Stevia: jenis, penanaman, penjagaan dan harta yang berfaedah

• Diagnostik

Stevia adalah herba yang merupakan pengganti gula semulajadi. Untuk menambah rasa manis, hanya 2-3 daun cukup untuk secawan teh. Stevia boleh ditanam di negara ini, di taman, dan di rumah di jendela atau balkoni biji, yang boleh didapati dengan mudah di kedai.

Stevia adalah herba saka keluarga Compositae. Selalunya tumbuhan dipanggil rumput madu, ia adalah 400 kali lebih manis daripada gula, tetapi ia tidak berbahaya.

Ciri-ciri berguna kilang

Menyenangkan dan manis untuk rasa, stevia mempunyai ciri-ciri bermanfaat:

• meningkatkan fungsi otak;
• kesan positif ke atas sistem saraf manusia;
• menggalakkan imuniti;
• meningkatkan proses metabolik;
• membuang toksin daripada badan;
• Ia mempunyai kesan positif ke sistem pernafasan dan kardiovaskular;
• membersihkan saluran darah dari kolesterol;
• menurunkan paras gula darah (penting untuk pesakit kencing manis);
• Daun dan jus dicirikan oleh tindakan antibakteria;
• dengan baik memberi kesan kepada gusi dan gigi;
• Ia mempunyai kesan meremajakan umum pada badan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan tumbuhan adalah:

• penurunan tekanan darah;
• intolerans individu;
• alergi.

kembali ke indeks ↑

Jenis Stevia

Hari ini, saintis tahu kira-kira 20 ribu spesies tumbuhan herba, dan jenis baru ditemui setiap tahun. Kira-kira 10 jenis tumbuhan dibiakkan di Rusia:

• Ramon gigi manis;
• Detskoselskaya;
• Uslada;
• Sofia dan lain-lain.

kembali ke indeks ↑

Menanam rumput madu

Anda boleh menanam tumbuhan di rumah dan di padang terbuka. Penjagaan tidak jauh berbeza. Ingat! Homestay stevia adalah tropika, tumbuhan ini tidak akan bertahan pada musim sejuk dan beku.

Sebelum bermulanya fros (pada bulan September, sebelum suhu jatuh ke +10 darjah), rumput perlu dipindahkan ke rumah atau rumah hijau, dengan berhati-hati agar tidak merosakkan tempat tidur dan akar tanah untuk perkembangan pesat tumbuhan di tempat yang baru.

Mula tanam tanaman - April. Benih diletakkan dalam cawan boleh guna dan selepas 1.5 bulan stevia ditanam di tempat pertumbuhan yang tetap.

Apabila menanam rumput di rumah di balkoni atau tingkap, anda harus mematuhi cadangan berikut:

• pilih periuk sekurang-kurangnya 2 liter dalam jumlah;
• pastikan untuk menguruskan saliran sebanyak 2-3 cm;
• tanah itu sesuai dari 50% kompos gambut dicampur dengan seperempat pasir kasar dan tanah biasa dari kebun sayur;
• isi periuk penuh setengah;
• benih tumbuhan yang ditanam dari benih atau keratan;
• Secara beransur-ansur tuangkan tanah ke dalam periuk apabila tumbuhan tumbuh.

Apabila tumbuhan mencapai ketinggian 20 cm, pemangkasan batang utama, terletak di tengah, diperlukan 5 cm dari bahagian atas, di tengah-tengah internode untuk meningkatkan mahkota dan jumlah daun. Bahagian yang dipangkas ini boleh digunakan sebagai tangkai dan ditanam dalam periuk.

Penjagaan lanjut stevia - pembentukan semak dengan memendekkan pucuk sebanyak 1/3 atau 1/5 setiap enam bulan. Pada masa yang sama perlu sekurang-kurangnya 3 pasang daun. Pemangkasan tempat untuk keguguran tumbuhan disyorkan untuk melincirkan padang taman atau lemak babi.

Selepas memotong, tindakan berikut dilakukan:

• Rumah hijau diperbuat daripada botol atau beg plastik;
• periuk kilang dikeluarkan dari tempat pendedahan kepada sinaran langsung matahari;
• pada permulaan pertumbuhan rumah ranting segar dikeluarkan selama beberapa jam sehari;
• untuk membuat tumbuhan di bawah matahari secara beransur-ansur menghilangkan pembentukan luka bakar pada daun (lebih baik bermula dengan penumbra).

Pada musim panas, anda boleh menanam tumbuhan di atas katil di dalam tanah atau periuk prikopat di dalam tanah. Kedalaman lubang adalah sekitar 10-15 cm dengan jarak 50 hingga 50 cm.

Menanam tumbuhan

Stevia memerlukan penyiraman yang tepat pada masanya, selalunya tanpa membenarkan tanah ditenggelami. Bahaya untuk rumput madu dan pengairan air. Akar dapat dengan cepat mula membusuk, dan tumbuhan akan mati. Menyiram rumput disyorkan 1-2 kali seminggu.

Penyemburan adalah salah satu prosedur untuk stevia.

Pembiakan stevia

Terdapat 2 cara pembiakan tumbuhan: benih, keratan. Keratan itu dijalankan, jika dirancang untuk membawa pulang hanya satu belukar untuk menyelamatkan variasi untuk musim sejuk, sisa semak tetap di luar dan membekukan.

Rumput madu berpakaian atas

Sekali seminggu adalah wajar untuk membuat baja mineral di dalam tanah. Keadaan stevia bertambah baik apabila memberi makan kotoran setiap 1 liter setiap baldi air atau mullein segar.

Adalah disyorkan untuk menjalankan prosedur 1 kali dalam 2 minggu. Setiap belukar diberi 0.5 liter makanan. Menarik Pergantungan atas meningkatkan jumlah daun sebanyak 80%.

Bunga Passiflora memerlukan sedikit penjagaan. Lebih lanjut mengenai ini.

Memilih tapak pendaratan

Salah satu syarat utama untuk kewujudan yang selesa dan pertumbuhan aktif stevia adalah cahaya dan haba yang baik di tempat pertumbuhan. Suhu yang ideal ialah + 22 + 28 darjah.

Tempat terbaik untuk menanam rumput madu: tingkap menghadap selatan dan selatan-barat, di rumah, orientasi katil dari utara ke selatan dan lokasi mereka di lereng selatan dan barat untuk berkembang di negara ini, di lapangan terbuka.

Di taman untuk menanam stevia, tempat yang optimum adalah kawasan di mana kekacang digunakan untuk berkembang.

Penyakit, perosak dan rawatan stevia

Stevia tahan terhadap pelbagai penyakit dan perosak. Hari ini, rumput madu berkembang di seluruh dunia. Sebab-sebab populariti - penampilan tanaman yang menarik dan pelbagai ciri berguna, serta kemungkinan penggunaan untuk kanak-kanak, orang dewasa dan orang tua.

Dan yang paling penasaran, kami mencadangkan untuk mengenali video tentang stevia

Cara menanam stevia dari benih di rumah

Artikel hari ini dikhaskan untuk semua orang yang ingin melihat kilang yang sihat dan manis di rumah atau di negara ini.

Meningkatkan stevia di rumah agak realistik, ia akan mengambil sedikit kesabaran dan ketepatan untuk membantu anda mendapatkan pemanis semulajadi anda sendiri di rumah.

Juga dari herba ini, anda boleh menyediakan banyak penyembuhan dan decoctions dan syrup yang penting, resipi yang akan saya sampaikan pada akhir artikel.

Cara membeli biji stevia

Stevia adalah tumbuhan yang eksotis dan termophilic, tetapi tidak memberi perhatian kepada prasangka, kerana ia akan menjadi sempurna dalam iklim Rusia.

Di negara-negara Nordik, di mana tumbuhan itu berasal, penanaman stevia tahunan semakin diamalkan. Anda boleh memesan rumput manis ini hanya di kedai-kedai dalam talian yang terbukti.

Harga satu paket biji stevia adalah kira-kira 50 rubel.

Segera tumbuh stevia di kawasan terbuka hampir mustahil kerana rintangan fros yang rendah. Pada musim sejuk pertama tumbuhan tropika ini akan mati. Untuk mengelakkan situasi seperti itu, ia mesti ditanam di dalam rumah, dan kemudian ditanam benih dipindahkan ke tanah terbuka.

Bagaimana cara menumbuhkan stevia di rumah

Anak pokok Stevia sangat popular dengan tukang kebun, kaedah penanaman ini dianggap lebih dipercayai. Walau bagaimanapun, ia juga realistik untuk menanam tumbuhan ini dengan biji, anda hanya perlu mengetahui beberapa ciri-cirinya.

Pemilihan biji stevia

Selepas membeli benih, pertama sekali, adalah semestinya memeriksa kehadiran biji kosong dalam bungkusan. Faktanya ialah dalam iklim yang sederhana, 70% daripada benih kosong dan tidak sesuai untuk penanaman.

Adalah cukup mudah untuk memeriksa sama ada benih sudah lengkap: jatuhkan setiap satu dari jarak 50-60 cm dari lantai dan lihat bagaimana mereka jatuh - biji penuh akan jatuh lebih cepat, biji kosong akan melancarkan lancar ke tanah.

Yang pertama dan harus dipilih untuk ditanam.

Memilih tanah untuk pendaratan

Stevia adalah tumbuhan yang merendahkan, jadi mungkin tidak seperti tanah taman biasa. Untuk mewujudkan keadaan yang ideal untuk percambahan, tambah humus atau kompos kepada chernozem dalam nisbah 3: 1.

Sekiranya anda berfikir tanah terlalu tanah, tambah sedikit pasir. Anda juga boleh menggunakan tanah yang dibeli - rumput manis akan berkembang dengan pesat.

Kompaun tanah yang ideal untuk stevia:

1. 2 bahagian pasir + 1 bahagian humus berusia 2-3 tahun;
2. Humus + bumi dari hutan konifer + pasir (1: 1: 1);
3. Chernozem + pasir (5: 1);

Apa yang patut diingati sebelum menanam stevia

• Suhu udara di rumah berkembang sekurang-kurangnya 22 darjah Celsius, idealnya - 25 ° C;
• Perlu mencari tempat dengan pencahayaan yang baik, tumbuhan itu sangat menyukai sinaran matahari;
• Untuk menanam kekasih di sekitar akhir Januari - awal Februari: perlu menanam benih dalam bekas, menutupnya dengan polietilena, dan apabila tumbuhan mula memberi pucuk pertama, anda boleh mula mengeras tumbuhan.

Bagaimana cara menanam benih stevia dari benih

Penyediaan benih untuk penanaman

• Rendam biji stevia yang dipilih sebentar dalam air suam dan teliti dikeringkan, tersebar pada kasa atau kertas.
• Selepas benih telah kering, sekata mengedarkannya ke atas permukaan tanah yang disediakan.

Perhatian! Anda tidak dapat menolak biji-bijian ke dalam tanah, hanya perlahan-lahan menaburkannya di permukaan tanah.

Selepas itu, keluarkan bekas dengan biji di bawah kaca, balang atau filem, dengan itu mewujudkan kesan rumah hijau. Dengan keadaan yang baik, pucuk pertama akan kelihatan dalam 5-7 hari.

Penjagaan benih muda stevia

Selepas milimeter pertama tumbuh di permukaan bumi, adalah perlu untuk mula mengeraskan mereka: keluarkan kaca dan keluarkan bekas atau bekas lain di tempat yang hangat, kering dan tanpa angin.

Berkala semburan secara berkala dengan air pada suhu bilik.

Dalam fasa 2-3 daun sejati, anak benih boleh menyelam ke dalam rumah hijau atau tinggalkan untuk berkembang di rumah. Dalam kes yang kedua, periuk yang luas diperlukan untuk menanam benih (sistem akar stevia tumbuh secara luas).

Rahsia menjaga anak benih

Stevia - tumbuhan berikutan dari segi penjagaan. Setakat ini, benih baru saja bercambah, dan sebelum menanam di tanah terbuka masih jauh, perlu mengekalkan tumbuhan dalam keadaan yang betul.

• Kandungan dalam mini rumah hijau: apabila anak benih stevia tidak disegarkan, anda harus melindungi mereka dengan filem atau kaca, mengekalkan kelembapan dan suhu yang tetap 22-25 darjah Celsius;
• Stevia tidak menentu dalam pengairan: tumbuhan itu tidak memerlukan kering, tetapi tidak terlalu basah. Untuk melakukan ini, beberapa kali sehari, taburkan pucuk dengan air, sentiasa memantau keadaan tanah (stevia mungkin hilang di dalam lumpur);
• Kami secara teratur memberi makan stevia: untuk ini, setiap dua minggu kami menyembur tumbuhan berselang-seli dan baja organik.

Bagaimana untuk menanam stevia di tanah terbuka

Masa terbaik untuk memindahkan stevia ke tanah terbuka adalah akhir Mac - permulaan bulan April (tumbuhan berkembang dengan idealnya dengan 8 hari cahaya hari).

Apabila Stevia mencapai ketinggian 20 cm, tumbuhan ini boleh ditanam di negara ini di padang terbuka. Sebelum turun, perlu membentuk anak benih. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beberapa rahsia.

Bagaimana untuk memangkas stevia

Kami memotong (bentuk) kilang itu:

• Adalah lebih baik untuk memilih masa yang hangat untuk memotong: akhir bulan Mei dan awal bulan Jun akan menjadi yang paling sesuai.
• Kami hanya memotong bahagian atas tumbuh-tumbuhan.
• Pemangkasan dilakukan apabila anak benih di udara terbuka telah hidup selama beberapa bulan, jadi kami akan membiarkan daun sampingan yang baru muncul yang kemudiannya dapat digunakan untuk rooting.

Bagaimana untuk menanam stevia di negara ini di padang terbuka

Setelah melengkapkan semua paragraf sebelumnya, dan pastikan stevia benar-benar sihat dan akan bertahan di dalam tanah taman, ia boleh ditanam.

• Kami memilih untuk mendarat satu hari dengan cuaca mendung dan kelembapan yang tinggi.
• Untuk stevia, kami memilih bahagian berasingan dengan cahaya matahari langsung dan pra-campuran tanah dengan kompos atau pasir.
• Kami menanam benih: kami memperdalam mereka dengan kira-kira 8 cm.
• Air tanah dengan air suam.
• Spud tanaman kira-kira 1/3 batang.
• Tutup filem tumbuhan selama kira-kira seminggu.

Penjagaan Stevia tidak sukar: kami kerap melonggarkan tanah dan "makan" tanaman setiap 10-12 hari.

Perhatian! Dengan ketibaan musim sejuk, apabila suhu akan berada di bawah + 10 ° C, stevia mesti dikeluarkan di rumah hijau atau dipindahkan ke rumah sehingga pemanasan.

Bagaimana untuk memotong keratan stevia

Jangan tergesa-gesa untuk membuang keratan yang tidak perlu selepas menanam tumbuhan muda - pada masa akan datang mereka akan memudahkan proses pembiakan stevia.

Untuk menghidupkan stevia, anda mesti:

• Kami meletakkan keratan dalam balang dengan sedikit air manis;
• Tutup balang dengan kain legap, sebaiknya kain hitam;
• Kami meletakkan kadbod berdiri di atas balang supaya daun tidak jatuh ke dalam air;
• Setiap 3 hari kita menukar air, dan semburkan keratan dengan baja;
• Selepas dua minggu, transplantasi keratan ke dalam tanah.

Selepas menanam keratan, tutupnya dengan filem sekurang-kurangnya seminggu. Kami menjaga keratan stevia serta benih yang diperolehi dari benih: taburkan dengan baja dengan kerap dan cuba untuk tidak terlalu berlebihan atau mengeringkan tanah (Stevia mungkin hanya mati).

Ini adalah peraturan umum untuk mengembangkan apa saja jenis stevia. Bagi rumput madu, spesies ini mempunyai keupayaan untuk mempersiapkannya.

Cara menuai stevia di rumah

Penuaian stevia madu diperlukan pada permulaan dan pada akhir musim panas.

• Potong batang madu stevia 15 cm dari tanah;
• Potong daun;
• Keringkan mereka dengan cara yang mudah: di dalam ketuhar atau di bawah sinar matahari (biasanya diperlukan 6-9 jam untuk kering);
• Mengisar (pilihan) dan keluarkan untuk digunakan.

Cara memasak stevia (ekstrak, sirap)

Tidak banyak cara untuk menyiapkan decoctions dan syrup dari madu stevia - tumbuhan ini muncul agak baru-baru ini. Saya menawarkan beberapa resipi yang paling popular untuk menggunakan stevia.

Selalunya, rumput manis dimakan dengan teh.

• Untuk ini, daun tumbuhan yang dihancurkan ditambah kepada brew dalam nisbah 1: 1, jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit pudina atau kayu manis.

Ekstrak Stevia dengan Vodka

• Untuk menyediakan ekstrak, anda mesti campurkan keseluruhan stevia atau stevia dengan vodka dalam nisbah 1:10.
• Biarkan selama 24 jam dan saring melalui penapis.
• Untuk ekstrak yang siap tambah air secukup rasa.

Sirap Stevia

Untuk penyediaan sirap adalah infusi yang diperlukan. Untuk menjadikannya diperlukan:

• Tuangkan 20 gram rumput madu ke dalam beg kain gauze yang telah disediakan terlebih dahulu, kemudian menegaskan air mendidih dalam termos selama 12 jam.
• Gabungkan penyerapan itu.
• Seterusnya, daun semula mendesak setengah gelas air mendidih selama 8 jam.
• Campurkan kedua-dua cecair.

Infus siap untuk membawa kepada penebalan dalam tab mandi air. Selepas setitik sirap ini tidak akan tersebar di atas pinggan, anda boleh mengeluarkan cecair dari api.

Cecair yang siap meningkatkan imuniti dan berfungsi sebagai agen antibakteria. Sirap yang dihasilkan adalah 100 kali lebih manis daripada gula. Sirap stevia perlu dimakan dengan teh atau hanya dengan air (4-5 titis cawan cecair).

Kini anda yakin bahawa tumbuh tumbuhan seperti kucing seperti stevia tidaklah sukar! Ia cukup untuk mengetahui beberapa ciri penanamannya. Tetapi hasilnya sangat menarik: anda mendapat pengganti yang sangat baik untuk bau lemon biasa atau pudina, serta pengganti gula yang sangat baik.

Ingat bahawa Stevia akan sentiasa berguna: pada musim bunga ia akan membantu untuk menghilangkan kekurangan vitamin, pada musim panas ia akan mempunyai kesan antibakteria, baik, dan pada musim sejuk ia tidak akan membiarkan anda sakit dan memberikan kenangan menyenangkan teh panas aromatik.

Stevia: berkembang di rumah, petua penjagaan dan penanaman

Stevia adalah tumbuhan saka. Ia kelihatan seperti semak besar. Ia mempunyai batang dan daun lurus. Tumbuhan ini adalah milik keluarga aster. Amerika Selatan dan Tengah dianggap tempat kelahiran stevia.

Dia datang kepada kami pada tahun 1934 terima kasih kepada Professor N.I. Vavilov. Kebanyakan kita telah mendengar mengenai tumbuhan ini. Ia adalah ubat dan pemanis yang sangat baik, yang digunakan secara meluas oleh pesakit kencing manis.

Membesar

Malah stevia bukan sahaja tumbuhan, tetapi juga alat terapeutik yang sangat baik. Sekeliling lantai ini sangat mungkin untuk berkembang di rumah pada musim sejuk, dan pada musim panas di periuk di jalan. Ketinggiannya boleh mencapai 60-70 cm, dan bunga mempunyai warna putih. Setiap tahun tangkai tumbuhan ini mati, dan kemudian tumbuh yang baru. Untuk tahun ini, batang boleh memberi dari 600-12000 daun berharga.

Pertama kita perlukan benih. Anda boleh membelinya di mana-mana kedai khusus, anda juga boleh memesan melalui kedai dalam talian atau menerimanya melalui pos. Pilihan yang sesuai untuk anda, pilih sendiri.

Jika anda masih membuat pesanan melalui Internet, saya cadangkan memberi perhatian kepada bagaimana produk itu akan dibungkus dan harganya. Untuk percambahan 100%, anda perlu dari 7-10 biji, tidak diperlukan lagi.

Sekiranya anda tidak mempunyai pengalaman dalam mengembangkan tumbuhan ini, sebaiknya membeli anak benih.

Oleh itu, ia akan menjadi lebih selamat. Tetapi jika anda mempunyai keinginan dan masa, maka cuba mengembangkan stevia dari benih.

Biji yang telah dibeli sekarang perlu diperiksa. Ia mudah dan mudah untuk melakukan ini, ia tidak memerlukan banyak masa. Naikkan tangan dengan benih beberapa inci dari meja atau permukaan (periksa setiap satu): jika jatuh dengan cepat, benih itu baik. Tetapi jika pada musim gugur ternyata dan ternyata, peratusan benih akan sama dengan 0.

Pendaratan

Pendaratan dilakukan dari pertengahan bulan Februari hingga pertengahan bulan Mac. Pertama, kami membasahkan benih kami yang terpilih dengan air suam. Selepas itu, ambil serbet atau helai kertas dan lipat sehingga kering.

Gantikan gula dengan stevia

Di dalam kedai khusus, kami membeli tanah siap sedia untuk penanaman, kerana ia akan menjadi sangat sukar bagi pemula untuk membuat dan tidak kehilangan tanah yang sempurna, terutama untuk pemula. Tanah dicurahkan ke dalam pasu dan, tanpa percikan, kami membuang benih kering kami di atas. Spray ringan dengan air dari botol semburan, tutupnya dengan sebuah filem di atas, jika tidak, setiap tas besar akan dilakukan.

Secara berkala, ia perlu untuk menaburkan tanah. Potong benih harus diletakkan di tempat yang terang. Suhu dalam bilik tidak boleh jatuh di bawah 22 darjah.

Sekiranya semua syarat telah dipenuhi, benih anda akan berkembang seawal 5-7 hari.

Pucuk pertama

Ia adalah perlu untuk memastikan bahawa rumpai tidak merayap dengan pucuk stevia pertama. Jika mereka muncul, maka mereka mesti dikeluarkan. Ia sangat mudah untuk membezakan mereka: rumput akan tumbuh lebih perlahan daripada pucuk tumbuhan madu kami.

Tumbuh tumbuh ditanam dengan tanah yang sama dalam periuk yang luas. Pot yang dalam tidak diperlukan, kerana akar semak ini berkembang dengan luas.

Anak benih yang dihasilkan perlu dipindahkan selepas 2 bulan. Apabila memindahkan, anda mesti sentiasa menyediakan periuk untuk tumbuhan masa depan, dan bergantung kepada saiznya.

Selepas memindahkan ke dalam periuk baru, mereka perlu sekali lagi ditutup dengan filem, atau dengan beg besar, dan jika tidak ada apa-apa di tangan, anda boleh memotong perlindungan keluar dari botol plastik.

Pendaratan di kampung

Jika anda masih membuat keputusan untuk menanam tumbuhan di tempat terbuka, ingat bahawa stevia tidak menyukai sejuk. Oleh itu, pendaratan dijalankan pada pertengahan bulan Jun. Suhu optimum tanah tidak boleh di bawah 10 darjah.

Satu lagi ciri pendaratan di lapangan terbuka! 2 minggu sebelum penanaman, anak benih perlu dikeraskan. Letakkan periuk di udara terbuka. Untuk permulaan, ini boleh dilakukan selama 2 jam, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa tumbuhan di jalan. Selepas masa ini, anda boleh menanam stevia dengan selamat ke negara ini dan menjadi tenang untuknya.

Pemindahan untuk musim sejuk

Pada akhir bulan Ogos, stevia perlu dibersihkan sama ada di rumah hijau atau di rumah, kerana pada musim sejuk ia mungkin mati di luar rumah. Oleh itu, jika anda mahu stevia lagi untuk menggembirakan mata anda pada musim panas yang akan datang, kami tidak berisiko, tetapi keluarkan lebih awal daripada bermulanya frosts.

Baki akar selepas penuaian perlu digali sebelum beku. Selepas menggali, kami hanya memilih spesimen yang baik, yang lemah tidak sesuai dengan kami. Untuk mengekstrak akarnya dengan selamat, ia bernilai menggulingkan mereka sedikit, jangan goncang tanah dan letakkannya dalam kotak yang disediakan terlebih dahulu. Di dalam kotak perlu dituangkan tanah kira-kira sekurang-kurangnya 5 cm. Kami menyebarkan akar dalam satu lapisan, dari atas kita jatuh tidur mereka. Di permukaan harus tetap ada rami.

Penjagaan Kilang

Tumbuh muda stevia

Tumbuhan ini agak rumit dan tidak dibuat untuk orang yang malas. Stevia tidak suka tanah terlalu kering. Dan juga melimpah dengannya juga boleh membahayakan, akar akan mulai membusuk. Simpan suhu di bawah filem. Ia mesti sekurang-kurangnya 26 darjah.

Kami meletakkan pasu dengan anak benih di tempat yang cerah, penting untuk panas di sana. Sembur tanah beberapa kali sehari. Air pada masa yang sama mesti panas.

Baja

Di rumah atau di negara ini, setiap dua minggu, perlu menyemburkan zat mineral atau bahan organik. Adalah dinasihatkan untuk menggantikannya. Apabila anda menanam suapan, pastikan anda membaca arahan yang akan disenaraikan di dalam pakej.

Memilih lokasi luar yang sempurna.

Laman ini mesti cerah. Tidak sekali-kali tidak memilih tanah rendah, di sana kelembapan hanya akan berkumpul, tetapi seperti yang saya tulis di atas, tumbuhan itu tidak menyukainya. Di sebelah pokok renek ini tidak boleh menanam tumbuhan lain, mengasingkan tempat itu.

Pemangkasan

Di rumah, sebaik sahaja pucuk mencapai ketinggian 20 cm, dan 2 bulan telah berlalu, lebih baik untuk memotong kilang. Ini perlu dilakukan dari akhir musim bunga hingga awal musim panas. Oleh itu, semak belukar akan menjadi lebih megah.

Ia adalah perlu untuk memotong pukulan sedemikian rupa sehingga bahagian dengan sepasang internodes kekal pada tumbuhan.

Lantai yang masih tinggal

Jangan tergesa-gesa untuk membuangnya. Pengeluaran semula stevia dengan memotong jauh lebih cepat, dan yang paling penting lebih selamat daripada benih.

Untuk pemotongan kami untuk mengambil akar anda perlu:

• Tuang air ke dalam balang, buang sedikit gula di sana, kacau dan letakkan keratan. Pengiraan air manis dilakukan seperti ini: letakkan 1 sudu teh pada 1 liter air. gula
• Ia adalah perlu untuk menutup bekas, ia akan menjadi lebih baik untuk mempunyai pakej warna gelap supaya ia tidak dibiarkan terang.
• Untuk mengelakkan daun daripada jatuh ke dalam air, anda perlu memperbaikinya.
• Pastikan, setiap 3 hari anda perlu menyediakan penyelesaian yang segar, dan jangan lupa semburkan daun secara berkala.

Selepas menyelesaikan semua mata, mereka boleh ditanam dengan selamat dalam beberapa minggu. Peraturan penanaman adalah sama seperti benih.

Harta dan faedah tumbuhan ini

Paraguay lama dahulu mengetahui mengenai sifat-sifat luar biasa rumput ini. Mereka menggunakannya untuk membuat minuman manis.

Tetapi untuk membuat teh manis sekarang, jatuhkan beberapa daun stevia di sana dan ia akan menjadi manis. Bahan yang terdapat dalam tumbuhan ini banyak kali lebih manis daripada gula biasa, tetapi ia tidak menyebabkan sebarang bahaya.

Dengan cara ini, tumbuhan ini mempunyai beberapa ciri berguna:

• Baik membuang toksin.
• Menurunkan tahap gula dalam darah.
• Ia mempunyai ciri-ciri antibakteria.

Tetapi ini hanya sebahagian kecil. Jika anda mempunyai penyakit gusi atau penyakit periodontal, maka anda boleh memilih sekeping kertas dan teruskan dengannya.

Selepas beberapa prosedur, keradangan akan hilang sepenuhnya. Sebagai sebahagian daripada banyak ubat gigi, anda boleh dengan mudah mencari cabutan herba ini.

Tentera Amerika sepenuhnya mengabaikan penggunaan gula biasa, dan menggantikannya dengan ekstrak tumbuhan ini.

Beberapa petua tentang menjaga dan berkembang

Cuba tuangkan stevia dengan air masak, tetapi tidak mentah. Jika musim sejuk, anda perlu menyerlahkan lagi pokok itu, jadi daunnya akan menjadi manis seperti pada musim panas. Juga, daun harus dipotong secara berkala (setiap 4 bulan). Mereka boleh kering dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Semasa menonton video, anda akan belajar mengenai pertumbuhan stevia.

Saya lebih yakin bahawa anda sudah mahu menanam tumbuhan ini sendiri. Jangan takut untuk tumbuh stevia di rumah negara anda atau windowsill. Jika anda mengikuti semua peraturan, tumbuhan akan tumbuh dengan baik dan berasa hebat di rumah anda.

Melihat kesilapan? Pilihnya dan tekan Ctrl + Enter untuk memberitahu kami.

Adakah mungkin untuk menumbuhkan stevia di rumah?

Jika kita mengambil kira bahawa pada masa ini majoriti penduduk mengambil seratus dua puluh (seram!) Gram gula (termasuk minuman dan kuih) setiap hari, dengan tahap gula lima puluh gram, persoalan pengganti gula, lebih baik semula jadi dan tidak berbahaya kepada kesihatan, menjadi relevan.

Adalah dipercayai bahawa pemanis semulajadi yang terbaik adalah stevia.

Ini adalah rumput manis yang boleh ditanam dari benih di plot dan di rumah, di tingkap atau balkoni.

Tumbuhan ini asalnya dari Paraguay, di mana ia dipanggil Guarani. Untuk memasak secawan teh yang besar, anda hanya memerlukan tiga daun herba stevia. Rahsia stevia terletak pada stevioside yang tidak diketahui sebelumnya, yang merupakan empat ratus kali lebih manis daripada gula, sementara itu tidak mempunyai efek berbahaya pada tubuh, seperti glukosa sintetik atau pemanis plastik.

Sifat berguna stevia

Tidak hairanlah ramuan ini juga dipanggil madu. Selain sifat manis, stevia juga mempunyai banyak kesan yang bermanfaat.

Glikosida menormalkan proses metabolik, menghilangkan toksin dan menggalakkan kerja sistem pernafasan dan kardiovaskular. Stevia digunakan untuk membersihkan saluran darah kolesterol, mengurangkan kadar gula dan meremajakan umum dan penyembuhan tubuh, ia mempunyai ciri-ciri antibakteria dan daunnya boleh digunakan dalam rawatan luka, ulser, suppuration. Apabila keradangan gusi, penyakit periodontal, fluks, daun stevia disyorkan untuk mengunyah.

Meningkatkan stevia di rumah

Ini adalah tumbuhan berguna dan indah untuk tumbuh di rumah tidak sukar, tetapi harus diingat bahawa tanpa cahaya dan panas yang baik, stevia tumbuh dengan perlahan, sementara kandungan manis jatuh.

Pot stevia sepatutnya berada di tingkap, menghadap ke selatan dan barat daya. Meningkatkan stevia di dalam rumah atau di balkoni, mengambil periuk sekurang-kurangnya dua liter, dan dengan segala cara mengatur saliran selama dua sentimeter, lebih baik daripada pisau pecah. Separuh daripada kompos gambut, satu perempat daripada tanah taman dan seperempat pasir kasar harus ada di dalam tanah. Pada mulanya mengisi periuk hanya separuh, menanam benih yang ditanam dari benih, dan apabila belukar tumbuh, maka anda perlu menuangkan tanah.

Apabila tumbuhan itu mencapai dua puluh sentimeter, trim lima sentimeter batang tengah di tengah-tengah internode. Ini memulakan penanaman aktif, cron stevia dan jumlah daun akan meningkat. Hujung potong boleh akar dan digunakan sebagai pemegang.

Untuk stevia hanya memerlukan penyiraman yang agak kerap pada masa yang tepat, satu gumpalan tanah tidak boleh dikeringkan. Walau bagaimanapun, kehebohan mungkin berbahaya, kerana akar merosakkan dan bunga mati. Ramuan ini suka menyembur.

Penjagaan di rumah, terutamanya pembentukan semak, yang setiap enam bulan, setiap pelarian oleh separuh dengan satu pertiga dipendekkan, dan luka dirawat dengan lemak varomilisviny taman. Pada masa yang sama sekurang-kurangnya tiga pasang daun harus kekal. Pucuk baru segera mula tumbuh dari tunas tidak aktif. Jadi tumbuhan akan bertahan dengan luka tanpa rasa sakit.

Selepas pemangkasan selama beberapa hari mereka membuat rumah hijau dari plastik boleh dan menyembunyikan periuk dari cahaya matahari langsung. Apabila pertumbuhan ranting muda bermula, balang itu dikeluarkan selama beberapa jam. Segera buat periuk di udara terbuka tidak, stevia terbiasa dengan cahaya matahari di bawah naungan separa untuk mengelakkan terbakar pada daun. Pada musim panas, semak dari periuk ditanam di tempat tidur, atau bekas disediakan. Di dalam tanah, stevia ditanam sehingga bulan September, dan ketika suhu malam jatuh ke +10 tumbuhan itu dikembalikan ke ambang jendela.

Memindahkan pokok renek, anda perlu berhati-hati menjaga akar dan benjolan bersahaja, kerana tekanan untuk tumbuhan boleh menjadi sangat kuat.

Stevia bukan sekadar herba yang boleh digunakan sebagai pengganti gula, tetapi juga tumbuhan dengan banyak sifat penyembuhan. Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk mengatakan dengan pasti bahawa ia membawa manfaat sahaja.

Hari ini, agaknya ramai yang cuba menanam stevia di rumah mereka sendiri. Ini dilakukan agar dapat sepenuhnya yakin dengan sifat semula jadi dan kesuciannya.

Adakah mungkin untuk membesar stevia di rumah dari benih

Jawapan untuk soalan ini adalah jelas: anda boleh. Tetapi, malangnya, ini tidak begitu mudah dilakukan, kerana benih tumbuhan tumbuh sangat teruk. Lebih-lebih lagi, tahap kemanisan herba ini mungkin tidak sama seperti pengilang benih.

Dalam hal ini, anda harus mempertimbangkan semua kebaikan dan keburukan stevia yang semakin meningkat dari biji di rumah sebelum meneruskan prosesnya. Hakikatnya adalah lebih mudah untuk membeli benih siap buatan tumbuhan ini dan terus tumbuh secara bebas, dan kedua-duanya di kampung musim panas dan di rumah.

Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk mengambil perkara ini dari awal lagi, artikel ini akan sangat berguna untuk anda.

Pemilihan tanah

Yang paling penting, kilang ini terasa kaya dengan tanah liat, yang juga mengandungi sebilangan besar kompos.

Jika stevia tumbuh dalam keadaan semula jadi, keasidan tanah harus sama dengan 4-5. Tetapi di rumah, angka ini perlu ditingkatkan menjadi 8-9.

Untuk menanam rumput manis ini, tanah mestilah bersih sepenuhnya dan tidak mengandungi pelbagai sisa rumput, batu, dan terutama rumpai. Ingatlah bahawa stevia akar adalah cetek, yang bermaksud bahawa ia sangat sensitif terhadap kualiti tanah.

Percambahan benih

Agar benih stevia berkecambah, perlu bertindak secara berperingkat:

1. Di tanah, anda perlu membuat beberapa alur kecil, maka di dalamnya masing-masing meletakkan 2-3 biji, yang ditutup dengan tanah di atas. Lapisan tanah di atas benih yang sudah ditanam mestilah kira-kira tiga sentimeter. Permukaan tanah mesti ditaburi dengan air bersih dengan menggunakan botol semburan.
2. Tapak penanaman benih ditutup dengan penutup plastik atau filem, dan periuk terletak di bawah lampu pendarfluor yang beroperasi sepanjang masa. Suhu udara di dalam bilik hendaklah kira-kira 24-27 darjah di atas sifar. Selepas pendaratan selama tiga minggu, tempoh cahaya berterusan boleh dikurangkan kepada kira-kira 15 jam sehari.
3. Sekiranya teknologi pertanian tidak dipecahkan, dan benih itu sendiri menjadi berkualiti tinggi, pucuk harus muncul dari tanah dalam masa 7-14 hari. Sebaik sahaja anda melihat sayur-sayuran pertama, anda perlu mengeluarkan penutup plastik.
4. Apabila daun pada pucuk menjadi jelas kelihatan, tumbuhan mesti ditipis. Adalah lebih baik sekiranya hanya pucuk yang lemah dikeluarkan, iaitu daun yang tidak disebut dengan daun.
5. Pertumbuhan stevia perlu disiram dengan penjagaan yang melampau. Tanah di mana tanaman ini tumbuh mesti sentiasa basah, tetapi dalam keadaan tidak, tidak basah. Lebih baik jika penyiraman bawah digunakan.
6. Apabila ketinggian pucuk 12-13 sentimeter, dari bahagian atas batang utamanya perlu dipotong 2-3 sentimeter. Tanpa melakukan tindakan ini, kilang itu tidak akan mula bercabang.

Perlu diperhatikan bahawa daun yang dipotong dengan cara ini sudah boleh digunakan sebagai pemanis.

Meningkatkan stevia di rumah

Selepas 8-10 minggu selepas menyemai, tanaman muda perlu dipindahkan ke dalam periuk dengan diameter 10-15 sentimeter. Tetapi anda perlu bersedia untuk fakta bahawa sebagai benih terus berkembang, ia akan memerlukan lebih banyak kapasiti.

Apabila meletakkan periuk dengan stevia di rumah anda, anda tidak boleh lupa bahawa:

• tumbuhan semata-mata tidak dapat hidup tanpa sinar matahari, dan oleh itu memerlukan hampir dua puluh empat jam pencahayaan;
• Stevia tidak bertolak ansur sama ada penurunan suhu atau angin sejuk, jadi ia boleh membekukan walaupun pada musim luruh lewat, iaitu, sebelum bermulanya frosts yang stabil;
• Jangan air terlalu banyak;
• Stevia tidak suka apabila tumbuhan lain berhampiran.

Meningkatkan stevia di padang terbuka

Apabila tiba masa untuk pemindahan stevia yang ditanam dari benih ke tanah terbuka, anda juga perlu mengikuti beberapa peraturan. Yang pertama menyatakan bahawa sebelum memulakan prosedur ini, kilang perlu dikeraskan. Untuk melakukan ini, stevia pemindahan dari tempat percambahan dalam tangki kecil. Selepas itu, periuk ini perlu disimpan beberapa jam sehari di bawah matahari dan di luar rumah. Masa untuk berjalan seperti itu perlu ditingkatkan setiap hari.

Dan hanya selepas tumbuhan cukup kuat, mereka boleh dipindahkan ke tanah terbuka.

Memilih tapak pendaratan

Pertama sekali, apabila memilih tanah, seseorang harus memberi perhatian kepada pHnya, yang mana mestilah sama ada neutral atau dekat dengan tanda ini. Agar tumbuhan dapat terasa baik di ladang terbuka, anda perlu mengambil tanah yang ringan, dalam mana-mana yang bukan tanah liat.

Ingatlah bahawa stevia tidak boleh bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan, jadi letakkannya paling baik di atas bukit, dan dengan cara itu ia tidak mengalir air. Ini adalah budaya kesepian, jadi tidak sepatutnya ada tumbuh-tumbuhan lain di dekat tempat ia tumbuh.

Tanah air Stevia adalah kawasan tropika, jadi ia tidak akan tumbuh secara normal dalam kelembapan dan kegelapan, yang bermaksud ia harus dielakkan.

Menanam stevia di tanah terbuka

Rumput muda hendaklah ditanggalkan dengan teliti dari periuk dan menyimpan sebahagian daripada tanah pada akarnya. Sebelum ini, telaga-telaga penanaman perlu disediakan, di mana tumbuhan diletakkan. Akarnya perlahan-lahan ditaburkan dengan bumi, yang sedikit dipadatkan. Selepas tindakan ini, semak tidak boleh disiram. Ia akan cukup untuk menyemburkan mereka hanya sedikit.

Kawasan akar perlu diisi dengan jumlah mulsa yang cukup besar. Jangan lupa bahawa akar Stevia terletak secara dangkal, yang bermakna mereka boleh dengan mudah kering. Pada masa yang sama, mereka tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang terlalu tinggi. Itulah sebabnya mulsa diperlukan.

Setiap semak stevia perlu ditanam pada jarak kira-kira 40 sentimeter dari yang lain. Tetapi jurang antara barisan tumbuhan hendaklah dibuat sekurang-kurangnya 50 sentimeter.

Keadaan suhu

Stevia adalah tumbuhan agak termophilic. Berdasarkan fakta ini, dapat disimpulkan bahwa ia tidak dapat ditanam di sebagian besar wilayah Persekutuan Rusia hingga akhir bulan Juni. Dan di sesetengah kawasan pada umumnya tidak mustahil untuk berkembang di tanah terbuka.

Tetapi di selatan latitud stevia tumbuh sepanjang tahun dan merasa pada masa yang sama baik-baik saja. Malangnya, adalah mustahil untuk mencapai kesan yang sama di Rusia, jadi di sini ia dianggap sebagai tanaman musim panas semata-mata. Dan semua kerana suhu minima di mana stevia dapat entah bagaimana wujud, hanya 4 darjah di atas sifar.

Hari ini, kebanyakan penduduk bandar mengambil sehingga 120 (!) Gram setiap hari. gula - mengambil kuih-muih dan minuman manis. Ini adalah pada kadar 50 gram. Penggunaan berlebihan seperti sintetik (berbeza dengan gula buah semulajadi) dalam bentuk tulen membawa kepada perkembangan penyakit pergigian, gangguan metabolik, yang mengakibatkan akibat yang serius seperti diabetes, hipertensi, aterosklerosis, obesiti, penyakit buah pinggang, kulit, gangguan saraf. Apa yang dilakukan pencinta gula-gula? Mujurlah, terdapat pemanis semulajadi di alam - stevia herba yang manis, yang boleh ditanam dari biji di kebun rumah, di negara ini dan juga di rumah, di balkoni atau dalam pot bunga di tingkap.

Keterangan dan ciri-ciri menakjubkan stevia

Tumbuhan luar biasa ini ditemui untuk orang Eropah oleh ahli botani Antonio Bertoni di Paraguay. Orang India Tempatan telah lama menggunakan herba ini untuk membuat minuman manis. Mereka memanggilnya Guarani. Anehnya, untuk membuat cawan besar teh manis, sudah cukup untuk menambah 2-3 daun kecil herba ini. Herba ini adalah milik keluarga Compositae. Ia tumbuh di semua kawasan tropika di Amerika Selatan. Lebih daripada 20 ribu spesies sudah diketahui, dan saintis setiap tahun menemui yang baru.

Saintis Perancis Lavel dan Prided telah lama meneka rahasia kemanisan stevia dan mengasingkan bahan baru stevioside, yang hampir 400 kali lebih manis daripada gula, tetapi tidak mempunyai kesan berbahaya seperti glukosa sintetik atau pemanis tiruan.

Itulah sebabnya tumbuhan ini juga dipanggil rumput madu.

Ciri-ciri dan kelebihan ramuan herba ini boleh disenaraikan untuk masa yang lama - yang paling penting ialah:

• Stevia glycosides, sebaliknya, adalah bahan yang sangat berguna untuk badan: mereka menormalkan proses metabolik, mengeluarkan toksin dan mempunyai kesan yang sangat baik terhadap sistem kardiovaskular dan pernafasan.
• Hari ini, stevia berkaitan dengan tumbuhan ubat yang sangat berkesan dan digunakan untuk membersihkan saluran dari kolesterol, mengurangkan kadar gula (ia boleh dimakan dengan selamat oleh pesakit diabetes), serta kesihatan dan peremajaan badan secara menyeluruh.
• Dan stevia mempunyai sifat antibakteria - daun dan jusnya digunakan dalam rawatan ulser, luka, suppuration.
• Daun mengunyah menyembuhkan keradangan gusi, fluks, penyakit periodontal. Dengan cara ini, ekstrak ramuan ini ditambah kepada banyak ubat gigi, serbuk dan gusi.
• Dan beberapa argumen lagi - di Jepun, stevia ditanam pada skala perindustrian, dan ia diklasifikasikan sebagai bahan mentah yang strategik, dan Tentara Amerika Syarikat sepenuhnya meninggalkan penggunaan gula dan menggantikannya dengan ekstrak stevia.
• Perubatan Cina telah menambah ramuan ini kepada senarai cara yang diluluskan secara rasmi untuk melanjutkan kehidupan manusia, dan menerima hadiah emas di Simposium Stevia Dunia.

Kami yakin bahawa anda sudah mahu mengembangkan rumput yang indah ini dari biji anda sendiri. Dan bagaimana untuk melakukannya - secara terperinci, terutamanya, menjaga ia tidak menimbulkan sebarang masalah.

Rahsia pertumbuhan stevia

Adalah mungkin untuk menanam tumbuhan yang indah dan berguna ini di tanah terbuka dan di rumah, penjagaannya sedikit berbeza. Pada mulanya, kita harus ingat bahawa tumbuhan ini tropika dan tidak hibernate di sini - kita mesti memindahkannya ke rumah, rumah hijau di dalam pot bunga, atau belukar akan membekukan. Keadaan yang paling penting adalah pencahayaan yang baik dan jumlah haba yang mencukupi. Tanpa ini, stevia akan tumbuh dengan perlahan, dan jumlah rasa manis terkumpul akan berkurang secara dramatik.

Tempat yang optimum di rumah - tingkap menghadap ke selatan dan selatan-barat. Di kampung, di padang terbuka, katil harus berorientasikan dari utara ke selatan dan harus ditempatkan di lereng barat dan selatan - ini adalah bagaimana penjagaan tumbuhan sangat memudahkan.

Terdapat dua cara untuk membiak stevia: dari biji dan cantuman. Kaedah kedua digunakan apabila musim sejuk hanya satu belukar dimasukkan ke dalam bilik, dan selebihnya mati di tempat terbuka.

Sekiranya anda membuat keputusan untuk menanam stevia di dalam rumah atau di balkoni, maka periuk itu hendaklah tidak kurang daripada 2 liter dalam jumlah, dan ia adalah penting untuk menguruskan saliran 2 cm - yang terbaik dari pisau pecah. Tanah ini optimum dengan komposisi ini: kompos gambut 50% dengan penambahan seperempat tanah taman biasa dan pasir kasar. Pada mulanya, periuk harus diisi hanya setengah, menanam pemotongan atau benih yang ditanam dari benih, dan pada masa akan datang ia perlu menuangkan tanah apabila tumbuh belukar tumbuh.

Apabila tumbuhan yang ditanam masuk ke dalam pertumbuhan dan mencapai ketinggian 20 cm, sangat penting untuk memangkas batang tengah pada ketinggian kira-kira 5 cm dari atas, dan wajib - di tengah-tengah internode. Ini akan menyebabkan pembiakan aktif dan peningkatan dalam mahkota stevia dan bilangan daun. Hujung potong ini boleh digunakan sebagai tangkai dan berakar.

Stevia yang tumbuh dari benih harus dimulakan dengan menyemai pada bulan April dalam cawan boleh guna. Benih bercambah bersama, dan selepas 1.5 bulan, benih sudah boleh ditanam di tempat yang tetap.

Merawat stevia tidak berbeza daripada penjagaan standard untuk tumbuh-tumbuhan dalaman lain - penyiraman yang tepat pada masanya, agak kerap, mencegah saliran bumi. Waterlogging tidak kurang berbahaya - akar dengan cepat membusuk dan bunga mati. Sangat menyukai semburan herba ini.

Penjagaan dalam keadaan dalaman dan luaran

Stevia yang berkembang menunjukkan bahawa penjagaan rawat di rumah terdiri daripada membentuk semak, apabila secara berkala setiap 5-6 bulan setiap pukulan dipendekkan oleh setengah atau satu pertiga (cawangan sederhana). Sekurang-kurangnya ada 3 pasang daun. Dari tunas tidur segera mula menanam pucuk baru. Adalah disyorkan untuk merawat luka selepas pemangkasan dengan lemak babi atau padang taman - ini adalah bagaimana tumbuhan bertahan dengan kecederaan yang tidak menyakitkan.

Selepas pemangkasan, rawatan termasuk operasi wajib: anda perlu membuat rumah hijau dari plastik atau beg plastik selama beberapa hari dan mengeluarkan periuk dari cahaya matahari langsung. Sekiranya stevia tidak dipotong, ia akan merebak dengan banyak, dan hasil daun akan jatuh. Apabila ranting muda mula berkembang, balang itu secara beransur-ansur dikeluarkan selama beberapa jam. Pot tidak dibawa ke udara terbuka dengan segera, tetapi dengan membiasakan diri dengan matahari terlebih dahulu di tempat teduh separa, jika tidak akan ada luka bakar pada daun. Pada musim panas, anda boleh mendarat dari pasu di dalam negara di atas katil atau hanya kapasiti prikopat.

Stevia yang tumbuh di tanah boleh dijalankan sehingga bulan September, dan apabila suhu malam jatuh ke +10, kilang itu perlu dikembalikan ke ambang tingkap atau potong harus dikumpulkan.

Sekelompok tanam, anda harus cuba menyimpan sebanyak mungkin akar dan gumpalan tanah, jika tidak, tumbuhan akan pulih lama selepas tekanan.

Petua berguna

• Kebun-kebun yang berpengalaman menasihatkan untuk menyerlahkan stevia pada musim sejuk - maka daun akan menjadi manis seperti pada musim panas.
• Dan tip lain adalah untuk mengemas kini semak setiap 3-4 tahun dengan memotong. Jadi tumbuhan mendapat tanah baru dan kekuatan pertumbuhan muda.
• Observasi ketiga ialah stevia bertindak balas dengan lebih baik untuk menyiram dengan air rebus daripada air mentah.
• Suhu optimum kandungan - dari 22 hingga 28 darjah.
• Di tempat tidur, adalah yang terbaik untuk berkembang di mana terdapat kacang-kacangan yang telah tumbuh sebelum ini.
• Daun untuk dikumpulkan seperti yang diperlukan, pertama dari semua orang yang tepinya dibalut. Secara umum, daun masak pada awal 3 bulan - mereka menjadi rapuh. Mereka perlu dipotong tanpa memegang lebih dari 4-5 bulan pada belukar. Daun kering dan gunakan segar, menyimpan di dalam peti sejuk.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Penyerapan penyembuhan manis. 1 sudu teh daun stevia bubuk tuangkan segelas air mendidih dan simpan dalam air (atau termos) selama 15-20 minit, kemudian ketegangan dan minum dengan penyakit gastrik, dengan obesiti. Anda juga boleh memohon kepada luka tidak penyembuhan, bilas mulut dengan gingivitis dan sakit tekak.

Teh Satu pertiga daripada satu sendok teh daun stevia tuang 200 ml air mendidih, biarkan selama 1 minit. Tambah sepotong lemon atau daun pudina dan minum dengan keseronokan anda.

Abses badan disyorkan untuk taburkan dengan serbuk kering stevia selama setengah jam, dan kemudian bilas dengan air suam. Penyerapan itu juga disapu ke kulit kepala untuk menguatkan rambut dan membuat topeng berpasangan yang direndam dalam infusi panas dengan tuala untuk melicinkan kedutan.

Meningkatkan stevia di rumah

Di antara banyak tumbuh-tumbuhan yang digunakan untuk membuat teh enak dan aromatik, beberapa orang menyikat stevia, tetapi sia-sia. Tumbuhan yang agak luar biasa ini mempunyai data rasa yang baik dan mempunyai komposisi nutrien yang kaya, yang menjadikannya ramuan yang sangat baik untuk minuman tertentu. Kami mencadangkan anda melihat dengan lebih dekat ciri-ciri herba ini, dan juga mengetahui sama ada ia mudah untuk membesar di rumah.

Penerangan botani

Stevia adalah sejenis herba dari keluarga Astrov, yang disemai oleh serangga dengan cara keratan rentas. Dalam bentuk liar boleh didapati spesimen yang mencapai ketinggian 60-120 cm. Secara luaran, mereka menyerupai semak bercabang, dengan plat daun mudah dipasangkan. Bunga putih adalah kecil, dikumpulkan dalam perbungaan. Benih kecil (hanya 0.5 x 4 mm).

Apabila ditanam di rumah, ia mengambil masa kira-kira 16-18 minggu dari menanam benih untuk mengumpul daun (8-10 minggu setiap tempoh pembiakan). Rumpai manis seperti itu, yang ditanam di dalam bilik atau di dalam taman, akan menjadi alternatif yang baik untuk ubat-ubatan sintetik.

Pemilihan benih

Adalah mungkin untuk mencari biji stevia dalam jualan percuma dan di kedai dalam talian. Cuba pilih hanya pembekal terbukti yang telah lama di pasaran. Kuantiti bahan biji minimum dalam satu beg adalah 7-10 buah, tetapi pada masa yang sama, produser menjanjikan kapasiti percambahan yang tinggi.

Malangnya, dalam amalan ini jauh dari selalu benar, dan separuh benih kosong di dalamnya. Oleh itu, untuk mengelakkan kekecewaan selepas menyemai (terutamanya dalam iklim kita), adalah disyorkan untuk pra-memeriksa produk yang dibeli, contohnya, dengan kaedah belayar. Untuk melakukan ini, cukup untuk membuang setiap biji dari ketinggian meter dan menilai ciri-ciri kejatuhannya: spesimen penuh mencapai lantai lebih cepat, sementara yang kosong menyelam dengan lancar.

Percambahan benih

Untuk mengembangkan bahan-bahan mentah yang baik untuk tujuan perubatan atau masakan, pertama sekali, perlu menyediakan dengan betul dan menanam bahan penanaman yang dipilih. Prosedur ini tidak boleh dipanggil kompleks, tetapi perlu mematuhi beberapa langkah ke atas semua tindakan yang dilakukan. Percambahan stevia dilakukan seperti berikut:

1. Di dalam tanah yang longgar dan dipanaskan harus dibuat beberapa lekapan dan diletakkan di masing-masing untuk 1-3 biji, ditutup dengan tanah atau vermisit di atas (lapisan tanah di atas benih tidak boleh melebihi 30 mm).
2. Lapisan atas tanah perlu dibasahkan, tetapi hanya dengan berhati-hati, supaya tidak membasuh benih dari tanah (lebih baik menggunakan botol semburan).
3. Kini semua yang tinggal adalah menutup kotak itu dengan penutup plastik dan letakkan di bawah lampu pendarfluor, yang harus dibakar secara berterusan pada minggu pertama penanaman (mengurangkan hari cahaya hingga 15 jam selepas berkembang selama tiga minggu). Suhu dalam bilik tidak boleh jatuh di bawah + 24... + 27 ° C.

Sekiranya anda mendapat benih berkualiti tinggi dan semua tindakan yang diterangkan dilakukan dengan betul, pucuk pertama akan muncul selepas 1-2 minggu, dan sebaik sahaja ini berlaku, penutup plastik mesti dikeluarkan. Selepas menunggu sedikit lagi, anda akan melihat daun individu pertama pada tumbuh-tumbuhan muda - ini boleh dianggap sebagai isyarat untuk penanaman penipisan (semua pertambahan yang lemah perlu ditarik keluar, hanya tinggal yang terkuat di dalam tanah).

Apabila tumbuhan muda mencapai ketinggian 12-13 cm, mereka memotong 2-5 cm dari bahagian atas batang utama dan menunggu cawangan.

Pemilihan dan penyediaan tanah

Mereka penanam bunga yang telah berhadapan dengan penanaman domestik stevia, pastinya tahu tentang kepincangan tumbuhan ini. Ia mungkin tidak berakar di tanah taman yang biasa, jadi lebih baik untuk segera menambah kompos chernozem standard atau humus dalam pengiraan 3: 1. Sekiranya tanah di laman web anda sangat bertele-tele, maka dengan perintah tambahan ia perlu menambah satu lagi bahagian pasir sungai. Satu alternatif untuk campuran tanah yang disediakan akan menjadi komposisi pembelian yang siap, di mana stevia harus merasa baik. Antara pilihan yang paling sesuai untuk campuran tanah seperti berikut:

• pasir dan humus dua tahun (2: 1);
• pasir, tanah dari hutan konifer, humus (semua satu demi satu);
• tanah hitam dan pasir (5: 1).

Mengenai pembungkusan tanah yang dibeli, ia hampir selalu menunjukkan apa campurannya, oleh itu, mustahil untuk sesat.

Bibit pengerasan

Sama seperti kilang dalaman lain, apabila dipindahkan ke tanah terbuka, stevia perlu dipelihara. Untuk melakukan ini, dari tempat percambahan, ia dipindahkan ke bekas kecil untuk kerap membawa mereka ke udara segar sedikit kemudian (1-2 jam sehari). Semua periuk perlu diletakkan di bawah cahaya matahari yang cerah dan bebas ditiup angin. Sebaik sahaja anak benih semakin kuat dan akan menjalani proses penyesuaian, anda boleh memindahkan mereka ke dalam taman dengan selamat.

Pemindahan di tanah terbuka

Memandangkan stevia adalah tumbuhan yang menyukai haba, pendaratan di wilayah lorong tengah sering tidak membawa hasil yang diingini, sudah tentu, jika anda tidak menunggu dengan usaha ini hingga pertengahan atau akhir bulan Jun. Bagi anak benih pemindahan, suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya + 10... + 15 ° C, walaupun nilai minimum di mana tumbuhan masih berdaya adalah dianggap sebagai +4 ° C

Di negara-negara selatan, stevia ditanam sepanjang tahun, tetapi dalam iklim kita ia boleh tumbuh hanya pada musim panas. Dengan ketibaan musim luruh, ia biasanya digali dan dipindahkan ke periuk untuk ditanam pada musim bunga lagi pada musim bunga.

Apabila memilih tempat untuk pertumbuhan masa hadapan, pastikan anda mempertimbangkan pH tanah, yang sepatutnya dekat dengan neutral. Dalam kes ini, substrat yang baik adalah cahaya, bukan tanah liat, tanah yang dikeringkan dengan baik, sentiasa dipanaskan oleh sinaran matahari. Dalam naungan dan kelembapan, tumbuhan ini tidak dapat tumbuh dan akan mati dengan cepat.

Proses pemindahan ke tapak terpilih melibatkan tindakan berikut:

1. Berhati-hati mengeluarkan tanaman dari periuk, menjaga tanah di sekitar sistem akarnya.
2. Pindahkan rumput kepada lekukan yang telah disediakan sebelum ini di padang terbuka, taburkan dengan tanah dan tamp ringan.
3. Taburkan substrat dengan air dari botol semburan (menggunakan air penyiraman tidak disyorkan).
4. Tumble zon akar dengan jumlah mulsa yang mencukupi, kerana akar tumbuhan itu sangat dekat dengan permukaan dan boleh mengeringkan.

Apabila menanam beberapa contoh stevia di antara mereka harus ditinggalkan pada 40-45 cm, menjaga jurang antara baris 50-60 cm Walau bagaimanapun, dalam keadaan iklim kita, tumbuhan tidak mempunyai masa untuk berkembang ke saiz maksimum (tempoh masa panas tidak begitu lama) anda boleh menyimpang sedikit daripada cadangan mengenai corak pendaratan. Pembalut pertama pertama dilakukan dua minggu selepas menanam menggunakan baja mineral kompleks cair.

Menjaga sayap selatan tidak boleh dipanggil terlalu menyusahkan, tetapi anda perlu mengikuti beberapa peraturan. Oleh itu, kunci pertumbuhan dan kesejahteraan aktif kilang adalah penyiram yang tepat pada masanya dan tepat, yang dilakukan beberapa kali seminggu (keadaan cuaca sentiasa diambil kira).

Pada masa yang kering, tanah harus sentiasa basah, tetapi tidak terlalu basah, kerana stevia bertindak balas sama buruknya kepada kemarau dan kelembapan beban. 3-4 jam selepas penyiraman ia berguna untuk melonggarkan tanah, mengeluarkan rumpai daripadanya (prosedur dilakukan seperti yang diperlukan).

Penuaian dan Penyimpanan

Selalunya, rumput yang dijelaskan ditanam untuk tujuan penuaian, jadi ketepatan pengumpulan dan penyimpanannya tidak kehilangan kaitannya. Proses ini bermula semasa pembungaan stevia, yang boleh diperhatikan sudah 16-18 minggu selepas ia ditaburkan (kira-kira pada bulan Julai), dan berakhir pada pertengahan bulan September.

Potong rumput pada ketinggian 5-10 cm dari permukaan tanah dan kumpul di tandan berasingan, kemudian gantung di dalam bilik yang berventilasi dengan baik untuk pengeringan. Benar, stevia juga boleh dikeringkan secara besar-besaran, hanya dengan menyebarkan daun yang koyak dan puncak manis yang dipotong di atas kertas dalam satu lapisan. Jika boleh, lampu atau pengering elektrik digunakan untuk mempercepatkan proses, tetapi dalam mana-mana kilang tidak boleh kering selama lebih dari 12 jam, jika tidak, kebanyakan kemanisan akan hilang.

Daun kering mudah dihancurkan menggunakan pengisar konvensional, dan kemudiannya boleh dipindahkan ke bekas kaca untuk simpanan kekal. Produk siap digunakan untuk penyediaan sebatian alkohol dan syrup, yang berjaya digunakan dalam perniagaan kuliner.

Sekiranya anda lebih berminat dengan biji rumput (sebagai bahan penanaman untuk musim depan), maka anda perlu terus menuai "tuaian" menjelang akhir bulan Ogos, dengan fokus pada kaki gelap tanaman. Jangan ketinggalan masa ini, jika tidak, benih yang telah masak sepenuhnya hanya akan menyebarkan plot.

Perosak dan penyakit

Stevia tidak mempunyai musuh yang serius di wilayah negara kita, dan parasit yang biasa dengan latitud tengah praktikal tidak mengancamnya.

• Satu-satunya perkara yang boleh dihadapi apabila tumbuh tumbuhan adalah kaki hitam, yang dalam sesetengah kes boleh memusnahkan perladangan rumput di peringkat benih pertumbuhan dan perkembangannya. Untuk mengelakkan jangkitan, anda hanya perlu membasmi tanah pada masa yang tepat, menindik tanah di dalam ketuhar atau mengukus di dalam tab mandi air. Ia juga akan baik untuk mengalirkan tanah dengan larutan kalium permanganat.

• Kadang-kadang whiteflies rumah hijau hidup di tumbuh-tumbuhan, tetapi mereka lebih ciri-ciri tumbuhan domestik. Dengan pencerobohan besar-besaran terhadap perosak ini, daun-daun kering dengan cepat dan jatuh, jadi patut mengambil langkah-langkah yang paling cepat untuk menghilangkannya. Ini boleh dilakukan dengan merawat bahagian bawah plat daun dengan air sabun, kemudian melepaskan tanah di dalam periuk selama beberapa sentimeter dan tuangkan serbuk gergaji, gambut atau humus.

Itu semua helah stevia yang sedang berkembang di rumah. Seperti yang anda lihat, tidak ada yang amat sukar dalam proses ini, jadi anda boleh dengan mudah menanam rumput manis di plot anda tanpa perlu risau tentang masalah dalam penanamannya.