Daging, digoreng dengan nanas dan lada
- Diagnostik
Nanas aromatik berair baik dengan apa-apa jenis daging. Pork, ayam atau daging lembu yang dibakar dalam kepingan dengan nanas dan keju pada lembaran pembakar, sediakan gulung atau kebab. Kebanyakan kebabs yang lazat dan berair dengan nanas, kemangi segar dan daging lembu, pra-diasinkan dalam kicap bawang putih, diperolehi dalam oven.
Bahan-bahan
- Butir daging 800 gr.
- Nanas 1 pc.
- 1/3 cawan kicap
- Bawang segar 1/2 tandan
- 1/3 cawan minyak zaitun
- Bawang putih 2 ulas
- Garam dan rempah secukup rasa
Resipi langkah demi langkah
Butir daging lembu dicuci dan dipotong menjadi kepingan sederhana. Dalam mangkuk, campurkan kicap, mentega (biarkan 1 sudu besar) dan bawang putih dicincang. Masukkan daging lembu yang disediakan dalam campuran, kacau rata, tutup dan sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam, lebih baik untuk tinggal semalaman.
Jika kita menggunakan lidi kayu untuk shashlyk, kita menyerap mereka di dalam air 1 jam sebelum permulaan memasak.
30 minit sebelum memasak nanas jeruk. Potong atasnya.
Potong 2 bahagian dan potong kulit.
Ternyata 4 buah nanas.
Potong kepingan nanas yang disiapkan menjadi 10-12 kepingan kecil. Letakkannya dalam mangkuk, masukkan minyak yang masih tinggal, basil cincang, lada tanah dan campuran.
Menggilitkan kayu kecil atau logam kecil yang ditikam potongan daging lembu dan nanas, berselang-seli antara satu sama lain, dan tersebar di atas grid, di bawah yang menetapkan lembaran penaik. Ia harus membuat 8 kebab.
Tutup lidi yang disediakan dengan kerajang dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama 40 minit. Kemudian kami keluarkan kerajang, putar kebab di sisi lain, tambahkan suhu hingga 200 darjah dan bakar selama 25 minit lagi. Sedia daging madu yang berair dengan nanas yang diambil dan sediakan dengan sos kegemaran anda dan baguet rangup.
Perapian untuk daging lembu dapat dibuat dari wain merah, jus delima, atau hanya jeruk dalam mayonis dengan penambahan apa-apa rempah dan herba secukupnya.
Daging dengan rasa tropika: daging lembu dengan nanas
Bahan-bahan (untuk 6 hidangan):
- daging lembu tenderloin - 1 kg;
- nanas segar - 1 pc.;
- bawang merah - 3 buah;
- keju keras - 200 g;
- garam, lada tanah - secukup rasa;
- pala pala - ½ tsp;
- cilantro - 2-3 sprigs;
- bawang putih - 3 ulas;
- buah zaitun - 10 pcs;
- sayuran atau minyak zaitun - secukup rasa
Cara memasak daging lembu dengan nanas mengikut resipi klasik:
Potong daging lembu memotong serat menjadi kepingan 1.5 cm tebal. Pukul dengan tukul kayu. Memerah daging peras.
Untuk perapian: campurkan bawang putih cincang dan sejumlah kecil nanas, garam dan lada dadu.
Panaskan kuali, tuang sedikit minyak sayur ke dalamnya. Keluarkan sisa pengasam dari irisan daging dan kering dengan tuala kertas. Goreng daging dari kedua belah pihak dalam minyak yang disejukkan dengan baik sehingga coklat keemasan.
Tuangkan kertas penaik atau tutup dengan kertas penaik. Letakkan tenderloin daging lembu panggang pada lembaran penaik, taburkan dengan garam, lada dan pala.
Nanas dipotong menjadi kiub kecil dan meletakkan pada daging. Atau potong iris tipis dan letakkan setiap sekeping nanas pada setiap daging lembu.
Kupas bawang, cuci dan potong cincin setengah cincin. Tumis dalam kuali dengan penambahan sedikit minyak sayuran. Kemudian hati-hati meletakkan bawang pada daging lembu di atas nanas.
Parut keju keras dan taburkan dengan keju. Jika dikehendaki, anda boleh campurkan keju dengan 2-3 sudu besar. sudu mayonis rendah lemak.
Cincang halus ketumbar yang dibasahi dan kering dan taburkan daging dengan nanas dan bawang. Masukkan zaitun di atas.
Masukkan dulang pembakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar daging selama 20-30 minit pada 180 ° C sehingga dimasak. Apabila tenderloin dibakar, matikan api dan biarkan daging selama 10 minit lagi dalam ketuhar.
Daging siap dibina segera. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghiasi hidangan hidangan dengan hirisan nanas, sayur-sayuran dan buah zaitun.
Daging madu nanas dengan resipi klasik sudah siap!
Sos Daging Nanas
Daging nanas juga boleh dihidangkan dengan sos berasaskan buah tropika yang sama.
- nanas segar - 200 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- jus lemon - ½ sudu besar. sudu;
- garam, lada hitam tanah baru - secukup rasa;
- gula perang - ½ tsp
Cara memasak sos nanas untuk daging:
- Dalam pengisar memotong nanas. Masukkan bawang putih halus dan gula perang. Kacau. Tambah garam, lada dan jus lemon. Campurkan dengan baik lagi.
- Sau nanas yang dibuat untuk daging dihidangkan secara berasingan dalam periuk sos.
Selera makan!
Resipi lain untuk petang romantik dalam video kami!
Daging dengan nanas
Jika anda tergesa-gesa untuk memasak hidangan panas, maka perhatikan pilihan daging lembu dengan nanas. Ia akan mengejutkan anda dengan rasa pedas manisnya. Resipi untuk memasak daging lembu dengan nanas di hadapan anda.
BAHAN-BAHAN
- Rajah 0.5 Kaca
- 300 gram daging lembu
- Bawang 2 Potong
- Lada Bulgaria 1 Piece
- Nanas 0.5 Pieces
- Pekat tomato 3 Seni. sudu
- Sos Soy 2 Art. sudu
- Gula 1 Pinch
- Lada hitam tanah 1 Pinch
- Minyak sayur 50 Gram
Langkah 1
1. Masak beras tanpa garam, biarkan ia ditanam dalam bekas yang sama.
Langkah 2
2. Butir daging lembu dipotong ke dalam plat nipis. Gosok daging nanas di atasnya dan biarkan selama 20 minit. Daging akan lebih lembut.
Langkah 3
3. Basuh dan potong bawang merah dan lada merah manis ke dalam kepingan yang cukup besar.
Langkah 4
4. Potong daging nanas menjadi kepingan kecil, selepas membersihkannya dari kulit.
Langkah 5
5. Mula masak sos. Ambil tiga keping pes tomato dan dua keping kicap. Campurkan dan letakkan secubit gula pasir dan 1/3 sudu teh lada panas.
Langkah 6
6. Dalam kuali yang mendalam, panaskan 70 gram minyak sayuran. Masukkan semua sayur-sayuran dalam minyak mendidih bersama dengan kepingan nanas. Kacau dengan cepat, masak dengan api yang tinggi selama 5 minit.
Langkah 7
7. Masukkan potongan daging lembu ke dalam kuali, dengan cepat campurkan campuran sayur-sayuran dan nanas. Goreng pada api cepat selama 7-10 minit.
Langkah 8
8. Tuangkan sos yang disediakan untuk daging yang dimasak dengan sayur-sayuran dan nanas. Sentiasa kacau, tahan api panas selama 3-5 minit lagi.
Langkah 9
9. Hidangan ini sudah siap. Sekarang bahawa anda telah belajar bagaimana memasak daging lembu dengan nanas, ia tetap untuk meletakkan hidangan untuk hidangan pada pinggan hidangan, bersama dengan beras. Makan dengan kesihatan!
Daging dengan nanas dalam kuali
Daging dengan nanas dalam kuali
Beef (pada dasarnya, mana-mana bahagian, tetapi tanpa garis-garis) dipotong ke dalam kiub 3 * 3 - 4 * 4 cm dalam saiz. Kacang nan diperlukan dalam tin dan dihiris.
Kami mengambil kuali menggoreng tebal (walaupun biasa akan dilakukan), tuangkan dengan minyak bunga matahari. Letakkan daging lembu, potong kiub, dan goreng pada api tinggi selama beberapa minit (anda juga boleh menambah bawang kecil). Garam, lada, dll. untuk rasa. Kemudian masukkan nanas (dalam kuantiti yang sama dengan daging) dan sedikit jus dari tin, anda juga boleh menambah sedikit wain manis merah. Kacau dan tutup dengan tudung. Kami memakai api tengah. Biarkan rebusan selama lima minit, kemudian kacau dan tutup lagi. Lima minit kemudian, ulangi operasi. Jika anda mahukan anda boleh menambah lebih banyak jus dalam prosesnya. Irisan nanas harus mendapatkan warna daging (mis., Bertukar menjadi coklat). Kemudian cuba daging lembu untuk kesediaan. Jumlah masa memasak 20 - 25 minit.
Hidangkan daging lembu dengan nanas dalam hidangan yang mendalam dengan jus.
Daging nanas
Resipi mudah untuk membantu mempelbagaikan makan malam harian atau istimewa anda. Sumber - majalah "Resipi Tasty"
Bahan-bahan untuk "Beef Nanas:
- Daging sapi (pulpa) - 200 g
- Nanas (boleh digantikan dengan tin)
- Minyak sayur - 2 sudu besar. l
- Sosam - 2 sudu besar. l
- Bawang putih - 1 gigi.
- Salad Daun / Salad (Hijau)
- Jus lemon - 1 pc
Masa memasak: 60 minit
Hidangan: 4
Resipi "Daging dengan Kacang":
Potongan daging ayam dipotong menjadi 1x3 cm.
Daging sedikit tidak menggalakkan.
Pukul minyak sayuran, kicap dan bawang putih cincang dan marinate daging selama 45 minit di dalam peti sejuk.
Nanas kalengan dipotong menjadi kepingan kecil.
Balut setiap sekeping nanas dengan jalur daging dan pasangkan sudu kayu.
Letakkan daging dengan nanas pada lembaran pembakar, disejukkan dengan mentega dan panggang dalam ketuhar selama 5-7 minit pada setiap sisi pada 250 darjah.
Hidangkan pada daun salad yang ditaburi dengan jus lemon.
Langgan kumpulan Cook dalam Kenalan dan dapatkan sepuluh resipi baru setiap hari!
Sertai kumpulan kami di Odnoklassniki dan dapatkan resipi baru setiap hari!
Berkongsi resipi dengan rakan-rakan:
Resipi yang serupa
Sapi Stroganoff dalam sos krim masam
- 26
- 1590
- 37919
Kencang dengan wortel dan keju
- 7
- 26
- 3357
Daging roll "Menunggu tetamu"
- 18
- 55
- 6384
Sapi lembu dengan lada yang manis dan masam
- 2
- 306
- 1558
Bakso dalam sos tomato
- 14
- 112
- 84470
Plewburger
- 38
- 44
- 3632
Gulungan daging lembu Czech
- 29
- 118
- 13986
Burger daging lembu dengan sos béarna
- 141
- 468
- 99809
Smazhenina
- 137
- 236
- 5172
Cuba masak bersama
Salad Sayuran Shalgam
- 169
- 971
- 35336
Keju Payudara Ayam
- 127
- 1192
- 25676
Lady Baltimore Cake
- 84
- 228
- 27664
Komen dan ulasan
9 September 2009 Slake #
9 September 2009 Slake #
9 September 2009 Slake #
11 Mac 2009 Deika #
30 Oktober 2008 natfkbxrf #
1 Julai 2008 dydykca #
3 Julai 2008 Lenochek #
3 Julai 2008 dydykca #
1 Julai 2008 Lenochk #
24 Jun 2008 nikulj #
24 Jun 2008 Meotida #
24 Jun 2008 Lacoste #
24 Jun 2008 Alik #
24 Jun 2008 dosya deleted #
24 Jun 2008 Fox
23 Jun 2008 evka #
Tinggalkan komen atau kajian resipi
Daftar, atau log masuk jika anda telah mendaftar.
Anda boleh melog masuk ke laman web ini tanpa mendaftar dan memasukkan kata laluan, menggunakan akaun anda di tapak berikut:
Jika anda tidak berpuas hati dengan sesuatu dalam reka bentuk baru - tulis ulasan anda supaya kami dapat memperbaikinya.
Masuk tanpa pendaftaran
Anda boleh log masuk ke laman web ini.
di bawah nama anda.
Daging dengan nanas "sebaliknya"
Dalam kilat-cepat (atau, katakan, dengan cepat, dalam masa 15-20 minit) hidangan panas yang dimasak telah, walaupun kelihatan seperti keraguan, pesona mereka sendiri. Perkara utama adalah bahawa komponen utama hidangan ini "dikelilingi" dengan kontras - bukan sahaja visual, yang tidak boleh dikatakan, bukan sahaja rasa, yang tidak dibincangkan, tetapi juga, untuk bercakap, deria. Apa yang tidak perlu dilecehkan pada gigi sekiranya berlaku kekacauan dan sebaliknya. Dari sudut pandangan ini, resipi yang agak biasa sangat menarik - keping daging lembu, goreng dengan sayuran dan nanas. Walau bagaimanapun, kami akan mengalihkan resipi ini sedikit demi sedikit dengan mengubah pesanan penanda halaman produk dan sedikit mempermudahkan set mereka. Mengapa? Dan kemudian, dalam satu tangan, untuk "mendapatkan" kelajuan tertentu, kerana kita bercakap tentang hidangan yang cepat menyiapkan, di sisi lain - untuk mengekalkan kelembutan komponen utama - daging, dan ketiga - untuk merasakan daya tarik, katakan, sayuran panggang yang mudah digabungkan dengan buah eksotik, juga mudah dipanggang.
Mengambil berdasarkan tiga bahagian:
1.Poltakan dibasuh beras untuk "hiasan" (Saya menulis dalam petikan, kerana perkataan "hiasan" dalam kes ini tidak cukup sesuai dengan intipati)
2. Tiga ratus gram daging lembu lebih halus - dari tenderloin atau kelebihannya.
3. Dua mentol sederhana.
4. Satu lada manis (Bulgaria), sebaiknya merah.
5. Satu perempat daripada nanas sederhana besar atau setengah.
6. Tiga sudu tomato.
7. Dua sudu kicap.
8. Cincang lada panas.
9. Cubit gula pasir.
10. 50 gram minyak sayuran.
Pertama-tama, letakkan setengah cawan beras dalam periuk kecil, isi dengan segelas air sejuk, dan bawa air mendidih dan biarkan nasi itu mendidih pada suhu yang sangat sederhana. Kemudian, semasa penyediaan hidangan itu sendiri, kami hanya akan mengaduk beras dari semasa ke semasa, menunggu sehingga airnya telah direbus sepenuhnya. Kemudian kita akan tamp nasi dengan skimmer, tambah beberapa sendok makan air mendidih, tutup kuali dengan tudung - beras akan mencapai keadaan pada "kelajuan" minimum plat tepat pada akhir memasak daging.
Pulpa daging lembu dipotong menjadi "kelopak" nipis. Ia akan menjadi lebih lembut dan lebih halus jika meletakkan daging dalam mangkuk, sapu beberapa potong nanas di atasnya, yang, seperti dalam kiwi, mangga atau betik, mempunyai enzim yang memecahkan protein.
Potong sayur-sayuran dengan cara ini: bawang dipotong menjadi empat keping panjang, kemudian - setiap lobus menyeberangi separuh. Pada lada, potong atas, keluarkan partisi dan benih dan potong ke dalam kepingan besar.
Dengan satu perempat (separuh) nanas kita mengeluarkan kulit dan, jika inti keras, kita memotongnya.
Pulpa nanas kupas dipotong menjadi besar, tetapi kepingan yang agak nipis di serat.
Sediakan sos, yang di dalam mangkuk berasingan bercampur tiga sudu pes tomato dan dua sudu kicap, jangan lupa untuk menambah secubit lada panas dan secubit gula pasir.
Dalam kuali atau kuali yang digoreng, kami memanaskan gram minyak 50-70 sayur-sayuran (hanya untuk tidak merokok) dan sayur-sayuran goreng ringan dan nanas pada masa yang sama - 5-7 minit, kerana bagi kami adalah penting bahawa sayur-sayuran tetap rangup.
Kemudian - giliran daging. Kami mencampurkannya dengan sedikit produk goreng dan memanggang lebih lanjut yang kami lakukan dengan kacau kuat, sehingga daging berubah warna - tidak lebih dari 5-7 minit.
Kami menyelesaikan "prosedur" kami terlebih dahulu dengan sos siap, tuangkan hidangan masa depan ke dalamnya dan campurkan dengan baik dengan produk.
Satu lagi masa 2-3 minit dan daging lembu dengan nanas siap. Ia tetap meletakkannya di sebelah nasi yang tidak beragi, yang boleh ditaburi dengan kicap.
By the way, ia adalah satu kesalahpahaman yang umum bahawa daging terbaik untuk pemprosesan masakan adalah parno yang dipanggil. Itulah - daging, boleh dikatakan, haiwan yang baru dipukul. Tetapi ini jauh dari kes itu. Selain itu, daging segar hanya hambar. Seperti kebanyakan produk, ia perlu matang - iaitu, ia mesti sembuh (dalam keadaan tertentu) selama beberapa hari selepas penyembelihan haiwan tersebut. kambing atau daging babi, kadang-kadang disimpan di dalam sejuk selama dua minggu, daging lembu yang dingin didedahkan dengan rasa sehingga sepenuhnya. Ini, untuk bercakap, alpha dan omega produk daging.
Daging dengan nanas
Bahan-bahan
Arahan Memasak
1. Pulpa nanas (segar atau tin) dipotong ke dalam kepingan.
2. Potong lada manis dan bawang ke dalam kubus.
3. Bawang putih melangkaui media.
4. Potong daging dipotong menjadi kiub berukuran sederhana.
5. Dalam mangkuk, campurkan kicap, gula, separuh minyak sayur, lada hitam.
6. Tuang campuran daging lembu dengan campuran, kacau dan biarkan selama kira-kira 1 jam.
7. Tuangkan minyak sayuran yang tinggal ke dalam periuk, panaskannya, letakkan nanas, sayur-sayuran dan daging panggang, kacau dan masak selama 10 minit, kacau sentiasa. Hidangkan panas.
Rebus daging dengan nanas.
Versi lucu makan, untuk mempelbagaikan hari-hari gabungan rasa asli.
Daging itu direndam dalam sos nenas-nanas, dan kepingan nanas dan lada paparan memberikan juiciness.
Peminat rasa membakar mungkin ingin menambah lada cabai hijau.
Persediaan mengambil masa kira-kira satu setengah hingga dua jam.
Untuk memasak, anda perlukan:
Lembu rendah lemak (fillet) - 500-550 gr.
Nanas kalengan dalam kepingan (dalam sirap cahaya) - 1 boleh (820 gr.)
Bawang putih - 5-6 ulas
Bawang - 1-2 bawang (
Lada hijau Bulgaria - 2-3 pcs.
Minyak zaitun - 1 sudu besar.
Tepung - 2 sudu besar. tiada slaid
Cili hijau segar pada kehendak dan rasa.
Masak dalam periuk atau periuk. Sos akan menjadi sangat banyak.
Untuk memulakan, membersihkan dan cuci bawang putih dan halia.
Bawang putih dan halia melompat melalui akhbar bawang putih. Berhati-hati dengan jus halia, agak panas.
Kupas bawang dan parut atau masak dengan halus.
Tuangkan minyak zaitun ke dalam periuk, panas sedikit ke atas api sederhana.
Masukkan bawang dan goreng dengan ringan selama tiga hingga empat minit.
Masukkan bawang merah bawang putih halia. Kacau, goreng selama beberapa minit.
Tuang tepung, tumis goreng, kacau selama dua hingga tiga minit.
Tuangkan sirap keluar dari balang (meninggalkan nanas). Campurkan dengan teliti sehingga licin.
Haba kacau sehingga tebal.
Dalam sos tebal masukkan potongan daging lembu kecil (untuk satu gigitan).
Campurkan dengan teliti, tutup dengan tudung.
Selepas 5-7 minit, apabila daging memberikan jus, kacau lagi.
Sos akan menjadi lebih cair.
Rebus daging lembu dengan api yang rendah, kacau sekali-sekala selama 40-50 minit.
Perkara utama adalah untuk tidak membenarkan sos dimasukkan ke dalam dinding hidangan.
Masukkan garam, nanas. Kacau. Tutup dan biarkan mendidih.
Kemudian masukkan lada Bulgaria dihiris dan, jika perlu, cili halus dicincang.
Kacau, tutup dan reneh 10-15 minit lagi.
Selesai daging sapi dengan nanas boleh dihidangkan panas atau hangat.
Nasi, pasta, mi atau kentang tumbuk sesuai untuk hiasan.
Daging dengan nanas - resipi terbaik. Bagaimana dengan betul dan daging masak lazat dengan nanas.
Dunia masakan begitu hebat sehingga kedua-dua koki orang baru dan tukang masak yang berpengalaman akan mendapati resipi yang akan membolehkan mereka mengembangkan lagi kemampuan gastronomi mereka.
Sangat menarik untuk belajar resipi masakan baru yang menghiasi pesta perayaan, dan jika anda ingin sedikit menghiasi makan tengahari dan makan malam pada hari minggu.
Daging dengan nanas adalah salah satu hidangan sejagat yang setiap bangsawan boleh bangga menawarkan sebagai hidangan utama, serta cepat memasak dalam kuali. Daging nanas menganjurkan gabungan yang sempurna.
Ada yang mungkin tertanya-tanya bagaimana produk daging dapat digabungkan dengan buah. Ternyata daging menyerap jus nanas dan hasilnya ternyata menjadi sangat enak dan enak. Juga hidangan ini sesuai untuk mereka yang suka daging dengan rasa manis.
Bercakap tentang manfaat daging boleh menjadi tidak terhingga. Tetapi tidak kurang berguna dan nanas. Buah ini tergolong dalam kumpulan produk pembakaran lemak dan dianggap alat yang sangat baik dalam perjuangan untuk angka sempurna. Disebabkan harta ini, nanas digunakan dalam penyediaan salad, pencuci mulut, serta hidangan panas.
Daging Nanas - Penyediaan Makanan
Dada ayam dengan nanas menunjukkan dengan baik. Daging putih ini tidak boleh membanggakan pelbagai rasa, dan gabungannya dengan buah wangian dan wangi boleh melembutkan ketegaran, mendapatkan kelembutan dan kesenangan yang hilang. Walau bagaimanapun, ayam goreng dengan nanas sering digabungkan semasa memasak salad.
Dalam kes hidangan panas, anda boleh menggunakan bukan sahaja daging ayam, tetapi juga daging babi, daging lembu. Dan dalam setiap kes, daging dengan nanas boleh menyebabkan aliran pujian yang tidak terkawal kepada pelayan wanita. Dalam proses memasak boleh menjadi nanas segar yang berguna, tetapi lebih baik untuk tetap pada buah kaleng.
Resipi 1: Daging dengan nanas dalam kuali
Terlepas dari fakta bahawa daging dengan nanas akan dimasak dalam kuali, tidak perlu memanggil hidangan ini dengan mudah. Senarai bahan yang agak luas yang hanya membuktikan penghalusan rasa dan aroma daging.
• 100 g - nanas dalam tin;
Anda juga perlu mendapatkan:
Kumpulan ketiga produk - untuk sos:
• 50 g - pes tomato;
• 30 ml - sos soya;
• 20 ml - minyak bijan;
• 3 sudu besar. l - rast. minyak;
Mungkin, kita akan memulakan proses dengan penyediaan adunan. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk kecil, campurkan kanji dengan garam dan air. Konsistensi homogen harus dibentuk tanpa benjolan dan beku.
Anda boleh pergi ke daging. Potonglah, potong filem dan coretan berminyak. Letakkan plat daging siap dalam adunan dan biarkan selama 20 minit.
Sementara itu, sayur-sayuran dimasak secara berasingan. Wortel, bawang putih dan bawang direbus dan sedikit rebus dalam minyak sayuran. Ia adalah masa untuk menggoreng daging. Clyor memberikan mereka kelembutan dan ketenangan. Dalam minyak di kedua-dua belah ke kerak coklat, goreng keping, daging dipilih mengikut kehendak individu. Di dalam bekas yang dalam, sayur-sayuran goreng, daging panggang dan nanas, dihancurkan dalam kiub, dicampur.
Peringkat seterusnya memasak sos. Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan yang disenaraikan dalam resipi, kanji bercampur dengan air, yang juga ditambah minyak bijan, pes tomato, sos kicak, akar halia adalah lebih baik untuk menggosok pada parutan halus. Dengan cara ini, anda boleh menambah jus ke sos, di mana nanas dipelihara. Campurkan sos dan isi daging dengan sayur-sayuran.
Hidangan hampir masak lagi diletakkan di dalam kuali. Beri daging dengan sup nanas dalam sos selama 10 minit. Garam dan keluarkan dari haba. Sangat lazat.
Resipi 2: daging gaya Perancis dengan nanas dalam periuk perlahan
Ia adalah mustahil untuk tidak menawarkan resipi untuk daging lazat dan berair dengan nanas bagi mereka yang mempunyai periuk perlahan di rumah dan benar-benar mahu menggunakannya. Dan dengan itu, multicooker membolehkan anda menjimatkan masa, dan yang paling penting, menyediakan makanan yang sihat dan rendah kalori.
• 100 ml - mayonis;
• 200 g - nanas kalengan;
• sayur-sayuran dan buah zaitun.
Pertimbangkan hidangan menggunakan daging babi. Sediakan daging - dipotong menjadi piring, ketebalan tidak boleh melebihi 5 mm. Setiap tenderloin daging babi diproses dengan hati-hati dengan tukul dapur, garam dan perlahan-lahan taburkan dengan ketumbar. Sos masak. Untuk jus nanas ini yang berguna, yang dijadikan buah jeruk. Mayonis dan keju parut ditambah kepada jus. Hidangan dalam mangkuk dibentangkan dalam lapisan. Yang pertama ialah daging, kemudian nanas cincang, tuangkan sos di atas. Kemudian sekali lagi daging dan nanas, tuangkan sos. Lapisan boleh diulang beberapa kali. Dalam mod "Quenching" sediakan hidangan dalam periuk perlahan selama kira-kira 2 jam.
Resipi 3: Daging nanas dalam ketuhar, atau daging lembu Hawaii
Untuk memasak hidangan lazat dan luar biasa tidak bermaksud untuk muflis atas pembelian produk. Dan ini dapat dilihat.
• 800 g - daging lembu;
• 100 ml - mayonis;
Memasak hidangan eksotik ini adalah mudah. Potongan daging lembu dipotong ke dalam bahagian dan sedikit memukul dengan tukul. Potongan boleh dipenuhi dengan mana-mana rempah yang sesuai untuk daging lembu. Potong bawang putih dan campurkan dengan susu. Dalam konsistensi ini meletakkan kepingan daging yang patah.
Walaupun daging lembu dijepit, anda boleh menyediakan sayur-sayuran. Bawang adalah lebih baik untuk memotong cincin setengah nipis. Dulang penaik pra-pelincir dengan marjerin atau sebarang mentega. Cincin separuh bawang dibentangkan pada lembaran penaik dalam lapisan pertama, di atasnya kita sudah menyebarkan keping daging yang diasinkan dalam susu. Kami berpakaian dengan mayonis. Di atas setiap bahagian meletakkan lingkaran nanas. Ia kekal untuk menaburkan daging keju Hawaii dan hantar selama 45 minit di dalam ketuhar.
Resipi 4: Daging dengan Nanas dan Keju dalam Sour Cream
Kami cadangkan menggunakan resipi ini semasa membuat makan malam romantis. Dagingnya sangat enak dan sangat enak. Pertimbangkan hidangan pada contoh fillet ayam, tetapi ia boleh diganti dan lebih banyak lemak berlemak.
• 700 g - fillet ayam;
• 150 ml - krim masam;
• 100 g - walnut;
• 3 sudu besar. l - jus lemon;
Seperti biasa, mari kita mulakan masakan romantis ini dengan daging. Untuk ini, fillet ayam dipotong secara mendatar. Kami mengalahkan fillet dan musim dengan rempah-rempah, anda boleh mengambil lada hitam dan ketumbar. Sebarkan sedikit jus lemon pada daging dan biarkan berendam seketika. Kacang tanah di dalam pengisar dan dicampur dengan krim masam.
Masukkan bahan-bahan di dalam kapal tahan panas. Lapisan pertama adalah daging, ringan memproses potongan minyak sayuran. Seterusnya, tuangkan krim masam dan sos kacang. Cincin nanas diletakkan di atas. Pencinta keju boleh memarut jumlah keju keras yang diinginkan di atas pinggan. Bungkus fillet dengan nanas tidak lebih daripada 45 minit.
Daging dengan nanas - rahsia dan tip dari chef terbaik
Seperti yang anda lihat, agak mudah untuk memasak hidangan percutian tanpa membelanjakan banyak wang. Daging dengan nanas akan menggembirakan tetamu dengan rasa manis yang luar biasa.