Apakah anabolisme? Penerangan terperinci mengenai proses kimia

  • Diagnostik

Pengarang: admin / Tarikh: 24 Oktober 2014 2:05

Anabolisme adalah salah satu jenis biosintesis, yang mana bahan-bahan yang lebih kompleks, seperti serat otot, terbentuk daripada molekul mudah. Hasil daripada tindak balas biokimia ini, tenaga disimpan di dalam badan, yang kemudiannya akan digunakan untuk membentuk bahan baru untuk sokongan hayat dan pertumbuhan sel. Jika semasa katabolisme, penguraian sebatian molekul kompleks berlaku untuk membentuk yang lebih mudah, maka dalam anabolisme semuanya adalah bertentangan, maka proses-proses ini adalah jenis antonim.

Anabolisme adalah, sebenarnya, konsep bertentangan katabolisme, tetapi walaupun sebaliknya, mereka tidak boleh wujud tanpa satu sama lain dan mengalir secara serentak. Sekiranya badan adalah peringkat terakhir katabolisme, ia adalah peringkat pertama anabolisme dan sebaliknya.

Proses anabolik termasuk sintesis komponen sel seperti:

  • karbohidrat
  • tupai
  • lipid
  • lemak
  • monosakarida
  • nukleotida
  • ATP
  • asid nukleik

Agar sintesis ini berlaku, tenaga tambahan diperlukan dalam bentuk sebatian tenaga yang kaya dalam bentuk "Adenosine triphosphate" (disingkat ATP, dalam bahasa Inggeris ATP). Sebatian energetik sedemikian dihasilkan akibat proses pembusukan (katabolisme). Itulah, sebenarnya, seperti yang saya katakan sebelumnya, kedua proses ini tidak boleh wujud tanpa satu sama lain. Oleh itu, ini adalah dua reaksi biokimia yang tidak dapat dipisahkan, yang pada dasarnya adalah dua sisi satu proses - metabolisme.

Anabolisme dalam bina badan

Dalam sel-sel yang semakin meningkat, proses-proses anabolik diguna pakai atas katabolisme. Sekiranya kita mengambil kira sel-sel yang tidak berkembang, ada keseimbangan di antara mereka, iaitu 50 hingga 50. Walau bagaimanapun, jika seseorang melakukan senaman intensif di gym dan tidak makan dengan baik, maka proses pemecahan otot akan berlaku di dalam sel. Pada masa ini pembina badan paling takut.

Dalam bina badan, anabolisme adalah kunci, dalam pertumbuhan tisu otot, oleh itu, faktor utama dalam pertumbuhan otot adalah - pemakanan. Untuk terus mengekalkan dominasi proses anabolik, para atlet sangat sering menggunakan bantuan pemakanan sukan, dan profesional menggunakan sokongan farmakologi dalam bentuk steroid anabolik.

Anabolisme dan tidur

Mimpi itu adalah tempoh masa yang paling baik pada hari-hari untuk pemulihan dan pertumbuhan tisu otot. Agar proses anabolik dapat dilakukan secepat mungkin, pada waktu petang anda perlu makan dengan baik, supaya tubuh mempunyai sesuatu untuk mengambil bahan untuk pemulihan dan pembaikan. Dari segi pemakanan sukan, protein kasein harus digunakan, kerana ia mengandungi kepekatan protein yang tinggi, dan juga termasuk banyak asid amino yang berguna. Ia mempunyai nilai biologi yang rendah, kerana ia sangat perlahan diserap oleh badan, yang kita perlukan, sejak tidur orang biasa berlangsung sekitar 6-8 jam. Bayangkan tidak makan lebih daripada 6 jam. Adalah jelas bahawa proses metabolik semasa tidur melambatkan, tetapi masih, jika anda makan teruk, kesan latihan tidak akan sama sekali.

Juga, anabolisme protein whey sangat membantu, ia perlu diambil dengan segera selepas senaman atau awal pagi sebaik sahaja anda bangun. Anda juga boleh menggunakannya sebelum latihan.

Kesimpulan

Jadi, anabolisme adalah proses yang merangsang perkembangan tisu otot, oleh itu ubat-ubatan yang membantu membina massa otot dipanggil steroid anabolik. Untuk meningkatkan proses bangunan di dalam badan kita, anda perlu mematuhi rejim (latihan intensif dan tidur yang sihat) dan makan dengan betul, semasa anda boleh menggunakan pemakanan sukan.

Akhirnya, saya ingin menasihati anda untuk melihat beberapa isu dari Denis Borisov mengenai topik farmakologi dalam sukan. Isu-isu yang sangat menarik, saya nasihatkan untuk melihat!

Metabolisme: anabolisme + katabolisme

Pembaca barisan ini mungkin akrab dengan masalah kehilangan berat badan. Tetapi selepas membaca artikel ini, banyak orang akan dapat mengambil pendekatan yang sama sekali berbeza dengan masalah meletakkan badan mereka sendiri dalam keadaan yang telah menjadi sedikit gemuk. Tidak semestinya perlu mengaitkan masalah kehilangan berat badan dengan diet yang tegar, kelaparan yang berterusan, makanan yang kurus dan tidak enak dan kengerian yang lain. Bukan diet yang boleh membunuh anda, anda perlu menggunakan untuk penurunan berat badan, dan merangsang pecutan metabolisme. Ia adalah dengan fakta bahawa metabolisme sedemikian, bagaimana dengan bantuannya untuk mencetuskan rangsangan untuk diri kita sendiri, kita akan cuba untuk mencari artikel ini. Topik percepatan metabolisme, yang juga disebut metabolisme, sangat penting dan sangat diperlukan.

Metabolisme - apakah itu

Konsep metabolisme adalah berkaitan dengan proses biokimia yang berlaku di mana-mana organisma hidup dan menyokong kehidupannya, membantu membesar, membaiki kerosakan, membiak dan berinteraksi dengan alam sekitar. Metabolisme biasanya ditentukan oleh ciri kuantitatif yang menunjukkan betapa cepat tubuh menukarkan kalori dari makanan dan minuman masuk menjadi tenaga.

Metabolisme wujud dalam dua bentuk:

  • dissimilation, metabolisme atau katabolisme yang merosakkan;
  • asimilasi, metabolisme konstruktif atau anabolisme.

Semua bentuk ini memberi kesan kepada berat badan dan komposisinya. Jumlah kalori yang diperlukan oleh seseorang bergantung kepada beberapa parameter:

  • aktiviti fizikal manusia;
  • cukup tidur;
  • diet atau diet.

Metabolisme pada asasnya adalah transformasi tenaga dan bahan-bahan berdasarkan metabolisme dalaman dan luaran, katabolisme dan anabolisme. Dalam proses kreatif - anabolisme - molekul disintesis daripada komponen kecil. Proses ini memerlukan sintesis tenaga. Proses pembasmian katabolisme adalah satu siri reaksi kimia arah yang merosakkan, di mana molekul kompleks memecah menjadi lebih kecil. Proses-proses ini biasanya disertai dengan pembebasan tenaga.

Bagaimanakah anabolisme berlaku?

Anabolisme membawa kepada penciptaan sel-sel baru, pertumbuhan semua tisu, peningkatan jisim otot, dan peningkatan dalam mineralisasi tulang. Untuk pembinaan sebatian polimer kompleks semasa monomer proses anabolik digunakan. Contoh monomer yang paling tipikal adalah asid amino, dan molekul polimer yang paling kerap adalah protein.

Hormon yang menentukan proses anabolik ialah:

  • hormon pertumbuhan, di mana hati mensintesis hormon somatomedin, yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan;
  • faktor pertumbuhan insulin IGF1, yang merangsang pengeluaran protein;
  • insulin, yang menentukan tahap gula darah (glukosa);
  • testosteron, yang merupakan hormon seks lelaki;
  • estrogen - hormon seks wanita.

Bagaimanakah catabolysis berlaku?

Matlamat katabolisme adalah untuk memberi tenaga kepada tubuh manusia pada tahap selular dan untuk melaksanakan pelbagai pergerakan. Reaksi katabolik berlaku dengan pemusnahan polimer pada monomer individu. Contoh reaksi tersebut:

  • pemisahan molekul polysaccharide ke tahap monosakarida, dan molekul karbohidrat kompleks seperti glikogen memecah menjadi polisakarida, dan yang lebih mudah, ribosa atau glukosa, terurai ke tahap monosakarida;
  • protein dipecah menjadi asid amino.

Apabila makanan dimakan dalam badan, pecahan nutrien organik berlaku, dan tindakan merosakkan mengeluarkan tenaga yang disimpan dalam badan dalam molekul ATP (adenosine triphosphate).

Hormon utama yang memberikan reaksi katabolik adalah:

- kortisol, sering dipanggil hormon tekanan;

- glukagon, yang menyumbang kepada fakta bahawa pecahan glikogen meningkat di hati dan menimbulkan paras gula darah;

- cytoxins, menyediakan sejenis interaksi sel antara satu sama lain.

Tenaga yang disimpan di ATP syarikat berfungsi sebagai bahan bakar untuk tindak balas anabolik. Ternyata terdapat hubungan erat antara katabolisme dan anabolisme: yang pertama memberi tenaga kedua yang dibelanjakan untuk pertumbuhan sel, pembaikan tisu, sintesis enzim dan hormon.

Jika dalam proses katabolisme, tenaga yang berlebihan dihasilkan, iaitu, ia dihasilkan lebih daripada yang diperlukan untuk anabolisme, maka tubuh manusia menyediakan simpanannya dalam bentuk glikogen atau lemak. Berbanding dengan tisu otot, tisu adiposa tidak aktif, sel-selnya tidak aktif, dan mereka tidak memerlukan banyak tenaga untuk menyokong diri mereka sendiri.

Untuk lebih memahami proses yang diriwayatkan, pelajari gambar berikut.

Jadual menunjukkan perbezaan utama antara proses anabolik dan katabolik:

Hubungan metabolisme dengan berat badan

Sambungan ini, jika tidak masuk ke dalam pengiraan teori, boleh dihuraikan seperti berikut: berat badan kita mewakili akibat katabolisme dikurangkan anabolisme, atau jumlah tenaga yang dikeluarkan dikurangkan tenaga yang digunakan oleh tubuh kita. Tenaga yang berlebihan dalam tubuh terkumpul dalam bentuk simpanan lemak atau dalam bentuk glikogen, yang mengumpul di dalam hati dan otot.

Satu gram lemak, melepaskan tenaga, boleh memberi 9 kcal. Sebagai perbandingan, jumlah protein dan karbohidrat yang sama memberikan 4 kkal. Kelebihan berat badan berlaku kerana peningkatan keupayaan badan untuk mengekalkan kelebihan tenaga dalam bentuk lemak, tetapi ini juga boleh disebabkan oleh masalah hormonal dan penyakit, termasuk keturunan. Impak negatif mereka boleh membekukan metabolisme.

Ramai orang berfikir bahawa orang yang kurus mempunyai metabolisme yang dipercepat, dan orang gemuk mempunyai metabolisme yang perlahan, yang menyebabkan mereka berlebihan. Tetapi metabolisme perlahan jarang menjadi penyebab sebenar berat badan berlebihan. Sudah tentu, ia memberi kesan kepada keperluan tenaga badan, tetapi asas untuk pertumbuhan berat badan adalah ketidakseimbangan tenaga dalam tubuh, apabila kalori dikonsumsi dengan ketara lebih banyak daripada yang digunakan.

Tahap metabolisme manusia dalam proses rehat, yang sering disebut metabolisme asas atau basal, tidak begitu banyak cara anda boleh berubah. Oleh itu, salah satu strategi yang berkesan untuk memberikan intensiti kepada metabolisme ialah membina jisim otot. Tetapi strategi itu akan menjadi lebih berkesan, di mana keperluan tenaga organisma ditentukan, selepas itu gaya hidup dipasang kepada mereka. Berat akan dihapuskan lebih pantas dan cekap.

Bagaimana kalori diedarkan

Kebanyakan tenaga yang digunakan oleh seseorang - 60-70% daripada semua kalori - diperlukan oleh tubuh untuk menyokong proses-proses penting secara umum (kadar metabolik asas), kerja jantung dan otak, bernafas, dan sebagainya. Untuk mengekalkan aktiviti fizikal memerlukan 25-30% kalori dan pencernaan makanan - 10%.

Keamatan metabolisme dalam tisu dan organ yang berbeza adalah sangat berbeza. Oleh itu, otot manusia, yang menduduki 33 kg berat badan keseluruhan seorang 84 pon, memerlukan hanya 320 kkal, dan hati yang beratnya 1.8 kg memerlukan 520 kkal.

Keperluan kalori manusia bergantung kepada tiga faktor utama.

  1. Saiz badan, jenis badan.

Sekiranya berat badannya besar, maka lebih banyak kalori diperlukan. Seseorang yang mempunyai lebih banyak otot daripada lemak memerlukan lebih banyak kalori daripada orang yang beratnya tetapi mempunyai nisbah otot yang lebih rendah untuk lemak. Mereka yang mempunyai lebih banyak otot mempunyai metabolisme yang lebih tinggi di peringkat basal.

Dengan usia, beberapa faktor yang mengurangkan jumlah kalori mula bertindak sekaligus. Penyusutan jisim otot dengan umur meningkatkan nisbah lemak dan otot, perubahan kadar metabolik, dan keperluan kalori. Terdapat faktor berkaitan umur lain yang mempengaruhi proses ini:

- Orang-orang dari kedua-dua jantina mula menghasilkan kurang anabolik hormon yang menggunakan tenaga dengan umur, dan rembesan hormon pertumbuhan menurun dengan usia;

- pembetulan dalam proses penggunaan dan penggunaan tenaga membuat menopaus;

- aktiviti fizikal seseorang berkurangan dengan usia, karyanya kurang aktif dan memerlukan kurang tekanan;

- Proses metabolisme dipengaruhi oleh "sisa sel", mati dengan usia dan sel-sel yang terkumpul.

Kadar metabolik basal pada lelaki biasanya lebih tinggi daripada pada wanita, masing-masing, dan nisbah otot dan lemaknya lebih tinggi. Akibatnya, lelaki rata-rata membakar lebih banyak kalori pada usia dan berat badan yang sama.

Bagaimana untuk mengira kadar metabolik anda

Kalori yang dibelanjakan oleh tubuh untuk menyediakan fungsi asas hidup, yang disebut metabolisme atau kadar metabolik asas atau asas. Fungsi asas memerlukan jumlah tenaga yang cukup stabil, dan keperluan ini tidak begitu mudah diubah. Metabolisme asas mengambil 60-70 peratus daripada kalori yang dibakar setiap hari.

Harus diingat bahawa dengan usia, dari kira-kira 30 tahun, kadar metabolisme mula perlahan sebanyak 6% setiap dekad. Adalah mungkin untuk mengira jumlah tenaga yang diperlukan oleh badan anda (BM, metabolisme basal) dalam beberapa peringkat:

  • mengukur ketinggian anda dalam sentimeter;
  • timbang berat dan rekod berat badan anda sendiri dalam kilogram;
  • hitung BM dengan formula.

Bagi lelaki dan wanita, formula berbeza antara mereka sendiri:

  • Bagi lelaki, kadar metabolik ialah: 66+ (13.7 x berat dalam kg) + (5 x ketinggian cm) - (6.8 x umur dalam tahun);
  • Bagi wanita, kadar metabolik ialah: 655 + (9.6 x berat dalam kg) + (1.8 x ketinggian cm) - (4.7 x umur dalam tahun).

Jadi, untuk lelaki berusia 25 tahun, dia adalah 177.8 cm dan berat 81.7 kg BMR = 1904.564.

Mengambil nilai yang dihasilkan sebagai asas, anda boleh menyesuaikannya mengikut tahap aktiviti fizikal, mengalikannya dengan faktor:

  • bagi mereka yang menjalani gaya hidup yang tidak aktif - 1.2;
  • untuk 1-2 kali seminggu terlibat dalam sukan - 1,375;
  • bagi mereka yang bermain sukan 3-5 kali seminggu - 1.55;
  • untuk sukan setiap hari - 1,725;
  • untuk mereka yang menghabiskan masa mereka di gym - 1.9.

Dalam contoh kami, jumlah kos harian dengan aktiviti sederhana ialah 2952.0742 kcal. Ia adalah jumlah kalori yang diperlukan oleh badan untuk mengekalkan beratnya pada tahap yang sama. Untuk mengurangkan kalori perlu dikurangkan sebanyak 300-500 kcal.

Sebagai tambahan kepada pertukaran utama, dua lagi faktor harus diambil kira yang menentukan penggunaan kalori harian:

  1. Proses thermogenesis makanan yang berkaitan dengan pencernaan makanan dan pengangkutannya. Ini adalah kira-kira 10% kalori yang digunakan setiap hari. Nilai ini juga stabil, dan hampir mustahil untuk mengubahnya;
  2. Aktiviti fizikal adalah faktor yang paling mudah diubah yang mempengaruhi perbelanjaan kalori harian.

Di mana tubuh menerima tenaga untuk keperluan mereka

Metabolisme adalah berdasarkan pemakanan. Tubuh memerlukan komponen tenaga utama - protein, lemak dan karbohidrat. Keseimbangan tenaga seseorang bergantung kepada mereka. Karbohidrat yang memasuki badan boleh terdiri daripada tiga bentuk - ini adalah serat selulosa, gula dan kanji. Ia adalah gula dengan kanji yang mencipta sumber utama tenaga yang diperlukan untuk seseorang. Semua tisu badan bergantung kepada glukosa, mereka memohon kepada semua jenis aktiviti, membelahnya menjadi komponen yang lebih mudah.

Reaksi pembakaran glukosa kelihatan seperti ini: C6H12Oh6+ 6 o2 -> 6 CO2 + 6 H2O + tenaga, manakala satu gram karbohidrat berpecah menyediakan 4 kcal. Pemakanan seorang atlet harus termasuk karbohidrat kompleks - barli, soba, beras, yang ketika merekrut jisim otot harus 60-65% dari total diet.

Sumber kedua sumber pekat adalah lemak. Apabila mereka memecah, mereka menghasilkan dua kali lebih banyak tenaga seperti protein dan karbohidrat. Tenaga dari lemak diperoleh dengan kesukaran, tetapi dengan kejayaan jumlahnya lebih banyak - bukan 4 kcal, tetapi 9.

Satu set mineral dan vitamin juga memainkan peranan penting dalam pemakanan. Mereka tidak secara langsung menyumbang kepada tenaga badan, tetapi mereka mengawal badan dan menormalkan laluan metabolik. Vitamin A, B sangat penting dalam metabolisme.2 atau riboflavin, asid pantotenik dan nikotinik.

Apakah anabolisme dan katabolisme

Anabolisme dan katabolisme adalah proses yang sama penting dalam badan, dan adalah berguna untuk mengetahui lebih lanjut tentang mereka agar tidak mempercayai banyak mitos.

Apabila anda mendaftar untuk gim, anda akan sering mendengar istilah seperti anabolisme, katabolisme dan metabolisme dari pelatih.

Perkataan "katabolisme" dapat menimbulkan ketakutan, kerana ia adalah keruntuhan otot, sebagaimana instruktor menjelaskan, dan anabolisme, sebaliknya, diberi peluang dan setiap orang yang melatih pasti berusaha untuk itu, menutup tetingkap karbohidrat, atau mencampurkan protein yang goncang tepat di antara pendekatan.

Tetapi tidak semuanya sangat mudah. Kedua-dua anabolisme dan katabolisme sama-sama diperlukan dalam proses badan, jadi anda harus belajar lebih banyak tentang mereka agar tidak mempercayai banyak mitos mengenai topik ini.

Apakah hubungan antara anabolisme, anabolik dan kesan anabolik?

Anabolisme adalah proses biokimia di dalam tubuh manusia, berkat senyawa baru dicipta pada tahap molekul. Secara ringkas, ia adalah penjanaan sel dan sintesis protein dan hormon, yang mana pertumbuhan serat otot berlaku, yang dicapai oleh semua atlet.

Anabolisme berlaku di bawah pengaruh nutrien, mineral dan vitamin, memasuki badan dalam kuantiti yang mencukupi.

Beberapa konsep dalam mikrobiologi dan perubatan dikaitkan dengan anabolisme, salah satunya ialah kesan anabolik.

Ini adalah pertumbuhan yang meletupkan sel-sel di dalam tubuh, kerana reaksi terhadap latihan intensif, mengubah diet, suplemen sukan atau anabolik.

Anabolisme boleh bukan sahaja dalam tisu otot, tetapi juga dalam adipose, dalam erti kata luas, konsep ini bermaksud pertumbuhan dan pembaharuan mana-mana sel dalam tubuh manusia.

Tetapi jika kita bercakap tentang anabolisme, sebagai proses meningkatkan serat otot, ia bergantung kepada banyak faktor:

1. Diet, tidur dan berehat.

2. Keperawatan latihan dan perubahan program latihan.

3. Kekurangan tekanan dan pemulihan sepenuhnya.

4. Perlembagaan badan dan metabolisme individu.

Metabolisme atau metabolisme secara langsung berkaitan dengan proses anabolik dan katabolik yang komponennya. Kadar metabolik berbeza di kalangan orang yang membina, gaya hidup dan umur yang berlainan.

Pada kanak-kanak, metabolisme sangat cepat, jadi mereka sangat gemar makanan manis, penuh dengan karbohidrat cepat, yang diperlukan untuk mendapatkan tenaga segera, yang badannya berkembang menghabiskan sepenuhnya.

Pada orang yang berbeza jenis tubuh, proses metabolik berbeza.

Terdapat tiga jenis badan:

Ectomorphs secara semula jadi nipis, mereka mempunyai metabolisme yang cepat, dan mereka memerlukan lebih banyak usaha untuk anabolisme otot, kerana proses katabolik berlaku di dalam badan mereka.

Mesomorf adalah semulajadi atletik, otot mereka bertindak balas terhadap stres, anabolisme dan katabolisme.

Endomorphs cenderung kepada kecerahan, anabolisme mengatasi katabolisme, mereka dengan mudah tumbuh kedua-dua otot dan tisu adipose.

Bergantung kepada jenis badan perlu dipilih rejim latihan dan diet.

Sebagai contoh, endomorph perlu makan lebih banyak makanan protein dan mengurangkan lemak dan karbohidrat, dan ectomorphs tidak perlu takut lemak dan karbohidrat, kerana jika mereka tidak cukup dalam diet, tubuh akan mengambil tenaga daripada protein dan pertumbuhan otot akan sangat perlahan.

Istirahat di antara latihan adalah penting, kerana semasa rehat penuh badan dipulihkan sepenuhnya, ini adalah masa pertumbuhan otot yang aktif, jadi jangan mengabaikan hari rehat dari gym.

Terutama jika anda tidak bermain sukan secara profesional. Ya, atlet dalam latihan membelanjakan hingga dua latihan pada hari yang sama dan hampir setiap hari dalam seminggu, mengurus bukan hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk mendapatkannya.

Mereka berjaya berkat suplemen sukan yang banyak, yang membantu untuk pulih dan melatih lebih cepat, lebih cekap, protein dan diet kalori mega dengan sejumlah besar protein.

Amatur tetap memerlukan latihan 3-4 setiap minggu secara berkala untuk melihat kemajuan dalam pembangunan kekuatan dan ketahanan, perubahan dalam badan dan peningkatan jisim otot.

Tetapi, walaupun melakukannya dengan kerap, anda boleh membuat kesimpulan bahawa anda akan berhenti melihat perkembangan anda sendiri dalam latihan.

Ramai dalam tempoh ini mula mengambil pelbagai ubat-ubatan dan membeli nutrisi sukan.

Tetapi pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada program latihan anda, yang wajar diubah atau dikemas kini setiap tiga bulan. Ia tidak akan berlebihan untuk mengubah jenis usaha fizikal, contohnya, untuk melibatkan diri dalam apa-apa jenis kecergasan baru.

Diet atlet harus kaya dengan makanan protein. Semakin banyak jisim otot yang anda miliki, lebih banyak protein harus berada dalam diet. Protein diperlukan untuk mencegah pecahan otot, untuk penyelenggaraan dan pertumbuhan mereka.

Berapa banyak protein yang anda perlukan, anda boleh mengira dengan formula khas yang mudah dicari di Internet, tetapi jangan lupa untuk menyesuaikan angka rata-rata, memfokuskan pada perlembagaan individu badan.

Masa tidur adalah masa pemulihan dan pembaharuan semua fungsi badan di peringkat selular.

Untuk anabolisme otot, tidur sangat penting, kerana semasa tidur, microtraumas serat otot, diperolehi akibat latihan, diperketatkan dan, dengan regenerasi, otot hipertrofi.

Sekiranya anda takut kepada katabolisme?

Proses sebaliknya untuk anabolik adalah katabolisme. Ini adalah pemisahan bahan-bahan di peringkat molekul, penguraian sebatian kompleks menjadi yang mudah.

Catabolic adalah proses memecahkan protein, lemak dan karbohidrat dari makanan supaya tubuh berfungsi dengan normal.

Terima kasih kepada satu proses, yang lain berlaku, proses anabolisme dan katabolisme saling berkaitan dan bersama-sama mereka mewakili metabolisme (metabolisme) dalam tubuh.

Tanpa satu proses yang kedua, mustahil, oleh sebab itu ia bodoh untuk takut terhadap katabolisme dan mempercayai mitos-mitos itu.

Tetapi jika kita menggunakan istilah secara empirik, jelaslah bahawa atlet tidak takut kepada katabolisme secara keseluruhan, tetapi kehilangan jisim otot, yang tidak begitu mudah diperolehi, terutama untuk ectomorphs.

Bagaimana untuk mencegah katabolisme otot:

1. Latihan secara berkala dan mengubah program latihan secara berkala.

2. Tidur selama 8-9 jam sehari, berehat secara teratur, mengalihkan perhatian dari kebimbangan dan masalah.

3. Elakkan tekanan dan kejutan, berehat.

4. Makan dengan baik, makan banyak protein atau dapatkan dengan protein.

Metabolisme yang baik dan pantas adalah tanda orang yang sihat. Sekiranya anda mempunyai masalah dengan badan, sakit atau penyakit, lebih baik menjalani pemeriksaan kesihatan sebelum melawat dewan.

Kadar proses utamanya bergantung pada tahap metabolisme, dan oleh itu, masa dan usaha untuk membina otot.

Sekarang anda tahu makna anabolisme dan katabolisme dalam proses membina badan anda sendiri, yang bermaksud anda akan dapat menggunakan pengetahuan ini secara praktikal untuk melatih secepat mungkin dan untuk menerima anabolisme yang tetap dan lengkap.

Anabolisme dan katabolisme - apa itu?

Anda mungkin pernah mendengar ungkapan seperti anabolisme, katabolisme dan metabolisme. Jika kata-kata ini masih tidak dapat difahami untuk anda, maka saya akan membantu anda memahami dan memahami maksud-maksud ini.
Sebenarnya, semuanya sangat mudah, istilah ini digunakan dalam bidang perubatan, biologi, biokimia, dan sebagainya. Hanya beberapa penulis, ketika mereka cuba memberitahu sesuatu, suka menggunakan banyak istilah khusus, sehingga membingungkan pendengar. Mereka lupa bahawa mereka bercakap dengan orang yang berlainan profesi, jadi tidak semua orang memahami mereka.
Sebagai contoh, saya sentiasa cuba untuk memberitahu perkara-perkara yang sangat kompleks dari pelbagai sains dengan perkataan mudah dan mudah difahami. Kadang-kadang berguna untuk membuat perkara rumit mudah.
Walaupun, orang yang berpendidikan, tentu saja, mesti tahu konsep-konsep asas dari sains yang berbeza...

ANABOLISM - dipanggil semua proses mewujudkan bahan, sel dan tisu baru badan.
Contoh-contoh anabolisme: sintesis dalam tubuh protein dan hormon, penciptaan sel-sel baru, pengumpulan lemak, penciptaan gentian otot baru - semuanya adalah anabolisme. Maksudnya, kesemua proses dalam badan di mana penciptaan mana-mana bahan dan tisu baru berlaku disebut anabolisme!

CATABOLISM - adalah bertentangan dengan anabolisme. Iaitu, pemisahan bahan-bahan kompleks menjadi yang lebih mudah, serta perpecahan bahagian-bahagian lama sel-sel dan tisu-tisu badan.
Mungkin anda berpendapat bahawa katabolisme adalah sesuatu yang buruk, kerana ia adalah kemusnahan... Bahkan, tidak kerana lemak dan karbohidrat untuk memisahkan tenaga juga katabolisme, dan tanpa tenaga ini, tubuh tidak dapat wujud.
Selain itu, tenaga ini boleh diarahkan kepada sintesis bahan-bahan yang diperlukan, penciptaan sel dan pembaharuan organisma, iaitu, anabolisme. Anabolisme dan katabolisme saling berkaitan.

Anda juga mungkin mendengar frasa "steroid anabolik" - ini adalah ubat haram yang digunakan oleh sesetengah atlet. Istilah "anabolik" tidaklah mengerikan, ia hanya bermakna bahawa bahan-bahan ini terlibat dalam proses anabolik, iaitu, dalam proses penciptaan sel dan bahan baru. Tetapi bahaya ialah steroid anabolik adalah hormon, mereka mengganggu sistem hormon manusia dan memusnahkannya. Gangguan keseimbangan hormon membawa kepada gangguan metabolik, kecederaan, dan penyakit yang serius, seperti penyakit hati, hati dan buah pinggang - ini diketahui oleh mana-mana doktor.
Kawan - masuk untuk sukan tulen tanpa kimia, supaya tidak memusnahkan badan, tetapi menguatkannya!

Jadi, anabolisme adalah proses mensintesis zat baru, katabolisme adalah proses penyuraian bahan.
Seluruhnya ia dipanggil - METABOLISM, yang bermaksud - metabolisme.
Seperti yang anda lihat, anabolisme dan katabolisme adalah proses yang bertentangan, tetapi ia adalah dua bahagian satu proses - metabolisme, dan kedua-dua bahagian ini penting!
Kombinasi anabolisme dan katabolisme yang betul memastikan metabolisme yang seimbang dan kesihatan badan anda.

Adakah anda mempunyai banyak soalan mengenai sukan dan pemakanan? Pergi ke bahagian KANDUNGAN dan anda akan dapati banyak jawapan saya!

Ingin mengetahui apa yang baru di Blog Athletic? SUBSCRIBE - dan hidup dengan sukan ini!

Apakah anabolisme dan katabolisme

Salam sejahtera, hari ini saya ingin membincangkan konsep penting seperti anabolisme, katabolisme dan metabolisme (metabolisme). Oleh kerana semua orang telah mendengar tentang mereka, tetapi tidak semua orang tahu apa yang mereka maksudkan. Jadi, mari kita lihat apa itu.

Metabolisme

Ini adalah satu set tindak balas kimia yang menyokong kehidupan organisma hidup (pembiakan dan pertumbuhan). Metabolisme dibahagikan kepada 2 jenis: anabolisme dan katabolisme, oleh itu seseorang tidak boleh wujud tanpa yang lain. Untuk lebih jelas - pertimbangkan metabolisme pada contoh makhluk hidup (manusia, haiwan, dan sebagainya):

Dalam proses evolusi, organisma hidup telah belajar untuk terus hidup kerana fakta bahawa mereka telah membangunkan mekanisme untuk pengumpulan dan pembakaran bahan dalaman (anabolisme dan katabolisme). Ini boleh diwakili sebagai unit yang bekerja pada bateri solar. Terdapat matahari, semuanya berputar dan berputar, dan tenaga yang berlebihan disimpan dalam bateri (anabolisme). Tiada matahari, bateri mula berfungsi (katabolisme). Dan jika tidak ada matahari untuk waktu yang lama, maka prototaip mekanik tubuh manusia akan berhenti.

Oleh itu, kehidupan diatur pochtitak, jika kita menganggapnya sebagai perkiraan pertama. Tubuh kita didasarkan pada prinsip yang sama bahawa walaupun selepas tempoh yang lama tidak masuk ke dalam badan tenaga (makanan), ia tidak akan gagal. Makhluk hidup belajar memusnah sebahagiannya sendiri, menggunakan tenaga yang dilepaskan untuk meneruskan pergerakan mereka untuk mencari makanan. Setakat ini, para saintis gagal membuat mekanisme seperti di makmal dan, mungkin, mereka tidak akan belajar secepatnya. Ia mengambil alam semula jadi satu tempoh yang besar...

Anabolisme dan katabolisme

Sekarang semua telah menjadi jelas mengenai metabolisme, mari kita berurusan dengan terma anabolisme dan katabolisme.

Anabolisme adalah proses mencipta (mensintesis) bahan, sel dan tisu baru. Sebagai contoh, penciptaan serat otot, sel-sel baru, pengumpulan lemak, sintesis hormon dan protein.

Katabolisme adalah proses yang terbalik kepada anabolisme, iaitu, pemisahan bahan-bahan kompleks menjadi yang lebih mudah, dan pemecahan tisu dan sel. Sebagai contoh, pemisahan (pemusnahan) lemak, makanan, sebagainya.

Anda tidak perlu berwawasan untuk memahami bahawa kedua proses ini harus mengimbangi satu sama lain. Oleh itu, hanya dapat hidup yang mampu mempertahankan kesihatan dan kehidupannya. Pada ketika ini, anda boleh berhenti dan bertanya pada diri sendiri, mengapa saya perlu tahu semua ini? Segala-galanya diatur dengan baik.

Begitulah cara itu, tetapi ada orang yang gelisah yang benar-benar ingin mengganggu keseimbangan ini untuk mendapatkan, contohnya, peningkatan massa otot. Mereka bersedia untuk menghabiskan berjam-jam di latihan di gym untuk meningkatkan bisep mereka atau otot serong. Malah dicipta untuk sukan tertentu ini - bina badan. Oleh itu, jika seseorang terlibat, ia adalah sedikit bahawa ini berlaku di dalam tubuhnya, dan apabila dia melakukan ini dari ketidaktahuan, ini adalah yang lain.

Dalam kehidupan, terlalu banyak situasi yang saya ingin menerangkan, untuk memahami dan membuat keputusan yang tepat. Mari kita ambil contoh mudah: gadis muda dan langsing, makan segala-galanya dan tidak mendapat berat badan. Beberapa dekad berlalu dan tiba-tiba segala-galanya berubah - dia menjadi gemuk.

Dan ini disebabkan oleh fakta bahawa selama bertahun-tahun, proses metabolisme (metabolisme) perlahan, dan ini membawa kepada pengumpulan berat badan yang berlebihan, jika anda tidak perlu menjaga diri sendiri (pemakanan yang betul dan gaya hidup mudah alih). Walau bagaimanapun, tidak semua orang melakukan ini, ada orang yang bertuah yang memakan makanan mereka sepanjang hidup mereka, tidak bermain sukan dan tetap langsing...

Steroid anabolik

Ini adalah ubat hormon yang digunakan oleh atlet untuk meningkatkan massa otot, tetapi ubat-ubatan ini sangat berbahaya untuk kesihatan. Memandangkan mereka mengganggu proses anabolik, iaitu penciptaan sel-sel dan tisu-tisu baru, yang membawa kepada gangguan hormonal latar belakang (sistem hormon). Akibat campur tangan sedemikian, masalah kesihatan mungkin timbul, organ seperti hati, hati dan buah pinggang.

Tetapi ada juga steroid "katabolik", yang digunakan dalam perubatan untuk rawatan pelbagai penyakit yang serius, tetapi ia juga digunakan oleh atlet untuk pembakaran lemak yang cepat (pengeringan). Onitak berbahaya dan mengganggu sistem hormon, tindakan ubat-ubatan tersebut terbalik kepada tindakan (inversely) daripada anabolik. Oleh itu, lakukan sukan "murni" tanpa sebarang ubat dan sihat.

Untuk meringkaskan. Metabolisme adalah proses tindak balas kimia yang menyokong kehidupan (pembiakan dan pertumbuhan), dan metabolisme terdiri daripada dua komponen: anabolisme (penciptaan bahan-bahan dan sel-sel baru) dan katabolisme (membubarkan bahan-bahan kompleks menjadi lebih mudah). Dan satu tanpa yang lain tidak boleh wujud (anabolisme dan katabolisme), kerana keseimbangan (keseimbangan) adalah kehidupan (keharmonian). Lakukan sukan "tulen" tanpa ubat anabolik dan katabolik yang merosakkan kesihatan anda.

Latihan, makan betul - kejayaan kepada anda!

Apakah anabolisme?

Faktor penentu dalam pertumbuhan jisim otot, kehilangan lemak tubuh, pengambilalihan nada otot dan banyak proses menyenangkan lainnya adalah proses pertukaran - anabolisme. Apa itu dan bagaimana pemahaman tentang mekanisme ini akan membantu untuk terus maju dalam sukan, pertimbangkan seterusnya.

Apa itu?

Anabolisme - apa itu? Ini adalah proses metabolik, salah satu daripada dua utama yang bertujuan untuk mengkompensasi tekanan. Adalah penting untuk memahami bahawa semua proses dalam badan dikawal oleh dua postulates utama. Pengoptimuman sumber atau skala. Oleh itu, struktur bangunan hanya mungkin dengan lebihan bahan binaan. Ini bermakna bahawa untuk anabolisme anda memerlukan tiga faktor utama:

  • Situasi tegas;
  • Pemulihan yang mencukupi;
  • Bahan tenaga.

Penting: anabolisme adalah dinamik, bukan proses statik. Dan ini bermakna bahawa walaupun anda telah dipam dan menjadi sangat kuat, dengan ketiadaan salah satu faktor, prosesnya perlahan dan, kemungkinan besar, merosot.

Di samping itu, adalah penting untuk memahami bahawa anabolisme bukan sahaja membina struktur otot dengan peningkatan kekuatan dan daya tahan, tetapi juga proses tenaga yang kuat yang mengikat semua proses metabolik utama, dan juga mempengaruhi sistem imun manusia.

Kata mudah

Semua ini adalah sukar dan bagi kebanyakan atlet, butiran mengenai proses biokimia dalam badan akan berlebihan. Oleh itu, kami akan cuba menjelaskan dengan ringkas perkataan intipati anabolisme. Di bawah pengaruh stres, tidak kira apa pun (sama ada latihan, kerosakan saraf, penyakit, dll.), Tubuh berusaha untuk mempersiapkan situasi yang sama. Ya jika dia tidak dapat berbuat apa-apa, dia tidak berfikir bahawa ini hanyalah sesi latihan, tetapi percaya bahawa beban yang sama mungkin timbul pada masa akan datang. Oleh itu, tubuh kita berusaha untuk menambah sumber. Dia boleh melakukan ini dengan dua cara:

  • Dengan mencipta serat baru dari sumber tenaga luaran;
  • Mengoptimumkan sumber anda sendiri.

Biasanya semasa latihan proses ini berlaku di kompleks. Memulihkan otot selepas microtraumas, badan tidak tahu langkah-langkah, jadi ia sentiasa melakukan segala-galanya dengan rizab. Semua ini membawa kepada peningkatan penunjuk kuasa.

Bagi dinamisme anabolisme, ia masih lebih mudah di sini. Jika dalam masa yang lama, badan tidak mempunyai situasi yang sama (latihan / penyakit, dll) yang sama, maka ia akan menghilangkan otot yang berlebihan dan sel-sel yang tidak diperlukan. Ini dipanggil pengoptimuman sumber. Hakikatnya ialah sel imun dan sel-sel otot adalah pengguna tenaga yang sangat berkuasa.

Khususnya, mereka memerlukan oksigen tambahan, glikogen, dan bekalan darah. Semua ini meningkatkan beban pada semua sistem utama. Oleh itu, tubuh, memandangkan ia tidak menguntungkan untuk itu, secara beransur-ansur mengurangkan saiz pengguna tenaga, dengan itu cuba memanjangkan hayat.

Nota: Satu-satunya otot yang tidak dipertimbangkan adalah otot jantung. Kerana tidak seperti otot lain, beban di atasnya, walaupun jatuh, masih tetap tidak berubah. Oleh itu, masa yang diperlukan untuk pemusnahan kelantangan berlebihan adalah mustahil, kerana jantung tidak menghentikan kerja selama sebulan.

Tahap Anabolic

Jika kita menganggap anabolisme sebagai proses metabolik fisiologi yang kompleks, kita boleh membezakan tiga peringkat utama, yang menentukan dalam menentukan tahap.

  1. Tahap hormon.
  2. Peringkat genetik.
  3. Peringkat pembinaan.

Mari kita lihat dengan lebih dekat bagaimana proses berlaku. Pertama, di bawah pengaruh tekanan, tubuh memulakan fasa pemulihan super. Pada peringkat ini, menstabilkan hormon diaktifkan. Ini berlaku supaya, pada masa akan datang, kerana kesediaan yang lebih baik, tubuh dapat membuat beban yang tidak menimbulkan tekanan untuk dirinya sendiri. Oleh itu, dalam kelenjar pituitari mula menonjolkan hormon pertumbuhan (tidak selalu), yang selanjutnya membawa kepada perkembangan hormon seks lelaki.

Nota: Hormon seks lelaki (selepas ini testosteron), disembur bukan sahaja pada lelaki tetapi juga pada wanita. Tetapi ini tidak bermakna bahawa kita perlu bimbang tentang kemungkinan maskulinin atau virilization. Ia bukan komponen androgenik yang dikeluarkan, tetapi hanya bahagian yang mempengaruhi pemulihan daripada tekanan.

Selanjutnya, di bawah pengaruh perubahan dalam hormon latar belakang, komponen genetik bermula. Pada ketika ini, proses anabolik digantikan oleh katabolik. Badan menghancurkan sel lama dengan menyusun semula struktur asid deoksiribonukleik. Terdapat pengukuhan ikatan, dan pembinaan rantai tambahan, dengan asasnya, sel yang DNAnya telah terdedah, mewujudkan prasyarat untuk tahap ketiga.

Tahap ketiga (peringkat pembinaan) boleh masuk dalam dua cara utama. Kesan klasik asid deoksiribonukleik menyebabkan hipertropi sel otot, dengan itu meningkatkannya:

  • Kapasiti tenaga. Dengan meningkatkan rizab glikogen, di depot yang sepadan.
  • Komponen kuasa. Penstrukturan semula otot menjadikannya lebih padat, tuas menjadi lebih elastik, membolehkan anda bergerak lebih baik, membawa beban yang lebih besar, dan sebagainya.
  • Meningkatkan jumlah. Ini biasanya hasil daripada kedua-dua glikogen dan keupayaan darah. Sel-sel otot memerlukan lebih banyak oksigen, sehingga meningkatkan jumlah bebas.

Baki - Anabolisme Vs Catabolisme

Seperti yang anda tahu, metabolisme adalah sistem dinamik, sentiasa berubah yang sangat menyesuaikan diri dengan alam sekitar. Oleh itu, berdasarkan penyelidikan, selama 5 tahun, tubuh sepenuhnya membaharui semua sel dalam badan. Sekarang bayangkan apa yang berlaku apabila anda mempercepatkan anabolisme anda, dan cuba untuk mengalihkan sisi skala ke sisi anabolik.

Badan berusaha untuk memulihkan keseimbangan. Oleh itu, latar belakang anabolik mana-mana disertai dengan rintangan katabolik aktif.

Apa maksudnya dengan perkataan mudah? Ia sangat mudah - badan berusaha untuk menyesuaikan diri dengan beban tertentu, dan peningkatan yang berterusan untuk itu adalah tekanan kronik, yang bertujuan untuk mengelakkan. Jadi apa yang anabolisme pada skala ini? Di samping itu, penyelenggaraan latar belakang anabolik adalah tekanan tenaga tambahan. Oleh itu, pada peluang yang sedikit (contohnya semasa tidur), tubuh masuk ke dalam konfrontasi. Setiap kali dia telah membina semula sel-sel, dia berusaha memusnahkannya.

Malah, terdapat dua proses serentak, pembinaan dan pemusnahan sel. Dan rangsangan anabolisme, hanya meningkatkan kelajuan pembinaan, sebelum kelajuan kemusnahan. Catabolisme cenderung untuk mempercepatkan untuk memulihkan badan supaya seimbang.

Fakta yang menarik: Ia adalah disebabkan oleh faktor ini bahawa atlet, tanpa menggunakan steroid anabolik dan bahan bantu tambahan lain, cepat atau lambatnya akan menjadi had genetik kebolehan mereka. Jadi, sebagai contoh, kita masih tidak dapat mengangkat berat 1000 kilogram, dan sebagainya. Oleh sebab kadar anabolisme adalah terhad, dan katabolisme sentiasa mempercepatkan.

Dalam kes apabila anabolisme melambatkan, katabolisme, yang mengambil pecutan yang panjang sebagai penimbang, tidak boleh berhenti dengan serta-merta, ini membawa kepada keputusan kekuatan yang cepat dan jisim otot. Jadi, sebagai contoh, masa yang diperlukan untuk seorang atlet untuk mencapai puncak adalah kira-kira tahun ke-3, ke-4. Pada masa yang sama, dengan penolakan sepenuhnya sukan itu, tubuhnya kembali dalam tempoh enam bulan, hampir ke keadaan asal.

Adalah penting untuk memahami bahawa dalam proses latihan sendiri, di bawah pengaruh tekanan, proses katabolik berlaku lebih cepat daripada proses anabolik. Lagipun, badan ini cenderung untuk mengoptimumkan sumbernya dengan cepat untuk menahan tekanan, dan ia hanya boleh dilakukan kerana adanya rizab dalaman.

Penentu anabolik

Jika anda serius membuat keputusan untuk menyertai sukan profesional, anda ingin menarik angka anda ke pintu masuk, atau anda hanya tertarik dengan faktor penentu utama yang mempengaruhi anabolisme, anda perlu mengambil kira tiga faktor utama:

  • Tekanan. Dalam kes kita, beban latihan ini.
  • Tidur Sebagai proses semula semula dan penstrukturan semulajadi, di mana pembinaan utama berlaku.
  • Kuasa. Sebagai elemen utama, terima kasih kepada tubuh yang dapat menerima semua yang diperlukan untuk meningkatkan pengguna tenaga sendiri.
  • Bahan bantu. Kita harus membincangkannya secara berasingan.

Kuasa

Di tempat pertama dalam rangsangan anabolisme adalah pemakanan. Lagipun, selepas tekanan katabolik yang disebabkan oleh senaman, rizab dan rizab dalaman badan berada dalam kekurangan yang besar. Penyempurnaan mereka adalah sifat mandatori untuk kemajuan. Di samping itu, pemakanan adalah:

  • Keupayaan untuk merangsang testosteron, produk yang menggantikan skala metabolik;
  • Keupayaan untuk meningkatkan rizab tenaga, berikutan pengimbangan kepada proses katabolik;
  • Satu-satunya sumber asid amino dan glikogen, tanpa pembinaan selanjutnya adalah mustahil.

Untuk mencapai latar belakang anabolik yang tetap, anda perlu sentiasa mengalihkan skala di arah mereka. Untuk ini, para atlet sentiasa meningkatkan kandungan kalori, kandungan protein dalam diet, dan menggunakan kompleks vitamin (dari produk semulajadi) agar bukan sahaja untuk menambah rizab, tetapi juga kerana pemulihan super.

Tidur adalah faktor tambah nilai yang diperlukan. Ia bukan sahaja menentukan pemulihan, tetapi juga proses penentuan yang bertujuan untuk mengimbangi. Khususnya, proses membina di bawah tekanan hormon boleh berlaku hanya dalam fasa paling dalam tidur. Ini bermakna bahawa untuk memulihkan sepenuhnya rizab tenaga dan meningkatkan jumlah otot, anda perlu tidur sekurang-kurangnya 2 kitaran empat jam setiap hari. Adalah wajar dalam satu perjalanan. Kelemahan adalah faktor yang semasa tidur, metabolisme overclocked melambat, dan tidak segera mempunyai masa untuk mempercepatkan selepas mengangkat. Oleh itu, tidur lebih daripada 12 jam tidak digalakkan.

Beban

Di sini kita sampai ke faktor penentu utama yang mempengaruhi anabolisme. Tanpa itu, proses anabolik hanya mustahil. Itulah beban tekanan. Di bawah pengaruh tekanan badan:

  • Mengurangkan kedai glikogen;
  • Menghancurkan gentian otot;
  • Mengumpul metabolit asid laktik;
  • Menarik otak daripada keseimbangan oksigen;
  • Mempercepat proses metabolik di bawah pengaruh pam darah.

Akibatnya, tegasan stres itu sendiri (pengangkat berat, berlari, dan sebagainya) adalah faktor yang dalam jangka pendek beralih skala sangat kuat ke arah katabolisme, sebaliknya, organisma yang dirangsang oleh pecutan sedemikian proses merosakkan cenderung menyamai skala oleh anabolisme, yang tanpa mengimbangi dan membawa kepada pemulihan super.

Bahan bantu

Oleh kerana kita menganggap anabolisme sebagai proses yang rumit, ia boleh dipengaruhi pada setiap peringkat. Jika di peringkat selular kita merangsangnya dengan bantuan nutrisi (protein yang dipecah menjadi asid amino), kita tidak boleh mempengaruhinya pada tahap genetik.

Terdapat tahap hormon. Jadi, kerana ia adalah mekanisme pencetus untuk meningkatkan anabolisme, ia boleh dipengaruhi oleh pengaruh luar.

Dua hormon adalah penentu dalam anabolisme:

  • Hormon pertumbuhan;
  • Hormon seks lelaki.

Fakta yang menarik: Oleh kerana rangsangan badan yang besar semasa hormon pertumbuhan pubertas, pada masa ini, atlet mencapai prestasi terbaik mereka, dan membina jisim otot yang paling besar. Khususnya, disebabkan oleh rangsangan tambahan badan dengan beban semasa baligh, adalah mungkin untuk meningkatkan ketebalan tulang, jumlah jisim otot, dan menyebabkan hiperplasia yang besar, yang akan membawa kepada peningkatan potensi sukan pada masa akan datang.

Terdapat tiga cara utama untuk merangsang penghasilan kedua-dua hormon ini:

  1. Untuk menyediakan organisme dengan bahan binaan yang dapat mensintesis hormon yang diperlukan. Khususnya untuk testosteron, ini adalah pelbagai makanan yang mengandungi kolesterol, dan protein.
  2. Pembangunan paksa. Di sini kita bercakap mengenai perangsang testosteron yang berbeza, seperti tribulus dan zink. Badan ini bertujuan untuk mengitar semula bahan-bahan ini, yang dalam proses metabolisme menyebabkan ia melepaskan hormon tambahan.
  3. Penggunaan luaran hormon.

Kami akan membincangkan perkara terakhir yang lebih terperinci. Pengaruh luar terhadap sistem hormon adalah doping tiruan yang kuat, tetapi ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan. Pertama, jika tubuh dipengaruhi oleh hormon anabolik, maka ia mula menjadi malas dan mengambilnya sebagai makanan. Ya jika anda mengambil banyak asid amino tertentu, tubuh berhenti mengeluarkannya, kerana ia tahu bahawa ia selalu dapat membawanya keluar dari sumber luaran. Dengan hormon keadaan yang sama.

Perkara kedua yang perlu diingat ialah bahawa hormon luar adalah sel asing untuk badan. Dan dia semestinya tidak menganggap mereka sebagai saudara, menumpukan mereka dengan kesukaran yang besar. Sebagai contoh, kerana ini, banyak AAS mempunyai kesan beracun pada tubuh. Tubuh tidak dapat memetabolisme sepenuhnya dalam jumlah besar, jadi ia mengubahnya menjadi dihydotestosterone, yang menyebabkan kebotakan, jerawat dan racun yang kuat untuk hati.

Dan ketiga, seperti yang telah kita katakan sebelumnya, anabolisme dan katabolisme cenderung berada dalam keseimbangan tertentu. Latar belakang hormon, dipertingkatkan oleh steroid anabolik, mengambil kira keseimbangan, yang seterusnya membawa kepada pengoptimalan semua sumber badan untuk mengimbanginya. Bermula untuk menghasilkan estrogen, testosteron menjadi kurang efektif.

Tetapi selepas berakhirnya steroid anabolik, organisme tidak dapat pulih untuk jangka masa yang panjang, kerana proses katabolik lebih kuat daripada anabolik, yang tidak menerima penambahan hormon luar. Ini tidak bermakna bahawa steroid menyebabkan kerosakan secara eksklusif kepada badan. Walau bagaimanapun, anda perlu memahami bahawa penggunaannya adalah masalah tekanan bebas anabolik, yang perlu diambil kira jika anda tiba-tiba membuat keputusan untuk mula menggunakan ubat-ubatan ini.

Cadangan editor: jika anda bukan seorang atlet profesional yang memperoleh bentuk fizikalnya, lebih baik untuk mengelakkan merangsang tubuh anda sendiri pada tahap hormon. Untuk meningkatkan prestasi atletik, ia akan mencukupi untuk merangsang anabolisme di peringkat selular, dalam kes-kes yang teruk, anda boleh menggunakan makanan tambahan yang memaksa badan menghasilkan metabolit testosteron.

Bagaimanakah satu atau jenis pemakanan sukan mempengaruhi anabolisme?

Pemakanan sukan memainkan peranan penting dalam merangsang proses anabolik, dan yang paling penting, ia membantu melambatkan katabolisme. Pertimbangkan bagaimana jenis pengecualian tertentu mempengaruhi prestasi atlet.

Catabolisme dan anabolisme sebagai proses metabolik

Salam kepada semua pencinta gaya hidup sihat dan sukan!

Hari ini lagi kita akan bercakap tentang proses metabolik yang rumit, tetapi sangat menarik. Dalam artikel sebelumnya, kami bertemu dengan konsep metabolisme yang sangat. Dan apa yang termasuk proses metabolisme atau metabolisme. Proses metabolik melibatkan katabolisme dan anabolisme.

Satu proses yang dipanggil merosakkan adalah katabolisme, dari bahasa Yunani. καταβολή, "menjatuhkan, kemusnahan." Dalam tubuh apabila pengambilan makanan berlaku, proses pemisahan bahan-bahan kompleks menjadi lebih mudah. Semasa proses ini, perpecahan (dissimilation), termasuk tisu usang dan unsur-unsur selular, berlaku, selepas itu ia dikeluarkan dari tubuh dengan air. Terdapat 3 peringkat katabolisme:

  • Tahap I persediaan (protein dipecah menjadi asid amino; lemak menjadi gliserol dan asid lemak; kanji menjadi glukosa).
  • Tahap II dipanggil glikolisis atau anoksik. Ia melibatkan enzim; glukosa dirumus. 60% tenaga hilang sebagai haba, dan 40% digunakan untuk sintesis. Oksigen tidak terlibat.
  • Peringkat III: respirasi sel oksigen. Ia melibatkan enzim, oksigen. Asid laktik dihancurkan. CO2 dibebaskan dari mitokondria ke alam sekitar.

Sebagai contoh, mereka menggunakan cutlet dan susu, protein yang mengandungi struktur yang berbeza di dalamnya tidak boleh menggantikan satu sama lain, oleh itu dengan bantuan enzim khas mereka membongkar protein dari susu dan potong menjadi asid amino, yang kemudiannya berfungsi. Di samping itu, dalam proses katabolisme, lemak dibakar, yang sangat dibenci oleh orang gemuk. Secara selari, tenaga dilepaskan, diukur dalam kalori. Proses katabolik dalam sukan kuasa dilihat negatif. Katabolisme diperlukan untuk tubuh segera menambah bahan yang diperlukan. Berhubung dengan bina badan, proses katabolik menyebabkan kerosakan otot, iaitu protein (otot) membelah tisu ke tahap asid amino yang boleh dicerna. Ia ternyata badan makan sendiri.

Satu lagi proses kreatif ialah anabolisme dari bahasa Yunani. ἀναβολή, "mengangkat" atau metabolisme plastik - satu set proses kimia yang membentuk salah satu sisi metabolisme badan, yang bertujuan membentuk sel dan tisu. Sebagai contoh, sintesis protein dalam badan, iaitu. pembentukan protein dari asid amino yang paling mudah. Hasil daripada metabolisme plastik, protein, lemak, karbohidrat, yang seterusnya menghasilkan sel-sel baru, organ-organ mereka, dan bahan-bahan intercellular, dibina daripada nutrien yang memasuki sel. Berbeza dengan katabolisme, proses ini adalah rakan sepasukan yang terbaik untuk pembina badan, kerana tisu otot baru sedang dibina, termasuk dari simpanan lemak, maka pertumbuhan otot. Untuk rangkaian tisu otot yang aktif, perlu meningkatkan tahap anabolisme, menggunakan testosteron dan insulin, dan pada masa yang sama mengurangkan tahap katabolisme, mengurangkan tahap kortisol, adrenalin dan glikogen.

Kadar tindak balas metabolik dalam tubuh dipengaruhi oleh beberapa faktor:

  • Jantina - lelaki, kadar proses metabolik adalah 20% lebih tinggi daripada wanita
  • Umur - proses metabolisme setiap 10 tahun dikurangkan sebanyak 3% dari tahap 25-30 tahun
  • Berat badan, jika lemak dalam jisimnya melebihi jumlah jisim organ dalaman, tulang dan otot tentu saja, maka kelajuan proses katabolik lebih rendah.
  • Aktiviti fizikal - senaman tetap meningkatkan kadar metabolik, 2-3 jam pertama selepas senaman dengan 20-30%, maka tidak lebih dari 2-7%.
  • Keturunan - anda boleh mewarisi kadar metabolik dari generasi terdahulu.
  • Disfungsi tiroid adalah hipotiroidisme (tahap hormon tiroid rendah) dan hipertiroidisme (peningkatan aktiviti hormon tiroid). Keadaan ini boleh melambatkan atau mempercepatkan metabolisme, tetapi hanya 3% daripada populasi yang mempunyai hypothyroidism dan 0.3% mempunyai hipertiroidisme.

Apa yang boleh menjadi sebab pemulihan metabolisme dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan atau kenaikan berat badan.

  • Mengurangkan kalori. Jika anda memutuskan untuk menurunkan berat badan dan mengurangkan kalori, maka perlu diingat bahawa pemakanan tidak mencukupi boleh membahayakan metabolisme. Badan cuba mengekalkan rizab dan menghalang metabolisme. Oleh itu, jika tidak cukup kalori dalam tubuh, tubuh akan mengambilnya dari tisu otot sebagai tenaga. Oleh itu, makan lebih kerap, tetapi dalam bahagian kecil.
  • Kekurangan serat. Ketiadaan atau jumlah kecil dalam diet produk-produk hebat seperti roti gandum, spageti dari durum gandum dan sayur-sayuran, memberi kesan buruk kepada kualiti metabolisme. Penggunaan harian serat (kira-kira 100 g) boleh mengurangkan berat badan sebanyak 5-7% dari masa ke masa bergantung kepada jisim orang itu.
  • Kekurangan protein. Protein seperti yang kita ketahui adalah bahan bangunan untuk otot. Dengan penggunaan protein yang aktif, anda boleh membakar lemak dan tidak ramai yang tahu. Sesungguhnya, jika diet anda cukup lengkap dengan protein (daging, ikan, ayam, kacang, cendawan, produk tenusu), maka sangat mungkin untuk menyingkirkan 20-25% kalori, kerana protein mengaktifkan metabolisme.
  • Kekurangan kafein. Untuk mengekalkan metabolisme pada tahap tertentu, perlu dari semasa ke semasa untuk mengambil produk yang mengandungi kafein (jika tidak terdapat kontraindikasi). Ini tidak semestinya kopi. Teh hijau juga merupakan sumber kafein yang sangat baik. Sebagai contoh, teh hijau dapat meningkatkan metabolisme sebanyak 15%. Teh disebabkan sifatnya kerana ia memberi dorongan kepada badan untuk membakar kalori.
  • Kekurangan kalsium. Secara konsisten mengambil makanan yang mengandungi kalsium (keju, keju cottage, susu). Dengan cara ini, kalsium sangat penting untuk wanita.
  • Suhu air Fakta yang sangat menarik - air sejuk mempercepat metabolisme. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tubuh membelanjakan tenaga untuk memanaskan air. Air, pada dasarnya, anda perlu minum banyak (2 - 2.5 liter sehari), dan air dalam bentuk sejuk meningkatkan metabolisme.
  • Kekurangan vitamin D. Vitamin D secara langsung terlibat dalam metabolisme. Berapa banyak orang (terutamanya orang tua) yang anda tahu bahawa menyokong penggunaan ikan berlemak (ikan, salmon, makarel), dedak, telur? Lagipun, produk ini adalah sumber semula jadi terbaik vitamin D.
  • Kekurangan besi. Besi adalah penting untuk membakar lemak. Pertama sekali, besi ini dikaitkan dengan penghantaran oksigen ke otot, di mana bahagian lemaknya dibakar. Sama ada suplemen khas dengan besi, atau sumber semula jadi (makanan laut, daging, oatmeal, sayur-sayuran) akan membantu anda menambah zat besi, dan dengan itu meningkatkan metabolisme.
  • Ketidakhadiran dalam diet omega-3 dan omega-6 asid lemak, makan sekurang-kurangnya 2-3 hidangan ikan setiap minggu. Sekiranya anda tidak suka ikan, dapatkan asid di atas daripada makanan tambahan. Penyelesaian yang paling mudah ialah mengambil minyak ikan.
  • Kehadiran alkohol. Adakah anda tahu bahawa dengan kehadiran alkohol dalam darah, badan pertama akan membakarnya, dan hanya seketika kalori. Dengan mengurangkan pengambilan alkohol anda, anda akan membantu badan anda membakar dengan tepat kalori yang anda tidak perlukan. Walau bagaimanapun, mengurangkan dos alkohol hanya akan memberi manfaat kepada anda.
  • Tidak cukup masa untuk tidur. Kurang tidur mempunyai banyak kesan sampingan, dan hanya satu daripada mereka mengangguk dalam perjalanan dalam perjalanan untuk bekerja. Penyelidik telah menemui hubungan langsung antara metabolisme dan tidur; ia terbukti bahawa kurang tidur serius melambatkan metabolisme.
  • Jangan makan sarapan pagi. Sekiranya pada waktu pagi badan anda tidak menerima pertuduhan tenaga, maka untuk makan tengahari dan makan malam anda akan menginginkan sesuatu kalori yang tinggi. Jika anda tidak mahu makan pada waktu pagi, dapatkan snek dengan sesuatu yang ringan, seperti yogurt.
  • Dalam proses memasak jangan gunakan rempah. Kali berikutnya anda memasak ayam atau daging, tambah secubit lada cayenne. Ia berisiko untuk capsaicin, yang bukan sahaja menambah kepenggunaan pada hidangan, tetapi juga membantu mempercepatkan metabolisme. Ini adalah kesimpulan yang dicapai oleh H. S. Rheinbach, A. Smits, dan T. Martinussen dari University of Copenhagen dalam kajian mereka "Kesan Capsaicin, Teh Hijau dan Lada Manis pada Penggunaan Selera dan Tenaga pada Orang yang Mempunyai Baki Tenaga Negatif dan Positif.
  • Memimpin gaya hidup yang kurang aktif. Meningkatkan aktiviti anda. Yang kurang anda bergerak, metabolisme lebih perlahan. Latihan intensif yang boleh mempercepatkan metabolisme dan menyebabkan tubuh membakar kalori walaupun selepas latihan selesai. Sebagai contoh, duduk di atas basikal, kerana kajian menunjukkan 45 minit pada kawan dua roda mempercepatkan metabolisme selama 12 jam atau lebih.
  • Senyuman kecil, ya, ya. Biarlah tidak kelihatan pseudoscientific kepada anda: saintis telah mengesahkan bahawa sekurang-kurangnya 10 minit ketawa sehari akan membantu membakar kalori.

Dengan mematuhi peraturan mudah ini, anda boleh mencapai hasil yang sangat baik untuk setiap orang, hanya tujuan dan keinginan. Dalam berikut kita akan bercakap mengenai metabolisme lelaki dan wanita dan peranan proses ini dalam sukan dan binaraga. Yang ikhlas, Sergey.