuk melakukan ini, ia tidak memerlukan banyak masa. Naikkan tangan dengan benih beberapa inci dari meja atau permukaan (periksa setiap satu): jika jatuh dengan cepat, benih itu baik. Tetapi jika pada musim gugur ternyata dan ternyata, peratusan benih akan sama dengan 0.

Pendaratan

Pendaratan dilakukan dari pertengahan bulan Februari hingga pertengahan bulan Mac. Pertama, kami membasahkan benih kami yang terpilih dengan air suam. Selepas itu, ambil serbet atau helai kertas dan lipat sehingga kering.

Gantikan gula dengan stevia

Di dalam kedai khusus, kami membeli tanah siap sedia untuk penanaman, kerana ia akan menjadi sangat sukar bagi pemula untuk membuat dan tidak kehilangan tanah yang sempurna, terutama untuk pemula. Tanah dicurahkan ke dalam pasu dan, tanpa percikan, kami membuang benih kering kami di atas. Spray ringan dengan air dari botol semburan, tutupnya dengan sebuah filem di atas, jika tidak, setiap tas besar akan dilakukan.

Secara berkala, ia perlu untuk menaburkan tanah. Potong benih harus diletakkan di tempat yang terang. Suhu dalam bilik tidak boleh jatuh di bawah 22 darjah.

Sekiranya semua syarat telah dipenuhi, benih anda akan berkembang seawal 5-7 hari.

Pucuk pertama

Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa rumpai tidak merayap dengan pucuk stevia pertama. Jika mereka muncul, maka mereka mesti dikeluarkan. Ia sangat mudah untuk membezakan mereka: rumput akan tumbuh lebih perlahan daripada pucuk tumbuhan madu kami.

Tumbuh tumbuh ditanam dengan tanah yang sama dalam periuk yang luas. Pot yang dalam tidak diperlukan, kerana akar semak ini berkembang dengan luas.

Anak benih yang dihasilkan perlu dipindahkan selepas 2 bulan. Apabila memindahkan, anda mesti sentiasa menyediakan periuk untuk tumbuhan masa depan, dan bergantung kepada saiznya.

Selepas memindahkan ke dalam periuk baru, mereka perlu sekali lagi ditutup dengan filem, atau dengan beg besar, dan jika tidak ada apa-apa di tangan, anda boleh memotong perlindungan keluar dari botol plastik.

Pendaratan di kampung

Jika anda masih membuat keputusan untuk menanam tumbuhan di tempat terbuka, ingat bahawa stevia tidak menyukai sejuk. Oleh itu, pendaratan dijalankan pada pertengahan bulan Jun. Suhu optimum tanah tidak boleh di bawah 10 darjah.

Satu lagi ciri pendaratan di lapangan terbuka! 2 minggu sebelum penanaman, anak benih perlu dikeraskan. Letakkan periuk di udara terbuka. Untuk permulaan, ini boleh dilakukan selama 2 jam, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa tumbuhan di jalan. Selepas masa ini, anda boleh menanam stevia dengan selamat ke negara ini dan menjadi tenang untuknya.

Pemindahan untuk musim sejuk

Pada akhir bulan Ogos, stevia perlu dibersihkan sama ada di rumah hijau atau di rumah, kerana pada musim sejuk ia mungkin mati di luar rumah. Oleh itu, jika anda mahu stevia lagi untuk menggembirakan mata anda pada musim panas yang akan datang, kami tidak berisiko, tetapi keluarkan lebih awal daripada bermulanya frosts.

Baki akar selepas penuaian perlu digali sebelum beku. Selepas menggali, kami hanya memilih spesimen yang baik, yang lemah tidak sesuai dengan kami. Untuk mengekstrak akarnya dengan selamat, ia bernilai menggulingkan mereka sedikit, jangan goncang tanah dan letakkannya dalam kotak yang disediakan terlebih dahulu. Di dalam kotak perlu dituangkan tanah kira-kira sekurang-kurangnya 5 cm. Kami menyebarkan akar dalam satu lapisan, dari atas kita jatuh tidur mereka. Di permukaan harus tetap ada rami.

Penjagaan Kilang

Tumbuh muda stevia

Tumbuhan ini agak rumit dan tidak dibuat untuk orang yang malas. Stevia tidak suka tanah terlalu kering. Dan juga melimpah dengannya juga boleh membahayakan, akar akan mulai membusuk. Simpan suhu di bawah filem. Ia mesti sekurang-kurangnya 26 darjah.

Kami meletakkan pasu dengan anak benih di tempat yang cerah, penting untuk panas di sana. Sembur tanah beberapa kali sehari. Air pada masa yang sama mesti panas.

Baja

Di rumah atau di negara ini, setiap dua minggu, perlu menyemburkan zat mineral atau bahan organik. Adalah dinasihatkan untuk menggantikannya. Apabila anda menanam suapan, pastikan anda membaca arahan yang akan disenaraikan di dalam pakej.

Memilih lokasi luar yang sempurna.

Laman ini mesti cerah. Tidak sekali-kali tidak memilih tanah rendah, di sana kelembapan hanya akan berkumpul, tetapi seperti yang saya tulis di atas, tumbuhan itu tidak menyukainya. Di sebelah pokok renek ini tidak boleh menanam tumbuhan lain, mengasingkan tempat itu.

Pemangkasan

Di rumah, sebaik sahaja pucuk mencapai ketinggian 20 cm, dan 2 bulan telah berlalu, lebih baik untuk memotong kilang. Ini perlu dilakukan dari akhir musim bunga hingga awal musim panas. Oleh itu, semak belukar akan menjadi lebih megah.

Ia adalah perlu untuk memotong pukulan sedemikian rupa sehingga bahagian dengan sepasang internodes kekal pada tumbuhan.

Lantai yang masih tinggal

Jangan tergesa-gesa untuk membuangnya. Pengeluaran semula stevia dengan memotong jauh lebih cepat, dan yang paling penting lebih selamat daripada benih.

Untuk pemotongan kami untuk mengambil akar anda perlu:

  • Tuang air ke dalam balang, buang sedikit gula di sana, kacau dan letakkan keratan. Pengiraan air manis dilakukan seperti ini: letakkan 1 sudu teh pada 1 liter air. gula
  • Ia adalah perlu untuk menutup bekas, ia akan menjadi lebih baik untuk mempunyai pakej warna gelap supaya ia tidak dibiarkan terang.
  • Untuk mengelakkan daun daripada jatuh ke dalam air, anda perlu memperbaikinya.
  • Pastikan, setiap 3 hari anda perlu menyediakan penyelesaian yang segar, dan jangan lupa semburkan daun secara berkala.

Selepas menyelesaikan semua mata, mereka boleh ditanam dengan selamat dalam beberapa minggu. Peraturan penanaman adalah sama seperti benih.

Harta dan faedah tumbuhan ini

Paraguay lama dahulu mengetahui mengenai sifat-sifat luar biasa rumput ini. Mereka menggunakannya untuk membuat minuman manis.

Tetapi untuk membuat teh manis sekarang, jatuhkan beberapa daun stevia di sana dan ia akan menjadi manis. Bahan yang terdapat dalam tumbuhan ini banyak kali lebih manis daripada gula biasa, tetapi ia tidak menyebabkan sebarang bahaya.

Dengan cara ini, tumbuhan ini mempunyai beberapa ciri berguna:

  • Baik membuang toksin.
  • Menurunkan tahap gula dalam darah.
  • Ia mempunyai ciri-ciri antibakteria.

Tetapi ini hanya sebahagian kecil. Jika anda mempunyai penyakit gusi atau penyakit periodontal, maka anda boleh memilih sekeping kertas dan teruskan dengannya.

Selepas beberapa prosedur, keradangan akan hilang sepenuhnya. Sebagai sebahagian daripada banyak ubat gigi, anda boleh dengan mudah mencari cabutan herba ini.

Tentera Amerika sepenuhnya mengabaikan penggunaan gula biasa, dan menggantikannya dengan ekstrak tumbuhan ini.

Beberapa petua tentang menjaga dan berkembang

Cuba tuangkan stevia dengan air masak, tetapi tidak mentah. Jika musim sejuk, anda perlu menyerlahkan lagi pokok itu, jadi daunnya akan menjadi manis seperti pada musim panas. Juga, daun harus dipotong secara berkala (setiap 4 bulan). Mereka boleh kering dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Semasa menonton video, anda akan belajar mengenai pertumbuhan stevia.

Saya lebih yakin bahawa anda sudah mahu menanam tumbuhan ini sendiri. Jangan takut untuk tumbuh stevia di rumah negara anda atau windowsill. Jika anda mengikuti semua peraturan, tumbuhan akan tumbuh dengan baik dan berasa hebat di rumah anda.

Melihat kesilapan? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter untuk memberitahu kami.

Meningkatkan stevia di rumah dan di padang terbuka

Stevia atau rumput madu. Dari sini dan pukulan sihir dan misteri. Walau bagaimanapun, ini agak semulajadi dan jauh dari penduduk yang jarang terdapat di banyak taman dan juga balkoni, pot bunga atau katil bunga. Ia bukan sahaja dapat menghiasi taman dengan kehadirannya, tetapi juga mempunyai banyak sifat yang berguna.

Meningkatkan stevia di rumah dan di padang terbuka

Arahan langkah demi langkah kandungan:

Apa itu stevia

Stevia adalah genus seluruh dari keluarga Astrov, yang menyatukan lebih daripada 250 spesies pelbagai jenis pokok renek dan herba. Tanah air mereka - dataran dan kawasan pergunungan Amerika. Jenis stevia yang paling popular adalah madu, yang ditanam di kawasan pinggir bandar. Buat pertama kali ahli botani Stevus menyiasat tumbuhan ini pada abad XVI, selepas namanya namanya dinamakan. Hakikat bahawa penduduk asli Stevia yang digunakan sebagai makanan pada mulanya ditubuhkan oleh saintis Antonio Bertoni semasa ekspedisinya ke Paraguay. Beliau berkata bahawa kaum India memanggil tumbuhan ini "Guarani" dan disediakan dari minuman yang lazat dan manis.

Stevia adalah pengganti gula semulajadi.

Hakikatnya ialah stevia adalah pengganti gula semulajadi: beberapa daun rumput cukup untuk meminum secawan teh. Daunnya mengandungi bahan yang pada abad kedua puluh dipanggil "stevioside" - ia beratus-ratus kali lebih manis daripada gula biasa. By the way, stevioside diiktiraf sebagai produk semula jadi yang paling manis di seluruh dunia.

Madu stevia - semak semak sehingga 80 cm tinggi, banyak bercabang, dengan daun berpasang kecil dan sistem akar yang maju. Ia mekar dalam bunga putih kecil. Kini digunakan secara meluas dalam masakan di negara-negara Asia dan Amerika Selatan.

Jenis stevia yang paling popular ialah stevia madu.

Keadaan yang semakin meningkat

Stevia menghormati haba dan sinar matahari, jadi ia harus tumbuh di tempat yang sangat terang, di mana terdapat perlindungan dari draf dan hantu angin, dan suhu udara yang ideal untuk itu sekurang-kurangnya 22 darjah. Perlu diingat bahawa anda tidak boleh menanam stevia di dataran rendah, di mana air dapat dikumpulkan - lebihannya untuk tumbuhan itu merosakkan.

Mengenai tanah, stevia agak pemilih - ia boleh tumbuh di mana-mana, jika hanya tanah tidak terlalu saline. Tanah yang sesuai untuknya adalah substrat berpasir dan pasir yang ringan dengan penambahan baja organik.

Stevia menghormati panas dan cahaya matahari

Stevia menghormati kompos dan humus, tetapi dengan gambut ia patut berhati-hati, kerana ia tumbuh buruk di atasnya.

Pelopor yang baik untuknya adalah kekacang. PH tanah harus berada dalam lingkungan 5.5-6. Sekiranya hanya ada tanah liat di kawasan taman, maka ia perlu ditambah ke rumput, pasir humus dan pasir kasar, supaya ia menjadi longgar dan ringan - jenis yang suka Stevia.

Kami menanam stevia

Stevia yang tumbuh dari benih bukanlah tugas yang mudah. Ini adalah tumbuhan yang sangat rumit. Kebanyakan biji akhirnya tidak sesuai untuk penanaman. Tempoh seedling di Stevia berlangsung sekitar 2 bulan, jadi benih menyemai bermula pada bulan April.

    Sediakan peti dan tanah untuk menyemai.

Kami menyediakan tanah dan bekas untuk ditanam

Stevia - panduan untuk berkembang di rumah dari benih

Stevia adalah salah satu pengganti gula semula jadi yang terbaik. Tidak hairanlah 80% jumlah penggunaannya jatuh ke negara yang lama - Jepun. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membesar stevia dari benih di rumah. Ini benar terutama bagi penduduk bandar terpencil yang merasa sukar untuk membeli di kedai-kedai.

Saya ingin memberi amaran kepada anda bahawa proses pertumbuhan stevia tidak mudah. Rumput madu sangat rumit, dan memerlukan usaha yang besar untuk pertumbuhan yang berjaya. Oleh itu, fikirkan sepuluh kali jika anda memerlukan usaha sedemikian. Jika ya, baca lagi dengan keyakinan - tidak lama lagi anda akan mempelajari banyak perkara yang menarik dan bermanfaat.

Habitat stevia

Homeland sweet strava - Paraguay. Negara ini terletak di Amerika Selatan, jadi syarat utama untuk pertumbuhan stevia adalah panas, matahari dan pasir.

Suhu optimum ialah 23-28 darjah Celcius. Perlindungan daripada angin dan draf yang kuat diperlukan.

Tanah - pasir atau campuran pasir dengan humus dengan medium lemah asam (pH 5.5-6). Tanah harus longgar dan sangat ringan. Paling teruk, stevia bertolak ansur dengan tanah gambut dan berkapur.

Memandangkan tiada musim sejuk di Amerika Selatan, stevia tidak bertolak ansur dengan sejuk. Oleh itu, ia ditanam atau di rumah dalam periuk di tingkap, atau sebagai tumbuhan tahunan di atas tanah.

Penyediaan untuk pertumbuhan stevia dari benih

Terdapat dua peringkat utama, pelaksanaan yang betul yang akan memastikan peluang yang baik untuk percambahan rumput.

  • Penyediaan tanah. Untuk membuat tanah yang serupa dengan Stevia, anda perlu mencampur pasir, tanah hitam dan humus. Mereka boleh dibeli di pusat-pusat taman, dan anda boleh mendapatkannya di hutan. Untuk mendapatkan humus, keluarkan lapisan atas dedaunan. Lapisan lembut ke lapisan pepejal tanah dan terdapat humus. Tanah hitam dan pasir lebih baik untuk membeli di kedai. Anda perlu mencampurkan komponen - 2 bahagian pasir, satu bahagian humus dan 1% tanah hitam. Dengan cara ini, saya melihat di campuran tanah siap pakai Internet terutamanya untuk rumput madu yang semakin meningkat.
  • Biji Stevia. Benih boleh dibeli, dan dalam hal penanaman rumput jangka panjang, mungkin menuai sendiri sebagai panen dan bonus yang bagus. Apabila memilih memberi tumpuan kepada biji-bijian. Menaikkan biji setengah meter di atas tanah dan buang. Sekiranya ia jatuh dengan cepat - benih sesuai untuk berkembang. Perlahan perlahan terbang adalah mandul. Mereka tidak sesuai digunakan lagi.

Cara menanam stevia dari benih di rumah

  • Masa yang baik untuk anak benih adalah Mac - April. Walaupun anda tumbuh rumput di rumah, adalah penting untuk menghormati musim-musim. Sekiranya lampu tambahan digunakan, stevia boleh ditanam sebulan lebih awal.
  • Kapasiti untuk penanaman boleh ada. Pemula dinasihatkan untuk tidak memulakan kotak besar, tetapi untuk menghadkan diri dengan cawan plastik.
  • Ketebalan tanah hendaklah 10 cm.
  • Pre-basah benih dengan air suam selama 30 minit. Kemudian kering sedikit.
  • Bagaimana untuk menanam benih stevia - membuat banyak alur kecil di dalam tanah 5 milimeter, dan meletakkan 1-2 biji dalam setiap. Tutup dengan tanah. Sembur air di atas penyembur.
  • Kilang Stevia suka panas dan ringan. Oleh itu, tutupkan anak benih dengan penutup plastik atau kaca dan letakkannya di tempat yang sangat terang. Idealnya, anda perlu meletakkan di bawah lampu pendarfluor. Tetapi anda tidak boleh memasukkan cahaya matahari langsung.
  • Apabila anak benih muncul, ia perlu menipis dan mengeluarkan penutup.
  • Menjejaki kelembapan tanah. Ia sepatutnya sedikit basah. Sekiranya anda boleh - buat penyiraman bawah.
  • Apabila rumput mencapai 5 cm, transplantasi ke dalam tanah benih. Ia berbeza seperti berikut - bukan satu bahagian pasir, anda perlu menambah satu bahagian tanah sod. Tumbuh tumbuhan pada kedalaman daun pertama.
  • Sekali seminggu anda perlu memberi makan stevia dengan baja mineral.
  • Apabila rumput mencapai 10-12 sentimeter, potong sedikit tip. Kemudian ia akan mula bercabang.
  • Tempoh seedling stevia adalah 8 minggu.
  • Selepas anda dapat menanamnya di dalam habitat kekal - dalam periuk bunga. Jangan lupa membuat lapisan saliran bawah batu kerikil. Cukup 3 sentimeter. Tanah benih seterusnya.

Penanaman jangka panjang stevia di rumah, penjagaan

Dengan stevia yang berkembang pesat, ia boleh disebarkan menggunakan keratan. Ia lebih cekap dan lebih mudah daripada menggunakan benih. Untuk melakukan ini, dalam rumput dewasa, berusia dari 2 bulan, memotong menembak dengan daun. Masa terbaik adalah bulan Mei.

Menanamnya ke kedalaman 4 sentimeter. Baik tuangkan dan tutup dengan kaleng atau filem, mencipta rumah hijau. Dalam keratan air hangat dan baik bercambah dalam tempoh 10 hari.

Jangan lupa bahawa rumput madu memerlukan cahaya yang baik. Tetapi boleh mati dari sinaran langsung matahari. Juga, ia mesti disiram sekali atau dua kali seminggu.

Dua kali sebulan, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan baja.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Sediakan benih seperti yang dijelaskan di atas.

  • Stevia perlu ditanam di tanah pada suhu harian purata 15-20 darjah. Ini biasanya Mei atau Jun.
  • Gali tanah dan keluarkan semua rumput. Rumput manis sangat sukar bertoleransi kawasan kejiranan dengan tumbuhan lain.
  • Bibit yang ditanam memerlukan kedalaman 6 sentimeter. Jarak antara tumbuhan adalah kira-kira 30 sentimeter. Dalam setiap sumur, tambah 300 gram humus. Selepas menanam, tuangkan satu liter air suam, dan spud kering tanah tidak lebih daripada satu pertiga ketinggian kilang.
  • Selama 2 minggu meliputi tempat penanaman rumput dengan agrofibre.

Apabila tumbuh rumput madu di atas tanah, penting untuk diingati tentang intoleransinya terhadap sejuk. Oleh itu, pada musim sejuk akar perlu menggali, dan menyimpan sehingga penanaman seterusnya. Kaedah pertumbuhan stevia adalah lebih berkesan daripada setiap tahun dan dari biji, kerana setiap tahun akar akan bertambah kuat dan menghasilkan lebih banyak tanaman.

Akar yang mengalami musim sejuk di dalam kotak dengan bumi, pada suhu 4 hingga 8 darjah, dan pada kelembapan kira-kira 80. Biasanya keadaan sedemikian ada di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Penuaian

Pada permulaan berbunga, pada 16 minggu selepas menanam, sudah ada kemungkinan untuk menuai tuaian yang ditunggu-tunggu. Ini biasanya tempoh musim panas. Batang batang dipotong pada ketinggian 5 sentimeter dari tanah. Rumput terikat di tandan, dan dikeringkan.

Jika rumput ditanam untuk benih, bijirin dituai pada bulan September.

Pada akhir September, akar boleh digali untuk penyimpanan, jika berkembang berlaku di kawasan terbuka.

Sekiranya anda menumbuhkan stevia di rumah, daun boleh rosak.

Pengeringan rumput tidak lebih dari 12 jam. Dan anda boleh memotong daun dengan penggiling kopi.

Untuk peraturan mengenai penggunaan stevia, dan kemanisannya, baca artikel ini.

Meningkatkan stevia di rumah

Di antara banyak tumbuh-tumbuhan yang digunakan untuk membuat teh enak dan aromatik, beberapa orang menyikat stevia, tetapi sia-sia. Tumbuhan yang agak luar biasa ini mempunyai data rasa yang baik dan mempunyai komposisi nutrien yang kaya, yang menjadikannya ramuan yang sangat baik untuk minuman tertentu. Kami mencadangkan anda melihat dengan lebih dekat ciri-ciri herba ini, dan juga mengetahui sama ada ia mudah untuk membesar di rumah.

Penerangan botani

Stevia adalah sejenis herba dari keluarga Astrov, yang disemai oleh serangga dengan cara keratan rentas. Dalam bentuk liar boleh didapati spesimen yang mencapai ketinggian 60-120 cm. Secara luaran, mereka menyerupai semak bercabang, dengan plat daun mudah dipasangkan. Bunga putih adalah kecil, dikumpulkan dalam perbungaan. Benih kecil (hanya 0.5 x 4 mm).

Apabila ditanam di rumah, ia mengambil masa kira-kira 16-18 minggu dari menanam benih untuk mengumpul daun (8-10 minggu setiap tempoh pembiakan). Rumpai manis seperti itu, yang ditanam di dalam bilik atau di dalam taman, akan menjadi alternatif yang baik untuk ubat-ubatan sintetik.

Pemilihan benih

Adalah mungkin untuk mencari biji stevia dalam jualan percuma dan di kedai dalam talian. Cuba pilih hanya pembekal terbukti yang telah lama di pasaran. Kuantiti bahan biji minimum dalam satu beg adalah 7-10 buah, tetapi pada masa yang sama, produser menjanjikan kapasiti percambahan yang tinggi.

Malangnya, dalam amalan ini jauh dari selalu benar, dan separuh benih kosong di dalamnya. Oleh itu, untuk mengelakkan kekecewaan selepas menyemai (terutamanya dalam iklim kita), adalah disyorkan untuk pra-memeriksa produk yang dibeli, contohnya, dengan kaedah belayar. Untuk melakukan ini, cukup untuk membuang setiap biji dari ketinggian meter dan menilai ciri-ciri kejatuhannya: spesimen penuh mencapai lantai lebih cepat, sementara yang kosong menyelam dengan lancar.

Percambahan benih

Untuk mengembangkan bahan-bahan mentah yang baik untuk tujuan perubatan atau masakan, pertama sekali, perlu menyediakan dengan betul dan menanam bahan penanaman yang dipilih. Prosedur ini tidak boleh dipanggil kompleks, tetapi perlu mematuhi beberapa langkah ke atas semua tindakan yang dilakukan. Percambahan stevia dilakukan seperti berikut:

  1. Di dalam tanah yang longgar dan dipanaskan harus dibuat beberapa lekapan dan diletakkan di masing-masing untuk 1-3 biji, ditutup dengan tanah atau vermisit di atas (lapisan tanah di atas benih tidak boleh melebihi 30 mm).
  2. Lapisan atas tanah perlu dibasahkan, tetapi hanya dengan berhati-hati, supaya tidak membasuh benih dari tanah (lebih baik menggunakan botol semburan).
  3. Kini semua yang tinggal adalah menutup kotak itu dengan penutup plastik dan letakkan di bawah lampu pendarfluor, yang harus dibakar secara berterusan pada minggu pertama penanaman (mengurangkan hari cahaya hingga 15 jam selepas berkembang selama tiga minggu). Suhu dalam bilik tidak boleh jatuh di bawah + 24... + 27 ° C.
Sekiranya anda mendapat benih berkualiti tinggi dan semua tindakan yang diterangkan dilakukan dengan betul, pucuk pertama akan muncul selepas 1-2 minggu, dan sebaik sahaja ini berlaku, penutup plastik mesti dikeluarkan. Selepas menunggu sedikit lagi, anda akan melihat daun individu pertama pada tumbuh-tumbuhan muda - ini boleh dianggap sebagai isyarat untuk penanaman penipisan (semua pertambahan yang lemah perlu ditarik keluar, hanya tinggal yang terkuat di dalam tanah).

Apabila tumbuhan muda mencapai ketinggian 12-13 cm, mereka memotong 2-5 cm dari bahagian atas batang utama dan menunggu cawangan.

Pemilihan dan penyediaan tanah

Mereka penanam bunga yang telah berhadapan dengan penanaman domestik stevia, pastinya tahu tentang kepincangan tumbuhan ini. Ia mungkin tidak berakar di tanah taman yang biasa, jadi lebih baik untuk segera menambah kompos chernozem standard atau humus dalam pengiraan 3: 1. Sekiranya tanah di laman web anda sangat bertele-tele, maka dengan perintah tambahan ia perlu menambah satu lagi bahagian pasir sungai. Satu alternatif untuk campuran tanah yang disediakan akan menjadi komposisi pembelian yang siap, di mana stevia harus merasa baik. Antara pilihan yang paling sesuai untuk campuran tanah seperti berikut:

  • pasir dan humus dua tahun (2: 1);
  • pasir, tanah dari hutan konifer, humus (semua satu demi satu);
  • tanah hitam dan pasir (5: 1).
Mengenai pembungkusan tanah yang dibeli, ia hampir selalu menunjukkan apa campurannya, oleh itu, mustahil untuk sesat.

Bibit pengerasan

Sama seperti kilang dalaman lain, apabila dipindahkan ke tanah terbuka, stevia perlu dipelihara. Untuk melakukan ini, dari tempat percambahan, ia dipindahkan ke bekas kecil untuk kerap membawa mereka ke udara segar sedikit kemudian (1-2 jam sehari). Semua periuk perlu diletakkan di bawah cahaya matahari yang cerah dan bebas ditiup angin. Sebaik sahaja anak benih semakin kuat dan akan menjalani proses penyesuaian, anda boleh memindahkan mereka ke dalam taman dengan selamat.

Pemindahan di tanah terbuka

Memandangkan stevia adalah tumbuhan yang menyukai haba, pendaratan di wilayah lorong tengah sering tidak membawa hasil yang diingini, sudah tentu, jika anda tidak menunggu dengan usaha ini hingga pertengahan atau akhir bulan Jun. Bagi anak benih pemindahan, suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya + 10... + 15 ° C, walaupun nilai minimum di mana tumbuhan masih berdaya adalah dianggap sebagai +4 ° C

Di negara-negara selatan, stevia ditanam sepanjang tahun, tetapi dalam iklim kita ia boleh tumbuh hanya pada musim panas. Dengan ketibaan musim luruh, ia biasanya digali dan dipindahkan ke periuk untuk ditanam pada musim bunga lagi pada musim bunga.

Apabila memilih tempat untuk pertumbuhan masa hadapan, pastikan anda mempertimbangkan pH tanah, yang sepatutnya dekat dengan neutral. Dalam kes ini, substrat yang baik adalah cahaya, bukan tanah liat, tanah yang dikeringkan dengan baik, sentiasa dipanaskan oleh sinaran matahari. Dalam naungan dan kelembapan, tumbuhan ini tidak dapat tumbuh dan akan mati dengan cepat.

Proses pemindahan ke tapak terpilih melibatkan tindakan berikut:

  1. Berhati-hati mengeluarkan tanaman dari periuk, menjaga tanah di sekitar sistem akarnya.
  2. Pindahkan rumput kepada lekukan yang telah disediakan sebelum ini di padang terbuka, taburkan dengan tanah dan tamp ringan.
  3. Taburkan substrat dengan air dari botol semburan (menggunakan air penyiraman tidak disyorkan).
  4. Tumble zon akar dengan jumlah mulsa yang mencukupi, kerana akar tumbuhan itu sangat dekat dengan permukaan dan boleh mengeringkan.
Apabila menanam beberapa contoh stevia di antara mereka harus ditinggalkan pada 40-45 cm, menjaga jurang antara baris 50-60 cm Walau bagaimanapun, dalam keadaan iklim kita, tumbuhan tidak mempunyai masa untuk berkembang ke saiz maksimum (tempoh masa panas tidak begitu lama) anda boleh menyimpang sedikit daripada cadangan mengenai corak pendaratan. Pembalut pertama pertama dilakukan dua minggu selepas menanam menggunakan baja mineral kompleks cair.

Menjaga sayap selatan tidak boleh dipanggil terlalu menyusahkan, tetapi anda perlu mengikuti beberapa peraturan. Oleh itu, kunci pertumbuhan dan kesejahteraan aktif kilang adalah penyiram yang tepat pada masanya dan tepat, yang dilakukan beberapa kali seminggu (keadaan cuaca sentiasa diambil kira).

Pada masa yang kering, tanah harus sentiasa basah, tetapi tidak terlalu basah, kerana stevia bertindak balas sama buruknya kepada kemarau dan kelembapan beban. 3-4 jam selepas penyiraman ia berguna untuk melonggarkan tanah, mengeluarkan rumpai daripadanya (prosedur dilakukan seperti yang diperlukan).

Penuaian dan Penyimpanan

Selalunya, rumput yang dijelaskan ditanam untuk tujuan penuaian, jadi ketepatan pengumpulan dan penyimpanannya tidak kehilangan kaitannya. Proses ini bermula semasa pembungaan stevia, yang boleh diperhatikan sudah 16-18 minggu selepas ia ditaburkan (kira-kira pada bulan Julai), dan berakhir pada pertengahan bulan September.

Potong rumput pada ketinggian 5-10 cm dari permukaan tanah dan kumpul di tandan berasingan, kemudian gantung di dalam bilik yang berventilasi dengan baik untuk pengeringan. Benar, stevia juga boleh dikeringkan secara besar-besaran, hanya dengan menyebarkan daun yang koyak dan puncak manis yang dipotong di atas kertas dalam satu lapisan. Jika boleh, lampu atau pengering elektrik digunakan untuk mempercepatkan proses, tetapi dalam mana-mana kilang tidak boleh kering selama lebih dari 12 jam, jika tidak, kebanyakan kemanisan akan hilang.

Daun kering mudah dihancurkan menggunakan pengisar konvensional, dan kemudiannya boleh dipindahkan ke bekas kaca untuk simpanan kekal. Produk siap digunakan untuk penyediaan sebatian alkohol dan syrup, yang berjaya digunakan dalam perniagaan kuliner.

Sekiranya anda lebih berminat dengan biji rumput (sebagai bahan penanaman untuk musim depan), maka anda perlu terus menuai "tuaian" menjelang akhir bulan Ogos, dengan fokus pada kaki gelap tanaman. Jangan ketinggalan masa ini, jika tidak, benih yang telah masak sepenuhnya hanya akan menyebarkan plot.

Perosak dan penyakit

Stevia tidak mempunyai musuh yang serius di wilayah negara kita, dan parasit yang biasa dengan latitud tengah praktikal tidak mengancamnya.

  • Satu-satunya perkara yang boleh dihadapi apabila tumbuh tumbuhan adalah kaki hitam, yang dalam sesetengah kes boleh memusnahkan perladangan rumput di peringkat benih pertumbuhan dan perkembangannya. Untuk mengelakkan jangkitan, anda hanya perlu membasmi tanah pada masa yang tepat, menindik tanah di dalam ketuhar atau mengukus di dalam tab mandi air. Ia juga akan baik untuk mengalirkan tanah dengan larutan kalium permanganat.
  • Kadang-kadang whiteflies rumah hijau hidup di tumbuh-tumbuhan, tetapi mereka lebih ciri-ciri tumbuhan domestik. Dengan pencerobohan besar-besaran terhadap perosak ini, daun-daun kering dengan cepat dan jatuh, jadi patut mengambil langkah-langkah yang paling cepat untuk menghilangkannya. Ini boleh dilakukan dengan merawat bahagian bawah plat daun dengan air sabun, kemudian melepaskan tanah di dalam periuk selama beberapa sentimeter dan tuangkan serbuk gergaji, gambut atau humus.

Itu semua helah stevia yang sedang berkembang di rumah. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang amat sukar dalam proses ini, jadi anda boleh dengan mudah menanam rumput manis di plot anda tanpa perlu risau tentang masalah dalam penanamannya.

Bagaimana cara membesar stevia di rumah?

Stevia atau rumput madu. Dari sini dan pukulan sihir dan misteri. Walau bagaimanapun, ini agak semulajadi dan jauh dari penduduk yang jarang terdapat di banyak taman dan juga balkoni, pot bunga atau katil bunga. Ia bukan sahaja dapat menghiasi taman dengan kehadirannya, tetapi juga mempunyai banyak sifat yang berguna.

Meningkatkan stevia di rumah dan di padang terbuka

Apa itu stevia

Stevia adalah genus seluruh dari keluarga Astrov, yang menyatukan lebih daripada 250 spesies pelbagai jenis pokok renek dan herba. Tanah air mereka - dataran dan kawasan pergunungan Amerika. Jenis stevia yang paling popular adalah madu, yang ditanam di kawasan pinggir bandar. Buat pertama kali ahli botani Stevus menyiasat tumbuhan ini pada abad XVI, selepas namanya namanya dinamakan. Hakikat bahawa penduduk asli Stevia yang digunakan sebagai makanan pada mulanya ditubuhkan oleh saintis Antonio Bertoni semasa ekspedisinya ke Paraguay. Beliau berkata bahawa kaum India memanggil tumbuhan ini "Guarani" dan disediakan dari minuman yang lazat dan manis.

Stevia adalah pengganti gula semulajadi.

Hakikatnya ialah stevia adalah pengganti gula semulajadi: beberapa daun rumput cukup untuk meminum secawan teh. Daunnya mengandungi bahan yang pada abad kedua puluh dipanggil "stevioside" - ia beratus-ratus kali lebih manis daripada gula biasa. By the way, stevioside diiktiraf sebagai produk semula jadi yang paling manis di seluruh dunia.

Madu stevia - semak semak sehingga 80 cm tinggi, banyak bercabang, dengan daun berpasang kecil dan sistem akar yang maju. Ia mekar dalam bunga putih kecil. Kini digunakan secara meluas dalam masakan di negara-negara Asia dan Amerika Selatan.

Jenis stevia yang paling popular ialah stevia madu.

Keadaan yang semakin meningkat

Stevia menghormati haba dan sinar matahari, jadi ia harus tumbuh di tempat yang sangat terang, di mana terdapat perlindungan dari draf dan hantu angin, dan suhu udara yang ideal untuk itu sekurang-kurangnya 22 darjah. Perlu diingat bahawa anda tidak boleh menanam stevia di dataran rendah, di mana air dapat dikumpulkan - lebihannya untuk tumbuhan itu merosakkan.

Mengenai tanah, stevia agak pemilih - ia boleh tumbuh di mana-mana, jika hanya tanah tidak terlalu saline. Tanah yang sesuai untuknya adalah substrat berpasir dan pasir yang ringan dengan penambahan baja organik.

Stevia menghormati panas dan cahaya matahari

Stevia menghormati kompos dan humus, tetapi dengan gambut ia patut berhati-hati, kerana ia tumbuh buruk di atasnya.

Pelopor yang baik untuknya adalah kekacang. PH tanah harus berada dalam lingkungan 5.5-6. Sekiranya hanya ada tanah liat di kawasan taman, maka ia perlu ditambah ke rumput, pasir humus dan pasir kasar, supaya ia menjadi longgar dan ringan - jenis yang suka Stevia.

Kami menanam stevia

Stevia yang tumbuh dari benih bukanlah tugas yang mudah. Ini adalah tumbuhan yang sangat rumit. Kebanyakan biji akhirnya tidak sesuai untuk penanaman. Tempoh seedling di Stevia berlangsung sekitar 2 bulan, jadi benih menyemai bermula pada bulan April.

    Sediakan peti dan tanah untuk menyemai.

Kami menyediakan tanah dan bekas untuk ditanam

Buat kecil kecil di permukaan bumi dan letakkan 2-3 biji dalam setiap.

Ringankan taburkan daun dengan benih di dalam tanah - lapisan tidak boleh melebihi 3 cm.

Meningkatkan permukaan tanah dengan air menggunakan botol semburan dan tutup dengan filem atau kaca.

Buat kesan rumah hijau

  • Masukkan kotak dengan benih masa depan pada lampu UV. Hari pertama tidak dimatikan walaupun pada waktu malam.
  • Sediakan suhu bilik sekurang-kurangnya 25 darjah di dalam bilik dengan laci.
  • Pucuk pertama akan muncul dalam 1-2 minggu. Selepas itu, segera tutup topi dari anak benih.
  • Selepas 3 minggu, mengurangkan masa lampu UV hingga 15 jam sehari.
  • Apabila anak benih muncul daun yang kuat, ia menipis, menghilangkan tumbuhan lemah.

    Pucuk pertama stevia

    Stevia boleh ditanam dari keratan. Kaedah ini lebih mudah daripada yang sebelumnya, tetapi ia akan mengambil kilang ibu tidak kurang dari 2 bulan. Potong potong-puncak pucuk sekitar 10 cm panjang hendaklah pada bulan Mei dan Jun. Sebelum perakaran, dia mengeluarkan daun yang lebih rendah, kemudian digali ke tanah hingga kedalaman 6 cm, disembur dengan air dan ditutup dengan kaleng atau filem. Pada mulanya, pemotongan dan tanah di sekelilingnya disembur beberapa kali sehari menggunakan botol semburan. Perakaran berlaku dalam masa 10 hari.

    Meningkatkan stevia daripada benih

    Video - Menanam benih stevia

    Penjagaan anak benih

    Walaupun tumbuh-tumbuhan sangat kecil, mereka disiram dengan berhati-hati, sambil mengawal kelembapan - tanah tidak seharusnya lembap. Sebaiknya, jika anda berjaya menyusun pengairan yang lebih rendah, iaitu meletakkan kotak dengan anak benih untuk beberapa waktu di dalam air.

    Tidak ada draf di ambang tingkap, di mana anak benih itu berdiri, dan juga penting untuk menghilangkan tumbuhan domestik lain - stevia tidak suka jiran.

    Apabila stevia kecil membesar dan meregangkan sehingga 12 cm, puncaknya dipendekkan oleh 3-4 cm

    Apabila stevia kecil membesar dan meregang hingga 12 cm, puncaknya dipendekkan 3-4 cm - terima kasih kepada prosedur ini, tumbuh-tumbuhan akan mula cawangan dengan baik.

    Sekiranya anda bercadang untuk menanam stevia di dalam pangsapuri, maka pada akhir tempoh benih, semak perlu dipindahkan ke dalam periuk berasingan dengan diameter sekurang-kurangnya 10 cm.

    Meningkatkan stevia dalam periuk

    Pemindahan di tanah terbuka

    Pemindahan stevia di jalan - salah satu momen paling penting. Tindakan salah boleh merosakkan semua kerja anda. Sebelum tumbuh-tumbuhan akhirnya bergerak ke jalan, penting untuk mengganggu mereka. Untuk melakukan ini, anak benih pertama menyelam ke dalam periuk berasingan dan kemudian meletakkannya keluar setiap hari selama beberapa jam di jalan. Cuaca pada masa ini perlu hangat dan cerah. Setiap kali, stevia muda tinggal di jalan lebih lama.

    Stevia pendaratan di tanah dibuat apabila risiko fros adalah minimum

    Pendaratan ke tanah dibuat apabila risiko fros adalah minimum dan suhu hari tidak kurang daripada 18 darjah pada siang hari. Prosedur terbaik dilakukan pada waktu petang.

      Tapak untuk stevia baik digali, rumpai dikeluarkan.

    Gosokkan plot untuk stevia

  • Menggali lubang sehingga kedalaman 8 cm pada jarak sekurang-kurangnya 40 cm dari satu sama lain.
  • Kami memperkenalkan baja organik di fossa (kira-kira 0.5 kg humus).
  • Kami mengeluarkan anak benih dari periuk bersama dengan seketul bumi dan meletakkannya di dalam lubang, taburkannya dengan tanah dan tamparkannya.

    Menanam stevia di tanah terbuka

  • Air kecil atau semburan tanah dari semburan.
  • Pemindahan stevia di tanah terbuka

    Buat pertama kalinya, sehingga tumbuh-tumbuhan berakar, mereka ditutup dengan filem. Oleh sebab akar stevia terletak berhampiran dengan permukaan, tanah di sekitar kilang itu dipelopor supaya tidak kering.

    Video - Cara meletakkan stevia di dalam tanah

    Penjagaan Stevia

    Stevia - seorang wanita yang mempunyai watak. Supaya dia tidak mati, adalah penting untuk membekalkannya dengan keadaan yang baik.

    Dengan segala keinginan di Rusia, rumput madu sangat jarang ditanam dalam pertumbuhan penuh - iklim terlalu sejuk. Tuai boleh 4 bulan selepas menyemai benih. Ini biasanya permulaan musim luruh - pada masa ini kilang itu sedang bersedia untuk musim sejuk dan mula secara intensif menyimpan stevioside di dalam daun.

    Tuai boleh 4 bulan selepas menyemai benih

    Penuaian agak mudah - tangkai tumbuhan dipotong dan memotong semua daun dari mereka, yang kemudian dikeringkan di bawah matahari atau di bawah lampu UV.

    Adalah penting untuk mengetahui bahawa daun stevia tidak boleh dikeringkan lebih daripada 12 jam, jika tidak, mereka tidak akan begitu manis.

    Rahsia pertumbuhan stevia

    Daun kering disimpan dalam bekas tertutup untuk jangka masa yang lama.

    Daun stevia kering disimpan dalam bekas tertutup untuk masa yang lama.

    Ciri-ciri berguna

    Rumput madu mempunyai banyak sifat bermanfaat, digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan diluluskan oleh Kementerian Kesihatan.

    Hanya 4 sudu daun kering tumbuhan ini boleh menggantikan 1 cawan gula.

      Ini adalah pengganti gula rendah kalori yang terbaik untuk pesakit kencing manis dan orang yang mengalami gangguan metabolik.

    Stevia adalah pengganti gula rendah kalori yang terbaik.

  • Stevia digunakan dalam pemakanan dan kosmetologi.
  • Rumput madu digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit sistem kardiovaskular, saluran gastrousus, untuk menguatkan sistem imun.
  • Jika anda minum teh dari daun rumput madu secara teratur, maka tahap kolesterol dalam darah berkurangan.
  • Daun tumbuhan ini mengandungi sebilangan besar vitamin dan unsur surih.
  • Adalah baik untuk membilas rongga mulut dengan gingivitis dengan merebus stevia.
  • Ia adalah antiseptik semula jadi dan membantu dengan angina.
  • Kilang itu mempercepat penyembuhan luka dan membantu menghilangkan abses.
  • Stevia ditambah kepada pastri dan salad, teh aromatik dibuat daripadanya.

    Dengan penambahan stevia menyediakan teh harum

    Stevia - panduan untuk berkembang di rumah dari benih

    Stevia adalah salah satu pengganti gula semula jadi yang terbaik. Tidak hairanlah 80% jumlah penggunaannya jatuh ke negara yang lama - Jepun. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk membesar stevia dari benih di rumah. Ini benar terutama bagi penduduk bandar terpencil yang merasa sukar untuk membeli di kedai-kedai.

    Saya ingin memberi amaran kepada anda bahawa proses pertumbuhan stevia tidak mudah. Rumput madu sangat rumit, dan memerlukan usaha yang besar untuk pertumbuhan yang berjaya. Oleh itu, fikirkan sepuluh kali jika anda memerlukan usaha sedemikian. Jika ya, baca lagi dengan keyakinan - tidak lama lagi anda akan mempelajari banyak perkara yang menarik dan bermanfaat.

    Habitat stevia

    Homeland sweet strava - Paraguay. Negara ini terletak di Amerika Selatan, jadi syarat utama untuk pertumbuhan stevia adalah panas, matahari dan pasir.

    Suhu optimum ialah 23-28 darjah Celcius. Perlindungan daripada angin dan draf yang kuat diperlukan.

    Tanah - pasir atau campuran pasir dengan humus dengan medium lemah asam (pH 5.5-6). Tanah harus longgar dan sangat ringan. Paling teruk, stevia bertolak ansur dengan tanah gambut dan berkapur.

    Memandangkan tiada musim sejuk di Amerika Selatan, stevia tidak bertolak ansur dengan sejuk. Oleh itu, ia ditanam atau di rumah dalam periuk di tingkap, atau sebagai tumbuhan tahunan di atas tanah.

    Penyediaan untuk pertumbuhan stevia dari benih

    Terdapat dua peringkat utama, pelaksanaan yang betul yang akan memastikan peluang yang baik untuk percambahan rumput.

    • Penyediaan tanah. Untuk membuat tanah yang serupa dengan Stevia, anda perlu mencampur pasir, tanah hitam dan humus. Mereka boleh dibeli di pusat-pusat taman, dan anda boleh mendapatkannya di hutan. Untuk mendapatkan humus, keluarkan lapisan atas dedaunan. Lapisan lembut ke lapisan pepejal tanah dan terdapat humus. Tanah hitam dan pasir lebih baik untuk membeli di kedai. Anda perlu mencampurkan komponen - 2 bahagian pasir, satu bahagian humus dan 1% tanah hitam. Dengan cara ini, saya melihat di campuran tanah siap pakai Internet terutamanya untuk rumput madu yang semakin meningkat.
    • Biji Stevia. Benih boleh dibeli, dan dalam hal penanaman rumput jangka panjang, mungkin menuai sendiri sebagai panen dan bonus yang bagus. Apabila memilih memberi tumpuan kepada biji-bijian. Menaikkan biji setengah meter di atas tanah dan buang. Sekiranya ia jatuh dengan cepat - benih sesuai untuk berkembang. Perlahan perlahan terbang adalah mandul. Mereka tidak sesuai digunakan lagi.

    Cara menanam stevia dari benih di rumah

    • Masa yang baik untuk anak benih adalah Mac - April. Walaupun anda tumbuh rumput di rumah, adalah penting untuk menghormati musim-musim. Sekiranya lampu tambahan digunakan, stevia boleh ditanam sebulan lebih awal.
    • Kapasiti untuk penanaman boleh ada. Pemula dinasihatkan untuk tidak memulakan kotak besar, tetapi untuk menghadkan diri dengan cawan plastik.
    • Ketebalan tanah hendaklah 10 cm.
    • Pre-basah benih dengan air suam selama 30 minit. Kemudian kering sedikit.
    • Bagaimana untuk menanam benih stevia - membuat banyak alur kecil di dalam tanah 5 milimeter, dan meletakkan 1-2 biji dalam setiap. Tutup dengan tanah. Sembur air di atas penyembur.
    • Kilang Stevia suka panas dan ringan. Oleh itu, tutupkan anak benih dengan penutup plastik atau kaca dan letakkannya di tempat yang sangat terang. Idealnya, anda perlu meletakkan di bawah lampu pendarfluor. Tetapi anda tidak boleh memasukkan cahaya matahari langsung.
    • Apabila anak benih muncul, ia perlu menipis dan mengeluarkan penutup.
    • Menjejaki kelembapan tanah. Ia sepatutnya sedikit basah. Sekiranya anda boleh - buat penyiraman bawah.
    • Apabila rumput mencapai 5 cm, transplantasi ke dalam tanah benih. Ia berbeza seperti berikut - bukan satu bahagian pasir, anda perlu menambah satu bahagian tanah sod. Tumbuh tumbuhan pada kedalaman daun pertama.
    • Sekali seminggu anda perlu memberi makan stevia dengan baja mineral.
    • Apabila rumput mencapai 10-12 sentimeter, potong sedikit tip. Kemudian ia akan mula bercabang.
    • Tempoh seedling stevia adalah 8 minggu.
    • Selepas anda dapat menanamnya di dalam habitat kekal - dalam periuk bunga. Jangan lupa membuat lapisan saliran bawah batu kerikil. Cukup 3 sentimeter. Tanah benih seterusnya.

    Penanaman jangka panjang stevia di rumah, penjagaan

    Dengan stevia yang berkembang pesat, ia boleh disebarkan menggunakan keratan. Ia lebih cekap dan lebih mudah daripada menggunakan benih. Untuk melakukan ini, dalam rumput dewasa, berusia dari 2 bulan, memotong menembak dengan daun. Masa terbaik adalah bulan Mei.

    Menanamnya ke kedalaman 4 sentimeter. Baik tuangkan dan tutup dengan kaleng atau filem, mencipta rumah hijau. Dalam keratan air hangat dan baik bercambah dalam tempoh 10 hari.

    Jangan lupa bahawa rumput madu memerlukan cahaya yang baik. Tetapi boleh mati dari sinaran langsung matahari. Juga, ia mesti disiram sekali atau dua kali seminggu.

    Dua kali sebulan, anda boleh memberi makan tumbuhan dengan baja.

    Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

    Sediakan benih seperti yang dijelaskan di atas.

    • Stevia perlu ditanam di tanah pada suhu harian purata 15-20 darjah. Ini biasanya Mei atau Jun.
    • Gali tanah dan keluarkan semua rumput. Rumput manis sangat sukar bertoleransi kawasan kejiranan dengan tumbuhan lain.
    • Bibit yang ditanam memerlukan kedalaman 6 sentimeter. Jarak antara tumbuhan adalah kira-kira 30 sentimeter. Dalam setiap sumur, tambah 300 gram humus. Selepas menanam, tuangkan satu liter air suam, dan spud kering tanah tidak lebih daripada satu pertiga ketinggian kilang.
    • Selama 2 minggu meliputi tempat penanaman rumput dengan agrofibre.

    Apabila tumbuh rumput madu di atas tanah, penting untuk diingati tentang intoleransinya terhadap sejuk. Oleh itu, pada musim sejuk akar perlu menggali, dan menyimpan sehingga penanaman seterusnya. Kaedah pertumbuhan stevia adalah lebih berkesan daripada setiap tahun dan dari biji, kerana setiap tahun akar akan bertambah kuat dan menghasilkan lebih banyak tanaman.

    Akar yang mengalami musim sejuk di dalam kotak dengan bumi, pada suhu 4 hingga 8 darjah, dan pada kelembapan kira-kira 80. Biasanya keadaan sedemikian ada di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

    Pada permulaan berbunga, pada 16 minggu selepas menanam, sudah ada kemungkinan untuk menuai tuaian yang ditunggu-tunggu. Ini biasanya tempoh musim panas. Batang batang dipotong pada ketinggian 5 sentimeter dari tanah. Rumput terikat di tandan, dan dikeringkan.

    Jika rumput ditanam untuk benih, bijirin dituai pada bulan September.

    Pada akhir September, akar boleh digali untuk penyimpanan, jika berkembang berlaku di kawasan terbuka.

    Sekiranya anda menumbuhkan stevia di rumah, daun boleh rosak.

    Pengeringan rumput tidak lebih dari 12 jam. Dan anda boleh memotong daun dengan penggiling kopi.

    Untuk peraturan mengenai penggunaan stevia, dan kemanisannya, baca artikel ini.

    Stevia adalah herba saka keluarga Compositae, daun yang mengandungi glucoside (stevioside), ia adalah 300 kali lebih manis daripada sukrosa. Pengganti gula ini berguna untuk semua, terutama pesakit diabetes dan obesiti. Bukan kebetulan bahawa tumbuhan yang datang kepada kami dari Amerika Selatan (Paraguay), banyak tukang kebun cenderung berkembang. Hanya di sini konsep stevia pertanian tidak betul untuk semua orang.

    Madu stevia, atau rumput Madu (Stevia rebaudiana) - sejenis tumbuhan genus Stevia (Stevia) keluarga Astrovye, atau Compositae.

    Madu Stevia (Stevia rebaudiana). © Tammy

    Meningkatkan stevia daripada benih

    Suhu optimum tanah dan udara untuk pertumbuhan dan perkembangan madu stevia - haba 15..30 ° C.

    Di negara kita, stevia lebih baik tumbuh sebagai tanaman tahunan. Pertama, benih disediakan (benih yang disemai sehingga pertengahan bulan Mei), maka tumbuh-tumbuhan dua bulan ditanam di rumah hijau. Walau bagaimanapun, saya lebih suka menyemai stevia dengan serta-merta ke tempat yang tetap - dalam periuk. Harus ada lubang di bahagian bawah periuk; di samping itu, saya meletakkan lapisan 3 cm kerikil di bawah tangki, kemudian pasir. Tanah untuk stevia terdiri daripada tanah taman dan humus atau tanah rendah gambut (3: 1), pH 5.6-6.9 (neutral).

    Stevia madu. © JRR

    Biji Stevia sangat kecil, 4 mm panjang, lebar 0.5 mm. Oleh itu, saya tidak mengelak mereka, tetapi hanya meletakkan mereka di permukaan tanah lembap, kemudian tuangkannya dengan air. Meliputi panci dengan penabur yang saya tutup dengan balang kaca telus, botol plastik atau filem dan dimasukkan ke dalam panas (20..25 ° C). Dalam keadaan seperti itu, stevia muncul dalam 5 hari. Pastikan anak benih dalam cahaya, tetapi di bawah tin. Selepas 1.5 bulan selepas percambahan, saya secara beransur-ansur melepaskan balang untuk seketika, dan sepanjang minggu saya mengajar tumbuh-tumbuhan untuk hidup tanpa tempat tinggal. Pucuk-pucuk yang bertahan tanpa pendirian berdiri di atas tingkap matahari yang bersinar.

    Selepas saya berlindung dari tumbuhan, saya pastikan tanah tidak kering (ia harus sentiasa basah). Untuk memastikan udara lembap, saya menyembur tumbuhan dengan air pada suhu bilik dua atau tiga kali sehari. Apabila tumbuhan tumbuh, saya memindahkan periuk ke rumah hijau. Bermula dari bulan kedua selepas kemunculan anak benih stevia, setiap dua minggu saya memberi makan mereka, berselang-seli mineral dan baja organik. Penggunaan setiap 10 liter: 10 g 34% ammonium nitrat dan garam kalium 40%, 20 g superphosphate berganda. Korovyak saya membiak dalam proporsi 1:10. Menjelang musim gugur, tumbuhan mencapai 60-80 cm.

    Pengeluaran stevia keratan

    Jika anda tidak boleh membeli biji segar, maka saya pasti pergi untuk musim sejuk beberapa periuk stevia, yang saya simpan di rumah dan digunakan sebagai potong untuk memotong shanks hijau.

    Memotong keratan stevia. © chris

    Tangkai hijau adalah sebahagian daripada tangkapan muda dengan tunas dan daun. Saya menuai mereka dari tumbuh-tumbuhan stevia yang sihat, yang berusia sekurang-kurangnya dua bulan. Istilah pemotongan terbaik adalah dari pertengahan bulan Mei hingga awal bulan Jun.

    Pucuk dipotong supaya pada tumbuhan rahim stevia terdapat tunggul dengan dua hingga empat daun. Kemudian dari tunas, yang terletak di paksi daun, pada musim luruh tumbuh 2-4 batang sehingga 60-80 cm panjang, daun yang boleh digunakan sebagai makanan.

    Untuk rooting, tangkai stevia hijau sepatutnya mempunyai tiga hingga lima internodes, yang mana bahagian atasnya mempunyai daun, dan yang rendah tanpanya. Keratan Stevia mengakar di dalam sebuah kaca atau bekas bertapis dengan air atau 1% penyelesaian gula (satu sudu teh setiap 1 liter air). Saya menutup balang dengan bahan hitam supaya sinaran matahari tidak jatuh ke dalamnya: keratan akar lebih baik dalam gelap. Di atas balang saya meletakkan kadbod dengan lubang di mana saya meletakkan keratan sehingga internode bawah tanpa daun dibenamkan di dalam air, dan daun tidak menyentuh dan tetap di udara. Keratan meliputi dengan balang telus dengan saiz yang lebih besar atau sebahagian daripada botol plastik.

    Saya menukar air selepas 3 hari, dan untuk perakaran yang lebih baik, saya menyembur daun stevia dengan air atau 1% penyelesaian gula tiga kali sehari. Pada suhu 18..25 ° C, akar tumbuh semula dalam seminggu. Dan apabila mereka mencapai 5-8 cm (dalam dua minggu), saya menanam stevia di atas katil taman di dalam rumah hijau atau dalam periuk dan menyimpan anak benih di bawah filem selama seminggu. Sebelum keratan rooting, tanah harus basah.

    Stevia madu. © Irwin Goldman

    Tanaman dewasa mengumpul glikosida di bawah matahari. Walau bagaimanapun, stevia muda dan keratan bukan berakar mati di bawah sinarannya. Oleh itu, saya mengehadkan katil dengan kasa atau bahan lain. Saya menggunakan tanah dan menjaga stevia berakar serta untuk tumbuh dari benih. Saya air yang diperlukan, tetapi sekurang-kurangnya seminggu sekali. 3 bulan selepas rooting keratan hijau, pucuk stevia mencapai panjang 60-80 cm.

    Segar dan kering di daun teduh stevia tuangkan air mendidih dan berkeras selama 2-3 jam. Saya menggunakan infusi untuk membuat pengambilan, kopi, bijirin, dan kuih-muih.

    Mengenai manfaat stevia

    Daun Stevia adalah 300 kali lebih manis daripada gula dan mengandungi lebih daripada 50 bahan yang berguna untuk tubuh manusia: garam mineral (kalsium, magnesium, kalium, fosforus, zink, besi, kobalt, mangan); vitamin P, A, E, C; beta karoten, asid amino, minyak pati, pektin.

    Keistimewaan stevia terletak pada kombinasi vitamin dan mikro dengan kepulan tinggi dan kandungan kalori yang rendah. Oleh itu, minuman dan makanan dengan stevia digunakan untuk mengawal berat badan, sekiranya diabetes.

    Sebagai pengganti gula, ia digunakan secara meluas di Jepun, dan di Amerika Syarikat dan Kanada ia digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Kajian perubatan menunjukkan hasil yang baik menggunakan stevia untuk rawatan obesiti dan tekanan darah tinggi.

    Mitos mengenai bahaya stevia

    Selalunya, kajian 1985 diterbitkan di Internet, menyatakan bahawa steviosides dan rebaudiosides (terkandung dalam stevia) didakwa menyebabkan mutasi dan, akibatnya, adalah karsinogenik.

    Walau bagaimanapun, terdapat banyak kajian terperinci dan komprehensif yang tidak mengesahkan kenyataan ini. Secara khusus, pada tahun 2006, Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) menjalankan penilaian menyeluruh terhadap kajian-kajian eksperimental yang dilakukan terhadap haiwan dan manusia, dan membuat kesimpulan berikut: "bukan genotoksik dan rebaudioside, genotoksisitas steviol dan beberapa derivatif oksidatifnya tidak ditemukan di bawah keadaan semula jadi". Laporan itu juga tidak menemui bukti karsinogenisiti produk. Laporan itu juga mengatakan sifat-sifatnya yang bermanfaat: "stevioside telah menunjukkan kesan farmakologi tertentu pada pesakit dengan hipertensi dan pada orang dengan diabetes jenis 2".

    Bahan yang digunakan mengenai pertumbuhan stevia: G. Vorobyova

    Artikel hari ini dikhaskan untuk semua orang yang ingin melihat kilang yang sihat dan manis di rumah atau di negara ini.

    Meningkatkan stevia di rumah agak realistik, ia akan mengambil sedikit kesabaran dan ketepatan untuk membantu anda mendapatkan pemanis semulajadi anda sendiri di rumah.

    Juga dari herba ini, anda boleh menyediakan banyak penyembuhan dan decoctions dan syrup yang penting, resipi yang akan saya sampaikan pada akhir artikel.

    Cara membeli biji stevia

    Stevia adalah tumbuhan yang eksotis dan termophilic, tetapi tidak memberi perhatian kepada prasangka, kerana ia akan menjadi sempurna dalam iklim Rusia.

    Di negara-negara Nordik, di mana tumbuhan itu berasal, penanaman stevia tahunan semakin diamalkan. Anda boleh memesan rumput manis ini hanya di kedai-kedai dalam talian yang terbukti.

    Harga satu paket biji stevia adalah kira-kira 50 rubel.

    Segera tumbuh stevia di kawasan terbuka hampir mustahil kerana rintangan fros yang rendah. Pada musim sejuk pertama tumbuhan tropika ini akan mati. Untuk mengelakkan situasi seperti itu, ia mesti ditanam di dalam rumah, dan kemudian ditanam benih dipindahkan ke tanah terbuka.

    Bagaimana cara menumbuhkan stevia di rumah

    Anak pokok Stevia sangat popular dengan tukang kebun, kaedah penanaman ini dianggap lebih dipercayai. Walau bagaimanapun, ia juga realistik untuk menanam tumbuhan ini dengan biji, anda hanya perlu mengetahui beberapa ciri-cirinya.

    Pemilihan biji stevia

    Selepas membeli benih, pertama sekali, adalah semestinya memeriksa kehadiran biji kosong dalam bungkusan. Faktanya ialah dalam iklim yang sederhana, 70% daripada benih kosong dan tidak sesuai untuk penanaman.

    Adalah cukup mudah untuk memeriksa sama ada benih sudah lengkap: jatuhkan setiap satu dari jarak 50-60 cm dari lantai dan lihat bagaimana mereka jatuh - biji penuh akan jatuh lebih cepat, biji kosong akan melancarkan lancar ke tanah.

    Yang pertama dan harus dipilih untuk ditanam.

    Memilih tanah untuk pendaratan

    Stevia adalah tumbuhan yang merendahkan, jadi mungkin tidak seperti tanah taman biasa. Untuk mewujudkan keadaan yang ideal untuk percambahan, tambah humus atau kompos kepada chernozem dalam nisbah 3: 1.

    Sekiranya anda berfikir tanah terlalu tanah, tambah sedikit pasir. Anda juga boleh menggunakan tanah yang dibeli - rumput manis akan berkembang dengan pesat.

    Kompaun tanah yang ideal untuk stevia:

    1. 2 bahagian pasir + 1 bahagian humus berusia 2-3 tahun;
    2. Humus + bumi dari hutan konifer + pasir (1: 1: 1);
    3. Chernozem + pasir (5: 1);

    Apa yang patut diingati sebelum menanam stevia

    • Suhu udara di rumah berkembang sekurang-kurangnya 22 darjah Celsius, idealnya - 25 ° C;
    • Perlu mencari tempat dengan pencahayaan yang baik, tumbuhan itu sangat menyukai sinaran matahari;
    • Untuk menanam kekasih di sekitar akhir Januari - awal Februari: perlu menanam benih dalam bekas, menutupnya dengan polietilena, dan apabila tumbuhan mula memberi pucuk pertama, anda boleh mula mengeras tumbuhan.

    Bagaimana cara menanam benih stevia dari benih

    Penyediaan benih untuk penanaman

    • Rendam biji stevia yang dipilih sebentar dalam air suam dan teliti dikeringkan, tersebar pada kasa atau kertas.
    • Selepas benih telah kering, sekata mengedarkannya ke atas permukaan tanah yang disediakan.

    Perhatian! Anda tidak dapat menolak biji-bijian ke dalam tanah, hanya perlahan-lahan menaburkannya di permukaan tanah.

    Selepas itu, keluarkan bekas dengan biji di bawah kaca, balang atau filem, dengan itu mewujudkan kesan rumah hijau. Dengan keadaan yang baik, pucuk pertama akan kelihatan dalam 5-7 hari.

    Penjagaan benih muda stevia

    Selepas milimeter pertama tumbuh di permukaan bumi, adalah perlu untuk mula mengeraskan mereka: keluarkan kaca dan keluarkan bekas atau bekas lain di tempat yang hangat, kering dan tanpa angin.

    Berkala semburan secara berkala dengan air pada suhu bilik.

    Dalam fasa 2-3 daun sejati, anak benih boleh menyelam ke dalam rumah hijau atau tinggalkan untuk berkembang di rumah. Dalam kes yang kedua, periuk yang luas diperlukan untuk menanam benih (sistem akar stevia tumbuh secara luas).

    Rahsia menjaga anak benih

    Stevia - tumbuhan berikutan dari segi penjagaan. Setakat ini, benih baru saja bercambah, dan sebelum menanam di tanah terbuka masih jauh, perlu mengekalkan tumbuhan dalam keadaan yang betul.

    • Kandungan dalam mini rumah hijau: apabila anak benih stevia tidak disegarkan, anda harus melindungi mereka dengan filem atau kaca, mengekalkan kelembapan dan suhu yang tetap 22-25 darjah Celsius;
    • Stevia tidak menentu dalam pengairan: tumbuhan itu tidak memerlukan kering, tetapi tidak terlalu basah. Untuk melakukan ini, beberapa kali sehari, taburkan pucuk dengan air, sentiasa memantau keadaan tanah (stevia mungkin hilang di dalam lumpur);
    • Kami secara teratur memberi makan stevia: untuk ini, setiap dua minggu kami menyembur tumbuhan berselang-seli dan baja organik.

    Bagaimana untuk menanam stevia di tanah terbuka

    Masa terbaik untuk memindahkan stevia ke tanah terbuka adalah akhir Mac - permulaan bulan April (tumbuhan berkembang dengan idealnya dengan 8 hari cahaya hari).

    Apabila Stevia mencapai ketinggian 20 cm, tumbuhan ini boleh ditanam di negara ini di padang terbuka. Sebelum turun, perlu membentuk anak benih. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beberapa rahsia.

    Bagaimana untuk memangkas stevia

    Kami memotong (bentuk) kilang itu:

    • Adalah lebih baik untuk memilih masa yang hangat untuk memotong: akhir bulan Mei dan awal bulan Jun akan menjadi yang paling sesuai.
    • Kami hanya memotong bahagian atas tumbuh-tumbuhan.
    • Pemangkasan dilakukan apabila anak benih di udara terbuka telah hidup selama beberapa bulan, jadi kami akan membiarkan daun sampingan yang baru muncul yang kemudiannya dapat digunakan untuk rooting.

    Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

    Setelah melengkapkan semua paragraf sebelumnya, dan pastikan stevia benar-benar sihat dan akan bertahan di dalam tanah taman, ia boleh ditanam.

    • Kami memilih untuk mendarat satu hari dengan cuaca mendung dan kelembapan yang tinggi.
    • Untuk stevia, kami memilih bahagian berasingan dengan cahaya matahari langsung dan pra-campuran tanah dengan kompos atau pasir.
    • Kami menanam benih: kami memperdalam mereka dengan kira-kira 8 cm.
    • Air tanah dengan air suam.
    • Tumbuhan Spud sekitar 13 batang.
    • Tutup filem tumbuhan selama kira-kira seminggu.

    Penjagaan Stevia tidak sukar: kami kerap melonggarkan tanah dan "makan" tanaman setiap 10-12 hari.

    Perhatian! Dengan ketibaan musim sejuk, apabila suhu akan berada di bawah + 10 ° C, stevia mesti dikeluarkan di rumah hijau atau dipindahkan ke rumah sehingga pemanasan.

    Bagaimana untuk memotong keratan stevia

    Jangan tergesa-gesa untuk membuang keratan yang tidak perlu selepas menanam tumbuhan muda - pada masa akan datang mereka akan memudahkan proses pembiakan stevia.

    Untuk menghidupkan stevia, anda mesti:

    • Kami meletakkan keratan dalam balang dengan sedikit air manis;
    • Tutup balang dengan kain legap, sebaiknya kain hitam;
    • Kami meletakkan kadbod berdiri di atas balang supaya daun tidak jatuh ke dalam air;
    • Setiap 3 hari kita menukar air, dan semburkan keratan dengan baja;
    • Selepas dua minggu, transplantasi keratan ke dalam tanah.

    Selepas menanam keratan, tutupnya dengan filem sekurang-kurangnya seminggu. Kami menjaga keratan stevia serta benih yang diperolehi dari benih: taburkan dengan baja dengan kerap dan cuba untuk tidak terlalu berlebihan atau mengeringkan tanah (Stevia mungkin hanya mati).

    Ini adalah peraturan umum untuk mengembangkan apa saja jenis stevia. Bagi rumput madu, spesies ini mempunyai keupayaan untuk mempersiapkannya.

    Cara menuai stevia di rumah

    Penuaian stevia madu diperlukan pada permulaan dan pada akhir musim panas.

    • Potong batang madu stevia 15 cm dari tanah;
    • Potong daun;
    • Keringkan mereka dengan cara yang mudah: di dalam ketuhar atau di bawah sinar matahari (biasanya diperlukan 6-9 jam untuk kering);
    • Mengisar (pilihan) dan keluarkan untuk digunakan.

    Cara memasak stevia (ekstrak, sirap)

    Tidak banyak cara untuk menyiapkan decoctions dan syrup dari madu stevia - tumbuhan ini muncul agak baru-baru ini. Saya menawarkan beberapa resipi yang paling popular untuk menggunakan stevia.

    Selalunya, rumput manis dimakan dengan teh.

    • Untuk ini, daun tumbuhan yang dihancurkan ditambah kepada brew dalam nisbah 1: 1, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit pudina atau kayu manis.

    Ekstrak Stevia dengan Vodka

    • Untuk menyediakan ekstrak, anda mesti campurkan keseluruhan stevia atau stevia dengan vodka dalam nisbah 1:10.
    • Biarkan selama 24 jam dan saring melalui penapis.
    • Untuk ekstrak yang siap tambah air secukup rasa.

    Sirap Stevia

    Untuk penyediaan sirap adalah infusi yang diperlukan. Untuk menjadikannya diperlukan:

    • Tuangkan 20 gram rumput madu ke dalam beg kain gauze yang telah disediakan terlebih dahulu, kemudian menegaskan air mendidih dalam termos selama 12 jam.
    • Gabungkan penyerapan itu.
    • Seterusnya, daun semula mendesak setengah gelas air mendidih selama 8 jam.
    • Campurkan kedua-dua cecair.

    Infus siap untuk membawa kepada penebalan dalam tab mandi air. Selepas setitik sirap ini tidak akan tersebar di atas pinggan, anda boleh mengeluarkan cecair dari api.

    Cecair yang siap meningkatkan imuniti dan berfungsi sebagai agen antibakteria. Sirap yang dihasilkan adalah 100 kali lebih manis daripada gula. Sirap stevia perlu dimakan dengan teh atau hanya dengan air (4-5 titis cawan cecair).

    Kini anda yakin bahawa tumbuh tumbuhan seperti kucing seperti stevia tidaklah sukar! Ia cukup untuk mengetahui beberapa ciri penanamannya. Tetapi hasilnya sangat menarik: anda mendapat pengganti yang sangat baik untuk bau lemon biasa atau pudina, serta pengganti gula yang sangat baik.

    Ingat bahawa Stevia akan sentiasa berguna: pada musim bunga ia akan membantu untuk menghilangkan kekurangan vitamin, pada musim panas ia akan mempunyai kesan antibakteria, baik, dan pada musim sejuk ia tidak akan membiarkan anda sakit dan memberikan kenangan menyenangkan teh panas aromatik.