Rasa ayam dan hati ayam. Resipi dengan gambar

  • Pencegahan

Rasa ayam dan hati ayam tidak hanya hidangan yang sangat baik yang boleh disampaikan dengan apa-apa hidangan sampingan, tetapi juga asas diet rendah kalori dan sihat. Lagipun, hati, kerana kandungan protein gred tinggi, berguna untuk asid amino, vitamin penting, mineral, glikogen dan sejumlah besar kolagen.

Hati hati dalam kegunaannya juga tidak ketinggalan hati. Produk sampingan ini mempunyai kepekatan tinggi nutrien, asid amino, unsur surih dan vitamin. Pada masa yang sama, hati dan hati ayam mengandungi hampir tidak ada lemak, yang menjadikan mereka penolong yang hebat dalam memerangi obesiti.

Hidangan yang sama disediakan dengan cepat, ternyata berkhasiat dan enak. Oleh kerana kaedah memasak yang dipilih, iaitu. Quenching, hati dan hati menjadi sangat lembut dan berair. Dan aroma wangi yang tersebar di seluruh dapur semasa memasak, menyebabkan selera makan, bahkan bagi mereka yang tidak lapar. Pada umumnya, saya menasihatkan anda untuk menyediakan resipi ini dan sila saudara-saudara anda dengan hidangan yang baru dan lazat.

Produk: 1 kg hati ayam dan hati (500 gram setiap produk), satu bawang, dua ulas bawang putih, 3 daun bay, 4 kacang allspice, 1 sendok teh tanpa bukit hops-suneli perasa (atau yang lain mengikut rasa), garam dan lada hitam untuk rasa, sayur-sayuran minyak halus untuk menggoreng.

Memasak hati ayam yang dibakar dengan hati

Basuh di bawah air yang mengalir dan pat kering dengan tuala kertas. Letakkan kuali atau kuali dengan minyak sayuran di atas dapur dan panas. Selepas menghantar makanan grill ke atas api yang tinggi.

Goreng mereka selama kira-kira 5-7 minit dan mengurangkan haba ke medium, di mana masa produk akan ditutup dengan kerak emas. Seterusnya, tambahkan kepada mereka untuk memanggang bawang, bawang merah dan dicincang bawang putih dan dicincang. Bawang dipotong menjadi cincin setengah, dan bawang putih menjadi kiub kecil.

Panggang asin tanpa tudung, kacau sekali-sekala. Apabila mereka separuh masak, garam dan lada, letakkan daun telur dan kacang polong.

Tuangkan air ke dalam kuali agar ia tidak menutup sepenuhnya produk, jika tidak, mereka tidak akan rebus, tetapi masak. Pada api besar bawa piring itu ke dalam mendidih, kembalikan panas ke yang terkecil dan reneh dengan penutup ditutup selama 30 minit, kacau sekali-sekala.

Sedia ayam rebus yang dibuat dengan hati yang dihidangkan dengan sos dengan mana-mana pinggan. Mereka sangat lazat dengan soba, bijirin atau bubur barli.

Tip 1: Cara memasak hati ayam dan hati

    • • 0.5 kg hati ayam;
    • • 0.5 kg hati ayam;
    • • 1 bawang;
    • • sup ayam - 100 ml;
    • • 2 sudu krim masam;
    • • minyak sayuran;
    • • daun bay - 1 pc.
    • garam
    • lada

Petua 2: Cara memasak daging ayam

Petua 3: Cara memasak sup mi mi ayam

  • bagaimana untuk memasak mi buatan sendiri
  • Untuk giblet ayam:
  • - 500 g giblet (hati dan perut);
  • - 500 gr fillet ayam;
  • - 2 bawang;
  • - 250 g krim masam;
  • - garam;
  • - lada hitam tanah.
  • Untuk hati ayam dengan epal:
  • - 800 g hati ayam;
  • - 2 epal;
  • - 2 bawang;
  • - 3-4 ulas bawang putih;
  • - 200-250 ml bir gelap;
  • - mentega;
  • - 2 sudu besar. l mustard gandum;
  • - thyme;
  • - garam;
  • - lada
  • Untuk ayam ayam dalam bahasa Georgia:
  • - 500 g giblet ayam;
  • - 80 g mentega;
  • - 2 bawang;
  • - pasli;
  • - garam
  • Untuk sos bawang putih:
  • - 200 g krim masam atau krim berat;
  • - 1 kepala bawang putih;
  • - lada hitam tanah;
  • - garam

Gulung ayam dengan giblet

Bersihkan sisa ayam dari filem, basuh dan rebus dalam air masin. Kemudian sejuk dan masak halus dengan pisau dengan bawang kupas. Letakkan massa yang dihasilkan dalam lemak ayam atau mentega. Basuh fillet ayam, kering dan pukul dengan tukul kayu ke dalam plat nipis. Garam dan lada. Masukkan setiap filet satu sudu pemasakan yang dimasak daripada giblet ayam dengan bawang dan, bertukar menjadi tiub, bentuk gulungan. Letakkannya dalam bentuk refraktori atau pada lembaran penaik, tuangkan krim masam dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 ° C selama 20 minit. Hidangkan gandum ayam yang siap sedia dengan sayur-sayuran dan salad berdaun.

Hati Ayam dengan Epal

Basuh, kering, dan potong daging ayam dalam kepingan kecil. Kemudian goreng dalam mentega selama 7 minit dengan api yang rendah. Garam, lada dan tambah thyme. Basuh epal dan potongkan kiub, dan bawang kupas - cincin setengah nipis. Potong bawang putih bawang putih dengan pisau atau melalui akhbar. Kemudian goreng dalam mentega sebelum menanam bahan-bahan yang disediakan: bawang, bawang putih dan epal. Selepas itu, menggabungkannya dengan hati, letakkannya dalam hidangan baking tahan panas, isi dengan bir gelap yang dicampur dengan mustard, dan letakkan di dalam ketuhar. Bakar 7-10 minit. Kemudian tinggalkan lagi 10 minit di dalam ketuhar.

Perut ayam Georgia

Potong perut ayam memanjang, lepaskan kandungan dengan filem dan basuh dengan teliti. Kemudian tuangkan air sejuk dan rebus. Buang perut yang telah selesai dalam colander dan bilas dengan air sejuk. Susun dan potong ke dalam kepingan nipis. Perut goreng disediakan dengan cara ini dalam minyak sayuran bersama dengan bawang cincang halus. Sebelum menunaikan, musimlah hidangan dengan sos bawang putih dan taburkan dengan pasli cincang.

Kupas bawang putih itu, masukkan ke dalam air mendidih dan masak dengan api yang tinggi selama 30-45 minit. Kemudian ambil bawang putih keluar dari air, keringkan dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan krim masam atau krim berat, garam dan lada tanah. Rebus campuran di atas api tinggi selama 10 minit, kemudian pukul dengan pengadun.

Hati hati dan hati dalam krim masam

Hati hati dan hati dalam krim masam adalah hidangan yang paling disukai dalam keluarga kami. Anda tahu, kerana ia ternyata lazat, tetapi juga sangat berguna (saya fikir ia tidak perlu untuk membincangkan manfaat hati), saya sering memasaknya. Pada dasarnya, tidak ada yang sukar dalam penyediaan, jadi saya ingin memujuk anda untuk mengambil nota resipi ini, dan mencubanya secepat mungkin. Percayalah, anda akan terkejut dengan hasilnya, dan mungkin hati dan hati ayam dalam krim masam akan menjadi hidangan kegemaran anda.

Untuk membuat hidangan ini lebih lazat, anda perlu menggunakan hati dan hati ayam tempatan untuk membuatnya. Oleh itu, jika anda mempunyai tempat terbukti di mana anda membeli semua buatan sendiri, kemudian pergi membeli-belah di sana. Sekiranya tidak ada tempat itu, maka beli di kedai runcit biasa, hanya ambil segar, tidak beku.

Resipi krim masam hati dan hati

Resipi krim masam hati dan hati

  • 500 gram hati ayam,
  • 500 gram hati ayam,
  • 150 gram krim masam,
  • 1 tepung sudu,
  • 1 bawang,
  • 1 lobak merah,
  • garam,
  • rempah ratus

Hati ayam dengan hati dan kuah (resipi)

Olga Kartunkova, kurus sebanyak 32 kg, mengejutkan penonton: "Semua lemak dibakar normal."

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Bau dari mulut adalah akibat daripada parasit. Mereka akan keluar jika anda minum sudu.

Resipi Resipi:

Daging ayam bukan sahaja lazat, tetapi produk yang berguna. Tetapi tidak kurang hidangan lazat dan sihat juga boleh disediakan dari produk sampingan ayam, iaitu hati dan hati. Mengikut tahap nilai pemakanan, mereka tidak akan menghasilkan apa-apa untuk daging, selain hati ayam mengandungi banyak besi, dan hati kaya dengan protein dan vitamin. Oleh itu, produk ini sangat diperlukan bukan sahaja untuk diet harian, tetapi juga untuk makanan diet. Di samping itu, produk ini disiapkan dengan cepat. Ia hanya perlu diingat bahawa anjing ayam sangat berguna apabila ia disejukkan.

Dimasak dengan resipi ini, hati dengan hati berjalan lancar dengan apa-apa hidangan sampingan, sama ada kentang, beras atau pasta. Dalam resipi ini, soba digunakan sebagai hidangan sampingan, tetapi anda boleh menggunakan yang lain.

Tahap memasak:


1) Hidung dan hati ayam bersih dari filem dan kapal. Setiap cookie dipotong menjadi dua bahagian.

2) Bawang dipotong menjadi cincin setengah dan goreng dalam minyak sayuran.

3) Apabila bawang goreng, hantar hati dengan hati. Gorengkannya pada api sederhana selama beberapa minit di setiap sisi.

4) Apabila kuman itu merah, hantar wortel dipotong dengan cara ini. Goreng sedikit.

5) Apabila wortel mula redden, garam dan lada sedikit, tambahkan air agar ia tidak menutupi hati dan hati, dan reneh selama 15 minit. Jika anda lebih suka saus tebal, anda boleh tambah satu sudu tepung.

6) Sediakan apa-apa hidangan sampingan, dalam kes ini, soba dan sajian.

Bahan-bahan:

500 gr. campuran hati ayam dan hati, 1 bawang, 1 lobak merah, garam, lada, minyak sayuran.

Hidangan dari hati, hati Ayam, Resipi hidangan utama

Kuchmachi adalah masakan Caucasian berwarna-warni yang sangat aromatik, yang secara tradisional disediakan dari giblets (produk sampingan), dengan sejumlah besar rempah, herba, bawang putih dan, dengan sememangnya, dengan benih delima, yang di Georgia mereka suka menambah kepada hampir semua hidangan. Resipi ini Kuchmachi - dari giblets ayam, dengan wain merah.

Hidangan Ayam Delicious - Ayam Minced Zrazas dengan Chicken Giblet Pate.

Kuchmachi adalah hidangan masakan Georgia, yang dibuat dari giblets (dalam resipi ini, Kuchmachi dalam bahasa Georgia adalah dari giblets ayam), dengan tambahan buah delima, cilantro dan wangi Georgia yang harum.

Kentang - tepian kentang lembut dan lembut (atau tepung) dengan pengisian. Kartun hati - zrazy kentang yang sangat menyelerakan dan berkhasiat dengan hati dan hati ayam.

Saya selalu keluar dari tepian kentang, saya suka makan tengah hari. Dan hiasan dan daging :)

Kami menawarkan anda resipi untuk ayam yang pelbagai dengan bawang, yang menggabungkan citarasa pelbagai negara. Buat kali pertama hidangan lazat ini, fillet ayam, hati, hati dan limpa dimasak di Yerusalem.

Potong ayam bakar di bawah penutup sayur-sayuran, direndam dalam sos tomato. Bahan bakar bakso disediakan dari fillet ayam, dengan penambahan hati ayam, hati dan sayuran.

Suka leher boneka, dan tidak ada masa untuk mengelak? Kemudian saya mencadangkan resepi "leher boneka palsu". Rasanya sama.

Lidi nakal seperti itu - hati ayam dengan kue pada lidi - pasti akan menggembirakan tetamu anda. Cepat, mudah, murah dan asli!

Semua hak kepada bahan-bahan di laman web www.RussianFood.com dilindungi menurut undang-undang yang berkenaan. Apabila menggunakan sebarang bahan dari laman web ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Pentadbiran tapak tidak bertanggungjawab terhadap penggunaan resipi di atas, kaedah penyediaan, masakan dan saranan lain, kecekapan sumber-sumber di mana hiperpautan diletakkan, dan kandungan iklan. Pentadbiran tapak tidak boleh berkongsi pendapat pengarang artikel yang dipaparkan di laman web www.RussianFood.com

Laman ini menggunakan kuki untuk menyediakan anda dengan perkhidmatan yang terbaik. Dengan tetap di laman web ini, anda bersetuju dengan dasar tapak untuk memproses data peribadi. Saya SETUJU

Cara memasak hati dan hati ayam

Sekarang saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak hati ayam goreng dan hati yang tersembunyi di dalam mulut anda! Hidangan ini sesuai untuk mana-mana hidangan sampingan. Sedap, memuaskan dan membantu. Cuba, anda tidak akan menyesal.

Penerangan penyediaan:

Resipi saya bukan asal. Hati dan hati hanya akan dipanggang, tetapi terdapat beberapa rahsia memasak kecil yang membuat hati kering dan "karet" dan hati tetap berair di dalamnya, dengan kerak rangup di luar. Snek daging semacam itu akan bermain dengan baik dengan nombor solo, dan akan melengkapkan mana-mana hidangan sampingan bersama - beras, kentang, pasta atau sayur-sayuran. Cuba!

Bahan-bahan:

  • Hati Ayam - 200 Gram
  • Chicken Hearts - 200 Gram
  • Garam, lada - 1 sudu teh
  • Serbuk bawang putih - 1 sudu teh
  • Omboh bawang - 1 sudu teh
  • Tepung - 2-3 Seni. sudu
  • Minyak sayuran - 2 Art. sudu

Hidangan: 3-5

Cara memasak "hati dan hati ayam goreng"

1
Sediakan hati dan hati. Mereka perlu dibasuh dan dibersihkan dari filem dan kapal.

2
Dalam bekas kecil, campurkan garam, lada, bawang putih dan serbuk bawang, tepung. Gulungkan bahan dalam campuran ini.

3
Hidangan ayam goreng dalam kuali menggoreng selama 3-4 minit, tambah minyak sayuran dalam jumlah yang kecil sekiranya diperlukan.

4
Selepas 3-4 minit, apabila hati mula berubah warna, hantarkan hati ke kuali dan goreng selama 5-10 minit.

Resipi produk sampingan ayam - hati dan hati

Chef berpengalaman tahu bahawa memasak ayam pedaging, terutama hati, sangat mudah. Daging mereka agak lembut. Jadi lama mendidih dan rebusan tidak diperlukan. Tidak seperti ventrikel ayam, hati tidak memerlukan pembersihan awal. Saiznya, ini sangat kecil. Jadi mereka boleh dimasak secara keseluruhan.

Hati hati dalam pasu

400 g hati ayam sejuk
2 bawang
150 ml krim masam
lada dan garam mengikut budi bicara

Cara memasak hati ayam dalam pasu:

Kupas bawang dan potong cincin setengah. Campurkannya dengan racun yang dibasuh dan musim dengan krim masam.

Segar garam secukup rasa dan letakkan di dalam periuk yang disediakan. Masukkan ketuhar yang dipanaskan selama setengah jam dan merawat rumah anda.

Hidangan istimewa - resipi yang terbukti. Tonton video!

Hidangan Offal

Pate hati ayam halus

Kupas bawang, basuh dan potong dengan sangat halus. Potong hati ayam yang dibasuh dan epal dikupas ke dalam kepingan, kacau dan goreng dalam mentega.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh merebus bawang merah lain dengan bawang pada api yang rendah untuk rasa yang lebih kaya dengan pate.

Sekiranya anda menggunakan ventrikel ayam, bilas dengan teliti sebelum digunakan dan masak selama sekurang-kurangnya sejam.

Selepas itu, ia tetap hanya untuk melangkau hati goreng dengan epal dan rebus beberapa kali melalui penggiling daging.

Panaskan mentega dan kocok. Kemudian letakkan di pes yang dihasilkan, kacau dan tunggu sehingga jisim sejuk.

Pate hati ayam disyorkan untuk dihidangkan sejuk dengan salad sayuran.

Ayam isian dengan sos kari

Untuk tujuan ini, hati atau hati yang sesuai.

Cara memasak daging ayam dengan kari:

Basuh hati atau hati ayam (anda boleh menggunakan kedua-duanya) dalam air sejuk dan potong kecil.

Kupas, basuh dan bawang dadu. Kemudian ambil kuali yang cukup besar dan panaskan minyak di dalamnya.

Goreng hati dengan hati dan bawang selama 2-3 minit. Buat api besar. Tuangkan dalam kari kari, tutup kuali dengan tudung dan reneh pada api yang rendah.

Letakkan kanji dalam kuali yang berasingan dan tutupnya dengan air sejuk. Campurkan dengan teliti. Tambah krim ke campuran dan panaskan dengan api yang rendah.

Jangan lupa untuk terus mengaduk, sebaliknya kanji boleh dibakar. Selepas 10 minit, letakkan krim masam dalam periuk dan campurkan semuanya lagi.

Teruskan memanaskan lagi 7-8 minit, tetapi jangan masukkan sos ke dalam mendidih. Tuangkan sos yang dihasilkan ke dalam kuali ke dalam kulit.

Lada, garam dan masak lagi 15 minit dengan tudung ditutup.

Resipi hati dan hati ayam

Resipi terbaik Hati dan ayam hati

Resipi total, termasuk Hati dan Ayam Hati: 22

  • 16 Oktober 2015 10:23

Ayam berair, lembut dan beraroma dengan hiasan yang hangat adalah hidangan hebat untuk makan malam Ahad keluarga. 1. Bersihkan ayam, bilas dan keringkan dengan teliti. Campurkan sesudu jus lemon dengan garam dan gula, tambah lada hitam dan gosokkan ayam di dalam dan luar. Tutup dengan kerajang dan bersihkan di tempat yang sejuk selama satu jam. 2. Basuh giblet. baca lagi

  • 18 Oktober 2007, 12:11

Basuh semua sayuran, serta hati dan hati. Tuangkan sayuran, goreng sedikit, masukkan kepingan hati dan hati yang dicincang kepada sayur-sayuran. Goreng sedikit lagi, tambahkan krim, rebus selama 5 minit lagi. Lay di atas pinggan dan berkhidmat dengan hidangan sampingan! Selera makan! baca lagi

  • 26 Januari 2016 12:22

Sosej yang sangat lazat untuk pelbagai menu harian. baca lagi

  • 27 Mei 2011, 13:12

Rendam deh dalam air Hati dan hati mince bersama-sama dengan sayur-sayuran dan lobak merah Rendam bawang dan goreng Pukul telur Tambah semolina dan pukulan lagi Memperkenalkan daging cincang, garam, lada, bawang dan pukulan dengan baik Bentuk minyak dan taburi dengan rebus selepas 45 minit baca lebih lanjut

  • 20 November 2008, 01:40
  • 10415
  • 17
  • 33

Potong ventrikel, tambah hati, tuangkan air, garam, lemparkan lada pada kacang dan pada akhir memasak 1 daun lavruhi, rebus hampir sehingga dimasak. Rebus siap, kami menapis, tambahkan 2 pinch safron ke yang panas dan saring. wortel, reneh, pada akhir membuang hati dan cepat goreng dengan dua. baca lagi

  • 18 September 2008, 14:11

Untuk mengisar daging yang dicincang dalam pengisar atau hati penambang dan hati. Kemudian pukul 1 telur dan protein lain dengan feta, perasa. Tambah hati dan hati, tepung, jika perlu menambah air liur. Doh sudah siap. Lubricate the form, taburkan dengan serbuk roti. Kami menyebarkan separuh adunan, maka lapisan cendawan goreng dan separuh kedua adunan. Baik baca lagi

  • 11 Mac 2011, 20:32
  • 38817
  • 71
  • 117

Untuk mempersiapkan pengisian kubis: potong kubis ke dalam jalur nipis, rebus selama 3 minit dalam air mendidih, tuangkan air sejuk dan perasan air. Bawang dipotong menjadi cincin setengah dan goreng dalam minyak sayuran sehingga telus, dengan secubit garam dan gula. Campurkan bawang dengan kubis, rebus selama beberapa minit, sejuk, tambah cincang halus. baca lagi

  • 25 Ogos 2010, 01:42
  • 18969
  • 51
  • 79

Saya tidak tahu bagaimana nama itu, mungkin ia bukan leher sama sekali, tetapi pengarang resipi asal memanggilnya seperti itu, tetapi saya, kerana rasa hormat yang mendalam kepadanya (pengarang), tidak berani untuk mengubahnya. Tetapi untuk rasa, betul-betul bom. Di mana ada sosej ayam kita, dan sesungguhnya, ia tidak jelas dari apa yang berkumpul bersama. Dan di sini - semuanya sangat mudah. baca lagi

  • 25 November 2010, 01:57

Campurkan tepung dan lada merah. Gulungkan hati dan hati dalam campuran ini untuk dimakan sehingga separuh siap dibawah tudung. Sos masak. Bawang dan lada manis dipotong halus, lobak merah dan timun tiga parut dengan lubang besar. Tambah pes tomato, wain dan air. Garam secukup rasa dan tambah gula. Ia bukan sahaja menekankan rasa hidangan, tetapi. baca lagi

  • November 05, 2009, 20:25
  • 14030
  • 21
  • 32

1. Rebus hati dan hati selama 10 minit 2. Rebus beras 3. Rebus hati dan hati dengan pisau dan campurkan dengan nasi, bawang putih, pasli, keju parut, telur dan masakkan daging cincang. Selepas itu, gulungkan bola daging cincang 4. Ringankan bola dalam kuali dalam minyak sayuran 5. Letakkan bebola dalam mangkuk bakar 6. Dalam gelas. baca lagi

  • 21 Februari 2009, 03:01
  • 22398
  • 10
  • 43

Bawang yang halus merosot, goreng dalam minyak sayuran, tambah hati dan hati, renehkan hingga masak, garam dan lada. Masak telur dalam keadaan sejuk. Tuangkan hati dengan pengisar atau penggiling daging, tambah mentega, telur, masukkan semuanya lagi. Masukkan pinggan, sejuk. Semua Selera makan. baca lagi

  • 16 September 2009, 20:42
  • 13833
  • 7
  • 15

Kami mengambil mana-mana ayam ayam - semua bersama, satu jenis. Potong ayam dipotong ke kira-kira kepingan saiz yang sama (fokus pada separuh hati ayam), dimasukkan ke dalam periuk. Setengah dari lada loceng dipotong menjadi 3 keping panjang, dan dipotong dengan halus, lipat ke kulit. Tomat memotong ke dalam kuarters. baca lagi

  • 29 Julai 2015 19:18

Resipi ini dilahirkan berkat hadiah Alena. Badam dalam satu paket, dikupas dan dicincang sangat mudah. Terima kasih! Hidangan ini sempurna: roti, sayuran segar dan yogurt atau krim masam dalam bentuk sos. Mari pergi. 1. Basuh giblet dan keringkan mereka di bawah aliran, tetapi dalam mangkuk dengan air sejuk. 2. Mereka perlu dicuci secara berasingan, kerana hati disediakan. baca lagi

  • Oktober 03, 2015, 17:35

Makanan ringan yang indah untuk rumah mereka, tidak ada perbandingan dengan pembelian ham atau sosej, memasak mudah dan mudah. 1. Basuh dan keringkan daging. 2. Potong hati dengan separuh dan isi dengan air untuk berdarah. 3. Basuh dan keringkan hati, kupas filem itu. 4. Tambah daging babi ke mangkuk multicooker, tambah garam dan letakkan program. baca lagi

  • September 20, 2009, 22:13

Doh: Potong mentega ke dalam kubus, campurkan dengan tepung dan masukkan ke dalam serbuk, tambah gula, garam, susu. P.S.Muku meletakkan berapa banyak yang akan mengambil doh (ia harus lembut, elastik). Semasa doh sejuk, sediakan pengisian. Pengisian: Bawang bawang. baca lagi

  • 29 Februari 2008, 21:47

Basuh hati dan hati, kupas filem-filem dan tatal melalui penggiling daging. Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayur sehingga lembut, sejuk dan tatal melalui penggiling daging. Kentang rebus juga tatal melalui penggiling daging. Campuran semua bahan, masukkan krim masam, garam, lada dan kuning disebat. Pukul putih secara berasingan ke dalam buih dan masukkannya ke dalam campuran, dengan berhati-hati. baca lagi

  • 22 Disember 2015, 08:45

Ia menyediakan semata-mata, ia kelihatan hebat dan, selain itu, ia sangat lazat. Semua yang saya sayangi. 1. Tuangkan keropok dengan susu dan biarkan selama satu jam. 2. Rebus telur, bilas dengan air sejuk, kupas. 3. Panaskan satu bawang, lobak merah dan bawang putih. 4. Bawang bawang dipotong menjadi kiub kecil, lobak merah. 5. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang sehingga coklat keemasan. 6. baca lagi

  • 15 Februari 2018 00:11

Pancake dengan pengisian ini sangat enak dan memuaskan. Kenapa tidak masak di Shrovetide. Dan saya juga menyukai fakta bahawa mereka tidak perlu digoreng, membungkus pemadat dan boleh dimakan segera. 1. Campurkan telur, gula dan garam. Tuang separuh hidangan susu, kemudian semua tepung, susu yang tinggal, pada akhir minyak sayuran. 2. Masak bersama perut. baca lagi

  • 12 April 2010, 14:46

Hati goreng dalam bunga matahari. minyak, tambah 3 sudu besar. wain dan segelas air mendidih dan reneh selama 20 minit, kemudian masukkan potongan ke hati hati menjadi kepingan dan reneh selama 10-15 minit lagi. sebelum mendidih cecair. Potong bawang dan goreng dalam kuali yang berasingan. Potong bawang putih dan cili. Kemudian bawang putih dan cili mengisar dalam mortar, tambah semua rempah. baca lagi

  • 01 Ogos 2008, 00:13
  • 10445
  • 53
  • 119

Daging, hati dan hati dipotong menjadi irisan 2-3 cm, bawang dipotong menjadi kotak kecil, lada Bulgaria dipotong menjadi jalur besar. Hidangan ini dimasak di atas api sederhana. Panaskan minyak dalam kuali yang mendalam, tambah bawang dan tumis selama 3-4 minit. Masukkan daging, kacau dan goreng, kacau selama 3-4 minit. Tambah hati, kacau dan aduk rata. baca lagi

  • 16 Februari 2009, 00:04
  • 12017
  • 19
  • 66

Campuran: gabungkan tepung yang telah diayak dengan margarine parut, tambah telur dan garam, dipukul dengan krim masam. Campurkan adunan elastik. Saya membahagikannya kepada 2 bola dan menentukan selama 30-60 minit. di dalam peti sejuk. Haluan. Basuh giblet ayam, potong yang lebih kecil. Hati ayam boleh dimasak, jadi untuk bercakap "mono", tetapi hati (kering selepas semua) hanya dengan sesuatu. baca lagi

  • 15 Oktober 2008, 00:34
  • 28324
  • 20
  • 37

Bilas ringan, tuangkan dengan air sejuk, masak sehingga mendidih, air longkang, bilas lagi dan tuangkan air, masak dengan penambahan daun telur dan kacang hitam dan allspice. Bilas hati dengan teliti, keluarkan gumpalan - rebus secara berasingan. Potong lemak kecil ke dalam kepingan kecil, letakkan pada periuk yang dipanaskan, dan apabila lemak muncul, tambah. baca lagi

Hati dan hati ayam - unsur hidangan yang tidak banyak. Dia boleh solo, turun ke latar belakang atau menimbulkan aftertaste halus. Pada halaman ini, kami telah memilih koleksi resipi untuk hidangan sederhana dan kompleks: sup, makanan ringan, kursus utama. Satu produk - banyak sebab, jadi koleksi ini sesuai untuk sebarang keadaan kehidupan: percutian kanak-kanak, makanan ringan. Ikuti nasihat chef kami yang berpengalaman, dan ramuan akan dibuka untuk anda dari sisi yang baru.

Hati ayam dengan hati dalam sos krim masam

Hidangan sangat lazat dan enak dengan bahan-bahan mudah! Bagi saya ia seperti tongkat sihir, apabila anda perlu segera memasak makan malam, selain suami saya hanya suka dia! Saya cadangkan untuk berkhidmat dengan mana-mana pasta, yang paling tasti! Atau dengan kentang tumbuk) sambil menyediakan makaroni, anda akan mempunyai masa untuk memasak tambahan yang lazat kepada mereka!

Resipi bahan ayam hati dengan hati dalam sos krim masam

  • Hati ayam 300g
  • Hati ayam 200-300g
  • 2 bawang besar
  • 200g krim masam (15-20%)
  • Garam, lada, kering marjoram atau kemangi
  • Minyak sayuran - 2hb. l

Cara memasak hati ayam dengan hati dalam krim masam, langkah demi langkah resipi dengan gambar

Dalam ketiadaan hati ayam, anda boleh mengambil 0.5 kg hati ayam.

Hati dipotong menjadi kepingan besar, dengan hati memotong kelebihan lemak. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali, tunggu hingga panas, kemudian letakkan giblet ayam dan renehkan selama api sederhana dengan tudung ditutup selama 3-4 minit, kacau beberapa kali, sehingga warna berubah.

Bawang dipotong menjadi cincin separuh.

Tambah bawang ke hati dengan hati, campurkan dan reneh dengan lidah ajar selama 10 minit lagi, sekali lagi, kacau beberapa kali. Tunduk akan menjadi telus dan lembut. Jus dari hati hampir hilang.

Tambah krim masam dan herba kering, garam dan lada, dan kacau rata! Tutup dan rebus pada api yang rendah selama 3-5 minit lagi. Pada mulanya, sos mungkin kelihatan cair, tetapi apabila sejuk, ia akan bertambah sedikit.

Anda boleh berkhidmat kepada hidangan sampingan, jika dikehendaki ditaburkan dengan pasli segar! Hati yang disediakan dengan cara ini akan sangat lembut, wangi dan tidak sama sekali kering. Selera makan!

Hati hati dan hati yang dibakar dalam krim masam

Mengenai resipi ayam ayam dalam krim masam

Bagi pencinta kulit, saya mencadangkan mencuba hidangan paling lazat yang dibuat dari hati ayam dan hati mereka yang dibakar dalam krim masam.

Bahan-bahan:

Hidangan ayam masak dalam krim masam

  • Langkah 1

Oh, bagaimana saya suka barang-barang ini! Sudah selesai, sangat menyelerakan

Bawang putih, terima kasih. Bantu diri anda untuk kesihatan!

Apa yang berlaku di laman web kami, pada hari apakah tidak ada foto langkah demi langkah, atau adakah saya?

Saya juga kadang-kadang berlaku bahawa foto-foto itu berada di peringkat generasi.. Aneh tentu saja. Anda boleh menghubungi moderator

Hidangan yang hebat! Saya suka hati dan hati! Dan masalah dengan foto terlalu sering diulang. Pechalka!

Pal Sanych, terima kasih. Dan kesedihan bukan sahaja dengan foto, tetapi juga dengan mencari resipi agak bencana, tidak mahu bekerja dengan cara apa pun

Juliett, membantu kesihatan anda.

oh yeah it's delicious !! Saya masih ingat bagaimana anda memberi makan saya sebagai seorang kanak-kanak dan yang paling saya sukai untuk memilih hati dan busur...
Pada dasarnya, tiada apa pun yang berubah.. jadi saya berharap dalam masa terdekat anda akan datang untuk melawat dan memberi makan saya seperti di zaman kanak-kanak)))

Dasha, tersenyum, tetapi sudah tentu saya gembira untuk menyediakan vksnyashek))))